La caña brava, caña amarga, carrizo,

caña flecha o chuchío

Gynerium sagittatum

Es una especie de planta herbácea perteneciente a lafamilia de las poáceas. Es originaria de América.Es una hierba gramínea erecta, cuyos tallos rectos y verticales crecen hasta 4 o 5 m de altura, con hojas de 2 m de largo dispuestas en abanico. Es una planta dioica, cuyas astas florales pueden elevar la planta hasta más de 9 m de altura.Presenta una flexibilidad ecológica notable y se ha adaptado tanto a zonas áridas como en áreas inundables, de manera que se registran múltiples variedades. Se desarrolla vigorosa en medio de vegetación densa, pero además hace siglos es sembrada y cosechada en América tropicalSe usa en la fabricación de flechas, arpones y dardos; en la construcción de la vivienda; y en la elaboración artesanal, con sus fibras trenzadas, de objetos como esteras, cestas y sombreros. Las fibras se obtienen de la nervadura central de las hojas, mediante un proceso complejo.Es la materia prima en la fabricación del sombrero vueltiao, símbolo por excelencia de la cultura costeña colombiana.

Caña Brava

Clasificación científicaReino: Plantae

División: MagnoliophytaClase: Liliopsida

Orden: PoalesFamilia: Poaceae

Subfamilia: PanicoideaeTribu: Gynerieae

Género: GyneriumEspecie: G. sagittatum

Pteridophyta

Por lo general se encuentran en zonas húmedas y umbrosas, aunque hay especies adaptadas a un rango amplio de hábitats como bosques tropicales, de niebla, templados y varios ambientes secos. Entre los helechos, los hay terrestres, rupícolas, epífitos, acuáticos y arborescentes. Las colas de caballo, licopodios y selaginelas generalmente requieren de mucha humedad para sobrevivirSe les cultiva principalmente como plantas ornamentales. En muchos lugares se venden helechos para adornar las casas. Los helechos arborescentes han sido fuertemente impactados ya que sus troncos conocidos como “maquique” se han utilizado como substratoLos helechos y colas de caballo tienen formas muy variables que van desde rastreras, erectas, trepadoras, epífitas hasta acuáticas. Los helechos se reconocen por sus frondas divididas (pinnadas, bipinnadas). Las colas de caballo son arbustos perennes con tallos segmentados que parecen carrizos. De cada segmento salen ramitas en forma de rayos de bicicleta. Los licopodios y selaginelas son pequeñas plantas rastreras.

Pteridium

Clasificación científicaReino: Plantae

División: PteridophytaClase: Pteridopsida

Orden: PteridalesFamilia: DennstaedtiaceaeGénero: Pteridium

Equisetaceae En los terrenos baldíos de buena parte del mundo y en los pantanos de las regiones tropicales, prosperan una o dos docenas de especies de las extrañas y sencillas plantas llamadas equisetos o colas de caballo. La mayoría tienen menos de un metro de altura, aunque el equiseto trepador de los trópicos americanos suele alcanzar casi 10.Algunas especies tienen unos verticilos de esbeltas ramitas verdes que crecen en las uniones o nudos de los segmentos que forman el tallo principal delicadamente estriado, produciendo un conjunto que recuerda vagamente a una cola de caballo. En la mayoría de estas plantas, los tallos son huecos, excepto en los nudos, envueltos en un anillo de diminutas hojas que parecen escamas. (La fotosíntesis se produce en los tallos verdes de estas plantas.)Los tallos de muchos equisetos son ásperos al tacto debido a los depósitos de sílice que impregnan las células de su epidermis. (El sílice es el mineral duro y vítreo de que se componen el cuarzo y los granos de arena.) Antes de inventarse los productos de limpieza químicos, estas plantas se usaban para lavar cacerolas y sartenes y para flotar los suelos de madera. Algunos artesanos utilizan aún equisetos cuando necesitan una lija muy fina para el acabado, por ejemplo, de instrumentos musicales de madera. También se siguen empleando estas plantas como ingrediente de algunos polvos abrasivos. Pero salvo estos casos, las colas de caballo tienen hoy pocas aplicaciones prácticas.

