PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en...

97
Observatorio Industrial del Sector del Papel PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES FECHA: 24 de enero de 2011

Transcript of PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en...

Page 1: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

Observatorio Industrial del Sector del Papel

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES

FECHA: 24 de enero de 2011

Page 2: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 2/97

Este trabajo ha sido realizado por AIDIMA, ITENE e IPE bajo la supervisión de FEDIT y ASPAPEL

Page 3: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 3/97

PREÁMBULO

El Observatorio Industrial del sector del Papel, fue creado en Mayo de 2009 mediante la firma del convenio de colaboración por parte de la Federación de Servicios a la Ciudadanía de Comisiones Obreras (FSC-CC.OO.), Federación de Industrias Afines de la Unión General de Trabajadores (FIA-UGT), la Federación de Entidades de Innovación y Tecnología (FEDIT), Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón (ASPAPEL) y el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

Con su puesta en marcha, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio quiere

poner a disposición de las empresas, entidades de innovación y tecnología, asociaciones empresariales y sindicales, un foro de encuentro permanente y una herramienta fundamental para el análisis del sector, capaz de sistematizar la recogida y procesamiento de la información sobre sus necesidades y demandas, sus resultados y perspectivas, la implantación de nuevos elementos de innovación y sistemas estratégicos que mejoren la competitividad de las empresas y aseguren el futuro del sector, la creación de empleo y riqueza en un mundo globalizado.

El funcionamiento del Observatorio está coordinado desde la Dirección General de

Desarrollo Industrial del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, participando a su vez en el mismo otro órgano directivo, la Secretaría General de Comercio Exterior. La representación de la Administración en el Observatorio se completa con la participación del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, a través de la Dirección General de Trabajo.

Para lograr el cumplimiento de sus Objetivos generales, así como las demandas

específicas que se le planteen, el Observatorio realiza estudios de análisis del sector del papel para aportar información cuantitativa y cualitativa que permita la realización de análisis de la situación del sector en sentido amplio: estructura productiva, ocupacional, situación tecnológica, comercial, coyuntural, etc.

El presente estudio forma parte de las actividades realizadas FEDIT dentro del

ejercicio de 2010.

Page 4: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 4/97

INDICE ÍNDICE DE CONTENIDOS 1. INFORMACIÓN GENERAL SOBRE EL SECTOR DEL PAPEL ............................................................. 6

1.1. DEFINICIÓN DEL PAPEL ............................................................................................................... 6 1.2. CICLO DEL PAPEL ......................................................................................................................... 6

1.2.1. Materias primas utilizadas ....................................................................................................... 6 1.2.2. Proceso de fabricación del papel ............................................................................................ 7 1.2.3. Estadísticas del papel en españa y en europa ..................................................................... 10 1.2.4. Centros de producción de pasta y papel en españa ............................................................. 12

2. CLASIFICACIÓN DEL PAPEL .............................................................................................................. 12

2.1. GRUPO 1: PAPELES PARA IMPRESIÓN, ESCRITURA Y PUBLICACIONES ............................ 13 2.1.1. Ecoetiquetas tipo I aplicables a los papeles para impresión, escritura y publicaciones ....... 13

2.2. GRUPO 2: PAPELES Y CARTONES PARA ENVASE Y EMBALAJE ........................................... 14 2.2.1. Ecoetiquetas tipo I aplicables a los papeles y cartones para envase y embalaje ................ 15

2.3. GRUPO 3: PAPELES PARA USOS DOMÉSTICOS Y SANITARIOS (TISÚ) ................................ 15 2.3.1. Ecoetiquetas tipo I aplicables a los papeles para usos domésticos y sanitarios (tisú) ......... 16

2.4. GRUPO 4: PAPELES ESPECIALES ............................................................................................. 16 2.4.1. Ecoetiquetas tipo I aplicables a los papeles especiales ....................................................... 17

3. MITOS FRENTE A DATOS ................................................................................................................... 17

4. ASPECTOS DE SOSTENIBILIDAD DEL PAPEL ................................................................................. 30

4.1. GESTIÓN FORESTAL................................................................................................................... 30 4.2. PROCEDENCIA DE LA MADERA: PAPEL NACIONAL VS IMPORTADO .................................... 32 4.3. CONTRIBUCIÓN DEL SECTOR AL PIB ....................................................................................... 35 4.4. GENERACIÓN DE EMPLEO ......................................................................................................... 35 4.5. COMPROMISO DEL SECTOR CON LA SOCIEDAD .................................................................... 36 4.6. EL SECTOR DEL PAPEL Y EL MEDIO AMBIENTE ...................................................................... 37 4.7. ECF/TCF ....................................................................................................................................... 40

5. ECOETIQUETADO EN EL SECTOR PAPEL ....................................................................................... 41

5.1. ECOETIQUETAS TIPO I ............................................................................................................... 42 5.1.1. Otras ecoetiquetas certificadas ............................................................................................. 70

5.2. ECOETIQUETAS TIPO II: AUTODECLARACIONES ................................................................... 76 5.3. ECOETIQUETAS TIPO III: DECLARACIONES AMBIENTALES DE PRODUCTO ....................... 78

5.3.1. Ejemplos de programas de declaraciones ambientales de producto para el sector papel ... 79 5.3.2. La huella de carbono ............................................................................................................. 87

6. CONCLUSIONES .................................................................................................................................. 93

7. REFERENCIAS ..................................................................................................................................... 95

ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1.- Consumo per cápita de papel en España y Unión Europea en 2008 ............................................ 11

Tabla 2.- Listado de ecoetiquetas Tipo I ....................................................................................................... 44

Tabla 3.- Distribución del número de categorías de producto de los sistemas de ecoetiquetado tipo I por área geográfica.............................................................................................................................................. 47

Tabla 4.- Clasificación de los diversos aspectos ambientales a los que se hace referencia en las ecoetiquetas tipo I. ........................................................................................................................................ 51

Page 5: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 5/97

ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1.- Esquema del ciclo del papel ......................................................................................................... 10

Figura 2.- Producción por tipos de papel y cartón en España y Europa en 2009 ........................................ 11

Figura 3.- Consumo por tipos de papel y cartón en 2009 ............................................................................. 11

Figura 4.- Mapa de la producción de pasta y papel en España .................................................................... 12

Figura 5.- Tasa de recogida de papel en miles de toneladas ...................................................................... 34

Figura 6.- Producción de papel y consumo de papel recuperado en la fabricación .................................... 34

Figura 7.- Evolución de la calificación del Empleo en el sector papel .......................................................... 36

Figura 8.- Residuos de la industria papelera ................................................................................................ 39

Figura 9.- Gestión de residuos en la industria papelera ............................................................................... 40

Figura 10.- Distribución por continentes del número de las diversas categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel. ......................................................................................... 48

Figura 11.- Distribución del número de las diversas categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel. ...................................................................................................................... 48

Figura 12.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en Europa ...................................................................................................................... 49

Figura 13.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en Asia ........................................................................................................................... 49

Figura 14.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en América ..................................................................................................................... 50

Figura 15.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en Oceanía .................................................................................................................... 50

Figura 16.- Etiqueta FSC ............................................................................................................................... 72

Figura 17.- Etiquetas FSC 100% y FSC Fuentes Mixtas .............................................................................. 73

Figura 18.- Etiquetas FSC 100% material reciclado y FSC Fuentes Mixtas (sistema de porcentajes) ........ 74

Figura 19.- Etiquetado FSC no permitido ...................................................................................................... 74

Figura 20.- Logotipo y contenido del etiquetado PEFC ................................................................................ 75

Figura 21.- Ejemplos de etiquetado PEFC .................................................................................................... 75

Figura 22.- Uso del bucle de Möebius .......................................................................................................... 77

Figura 23.- Portada de la publicación de CEPI relativa a la elaboración de la huella de carbono de productos de papel y cartón .......................................................................................................................... 93

Page 6: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 6/97

1. INFORMACIÓN GENERAL SOBRE EL SECTOR DEL PAPEL

1.1. DEFINICIÓN DEL PAPEL Se entiende por papel aquella hoja constituida esencialmente por fibras

celulósicas de origen natural, afieltradas y entrelazadas. Por encima de un cierto gramaje o de una cierta rigidez, el papel se denomina cartón.

Fuente: Diccionario Terminológico Iberoamericano de Celulosa, Papel, Cartón y sus derivados. Instituto Papelero Español. 1992.

1.2. CICLO DEL PAPEL

A continuación se muestra los pasos que recoge el ciclo de obtención del papel.

1.2.1. MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS

El papel se fabrica con fibras de celulosa que se obtienen de la madera y de papel recuperado, como se verá en posteriormente. La madera utilizada en la producción de celulosa proviene, en nuestro país, de especies de crecimiento rápido (eucalipto y pino) procedentes de plantaciones forestales gestionadas de forma sostenible y que se realizan y mantienen para este uso.

Estas plantaciones comportan diversos beneficios tanto ambientales y específicamente forestales como sociales y económicos. Colaboran en el incremento de la superficie forestal arbolada y la preservación de los bosques naturales, y contribuyen a la existencia y permanencia en el tiempo de la madera como recurso renovable, además de actuar como eficientes sumideros de CO2 (una hectárea de cultivo de estas especies fija al año 10 toneladas de CO2, cuatro veces más que los árboles de crecimiento lento). Estas plantaciones permiten también un control eficaz de la erosión.

Cuando la fibra de celulosa de la madera se utiliza por primera vez se llama fibra virgen y, cuando a través del reciclaje se recupera y se vuelve a utilizar como materia prima para fabricación de papel, recibe el nombre de fibra recuperada o reciclada, aunque en realidad se trata de la misma fibra en momentos diferentes de su ciclo de vida.

El papel, una vez usado, si se separa selectivamente del resto de residuos, se puede reciclar. Con la recuperación y el reciclaje de los productos papeleros se prolonga la vida útil de las fibras de celulosa obtenidas de la madera, optimizando el aprovechamiento de este recurso natural.

Para ello, una vez separado del resto de residuos, el papel es recogido (recogida industrial y recogida municipal) y llevado a la planta de un recuperador. La recogida industrial es la que se lleva a cabo en empresas, editoriales e imprentas y grandes superficies comerciales. La recogida municipal se realiza a través de los contenedores azules para el papel de los hogares, a través de la recogida “puerta a puerta” de los pequeños comercios, y a través de las recogidas en oficinas, en colegios, en edificios de organismos e instituciones públicas. En la planta del recuperador, se recoge el papel usado y se acondiciona a través de procesos altamente mecanizados de limpieza, clasificación y empaquetado. Los recuperadores clasifican todo este material de tan diversa procedencia en más de cincuenta calidades, según las especificaciones

Page 7: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 7/97

de la lista europea de calidades normalizadas de papel y cartón recuperado (norma UNE-EN 643). A continuación, para ser reciclado, este papel recuperado se transporta a las fábricas papeleras, que lo compran y emplean como materia prima para convertirlo en papel nuevo.

El reciclaje de papel y cartón recuperado se lleva a cabo en las fábricas de papel. Con los sucesivos reciclajes, las fibras de celulosa se van deteriorando (se estima que puede ser reutilizada una media de seis veces) y además, un 19% del papel que se utiliza no puede recuperarse para su reciclaje bien porque lo se guarda (libros, fotografías, documentos...), bien debido a su uso como sucede con el papel higiénico y sanitario. Además hay determinados tipos de papel que, por el uso a que están destinados, necesitan ofrecer unas características que solo aporta la fibra virgen (la que se utiliza por primera vez en la fabricación del papel) por lo que para su fabricación se utiliza preferentemente la fibra virgen. Por todo ello, resulta necesario inyectar permanentemente una cierta cantidad de fibra virgen en el ciclo papelero. La industria papelera española utilizó en 2009 como materia prima 1,7 millones de toneladas de fibra virgen y 4,5 millones de toneladas de fibra recuperada.

De este modo se cierra y equilibra el ciclo sostenible del papel, que parte de una fuente renovable y natural de materia prima (la madera) para fabricar productos papeleros que, una vez usados y recuperados, se transforman en papel nuevo a través del reciclaje, prolongándose así la vida útil de las fibras de celulosa y evitando que acaben en el vertedero o sean incineradas con la consiguiente emisión de gases de efecto invernadero. La mejor contribución del ciudadano al consumo responsable de papel es su colaboración con el proceso de reciclaje, separando el papel usado de otros residuos y depositándolo en los contenedores azules.

1.2.2. PROCESO DE FABRICACIÓN DEL PAPEL El proceso de fabricación del papel comporta las siguientes etapas:

- Preparación de pastas: El primer paso en la fabricación de papel es la preparación de pastas con las

fibras de celulosa (vírgenes o recicladas). En el caso de la fibra virgen, se ha de extraer la celulosa de la madera, separando

las fibras unidas entre sí por la lignina, lo que se consigue por procedimientos mecánicos, químicos o semiquímicos.

La celulosa obtenida mediante un proceso de separación de las fibras de celulosa consistente en "moler" la madera por medios mecánicos se denomina “pasta mecánica”. Algo parecido a lo que hacen las avispas, que mastican la madera y hacen una pasta con la que construyen sus nidos de papel. Este proceso debilita las fibras y no elimina parte de la lignina, por ello la pasta mecánica se utiliza en la fabricación de papeles que no precisan de gran resistencia ni gran blancura (el contenido en lignina produce un oscurecimiento del papel debido a su color).

La celulosa obtenida disolviendo la lignina mediante agentes químicos combinados con presión y temperatura, se denomina “pasta química”. Actualmente, los modernos procesos de fabricación permiten la recuperación de los residuos producidos (la lignina y los productos químicos) para ser reutilizados o empleados como biocombustible. El contenido residual de lignina en la celulosa química es menor que en la celulosa mecánica, aunque siempre queda un resto de lignina que solo podrá ser eliminado mediante el blanqueo.

La celulosa así obtenida puede emplearse directamente en la fabricación de papel o someterse previamente a un proceso de blanqueo, con el que se elimina la lignina residual que oscurece la pasta. El blanqueo no solo cambia el color del papel, sino que

Page 8: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 8/97

mejora su aptitud para la impresión y la encuadernación y le confiere una mayor durabilidad en el tiempo.

Los antiguos métodos de blanqueo con cloro gas han sido sustituidos en la moderna industria papelera por los métodos de producción de pasta ECF (Elementary Chlorine Free - Libre de Cloro Elemental), preblanqueada con oxígeno y blanqueada sin cloro elemental, y de pasta TCF (Totally Chlorine Free - Totalmente Libre de Cloro), blanqueada con oxígeno y agua oxigenada.

Actualmente en España toda la producción de celulosa blanqueada utiliza alguno de los dos procesos de blanqueo indicados ECF o TCF.

El equipo en el que se introduce la pasta de papel, tanto virgen como reciclada, es el pulper, que consiste en un gran recipiente para su desintegración mediante la adición de agua y un movimiento rotatorio enérgico y así obtener una suspensión fibrosa en agua, a una determinada consistencia, que permita su procesamiento posterior. Además, en los pulpers se eliminan (depuración) los objetos no deseados (cuerdas, alambres, piedras, grapas, etc.) de tamaño suficientemente grande como para dificultar la continuación del proceso en bombas, depuradores, etc. a fin de proteger la máquina de papel.

También en el pulper se lleva a cabo las mezclas, cuando se considera necesario, de los distintos tipos de pasta utilizados en las proporciones necesarias, se añaden las cargas minerales y los aditivos químicos obteniendo finalmente la composición del papel necesaria para que, una vez fabricado en la máquina de papel, tenga las características físico-químicas requeridas.

- Máquina de papel: La pasta ya preparada se envía al circuito cabecero de la máquina de papel

donde, estrictamente, tiene lugar el proceso de fabricación de papel:

a) Sección de formación: En la máquina de papel el proceso comienza con la formación de la hoja a partir de una suspensión diluida de pasta de papel. Para ello la suspensión se deposita sobre una tela de formación, con el fin de que los sólidos queden retenidos sobre la tela y el agua drene a su través. En esta sección de formación, se utilizan fuerzas de gravedad y mecánicas para extraer el agua libre ubicada entre las fibras.

b) Sección de prensado: Posteriormente, la hoja húmeda pasa a la sección de prensado formada por varias prensas situadas una a continuación de la otra. La prensa es el conjunto formado por dos rodillos, entre los que se ejerce una presión, por entre los cuales pasa la hoja de papel, y un fieltro al que se transfiere la humedad del papel. En esta etapa finaliza el proceso de eliminación de agua por medios mecánicos. c) Sección de secado: A continuación, en la sección de secado se elimina el agua situada en la pared de las fibras y dentro de éstas a través del calentamiento de la hoja mediante vapor.

Page 9: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 9/97

d) Tratamientos superficiales: En algunos casos, se necesita complementar las características del papel con la aplicación en su superficie de otros productos químicos (aditivos) que intensifiquen las características que ya posee el papel, o incluso que le proporcionen otras nuevas. Entre los tratamientos superficiales más utilizados están los tratamientos con almidón, que se aplican fundamentalmente a los papeles de impresión y escritura para mejorar las características de impresión (imprimibilidad, maquinabilidad, resistencia al arranque de las tintas y reducción al mínimo del desprendimiento de polvillo logrando una mayor densidad del color impreso). Otro tratamiento superficial del papel es el estucado; proceso mediante el que se adicionan al papel -por una o por las dos caras- productos como caolín o carbonato cálcico. El estucado consigue mejorar las características de impresión del papel (mayor blancura y opacidad, brillo, definición de la imagen y contraste, uniformidad de absorción sin pasar a la otra cara) obteniendo como consecuencia una menor absorción y consumo de tinta, mayor resistencia superficial para impresión en offset y menor desprendimiento de polvillo en la impresión.

e) Acabado del papel en máquina: Después del paso de la hoja por la batería de secadores, ésta ha de pasar entre una serie de rodillos (lisa o calandra de máquina) para igualar la superficie del papel, obteniendo así el llamado “alisado en máquina”.

Para terminar el proceso en la máquina de papel, una vez acabado superficialmente, se llevan a cabo controles de la calidad del papel antes de pasar a la fase de manipulado.

Pese a la aparente simplicidad del proceso, la fabricación del papel requiere una gran capacidad tecnológica y grandes inversiones. Con el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías cada vez más respetuosas con el medio ambiente, el sector pastero-papelero ha conseguido grandes ahorros de agua y energía y una importante reducción de las emisiones, los vertidos y los residuos generados en el proceso. La biomasa residual del proceso de fabricación de la pasta (cortezas, ligninas, agentes químicos...) es utilizada crecientemente como combustible por la industria pastero-papelera, con lo que se consigue un mayor aprovechamiento de las materias primas y se eliminan los residuos.

- Manipulado: El papel, una vez acabado en la máquina, se somete normalmente a unas

operaciones de bobinado, cortado, embalado. Como ejemplos se puede indicar que el papel prensa es bobinado y embalado para su distribución a los periódicos en bobinas; el papel para impresión en offset puede ser bobinado, embalado y distribuido en bobinas o bobinado, cortado y embalado en resmas o bien paletizado una vez cortado; el papel tisú es bobinado en doble o triple hoja y embalado para su envío para su transformación, etc.

A continuación las bobinas y otros formatos de papel han de ser protegidas contra la humedad y posibles golpes durante su manipulación para lo que se embalan de forma manual o automática. Por ejemplo, si se tratan de bobinas, se envuelve su parte cilíndrica, colocando tapones en los agujeros de los mandriles así como discos de protección y cantoneras para los cantos de la bobina.

Page 10: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 10/97

Una moderna línea de producción de papel puede llegar a medir 200 metros de

largo y ocupar un espacio tan grande como dos campos de fútbol. Tiene más potencia que 500 coches juntos. Tiene hasta 5.500 km de cables, 100 km de tuberías y cientos de válvulas. Es totalmente automática y se maneja con hasta 50 pantallas y teclados de ordenador. Cientos de sensores y escáneres de última generación se ocupan de los procesos de control.

A continuación se muestra el esquema del ciclo del papel.

Fuente: ASPAPEL

Figura 1.- Esquema del ciclo del papel

1.2.3. ESTADÍSTICAS DEL PAPEL EN ESPAÑA Y EN EUROPA

A continuación se muestra las estadísticas más relevantes de consumo y fabricación de productos papeleros.

Page 11: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 11/97

Tabla 1.- Consumo per cápita de papel en España y Unión Europea en 2008

Fuente: ASPAPEL

Fuente: ASPAPEL

Figura 2.- Producción por tipos de papel y cartón en España y Europa en 2009

Fuente: ASPAPEL Figura 3.- Consumo por tipos de papel y cartón en 2009

Page 12: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 12/97

1.2.4. CENTROS DE PRODUCCIÓN DE PASTA Y PAPEL EN ESPAÑA

En España hay 12 fábricas de celulosa y 75 fábricas de papel, entre las que se

encuentran algunas de las más modernas y ecoeficientes plantas de Europa, distribuidas a lo largo de la geografía de la manera en la que se muestra en el siguiente mapa.

Fuente: ASPAPEL

Figura 4.- Mapa de la producción de pasta y papel en España

2. CLASIFICACIÓN DEL PAPEL

Internacionalmente, se puede clasificar el papel de acuerdo con la aplicación a la que se destina, ya que el papel en sí mismo no es un producto de consumo que satisface unas determinadas necesidades del usuario, sino que, en general (con algunas excepciones) se trata de un producto intermedio que se utiliza para confeccionar un bien de consumo. En este caso la clasificación propuesta, si bien sigue principalmente la directriz del uso también se pone al servicio del objetivo de este trabajo, que es el estudio y recopilación de las herramientas de comunicación ambiental que afectan al sector papelero. Por ello, tras la agrupación se lleva a cabo una indicación de las ecoetiquetas tipo I que le son aplicables y que se presentan con detalle en el punto 5 del presente documento.

Page 13: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 13/97

2.1. GRUPO 1: PAPELES PARA IMPRESIÓN, ESCRITURA Y PUBLICACIONES

Este tipo de papeles es el utilizado en la elaboración de revistas, libros,

cuadernos, agendas, sobres, folletos, carteles, papeles de oficina, periódicos, etc. Según su composición, los papeles para impresión y escritura pueden dividirse en

los que:

• Contienen pasta mecánica: como son los papeles de revistas (estucados o no), papel para directorios telefónicos, suplementos de fin de semana, catálogos de ventas, libros de bolsillo, etc. La pasta mecánica puede introducirse en las composiciones de estos papeles como pasta virgen o a través de las pastas recicladas obtenidas a partir de papeles recuperados (con contenido de pasta mecánica).

