Nou Canaletes – Restaurant Sabadell · CAVES SANGRIES VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES Aroa...
Transcript of Nou Canaletes – Restaurant Sabadell · CAVES SANGRIES VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES Aroa...
-
JOVESVins generalment lleugers, molt afruitats, frescs i accessibles
Sumarroca 2015
L'Atzar 22,85 €
Celler: Cingles Blaus
Cabernet sauvignon, carinyena garnatxa, syrah
Carinyena, garnatxa, cabernet, tempranillo
Vi refrescant que ens recorda a herbes arompatiques.
Celler: Orto Vins
Vi llaminer, fresc i especiat, amb un llarg recorregut en boca.
Orto 17,15 €
15,75 €
Garnatxa negre, carinyenaVi carnós amb un bon sabor final.
NOU!!!
Celler: Coca i FitóJaspi
Innovador, amb color viu i interessant complexitat en boca i en nas. Millos amb el temps en copa.
Carinyena, garnatxa, syrah
Prohom 16,50 €
Celler: Mas la Mola
Celler: Sumarroca
Amable i lleuger. Fruita de la Mediterrània.
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
Octubre 15,00 €
Aroma intens i molt afruitat. En boca és equilibrat, afruitat i carnós.
13,95 €
Garnatxa, syrah, cabernet souvignon
3 mesos
Celler: Coma d'en Bonet
3 mesos
Merlot, cabernet souvignon
3 mesos
-
Cabernet sauvignon, merlot, moristel, tempranillo
Per a tots els públics. Un vi que integra la fruita i la fusta, amb intensitat i "xispa".
MITGES CRIANCESVins que conjuguen la fruitositat dels joves i la complexitat de la criança
De Beroz Nuestro Roble 15,85 €Celler: Batán de Salas
6 mesos
Apricus Roble 17,00 €Celler: Briones Baniandrés Tinto fino 5 mesos
Perfumat e intens. El Priorat comença aquí.
Celler: Álvaro Palacios Carinyena, garnatxa, cabernet sauvignon, syrah
Regalèssia i móres, potent combinació en un vi ple d'autenticitat.
24,50 €
8 mesos
5 mesos
Camins del Priorat
Pago de Capellanes Roble 22,90 €
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
Celler: Pago de Capellanes Tinto fino
Fresc i fragant. Un vi agradable.
-
12 mesos
Cabernet sauvignon, merlot, syrah, sumoll
Raimat Abadia 16,00 €Celler: Raimat
10 mesos
Josep Foraster 16,10 €
Fresc, llaminer i elegant, el millor company per a qualsevol plat de carn.
Celler: Mas Foraster Mencía 12 mesosVi que combina potència amb elegància i frescor que li aporten un profund caràcter mediterrani.
16,90 €Celler: Més que paraules
Garnatxa negra, merlot, cabernet franc
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
CRIANCESVins amb estructura, cos i tannicitat, secs i d'aromes complexes
Taca Negra
Més que paraules
Rodó i agradable. Per a tots els paladars.
Viña Salceda 16,95 €Celler: Viña Salceda Tempranillo, mazuelo, graciano 15 mesosSedós i llarg. Un clàssic.
Vi intens amb notes de fruites silvestres i amb un recorregut llarg.
Cabernet sauvignon, merlot, ull de llebre
Celler: Marià Pagès
10-12 mesos
16,00 €
-
Rioja Vega
21,75 €Celler: Viñedos Martin Berdugo
NOU!!!
Tempranillo
NOU!!!
19,50 €
20,25 €NOU!!!Celler: Clos Pons
20,15 €NOU!!!Celler: Rioja Vega Garnatxa negre, tempranillo i mozuela 12 mesosUn dels vins més antics de la Rioja.
Alges
Vi prometedor, elegant i complexe, amb notes minerals.
Celler: Viñedos y Bodegas de la Marquesa
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
Aroa Jauna
Merlot, cabernet sauvignon
Valserrano 18,00 €
Tempranillo, mazuelo 16 mesosVainilla i fruita madura, segur d'ell mateix.
Losada 19,20 €
12 mesos
Abadal Cabernet Merlot
Mencía 10 mesos
Una explosió de fruita fresca a la boca.
Tempranillo garnatxa negre i syrah 9 mesosAgradable. Notes de fusta. Per qualsevol paladar.
Celler: Losada
Vi fruit d'una anyada excel·lent, estructurat, fresc i sedós.
Celler: Aroa Jauna
12 mesos
Martin Berdugo
Celler: Masies d'Avinyó
17,00 €
12 mesosVi sabrós, àgil amb tanins ben integrats.
Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo garnatxa
-
Garnatxa negra, garnatxa peluda
9 mesosVioleta i pebre. Perfums del Bierzo.
Vi intens, potent i llarg en la boca, amb una fruita equilibrada.
Celler: Muga
24 mesosCarnós i suau. L'idil·li del vi i la fusta.
15 mesos
Tempranillo, graciano, mazuelo
Especiat i saborós. Un negre molt mediterrani.
Celler: Dominio de Tares Mencía
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
Cepas Viejas
Clunia 23,00 €Celler: Clunial Syrah 12 mesosVi molt elegant i suau amb tanins dolços.
22,90 €Celler: Venus La Universal Garnatxa negra, syrah
22,50 €
9 mesos
Dido
Mas La Mola 35,00 €Celler: Mas La Mola
NOU!!!
Muga Crianza 23,90 €
-
Tomás Postigo 37,00 €Celler: Tomás Postigo Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot 12 mesosVi molt saborós, que recorda a les guindes del licor.
Mencia, alicante bouschet
Vi ben estructurat amb uns tanins marcet i un final llarg.
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
Mengoba
11 mesos
23,50 €Celler: Mengoba bodegas y viñedos
NOU!!!
-
Un vi equilibrat, amb un final molt equilibrat.
32,00 €Celler: Capçanes
12 mesosVi Kósher que necesita molta elaboració epecefica.
Peraj Ha'abib Kósher NOU!!!
Celler: Castillo de Sajazarra
NOU!!!
Un reserva que conserva força fruita i es mostra molt saborós.
27 mesos
Celler: Mariol Syrah
Castillo de Sajazarra Reserva 32,95 €
Syrah de Casa Mariol Reserva 18,50 €
VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES
Vins de marcada tannicitat, amb aromes complexes d'evolució i criança
22 mesos
68,00 €Celler: Clos Pons
RESERVES
Cabernet sauvignon, samsó, garnatxa
Marselan 18 mesosUn autèntic vi amb una maduració perfecta.
Clos Pons 811
Tempranillo, graciano, garnacha