Reino: PlantaeClase: Plantae (clado)Clase: EquisetopsidaSubclase: EquisetidaeOrden: EquisetalesFamilia: Equisetaceae Género: Equisetum

Bryophyta

Musgos

Clasificación científicaReino: Plantae

División: BryophytaClases

TakakiopsidaSphagnopsida

AndreaeopsidaAndreaeobryopsida

OedipodiopsidaPolytrichopsida

TetraphidopsidaBryopsida

Bryophyta, briofitas en sentido estricto o vulgarmente musgo, son plantas no vasculares que presentan un ciclo vital con alternancia de generaciones heterofásica y heteromórfica, el gametófito desarrolla gametangios, anteridios y arquegonios (arquegoniadas). Los arquegonios están rodeados por una envoltura protectora de células estériles. Tras la fecundación el cigoto desarrolla un embrión pluricelular (embriófitos) alimentado por la célula madre. Se pueden reproducir sexual o asexualmente. La reproducción sexual se realiza en el interior del arquegonio. La reproducción asexual se realiza mediante fragmentación del gametofito, por gemación del protonema o a partir de los propágulos. En general, según la especie alcanzan una altura de 1 a 10 cm, aunque existen algunas especies de mayor envergaduraLos musgos son briófitas, y son plantas no vasculares. Pueden ser distinguidos de las Marchantiophyta (hepáticas) por sus rizoides multicelulares. Otras diferencias no son universales para todos los musgos y todas las hepáticas, pero la clara presencia del "tallo", más propiamente llamado caulidio, pues carece de la estructura de un tallo verdadero, o de "hojas", con mayor precisión denominadas filidios por la misma razón, claramente diferenciados, la carencia de hojas profundamente lobuladas o divididas en segmentos, y la ausencia de hojas dispuestas en tres filas, son características distintivas de un musgo

Anthurium

Clasificación científicaReino: Plantae

División: MagnoliophytaClase: Liliopsida

Orden: AlismatalesFamilia: AraceaeGénero: Anthurium

El género Anthurium es un gran género neotropical de cerca de 600 - 800 especies, llamadas comúnmente anturios o calas. Inicialmente se descubrió en Colombia. Es originario de las zonas tropicales y subtropicales de América del Sur.Son plantas perennes, herbáceas o leñosas, erectas, rastreras o trepadoras, de hojas muy decorativas. Las hojas son de consistencia y grosor notables, ovales, en forma de corazón o punta de flecha, bastante grande, a veces divididas en lóbulos o incluso en forma de mano. Las flores son insignificantes; el espádice, que a menudo se confunde con la flor del anturio, constituye el elemento de mayor curiosidad: puede ser amarillo, rojo, purpúreo, verde manzana, rosa intenso, casi anaranjado, blancas y negras.Es utilizada como planta de interior, en maceta o en grandes cuencos junto a otras plantas de hojas ornamentalesCultivos: Exposición: las macetas con anturio han de estar expuestas a una buena luz, pero no al sol, lejos de fuentes de calor; hay que evitar las corrientes de aire y los frecuentes cambios de sitio.Terreno: compuesto de 1/3 de musgo de turba desmenuzado, 2/3 de tierra & brezo a la que se habrá añadido un puñado de arena; convendrá extender sobre la tierra de la maceta una capa de musgo de turba para garantizar una discreta y constante humedad.Plantación: el trasplante se realiza al final del invierno, después de la floración.Cuidados: necesita mucha agua, y las bajas temperaturas le son perjudiciales. Una adecuada insolación las hace florar.

Papaver somniferum

Es una planta herbácea del género Papaver, perteneciente a la familia de las Papaveraceae. Contrariamente a la creencia generalizada. Esta adormidera se encuentra comúnmente en Europa, tanto en terrenos calcáreos, como mixtos. Es una planta herbácea anual, que alcanza una altura por encima del metro. Sus hojas songlabras y cubiertas con cera lo que les da un aspecto brillante. Las flores pueden ser blancas, pero las más comunes son de color lila (rosa pálido), con un centro de color violeta oscuro. La cápsula, de forma globular y con un disco sobresaliente, contiene numerosas semillas milimétricas ariñonadas, alveoladas/reticuladas de color pardo.Es conocida porque sus frutos semimaduros en forma de cápsula así como su savia seca pegajosa y de color blanco tienen un alto contenido en alcaloides, por lo que son usadas para la fabricación de opio.En la industria farmacéutica supone una fuente de drogas como la morfina y la codeína.Las semillas, al igual que las de Papaver rhoeas, gozan de buena aceptación en sus aplicaciones culinarias por sus propiedades antioxidantes, su contenido en vitamina B,lípidos, glúcidos y proteínas. La “tarta de amapola” (“makowiec” en polaco y “makovník” en eslovaco) es un postre típico de Polonia y de Eslovaquia. En buena parte de Europa las semillas de amapola se usan para adornar productos de panadería (barras de pan, bollos, etc.). También se usan como añadido en piensos para pájaros. 