• Sin contenido de pasta mecánica: papelería en general (folios, sobres) y

libros. En la mayor parte de estos papeles se utilizan sólo pastas blanqueadas de fibra virgen para su elaboración, y tan sólo algunos incorporan, en sus composiciones, porcentajes variables de pastas recicladas obtenidas a partir de papeles recuperados (sin pasta mecánica en sus composiciones), que incorporan varias fases de destintado en sus procesos y muy sofisticados sistemas de depuración a fin de conseguir una buena calidad.

Mención especial requiere el papel utilizado para la impresión de diarios o papel

prensa. Está fabricado mayoritariamente a base de papel recuperado o pasta mecánica. En Europa y cada vez más en otros continentes, estos papeles se fabrican totalmente o con grandes porcentajes de fibras recicladas obtenidas a partir de mezclas de periódicos y papeles para impresión y escritura recuperados. Puede ser blanco o ligeramente coloreado y su gramaje habitual oscila entre 40 g/m2 y 52 g/m2, aunque puede llegar a 65 g/m2.

Como ya se ha avanzado, este tipo de papeles puede presentarse estucado o no

dependiendo del uso concreto al que esté destinado. Los papeles estucados han recibido una o varias capas de estuco, siendo posible estucar papeles con o sin contenido de pasta mecánica. La finalidad de estas capas de estucado es la de mejorar notablemente la calidad de las impresiones motivo por el que se utilizan para, por ejemplo, revistas, carteles publicitarios, libros de arte, etc.

Por otro lado, los papeles no estucados son aquéllos que no han recibido las capas de estuco, pero no se descarta que hayan mejorado sus propiedades superficiales con un tratamiento con almidón.

2.1.1. ECOETIQUETAS TIPO I APLICABLES A LOS PAPELES PARA IMPRESIÓN, ESCRITURA Y PUBLICACIONES

Las categorías de producto papelero especificadas en los diversos sistemas de

ecoetiquetado Tipo I que se ajustan a las características de este grupo son:

Page 14: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 14/97

• Environmental Choice New Zealand (Ecoetiqueta neozelandesa) • Ecoetiqueta Europea • Distintiu de garantia de qualitat ambiental de la Generalitat Catalana

(Ecoetiqueta catalana) • Swanen (Nordic Ecolabel/Cisne blanco) – Ecoetiqueta de los Países Nórdicos • Good Environmental Choice. The Swedish Society for Nature Conservation

(Ecoetiqueta sueca) • Der Blauen Engel (Angel Azul) – Ecoetiqueta alemana • NF Enviroment (Ecoetiqueta francesa) • Das Österreichische Umweltzeichen (Ecoetiqueta austriaca) • Paper by Nature (Ecoetiqueta belga) • Környezetbarát Termék (Ecoetiqueta húngara) • Green Label. Thailand Enviroment Institute (Ecoetiqueta tailandesa) • Green Mark. Environmental Protection Administration. Government of the

Republic of China (Taiwan) – Ecoetiqueta taiwanesa. • Good Environmental Choice Australia (Ecoetiqueta australiana) • China Enviromental Labelling Type I (Ecoetiqueta china) • Hong Kong Green Label Scheme (Ecoetiqueta de Hong Kong) • Eco Mark. Japan Environment Association (Ecoetiqueta japonesa) • Green Choice Philippines. The Philippine Center for Environmental Protection

and Sustainable Development, Inc. PCEPSDI (Ecoetiqueta filipina) • Green Label Singapore. Singapore Environmental Council (Ecoetiqueta de

Singapur) • Green Seal Mark (Etiqueta estadounidense) • Ecologo (Ecoetiqueta canadiense) • Qualidade-ABNT-Ambiental. Associação Brasileira de Normas Técnicas

(Ecoetiqueta brasileña)

Como se puede apreciar son todas las etiquetas recopiladas las que establecen criterios para el acceso al ecoetiquetado tipo I para este grupo de papeles, si bien, el ámbito de aplicación difiere de unas a otras. Muchas hacen referencia a lo que denominan papeles de impresión y escritura, otras distinguen entre los papeles prensa y los de oficina. En algunas de ellas se indica un producto específico como libros o papeles para notas. Por último indicar que la ecoetiqueta belga establece criterios para el papel en general, sin distinciones por su uso o su naturaleza y que se ha incluido la ecoetiqueta brasileña, que si bien todavía no ha publicado sus criterios definitivos, se espera que incluya este tipo de categoría.

2.2. GRUPO 2: PAPELES Y CARTONES PARA ENVASE Y EMBALAJE

Este tipo de papeles es el utilizado en la fabricación de todo tipo de envases y

embalajes, que se utilizan en la agrupación, protección y presentación de mercancías. Presentan distintas calidades y propiedades dependiendo al uso concreto al que están destinados, pero por lo general, en ellos prima la resistencia.

De forma general pueden clasificarse en:

• Papeles para la fabricación de cartón ondulado: son los papeles de embalaje de mayor producción en el mundo y se destinan a fabricar cartón ondulado, del que luego se obtendrán cajas y otros tipos de embalaje. Se distinguen entre los que están destinados a ser ondulados (fluting) para

Page 15: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 15/97

formar la o las capas intermedias y los papeles planos, que forman las caras. Unos y otros deben tener características diferentes, pero siempre se intentará conseguir prestaciones de resistencia elevadas. En España, en general, los papeles utilizados en las distintas capas de las cajas de cartón ondulado, se fabrican básicamente con papel recuperado, si bien pueden incorporar, en distinta proporción, fibra virgen.

• Papeles para la fabricación de sacos: tienen también gran importancia los

papeles para sacos generalmente de calidad kraft y similares que se distinguen por su resistencia. Por este motivo se suelen fabricar con un porcentaje elevado (hasta el 100%) de pasta química de pino o abeto.

• Cartón: es un material compacto hecho a base de fibra virgen y/o papel

recuperado, con varias capas, que puede presentarse acabado con una capa de estuco y se emplea en la fabricación de estuches plegables o envases.

2.2.1. ECOETIQUETAS TIPO I APLICABLES A LOS PAPELES Y CARTONES PARA ENVASE Y EMBALAJE

Las categorías de producto papelero especificadas en los diversos sistemas de

ecoetiquetado Tipo I que se ajustan a las características de este grupo son:

• Environmental Choice New Zealand (Ecoetiqueta neozelandesa) • Paper by Nature (Ecoetiqueta belga) • Környezetbarát Termék (Ecoetiqueta húngara) • Green Label. Thailand Enviroment Institute (Ecoetiqueta tailandesa) • Green Mark. Environmental Protection Administration. Government of the

Republic of China (Taiwan) – Ecoetiqueta taiwanesa. • China Enviromental Labelling Type I (Ecoetiqueta china) • Hong Kong Green Label Scheme (Ecoetiqueta de Hong Kong) • Eco Mark. Japan Environment Association (Ecoetiqueta japonesa) • Green Choice Philippines. The Philippine Center for Environmental Protection

and Sustainable Development, Inc. PCEPSDI (Ecoetiqueta filipina) • Ecologo (Ecoetiqueta canadiense)

El número de ecoetiquetas tipo I que establecen criterios para los papeles y cartones de embalaje queda reducido a diez, dentro de las cuales está incluida la ecoetiqueta belga, ya que no especifica el tipo de papel. Tampoco poseen una descripción única, ya que algunas de ellas hacen mención a papeles para embalaje en general, otras especifican papeles y cartones e incluso se puede llegar a distinguir criterios específicos para cartón ondulado.

2.3. GRUPO 3: PAPELES PARA USOS DOMÉSTICOS Y SANITARIOS (TISÚ)

Estos papeles forman un grupo destinado al consumidor final y que requiere

características muy distintas a los de los grupos anteriores, entre las que destacan la capacidad de absorción de fluidos y la suavidad.

Page 16: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 16/97

Entre ellos destacan los rollos de papel higiénico, rollos de cocina, rollos de limpieza industrial, servilletas, pañuelos, manteles, toallitas de limpieza para bebés, etc. Están fabricados a base de fibra virgen o papel recuperado o una mezcla de ambos.

2.3.1. ECOETIQUETAS TIPO I APLICABLES A LOS PAPELES PARA USOS DOMÉSTICOS Y SANITARIOS (TISÚ)

Las categorías de producto papelero especificadas en los diversos sistemas de

ecoetiquetado Tipo I que se ajustan a las características de este grupo son:

• Environmental Choice New Zealand (Ecoetiqueta neozelandesa) • Ecoetiqueta Europea • Distintiu de garantia de qualitat ambiental de la Generalitat Catalana

(Ecoetiqueta catalana) • Swanen (Nordic Ecolabel/Cisne blanco) – Ecoetiqueta de los Países Nórdicos • Good Environmental Choice. The Swedish Society for Nature Conservation

(Ecoetiqueta sueca) • Der Blauen Engel (Angel Azul) – Ecoetiqueta alemana • Das Österreichische Umweltzeichen (Ecoetiqueta austriaca) • Paper by Nature (Ecoetiqueta belga) • Környezetbarát Termék (Ecoetiqueta húngara) • Green Label. Thailand Enviroment Institute (Ecoetiqueta tailandesa) • Green Mark. Environmental Protection Administration. Government of the

Republic of China (Taiwan) – Ecoetiqueta taiwanesa. • Good Environmental Choice Australia (Ecoetiqueta australiana) • Hong Kong Green Label Scheme (Ecoetiqueta de Hong Kong) • Eco Mark. Japan Environment Association (Ecoetiqueta japonesa) • Green Choice Philippines. The Philippine Center for Environmental Protection

and Sustainable Development, Inc. PCEPSDI (Ecoetiqueta filipina) • Green Label Singapore. Singapore Environmental Council (Ecoetiqueta de

Singapur) • Green Seal Mark (Etiqueta estadounidense) • Ecologo (Ecoetiqueta canadiense)

Solamente tres de las ecoetiquetas tipo I recopiladas no contemplan los papeles tisú. Como en el caso de los otros grupos de papeles, éstos no son descritos de la misma manera por la herramienta medioambiental. Mientras algunas ecoetiquetas los denominan papeles sanitarios, para otras son papeles tisú y otras concretas en el tipo indicando si es para papel higiénico, papel absorbente, papel facial, toallitas y servilletas de papel.

2.4. GRUPO 4: PAPELES ESPECIALES Este grupo está constituido por una gran variedad de papeles de composiciones y

propiedades muy heterogéneas, entre los que se puede destacar los papeles pintados para recubrimientos de paredes; los papeles para cigarrillos, por su bajo gramaje y características especiales de combustibilidad; el papel moneda, cuyas características fundamentales están relacionadas con la seguridad; papeles térmicos, papeles para

Page 17: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 17/97

filtros (de cigarrillos, de bolsas para infusiones, de cafeteras domésticas, de aspiradoras, para filtros de aceite, gasolina o aire, etc.), papeles autocopiativos, etc.

También dentro de este grupo se ha incluido lo que en las ecoetiquetas se denomina productos de papel para uso alimentario, los productos de papel reciclado y las pastas, todos ellos sin mayor concreción.

2.4.1. ECOETIQUETAS TIPO I APLICABLES A LOS PAPELES ESPECIALES

Las categorías de producto papelero especificadas en los diversos sistemas de

ecoetiquetado Tipo I que se ajustan a las características de este grupo son:

• Swanen (Nordic Ecolabel/Cisne blanco) – Ecoetiqueta de los Países Nórdicos • Good Environmental Choice. The Swedish Society for Nature Conservation

(Ecoetiqueta sueca) • Der Blauen Engel (Angel Azul) – Ecoetiqueta alemana • NF Enviroment (Ecoetiqueta francesa) • Das Österreichische Umweltzeichen (Ecoetiqueta austriaca) • Paper by Nature (Ecoetiqueta belga) • Green Label. Thailand Enviroment Institute (Ecoetiqueta tailandesa) • China Enviromental Labelling Type I (Ecoetiqueta china) • Good Environmental Choice Australia (Ecoetiqueta australiana) • Green Label Singapore. Singapore Environmental Council (Ecoetiqueta de

Singapur) • Green Seal Mark (Etiqueta estadounidense) • Ecologo (Ecoetiqueta canadiense)

Las ecoetiquetas mencionadas son las que, además de establecer criterios para

grupos de papeles clasificados por uso, hacen especial mención a algún tipo de papel especial, como es el caso de los papeles para recubrimientos de paredes, en las ecoetiquetas alemanas y chinas. Otro ejemplo de este hecho es la ecoetiqueta francesa, que especifica criterios para los filtros de café o la sueca con los papeles a prueba de grasa. Como productos de papel reciclado en general se presenta criterios en las ecoetiquetas alemana, austriaca, australiana, de Singapur o tailandesa.

3. MITOS FRENTE A DATOS

Como se acaba de exponer en los capítulos anteriores, el papel resulta indispensable en campos tan distintos como la comunicación, la cultura, la educación, la higiene, la sanidad, el comercio y el transporte de todo tipo de productos. Por ello, dada su presencia en nuestras vidas, desde hace algún tiempo se vienen haciendo afirmaciones recurrentes sobre el papel, la mayoría de ellas no ajustadas a la realidad, respecto a las que es necesario aportar información con datos objetivos y de fuentes de reconocido prestigio. A continuación se presenta los “mitos” que se asocian al sector papelero en el ámbito medioambiental y que, en algunos casos, están desgraciadamente ampliamente consolidados en la creencia popular, junto con datos contrastados que permiten comprobar y demostrar su falsedad.

Page 18: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 18/97

MITO: Las plantaciones de la industria papelera están acabando con la diversidad autóctona de los montes españoles en favor de especies de crecimiento rápido como el eucalipto. Según los Inventarios Forestales Españoles (IFN3, 2007), los ecosistemas forestales arbolados ocupan algo menos de 15 millones de hectáreas, lo que supone el 29% del territorio nacional. La distribución espacial de los tipos de bosques existentes en España en el año 2000 se muestra en el Mapa adjunto (OSE, 2010).

La riqueza de especies arbóreas se ha estudiado teniendo en cuenta los datos referentes a los pies mayores del Tercer Inventario Forestal (IFN3, 1997-2006), considerando 16 especies de coníferas y 45 especies de frondosas. Como puede observarse en el mapa adjunto, las provincias del norte son las que presentan mayor riqueza: En Girona, Barcelona, Lleida, Navarra, Guipúzcoa, Huesca, Asturias, Álava, Burgos y Vizcaya se encuentran más del 50% de las especies.

Por otra parte, el proyecto Corine Land Cover, de ámbito mundial, ha permitido obtener información de la ocupación del suelo en España (CLC, 2000). Los datos se han obtenido a cinco niveles de detalle: desde el nivel 1 que solo considera 5 clases de ocupación del suelo hasta el nivel cinco, que considera 85. A este respecto, si se observan los datos a nivel 5 según la especie arbórea predominante, se obtiene que Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y la Comunidad Valenciana tienen todos los hábitats forestales existentes (a excepción de la laurisilva macaronésica, que únicamente se distribuye en las Islas Baleares y Canarias.

Pero además de éstos datos que muestran la gran diversidad de los bosques españoles, hay que destacar que las plantaciones de pino y eucalipto destinadas a la fabricación de productos papeleros ocupan únicamente 430.000 hectáreas, es decir, el 2,4% de la superficie total de bosques (17,9 millones) de hectáreas de superficie total de bosques en España (ASPAPEL, 2009), (FAO, 2007).

Mapa de distribución de bosques a nivel cinco de CLC (2000) en España. Informe Sostenibilidad en España 2010

REFERENCIAS: MARM, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (2007): “Tercer inventario forestal nacional IFN3 (1997-2006)”. Ed. Por el MARM CLC, CORINE Land Cover (2000): “Mapa de ocupación del suelo en España” Ed por el Instituto Geográfico Nacional. OSE, Observatorio para la Sostenibilidad (2010): “Informe Sostenibilidad en España 2009” Ed. Por el OSE ASPAPEL (2009): Actualización de la memoria de la sostenibilidad papelera ´09 FAO, Federation (2007): “Statistics 2007”, ed. por FAO

DATO: EN ESPAÑA ESTÁN PRESENTES TODOS LOS HÁBITATS FORESTALES POSIBLES, DE LOS CUALES LAS PLANTACIONES DE CRECIMIENTO RÁPIDO DE LA INDUSTRIA PAPELERA SOLO REPRESENTAN UN 2%

Page 19: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 19/97

MITO: Las plantaciones de crecimiento rápido son dañinas para el medio ambiente Las plantaciones de especies de crecimiento rápido producen el 57% de la madera que se emplea en nuestro país para todo tipo de usos (ASPAPEL, 2010). Estas plantaciones cada vez mayores, mantienen, conservan y protegen los valores sociales y ecológicos

Estas plantaciones son sumideros de CO2 pero además han supuesto una importante fuente de regeneración de espacios naturales degradados por catástrofes naturales como inundaciones, terremotos, etc. e incluso por la propia acción del ser humano, como los incendios forestales (MARM, 2010).

En lo que respecta a su poder de fijación de CO2, los árboles de crecimiento rápido pueden ayudar a reducir el nivel de CO2 en la atmósfera, ya que la acumulación de biomasa y por consiguiente su poder de fijación de esta sustancia se relaciona con el diámetro y la altura de los árboles. En este sentido, gracias a su rápido crecimiento, se pueden fijar cantidades mayores de CO2 en menor tiempo. Además los esfuerzos de los investigadores en silvicultura clonal están siendo dirigidos hacia la búsqueda e identificación de variedades de árboles con mayor capacidad de adaptación al cambio climático, que en el caso de que los bosques regenerados de forma natural, pueden mitigar de forma efectiva esos efectos adversos. (Bettinger et al, 2009)

Por otra parte es bien conocido y así lo demuestran diferentes estudios científicos que el periodo de almacenamiento y la velocidad de fijación del carbono en la vegetación y en el suelo varía, dependiendo de la especie y de la calidad de la zona, del clima y de las prácticas y alteraciones a las que esté sometida esa vegetación. En cualquier caso, y como norma general, los árboles más longevos tienen una tasa de fijación de CO2 que decrece con el tiempo, llegando incluso a convertirse en emisores netos de CO2

a medida que se deterioran sus funciones y se aceleran los procesos de descomposición (ENCE, 2010). En contrapartida los árboles de cultivos forestales, como el pino o el eucalipto, son las que más carbono logran fijar. (Montero et al., 2005)

Pero además de este enorme potencial de efecto sumidero, otros estudios alaban sus beneficios ambientales en otros ámbitos, como el llevado a cabo por Sixto et al (2007). En dicho estudio se citan diferentes fuentes de mejora ambiental como la que establece que las plantaciones de crecimiento rápido son muy adecuadas para la

Page 20: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 20/97

fitoremediación de suelos y control de la erosión (Licht y Isebrands, 2005). Además este tipo de plantaciones actúan como eficaces cortavientos y sirven de refugio a la fauna, habiéndose puesto de manifiesto una elevada riqueza en cuanto a diversidad de especies que son capaces de albergar (Mirck et al., 2004) así como en la mejora de la diversidad paisajística en las áreas donde se introducen (Twedt et al.,1999). En este sentido Christian et al. (1994) consideran que la biodiversidad presente en estas plantaciones es sensiblemente superior a la de los cultivos que sustituyen.

REFERENCIAS: P. Bettinger, M. Clutter, J. Siry, M. Kane, J. Pait (2009): “Broad implications of southern United States pine clonal forestry on planning and management of forests”, International Forestry Review, Vol. 11, Páginas 331-345 R. L. Graham, L. L. Wright and A. F. (1992): “The potential for short-rotation woody crops to reduce U.S. CO2 emissions”, Climatic Change, Vol. 22, Number 3, pags. 223-238 ENCE (2010): “La gestión forestal Sostenible y el Eucalipto” Ed. Por ENCE Montero, G., Ruiz-Peinado, R., Muñoz, M. (2005): “Monografías del INIA. Serie Forestal. Nº 13-2005. Ministerio de Medio Ambiente.” Albert I.J.M. van Dijk L.A, Bruijnzeel Ronald R.E. Vernimmen, (2004): “Environmental benefits of planting fast-growing trees on eroding cropland in Java” ENVIRONNEMENT, PLANTATIONS BOIS ET FORÊTS DES TROPIQUES, N° 279 LICHT L.A., ISEBRANDS J.G., 2005. Linking phytoremediated pollutant removal to biomass economic opportunities. Biomass and Bioenergy 28, 203-218. TWEDT D.J., WILSON R.R., HENNE-KERR J.L., HAMILTON R.B., 1999. Impact of forest type and management strategy on avian densities in the Mississippi alluvial valley, USA. Forest Ecology and Management 123, 261-274. H. Sixto, M. J. Hernández, M. Barrio, J. Carrasco e I. Cañellas, (2007): “Plantaciones del género Populus para la producción de biomasa con fines energéticos: revisión” Investigación Agraria: Sistemas y Recursos Forestales, 16(3), 277-294 ASPAPEL, (2009): Memoria de sostenibilidad. La receta de la sostenibilidad papelera. Ed. Por ASPAPEL MARM, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (2008): “Inventario de tecnologías disponibles en España para la lucha contra la desertificación. Restauración de masas forestales en zonas quemadas”.

DATO: LAS PLANTACIONES NO SOLO PRESERVAN Y MEJORAN LA BIODIVERSIDAD DE LOS MONTES, SINO QUE REDUCEN EL IMPACTO AMBIENTAL DE ACTIVIDADES POTENCIALMENTE CONTAMINANTES

Page 21: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 21/97

MITO: En España se recicla muy poco papel

Según datos de ASPAPEL (Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón) en 2009 se recuperaron y reciclaron 4.625.200 toneladas de papel y cartón usado, que suponen un ahorro de volumen en vertedero equivalente a más de 45 grandes estadios de fútbol como el Bernabeu o el Camp Nou llenos hasta arriba y un ahorro de las emisiones en vertederode más de 4,1 millones de toneladas de CO2. Actualmente en España ya recuperamos y reciclamos el 74,4% del papel y cartón que consumimos, lo que nos sitúa en la élite mundial de los países que superan la tasa del 70%, con Noruega (85%), Suiza (83%), Reino Unido (78%), Holanda (78%) y Alemania (77%), Japón (73%), Suecia (72%) y Austria (70%). La historia de la recuperación y el reciclado de papel en España es un caso de éxito basado en el esfuerzo y el compromiso colectivo de los ciudadanos, las administraciones públicas y la propia industria papelera, que garantiza el reciclaje de todo el papel y el cartón que se recupera selectivamente en nuestro país. Partiendo de una situación mucho más modesta, hemos alcanzado en pocos años la élite de la recuperación y el reciclaje, superando incluso en la actualidad algunos países con gran tradición medioambiental como Suecia.

