Oportunidades en el Sector Alimentos de la...
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Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India
Oportunidades en el Sector Alimentos de la India
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-Modelo de apertura comercial
e integración global en
proceso.
-Sectores en expansión y con
necesidades en formación.
-Aprox. 370 millones con
capacidad adquisitiva.
-Proyectado al quinto mercado
de consumo en el mundo al
2025 (Alrededor de 700
millones).
Características del Mercado Indio
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El Mercado de Alimentos
2011 2025 2050
Población India 1210 1431 1650
Actualmente en el sexto Mercado de alimentos mundial
Proyecciones de población
(En millones)
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• Mayor Capacidad de consumo :
Segunda Economía en crecimiento del mundo y Cuarta Economía en términos del PPA.
Cambios Económicos
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0.0
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
300.0
350.0
400.0
1990-91
1991-92
1992-93
1993-94
1994-95
1995-96
1996-97
1997-98
1998-99
1999-00
2000-01
2001-02
2002-03
2003-04
2004-05
2005-06
2006-07
2007-08
2008-09
2009-10
2010-11
Exportaciones e importaciones (en USD millones)
Exports ImportsExport. Import. Import.
Exportac. 1990-91 – $18.1 mil mill. Importac. 1990-91- $ 24.1 mil mill. 2010-11- $245.9 mil mill. 2010-11-$ 350.7 mil. mill.
Crecimiento del Comercio Indio
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• Mayor Capacidad de consumo.
• Crecimiento de la población joven:
Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.
Cambios Socioeconómicos
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• Mayor Capacidad de consumo.
• Crecimiento de la población joven:
Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.
Curiosidad por nuevos productos.
Cambios Socioeconómicos
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• Mayor Capacidad de consumo.
• Crecimiento de la población joven.
• Movilización social:
Mejor educación y exposición a nuevos productos.
Cambios Socioeconómicos
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• Mayor Exposición al Mundo:
Patrones de consumo occidental.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
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• Mayor Exposición al Mundo.
• Conciencia de productos saludables.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
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• Mayor Exposición al Mundo:
• Conciencia de productos saludables.
• Emergencia de la familia nuclear:
Alimentos procesados y listos.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
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• Mayor Exposición al Mundo.
• Emergencia de la familia nuclear:
• Conciencia de productos saludables.
• Nueva estructura del mercadeo.
Crecimiento del sector retail.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
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El Sector retail pasará de 5% al14-18% al 2015
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Crecimiento de hoteles y restaurantes de lujo
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2010 fue el segundo mayor intercambio comercial
Proyección 2011: US$ 1000 millones
Comercio entre el Perú y la India
Fuente: SUNAT
Preparado por MINCETUR
19
6180
5076
126
79
125
204
102
146
248
211
253
464
268
503
771
108
311
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0
100
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600
700
800
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Trade between Peru and India(US$ Million)
Exports Imports Total Trade
Comercio Perú – India US$ Mill.
Export. Import Comercio Total
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PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS A LA INDIA (2010)
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Oportunidades de Exportación
a la India
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1.Menestras:Frijol, Pallares, Habas.
Principal base de proteínas de la dieta vegetariana.
El Caso de la Quinua
Principales Productos
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
Se cuenta con certificado fitosanitario.
Incremento de exportaciones.
Ventaja de contraestación.
Principales Productos
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
Vegetales, ajíes, frutas, menestras, etc.
El caso especias
Creación de FIFI e industria india de procesamiento de alimentos.
Principales Productos
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El grupo AJE en la India
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
Mercado en crecimiento.
Interés en pescados congelados y mariscos. Merluza, jurel, caballa, trucha, etc
Principales Productos
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos
Se ha iniciado el proceso dirigido a certificados fitosanitarios para palta, espárragos y cítricos (2010).
Consumo creciente y nichos que privilegian la calidad en sociedad mayormente vegetariana.
Principales Productos
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El caso de la Palta
Palta en India Palta Peruana
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Espárragos en la India Espárragos Peruanos
El caso del Espárrago
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos.
6. Alimentos Orgánicos
Crecimiento como nicho de mercado.
Cacao, banana y café.
Principales Productos
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos.
6. Alimentos orgánicos.
7. Productos Naturales
Interés en productos innovadores.
Crecimiento de industria de alimentos nutracéuticos y tradiciones milenarias.
Principales Productos
Maca
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Productos Naturales
Maca Aguaymanto Camu Camu
Sacha Inchi Kiwicha Algarrobo
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1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos.
6. Alimentos orgánicos.
7. Productos Naturales
8. Productos para la Industria
El caso de la Tara y la industria del cuero.
Principales Productos
Tara
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Logística y Dificultades del Mercado
-Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada.
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Exportador
Consolidador
Sector
Industrial
Importador
Hoteles, Restaurantes, Público
Retail
Consolidador
Cadena de Distribución
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-Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada. -Aranceles altos frente a estándares internacionales. -En nuestro caso, conectividad marítima y aérea limitada, aunque en crecimiento. Ruta por el Atlántico. -Competencia con China, EEUU, Australia, países del Sudeste Asiático y México y Chile en la región. -Mercado aún complejo. Se requiere paciencia y pasar un proceso de adaptación y aprendizaje. Es recomendable, en algunos casos, la identificación de un socio comercial conocedor del mercado y de las instancias administrativas y burocráticas. -Certificaciones. Etiquetado y envasado con referencia a naturaleza vegetariana.
Logística y Dificultades del Mercado
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Ejemplos de etiquetados
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•Las proyecciones y tendencias del
sector de alimentos indio ofrecen
importantes oportunidades de
exportación.
•Contexto bilateral positivo.
•Mercado estratégico de únicas
proporciones y de naturaleza
complementaria.
•Sentido de oportunidad.
Conclusiones
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Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India
Muchas Gracias.
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