Clasificación científicaReino: Plantae

Subreino: TracheobiontaClase: Magnoliopsida

Orden: PapaveralesFamilia: Papaveraceae

Subfamilia: PapaveroideaeTribu: Papavereae

Género: PapaverEspecie: P. Somniferum

Calliandra Pittier

Es un Árbol mediano que crece en el Valle de Aburrá, puede alcanzar hasta 10 m de altura y 20 cm de diámetro en el tronco. Es de copa aparasolada y casi plana. Las hojas son bipinnadas, alternas, sin glándulas en el raquis y con y con numerosos foliolulo diminutos. Las flores muy vistosas, se disponen en cabezuelas terminales, erectas. Con numerosos estambres blancos hacia la base y rojos hacia la ápiceLos frutos son legumbres erectas y secas, que al hacer la dehiscencia se retuercen sobre si mismas y miden cerca de 10 cm de largo. En la actualidad existen programas de propagación y reintroducción de esta especie a zonas donde prácticamente había desaparecido.Por sus características morfológicas de lento crecimiento, porte bajo, sistema radicular poco desarrollado, forma de la copa aparasolada y floración, es recomendable en las zonas blandas de las manzanas, aun bajo las acometidas de líneas eléctricas. También es útil en separadores viales o zonas verdes marginales a las vías.

Clasificación científicaReino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Rosidae

Orden: Fabales

Familia: Fabaceae

Subfamilia: Mimosoideae

Tribu: Ingeae

Género: Calliandra

Cecropia peltata

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: RosalesFamilia: UrticaceaeGénero: CecropiaEspecie: C. peltata

El yagrumo, yarumo o guarumbo (Cecropia peltata), es un árbol representativo de la zona intertropical americana y se extiende desde México hasta América del Sur, incluyendo las Antillas. Es común en clima cálido, aunque puede llegar a crecer a alturas de más de 2.000 metros en las laderas montañosas, en zonas conocidas comoselva nublada, bosque nuboso, bosques caducifolios, siempreverdes y morichales. Su nombre en francés es coulequin y en inglés trumpet tree.Usos: El tronco principal del árbol es sólido y compuesto de una suave, débil, y frágil madera. Se combina con el cemento para hacer paneles de aislamiento y se convierte en Excelsior, cerillas, cajas, juguetes, las particiones de espacios en viviendas, y en la obtención de pulpa de papel. La madera se enciende fácilmente a partir de la fricción y hace buena yesca. Del látex en el interior de la corteza se obtiene una fibra gruesa. Las hojas se utilizan a veces comopapel de lija. Los tallos huecos se han moldeado en instrumentos musicales, carrozas de pesca, salvavidas, bebederos de agua, alcantarillas, botellas y tapones de corcho. Las hojas secas de color caoba oscuro debajo, marrón y blanco arriba se enroscan en interesantes formasescultóricas que pueden ser utilizados en arreglos secados.

Ricinus communis

Es un arbusto de tallo grueso y leñoso, hueco que, al igual que los peciolos, nervios e incluso las propias hojas en algunas variedades, puede tomar un color púrpura oscuro y suele estar cubierto de un polvillo blanco, semejante a la cera.Descripción: Las hojas son muy grandes, de nervación palmeada y hendidas de 5 a 9 lóbulos, de bordes irregularmente dentados; las hojas son alternas, con peciolo muy largo, unido por su parte inferior.Las flores están dispuestas en grandes inflorescencias, erguidas, que rematan los tallos; en la parte inferior de las mismas están las flores masculinas, con un cáliz, concinco piezas lanceoladas y múltiples estambres soldados, con forma de columna, ramificada en forma de coliflor. Las flores femeninas se encuentran en la parte superior de la panícula, con ovario, formado por tres hojas carpelares y rematado por tres ramitas bifurcadas, con papilas destinadas a captar el polen. Florece casi todo el año.El aceite de ricino, obtenido por prensado de las semillas y calentado para destruir la ricina, es uno de los purgantes más reputados, debiéndose su acción al ácidoricinoleico; tiene el inconveniente de su desagradable sabor. En la actualidad encuentra aplicaciones, en la industria de pinturas y barnices, así como para la fabricación de lubricantes y líquidos para frenos.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: MagnoliophytaClase: Magnoliopsida

Orden: MalpighialesFamilia: EuphorbiaceaeGénero: Ricinus

Savia

Salvia es el género más numeroso de la familia de las lamiáceas, con 700 a 900 especies de arbustos, herbáceas perennes y anuales Comúnmente también se denominan salvia, aunque generalmente este nombre se asocia más a la especieSalvia officinalis, conocida popularmente por su uso en gastronomía, como planta ornamental y medicinal.Este género se distribuye extensamente tanto por el viejo como por el Nuevo Mundo, con tres regiones de biodiversidad diferenciadas: América Central y Sudamérica (aprox. 500 especies), Asia Central y la cuenca del Mediterráneo (250 especies) y Asia Oriental (90 especies)La salvia tiene usos ornamentales, medicinales y gastronómicos, empleándose como condimento. También es habitual en España tomarla en infusión.