REFERENCIAS:

FUENTE: ASPAPEL

DATO: ESPAÑA ES UNO DE LOS PAÍSES DEL MUNDO QUE MÁS PAPEL Y CARTÓN RECICLA

Page 22: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 22/97

MITO: Hay que utilizar sólo papel reciclado: Sólo el papel reciclado es ecológico

La fibra de celulosa es un recurso natural procedente de fuentes de materia prima renovable como la madera, la cual constituye la materia prima más importante en la fabricación de papel. Además gracias al reciclado de los productos papeleros, se alarga la vida útil de dicha fibra y se produce todo un ciclo de aprovechamiento de este recurso natural.

Cuando utilizamos la fibra de celulosa procedente de la madera por primera vez en la fabricación del papel, se denomina fibra virgen. Cuando a través del reciclaje esa misma fibra de celulosa se reutiliza sucesivas veces, se denomina fibra recuperada o reciclada. Este ciclo de aprovechamiento de la fibra de celulosa necesita ir incorporando una cierta cantidad de fibra virgen para mantenerse en funcionamiento, dado que la fibra de celulosa se va deteriorando con los sucesivos usos. Y, por otra parte, se estima que alrededor de un 19% del papel que utilizamos no puede recuperarse para el reciclaje por diversas causas: porque lo guardamos, como ocurre con los libros, documentos y fotografías que tenemos en casa o que se custodian en archivos y bibliotecas, o porque debido a su uso, se deteriora o se destruye, como el papel de fumar. Hay determinados tipos de papel que, por el uso a que están destinados, necesitan ofrecer unas características que solo aporta la fibra virgen y para estos papeles se utiliza preferentemente la fibra virgen que se incorpora al proceso del reciclaje.

Por todo ello, lo fundamental es ser conscientes de que todo el papel es reciclable y de que la mejor contribución que podemos hacer al consumo responsable de papel es colaborar en su reciclaje, separando el papel usado y depositándolo en los contenedores azules.

DATO: TODO EL PAPEL ES NATURAL, RENOVABLE Y RECICLABLE. LA MEJOR CONTRIBUCIÓN AL CONSUMO RESPONSABLE DE PAPEL Y CARTÓN ES COLABORAR EN SU RECICLAJE DEPOSITÁNDOLO EN EL CONTENEDOR AZUL UNA VEZ USADO

Page 23: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 23/97

MITO: Las fábricas de papel son muy contaminantes

La industria papelera española se ha posicionado dentro del tejido industrial español como una de las industrias que con mayor afán ha introducido criterios de sostenibilidad en sus operaciones. No en vano la industria del papel, edición y artes gráficas en 2005 elevo su gasto en tecnologías y acciones dirigidas a la protección del medio ambiente en un 5,1% con respecto al año anterior hasta llegar a 149,8 millones de euros.

Esta intensidad de inversión ha reportado en la minimización del impacto ambiental del sector:

En el año 2009 el 91% de la producción española de pasta y papel se fabricaba ya en centros certificados con algún sistema de gestión ambiental, lo que ha supuesto un incremento de más de 50 puntos porcentuales en el período 2002-2009.

El sector copa sus necesidades energéticas con un 60% de gas natural y un 36% de biomasa en 2009, lo que le sitúa como uno de los sectores con mayor tasa de utilización de energías alternativas.

Pese a que la producción de productos papeleros crece año a año, las emisiones de CO2 se han mantenido estancas e incluso se registró un descenso del 2,1%en 2008 y del 8,7% en 2009.

El sector papelero está a la cabeza del sector industrial español en términos de generación de energía mediante cogeneración, con un 18% del total nacional y que representa a su vez un 2,2% de la electricidad total en España. Con la cogeneración, el sector cubre su consumo energético total.

El uso de agua ha disminuido sensiblemente. En el período 2003-2009 se redujo en un 17,7%, pasando de 141 millones de m3 en 2003 a 116 millones de m3 en 2008. También los vertidos de agua, que en procesos de fabricación de celulosa se redujeron en un 12,2% para la celulosa y en un 10% para el papel. Además esos vertidos son cada vez menos contaminantes en términos de DQO, compuestos orgánicos halogenados, etc. Concretamente la carga contaminante total que vertió el sector papelero en 2009 es un 32% inferior a la que emitía en 2003.

Por último destacar que gracias a éstos diferentes tratamientos de depuración de aguas, el agua se utiliza, no se consume, con lo que solo un 5% del agua empleada se consume y el 95% restante se devuelve depurada.

REFERENCIAS: ASPAPEL: Memoria de Sostenibilidad: “La receta de la sostenibilidad papelera”. Datos del informe editado en 2008 y la correspondiente actualización de 2009 y 2010

DATO: LA INDUSTRIA PAPELERA ES EJEMPLO DE APLICACIÓN DE MEJORAS DE FORMA CONTINUA EN SUS PROCESOS QUE HAN REPERCUTIDO EN UNA SENSIBLE MINIMIZACIÓN DE SU IMPACTO AMBIENTAL

Page 24: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 24/97

MITO: El sector papelero es anticuado y obsoleto, una industria del pasado

La industria papelera es una industria que si bien apareció hace ya algunos siglos, no deja de estar en continuo proceso de modernización y constante evolución. Como ejemplo se puede citar la próxima maquina de papel fino que la compañía METSO, instalará en Zhanjiang, provincia de Guangdong. Con una longitud de 11.15 metros, podría alcanzar una velocidad de 1.200 mts/seg (PAPERMARKET, 2009).

Los procesos de fabricación de papel actuales utilizan las más avanzadas tecnologías informáticas, son procesos completamente automatizados, y cuentan con todo tipo de sensores, mecanismos de teledetección, escáneres de última generación, etc. Ello ha repercutido en un aumento de la productividad laboral, medida en número de toneladas producidas por trabajador al año. Concretamente, en el periodo 2004-2006 se registró un incremento acumulado del 9,2% gracias a estas tecnologías, la puesta en marcha de nuevas plantas y la reforma de las existentes. (ASPAPEL, 2008)

Pero no solo los procesos se modernizan, también los productos y sus usos. Más del 30% de los papeles que se emplean en la actualidad no se conocían hace tan solo 10 años, y responden a funcionalidades tan diversas como ensayos de cromatografía en química orgánica para la separación de iones de difícil identificación, el papel electrotécnico para uso en cables y transformadores de alto voltaje; el papel que se utiliza en las placas de circuito impreso de los ordenadores, papeles de extrema resistencia en las juntas de culata de automóviles, etc.

Pero lo que quizá dota de mayor carácter innovador al sector son los nuevos desarrollos que están por llegar. En este sentido, científicos del MIT se encuentran en fase de desarrollo de un papel recubierto por una celda solar. Para ello el papel se recubre con un material semiconductor orgánico, mediante un proceso similar a como funcionan las impresoras de inyección de tinta. (LaMonica, 2010)

Otro ejemplo de innovación dentro del sector es el de la empresa holandesa Van Houtum, que recientemente ha lanzado al mercado el Satino Black, un papel de baño realizado al cien por cien con papel reciclado a través de un proceso de producción que no emite CO2 a la atmósfera. (Avance Verde, 2010)

Con todo, nos encontramos ante un sector en constante evolución y desarrollo. Como último dato cabe destacar que la última encuesta INE sobre innovación tecnológica en empresas, establece que el 35,1% de las empresas del sector del papel y el cartón pueden considerarse empresas innovadoras, 15 puntos por encima de la media nacional, mientras que un importante 25,3% de la cifra de negocio del sector del papel y el cartón corresponde a productos innovadores, 13 puntos porcentuales por encima de la media nacional en otros sectores.

REFERENCIAS: ASPAPEL “Los 300 usos del papel”. Artículo publicado en la revista PAPERMARKET el 20 de julio de 2009

Avance Verde (2010): “Satino Black, el primer papel higiénico ecológico”, Noticia aparecida en la revista Avance Verde el Martes, 27 de Abril de 2010 14:05 |

LaMonica, M. (2010): “MIT researchers print solar cell on paper”, Noticia completa disponible en la página web: http://news.cnet.com/8301-11128_3-20004170-54.html

INE (2010): “Encuesta sobre Innovación Tecnológica en las Empresas. Datos referentes a 2008”

DATO: LA FABRICACIÓN DE PAPEL ES UN PROCESO TECNÓLOGICAMENTE AVANZADO Y EN CONSTANTE EVOLUCIÓN

Page 25: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 25/97

MITO: La industria papelera es la responsable principal de la deforestación La industria de papel solo usa un pequeño porcentaje de la madera extraída. El 53% de ésta madera, deltotal mundial, se utiliza para generar energía, el 28% en aserraderos y solo un 11% se usa directamente en laindustria del papel (FAO, 2007). El fenómeno de la deforestación en bosques tropicales no es achacable a laindustria del papel, sino a una compleja variedad de razones. El uso intensivo de la tierra para la agriculturao para cubrir los requerimientos de combustibles domésticos fósiles explican éste hecho: casi la mitad de losárboles cortados a nivel mundial se destinan a estos dos usos (ATS consulting, 2007)

Por otro lado hay que destacar el ritmo de deforestación está decreciendo. Según los últimos datos de que sedispone, la disminución anual de la superficie forestal mundial, que en 1990-2000 era de 8,9 millones dehectáreas anuales, se ha reducido a 7,3 millones de hectáreas anuales en el periodo 2000-2005. Y es más, enEuropa y en Asia dónde la deforestación ha disminuido, el número de bosques ha aumentado. En ése mismoperiodo 2000-2005, los bosques crecieron a un ritmo de 660.000 hectáreas anuales. Por su parte en Asia, enel periodo 2000-2005, los bosques han crecido a un ritmo de 1.003.000 hectáreas anuales.

En el caso de España, el Inventario Forestal Nacional (IFN) revela que existe un notable aumento de lasuperficie de monte arbolado, frente a una disminución de la del desarbolado y el cultivo. Además labiomasa arbórea existente en los montes es ahora mucho mayor que la que mostraba el anterior Inventario,tanto en valores absolutos como en valores por hectárea. Todo ello conlleva que actualmente España sea elsegundo país del mundo con mayor incremento anual neto de la superficie forestal 2000-2005, solo superadopor China (FAO, 2007).

Para fabricar papel NO se utiliza madera noble, de especies exóticas de los bosques tropicales ni de robles, hayas o encinas. Para hacer papel se utiliza madera de especies de crecimiento rápido (en España fundamentalmente eucalipto y pino), que se cultiva con esta finalidad en plantaciones forestales, que de otro modo no existirían.

El sector papelero español fabrica anualmente unos dos millones anuales de toneladas de celulosa, para lo que utiliza unos seis millones de metros cúbicos de madera de eucaliptus globulus y pino radiata Cultivados para tal fin en plantaciones forestales, que se realizan y se mantienen para este uso.

REFERENCIAS: FAO, Federation (2007): “Statistics 2007”, ed. Por FAO ATS Consulting (2007): “Paper and the environment” Margulis, S. Causas do Desmatamento da Amazônia Brasileira.(2003) 1ª Edição. Brasília. p 100. Amazon Cattle Footprint, Mato Grosso: State of Destruction On this page Publication - January 29, 2009 Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales, INPE). 2008. Projeto PRODES. Disponible en: www.obt.inpe.br/prodes

DATO: SOLO EL 11% DE LA MADERA EXTRAÍDA SE USA DIRECTAMENTE EN LA INDUSTRIA PAPELERA Y LA MADERA QUE SE UTILIZA PARA FABRICAR PAPEL PROCEDE DE PLANTACIONES

Page 26: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 26/97

MITO: La fabricación de papel consume mucha energía y combustibles fósiles

La industria papelera requiere un consumo elevado de energía, al igual que otras industrias detransformación, como por ejemplo la fabricación a partir de bauxita o acero a partir de mineral dehierro. Sin embargo, es una industria consciente de las consecuencias que puede tener un elevadouso de energía, por lo que ha invertido de forma significativa en sus instalaciones para hacerposible la sustitución de los combustibles fósiles por combustibles alternativos como el licor negroprocedente de las etapas de cocción de la fabricación de papel, cortezas de madera y otra seriede residuos madereros. El empleo de fuentes alternativas de energía ha contribuido a un aumentode la eficiencia mientras al mismo tiempo se han visto reducidas las emisiones perjudiciales parael medio ambiente.

Con todo, la industria papelera es uno de los mayores usuarios de energía renovable y una de lasindustrias con más baja emisión de carbono. Más de la mitad de la energía utilizada para fabricarpapel en Europa procede de fuentes renovables. (CEPI,2008) Más concretamente, en Europa elporcentaje de energía procedente de la biomasa que se consume en las industrias papeleras es el52% y el sector es responsable del 27% del total de la producción de energía a partir de biomasa(CEPI, 2010).

Además, la industria papelera es uno de los grandes impulsores de la cogeneración, sistema que produce a la vez energía eléctrica y energía térmica para consumo industrial, con muy alto rendimiento, por lo que ahorra energía primaria y reduce las emisiones.

Para la fabricación de 200 kg de papel, que es aproximadamente la cantidad que cada uno denosotros consume anualmente, se necesitan 500 Kwh de electricidad. Esos 500 Kwh equivalen a(ATS consulting, 2007):

• Tener el ordenador encendido continuamente durante cinco meses • Tener una bombilla de 60w encendida durante un año • La energía que se consume en un hogar dejando los electrodomésticos en ‘’stand-by’’

durante un año

REFERENCIAS:

CEPI, Confederation of European Paper Industries (2008): “ Forest Fact Sheet”

CEPI, Confederation of European Paper Industries (2010): “ Paperonline”

ATS Consulting (2007): “Paper and the environment”

www.paperonline.org

www.makingpaperfun.com/the-EARTH/Paper-Myths.aspx

DATO: LA INDUSTRIA PAPELERA ES UN EJEMPLO DE EFICIENCIA ENERGÉTICA Y UNO DE LOS MAYORES USUARIOS DE ENERGÍAS RENOVABLES Y LÍDER EN COGENERACIÓN

Page 27: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 27/97

MITO: La fabricación de papel tiene una elevada huella de carbono La huella de carbono es una medida del impacto que las actividades humanas ejercen sobre el medio ambiente en términos de equivalentes de CO2 y otros gases de efecto invernadero liberados a la atmósfera.

La quema de combustibles fósiles, como gas natural, petróleo o carbón, es una gran fuente de emisiones de gases de efecto invernadero. En contraposición la industria papelera utiliza en gran medida fuentes de energía renovables como la biomasa para generar vapor y electricidad. En este sentido y según lo reflejado en el Plan de Energías Renovables 2005-2010, la biomasa en términos de emisiones de CO2, y partiendo de un esquema sostenible de producción, fija como mínimo tanta cantidad de CO2 durante el crecimiento de la materia vegetal de la que proviene como posteriormente emite cuando se utiliza como combustible (PER, 2005), (CIEMAT, 2006).

Al hilo de este hecho, los bosques son grandes almacenes de carbono, el cual no se libera con la corta del árbol, sino que permanece en los productos papeleros. Un kilo de papel almacena 1,3 kilos de CO2. Y con los sucesivos reciclajes, el plazo de almacenamiento del carbono se va alargando (Foro del Papel, 2009)

Además la ONU menciona que la madera y del papel podría ser parte de la solución para mitigar el cambio climático. (EMIP, 2009). La razón por la que la industria papelera podría contribuir a la mitigación del cambio climático se encuentra en la biomasa. La biomasa es una fuente de energía renovable y actualmente cubre más del 50% de las necesidades de la producción de papel. Las industrias papeleras son las mayores productoras de energía a partir de biocombustibles de Europa produciendo hasta el 20% del total de la energía producida en Europa a partir de biomasa. (Paperonline.org, 2010)

Como apunte final, podemos destacar una serie de ejemplos comparativos (EMIP, 2009):

El correo representa el 0,1% del total de las emisiones asociadas al consumo energético de un hogar doméstico, lo que equivale a solo 14kg de CO2 por año. (basado en una media de 727 envíos a un domicilio particular). Esto es equivalente a:

70 kilómetros de viaje en coche Cinco hamburguesas con queso Nueve de litros de leche 6,6 minutos de un vuelo trasatlántico

REFERENCIAS:

Foro del Papel (2009): “Árbol, PAPEL, Planeta. Un ciclo con el que ganamos todos” Ed. por: ASPAPEL

www.paperonline.org

EMIP, European Mail Industry Plattform (2009): “The Facts of our Value Chain Facts, figures and arguments to challenge common environmental myths that unfairly hurt the reputation of our collective industry”

CIEMAT, Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (2006): “Situación de la biomasa en el mundo, Europa y España” Estudio disponible en la Web: www.energiasrenovables.ciemat.es/especiales/biomasa/001.htm.

PER, Plan de energías renovables en España (2005). Elaborado por el Ministerio de Industria y Comercio con el apoyo del IDAE (Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía).

DATO: EL PAPEL SUPONE UNA OPORTUNIDAD PARA LA MITIGACION DEL CAMBIO CLIMATICO

Page 28: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 28/97

MITO: El uso de documentos digitales es más sostenible Actualmente existe la creencia popular de que gracias al uso de nuevas tecnologías ensustitución del papel, se contribuye positivamente a la preservación del medioambiente. Pero existen diversos estudios que utilizando la metodología de Análisis deCiclo de Vida (ACV) vienen a refutar este hecho.

Según la SETAC (Society of Environmental Toxicology and Chemistry) el ACV es: “Un procedimiento objetivo de evaluación de cargas energéticas y ambientales correspondientes a un proceso o a una actividad, que se efectúa identificando los materiales y la energía utilizada y los residuos liberados en el ambiente natural”. Sibien es cierto que es una metodología sujeta a diferentes tipos de hipótesis, límites yaproximaciones, está científicamente aceptada y estandarizada a través de la serie denormas ISO 14040.

Un ejemplo de este tipo de estudios relacionados con el tema en cuestión es el llevado acabo por el Royal Institute of Technology KTH (Kungliga Tekniska Högskolan). Segúndicho estudio, leer las noticias on-line durante 30 minutos supone un 20% más emisionesde CO2 que leer un periódico en papel. Además, cabe destacar que las emisiones podríanser mas elevadas, ya que el estudio considera que el periódico en papel se lee solo unavez y no considera las emisiones producidas en las etapas de fabricación del ordenador yel monitor.

Lo mismo ocurre que en el caso de la enseñanza mediante libros de texto o a través dedocumentos electrónicos. El impacto sobre el calentamiento global en soporte papel escasi diez veces menor que el uso de la correspondiente documentación electrónicaaunque incluso cuando el ordenador utilizado es de bajo consumo de energía. (Enroth,2009)

Por último otro ejemplo es el de un estudio también basado en ACV, de 3 sistemas desecado de manos llevado a cabo por la Universidad de Utrecht. Los resultados revelanque los 3 diferentes sistemas analizados tenían un impacto muy similar.

REFERENCIAS

http://www.zerocarbonfootprint.co.uk/green_computing

(considerando el ordenador de una casa se utiliza también los fines de semana)

http://www.forest.fi/smyforest/foresteng.nsf/95f358fafb7d84d8c2256f4b003725e1/5c5a49462ac05185c22574ba001ba997

Enroth, M. (2009): “Enviromental impact of printened and electronic teaching aids, a screening study focusing on fossil carbon dioxide emissions”, Advances in Printing and Media Technology, Vol. 36

Moberg, A., Johansson, M., Finnveden, G., y Jonsson, A. (2007): “Screening environmental life cycle assessment of printed, web based and tablet e-paper newspaper” Centre for Sustainable Communications. Royal Institute of Technology KTH Sweden

Universidad de Utrecht, informe solicitado por una Asociación Medio Ambiental holandesa, Marzo 1995

DATO: UTILIZAR DOCUMENTOS DIGITALES PUEDE SUPONER UN IMPACTO AMBIENTAL MAYOR QUE LOS CORRESPONDIENTES DOCUMENTOS EN FORMATO PAPEL

Page 29: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 29/97

MITO: Reduciendo el uso de papel ahorramos árboles

Los árboles más longevos son los que se utilizan como materia prima para materiales de construcción y en la fabricación de muebles. En lo que respecta a la fabricación de papel, la industria europea utiliza como materia prima un 50% de papel reciclado. El otro 50% proviene de diferentes fuentes (EMIP, 2009):

13% viene de astillas de madera, aserrín y los picos de los árboles cortados que no se pueden aprovechar para otros usos.

20-25% viene de las operaciones de poda y raleo que es una práctica requerida durante el ciclo de vida de un bosque para mantenerse sano y más protegido frente al fuego.

12-17% proviene de plantaciones forestales.

Es decir, aproximadamente entre un 83% y un 88% del total de materia prima utilizada por la industria papelera procede de subproductos y residuos de su propia industria y otras adyacentes. Es decir, que a través de la utilización de productos papeleros, se apoya el bienestar de los bosques, la biodiversidad y la salud, ya que la industria papelera fomenta que exista un mercado para muchos rechazos que de no ser así podría acabar en vertedero.

Según Edward L. Glaeser, profesor de Economía de la Universidad de Harvard:’...cuanto más papel usa la gente, más árboles se plantan por parte de los proveedores. Si queremos grandes bosques comerciales, debemos usar más papel, no menos. Nuestras políticas deben proteger directamente importantes hábitats de la vida silvestre, no tratar de reducir nuestra demanda de papel...’’.

REFERENCIAS:

EMIP (2009) Facts of our Value Chain

Glaeser, Edward L. P entrevista en Globe Newspaper Company

DATO: LA INDUSTRIA PAPELERA APOYA EL BIENESTAR DE LOS BOSQUES, LA BIODIVERSIDAD Y LA SALUD OFRECIENDO UN MERCADO PARA RECHAZOS QUE EN OTRO CASO ACABARIAN EN VERTEDEROS

Page 30: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 30/97

4. ASPECTOS DE SOSTENIBILIDAD DEL PAPEL

Las preocupaciones ambientales se han colocado en la parte superior de casi todas las agendas en los últimos años y tienen una influencia creciente sobre las decisiones que se toman a diario. A medida que el debate sobre los impactos ambientales de productos y servicios crece, se crean mitos y conceptos erróneos, tal y como se ha mostrado en el punto anterior, según los cuales la industria de papel es responsable de una deforestación masiva y tiene un impacto negativo sobre el medio ambiente. Sin embargo, también como se ha demostrado en el apartado anterior, la industria papelera es la primera comprometida con la preservación de los recursos naturales que constituyen el origen de la principal materia prima: la madera.

