Planificación del Ecoturismo...Instrucciones Con la finalidad de reforzar los conocimientos...
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Planificación del Ecoturismo
PLANIFICACIÓN DEL ECOTURISMO
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Sesión No. 1
Nombre: Bases y principios de ecología y turismo.
Contextualización
¿Por qué es importante que un profesional de la industria turística conozca acerca de los principios básicos de la ecología y el turismo?
La respuesta es simple: por sus beneficios en todos
los sentidos.
Beneficios para el visitante que busca una forma
alternativa de practicar el turismo. Para el empresario que brinda servicios
relacionados con el ecoturismo, pues aprovecha un negocio que está en franco
crecimiento. Para la comunidad local que recibe ingresos directos e indirectos
que el turismo genera y que se ven reflejados en más empleos y una mejor
calidad de vida. Para el medio ambiente que podrá ser conservado gracias a los
recursos económicos que los visitantes generan.
En la presente sesión conocerás más acerca de los antecedentes y conceptos
de la ecología y el turismo que te servirán de base para el curso.
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Introducción al Tema Con toda seguridad te has dado cuenta del creciente interés que tienen los
turistas en los temas relacionados con la ecología y la sustentabilidad.
Sin embargo, no se trata de una moda, sino de un cambio en la forma de pensar
a nivel global, que lejos de pasar, va cada vez atrayendo a un mayor número de
personas.
Los prestadores de servicios turísticos (hoteles, restaurantes, agencias de viajes,
transportistas, etcétera) los gobiernos y las comunidades receptoras no son
ajenas a estos cambios y se han ido adaptando para brindar un mejor servicio a
los turistas y para obtener los beneficios económicos que el nuevo “nicho de
mercado” ha generado.
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Explicación
Introducción y Conceptos de ecología
Aunque el interés del hombre por estudiar la
naturaleza y buscar el origen de la vida es muy
antiguo, la ECOLOGÍA, como la conocemos hoy en
día, surge apenas en 1869, cuando el biólogo alemán
Ernest Haeckel, introdujo el término.
Según Molina S. (2009) el término ECOLOGÍAproviene de las palabras griegas oikos (casa) y
logos (estudio de) por lo cual podemos entender como: el estudio de la casa.
Es decir, el estudio del lugar en el que vivimos, nuestro ambiente.
Así, podemos deducir que la ecología es la ciencia que se encarga de estudiar
las relaciones entre los seres vivos y el ambiente en el que habitan.
¿Cuál es el campo de actuación de la ecología?
De acuerdo con Molina S. (2009), la ecología tiene un campo de actuación o
área de mayor interés ecológico, la cual se compone de:
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Es importante señalar que la ecología se interesa en la interrelación de grupos
de individuos y no de un individuo en particular, además de reconocer que su
comportamiento por separado, fuera de su ecosistema, puede presentar
variaciones.
Antecedentes y definición del ecoturismo
Al igual que el concepto de ecología, el de
ecoturismo es relativamente novedoso, por lo
cual tiende a confundirse con otros dentro de la
propia industria turística. Por eso es importante
definirlo.
Según Elizabeth Boo, Coordinadora del Programa
de Ecoturismo de la ONG del Fondo Mundial para
la Naturaleza (WWF), citada por Pérez de las
Heras M. (2003), el ecoturismo es: “El turismo de naturaleza que contribuye a la
conservación”.
Población • Se llama así al grupo de personas, animales o plantas de características similares.
Comunidad • La comunidad biótica incluye todas las poblaciones de un ecosistema (por
ejemplo los diferentes tipos de árboles).
Ecosistema o sistema ecológico. • El ecosistema está compuesto por un medio biótico (plantas y animales) y un
medio abiótico, es decir, no viviente integrado por factores tales como la estructura del suelo, el clima, la temperatura, la humedad, etcétera.
Biósfera • La relación entre los ecosistemas de la tierra.
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Una definición más amplia del término la proporciona Héctor Ceballos-Lascurain,
Coordinador del Programa de Ecoturismo de la ONG Unión Mundial para la
Naturaleza (UICN), también citado por Pérez de las Heras M. (2003): “El viaje
medio ambientalmente responsable, a áreas relativamente poco alteradas para
disfrutar y apreciar la naturaleza a la vez que se promueve la conservación, tiene
un bajo impacto ambiental y proporciona un beneficio socioeconómico a la
población local”.
La Secretaría de Turismo de nuestro país clasifica el ecoturismo, junto al ruraly el de aventura, bajo el concepto de turismo de Naturaleza, el cual engloba a
todos aquellos viajes que tienen como objetivo la realización de actividades
recreativas en contacto con la naturaleza y la cultura local, con una actitud de
respeto y compromiso con su preservación.
De acuerdo con Pérez de las Heras M. (2003), todas las definiciones de
ecoturismo coinciden en los siguientes requisitos básicos:
¿Cómo surge el ecoturismo?
