Newsletter 7 español
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F R U I T Newsletter AFM No. 7
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Newsletter 7
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Newsletter AFMNo. 7
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People Inside 8
Productos AFM 6
Noticias AFM 4
Así somos 12
¿Sabías que...? 14
Receta 16
Empresa certificadaen ISO 14001:2004
Agrana
¡FELICIDADES a todos los colaboradores de Agrana Fruit México por el logro de esta nueva certificación!
El pasado mes de Mayo, con el apoyo de los colaboradores, Agrana Fruit México acreditó la certificación en ISO 14001:2004.
El sistema, aunque no lleva más de un año de implementación y es joven, se observa maduro y consistente con sí mismo. Se da seguimiento a sus controles operacionales y todo el personal, comprometido con la empresa se muestra participativo y con conocimiento de la política ambiental de la organización.
Noticias AFM
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Compromiso de la dirección.Gestión del sistema.Competencia del personal.Identificación y controles de riesgo ambiental.Enfoque hacia el desarrollo sustentable.
Con el fin de incursionar en nuevos mercados, ¡Agrana lleva la inocuidad y sustentabilidad de sus productos directo a la mesa de los consumidores!
Se trata de “Berry Proud”, nombre que evoca el fuerte orgullo de Agrana en la elaboración de estos productos, al igual que un juego de palabras entre la palabra “Berry” y “Very”. Es un nombre divertido y fácil de pronunciar y recordar, con un toque juguetón y elegante al mismo tiempo.
Por otro lado tenemos “Fruity Fields”, que buscando generar empatía con la marca a través de un nombre claro y amigable, consta de un juego de palabras inglesas entre “frutal y “campos” dando como resultado un significado de “campos afrutados”, creando una sensación de hogar.
sus dos nuevas marcas
para fruta fresca
Productos AFM
¡AGRANA siempre pensando en ti!
JLiderando la incursión en nuevos
mercados con fruta fresca
“proyectamos incrementar nuestras ventas de la primera
transformación a otros clientes y otros mercados, en donde nuestros
productos lleguen directamente a los consumidores, con nuestras
marcas”
People Inside
Datos personalesNombre: Jean Christophe
HesteauPuesto: Director de Cadena
de suministro México y LATAMPaís de Origen: Francia
Agrana Fruit México (AFM): Jean, muchas gracias por tu tiempo. ¿Podrías contarnos sobre ti, cómo fue que llegaste a México y formaste parte de AFM?Jean C. Hesteau (JC): Llegué a México a inicio del año 2000 en el estado de Guanajuato para realizar mi tesis de ingeniero en agricultura; sobre el potencial de las frutas y verduras congeladas de México en Europa. Me enamoré del país y de su gente y me di cuenta del potencial que tenía el país para la industria de las frutas, por lo que después de titularme en Francia a final del 2000, regresé a México para trabajar en Siasmex. Los primeros años trabajé en ventas de congelados y luego de preparados, pero cuando el grupo Atys creó su organización de compras globales, me incorporé al proyecto para validar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas de los proveedores de frutas en el continente americano. Posteriormente el grupo Agrana reforzó la estructura global para el abasto de materias primas de sus plantas de Europa y Estados Unidos, Agrana Fruit Services (AFS), en la cual estuve a cargo del equipo de calidad y seguridad alimenticia en América, del 2006 hasta el 2012. Siempre tuve mi oficina en AFM y estuve muy cerca de sus operaciones de congelados y de agronomía como proveedor de AFS. Por lo tanto, me dio mucho gusto reintegrarme directamente el equipo de AFM el año pasado y entre otras responsabilidades, liderar el negocio del fresco.
AFM: ¿Podrías describir con tres palabras cada marca? JC:
AFM: ¿Cuáles son tus expectativas para este emprendimiento?JC:
Son muchos aspectos los que se cuidan y se quieren comunicar a través de cada marca, pero resumiendo lo esencial o diferenciador de cada una, diría lo siguiente:Berry Proud: Confianza, excelencia y naturalidad.Fruity Fields: Calidez, frescura y dulzura.
