CABRAS

La cabra es un animal doméstico que aporta al hombre carne y leche para alimentarse y pelo para confeccionar prendas con que vestirse. La cabra y la oveja difieren en que la primera tiene una cola más pequeña, sus cuernos son largos y están dirigidos primero hacia arriba, y luego hacia atrás y hacia fuera, mientras que los de la oveja forman una espiral. Los machos tienen una barba (que no está presente en el macho de la oveja o carnero), y desprenden un olor fuerte característico en época de celo.CUERNOSLas cabras pueden tener cuernos. Cuando están desprovistas de éstos se denominan mochas. Los cuernos no son visibles al nacer, pero en general, aparecen muy pronto: en la primera semana. Esta aparición es sobretodo precoz en los machos y el crecimiento es rápido. Pero ocurre que en algunas cabras los cuernos no aparecen hasta los 2 ó 3 semanas después de nacer.Al principio el cuerno es móvil pero se fija rápidamente sobre el saliente óseo. El cuerno de un cabritillo tiene un saliente óseo que está recubierto en su pasa por la piel; ésta aparece engrosada y endurecida. Con el crecimiento, el cuerno continúa su engrosamiento y se forma un cuerno alargado que puede ser de diferentes formas según las razas. La longitud de los cuernos puede alcanzar unos 12 cm e incluso más hacia los 5 ó 6 meses .Es curioso saber que el olor del macho se debe en parte a pequeñas glándulas odoríferas que se encuentran en la base de los cuernos.

MAMELLASLas mamellas o pendientes son dos pequeños adornos situados bajo la garganta del animal. Son pequeños repliegues de la piel en forma de tubo cuya longitud es variable. Cada mamella continua un eje que nace bajo la piel.Las mamellas están algunas veces ausentes o no se encuentran mas que uno. A veces, su punto de arranque puede estar modificado encontrándose más o menos alto, cerca de las orejas.Las mamellas no tienen ninguna utilidad funcional y su ausencia no tiene que ver con la calidad del animal, pero a veces pueden permitir descubrir errores de paternidad ya que se transmiten según las leyes de la herencia. Así, los padres sin mamellas tendrán hijos sin mamellas también.Una creencia popular es que las mamellas definen las aptitudes del animal. Pero ésta es una creencia errónea pues son simplemente un adorno. DENTICIÓNLa cabra es un rumiante y tiene 32 dientes en su edad adulta. De ellos 8 incisivos y 24 molares. Para conocer la edad hay que fijarse en los incisivos.La dentadura de la cabra está completa a los 4 años o a veces un poco más tarde. PELO El pelo corto, liso y brillante de un cabrito son signos de un animal en buen estado de salud.PESO Una cabrita de 3 ó 4 semanas debe pesar alrededor de 6 ó 7 kilos. Un macho debe pesar un kilo más y lo normal es un incremento de peso por semana a esta edad.También hay que tener en cuenta que un cabrito, si es la única cría del parto, pesará normalmente más que otro de un parto gemelar, triple o cuádruple.Los cabritos nacidos de madres jóvenes en su primer parto, son también más pequeños, pero por lo general, más adelante recuperarán su retraso inicial.