A la conservación del buen estado y el aumento de la superficie forestal, se le une el gran desarrollo llevado a cabo por el sector en materia de reciclaje de los productos papeleros. Con ello, no solo se minimiza el consumo de fibra virgen, sino que se evita la deposición en el vertedero de grandes cantidades de recursos que todavía son aprovechables tras el fin de vida del producto papelero. Las elevadas tasas de reciclaje alcanzadas por la industria papelera son un ejemplo a seguir por otros sectores.

La industria papelera, asumiendo el importante rol que desempeña en la sociedad y la influencia que posee sobre el desarrollo sostenible, ha invertido y sigue invirtiendo fuertemente en todas las áreas de producción y abastecimiento de materias primas para reducir al mínimo su impacto ambiental. Además, se debe tener en cuenta que el papel es uno de los materiales verdaderamente renovables y reciclables que existe.

El objetivo del presente punto es la presentación de varios aspectos de sostenibilidad que se deben tener en cuenta a la hora realizar la compra de papel, tanto para el uso domestico como para el uso industrial o para la compra publica, así como resaltar determinados beneficios que aporta el sector papelero a la sociedad.

4.1. GESTIÓN FORESTAL El papel es un producto natural, renovable y reciclable que se produce mediante

tecnologías limpias, eficientes y responsables. Sin embargo es imprescindible asegurar a la hora de adquirir un producto forestal (papel, madera o corcho) su procedencia de bosques que se explotan bajo estrictos criterios de gestión forestal legal y sostenible.

Se denomina gestión forestal sostenible a la gestión de los bosques basada en los principios del desarrollo sostenible1. Se trata de conseguir un equilibrio entre la demanda de productos forestales (como la madera, el papel y el corcho) y la preservación de la salud, biodiversidad, productividad, capacidad de generación y vitalidad del bosque. Dicho equilibrio es de gran importancia para la supervivencia de los bosques y la prosperidad de las comunidades que dependen de ellos.

La gestión forestal es la base de la estrategia de sostenibilidad de la industria papelera, por lo que la madera que se emplea para la fabricación de papel procede de plantaciones forestales de crecimiento rápido. Estas plantaciones, que se plantan con el fin de servir como materia prima para la industria, comportan diversos beneficios tanto ambientales como socio-económicos:

1 Desarrollo sostenible: Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades.

Page 31: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 31/97

- Ambientales • Fijación de CO2: Los árboles de crecimiento rápido pueden contribuir

significadamente a la reducción del nivel de CO2 en la atmósfera. Esto es porque el poder de fijación de CO2 es proporcional a la masa y por tanto las especies de crecimiento rápido son capaces de fijar mayor cantidad de CO2 en menor tiempo.

• Preservación de los bosques naturales: Hoy en día, la madera empleada para

la producción de papel procede de plantaciones forestales que se cultivan para ese mismo objetivo y que están continuamente regenerándose y replantándose. De esta manera se reduce en gran medida la presión sobre los bosques naturales y se promueve su restauración y conservación. Por otra parte, contribuyen al aumento de la superficie arbolada del país: Según datos de ASPAPEL, en España la extracción anual de madera para todos los usos incluyendo el aserrío, la industria de madera y mueble, construcción y la fabricación de celulosa para papel y cartón, supone alrededor de 15 millones de m3. Hay que destacar que, en España, las plantaciones de pino y eucalipto destinadas a la fabricación de productos papeleros ocupan 430.000 hectáreas, es decir, el 2,4% de la superficie total de bosques en España (17,9 millones de hectáreas) (ASPAPEL, 2009), (FAO, 2007)

• Fuentes de regeneración: Las plantaciones forestales suponen una importante

fuente de regeneración de espacios naturales degradados por catástrofes naturales como inundaciones, terremotos etc. e incluso por la propia acción del ser humano como los incendios forestales (MARM, 2010).

• Fitoremediación y control de erosión: Además, según estudios como Sixto et al

(2007) y Licht y Isebrands, (2005), las plantaciones forestales son muy adecuadas para la fitoremediación de los suelos y el control de erosión.

• Biodiversidad: En cuanto a la biodiversidad, según Mirck et al. (2004) las

plantaciones pueden servir de refugio de elevada riqueza en cuanto a diversidad de especies que son capaces de albergar. Además, según Twedt et al. (1999) mejoran la diversidad paisajística en las áreas donde se introducen. En este sentido Christian et al. (1994) consideran que la biodiversidad presente en estas plantaciones es sensiblemente superior a la de los cultivos que sustituyen.

- Sociedad y economía

• Empleo: El beneficio social más importante generado por plantaciones forestales es el empleo tanto directo como indirecto (maquinaria, transportes, talleres etc.) en el área rural. (Cabrera C., 2003).

• Materia prima: La madera procedente de las plantaciones forestales puede

servir también para su empleo en sectores diferentes del papelero, tales como la industria de tableros, mueble, carpintería, paletas para embalaje o en el sector de construcción, ofreciendo de esta manera una oportunidad para nuevos negocios.

• Desarrollo rural: Las plantaciones suponen una vía de desarrollo rural

especialmente en zonas deprimidas mejorando las economías locales.

Page 32: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 32/97

• Reducción del déficit español de madera: Las plantaciones forestales posibilitan la reducción del déficit español de esta materia prima, ya que en España más del 28,7% de la madera empleada para la fabricación de papel procede de importaciones. (ASPAPEL 2010)

Cuando la madera que se emplea para la fabricación de papel procede de

bosques gestionados de manera sostenible, el producto final es renovable. Por lo tanto, la adquisición de un producto forestal procedente de bosques gestionados correctamente garantiza al consumidor la contribución a la conservación de los bosques y de los valores sociales y ambientales asociados a éstos.

4.2. PROCEDENCIA DE LA MADERA: PAPEL NACIONAL VS IMPORTADO

Como se ha indicado en el punto precedente, el papel se fabrica a partir de fibra

de celulosa que procede de la madera, un recurso natural, renovable y reciclable. La madera española que se emplea para la fabricación de papel procede de plantaciones de especies de crecimiento rápido (eucalipto y pino), que se cultivan exclusivamente para la producción de papel. De esta manera el consumo de papel nacional estimula de forma directa la plantación de árboles: A mayor demanda de papel, más árboles se van a plantar para cubrir las necesidades de materias primas. Según el informe estadístico elaborado en el año 2008 por ASPAPEL, por cada tonelada de papel que se fabrica se cultivan y plantan seis nuevos árboles.

Según los últimos datos disponibles (ASPAPEL, 2010), en 2009 se emplearon 5,4 millones de m3 de madera de eucalipto y pino radiata para la fabricación de pulpa de celulosa y papel. Estas cifras suponen un 12,8% menos que el año 2008 y se encuentran en línea con el descenso de 13,5% en la producción de celulosa, consecuencia de la crisis internacional que ha afectado a la industria y que se refleja en el descenso de la producción y consecuente utilización de madera.

Hoy en día en España las plantaciones de pino y eucalipto cubren una superficie de 430.000 hectáreas y almacenan 50 millones de toneladas de CO2 equivalente, siendo el incremento anual de CO2 almacenado de 2,6 millones de toneladas (Informe “Árbol, papel, planeta”. ASPAPEL, 2010).

Además el carbono almacenado en las plantaciones no se libera cuando se corta el árbol sino que permanece almacenado en los productos papeleros. Un kilo de papel almacena 1,3 kg CO2 y con los sucesivos reciclajes el plazo de almacenamiento del carbono se va alargando. (http://waste.ideal.es).

El origen de la materia prima (bosques gestionados de manera sostenible), y las

prácticas de fabricación son importantes aspectos respecto a la sostenibilidad del papel. Actualmente, la Unión Europea establece ciertos requisitos para la fabricación de papel por lo que la mayoría de las empresas papeleras europeas pueden comprobar el origen de la materia prima mediante sistemas de gestión ambiental, sistemas de trazabilidad o cadenas de custodia. En España el papel se fabrica bajo los estrictos criterios de la Unión Europea y el 100% de la pulpa virgen procede de plantaciones forestales.

Se puede encontrar un breve comentario sobre acuerdo en la UE para la no importación/comercialización de madera de procedencia ilegal en la siguiente dirección http:// www.illegal-logging.info/uploads/FlegtCONSULTATIONen.pdf

Debe tenerse en cuenta que la proximidad entre el lugar de fabricación y el lugar

de consumo hace que se reduzca la huella de carbono asociada al mismo. Esto se debe a que, puesto que las distancias son mucho más cortas, se reducen las

Page 33: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 33/97

emisiones de efecto invernadero que se producen por el transporte y los procesos de manipulación de mercancías.

Por otro lado, se debe subrayar que a través del consumo de papel fabricado en las industrias de papel españolas, el sector se potencia y por consiguiente aporta más beneficios socio-económicos como por ejemplo la generación de empleo, la contribución al PIB, el aumento de la superficie arbolada etc.

El proceso de reciclado del papel es muy semejante al proceso de fabricación con

la diferencia de que la materia prima empleada es el residuo de papel. Con el reciclaje se alarga la vida útil de la fibra de celulosa y se produce todo un ciclo de aprovechamiento de este recurso natural. Sin embargo es imposible que las fibras puedan ser recicladas en un bucle infinito.

Recordando los datos que se mostraron durante la descripción del proceso de

fabricación del papel, la fibra virgen pierde ciertas propiedades a medida que se somete a los procesos de reciclaje. Se estima que la fibra puede ser reutilizada una media de seis veces. Por tanto, es necesario cada vez que se fabrica papel a partir de fibra recuperada, incorporar una cierta cantidad de fibra virgen para aportar ciertas propiedades que únicamente la fibra virgen puede aportar. Asimismo, se estima que un 19% del papel que se utiliza no se recicla. Esto ocurre por una razón muy simple. Los libros, documentos o fotografías no participan en los procedimientos de recuperación del papel porque son archivados y/o conservados. Además, existen varios tipos de papel que se deterioran o se destruyen con su uso, como por ejemplo el papel de fumar, el papel higiénico o sanitario. Por otro lado, existen determinados tipos de papel que, por el uso a que están destinados, necesitan ofrecer unas características que sólo aporta la fibra virgen y para estos papeles se utiliza preferentemente la fibra virgen que se incorpora al proceso de reciclaje.

La fibra reciclada y la fibra virgen son eslabones de la misma cadena, ya que no

puede haber fibra reciclada sin fibra virgen. Es decir, ambas fibras son complementarias y todo el papel es natural, renovable y reciclable. Actualmente, el cuello de botella en el proceso del reciclado de papel es la recogida selectiva, aunque ya se recupera para su reciclaje el 74,4% del papel y cartón que se consume (dato de 2009). Consecuentemente, la mejor contribución al consumo responsable de papel y cartón es colaborar en su reciclaje depositándolo en el contenedor azul una vez usado.

En las siguientes graficas se puede ver la evolución de recogida de papel y la

cantidad empleada de papel recuperado con respecto al total de producción respectivamente. Cabe destacar que en España la tasa de utilización (el consumo de papel recuperado empleado como materia prima por la industria en relación a la producción total de papel y cartón) alcanzó en 2008 el 84,9% siendo la más alta de Europa. Según ASPAPEL las 4.625,2 miles de toneladas de papel y cartón que se recuperaron el 2009, supusieron un ahorro de espacio en el vertedero equivalente a 49 grandes estadios de fútbol como el Bernabeu o el Camp Nou y evitando las emisiones de 4,4 millones de toneladas de CO2.

Page 34: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 34/97

Fuente: Informe estadístico 2009 (ASPAPEL)

Figura 5.- Tasa de recogida de papel en miles de toneladas

Fuente: Informe estadístico 2009 (ASPAPEL)

Figura 6.- Producción de papel y consumo de papel recuperado en la fabricación

Page 35: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 35/97

4.3. CONTRIBUCIÓN DEL SECTOR AL PIB

El papel es un producto imprescindible y omnipresente en la vida diaria. Periódicos, libros, servilletas, envases y embalajes, dinero, papel higiénico, cigarrillos son algunos ejemplos de la multitud de usos del papel. Su utilidad y el hecho de que procede de un recurso natural, renovable y reciclable como la madera, lo convierte en un material de gran eficiencia económica y medioambiental. Cabe destacar que la tasa de consumo de papel se considera como uno de los más fiables índices de desarrollo de un país. Esto ocurre por una razón muy simple: más sanidad, más higiene, más comunicación, más comercio, más cultura, más educación requieren más papel. Las tasas del consumo de papel de los países más desarrollados vienen a confirmar el consumo de papel como índice de desarrollo. Actualmente, dichos países, que son los que tienen un mayor PIB per capita como EEUU, Canadá, Alemania o Japón, son los países que más papel consumen. Según los últimos datos disponibles (ASPAPEL, 2010) el consumo anual per capita en España se encuentra en torno a 157 kg/habitante y todavía se está muy por debajo de los índices de consumo de países como Bélgica, Luxemburgo, EEUU, Finlandia o Dinamarca.

Por otro lado, la industria papelera desempeña un papel importante en la

economía española. Con el objetivo de atender la creciente demanda de productos papeleros y los nuevos mercados que se crean por la demanda de papeles con propiedades especiales, se están llevando a cabo de forma continua inversiones para aumentar la capacidad y la eficacia de sus procesos productivos. En el periodo 2004-2006 se registró un incremento acumulado del 9,2% en la productividad laboral, gracias a nuevas tecnologías, la puesta en marcha de nuevas plantas y la modernización de las existentes. Estas inversiones alcanzaron los 1.200 millones de euros (ASPAPEL, 2008). Además, más del 30% de los papeles que se emplean en la actualidad no se conocían hace tan solo 10 años. Ejemplo de ello son los papeles empleados en ensayos de cromatografía para la separación de iones de difícil identificación, papeles electrotécnicos para el uso en cables y transformadores de alto voltaje, el papel que se utiliza en las placas de circuito impreso de los ordenadores o papeles de extrema resistencia en las juntas de culata de automóviles. Cabe destacar además que todavía existe un potencial de crecimiento del mercado interior dado que el consumo total es mayor que la producción total en España.

El resultado de las inversiones de la industria papelera da como resultante una

tasa de crecimiento muy por encima del PIB y del índice de producción industrial durante las dos últimas décadas. En el periodo 1995-2002 se registró un crecimiento de 46% que fue el doble del crecimiento del PBI. Según la memoria de sostenibilidad del sector papelero, el aumento acumulado de la producción de papel, en el periodo 2004-2006, fue del 16,8%, mientras que el crecimiento acumulado del PBI fue 11,1%. Es decir, el sector papelero es uno de los sectores que más contribuye a la creación de riqueza del país y consecuentemente al bienestar colectivo.

4.4. GENERACIÓN DE EMPLEO

Según el informe estadístico del año 2009 elaborado por ASPAPEL, España es el 6º productor de papel de la U.E. detrás de Alemania, Finlandia, Suecia, Italia y Francia. Actualmente, a diciembre de 2010, cuenta con 87 plantas industriales (12 de celulosa y 75 de papel) las cuales generan unos 17.400 empleos directos y más de 90.000 empleos indirectos. Además, dado que la fabricación de papel es un proceso que requiere una mano de obra de alta cualificación y gran experiencia, los puestos de trabajo de la industria papelera suelen ocuparse por personal estable, manteniendo de

Page 36: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 36/97

esta manera una tasa de rotación en niveles muy bajos. Según la memoria de sostenibilidad del sector papelero, los empleos fijos suponen el 95,4% del total de los empleos del sector. Por otra parte la comparación de la contratación del personal entre los años 1997-2002 y 2002-2006 muestra el crecimiento del sector.

Fuente: ASPAPEL

Figura 7.- Evolución de la calificación del Empleo en el sector papel Además, la capacidad recicladora de la industria papelera española permite

absorber todo el papel y cartón que se recupera en España, promocionando así el reciclaje en proximidad. Con el reciclaje en proximidad, se contribuye a fomentar la sociedad del reciclado y el empleo en Europa.

4.5. COMPROMISO DEL SECTOR CON LA SOCIEDAD Las empresas son entidades inexorablemente vinculadas a la sociedad en la que

operan. Influyen y son influidas por las circunstancias y condiciones de su entorno, y por tanto, deben reconocer la responsabilidad que les corresponde como consecuencia de sus actividades sobre los seres humanos y el medio ambiente. Asimismo, deben respetar los principios y valores de nuestra cultura como la dignidad humana, la igualdad de oportunidades, el respeto por el medio ambiente y en resumen, contribuir en lo máximo posible al desarrollo sostenible.

La responsabilidad corporativa frente a la sociedad es un aspecto de gran importancia para el sector papelero. Para esto, la mayoría de las empresas papeleras han incorporado prácticas que tienen el objetivo de evaluar posibles impactos sociales debidos a sus operaciones actuales o futuras. El término de impacto social incluye aspectos como la salud y seguridad de la comunidad en relación con materiales peligrosos, emisiones y gestión de residuos. Además a la hora de tomar decisiones que afecten tanto a la sociedad en general como a la comunidad circundante, las empresas papeleras tienen en cuenta los diferentes efectos sobre las mismas, potenciando, siempre que sea posible, aquellos aspectos que resulten en un beneficio tanto para el entorno como para el desarrollo de las personas.

El compromiso del sector con la sociedad se demuestra mediante el comportamiento y las políticas adoptadas por las empresas respecto a los derechos de sus empleados. Aspectos como la política antidiscriminatoria en la selección y

Page 37: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 37/97

remuneración del personal, la negociación colectiva con los empleados y la seguridad y salud en el trabajo son respetados ampliamente en el sector papelero español.

Asimismo, las empresas papeleras contribuyen al desarrollo y evolución de la sociedad mediante actuaciones de patrocinio o financiaciones de proyectos. Tanto los patrocinios como los proyectos se encuentran en el ámbito deportivo (patrocinadores de clubs locales de fútbol, baloncesto, ciclismo), patrocinadores de actividades culturales como ciclos de conciertos, financiación de obras de rehabilitación y saneamiento del patrimonio artístico local, etc. Igualmente, muchas son las empresas que colaboran con organizaciones gubernamentales o no gubernamentales para llevar a cabo proyectos relacionados con la restauración de ecosistemas de especial valor ecológico, planes de protección de los bosques contra incendios, plagas y enfermedades. Por otra parte, la industria papelera es una de las más comprometidas en cuanto a responsabilidad medioambiental y sus tecnologías y políticas sirven como ejemplo para otras industrias.

4.6. EL SECTOR DEL PAPEL Y EL MEDIO AMBIENTE

La industria papelera española se ha posicionado dentro del tejido industrial español como una de las industrias que con mayor afán ha introducido criterios de sostenibilidad en sus operaciones. No en vano la industria del papel, edición y artes gráficas en 2005 elevó su gasto en tecnologías y acciones dirigidas a la protección del medio ambiente en un 5,1% con respecto al año anterior hasta llegar a 149,8 millones de euros.

- Energía: El papel es un producto que se fabrica a partir de fibra de celulosa. Para la

producción de papel son necesarios el agua, el vapor para secar la pasta y electricidad para mover la maquinaria. La electricidad se genera bien mediante el sistema de cogeneración o se compra de generadores externos. El vapor se produce en la fábrica a través del proceso de cogeneración o a través de calderas convencionales.

La cogeneración es un sistema de generación de energía altamente eficiente. Produce simultáneamente energía eléctrica y energía térmica útil para la actividad industrial, con lo que se obtiene el máximo de energía con el mínimo de combustible y se consigue una importante reducción de emisiones de efecto invernadero de CO2 y NOx Este sistema ha hecho que desde el año 1999 el sector papelero produzca más energía eléctrica de la que consume, aportando electricidad a la red. El año 2006, el sector papelero generó el 2,2% de la electricidad generada en todo el país.

Además, la industria papelera utiliza energía limpia (gas natural 74%) o energía

renovable (biomasa 23%). Por otra parte, se debe hacer hincapié en los esfuerzos sistemáticos de la industria papelera para la disminución de combustibles como el fuel oil y el carbón. El año 1990, combustibles como el fuel oil y el carbón suponían un 36% de los combustibles utilizados y el 2006 se ha reducido este valor hasta ser un 4,9%. Se siguen llevando a cabo esfuerzos sistemáticos con el objetivo de disminuir al máximo el empleo de combustibles como el fuel oil o el carbón y así contribuir al cumplimiento de protocolo de Kyoto en España. El objetivo del sector para los próximos años es el incremento de la capacidad de cogeneración y la mejora de la eficiencia energética.

Además la ONU menciona que la madera y el papel podrían ser parte de la solución para mitigar el cambio climático (EMIP, 2009) y la razón se encuentra en la biomasa. Las industrias papeleras son las mayores productoras de energía a partir de

Page 38: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 38/97

biomasa de Europa, produciendo hasta el 20% del total de la energía producida a partir de biomasa (Paperonline.org, 2010).

- Agua y vertidos: Otro aspecto importante para la industria papelera es el uso de agua. Durante el

periodo 2003-2008 el uso de agua se redujo en más del 6% pasando de 141 millones de m3 en 2003 a 132 millones de m3 en 2008 y como consecuencia, los vertidos de agua, por tonelada producida, se redujeron en un 6,4% para la celulosa y en un 19,4% para el papel. (Actualización del informe de sostenibilidad, ASPAPEL, 2009)

En cuanto a la calidad de los vertidos, parámetros de caracterización de agua como la demanda química de oxígeno (DQO)2 , los sólidos en suspensión (SST)3 y los compuestos orgánicos halogenados (AOX)4, los cuales se emplean para establecer el nivel de contaminación del vertido, son más bajos que nunca. La carga contaminante total que vertió el sector papelero en 2006 es un 10% inferior a la que emitía en 1990, cuando la producción era tan solo el 59% de la producción actual.

- Gestión de residuos:

Según estudio realizado por ASPAPEL el 2007, el 96% de los residuos de la industria papelera no son peligrosos tal y como considera el Listado Europeo de Residuos, y la mayor parte de ellos están asociados a las operaciones de reciclaje de papel. Su volumen es importante, especialmente en las operaciones de reciclaje de papel y la depuración de las aguas de proceso. Debido a la variación de los tipos de papel y, por consiguiente, la variación de los procesos de fabricación y de la materia prima empleada, existen diferentes tipologías de residuos. Una característica muy importante a la hora de buscar formas de valorización de estos residuos es el elevado poder calorífico que permite su valorización energética directa o su utilización en la formulación de combustibles alternativos. Cabe destacar además que un elevado porcentaje de los residuos es biomasa, cuya emisión de CO2 es neutra cuando es utilizada como combustibles, lo que hace que los residuos de la fabricación de papel sean idóneos para procesos de combustión.