Lo que buscamos es que Agrana Fruit México y sus marcas sean reconocidas en el mercado como una empresa confiable y líder. Tenemos altas expectativas para el negocio del fresco: no solamente en Estados Unidos sino también en Europa, Asia, Medio Oriente y en México mismo, el consumo de berries y otras frutas frescas está en aumento y AFM quiere ser parte creciente del abasto de esta demanda. México tiene mucho potencial y queremos ser parte de ello.
“Me enamoré del país y de su gente y me di cuenta del potencial que tenía el país para la industria de las
frutas...”
AFM: ¿Cuáles fueron los factores que impulsaron la creación de las nuevas marcas “Berry Proud” y “Fruity Fields”?JC: Hasta la fecha las fresas, zarzamoras y arándanos frescos de los agricultores de AFM habían sido comercializados bajo las marcas de otras empresas. Para que AFM tenga autonomía y control de sus planes de crecimiento en el negocio de las frutas frescas, era imprescindible contar con nuestras propias marcas. Así podemos comercializar más productos en más mercados. La marca Berry Proud fue pensada para la comercialización de nuestras berries premium, mientras que Fruity Fields está destinada a la comercialización de berries y otras frutas.
People Inside
AFM: Por último, ¿tienes algún nuevo proyecto en mente para el futuro?JC: Desde el inicio los productos de la primera transformación de AFM (congelado y fresco) han estado destinados en su gran mayoría al abasto de nuestros preparados y al de las demás plantas de Agrana en el mundo. Pero las frutas congeladas y osmodeshidratadas representan también mucho potencial de crecimiento más allá de los preparados. Por eso proyectamos incrementar nuestras ventas de la primera transformación a otros clientes y otros mercados, en donde nuestros productos lleguen directamente a los consumidores, con nuestras marcas.
Muchas gracias por compartir con nosotros tus experiencias Jean,¡Te deseamos éxito en este emprendimiento dentro de Agrana!MKT AFM
E
JUNTOS, ¡¡VAMOS POR MÁS!!Una vez más, demostramos que
AGRANA, trabajando en equipo
Así somos
Este año Agrana llevó a cabo el Evento Team Building en la ciudad de Zamora, Michoacán. El tema principal fue trabajar en equipo, donde todos los colaboradores estuvieron presentes logrando 4 retos con participantes de distintas áreas.
Alrededor de 400 empleados asistieron al evento donde se comenzó con una interesante y divertida conferencia, seguida por los retos que hicieron sudar a los integrantes con el fin de alcanzarlos y finalmente se agradeció el esfuerzo que cada colaborador de Agrana realizó con un exquisito platillo.
Blas fresas
eneficio de
¿Sabías que...?
“Las fresas y su alto contenido de vitamina C”
La fresa es rica en vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer las defensas de nuestro cuerpo como lo es la vitamina C, que nos ayuda a reforzar las vías respiratorias. Solo bastan 100 gramos o 1 taza de fresas para cubrir los requerimientos diarios de vitamina C. La fresa contiene vitaminas del complejo B, que sirven también para evitar la anemia; es antioxidante, lo que significa que ayuda a prevenir el cáncer y el envejecimiento prematuro.
Además de ser nutritiva, es ideal para las personas que quieren mantener un peso saludable ya que por su alto contenido en agua contiene muy pocas calorías.
¿Sabías que con 100 gramos de fresas cubres tus requerimientos diarios de vitamina C?
Por: Lic. Claudia E. Navarrete Farías.
Ingredientes:
2 Tazas de agua1 Limón grande
3 cdas. de endulzante/azúcar
10 Fresas
Tiempo de preparación: 5
minutos.Porciones: 2 vasos.
Receta
Preparación:
1. Exprimir un limón grande en el recipiente con agua.
2. Agregar 3 cucharadas pequeñas de endulzante y mezclar.
3. Adicionar fresas rebanadas al gusto.
4. Añadir hielos y listo!
¡¡¡Haz una fresca y deliciosa infusiónen solo 4 pasos!!!
nfusión de limonada naturalcon fresasI