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: LamialesFamilia: LamiaceaeSubfamilia: NepetoideaeTribu: MentheaeGénero: Salvia

Siempre viva Aeonium

arboretum

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: TracheobiontaDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: RosidaeOrden: SaxifragalesFamilia: CrassulaceaeSubfamilia: SempervivoideaeGénero: AeoniumEspecie: A. Arboreum

Crecimiento: Crecen en matas perennes, en rosetas monocárpicas.Usos de la planta: calmar las irritaciones de las picaduras de insecto y para la urticaria en general. Astringente, diurética y antiséptica.Aspectos relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros: uso decorativo. Se toma en infusión para bajar la sangre de la cabeza.Amenazas o singularidades No se encuentra amenazada, es de fácil propagación.

Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI: actualmente el uso medicinal ha quedado relegado a un segundo plano, siendo utilizada principalmente como elemento decorativo.

Pringamosa Urtica dioica

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: RosalesFamilia: UrticaceaeGénero: UrticaEspecie: U. dioica

Planta arbustiva perenne, de aspecto tosco y que puede alcanzar hasta 1,5 m de altura. Posee pelos urticantes que al contacto con la piel producen una lesión. Tallo rojizo o amarillento, erguido, cuadrangular, ramificado y ahuecado en los entrenudos. Hojas de figura ovalada, rugosas, aserradas, puntiagudas, de hasta 15 cm, color verde oscuras. Flores verde amarillosas con estambres amarillos, reunidas en panículas pendulares, asilares y terminales. Sus frutos son aquenios y secos.Se propaga espontáneamente por semilla. Es muy prolífica.Usos de la planta Medicinal. Se emplea químicamente en muchas productos de belleza y también medicinalmente en muchas presentaciones.Aspectos relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros: es utilizada para enfermedades como la artritis. En forma natural las personas se dan pelas con la planta. También en bebidas para la circulación.Amenazas o singularidades: debido a la gran aplicación está favorecida, también influye su fácil desarrollo.Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI. Debido a que se desarrolla muy fácilmente y a sus usos es muy promisoria. Favorece las cuencas y cañadas. Puede llegar a ser cultivada en nuestro medio, donde se utiliza pero de manera natural.

Árbol De la felicidad

Dracaenafragans massageana.

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: TracheobiontaDivisión: MagnoliophytaClase: LiliopsidaSubclase: LiliidaeOrden: AsparagalesFamilia: AsparagaceaeSubfamilia: NolinoideaeGénero: DracaenaEspecie: D. fragrans

Propagación y crecimiento de la planta se trata de un arbusto que puede llegar a medir 6 m de altura, esta planta no requiere tanto riego dos veces a la semana en verano y cada 15 en invierno. Cuando no se desean las plantas muy altas pueden podarse para obligarlas a crecer más abajo. Se puede lograr su reproducción cortando los brotes.Esta planta es ideal para colocarla en lugares iluminados, en interiores como para exteriores. Según el Feng Shui aporta energía positiva al ambiente donde está. Perfecta para las oficinas ya que reduce los efectos negativos que producen foto copiadoras impresoras y los computadores.Aspectos relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros: según las tradiciones populares el palo de agua, atrae la buena fortuna y la onda positiva, es ideal para colocar en una casa nueva o cuando uno se acaba de mudar; elimina obstáculos y abre caminos, genera una armonía excelente en la casa donde se la ponga. y Atrae la simpatía paz al hogar.Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI: muchas veces tenemos a nuestro alcance o en nuestro entornos plantas a las cuales le desconocemos sus propiedades, industriales, medicinales o metafísicas. Gracias a este trabajo de campo puedo decir hoy que conozco y reconozco el árbol de la felicidad, su procedencia, sus cualidades, su forma de reproducirse.

