Per començar

16
PER COMENÇAR L’hort escolar és un laboratori viu, on els alumnes poden aprendre ciències experimentant amb l’hort i els animals i, sobre tot, gaudint molt. És un ambient d’aprenentatge que posa el món natural a la punta dels dits. Ofereix un context abundant per explorar la ciència, els principis de l’ecologia, el llenguatge de la natura, les estacions de l’any, la nutrició, les matemàtiques, l’art, … És un projecte per construir junts i passa a passa: alumnes, professors, pares, personal i altres membres de la comunitat.

Transcript of Per començar

Page 1: Per començar

PER COMENÇAR L’hort escolar és un laboratori viu, on els alumnes poden

aprendre ciències experimentant amb l’hort i els animals i, sobre tot, gaudint molt.

És un ambient d’aprenentatge que posa el món natural a la punta dels dits.

Ofereix un context abundant per explorar la ciència, els principis de l’ecologia, el llenguatge de la natura, les estacions de l’any, la nutrició, les matemàtiques, l’art, …

És un projecte per construir junts i passa a passa: alumnes, professors, pares, personal i altres membres de la comunitat.

Page 2: Per començar

COMISSIÓ DE L’HORT• Un grup de mestres (juntament amb pares o padrins si es

considera oportú) proposa i coordina les activitats, i s’asseguren de que el projecte comença a créixer.

• Tasques:

-Gestiona el manteniment i desenvolupament.

-Avalua els èxits.

Page 3: Per començar

ELS ESTUDIANTSL’hort pertany i és desenvolupat pels estudiants. Han d’estar involucrats d’una manera activa. A major quantitat d’estudiants involucrats en la planificació i construcció de l’hort se tindrà un major sentit de la propietat: per preparar les parades, realitzar la senyalització, fer la sembra, tenir cura de les hortalisses i animals, fer la collita, elaborar receptes de cuina, vendre els productes a la botiga ecològica, ...

Page 4: Per començar

CONDICIONS DE LA TERRA• Verificar la humitat de la terra agafant una grapada amb la ma. Hauria de mantenir la forma

en obrir la mà però amollar-se quan es toca. Si s’aferra a les sabates o les eines està massa humida per excavar i fa mal a l’estructura de a terra. Si està massa sec i polsos regar i deixar reposar un parell de dies.

• Marcar les àrees de les parades amb estaques i fils. Entre elles deixar un passadís que podem cobrir de palla per mantenir la humitat o col·locar bovedilles de terra cuita per fer els camins.

Page 5: Per començar

EL CRESTALL• És una cobertura de compost que se col·loca sobre la parada sense mesclar amb la terra. No

s’ha de remoure, ni trepitjar.

• El fems: excrements de granja tradicional de gallina i de cabra, amb restes vegetals i palla.

Page 6: Per començar

CALENDARI DE SEMBRA

• Es recomana sembrar hortalisses de creixement ràpid: lletugues, raves, pastanaga, brocoli, ... També es poden sembrar cultius que creixen lentament, com carabassa i tomàtigues que es podran cultivar en tornar de les vacances.

• S’ha d’afavorir la rotació de 4 anys.

• Consultar el calendari biodinàmic: http://es.rhythmofnature.net/calendario-biodinamico

Page 7: Per començar
Page 8: Per començar

DISTÀNCIA DE SEMBRAL’alta fertilitat del mètode permet que les plantes es sembrin amb major densitat, que tinguin l’espai vital mínim i que quan creixin les seves fulles es toquin entre elles de forma que creïn un microclima, estalviïn aigua i evitin el creixement de males herbes.

Page 9: Per començar

LES EINES

Hem d’ensenyar lo bàsic per utilitzar les eines de manera segura.

Page 10: Per començar

LA BOTIGA ECOLÒGICAEls alumnes cullen, netegen, pesen i posen en manats les hortalisses que han sembrat i cuidat a la seva parada.

Page 11: Per començar

DIARI D’HORT• Els coordinadors anam anotant com ens organitzam, les idees

que van sorgint, les activitats realitzades, les sembres fetes, com estava la lluna, els resultats obtinguts, els contactes amb els proveïdors i voluntaris, …

• Cada estudiant també pot tenir un diari apropiat a les seves habilitats, per recordar observacions, registrar dades, fer anàlisi dels seus experiments i tenir una base de dades i de dibuixos.

Page 12: Per començar

BLOC DE L’HORT• Per deixar constància gràfica de les activitats realitzades, per

compartir notícies amb la comunitat, per mostrar com l’hort ajuda a l’aprenentatge dels alumnes,…

• Documentar la història que passa a la classe exterior: pot ser un projecte de classe que integra idiomes, fotografia, art, història i ciència.

• Amb el temps disposarem d’un document que replega tota la història de l’hort, des de la preparació de l’espai fins a una collita abundant.

http://hortecologicrodamilans.blogspot.com.es/

Page 13: Per començar

COM PUC UTILITZAR L’HORT COM A SALA DE CLASSE?

• Programar una classe per setmana, si és possible en petits grups.• Fer un llistat de tasques pel manteniment i repartir-les als diferents grups:

-Sembrar a la parada corresponent-Regar-Llevar les males herbes-Fer la collita de les hortalisses-Fer una recepta de cuina amb l’hortalisa recollida-Organitzar la botiga ecològica per vendre a les famílies-Regar la/es planta/es aromàtica/ques corresponent

• Establir les regles específiques per a aquest espai:-Sempre caminar-Anar pels camins marcats-Demanar permís abans d’utilitzar una eina o collir algun cultiu-Utilitzar les eines anant alerta-Cuidar les plantes i els animals-Netejar les sabates i les mans abans d’entrar a la classe

• Observar com creixen les plantes i quins animalons tenim a l’hort (insectes, cucs de terra,...). • Programar activitats de cuina, de plàstica, ...

Page 14: Per començar

L’HORT DEL CEIP RODAMILANSPARADES EN CRESTALL BOSC MEDITERRANI

Page 15: Per començar

CORRALET D’ANIMALS i ARBRES FRUITERS PLANTES AROMÀTIQUES

Page 16: Per començar

REMEIS ECOLÒGICSRecipient amb cervesa pels llimacsCendra pels caragols

PROGRAMA DE VOLUNTARIS PER A LES VACANCESCalendari de voluntaris