2 DQO: La Demanda Química de Oxigeno, es la cantidad de oxigeno que se ha consumido durante la oxidación química total de la materia orgánica presente en los vertidos. Si el oxigeno en el agua es bajo, la vida animal y vegetal de los ríos y mares se puede ver afectada 3 SST: Si el agua contaminada, en vez de tener el contaminante disuelto en ella, tiene sólidos insolubles o partículas, esto producirá turbidez, que reducirá la cantidad de luz que penetrará en el agua. A menos cantidad de luz en el agua, menos actividad fotosintética. A menos actividad fotosintética, menor es la concentración de oxígeno disuelto en el agua. A menos oxigeno disuelto en el agua, menos vida puede mantener el ecosistema acuático. 4 AOX: Los compuestos orgánicos halogenados absorbibles expresan la cantidad total de coloro unido a compuestos orgánicos en las aguas residuales. La exposición excesiva a estas sustancias químicas puede generar efectos adversos sobre la salud humana, no obstante la sintomatología y las alteraciones producidas van a depender del tipo de sustancia y de la duración a la exposición de la misma. La mayoría de estos compuestos son tóxicos para los organismos acuáticos en concentraciones bajas, ya que son muy persistentes en el medio ambiente y con tendencia a bioacumularse, llegando incluso a transmitirse hasta el ser humano a través de la cadena alimenticia.

Page 39: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 39/97

Por otra parte, su elevado contenido de componentes valorizables como materias primas en otras industrias, como la industria cementera, ladrillera o cerámica, abre más vías de aprovechamiento. Igualmente ciertos lodos papeleros, que contienen un elevado porcentaje de carbonato cálcico (>40%), pueden servir como materia prima en la industria de materiales de construcción.

Los residuos no peligrosos, tal como se consideran en el Listado Europeo de Residuos (LER 0303)5, suponen el 88% mientras un 8% suponen los residuos no peligrosos que no son contemplados en el LER. Por último, un 4% son residuos peligrosos comunes con otras empresas y actividades tales como aceites, fluorescentes, envases que han contenido productos químicos, trapos, baterías, etc.

Fuente: ASPAPEL

Figura 8.- Residuos de la industria papelera Más concretamente, los residuos de la industria papelera son los siguientes: • Residuos de corteza y madera • Lodos de lejías verdes (procedentes de la recuperación de lejías verdes) • Lodos de destintado procedentes del reciclado de papel • Desechos, separados mecánicamente, de pasta elaborada a partir de residuos

de papel y cartón • Residuos procedentes de la clasificación de papel y cartón destintados al

reciclaje • Residuos de lodos calizos • Desechos de fibras y lodos de fibras, de materiales de carga y de estucado,

obtenidos por separación mecánica • Lodos del tratamiento in situ de efluentes distintos de los especificados en el

código 030310 del LER • Residuos no especificados en otra categoría

5 Según la orden MAM/304/2002 de 8 de febrero por la que se publican las operaciones valorización y eliminación de residuos y la lista europea de residuos, la categoría 0303 incluye los residuos de la producción y transformación de pasta de papel, papel y cartón.

Page 40: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 40/97

En 2006 la industria papelera generó 1,5 millones de toneladas de residuos, y teniendo en cuenta que la producción total de pasta y papel aquel año fue 8.391 millones de toneladas, por cada tonelada que produce la industria papelera se generan 0,17 toneladas de residuos. (ASPAPEL, 2008)

La gestión de los residuos incluye una serie de alternativas: deposición en vertedero, uso directo en agrícola, compostaje, valorización en la industria cerámica, valorización en la industria cementera, valorización en otras industrias distintas a las anteriores, valorización energética en la propia fabrica o valorización energética en instalaciones ajenas.

Fuente: ASPAPEL

Figura 9.- Gestión de residuos en la industria papelera

Como se puede observar en la figura 9, el 40% de los residuos del sector papelero se depositan en vertedero, mientras que un 28% de los residuos se emplea directamente para usos en el sector agrícola. Asimismo, un 13% se usa por la industria cerámica y el resto se utiliza o como materia prima en otras industrias o se valoriza mediante su conversión energética en la propia u otras industrias. El 100% de los residuos peligrosos como de los residuos no peligrosos, son gestionados adecuadamente según la legislación vigente mediante gestores autorizados de residuos.

Actualmente, la valorización de los residuos del proceso de la fabricación de papel alcanza el 60%. Según la memoria de sostenibilidad sectorial de la industria papelera, los nuevos objetivos a este respecto incluyen la reducción en un 50% de la cantidad de residuos que actualmente se disponen en el vertedero para el año 2012 y el aumento de la valorización energética hasta el 20% para el año 2015. Las primeras actuaciones para lograr estos objetivos incluyen la elaboración del Manual de Gestión de residuos de proceso de fabricación del papel y la elaboración de la Guía de las Mejores Técnicas disponibles en la gestión de los residuos de proceso.

4.7. ECF/TCF

El proceso de fabricación de papel incluye tres etapas principales: la fabricación de pasta y la delignificación de la madera, el blanqueo de la pasta (cuando es necesario para el producto final que se va a fabricar) y, por último, la fabricación de

Page 41: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 41/97

papel a partir de la pasta. El objetivo del blanqueo es el incremento de la blancura y la limpieza de la pulpa. El mayor factor contribuyente al color de la fibra es la lignina por lo que debe ser eliminada.

Si en la etapa de blanqueo de la pasta se emplean químicos que contienen cloro, pueden formarse dioxinas o furanos, por la combinación del cloro con los restos de la lignina en la pasta. Las dioxinas y los furanos son contaminantes bioacumulables y pueden provocar cáncer, problemas genéticos y supresión del sistema inmunológico.

Por ello, los antiguos métodos de blanqueo con cloro gas han sido sustituidos por los métodos de blanqueo de celulosa ECF (Libre de Cloro Elemental) y TCF (Totalmente Libre de Cloro). Actualmente en España la producción de celulosa blanqueada es ECF o TCF, por lo que el uso de cloro elemental ha desaparecido en el sector.

• ECF: en el proceso de ECF, que son las siglas en inglés de “Elemental

Chlorine Free” no se utiliza cloro gas, pero sí dióxido de cloro como agente para el blanqueado de la pasta. El dióxido de cloro tiende a oxidar la lignina en lugar de combinarse con ella y formar dioxinas, si bien se ha comprobado que el proceso ECF reduce significadamente la cantidad de dioxinas y muchas veces a cantidades por debajo del limite de detección, lo cual quiere decir prácticamente, cero.

• TCF: en el blanqueo de pasta TCF, que son las siglas en inglés de “Totally

Chlorine Free” se utilizan alternativas como el oxígeno, peróxido de oxígeno (agua oxigenada) u ozono, eliminándose por completo el uso del cloro. Sin embargo el proceso TCF no se puede aplicar en el caso de fibra reciclada por el hecho de que es imposible conocer si las fibras que van a reciclarse se han blanqueado originalmente mediante el proceso ECF o TCF. Por otra parte, los papeles TCF en comparación con los papeles ECF puede que tengan menor resistencia y no pueden lograrse los mismos niveles de blancura (exigidos para su posterior uso como papel en función de la aplicación concreta).

Cabe destacar, que ambos procesos tienen un impacto ambiental muy inferior al

proceso en el que se empleaba como agente de blanqueo el cloro elemental, y que tanto la oficina de Europea de Prevención y Control Integrados de la Contaminación (a nivel europeo) como la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA), incluyen ambas técnicas en su listado de Mejoras Técnicas Disponibles.

5. ECOETIQUETADO EN EL SECTOR PAPEL Los fabricantes de papel y de pasta de papel están comprometidos en la

reducción del impacto de sus actividades sobre el medio ambiente. Entre las medidas adoptadas cabe destacar drásticas mejoras en el proceso de producción así como en la depuración de vertidos en el agua y emisiones atmosféricas. En el proceso de producción, gran parte de la energía empleada procede de biomasa.

Otro aspecto fundamental en esta continua evolución es ofrecer a los compradores de papel información ambiental pertinente y normalizada que les permita elegir con conocimiento de causa. La industria de la pasta y del papel goza de una larga tradición a la hora de informar sobre cuestiones medioambientales tanto a las autoridades nacionales como a otras partes implicadas.

Ecoetiquetas y declaraciones ambientales tienen como objetivo comunicar la menor incidencia medioambiental de un artículo en relación con otros de su misma categoría. Las ecoetiquetas son herramientas de comunicación de carácter voluntario.

Page 42: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 42/97

La normalización de las etiquetas ecológicas viene dada por una serie de normas elaboradas por la International Standarization Organization (ISO), las cuales clasifican y regulan los diversos tipos de etiquetado.

Existe, asimismo, algunas ecoetiquetas difícilmente encasillables en esta clasificación, como es el caso de algunas ecoetiquetas similares a las de tipo I, pero que se centran en aspectos ambientales concretos del producto o a una única fase del ciclo de vida.

En definitiva, el objetivo global de todas ellas es alentar la demanda y el suministro de aquellos productos con menor impacto negativo sobre el medio ambiente mediante la comunicación de información verificable, precisa y no engañosa relativa sobre los aspectos ambientales de los mismos.

En concreto, las siguientes normas permiten clasificar las ecoetiquetas en Etiquetado de Tipo I, Etiquetado de Tipo II y Etiquetado de Tipo III:

• UNE-EN ISO 14020:2002 “Etiquetas ecológicas y declaraciones ambientales.

Principios generales”.

• UNE-EN ISO 14024:2001 “Etiquetas ecológicas y declaraciones medioambientales. Etiquetado ecológico tipo I. Principios generales y procedimientos”.

• UNE-EN ISO 14021:2002 “Etiquetas ecológicas y declaraciones

medioambientales. Autodeclaraciones medioambientales (Etiquetado ecológico tipo II)”.

• UNE-ISO 14025:2007 “Etiquetas y declaraciones ambientales. Declaraciones

ambientales tipo III. Principios y procedimientos”. Según estas normas, existen ecoetiquetas reglamentadas, otorgadas por un

organismo oficial mediante el seguimiento de un determinado procedimiento normalizado de verificación (tipo I y algunas de tipo III). Existen, asimismo, autodeclaraciones ambientales que los fabricantes hacen de sus propios productos, sin seguir ningún procedimiento de certificación.

Sin embargo, tanto las autodeclaraciones (tipo II) como otro tipo de ecoetiquetas que aportan información de los resultados de un análisis de ciclo de vida del producto (tipo III), se recomienda que estén certificadas o validadas por una tercera parte independiente, para darles mayor fiabilidad aunque no es necesario acogerse a ningún programa preestablecido.

En general, se podría decir que las ecoetiquetas están basadas en resultados de análisis de ciclo de vida, a partir de los cuales se establecen los criterios ambientales a cumplir (tipo I) o la información mínima a reflejar en al ecoetiqueta (tipo III), o para asegurar que una mejora ambiental no traslada simplemente el impacto ambiental de una etapa del ciclo de vida a otra (tipo II).

5.1. ECOETIQUETAS TIPO I

De los posibles sistemas de etiquetado ecológico y declaraciones ambientales, son las de tipo I las que mayor desarrollo han tenido.

El objeto de los programas de etiquetado ecológico tipo I es contribuir a una reducción de los impactos medioambientales asociados a los productos, a través de la identificación de aquellos productos que cumplen con los criterios específicos del programa tipo I, para considerarlos globalmente preferibles para el medio ambiente respecto a otro de su misma categoría (que realice la misma función).

Page 43: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 43/97

Se trata de programas voluntarios, multicriterio y desarrollados por una tercera parte, con los que se concede una licencia al uso de determinada una etiqueta ecológica en un producto que cumple una serie de criterios ambientales y de aptitud al uso, establecidos en base a resultados de análisis de ciclo de vida y conocidos públicamente. La razón de establecer estos criterios medioambientales es la de destacar los productos que resultan preferibles para el medio ambiente, que se revisan y actualizan periódicamente.

Las partes interesadas deben participar en las etapas de selección y revisión de

categorías de productos, elaboración de criterios medioambientales del producto y las características funcionales del producto.

El organismo que concede la etiqueta ecológica es responsable de controlar y

verificar que se cumplan todos los criterios ecológicos y características de funcionalidad del producto, tanto de forma previa a la concesión como durante su periodo de validez.

Este organismo velará por el uso correcto de esta licencia con el fin de evitar su

uso no autorizado, manteniendo así la confianza del público en el programa. Asimismo, una vez que un solicitante recibe una licencia de uso de etiqueta

ecológica, deberá informar al organismo que la ha concedido de cualquier cambio en el producto que afecte a la continuidad en el cumplimiento de los requisitos.

Existen numerosos programas de etiquetado Tipo I. A continuación se indican

algunos de los principales programas: • Etiqueta ecológica europea.

• Distintivo de garantía de calidad ambiental. (Cataluña)

• El Cisne blanco (Países Nórdicos)

• El Ángel Azul (Alemania)

• Marca NF Environnement (Francia)

• New Zealand Environmental Choice (New Zealand Ecolabeling Trust)

• Good Environmental Choice (Australia)

• Green Seal (EEUU)

• Ecologo (Canadá)

• China Environmental United Certification Center (China)

• ECOMARK (Japón)

En las siguientes tablas se muestra de forma más detallada los diversos

programas de tipo I identificados a nivel mundial y las categorías de producto para las que tienen establecidos criterios:

Page 44: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 44/97

Tabla 2.- Listado de ecoetiquetas Tipo I

Programa (organización que

concede la ecoetiqueta)

Área Logo Página web Categoría de producto

EUROPA

EU Ecolabel – Ecoetiqueta

Europea (Comisión Europea)

Unión Europea

http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/index_en.htm

Papel tisú Papel para copias y papel gráfico

Distintivo de garantía de calidad

ambiental. (Generalitat Catalana)

Cataluña

http://www20.gencat.cat/portal/site/dmah

Papel tisú Papel para copias y papel de impresión y escritura

Svanen (Cisne Blanco)

Países Nórdicos (Noruega, Finlandia, Islandia y

Dinamarca)

http://www.svanen.nu/Default.aspx?tabName=CriteriaEng&menuI

temID=7082

Papel para copias y papeles de impresión Pasta Papel a prueba de grasaSobres de papel Papel tisú

Good Environmental

Choice (SSNC)

Suecia

http://www.snf.se/bmv/english.cfm

Papel absorbente Papel para copias e impresión Pasta

Blauer Engel (Ángel Azul) Alemania

www.blauer-engel.de/en/blauer_engel/index.p

hp

Productos de papel para uso sanitario Papel reciclado Revestimientos para pared hechos principalmente con papel reciclado Materiales de construcción a partir de residuos de papel Papel para impresión y publicaciones principalmente de papel recuperado

NF Environnement (AFNOR) Francia

http://www.marque-nf.com/pages.asp?ref=nf_enviro

nnement_fiches

Sobres y bolsas de correo Filtros de café Libros

Paper by Nature Bélgica

http://www.paperbynature.com Productos de papel en general

Austria Ecolabel Austria http://www.lebensministerium.at/umwelt/

Papel grafico Papel higiénico Productos de papel reciclado

Page 45: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 45/97

Programa (organización que

concede la ecoetiqueta)

Área Logo Página web Categoría de producto

EUROPA

Ecoetiqueta de Hungría Hungría http://www.kornyezetbarat-

termek.hu/award-criteria-20.html

Papel tisú Papel para embalaje Papel de copia y papel gráfico

RESTO DEL MUNDO

Green Label(Thai Environmental

Institute) Tailandia

http://www.tei.or.th/greenlabel/

Productos de papel para uso sanitario Cartón Papel reciclado Papel de imprenta y para publicaciones

Green Mark(Environment and Development

Foundation)

Taiwan

http://greenliving.epa.gov.tw/GreenLife/eng/english.aspx

Papel higiénico de papel recuperado Artículos de papelería Embalaje Papel de oficina

New Zealand Environmental Choice(New

Zealand Ecolabeling Trust)

Nueva Zelanda

http://www.enviro-choice.org.nz/

Embalaje y cartón Papel de periódico y productos derivados Productos de papel para uso sanitario Papel de oficina y papelería

Australia Good Environmental Choice (Good Environmental

Choice Australia Ltd (GECA))

Australia

http://www.geca.org.au/introduction.htm

http://www.geca.org.au/StandardsRegister.htm

Papel de oficina Productos de papel para uso sanitario Productos de papel reciclado Papel para publicaciones Papel para impresoras Editoriales y material publicado

Ecoetiqueta Tipo I China China

http://www.sepacec.com/cecen/

Papel para copiar Productos hechos con papel reciclado Embalaje Papeles para recubrimientos de paredes

Hong kong Green Councel Hong Kong

http://www.greencouncil.org/eng/greenlabel/intro.asp

http://www.greencouncil.org/eng/greenlabel/cert.asp

Sobres con material reciclado Notas con material reciclado Libros con material reciclado Toallas de papel con material reciclado Papel higiénico con material reciclado Papel de imprenta

Page 46: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 46/97

Programa (organización que

concede la ecoetiqueta)

Área Logo Página web Categoría de producto

RESTO DEL MUNDO Eko mark

Japan Environmental

association (JEA)

Japón

http://www.ecomark.jp/english/

Papel de impresión Papel para publicacionesPapel impreso Papel sanitario Embalaje

Green Choice Philippines (PCEPSDI)

Filipinas

http://www.pcepsdi.org.ph/

Sobres Cartón Papel de impresión y escriturar Productos de papel tisú

Green Label Singapur Singapur

http://www.sec.org.sg/awards/greenlabel

Artículos de papelería Papel higiénico Papel de imprenta Papel de oficina Productos hechos con papel reciclado

Green Seal EEUU

http://www.greenseal.org/certification/environmental.cfm

Papel de impresión Papel de impresión y escriturar Productos de papel para uso en alimentación Toallas y servilletas de papel Papel tisú

Canada Green Choice o

ECOLOGO Canadá

http://www.ecologo.org/en/seeourcriteria/

Papel higiénico Papel facial Papel para impresión y escritura Pulpa Cartón Bolsas de papel compostables Sobres Papel de impresión mecánica sin recubrimiento

Ecoetiqueta de Brasil Brasil http://www.abnt.org.br/

Productos de papel y celulosa esta preparándose. Fecha prevista (31/12/2010)

La distribución geográfica de las los diversos programas de ecoetiquetado tipo I,

desagregados según las categorías de producto, son presentados en la siguiente tabla, y se resumen posteriormente, destacando la variedad de posibilidades de ecoetiquetado para productos papeleros en Europa y Asia.

Estos datos no implican una mayor o menor aplicación de cada uno de los diversos sistemas, lo cual vendría dado por el número de certificaciones en cada uno de ellos.

Page 47: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 47/97

Tabla 3.- Distribución del número de categorías de producto de los sistemas de ecoetiquetado tipo I por área geográfica

País o región

Mat

eria

les

cons

trucc

ión

a pa

rtir d

e re

sidu

os d

e pa

pel

Pap

el p

ara

impr

esió

n y

publ

icac

ione

s

Pap

el re

cicl

ado

Pap

el p

ara

uso

sani

tario

Rev

estim

ient

os p

ara

pare

d he

chos

prin

cipa

lmen

te c

on

pape

l rec

icla

do

Car

tón

Pas

ta

Bol

sas

de p

apel

Sob

res

Em

bala

je

Pro

duct

os d

e pa

pel p

ara

uso

en a

limen

taci

ón

Filt

ros

de c

afé

Pro

duct

os h

echo

s co

n pa

pel r

ecic

lado

o fi

bras

re

nova

bles

N

º cat

egor

ías

de p

rodu

cto

Europa Alemania 1 1 1 1 1 5 Austria 1 1 1 3 Calatuña 1 1 2

Países

Nórdicos 1 1 1 1 1 5 Europa 1 1 1 3 Francia 1 1 1 3 Hungría 1 1 1 3

Bélgica

1 1 1 3 Suecia 1 1 1 3 TOTAL 1 4 9 8 1 0 2 0 2 1 1 1 0 30 América* EEUU 1 1 1 1 4 Canadá 1 1 1 1 1 1 6 TOTAL 0 2 1 2 0 1 1 1 1 0 1 0 0 10

Australia Nueva

Zelanda 1 1 1 1 1 5 Australia 1 1 1 1 4 TOTAL 0 2 2 2 0 2 0 0 1 0 0 0 0 9 Asia China 1 1 1 1 4

Taiwan (China) 1 1 1 3

Japón 1 1 1 1 4 Filipinas 1 1 1 1 4

Hong-Kong 1 1 1 1 1 4

Singapur 1 1 1 1 4 Thailandia 1 1 1 1 4 TOTAL 0 5 7 6 1 2 0 0 2 3 0 0 1 27

* No se ha incluido Brasil, por no tener todavía definidos sus criterios Fuente: AIDIMA

En la siguiente figura se el porcentaje de ecoetiquetas presentes por continentes.

Destacan Europa y Asia y no existe este tipo de ecoetiquetas en los países del continente africano.

Page 48: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 48/97

Figura 10.- Distribución por continentes del número de las diversas categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel.

A nivel global, la distribución del número de categorías de producto se muestra en

la siguiente figura, en la que claramente destacan los productos de papel reciclado (incluye cuatro categorías de producto que suman 23 ecoetiquetas), productos de papel para uso sanitario (18 ecoetiquetas) y papel para impresión y publicaciones (13 ecoetiquetas).

Figura 11.- Distribución del número de las diversas categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel.

Page 49: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 49/97

El reparto anterior a nivel de cada uno de los continentes es el que se muestra en las siguientes figuras, donde además se puede apreciar la mayor o menor variedad de tipologías de productos papeleros para las cuales hay posibilidad de ecoetiquetado tipo I:

Figura 12.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en Europa

Figura 13.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en Asia

Page 50: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 50/97

Figura 14.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en América

Figura 15.- Distribución del número de categorías de producto en programas de ecoetiquetado tipo I para productos de papel en Oceanía

A continuación se presentan los resultados de la comparación de los requisitos ambientales establecidos en las anteriores ecoetiquetas, de forma que se puede establecer la amplitud del alcance de dichos requisitos.

Para poder condensar los requisitos ambientales establecidos en tantos sistemas de ecoetiquetado, expresados de muy diversas formas, éstos se han clasificado según los siguientes aspectos ambientales. Además se comprueba si se exigen criterios de calidad o aptitud al uso del producto.