Naranjo Citrus sinensis

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: RosidaeOrden: SapindalesFamilia: RutaceaeGénero: CitrusEspecie: C. × sinensis

Tipo de reproducción: en los cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que vienen saneadas. No obstante, la reproducción de semillas presenta una serie de inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil, que además son bastante más vigorosas y presentan heterogeneidad. Por tanto, es preferible la propagación asexual y, en concreto, mediante injerto de escudete*, obteniéndose así prendimientos muy buenos.Características del medio físico (luz, temperatura, humedad, etc.) Es una especie ávida de luz para llevar a cabo los procesos de floración y fructificación, que tienen lugar preferentemente en la parte exterior de la copa y faldas del árbol. Prospera mejor en suelos fértiles, bien drenados, de tipo limo-arenoso, no debiéndoles faltar el riego. La naranja, en regiones donde la humedad relativa es alta, tiende a tener cáscara delgada y suave, mayor cantidad de jugo y de mejor calidad. Fuertes vientos provocan caída de frutos, deshidratación, roturas de ramas, caída de flores, lo cual hace necesario seleccionar bien el terreno de siembra, localizándolo en áreas con protección natural o el establecimiento de barreras rompevientos desde la siembra del cultivo. Las altitudes aptas para el cultivo de naranjas oscilan entre los 400 y l300 msnm.

Ancillo, Caisimón de anís

Piper auritum

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: PiperalesFamilia: PiperaceaeGénero: PiperEspecie: P. auritum

Origen: México, América Central y el norte de América del Sur. Localización Espontánea después del cultivo, mayormente en zonas boscosas y húmedas.Propiedades medicinales reconocidas: sin efectos terapéuticos comprobados.Otras propiedades atribuidas: emoliente, antirreumática, diaforética, diurética y estimulante. Para el tratamiento de las cefaleas. Advertencias: la toxicidad aguda en DL50 es igual a 1 947,09 mg/Kg de masa corporal (ratas por vía intraperitoneal-extracto acuoso).Otros usos: se reporta el uso de las hojas frescas para sazonar tamales.Componentes:Hojas: aceites-grasas, alcaloides, aminas, azúcares, fenoles-taninos, flavonoides, saponinas y triterpenos-esteroides.Fruto: alcaloides, aminas, azúcares reductores, taninos y triterpenos-esteroides.

Acacia,mimosa Acacia Dealbata

Es una especie arbustiva o arbórea perteneciente a la familia de las Leguminosas. La mayor parte de las especies originarias de Australia y de Tasmania, hasta los 1.000 msnm. Plantados en parques, calles, paseos, aunque el uso más extendido es la jardinería, por el color de sus flores y el número de ellas, ofreciendo conjuntos de gran belleza. Se cultiva como fijador de terrenos y por la goma que se obtiene de su tronco de alto contenido en taninos.Se obtienen productos químicos, forraje, usos domésticos, manejo ambiental, fibra, alimentos, bebidas, y madera.Debido a su potencial colonizador y constituir una amenaza grave para las especies autóctonas, los hábitats o los ecosistemas, ha sido catalogada en el Catálogo Español de Especies exóticas Invasoras, aprobado por Real Decreto 1628/2011, de 14 de noviembre, estando prohibida en España su introducción en el medio natural, posesión, transporte, tráfico y comercio.

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: FabalesFamilia: FabaceaeSubfamilia: MimosoideaeTribu: AcacieaeGénero: AcaciaEspecie: A. Dealbata

Ciprés o cero de san juanCupressus Lucitanica

Es una especie arbórea originaria de México y de Centroamérica. El ciprés, llega a medir de 30 a 40 m de altura, incluso más en su hábitat natural. Cuenta con un tronco recto de 1,5 a 2 m de diámetro, corteza rojiza marrón en ejemplares jóvenes y grisácea o blanquecina en los ejemplares centenarios. La copa es cónica, Prefiere el riego moderado y suelo arenoso; aunque también se adapta a suelos pobres en materia orgánica. Se desarrolla al sol y es muy resistente a las bajas temperaturas; Crece muy bien en condiciones templadas y frías, pero crece mejor a media sombra. En México su madera es utilizada en la elaboración de muebles finos, y sobre todo en la elaboración artesanal de jaranas jarochasEs un árbol muy longevo, de rápido crecimiento y resistente a la sequía. Se ha introducido en diversas partes del mundo y es cultivado tanto por su valor ornamental como por su madera y es un árbol muy utilizado como cerco vivo.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Pinophyta

Clase: Pinopsida

Orden: Pinales

Familia: Cupressaceae

Género: Cupressus

Especie: C. Lusitanica

Sábila o Aloe de CurazaoAloe Vera

Es una planta suculenta de la familia Xanthorrhoeaceae. Es originaria del norte y del este de África. El aloe se cultiva para uso medicinal y como planta decorativa, incluso para la alimentación en algunos países africanos.En algunas regiones popularmente suele llamarse Aloe vera al Aloe saponaria (Aloe maculata). Si bien este último puede tener propiedades medicinales similares, a nivel farmacéutico es importante una correcta identificación de la especie.(Ver más adelante otras especies de Aloe medicinales).Actualmente, hay más de 250 diversas variedades reconocidas de aloe, de las cuales, solamente tres o cuatro tienen características curativas o medicinales significativas. La más potente de éstas, rica en vitaminas, minerales, aminoácidos, y enzimas es Barbadensis Molinero del Aloe, conocido comúnmente como aloe vera.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Subclase: Liliidae

