Plantas

Características de las plantas

Características

No pueden desplazarse

Alcanzan grandes alturas

Son Autótrofos

Tienen rigidez en sus tejidos

Órganos de la planta

planta

Raíz

Tallo

Hojas

flores

Las HojasLas hojas tiene como función cubrir y proteger a las

plantas contra la deshidratación ,golpes, variaciones de la temperatura y del ataque de los agentes infecciosos.

Las células de las hojas contienen unos poros llamados estomas que permiten el intercambio gaseoso ( CO2 y O2) en la planta. En las hojas ocurre también la transpiración, que corresponde a la evaporación del vapor de agua.

Las hojas poseen los cloroplastos que son organelos en sus células cuya función es captar la luz solar a través de la clorofila para realizar la fotosíntesis.

El tallo

Es la parte de la planta que tiene como funciones servir de sostén a las hojas, flores y frutos y conducir la savia bruta (agua y sales minerales)desde las raíces hacia las hojas y la savia elaborada (azúcares) hasta cualquier lugar de la planta. Crece en sentido inverso al de la raíz.

El tallo se encuentra fuera de la planta, tiende a ser rígido y en él se desarrollan las hojas.

El tallo

La raízLa raíz tiene su función principal es

absorber el agua y sales minerales disueltas .También puede: • Fija la planta al suelo• En ocasiones es una sustancia de reserva• Permite el crecimiento de la planta, esto

ocurre gracias al hecho de que en las puntas de las raíces poseen células que se dividen continuamente y permiten el crecimiento de la planta.

La raíz es la primera de las partes embrionarias que se desarrolla durante la germinación de la semilla. Es un órgano de las plantas que generalmente crece hacia el interior del suelo. La raíz y el tallo son los ejes de las plantas y entre ellos no existe una clara separación ya que ambos tienen un cilindro de tejido vascular incluido en el tejido fundamental; sin embargo, la estructura de la raíz es más simple que la del tallo debido a su hábitat subterráneo.

FloresNo todas las plantas tienen flores, pero en

aquellas que las poseen , éstas tienen la función de atraer a los insectos (agentes polinizadores) para permitir la formación de frutos.

Biológicamente, las flores corresponden a un conjunto de hojas modificadas y especializadas en la función reproductiva.

Tejidos vegetales

Tejidos vegetales

Meristemático

Dérmico

Fundamentales

Vasculares

Tejido MeristemáticoSon los responsables del crecimiento de la

planta ya que está compuesta por células que tienen la capacidad de dividirse continuamente. Se encuentran en las partes de la planta que están en crecimiento (tallos, raíces, semillas y yemas). A partir de ellos se produce todo el resto de tejidos vegetales.Se clasifican en:

Tejido meristemático

embrionario

primario

secundario

• Tejido embrionario: Se encuentra en el interior de las semillas formando al embrión. Cuando la semilla germina , los tejidos embrionarios se transforman en hojas, tallos y raíces.

• Tejido Primario: Se encuentran en elápice de los tallos y de las raíces y son responsables del crecimiento (longitud) de las plantas. Permiten que las raíces avancen hacia la profundidad del suelo.

• Tejidos Secundarios: Son responsables del crecimiento secundario de la planta, es decir, del grosor del tallo y las hojas. Los tejidos secundarios están compuestos por células con paredes gruesas y resistentes que ayudan a dar sostén a la planta.

Tejidos meristemáticos

Tejidos dérmicosRecubre la superficie de la planta,

• ayuda a evitar la pérdida de agua, • protege de los cambios de temperatura• evita el ingreso de parásitos, • evita daños mecánicos.

En los tejidos dérmicos se puede encontrar epidermis y súber.

Tejidos dérmicos

Epidermis

Súber

EpidermisEn las hojas

• Cubre las partes jóvenes de la planta• Está compuesta por una delgada capa de células• Está cubierta por la cutícula que evita la pérdida

de agua.• Se encuentra en los estomas formando células

oclusivas que cambian forma y tamaño del poro para controlar la pérdida de líquido y el intercambio de gases.

SúberSe ubica en los tallos y raíces de plantas

leñosas. Está compuesto por capas de células muertas, con paredes engrosadas y muy cercanas entre sí que se compactan gracias a una sustancia llamada suberina .Forma parte de la corteza del árbol.Funciona como una capa aislante que protege a las plantas.

Tejidos fundamentalesTiene como función el almacenamiento,

soporte y la fotosíntesis. Se dividen en:

Tejidos fundamentales

Parénquima

Colénquima

Esclerénquima

Parénquima: Se encuentra en todos los tejidos vegetales. Está formada por células vivas poco diferenciadas.• En las hojas es responsable de la fotosíntesis• En los tallos y raíces almacena sustancias• En el cuerpo de la planta produce sustancias

que reparan y defienden al organismo

En las raíces• Forma pelos delgados llamados tricomas que

ayudan a absorber agua y nutrientes.• Se encuentran en hojas y tallos de algunas

plantas sometidas a condiciones extremas de temperatura y luz.

• También producen sustancias urticantes que protegen a la planta de la herbivoría.

Colénquima: compuesta por células vivas con paredes engrosadas. Brindan soporte a la planta sin restringir su crecimiento. Se encuentran a lo largo de todo el cuerpo de la planta.

Esclerénquima: Está compuesta por células de paredes extremadamente gruesas, éstas al morir dejan sus duras paredes que ayudan a soportar el cuerpo de las plantas. No tienen la capacidad de crecer o alargarse y se encuentran en lugares que ya han terminado su crecimiento.

Tejidos vasculares

Permiten la circulación de nutrientes en algunos tipos de plantas. Se clasifican en:

Tejidos vasculares

Floema

Xilema

• Floema: Está formado por tubos cribosos y sus células acompañantes. Los tubos cribosos son células alargadas , dispuestas una a continuación de las otras y sus tabiques de separación perforados por poros que permiten la circulación de la savia elaborada.

• Xilema: Estructura leñosa , formada por células muertas denominadas traqueidas, cuyas paredes están engrosadas por una sustancia llamada lignina.

Las traqueidas forman vasos conductores que transportan la savia bruta.

Almacenamiento de sustancias de reserva.

Muchas plantas almacenan los nutrientes que elaboran como sustancias de reserva. Entre ellas destacan las grasas ,proteínas y azúcares complejos como el almidón.

Estas reservas se almacenan principalmente en los tejidos parenquemáticos situados en órganos como raíces y tallos. Así se pueden utilizar en momentos que la planta lo requiera.

Las raíces pueden modificarse como órganos que almacenan azúcares, como las betarragas. Otras plantas acumulan almidón en tallos muy transformados como los tubérculos de la papa.

Las proteínas de reserva se almacenan en semillas y también en raíces y bulbos.

Almacenamiento en raíces

Almacenamiento en tallos modificados

Almacenamiento en semillas