Page 51: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 51/97

Tabla 4.- Clasificación de los diversos aspectos ambientales a los que se hace referencia en las ecoetiquetas tipo I. REQUISITOS SOBRE MATERIALES Certificado Gestión Forestal Sostenible Contenido mínimo reciclado / Requisitos EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador óptico Colorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminas Colorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd Monómero acrilamida Tensoactivos, inhibidores de espuma Tintas, adhesivos solubles en agua Otros PRODUCCIÓN Emisiones al agua de DQO, AOX, P Emisiones al agua de Cr y Cu Emisiones a la atmósfera de S, NOx, CO2 Emisiones a la atmósfera de COVs y Cr Programa de mejoras de emisiones Gestión de residuos Gestión de la energía (así como el consumo durante el proceso) Biocidas Toxicidad Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalatos, disolventes halogenados, éteres de glicol de etileno) Utilización de colas biodegradables EMBALAJE DEL PRODUCTO PAPELERO Envases de plástico reciclado Contenido nulo en PVC o materiales clorados Envases con contenido reciclado Envases reciclables Etiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datos Cumplimiento de la legislación de envases No debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,…) PRODUCTO FINAL Formaldehído Pentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas) Glioxal Compuestos Orgánicos volátiles (COVs) Carcinogénicas, mutagénicas, toxicas, etc. Perfumes, aromas Debe ser biodegradable Reciclable Requisitos normativos de aptitud de uso

Nota: Se utiliza L para indicar que una sustancia está limitada o P prohibida. APEO (alquilfenoletoxilatos), DQO (demanda química de oxígeno)

Para una información detallada de cada requisito y los valores establecidos para su cumplimiento en una ecoetiqueta determinada, se recomienda consultar el documento original a través de las diversas páginas web de los programas de ecoetiquetado tipo I.

Page 52: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 52/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √ √Contenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtros PPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno) P Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehído P P L (cantidad máx)Pentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVs L (cantidad máx)Carcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

Materiales para

construcción a partir de

residuos de papel

Papel reciclado

ALEMANIA

Revestimientos para pared hechos

principalmente con papel reciclado

Productos de papel para

uso sanitario

P

PP

P

L (cantidad o concentración máx)

L (no han de ser bioacumulativos)

P

L (cantidad máx)P

Papel para impresión y publicaciones hecho principalmente con residuo de papel

Page 53: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 53/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √Contenido mínimo reciclado / Requisitos √ √ √

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P P PColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68) P PColorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminas P P PColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd P PMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, P √ √ √Emisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2 √ √ √Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisiones √ √ √Gestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)Biocidas PToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envases √ √No debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

AUSTRIA CATALUÑA

Papel higiénico Papel gráfico

Producto de papel

recicladoPapel tissu

Papel de copia y papel de impresión y escritura.

√√

P

P

P

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

P

√ √

Page 54: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 54/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtros √ P PPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)

BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales clorados P P PEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclar √ √Etiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehído LPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas) LGlioxal LCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromas P Debe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

P

P

P

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

P

L (no acumulativo)

√√

PulpaPapel a

prueba de grasa

SobresPapel de copia y de impresión

Papel higiénico

PAISES NORDICOS (Cisne blanco)

Page 55: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 55/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamida PTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehído L (cantidad máx)Pentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas) L (cantidad máx)Glioxal L (cantidad máx)COVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromas L (cantidad máx)Debe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

Papel de copia y papel gráfico

√√

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

Papel tisú

EUROPA

P

P

P

P

L (no acumulativo)

P

Page 56: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 56/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √ √Contenido mínimo reciclado / Requisitos √ √

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P PColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68) L (cantidad máx) L (cantidad máx)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd P / L (cantidad máx) L (cantidad máx)Monomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espuma √Tintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, P √ √Emisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2 √ √Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisiones √Gestion de residuos √

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso) √ √Biocidas L (no bioacumulativo)Toxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno) P / L (cantidad máx) PUtilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido reciclado √ √Envases se deben poder reciclar √Etiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehído PPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclable √ √Requisitos normativos de aptitud de uso √

Filtros de café Libretas Sobres

FRANCIA

Page 57: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 57/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos √

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P PColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd P L (cantidad máx) PMonomero acrilamida L (cantidad máx)Tensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehído L (cantidad máx) L (cantidad máx)Pentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)Glioxal L (cantidad máx) L (cantidad máx)COVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromas L (cantidad máx) L (cantidad máx)Debe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

Papel para embalaje

Papel tisú Papel de copia y papel gráfico

HUNGRIA

√L (no bioacumulativo)

PP

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

P

Page 58: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 58/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso √

Paper by Nature Ecolabel Versión

1.1

BELGICA (Paper by Nature)

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

L (no bioacumulativos)

P

√√

L (cantidad máx)

P

L (cantidad máx)

Paper by Nature Ecolabel Versión

1.1

Paper by Nature Ecolabel Versión

1.1

Page 59: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 59/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

√√

L (cantidad máx)

SUECIA

Papel absorbente Pulpa

Papel de copia y de impresión

P / L (según tipo de biocida)

P

L (cantidad máx)

P / L (tipo de blanqueador)

P

Page 60: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 60/97

Cartón

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √ √ √Contenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtros PPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisiones √Gestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradables √EMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

P, L (cantidad máx)

Productos de papel para

uso sanitario

P

Papel de periódico y productos derivados

Papel de oficina y papelería

P

P

P

NUEVA ZELANDA

P

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

P

√√√

Embalaje

Page 61: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 61/97

Papel para publicaciones

Papel para impresoras

Editoriales y material publicado

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos √ √

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P L (cantidad máxima) L (cantidad máxima) PColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtros P PPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos √

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)Biocidas P L (no bioacumulativo)Toxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehído L (cantidad máx)Pentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)Glioxal L (cantidad máx)COVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc … PPerfumes, aromas L (cantidad máx)Debe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

P

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

P

Papel de oficinaProductos de papel para uso sanitario

P, L (cantidad máx)

AUSTRALIA

Productos de papel reciclado

Page 62: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 62/97

Papel facialPapel para impresión y

escritura

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √ √ √ √ √Contenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd L (cantidad máx)Monomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno) PUtilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVs L (cantidad máx)Carcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradable √Reciclable √Requisitos normativos de aptitud de uso √

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

CANADA

Papel higiénico

Papel de impresión

mecánica sin recubrimiento

Cartón Pulpa Bolsas de papel Sobres

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

L (cantidad máx)

Page 63: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 63/97

Artículos de papelería

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √Contenido mínimo reciclado / Requisitos √ √

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en agua √OtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales clorados √Envases con contenido reciclado √Envases se deben poder reciclar √Etiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

Embalaje

Productos hechos con

papel reciclado

√√

Papel de oficina

Papel para copiar Wallpapers

√√

CHINA (TAIWAN)

Embalaje Papel higiénico

CHINA

Page 64: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 64/97

Papel tisú

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminas P Colorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd P, L (cantidad máx) PMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtros PPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, P L (cantidad máx)Emisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2 L (cantidad máx)Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso) √BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno) P Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido reciclado √ √Envases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..) L (cantidad máx) L (cantidad máx) L (cantidad máx)PRODUCTO FINALFormaldehído PPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromas P Debe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

Papel de impresión y escritura

Productos de papel para uso en alimentaciónToallas y servilletas de

papel

Papel de impresión

EEUU

P

Page 65: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 65/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtros PPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, P L (cantidad máx)Emisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos √

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datos √Cumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

SobresCartón

Papel de impresión y escriturar

Productos de papel tisú

√√

P

P

P

P

FILIPINAS

Page 66: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 66/97

Toallas de papel con material reciclado

Notas con material reciclado

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √Contenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P L (cantidad máx) P PColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68) L (cantidad máx)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminas PColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en agua √OtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2 L (cantidad máx)Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)Biocidas L (cantidad máx)Toxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido reciclado √Envases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso √

HONG-KONG

P

L (cantidad máx)

Sobres con

material reciclado

Papel higiénico con

material reciclado

Papel de imprentaLibros con material reciclado

Page 67: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 67/97

Papel de impresión Version 3.1

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal Sostenible √ √Contenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P L (cantidad máx) L (cantidad máx)Colorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminas P P PColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, CdMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso) √ √BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclar √ √ √Etiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datos √ √Cumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso √

JAPÓN

Embalaje Version 3Papel

sanitario Version 2.6

Papel impreso

Version 2.3Papel para

publicaciones Version 3.1

Page 68: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 68/97

Papel de oficina

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador opticoColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminasColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd PMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datos √Cumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..) √PRODUCTO FINALFormaldehído L (cantidad máx) Pentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso

Productos hechos con papel reciclado o fibras renovables

SINGAPUR

Papel higiénico Artículos de

papelería

Papel de imprenta

Page 69: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 69/97

REQUISITOS SOBRE MATERIALESCertificado Gestión Forestal SostenibleContenido mínimo reciclado / Requisitos √ √ √ √

EDTA, agentes halogenados (cloro) como blanqueador, blanqueador optico P PColorantes, pigmentos que tengan asignadas las frases R40, 43, 45, 46, 49, 50-53, 60-63, 68)Colorantes, pigmentos azoicos que desprendan aminas PColorantes, pigmentos, tintas que contengan: Hg, Pb, Co, Cr, Ni, Al, Cd P P P PMonomero acrilamidaTensoactivos, inhibidores de espumaTintas, adhesivos solubles en aguaOtrosPRODUCCIÓNEmisiones al agua de DQO, AOX, PEmisiones al agua de Cr y CuEmisiones a la atmosfera de S, NOx, CO2Emisiones a la atmosfera de COVs y CrPrograma de mejoras de emisionesGestion de residuos

Gestion de la energia (así como el consumo durante el proceso)BiocidasToxicidad

Adhesivos o agentes de limpieza que contienen APEO, ftalato, disolventes halogenados, eteres de glicol de etileno)Utilización de colas biodegradablesEMBALAJEEnvases de plastico hechos de plastico recicladoContenido nulo en PVC o materiales cloradosEnvases con contenido recicladoEnvases se deben poder reciclarEtiqueta que indique % papel reciclado que lleva el producto y otros datosCumplimiento de la legislación de envasesNo debe contener colorantes, pigmentos, tintas, aditivos (Cd, Pb, Cr,..)PRODUCTO FINALFormaldehídoPentaclorofenol, cloropropanol (sustancias cloradas)GlioxalCOVsCarcirogenicas, mutagenicas, toxicas, etc …Perfumes, aromasDebe ser biodegradableReciclableRequisitos normativos de aptitud de uso √

THAILANDIA

CartónProductos de

papel para uso sanitario

Papel de imprenta y para publicaciones

Papel reciclado

Page 70: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 70/97

5.1.1. OTRAS ECOETIQUETAS CERTIFICADAS

Estos programas, se basan en una serie de criterios públicos que los productos a los que van dirigidos deben cumplir, siendo certificados por una tercera parte al igual que los sistemas de ecoetiquetado tipo I.

La diferencia radica en que este tipo de etiquetas no tiene en cuenta el ciclo de vida completo del producto sino que cubren ciertos aspectos de alguna de las fases de ciclo de vida. De forma general se puede destacar, la Gestión Forestal Sostenible y Cadena de Custodia, por su especial importancia para el sector de productos derivados de la madera, entre los que se encuentra el papel y productos derivados como el cartón. Se detalla a continuación en qué consiste la certificación de la Cadena de custodia según los dos principales sistemas a nivel mundial: FSC y PEFC.

GESTIÓN FORESTAL SOSTENIBLE. Madera certificada

Se trata de un sistema de ecoetiquetado certificado, similar al Tipo I, pero que se centra únicamente en la etapa de explotación forestal. Es por tanto voluntario, donde una tercera parte independiente, proporciona una declaración escrita que acredita que la gestión del monte supera unos requisitos mínimos, o bien documentar, si se trata de una Cadena de Custodia, la trazabilidad del origen de la madera sin elaborar.

El principal objetivo es el de garantizar a los consumidores de productos

procedentes del bosque, que éstos se han obtenido a partir de una gestión respetuosa con el medio y con los derechos de las personas que trabajan en él. Es decir los objetivos de la Certificación Forestal consisten en:

• Promover la Gestión Forestal Sostenible de las masas forestales, por ser una gestión apropiada para el medio ambiente, socialmente beneficiosa y económicamente viable.

• Fortalecer y mejorar la imagen positiva del bosque y de la madera como materia prima renovable.

• Garantizar a los consumidores la procedencia de los productos de masas gestionadas de forma sostenible.

La certificación forestal es un

importante instrumento de mercado que permite, a

productores y consumidores, identificar los productos procedentes de masas forestales gestionadas

responsablemente según principios sociales, económicos

y ambientales.

Page 71: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 71/97

Si bien en el ámbito mundial existen más sistemas de certificación forestal sostenible, en España existen actualmente dos: el Forest Soustainable Council (FSC) y el Pan European Forest Council (PEFC). A continuación se muestran los principios en que se basan ambos sistemas.

Forest Soustainable Council (FSC)

Pan European Forest Council (PEFC)

CRITERIO 1: Fomento y mejora de los recursos forestales y de su contribución al ciclo del carbono.

CRITERIO 2: Mantenimiento de la salud y vitalidad de los ecosistemas forestales.

CRITERIO 3: Mantenimiento y mejora de las funciones productivas de los bosques.

CRITERIO 4: Mantenimiento, conservación y mejora de la diversidad biológica en los ecosistemas forestales.

CRITERIO 5: Mantenimiento y mejora de las funciones protectoras en la gestión forestal (principalmente sobre el suelo y el agua).

CRITERIO 6: Mantenimiento de otras condiciones y funciones socioeconómicas.

La certificación de la madera consta de dos elementos fundamentales: • La certificación de la sostenibilidad de la ordenación forestal – Certificación GFS. • La certificación de los productos - Certificación de la Cadena de Custodia.

La certificación de la GFS abarca el inventario forestal, la planificación de la

ordenación, la silvicultura, el aprovechamiento, la construcción de carreteras y otras

Protección del suelo y aguaProtección fauna y floraProductos químicosImpacto ambiental

AMBIENTALES

SOCIALES

ECONÓMICOS AMBIENTALES

SOCIALES

ECONÓMICOS

Diversificación de productosViabilidad económicaAprovechamiento sostenido

Derechos de los trabajadoresSeguridad y salud laboralCapacitaciónDesarrollo y empleo localDerechos y necesidades de los usuarios y poblaciones locales

Page 72: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 72/97

actividades conexas, así como las repercusiones ecológicas, económicas y sociales de las actividades forestales.

Para que cualquier consumidor pueda tener la certeza de que la madera que forma parte del mismo procede de una gestión forestal sostenible, es necesario que durante todo el proceso de fabricación se siga la ruta de dicha madera. Esta ruta es lo que se conoce como Cadena de Custodia (CdC).

La certificación forestal es un proceso voluntario, sin embargo la implantación de

sistemas que certifiquen la GFS proporciona una serie de ventajas y beneficios para todos, ya que la certificación forestal:

• Promueve la conservación y mejora de las masas forestales. • Mejora la competitividad y aporta un valor añadido a los productos al dotarlos

de garantías medioambientales. • Con la agrupación, facilita la ordenación y se abarata los costes de

implantación de la gestión forestal sostenible. • Establece criterios de calidad y seguridad de los productos y servicios

certificados. • Los montes, además de producir madera, producen pastos, resinas, corcho,

leña; todos estos productos se traducen en beneficios para las personas, generación de empleo y, en definitiva, bienestar social.

• El cuidado del entorno permite el desarrollo de las poblaciones rurales, así como nuevas formas de ocio relacionadas con el disfrute de la naturaleza.

A continuación se muestra el significado y la información de las distintas

variaciones de ecoetiquetas de cadena de custodia FSC y PEFC. FSC:

Figura 16.- Etiqueta FSC

Existen versiones reducidas para ocasiones en que el espacio disponible no permite la legibilidad de toda la información.

Las siguientes etiquetas podrán emplearse siempre y cuando la organización esté en posesión de un certificado de Cadena de Custodia. Hay diferentes tipos de etiquetas y declaraciones asociadas, en función del sistema de control de la madera (transferencia, porcentajes o créditos) y de los diversos tipos de materia prima empleada:

Logo FSC Web de FSC Título Texto de la etiqueta (tipo de producto, si se requiere) Código de la licencia FSC

Page 73: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 73/97

• Etiqueta FSC “100%”. Todos los productos de grupos de producto FSC Puro se pueden etiquetar como FSC “100%”.

• Etiqueta FSC “Fuentes Mixtas”. Los productos pertenecientes a grupos de

producto FSC Mezclado bajo un sistema de transferencia se pueden etiquetar como FSC “Fuentes Mixtas” si la declaración FSC identificada para los outputs es una de las siguientes:

a) una declaración de porcentajes “FSC Mixed” al menos del 70%, o b) una declaración “FSC Mixed Credit”.

Figura 17.- Etiquetas FSC 100% y FSC Fuentes Mixtas

• Etiqueta “FSC Reciclado”. Los productos pertenecientes a grupos de producto FSC Reciclado bajo el sistema de transferencia se pueden etiquetar como FSC “Reciclado” si la declaración FSC identificada para los outputs es una de las siguientes:

a) una declaración de porcentajes “FSC Recycled” al menos del 85%, o b) una declaración “FSC Recycled Credit”

FSC Pure: 100% Materia prima certificada FSC Mixed sources: 3 modelos (sistema de créditos)

Materia prima certificada + Materia prima controlada.

Materia prima certificada + Materia prima controlada + Materia prima reciclada.

Materia prima certificada + Materia prima reciclada.

Page 74: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 74/97

Figura 18.- Etiquetas FSC 100% material reciclado y FSC Fuentes Mixtas (sistema de porcentajes)

El logotipo está estrictamente definido, y no está permitido modificar o combinar el logo FSC con otros elementos. A continuación se muestra ejemplos de etiquetado no permitido.

Figura 19.- Etiquetado FSC no permitido

FSC Recycled: Etiqueta para grupo de productos con un 100% de material reciclado. FSC Mixed sources: (Sistema de porcentajes) 2 posibilidades de contenido en materia prima:

Materia prima certificada + Materia prima controlada + Materia prima reciclada.

Materia prima certificada + Materia prima reciclada

Page 75: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 75/97

PEFC: (A) LOGOTIPO PEFC El Logotipo PEFC consiste en un círculo con dos árboles y las siglas “PEFC”. El Logotipo PEFC puede ser utilizado en tres colores (negro, verde y 3D) o también en color blanco sobre un fondo de un único color. Se debe conservar la proporción entre altura y anchura. (B) Símbolo TM (indicador en inglés de marca registrada) (C) Número de licencia del Logotipo PEFC (D) Porcentaje de materia prima con certificación PEFC existente en el producto. E) F*) Nombre de la etiqueta y declaración de la etiqueta (G) Página web del PEFC

Figura 20.- Logotipo y contenido del etiquetado PEFC

Las dos posibles etiquetas de cadena de custodia PEFC se muestran a continuación.

El producto incluye como mínimo un 70 % de materia certificada PEFC procedente de bosques gestionados de forma sostenible que hayan sido certificados bajo un sistema de certificación forestal reconocido por PEFC. La materia prima no certificada deberá ser controlada para asegurar que no procede de fuentes conflictivas. El producto incluye al menos un 70 % de materia prima procedente de bosques gestionados de forma sostenible, y que ha sido certificado con un sistema de certificación forestal aprobado por el PEFC, y de materia prima procedente del reciclaje de productos ya consumidos. El contenido de la materia reciclada PEFC aparece especificado dentro del símbolo del lazo Möebius.

Figura 21.- Ejemplos de etiquetado PEFC

Page 76: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 76/97

5.2. ECOETIQUETAS TIPO II: AUTODECLARACIONES

Las autodeclaraciones ambientales pueden ser realizadas por fabricantes, importadores, distribuidores y detallistas y cualquier otro susceptible de beneficiarse de estas declaraciones, las cuales se presentarán en forma de afirmaciones, símbolos o gráficos en las etiquetas o envases de productos o en la documentación de los mismos, manuales técnicos o publicidad en cualquier tipo de soporte.

Las ecoetiquetas de Tipo II son de libre declaración del fabricante, con las cuales la empresa comunica al mercado las características ambientales de sus productos y habitualmente, expresan una única mejora ambiental.

Uno de los aspectos críticos para la integración exitosa de estas autodeclaraciones ambientales es su fiabilidad, debiendo realizar una verificación correcta que valide la misma y evite la presencia en el mercado de autodeclaraciones engañosas, aumentando la confianza de los consumidores quienes no deberían confundirlas con una herramienta de marketing fraudulento.

Con objeto de aumentar el valor de las autodeclaraciones y combatir la publicidad engañosa en relación con la publicidad de los productos ecológicos, ISO desarrolló la norma ISO 14.021 sobre ecoetiquetado de tipo II, que determina los requisitos que deben cumplir los mismos.

El marco legal para las autodeclaraciones ambientales es pues la legislación en materia de publicidad engañosa.

El declarante es el responsable de asegurarse de la veracidad de la declaración mediante métodos fiables y reproducibles. No es necesaria por tanto la verificación por una tercera parte independiente, lo cual supone una de los principales diferencias respecto a los otros tipos de ecoetiquetas, si bien siempre le aportaría mayor fiabilidad.

En cualquier caso, el declarante debe conservar la documentación necesaria para la verificación de la autodeclaración y facilitarla a cualquier persona que así lo solicite. Esto implica que necesariamente una autodeclaración no puede estar basada en información confidencial.

Las declaraciones ambientales deben ser: • Veraces • Verificables. • Precisas • No inducir a engaño.

Dado que las declaraciones medioambientales «deben basarse en una

metodología científica suficientemente rigurosa y amplia para apoyarla, y que produzca resultados exactos y reproducibles», al seleccionar un método de evaluación, éste debe contar con el mayor consenso posible (preferiblemente normas internacionales).

Por lo tanto no se deben hacer declaraciones sobre beneficios ecológicos de carácter general o sobre sostenibilidad, puesto que no se pueden medir ni existen métodos para verificarlas. Por lo tanto son vagas e imprecisas como por ejemplo:

• “papel ecológico” • “papel sostenible” • “verde” • “papel medioambientalmente seguro” • “papel respetuoso con el medio ambiente” • “protege la capa de ozono” • “no genera impacto ambiental” • “amigo del medio ambiente”

Page 77: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 77/97

• “promueve el desarrollo sostenible” • “fabricado bajo condiciones sostenibles” • “fabricado sin procesos contaminantes” El uso de símbolos es opcional, pero en muchas ocasiones los fabricantes los

prefieren por tener un mayor impacto visual en el consumidor. Sin embargo no hay que olvidar que en estos casos, los propios símbolos son declaraciones medioambientales y deben cumplir con los mismos requisitos generales.