Orden: Liliales

Familia: Liliaceae

Subfamilia: Asphodeloideae

Género: Aloe

Especie: A. vera1

RudaRuta chalepensis

Es una planta perenne con base leñosa, desnudo y aromática, llegando a 2-6 dm de altura. Hojas pinnadas alternas. Se extiende por todo el Mediterráneo, islas Canarias, Cabo Verde, Azores y Madeira, en el oeste de la península arábiga. Prefiere ruderales. Antiespasmódico, tos, estimulante del flujo menstrual, tónico circulatorio, antiinflamatoria, antibiótica, mal de aire, espanto, perrillas, dolor de cabeza; plaguicida natural y repelente de insectosOtros usos que se le dan a la ruda son en casos de gripe, resfriado, artritis, heridas, varices, ataques de epilepsia, fiebre (ya que mitiga los ardores), falta de apetito y enfado. Actúa en contra de picaduras venenosas principalmente de los escorpiones, es antiparasitario, quita ardor en el área de los riñones, mitiga inflamaciones de garganta y dolores de pecho. Es útil al aumentar las contracciones del parto.El efecto externo de la ruda es irritante y su manejo continuo puede ocasionar ardor, eritema, picazón y vesicación de la piel. Causa además dermatitis y fotodermatitis en personas sensibles.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Sapindales

Familia: Rutaceae

Subfamilia: Rutoideae

Género: Ruta

Especie: R. Chalepensis

CaféCoffea Arabica

El cafeto arábigo (Coffea arabica) es un arbusto de la familia de las rubiáceas nativo de Etiopía y/o Yemen; es la principal especie cultivada para la producción de café, obtenida a partir de las semillas tostadas, y la de mayor antigüedad en agricultura, datándose su uso a finales del I milenio en la península arábiga. Alcanza los 12 metros de altura en estado silvestre, con hojas opuestas, ovales u oblongas de color verde oscuro. Las inflorescencias son axilares. Produce una drupa de color rojo brillante, que contiene dos semillas. Los frutos de C. arabica contienen menos cafeína que otras especies cultivadas comercialmente. El café tiene propiedades: diurética y estimulante.Contraindicación: las dosis excesivas pueden provocar palpitaciones, jaqueca, sueño irregular y desequilibrios cardiacos.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Gentianales

Familia: Rubiaceae

Subfamilia: Ixoroideae

Tribu: Coffeeae

Género: Coffea

Especie: C. arabica

Botón de oro, calendulaCalendula officinalis

Es una hierba de la familia de las asteráceas. A pesar del gran número de nombres con el que se conoce a esta vistosa especie, nadie sabe a ciencia cierta de dónde procede en realidad. Se supone que del área mediterránea y que con toda probabilidad no es más que el resultado del cruce de otras especies del género Caléndula, quizá de C. arvensis, la maravilla silvestre, y alguna otra. Se utiliza externamente en forma de infusiones, tinturas y pomadas para el tratamiento de inflamaciones de la piel y las mucosas, heridas o procesos de cicatrización, contusiones, forúnculos, eritema, faringitis, dermatitis y como calmante en cosmética.En la medicina popular se ha utilizado internamente por el tratamiento de amenorrea, dismenorrea, gastritis, espasmos del tubo digestivo, úlceras gastroduodenales, colecistitis, angiocolitis crónicas, insuficiencia hepática y migrañas, pero estos usos no tienen una base científica sólida.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Asterales

Familia: Asteraceae

Subfamilia: Asteroideae

Tribu: Calenduleae

Género: Calendula

Especie: C. Officinalis

ApioApium graveolens

Es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas. Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como en los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”. Si se combina con otros vegetales como la zanahoria y el tomate, el jugo de apio ayuda a calmar los nervios.Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética (por su contenido en un aceite volátil, el apiol). Se caracteriza por ser carminativo, sedante, aperitivo, digestivo (que no implica digestibilidad fácil por su alto contenido en fibra) y es muy remineralizante. También ayuda a la formación del esmalte dentario. Es eficaz para eliminar el exceso de ácido úrico. Depurativo, regenerador sanguíneo y ligeramente laxante. Disminuye las enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda a la eliminación de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como un cicatrizante. Hay personas que creen que ingerir esta planta ayuda a aumentar la libido.

