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Tiempo aprox.:

35 minutos

Complejidad:

Fácil

Pan de semillas para sándwiches

Ingredientes

2 Tazas de trigo molido

1 Taza de linaza molida

1 Taza de ajonjolí entero

1 Taza de nuez triturada

1 Taza de almendra triturada

1 Taza de agua o jugo de naranja

1 Taza de semilla de girasol entera (pepita de girasol)

1/2 Taza de aceite de oliva

2 Plátanos, 3 cucharadas de miel, una pizca de canela, una pizca de sal.

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Instrucciones

1. Poner en un bol todas la semillas molidas, también las trituradas y enteras,Poner sal y reserve.En la licuadora poner el plátano,la miel agua/jugo, canela molida y licuar.

2. Mezclar poco a poco esta mezcla con las semillas anteriormente mencionadas, debe quedar una masa seca (que no quede pegajosa) que se pueda moldear con las manos y darleforma. La linaza ayudará mucho a absorber los líquidos (si necesita más aceite agregar).

3. Deshidratar por muy poco tiempo.

*Si no tiene deshidratador dejar en la mesada a que se seque toda la noche.

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