Algunos consejos sobre la manera de usar los símbolos para que no lleven a engaño:

• Deben ser simples, fácilmente reproducibles y adaptados al producto. • Deben distinguirse fácilmente de otros. • No se debe usar un símbolo de Sistema de Gestión Ambiental como si fuera

sobre los aspectos del producto. • Los símbolos de objetos naturales deben tener relación directa y verificable

entre el objeto y la ventaja declarada. • No usar números, símbolos o términos que confundan con una declaración

medioambiental. • El bucle de Möebius: no se puede modificar ni asociar con una marca y debe

utilizarse únicamente en las declaraciones de reciclable o de contenido en material reciclado. Los requisitos de representación gráfica se especifican en la norma ISO 7000, símbolo nº 1135.

Figura 22.- Uso del bucle de Möebius

Page 78: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 78/97

Las declaraciones comparativas se emplean cuando se expresa una mejora ambiental respecto a otros productos similares, o versiones anteriores, debiendo asegurarse que la referencia de comparación quede suficientemente clara, a fin de evitar interpretaciones erróneas.

A continuación se muestra la información mínima requerida a conservar para la

verificación, que es: • Identificación de la norma o método utilizado. • Evidencia documental, en el caso que la verificación de la declaración no

pueda realizarse efectuando pruebas sobre el producto acabado. • Resultados de las pruebas realizadas (cuando sean necesarias) y en caso de

haber sido realizas una parte independiente, sus datos de contacto. • Evidencia de que son ciertas para todo el ciclo de vida del producto (para evitar

el traslado de impactos de una etapa a otra del ciclo de vida del producto) y pertinentes en la zona del impacto donde se produce.

• Si se implica una comparación con otros productos, se debe hacer constar de forma clara la descripción del método usado, los resultados de las pruebas de esos productos, y cualquier hipótesis realizada.

• Evidencia de que la evaluación del declarante asegura la veracidad continuada de la autodeclaración medioambiental durante el período para el cual el producto esté en el mercado, y por un período razonable posterior, teniendo en cuenta la vida del producto.

En el sector del papel, hay dos autodeclaraciones ambientales que destacan

especialmente por su amplio uso, de las que ya se ha hecho mención con anterioridad:

• TCF (Totally Chlorine Free), es decir “Totalmente libre de cloro”. • ECF (Elemental Chlorine Free), es decir “Libre de cloro elemental”. Recordando lo visto en el punto “El sector del papel y el medio ambiente”, estas

declaraciones hacen referencia al proceso de blanqueo de la pasta y constituyen mejoras ambientales frente al proceso tradicional que empleaba cloro elemental.

Los productos que se certifican como ECF o libres de cloro elemental, son aquellos cuya pasta está formada por fibras vírgenes o recicladas y se blanquean con dióxido de cloro.

La sigla TCF significa totalmente libre de cloro y se refiere a procesos de blanqueo de pasta papelera en los que no se ha empleado ningún producto clorado, sino otras alternativas como ozono, agua oxigenada u oxígeno.

Generalmente estas siglas se encuentran acompañadas de diversos símbolos (un cisne, un delfín, una rama verde, un paisaje, etc.). Estos símbolos no dotan de mayor significado a la autodeclaración, lo que sí puede proporcionar mayor fiabilidad al consumidor, es que la empresa que realiza tal declaración pueda presentar un certificado emitido por algún organismo independiente, que ratifique la autodeclaración.

5.3. ECOETIQUETAS TIPO III: DECLARACIONES AMBIENTALES DE PRODUCTO

Se trata, según indica la norma UNE-ISO 14025:2007, de declaraciones

ambientales que proporcionan datos ambientales cuantificados utilizando parámetros predeterminados y, cuando corresponda, información ambiental adicional.

Page 79: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 79/97

Las declaraciones ambientales de tipo III presentan la información ambiental cuantificada sobre el ciclo de vida de los productos para permitir la comparación entre productos que desarrollan la misma función, basadas en una verificación independiente de los datos del análisis de ciclo de vida (ACV), de los datos del inventario del ciclo de vida (ICV) o de los módulos de información.

Según se conciben en la norma UNE-ISO 14025:2007, están destinadas a la comunicación entre empresas, aunque no se limita su uso, pudiendo emplearse para la comunicación al mercado o usuario final.

Los programas de ecoetiquetas de tipo III deben estar gestionados por un administrador, que puede ser una compañía o grupo de las mismas, asociaciones sectoriales, organismos públicos u organismos científicos independientes o de otro tipo. Para asegurar la comparabilidad de las declaraciones se alienta a los administradores de los programas a que trabajen en el reconocimiento mutuo de los mismos.

La organización que haga uso de una de estas ecoetiquetas, deberá realizar una declaración ambiental que asegure la verificación independiente, interna o externa, de los datos. Esto puede requerir la verificación, entendida como la confirmación mediante evidencias objetivas del cumplimiento de los requisitos, por una tercera parte.

- CONTENIDO DE LA DECLARACIÓN. Las declaraciones ambientales tipo III deben ajustarse al formato y parámetros

descritos para su categoría de producto indicados por el administrador del programa, indicando lo siguiente:

• Descripción organización • Descripción e identificación de producto • Programa de ecoetiquetado y administrador • Identificación RCP (Reglas de categoría de productos) • Fecha de publicación de validez • Datos del ACV, ICV o módulos de información • Información ambiental adicional • Materiales y sustancias a declarar • Etapas del ciclo de vida no consideradas • Comparabilidad con otros programas • Referencia al material explicativo • Demostración de la verificación

- INFORMACIÓN AMBIENTAL ADICIONAL. Estas declaraciones deben incluir, cuando corresponda, información adicional

sobre los asuntos ambientales que no sea la derivada del ACV, ICV o módulos de información, separadamente de la descrita en el apartado anterior.

5.3.1. EJEMPLOS DE PROGRAMAS DE DECLARACIONES AMBIENTALES DE PRODUCTO PARA EL SECTOR PAPEL

PAPER PROFILE

¿Qué es el Paper Profile?: el “Paper Profile” es una declaración medioambiental de producto, voluntaria y armonizada a nivel internacional, que sirve de guía y

Page 80: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 80/97

orientación al comprador de productos de papel. En la actualidad, los fabricantes, distribuidores y compradores de pasta y papel son normalmente empresas internacionales. El formato homogéneo de la declaración de producto medioambiental en toda la cadena de suministro mejora de manera importante las bases para una elección inteligente.

El desarrollo del Paper Profile: en cooperación con distribuidores y otras

asociaciones del sector, los fabricantes de pasta y de papel han acordado una declaración homogénea que recoge las informaciones medioambientales más importantes del producto. El formato de esta declaración del producto, que sin duda continuará evolucionando, se ha denominado Paper Profile (Perfil del Papel). Se presenta en una sola página para cada producto individual y proporciona información esencial sobre la composición del mismo, los parámetros medioambientales claves, la gestión medioambiental y la adquisición de la madera.

Los límites de las comparaciones: los aspectos medioambientales son complejos

y las cifras específicas no siempre pueden ser comparadas sin tener en cuenta otros aspectos ambientales dentro de un contexto más general, por ejemplo, consideraciones específicas del lugar. Asimismo, distintos procesos de fabricación del papel tienen impactos ambientales diferentes, que no siempre pueden ser comparados de forma directa.

Sistemas de gestión medioambiental: los sistemas de gestión medioambiental son

herramientas muy útiles para asegurar una aproximación sistemática que permita el control medioambiental y la mejora continua. En la actualidad se consideran una parte integral de la actuación corporativa y global de cualquier empresa. Los sistemas certificados de gestión medioambiental son la norma ISO 14001 y/o el sistema de gestión y auditoría medioambientales (EMAS), que está regulado por la Unión Europea. Ambos cubren los procedimientos de organización, la adquisición de madera, el desarrollo del producto así como su producción y distribución. Además, ambos engloban tanto el estado actual como los métodos para mejorar continuamente. De este modo, la dirección de la empresa puede controlar de una forma sistemática la actuación medioambiental de la compañía, adoptar medidas de corrección, hacer un seguimiento de las medidas aplicadas y documentar los resultados.

Parámetros ambientales: los parámetros claves enunciados en el Paper Profile se

refieren principalmente a la producción de pasta y de papel: vertidos en el agua y emisiones atmosféricas; vertido de residuos sólidos y consumo de electricidad adquirida. La información que aparece en cada hoja de Paper Profile se basa en las cifras facilitadas a las autoridades y en el continuo diálogo de las empresas participantes con clientes, autoridades y organizaciones no gubernamentales. Los parámetros normalizados (por tonelada de papel) que aparecen en el Paper Profile son:

• COD: Chemical Oxygen Demand, o sea, demanda química de oxígeno o DQO. Se trata de la cantidad de oxígeno consumida durante la oxidación química total de la materia presente en las aguas residuales. Las sustancias orgánicas liberadas actividades industriales y agrícolas consumen durante su degradación oxígeno del agua. Si el contenido de oxígeno en el agua es bajo, la vida animal y vegetal de ríos y mares se puede ver afectada de manera negativa.

• AOX: Adsorbable Organic Halogen Compounds, o sea, compuestos orgánicos halogenados absorbibles, entendidos como la cantidad total de cloro unido a compuestos orgánicos en las aguas residuales. Dichos compuestos existen de

Page 81: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 81/97

manera natural, pero también se forman durante el blanqueo de la pasta química. El exceso de AOX debe limitarse a niveles que no tengan ningún impacto en el medio ambiente.

• NTot: cantidad total de nitrógeno orgánico e inorgánico. • PTot: cantidad total de fósforo orgánico e inorgánico. El nitrógeno y el fósforo

son dos elementos químicos esenciales para la vida animal y vegetal. Ambos están presentes en la madera de manera natural y con frecuencia se añaden en plantas de tratamiento biológico. Si se liberan niveles demasiado elevados en el agua pueden provocar un aumento de los nutrientes (eutrofización) disminuyendo el suministro habitual de oxígeno.

• SO2: dióxido de azufre. Este gas se genera al quemar combustible que contiene azufre, pero también es un producto de desecho en el proceso químico de obtención de la pasta de papel. Al entrar en contacto con el aire húmedo, el SO2 forma ácido sulfúrico que contribuye a la "lluvia ácida" y a la acidificación de la atmósfera.

• NOx: óxidos de nitrógeno (NO y NO2). Estos gases se producen durante la combustión. En aire húmedo, los óxidos de nitrógeno pueden formar ácido nítrico, que, a su vez, se precipita en forma de "lluvia ácida". Esta lluvia con nitrógeno también tiene un efecto fertilizante (eutrofización). Nota: Las emisiones de SO2 y CO2 procedentes de proveedores de energía externos no se incluyen en las cifras mostradas en el Paper Profile.

• CO2: en el contexto de la fabricación de papel, el dióxido de carbono se genera a partir de la combustión de combustibles fósiles durante la elaboración de pasta de papel y de papel. El aumento de dióxido de carbono y de otros gases responsables del "efecto invernadero" está provocando la reducción de calor irradiado por la superficie del planeta. Este gas se produce de manera natural en la degradación biológica de sustancias orgánicas, pero también en la combustión de combustibles fósiles tales como el petróleo, el carbón y el gas natural. Este último es el que más contribuye al efecto invernadero.

• Residuos sólidos destinados a vertedero (en la propia ubicación o en otro lugar). Los residuos orgánicos e inorgánicos se definen, calculan y declaran como materia totalmente seca. Si no se gestionan o controlan debidamente, las fugas de los vertederos pueden contaminar las capas freáticas.

• Consumo de electricidad adquirida para producir una tonelada de papel.

Composición del producto: la principal materia prima utilizada en la producción de papel y de pasta de papel son las fibras de madera, que proceden de bosques propios o se adquieren a terceros. Se utilizan diferentes tipos y cantidades de colas, pigmentos y cargas para otorgar al papel las características requeridas. La composición exacta se muestra en la gráfica normalizada del Paper Profile, que simplifica las comparaciones entre las distintas opciones de papel. Dependiendo de las propiedades que se precisen en cada caso, el papel se produce a partir de fibras vírgenes (pasta mecánica, química o semiquímica), o a partir de fibras recicladas (pasta de papel destintada). Los términos empleados para denominar las distintas pastas de papel se refieren al modo en que se separan las fibras de madera. Los pigmentos y cargas se utilizan para mejorar las propiedades de impresión y otros parámetros claves del papel. Las colas se añaden a la pasta de papel para unir cargas y pigmentos entre ellos y con las fibras. Su función es asimismo prevenir la adherencia del polvo, un fenómeno que puede causar importantes problemas en los sofisticados sistemas ofimáticos y de impresión actuales.

Page 82: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 82/97

Para más información: www.paperprofile.com

Page 83: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 83/97

THE INTERNATIONAL EPD®SYSTEM

El programa internacional EPD® System tiene como principal objetivo ayudar y apoyar a las organizaciones para comunicar el comportamiento ambiental de sus productos, de un modo creíble y comprensible.

Por tanto ofrece un programa completo para cualquier organización que esté interesada en desarrollar y comunicar Declaraciones Ambientales de Producto (EPDs siglas en inglés de Environmental Product Declarations) según la norma ISO 14025 y, por lo tanto, se basa así mismo en la normativa de la metodología de análisis de ciclo de vida (ISO 14.040 e ISO 14.044). Además apoya a otros programas de Declaración Ambiental de Producto con el fin de fomentar su uso en el mercado internacional.

Para lograr que las declaraciones diferentes productos sean comparables, para cada categoría de producto se fijan las reglas metodológicas y de cálculo a seguir, plasmadas en los documentos Reglas de categoría de producto (PCR siglas en inglés de Product Category Rules). Este programa tiene aplicación a todo tipo de productos, si bien por el momento no hay establecidas para todos ellos. Sin embargo, es un programa dinámico y abierto a nuevas propuestas.

En las instrucciones generales del programa se incluyen las bases para:

• Desarrollar las Reglas de categorías de producto (PCR) • Obtener información detallada sobre la recogida de datos y los cálculos para la

realización de Declaraciones Ambientales de Producto. Los PCRs están clasificados conforme a la UN Clasificación Central de Productos.

Hay dos tipos de PCRs, los módulos básicos basados en dicha clasificación para una división de productos, y otros que se crearon previamente y no se ajustan a la misma.

A continuación se indican los PCRs de ambos tipos asociados a los productos de papel. Sin embargo, no se han registrado todavía Declaraciones Ambientales de Producto en este programa de empresas papeleras.

1. Módulos Básicos y PCRs asociados • Papel tisú (en preparación). • 32 Pasta, papel y productos de papel (en preparación) • 32132 Papel kraftliner no recubierto y otros papeles kraft no recubiertos • 3214 Papel y cartón procesados. • 32153 Contenedores de papel y cartón. 2. PCRs no basados en módulos básicos. • Papel impreso y productos plásticos. • Papel tisú fabricado a partir de papel recuperado (en revisión) • Papel tisú fabricado a partir de fibras vírgenes (en revisión) El contenido de estos documentos puede clasificarse como sigue: • Información general. • Definición de la categoría de producto. • Unidad de referencia para la declaración. • Composición: contenido en materiales y sustancias químicas. • Unidades y cantidades. • Límites del sistema (considerados en el análisis de ciclo de vida): procesos

unitarios a tener en cuenta en el análisis. • Consideraciones metodológicas: calidad de los datos, reglas de corte,

asignaciones de carga, etc.

Page 84: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 84/97

• Información que debe aparecer en la EPD y categorías de impacto a considerar.

• Información adicional. • Verificación y validez de la EPD.

Para consultar los anteriores documentos y obtener más información sobre el programa EPD: http://www.environdec.com/

WWF Paper ScoreCard

El Paper Scorecard, sin llegar a ser una Declaración ambiental de Producto conforme a la norma ISO 14.025, es una herramienta de comunicación ambiental pensada para que, de forma sencilla y transparente, los fabricantes de papel comuniquen los aspectos ambientales de sus productos mediante un sistema de puntuación, que permita a los compradores la comparación de diversas opciones.

La empresa realiza su propia evaluación, asignando la puntuación correspondiente y posteriormente se verifica dicha información por un organismo certificador acreditado.

Al igual que el Paper Profile y otras ecoetiquetas, se consideran los principales aspectos ambientales, si bien no es tan completo y éstos se consideran de forma más genérica. Los aspectos ambientales en los que se centra la puntuación del Paper Scorecard son:

• Uso responsable de los recursos mediante la promoción del uso de fibras

recicladas post-consumo y fibras vírgenes procedentes de gestión forestal sostenible (en este caso sólo considera FSC).

• Procedimientos de seguridad para evitar la inclusión de fibras de fuentes no

deseadas (por. ej de talas ilegales). Estos procedimientos contemplan el uso de madera que cumpla los criterios del estándar de madera controlada FSC.

• Control y mejora continua de los procesos productivos mediante la

implantación de un sistema de gestión ambiental conforme a ISO 14.001 o EMAS.

• Contribución al cambio climático a través de las emisiones de CO2

procedentes de fuentes fósiles.

• Contaminación de AOX (adsorbable chlorinated compounds) en las aguas. Se promueve el empleo de productos no blanqueados o blanqueados sin emplear productos clorados (TCF).

• Contaminación por compuestos orgánicos medido como Demanda Química de

Oxígeno (COD, complete chemical degradation).

• Residuos sólidos destinados a vertedero.

Page 85: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 85/97

Page 86: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 86/97

Para más información sobre Scorecard: http://wwf.panda.org/

Page 87: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 87/97

5.3.2. LA HUELLA DE CARBONO

- EL CONCEPTO DE HUELLA DE CARBONO.

Los estudios llevados a cabo a nivel mundial evidencian que la mayor parte del calentamiento global ha sido causado por las actividades de origen humanas. De hecho, hoy en día, casi la mayoría de las actividades que se realizan (movilidad, alimentación, etc) y bienes que se poseen y utilizan (bienes de consumo, hogar, tecnologías, etc) implican el uso y el consumo de energía para su producción, funcionamiento y tratamiento a final de su ciclo de vida, lo que significa contribuir a las emisiones a la atmósfera de Gases de Efecto Invernadero (GEI), ya sea de forma directa o indirecta.

Para medir y calcular el impacto ambiental, específicamente en términos del cambio climático, de las emisiones de los gases de efecto invernadero debidos a cada actividad y producto generado por el hombre se ha desarrollado el concepto de Huella de Carbono.

Según el UK Carbon Trust 2008, La huella de carbono es "la totalidad de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto, incluyendo todo el ciclo de vida del producto, es decir:

• extracción, producción y transporte de las materias primas, • fabricación o realización del servicio , • distribución , • uso final, • depósito en vertedero/reciclaje.

Para ello el fundamento de los diversos métodos para medir la huella de carbono

es realizar un inventario de emisiones relacionada con cada actividad/producto para llegar a conocer el tamaño de la huella generada y de esta forma implementar una estrategia para reducirla.

Al querer determinar la huella de carbono de un proceso, producto o actividad, el principal problema que se presenta es el alcance de lo que se debe considerar en su cuantificación. Algunas metodologías incluyen las emisiones indirectas o las asociadas con las entradas al sistema estudiado (por ej. a la obtención de las materias primas), mientras que otras sólo consideran las directas (emisiones que se generan dentro de la cadena de producción).

Esta iniciativa pretende cuantificar la cantidad de emisiones de GEI, medidas en emisiones de CO2 equivalente, que son liberadas a la atmósfera debido a las actividades humanas cotidianas (transporte, producción, servicios, etc.) permitiendo a los consumidores saber y decidir qué producto comprar en base a la dicha emisión equivalente generada.

Este nuevo concepto de medición de la huella de carbono de un producto genera beneficios y oportunidades para las organizaciones porque con ella se identifican las fuentes de emisiones de GEI y, por lo tanto, permite definir mejores objetivos, e implantar acciones de reducción de emisiones más efectivas e iniciativas de ahorro de costes mejor dirigidas. Todo ello gracias a un mejor conocimiento de los puntos críticos para la reducción y compensación de las emisiones, que pueden o no pueden ser de responsabilidad directa de la organización.

La huella de carbono permite que las emisiones de GEI a lo largo de la cadena de suministro puedan comprobarse y gestionarse. Por lo tanto, permite la comparación de los valores entre los diferentes productores o simplemente para entre diferentes centros productivos del mismo fabricante. Además facilita una respuesta más específica a las presiones de nuevas regulaciones, de las partes interesadas y de los consumidores.

Page 88: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 88/97

Al proporcionar información sobre los productos, permite a las empresas anunciar sus esfuerzos para combatir el calentamiento global, así como fomentar la sensibilización de los consumidores sobre las emisiones de GEI. Sin embargo, para garantizar una comparación equitativa y evitar interpretaciones erróneas, el etiquetado de la huella de carbono requiere herramientas de cálculo específico basadas en una metodología común.

Disminuir el impacto de la Huella de Carbono de una actividad, servicio o producto, representa una forma de medir la contribución social de las organizaciones o empresas a ser entidades medioambientalmente responsables y un elemento más de concienciación para los ciudadanos, enfocado todo ello a una forma de vida más sostenible.

- DIVERSAS METODOLOGÍAS PARA MEDIR LA HUELLA DE CARBONO.

A diferencia de los inventarios nacionales de gases invernadero, elaborados con las metodologías del IPCC, aceptadas por todos los países signatarios de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático y por los signatarios del Protocolo de Kyoto, conduciendo a resultados comparables, no existe una metodología única y mundialmente aceptada para determinar la huella de carbono de un producto, no siendo posible comparar estos valores para un mismo producto cuando es producido en distintos países y consumido en un mismo sitio.

Algunas organizaciones han elegido definir sus propias estrategias metodológicas, no obstante la conveniencia de aplicar una metodología existente que ya haya sido aceptada y entendida. Obviamente, los resultados obtenidos con una misma metodología serán más confiables y aceptados, además de permitir comparaciones entre entidades.

- RELACIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO CON EL ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA.

En general, las aproximaciones metodológicas se basan en aproximaciones de la

metodología de Análisis de Ciclo de Vida (ACV). En dicha metodología se cuantifican todas las entradas (materiales y energía) y salidas (energía, residuos, emisiones, vertidos y productos) del sistema que comprende los diversos procesos interconectados del ciclo de vida de un producto, proceso o servicio.