Clasificación científicaReino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Apiales

Género: Apium

Especie: A. Graveolens

Anís, anís verde o matalahúva

Pimpinella anisum Es una hierba de la familia de las apiáceas originaria del Asia sudoccidental y la cuenca mediterránea oriental. Sus semillas se utilizan como condimento en panadería y repostería, en la elaboración de licores (anís, anisette) así como en algunos currys y platos de marisco.Semillas de Anís Todas las partes vegetales de la planta joven son comestibles. Los tallos tienen una textura parecida al apio y son mucho más suaves de sabor que las semillas. Se elaboran aguardientes como el Aceite de anís. Se utiliza la semilla. Es carminativo, favoreciendo la digestión, mejora el apetito, alivia los cólicos, incluidos los infantiles frecuentes en bebés lactantes, náuseas y flatulencias. El agua de anís estimula la producción de leche en las madres lactantes, puesto que pasa a la leche materna, el bebé puede beneficiarse de sus propiedades si la madre lo consume. Puede estimular el inicio de la menstruación cuando se le toma en infusión. Para la infusión hervir una taza de agua, dejar reposar una cucharadita de semilla de anís molidas, por 10 minutos, tomar 1 - 2 tazas al día.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Apiales

Familia: Apiaceae

Subfamilia: Apioideae

Género: Pimpinella

Especie: P. anisum

BatatillaIpomoea sp

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: Planta vascular / Tracheobionta

División: Fanerógama / Magnoliophyta

Clase: Dicotiledónea / Magnoliopsida

Orden: SolanalesFamilia: ConvolvulaceaeGénero: IpomoeaEspecie: I. pes-caprae

DESCRIPCIÓN GENERAL:Es una enredadera anual de 1-3 m de largoFlor: Acampanadas, solitarias o fasciculadas, axilares de 5-7 cm de diámetro, blancas, rosadas o azules, purpúreas.Fruto: Cápsula globosa, de 1 cm de diámetro con 6 semillas negras, glabras; rodeadas por 5 sépalos lanceolados de 1-1.5 cm de largo.Hoja: Acorazonadas, acuminadas, pubescentes, de 6-12 cm de largo. Alternas, pecioladas.Tallo: Herbáceo, voluble, ramificados, cilíndricos.Raíz: PivotantePropagación: SemillasHábitat: Dentro de los campos de cultivo, en los bordes de los caminos y campos.

LlantenPlantago major

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: TracheobiontaDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: AsteridaeOrden: LamialesFamilia: PlantaginaceaeGénero: PlantagoEspecie: P. major

DESCRIPCIÓN GENERAL:Es una planta herbácea perenne con el tallo no ramificado. Alcanza los 3-5 dm de altura. Tiene un rizoma corto con muchas raicillas de color amarillo. Las hojas: Algo dentadas, salen de una roseta basal con 3 a 6 nervaciones longitudinales que se estrechan y continúan en el peciolo, tiene un limbo oval. Las flores: de color verde blancuzco, se producen en densas espigas cilíndricas que aparecen en mayo-octubre. El fruto: es un pixidio. Las semillas son de color pardo

LimoncilloCymbopogon

citroatusUsos: Perfumería, cosméticos, farmacéuticos; uso cardio-circulatorio, antihipertensivo, digestivo, respiratorio.Distribución geográfica:Es natural la India, Ceilán y Malasia. En la actualidad se la cultiva como planta medicinal en zonas tropicales y subtropicales. También en las Islas Canarias.Descripción:Planta herbácea perenne, de 0,5 a 2 m de altura, aromática, con un ligero olor a limón. Hojas arrosetadas en la base de la planta, lineales, de hasta un metro de longitud, estrecha, rojizas al secarse. Flores reunidas en espigas; tallo bulboso, color verde claro.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Subclase: Commelinidae

Orden: Poales

Familia: Poaceae

Subfamilia: Panicoideae

Tribu: Andropogoneae

Género: Cymbopogon

Especie: C. citratus

AcederaRumex acetosa

Usos: diurético, laxante y descongestionante. Distribución geográfica:La acedera vive en varios países de Europa, Asia, América y en África Austral. En la Península Ibérica se halla, principalmente, en el norte y en las montañas de la meseta central, aunque se hace rara cuanto más al sur.Hábitat:Crece en los prados, más o menos húmedos, en la vecindad de los arroyos, en la orilla de los riachuelos, etcétera. En la. Descripción:La acedera es una planta vivaz de la familia de las poligonáceas con una sepa tuberosa de la arrancan numerosas raíces finas. No alcanza más de un metro de altura, sus hojas son carnosas y de bordes enteros. Contiene flores masculinas y femeninas.Floración: primavera y verano