De acuerdo con Sandoval E. (2006) el ecoturismo tiene su origen en la
necesidad de los movimientos ambientales para obtener fondos económicos,
para la conservación de los recursos naturales, ya que el apoyo gubernamental
resulta insuficiente. Entonces empieza a verse el turismo, no como una actividad
Máxima satisfacción para el turista
Mínimo impacto ambiental negativo
Máximo respeto por las culturas locales
Máximo beneficio económico para el país
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perjudicial para la ecología, sino como una oportunidad viable para obtener los
beneficios económicos que son tan necesarios para conservar el ambiente.
Además, se empiezan a observar nuevas tendencias en los gustos de los
turistas, ahora interesados por conceptos más personalizados y diferentes del
tradicional destino turístico de sol y playa. Un turista que ha desarrollado una
mayor conciencia ecológica y que espera tener un mayor contacto con la
naturaleza, la cultura y tradiciones de la comunidad local.
¿Qué relación existe entre el ecoturismo y el turismo sustentable?
Al hablar de ecoturismo suele inferirse que
es un turismo responsable, verde o
sustentable.
¿Pero, acaso ecología y sustentabilidad son sinónimos?
Según Pérez de las Heras M. (2003), el término turismo sustentable procede del
concepto de desarrollo sustentable, el cual se define en el informe de Nuestro
Futuro en Común, elaborado por la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y
desarrollo de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en 1987, de la
siguiente manera: “aquel que satisface las necesidades de la generación
presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para
satisfacer sus propias necesidades”.
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Así, la sustentabilidad aplicada al turismo, tendrá como objetivo mantenerse a lo
largo del tiempo, para lo cual será necesario obtener la máxima rentabilidad
posible, pero sin menoscabo de los recursos naturales que lo sustentan.
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Conclusión El ecoturismo es un concepto novedoso al igual que el de ecología.
A continuación un resumen de lo visto en esta sesión:
¿Has practicado alguna vez el ecoturismo?
En la siguiente sesión conocerás el marco legal dentro del cual se llevan a cabo
las actividades ecoturísticas.
Ecología • Es la ciencia que estudia la relación entre los seres vivos y el ambiente en el que
habitan. Su área de interés es: • Población • Comunidad • Ecosistemas • Biósfera
Ecoturismo • Es una actividad económica que incluye todos aquellos viajes que se realizan para
disfrutar del contacto con la naturaleza, preservando y respetando sus recursos naturales y culturales. Debe cumplir los siguientes requisitos básicos: • Máxima satisfacción para el turista. • Mínimo impacto ambiental negativo. • Máximo respeto por las culturas locales. • Máximo beneficio económico para el país.
Turismo sustentable • Tiene como objetivo mantenerse a lo largo del tiempo, para lo cual será necesario
obtener la máxima rentabilidad posible, pero sin menoscabo de los recursos naturales que lo sustentan.
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Para aprender más
• En la siguiente liga podrás navegar en un interesante sitio web en el que
se publican una serie de artículos acerca de ecoturismo:
Ecoturismo. Viajar sostenible. (2011). Consultado el 4 de febrero de 2014:
http://www.eco-turismo.org/
• En la siguiente liga puedes leer un excelente artículo acerca del “boom”
del ecoturismo en la actualidad:
Ecoestrategia.com. Foro económico y ambiental. (2004). El boom del
turismo ecológico. Consultado el 4 de febrero de 2014:
http://brd.unid.edu.mx/el-boom-del-turismo-ecologico/
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Actividad de Aprendizaje
Instrucciones
Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de la sesión,
ahora tendrás que realizar una actividad en la cual investigarás 5 ejemplos de
actividades de ecoturismo que se realicen en México.
Deberás especificar si dichas actividades son turísticamente sustentables o no,
justificando tu opinión con lo explicado en el presente tema.
Deberás presentar los resultados en forma gráfica, a través de un
"mapa conceptual".
• ¿Cuál es el nombre de la actividad?
• ¿En qué estado de la república se practica?
• ¿En qué consiste la actividad?
• ¿Es turísticamente sustentable? ¿Por qué?
Al final deberás incluir una conclusión en la que relaciones la actividad de
aprendizaje que realizaste con lo aprendido en la sesión.
Puedes llevarlo a cabo en el programa de tu elección, pero deberás guardarlo en
formato PDF, con la finalidad de subirlo a la plataforma de la asignatura para
recibir la retroalimentación de tu profesor.
Recuerda que esta actividad te ayudará a comprender mejor las características
que diferencian cada uno de los tres diferentes tipos de turismo de naturaleza.
• Referencias bibliográficas.
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En esta actividad se tomará en cuenta lo siguiente:
• Tus datos generales.
• Título
• Organozación de la información
• Veracidad de los datos
• Ortografía y redacción
• Referencias bibliográficas
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Bibliografía
Molina, S. (2009). Turismo y Ecología. México: Trillas.
Sandoval, E. (2009). Ecoturismo, México: Trillas.
Pérez de las Heras, M. (2003). La guía del ecoturismo. España: Mundiprensa.