Las etapas contempladas en el ciclo de vida de un producto abarcan desde la obtención de las materias primas, su transformación y fabricación del producto, así como todas las etapas de transporte intermedias, su distribución, uso y fin de vida. Sin embargo, según el alcance del estudio de ACV, el sistema estudiado puede ser acortado, por ejemplo contemplando únicamente hasta la etapa de producción.

Una vez realizada la tabla de inventario de ciclo de vida (identificación y cuantificación de las sustancias consumidas y emitidas), se procede a evaluar su impacto ambiental. En primer lugar las sustancias se clasifican (Clasificación), en función de los impactos ambientales en los que influyen comúnmente llamados categorías de impacto. A continuación se transforman las diversas cantidades para una misma categoría de impacto a una unidad de referencia, mediante la aplicación de factores de ponderación (Caracterización). Finalmente, algunas metodologías de evaluación de impacto incluyen de forma opcional una ponderación final de las diversas categorías con el fin de obtener una puntuación única de impacto ambiental, que suele denominarse ecoindicador (Valoración).

Por tanto, considerando que una de las categorías de impacto consideradas por casi todas las metodologías de evaluación de impacto es la de calentamiento global o efecto invernadero, y que su unidad de referencia suele ser en equivalentes de CO2, se puede concluir que en estos casos el resultado de la etapa de caracterización para

Page 89: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 89/97

la categoría de impacto de calentamiento global o cambio climático, es lo que se denomina huella de carbono.

De lo anterior se desprende que un análisis de ciclo de vida de producto es un estudio mucho más completo de los potenciales impactos ambientales que genera un producto que la huella de carbono del mismo, si bien esta última goza de mucha más difusión y reconocimiento social, y una interpretación más sencilla.

La comunicación de los resultados de un análisis de ciclo de vida de producto, puede realizarse mediante una declaración ambiental de producto, o según sus siglas en inglés EPD (Environmental Product Declaration). Para ello se recomienda a las empresas, así como a los diversos programas de certificación de este tipo de ecoetiquetas, que sigan las directrices y recomendaciones establecidas en la norma “ISO 14025:2006, Etiquetas y declaraciones ambientales. Declaraciones ambientales tipo III. Principios y procedimientos.”

- PROTOCOLO DE GASES DE EFECTO INVERNADERO. Una metodología comúnmente usada para el cálculo de la huella de carbono es el

Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG Protocol), establecida en 1998 por el World Resources Institute (WRI) y el World Business Council for Sustainable Development (WBCSD). La metodología fue elaborada para cuantificar las emisiones de gases invernadero de una organización o compañía, y provee información acerca de cómo establecer los límites y alcances de cuantificación, definición del año base y las formas de verificación e informe.

- CARBON TRUST Dentro de los desarrollos metodológicos para estimar y gestionar la huella de

carbono de productos o servicios individuales, los de mayor impacto son las distintas aplicaciones del GHG Protocol. Una de éstas es la establecida por el Carbon Trust, constituida en 2001 por el gobierno británico como una compañía independiente, con la misión de acelerar el tránsito hacia una economía de bajo carbono mediante el trabajo con organizaciones para reducir emisiones de carbono y desarrollar tecnologías de bajo carbono.

El Carbon Trust ha desarrollado una metodología que cuantifica la emisión total de gases invernadero de un producto individual, a través de todo su ciclo de vida, desde la producción de la materia prima, manufactura y distribución, hasta su eliminación, excluyendo las emisiones por el uso del producto. Aplicar esta metodología, con el acuerdo del Carbon Trust, no sólo permite rotular productos con su huella de carbono, sino que también obligar a los productores a reducirla dentro de dos años, so pena de no poder seguir usando la etiqueta del Carbon Trust.

En líneas generales, la metodología Carbon Trust se basa en que la huella de carbono de un producto debe:

• Incluir tanto el producto como el embalaje y todos los gases invernadero, no

sólo el CO2, sino que también CH4 y N2O, principalmente; • Incluir todos los pasos, desde la producción hasta el arribo del producto a

puntos de expendio a público, más la disposición final (emisiones por uso del producto y por funcionamiento del sitio de expendio, no forman parte);

• Incluir las emisiones referidas a insumos, residuos y procesos directamente asociados al producto;

• Excluir compensaciones de emisiones por capturas de carbono atmosférico (el objetivo de la huella de carbono es aportar información sobre las emisiones

Page 90: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 90/97

totales de un producto, de forma tal de permitir comparaciones entre productos e identificar potenciales reducciones) y

• Estar focalizada en los insumos, residuos y procesos de la cadena de vida, que tengan un impacto significativo sobre la huella global de carbono del producto.

- NORMATIVA ISO 14064 E ISO 14065.

Un estándar más reciente es el de la International Standards Organization (ISO), con sus normas 14064 (partes 1, 2 y 3), publicadas el año 2006. Estas normas, orientadas al control, verificación e informe de las emisiones de gases invernadero proveen a gobiernos e industria de un sistema integrado para estimar las emisiones, basado en muchos de los conceptos propios del GHG Protocol.

Si bien estas normas están orientadas hacia la producción industrial, los criterios básicos son aplicables a cualquier ámbito de la producción y del quehacer cotidiano. Estas normas complementan las normas ISO-serie 14040 sobre análisis de ciclo de vida, cuya temática específica es la gestión de los ciclos de vida de los bienes y servicios, y la evaluación de sus impactos.

Se espera que la norma sea utilizada por los gobiernos y por organizaciones interesadas en la acreditación y el comercio de créditos de gases de efecto invernadero, así como en mejoras en la reducción de gases de efecto invernadero. Para ello, es vital la confiabilidad que tienen los datos utilizados para fijar esos objetivos y para realizar declaraciones de reducción de emisiones. El uso de enfoques normalizados para la contabilización y verificación de datos de emisión aseguran que una tonelada de CO2, por ejemplo, sea siempre la misma, donde sea que ocurra. Las incertidumbres sobre las declaraciones de emisiones deberían ser comparables en todo el mundo, pudiendo los gobiernos, el mercado y otras partes interesadas confiar en los datos presentados y en las declaraciones realizadas.

La norma está estructurada de la siguiente manera: La norma “ISO 14064-1:2006 Gases de efecto invernadero - Parte 1:

Especificación con orientación, a nivel de las organizaciones, para la cuantificación y el informe de las emisiones y remociones de gases de efecto invernadero” detalla los principios y requerimientos para el diseño, desarrollo, gestión y reporte de los inventarios de GEI a nivel de una planta o de toda una organización. Incluye requisitos para determinar los límites de la emisión de GEI, para cuantificar las emisiones y reducciones de GEI de una organización y para identificar acciones específicas de la organización que tienen el objetivo de mejorar la gestión de los GEI. También incluye requisitos y lineamientos de sistemas de gestión sobre la calidad del inventario de GEI, el reporte, las auditorías internas y las responsabilidades de la organización en las actividades de verificación.

La norma “ISO 14064-2:2006 Gases de efecto invernadero - Parte 2: Especificación con orientación, a nivel de proyecto, para la cuantificación, el seguimiento y el informe de la reducción de emisiones o el aumento en las remociones de gases de efecto invernadero” se centra en proyectos desarrollados por la Organización para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero o incrementar la absorción de gases de efecto invernadero. Se incluye benchmarking (línea de base) requisitos, escenarios para la vigilancia, cuantificación y presentación de informes de rendimiento de proyecto y ofrecen directrices para la validación y verificación de los proyectos de gas de efecto invernadero.

La norma “ISO 14064-3:2006 Gases de efecto invernadero - Parte 3: Especificación con orientación para la validación y verificación de declaraciones sobre gases de efecto invernadero” describe los procesos de verificación y validación. Detalla los principios de verificación de inventarios de gases de efecto invernadero y

Page 91: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 91/97

validación y verificación de proyectos de gases de efecto invernadero. Es la especificación de orientación para la validación y verificación de las absorciones y reducciones en la emisión de gases de efecto invernadero, incluidos los supuestos y afirmaciones para un proyecto. Es decir que esta parte de la norma puede ser utilizada por terceras partes para validar o verificar los informes o declaraciones sobre GEI.

La norma “ISO 14065:2007 Gases de efecto invernadero - Requisitos para los organismos que realizan la validación y la verificación de gases de efecto invernadero” define los requisitos para organizaciones que realizan validaciones o verificaciones de GEI y proporcionar así seguridad en la correcta realización de los procesos de verificación y validación. Estas organizaciones pueden realizar verificaciones de datos gestionados según la norma ISO 14064-3 o según otros criterios específicos tales como esquemas de comercio de emisiones o normas corporativas.

Los requisitos generales de esta norma se relacionan con temas tales como aspectos legales y contractuales, responsabilidades, la gestión de la imparcialidad y temas de financiación y responsabilidad legal. Requisitos más específicos incluyen temas relacionados con la estructura, recursos, competencias, gestión de los registros y de la información, procesos de verificación y validación, apelaciones, quejas y sistemas de gestión. La audiencia objetivo de esta norma es, por lo tanto, predominantemente administradores de programas de GEI, reguladores y organismos de acreditación. La norma les proporciona una base para la evaluación de la competencia de las organizaciones de validación y verificación.

- LA HUELLA DE CARBONO DE PRODUCTO/SERVICIOS CON LA NORMA PAS 2050.

En octubre de 2008 el British Standards Institution (BSI) publicó la norma PAS

2050, para ayudar a las empresas a evaluar la huella de carbono en bienes y servicios individuales. La norma PAS 2050 está disponible gratis online y ha sido descargada en más de 80 países alrededor del mundo, lo que confirma la necesidad de una norma común que sea independiente, con la que poder hacer comparaciones a nivel internacional.

Esta norma, desarrollada conjuntamente por el Carbon Trust y el gobierno del Reino Unido, fue la primera en establecer una metodología consistente con la cual las organizaciones pueden evaluar la emisión de gases efecto invernadero asociadas con un producto determinado a lo largo de todo su ciclo de vida. Se trata de una norma de aplicación general, tanto en lo tocante a diversidad de las características las empresas como de los productos.

Los consumidores son también clave dentro del proceso de la huella de carbono porque son parte del impulso a favor del cambio, ya que los están cada vez más interesados en la huella de carbono de los productos que compraban y en lo que las empresas hacen con sus emisiones de carbono.

El UKAS, organismo de acreditación del Reino Unido, está actualmente realizando algunas pruebas piloto de acreditación y certificación con cinco organismos de certificación, basadas en la norma PAS 2050 y un código de práctica en la comunicación de los resultados de las evaluaciones.

A largo plazo, parecería probable que la PAS 2050 sea reemplazada pro la ISO 14067, la norma internacional para la huella de carbono de productos, actualmente en estado de desarrollo.

Page 92: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 92/97

- GUÍA PARA ELABORAR LA HUELLA DE CARBONO DE PRODUCTOS DE PAPEL Y CARTÓN, DE CEPI.

Tal es la importancia que actualmente se le está dando al cálculo de la huella de

carbono, que no sólo la Comisión Europea está trabajando en ello y tiene un apartado en su página web de la Ecolabel (ecoetiqueta), sino que a nivel de los productos forestales es especialmente relevante, debido a la fijación de CO2 atmosférico de los árboles (y otras plantas) tal y como ya se ha comentado anteriormente.

Este aspecto se traduce en un valor equivalente de CO2 que en vez de aumentar

la huella de carbono de los productos papeleros, contribuye a disminuirla. Esto constituye una diferencia significativa respecto a otro tipo de materiales, presentando una ventaja competitiva en cuanto al cálculo de las emisiones de gases de efecto invernadero o huella de carbono de los productos fabricados con materiales derivados de madera.

Si bien se ha citado algunos procedimientos de validez internacional que se

pueden seguir para el cálculo de la huella de carbono, de forma más específica, CEPI (Confederation of European Paper Industries) ha editado en 2010 una publicación para ayudar a las empresas del sector papel a calcular la huella de carbono de sus producto, según la cual los diez aspectos básicos para el cálculo de la huella de carbono de un producto papelero son:

1. El secuestro de carbono en el monte

2. El carbono almacenado en el producto

3. Las emisiones de gases de efecto invernadero en la fábrica

4. Las emisiones de gases de efecto invernadero en la obtención de la fibra

5. Las emisiones de gases de efecto invernadero en la fabricación de otras materias primas y combustibles

6. Las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la energía comprada (eléctrica y térmica).

7. Las emisiones ligadas al transporte

8. Las emisiones asociadas al consumo del producto

9. Las emisiones asociadas a la gestión del producto al final de su vida

10. Las emisiones evitadas y compensadas (offsets)

Page 93: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 93/97

Figura 23.- Portada de la publicación de CEPI relativa a la elaboración de la huella de carbono de productos de papel y cartón

6. CONCLUSIONES

Las principales conclusiones obtenidas a partir del estudio son las siguientes:

• Existen muchos mitos y conceptos erróneos en lo que se refiere a los aspectos medioambientales de los productos papeleros, que se consideran popularmente ciertos y que se pueden rebatir con datos verificados y verificables. Por lo general, la idea correcta no siempre es conocida. Se recomienda al sector difundir las características y ventajas medioambientales de los productos papeleros, trasladando información de manera objetiva y veraz.

• Hay una gran variedad de ecoetiquetas tipo I, la mayoría de ellas con criterios

ambientales y campos de aplicación diferentes, lo que puede dar lugar a confusión de cara al consumidor a la hora de valorarlas. Muchas de ellas son conocidas y empleadas por el sector papelero español, pero otras son completamente inéditas en el mismo.

Page 94: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 94/97

• En las autodeclaraciones ambientales (ecoetiquetas tipo II) se ha de tener en cuenta que el declarante es responsable de la veracidad de la afirmación declarada, si bien sería recomendable que hubiera un organismo independiente de ratificación de la misma. No se debe incluir denominaciones tales como: "papel ecológico", "papel sostenible", "papel respetuoso con el medio ambiente", etc.

• Las declaraciones ambientales de producto (tipo III) proporcionan datos

ambientales cuantitativos utilizando parámetros pre-determinados e información ambiental adicional, y aunque están destinadas a la comunicación entre empresas, no se limita su uso y pueden utilizarse para la comunicación al mercado o usuario final.

• Tras la realización de este estudio, queda la sensación de que, incluso en el

caso de las ecoetiquetas más conocidas, el receptor de la comunicación ambiental no siempre es consciente de los criterios que cumple el producto papelero. Esto además hace que el receptor de la comunicación ambiental pueda aceptar como válidas comunicaciones que no tengan un estudio ambiental que las refrende.

Page 95: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 95/97

7. REFERENCIAS

• MARM, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (2007): “Tercer inventario forestal nacional IFN3 (1997-2006)”. Ed. Por el MARM

• CLC, CORINE Land Cover (2000): “Mapa de ocupación del suelo en España” Ed por el Instituto Geográfico Nacional.

• OSE, Observatorio para la Sostenibilidad (2010): “Informe Sostenibilidad en España 2009” Ed. Por el OSE

• FAO, Federation (2007): “Statistics 2007”, ed. por FAO • P. Bettinger, M. Clutter, J. Siry, M. Kane, J. Pait (2009): “Broad implications of

southern United States pine clonal forestry on planning and management of forests”, International Forestry Review, Vol. 11, Páginas 331-345

• R. L. Graham, L. L. Wright and A. F. (1992): “The potential for short-rotation woody crops to reduce U.S. CO2 emissions”, Climatic Change, Vol. 22, Number 3, pags. 223-238

• ENCE (2010): “La gestión forestal Sostenible y el Eucalipto” Ed. Por ENCE • Montero, G., Ruiz-Peinado, R., Muñoz, M. (2005): “Monografías del INIA. Serie

Forestal. Nº 13-2005. Ministerio de Medio Ambiente.” • Albert I.J.M. van Dijk L.A, Bruijnzeel Ronald R.E. Vernimmen, (2004):

“Environmental benefits of planting fast-growing trees on eroding cropland in Java” Environnement, Plantations Bois Et Forêts Des Tropiques, N° 279

• Licht l.a., Isebrands J.G., 2005. Linking phytoremediated pollutant removal to biomass economic opportunities. Biomass and Bioenergy 28, 203-218.

• Twedt D.J., Wilson R.R., Henne-kerr J.L., Hamilton R.B., 1999. Impact of forest type and management strategy on avian densities in the Mississippi alluvial valley, USA. Forest Ecology and Management 123, 261-274.

• H. Sixto, M. J. Hernández, M. Barrio, J. Carrasco e I. Cañellas, (2007): “Plantaciones del género Populus para la producción de biomasa con fines energéticos: revisión” Investigación Agraria: Sistemas y Recursos Forestales, 16(3), 277-294

• MARM, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (2008): “Inventario de tecnologías disponibles en España para la lucha contra la desertificación. Restauración de masas forestales en zonas quemadas”.

• ASPAPEL: Memoria de Sostenibilidad: “La receta de la sostenibilidad papelera”. Datos del informe editado en 2008 y la correspondiente actualización de 2009 y 2010

• ASPAPEL “Los 300 usos del papel”. Artículo publicado en la revista Papermarket el 20 de julio de 2009

• Avance Verde (2010): “Satino Black, el primer papel higiénico ecológico”, Noticia aparecida en la revista Avance Verde el Martes, 27 de Abril de 2010 14:05

• LaMonica, M. (2010): “MIT researchers print solar cell on paper”, Noticia completa disponible en la página web: http://news.cnet.com/8301-11128_3-20004170-54.html

• INE (2010): “Encuesta sobre Innovación Tecnológica en las Empresas. Datos referentes a 2008”

• ATS Consulting (2007): “Paper and the environment” • Margulis, S. Causas do Desmatamento da Amazônia Brasileira.(2003) 1ª

Edição. Brasília. p 100. • Amazon Cattle Footprint, Mato Grosso: State of Destruction On this page

Publication - January 29, 2009

Page 96: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 96/97

• Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales, INPE). 2008. Projeto PRODES. Disponible en: www.obt.inpe.br/prodes

• CEPI, Confederation of European Paper Industries (2008): “Forest Fact Sheet” • CEPI, Confederation of European Paper Industries (2010): “Paperonline” • www.paperonline.org • www.makingpaperfun.com/the-EARTH/Paper-Myths.aspx • http://www.zerocarbonfootprint.co.uk/green_computing • http://www.forest.fi/smyforest/foresteng • Enroth, M. (2009): “Enviromental impact of printened and electronic teaching

aids, a screening study focusing on fossil carbon dioxide emissions”, Advances in Printing and Media Technology, Vol. 36

• Moberg, A., Johansson, M., Finnveden, G., y Jonsson, A. (2007): “Screening environmental life cycle assessment of printed, web based and tablet e-paper newspaper” Centre for Sustainable Communications. Royal Institute of Technology KTH Sweden

• Universidad de Utrecht, informe solicitado por una Asociación Medio Ambiental holandesa, Marzo 1995

• Foro del Papel (2009 y 2010): “Árbol, PAPEL, Planeta. Un ciclo con el que ganamos todos” Ed. por: ASPAPEL

• EMIP, European Mail Industry Platform (2009): “The Facts of our Value Chain Facts, figures and arguments to challenge common environmental myths that unfairly hurt the reputation of our collective industry”

• CIEMAT, Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (2006): “Situación de la biomasa en el mundo, Europa y España” Estudio disponible en la Web: www.energiasrenovables.ciemat.es/especiales/biomasa/001.htm.

• PER, Plan de energías renovables en España (2005). Elaborado por el Ministerio de Industria y Comercio con el apoyo del IDAE (Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía).

• EMIP (2009) Facts of our Value Chain • Glaeser, Edward L. P entrevista en Globe Newspaper Company • ASPAPEL: Informe Ambiental: “El ciclo sostenible de papel”. Marzo 2002 • ASPAPEL: “Diagnostico de la generación y gestión de residuos de la industria

papelera española” (Diciembre, 2007) • Licht L.A., Isebrands J.G., 2005. Linking phytoremediated pollutant removal to

biomass economic opportunities. Biomass and Bioenergy 28, 203-218 • Mirch J., Isebrands J.G, Verweist T., (2004): “Development of short rotation

willow coppice systems for environmental purposes in Sweden. Biomass and Bioenergy 28(3), 219-228

• Sniace: Memoria de sostenibilidad 2009 • Smurfit Kappa Group PLC: Sustainable development 2009 • Stora Enso: Sustainability report 2009 • SCA: Sustainability report 2009 • Holmen: Sustainability report 2009 • CEPI: “Green Public Procurement for paper products”. July 2009 • UNE-EN ISO 14020:2002 “Etiquetas ecológicas y declaraciones ambientales.

Principios generales”. • UNE-EN ISO 14024:2001 “Etiquetas ecológicas y declaraciones

medioambientales. Etiquetado ecológico tipo I. Principios generales y procedimientos”.

Page 97: PAPEL Y CONSUMIDOR:PERCEPCIONES Y · PDF fileMapa de la producción de pasta y papel en España ... Gestión de residuos en la industria papelera ... papel usado y se acondiciona a

PAPEL Y CONSUMIDOR: PERCEPCIONES Y OPCIONES 97/97

• UNE-EN ISO 14021:2002 “Etiquetas ecológicas y declaraciones medioambientales. Autodeclaraciones medioambientales (Etiquetado ecológico tipo II)”.

• UNE-ISO 14025:2007 “Etiquetas y declaraciones ambientales. Declaraciones ambientales tipo III. Principios y procedimientos”.

• UNE-EN ISO 14040:2006 “Gestión ambiental. Análisis de ciclo de vida. Principios y marco de referencia”

• UNE-EN ISO 14044:2006 “Gestión ambiental. Análisis de ciclo de vida. Requisitos y directrices”.

• Tu Directorio de Empresas en España • PAS 2050:2008: “Especificación del ciclo de vida de las emisiones de efecto

invernadero” • UNE-ISO 14064-1:2006 “Gases de efecto invernadero - Parte 1: Especificación

con orientación, a nivel de las organizaciones, para la cuantificación y el informe de las emisiones y remociones de gases de efecto invernadero”

• UNE-ISO 14064-2:2006 “Gases de efecto invernadero - Parte 2: Especificación con orientación, a nivel de proyecto, para la cuantificación, el seguimiento y el informe de la reducción de emisiones o el aumento en las remociones de gases de efecto invernadero”

• UNE-ISO 14064-3:2006 “Gases de efecto invernadero - Parte 3: Especificación con orientación para la validación y verificación de declaraciones sobre gases de efecto invernadero”

• UNE-ISO 14065:2007 “Gases de efecto invernadero - Requisitos para los organismos que realizan la validación y la verificación de gases de efecto invernadero”

• www.paperprofile.com • http://www.environdec.com • http://wwf.panda.org