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Caryophyllales

Familia: Polygonaceae

Género: Rumex

Especie: R. acetosa

Raíz de pringamosa

Urtica dioica

Usos: Nutricionalmente es de gran importancia por su riqueza en sales minerales y vitaminas que benefician a todos incluso a las personas que hacen dietas sin sal. Las ortigas contienen vitamina a y c, hierro, ácido salicílico y proteínasDistribución geográfica: La península ibérica es muy abundante, en el norte atlántico y los pirineos, aunque se puede encontrar por toda la península. La podemos buscar en cualquier lugar donde habite el hombre o el ganado, se cría en suelos ricos en nitrógeno y húmedos, en corrales, en huertos, a lo largo de caminos, de muros de piedra, en el campo, en la montaña, etc.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Rosales

Familia: Urticaceae

Género: Urtica

Especie: U. dioica

Flor de mayo, siete cueros.

Tibouchina lepidota

Es un árbol ornamental de tamaño mediano que normalmente alcanza hasta los 12 metros de altura. Posee flores grandes y vistosas que van del color magenta a violeta y una corteza externa de color rojizo que se desprende en capas (de allí proviene el nombre sietecueros). La flor de mayo, mayos o sietecueros (Tibouchina lepidota) es un árbol ornamental de tamaño mediano que normalmente alcanza hasta los 12 metros de altura. Posee flores grandes y vistosas que van del color magenta a violeta y una corteza externa de color rojizo que se desprende en capas (de allí proviene el nombre sietecueros). Tibouchina lepidota se usa como planta ornamental, debido al color violeta de sus flores. Se siembra en parques y plazoletas públicas, jardines y antejardines. Su madera es usada en la fabricación de postes para cercados, mangos de herramientas, muebles y leña.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Myrtales

Familia: Melastomataceae

Género: Tibouchina

Especie: Tibouchina lepidota

Flor del beso, rosa de china, cardenales

Hibiscus rosa-sinensis

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: DilleniidaeOrden: MalvalesFamilia: MalvaceaeSubfamilia: MalvoideaeGénero: HibiscusEspecie: H. rosa-sinensis

Las flores son grandes, rojas, fuertes y generalmente carecen de aroma. Existen numerosos cultivares, variedades e híbridos, con una amplia gama de colores desde el blanco puro, amarillo, naranja, rojo, escarlata y tintes rosados, con flores simples o dobles (es decir, con el doble de pétalos). Se cultiva como planta ornamental en los trópicos y subtrópicos.En climas subtropicales y tropicales la floracion es continua durante todo el año, en clima continentales es en verano.Las flores se usan para abrillantar zapatos y para el cuidado del pelo en algunas zonas de la India.-Requiere un lugar soleado, cálido y protegido.-Requieren suelo fértil, húmedo, bien drenado y rico en materia orgánica.- Luz: debe situarse en un lugar bien iluminado con algo de sol a primera hora de la mañana.- Masticar sus semillas es bueno contra el mal aliento. Por vía externa, aplicada mediante cataplasmas hechas con las semillas hervidas en leche, sirve para aplacar los picores intensos de la piel.

Plantillo, tierragoPhenakospermum

guyannense

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: LiliopsidaOrden: ZingiberalesFamilia: StrelitziaceaeGénero: PhenakospermumEspecie: P. guyannense

Es una hierba robusta de 5 metros de altura. Tiene hojas simples, alternas, oblongas de 1 metro de longitud. El fruto es una cápsula con semillas con arilo anaranjado a blanco. Es originaria de los bosques húmedos tropicales de Sudamérica.La semilla asada es comestible. Las hojas se usan para envolver alimentos y para techar campamentos temporales. Es muy útil en tiempo de sequía porque almacena agua en los foliolos y el interior de los hoyejos de la base de las hojas. En las ciudades y sitios turísticos se usa como planta ornamental. En medicina tradicional se utiliza el cogollo masticado para evitar la caries.

HeliconiaHeliconia latispatha

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: TracheobiontaDivisión: MagnoliophytaClase: LiliopsidaSubclase: CommelinidaeOrden: ZingiberalesFamilia: HeliconiaceaeGénero: HeliconiaEspecie: H. latispatha

Son hierbas de 1 a 7 metros de altura, de hojas simples, alternas, de margen entero, ápice acuminado y base redondeada, verde brillante más claro por el envés, oblongas de 2 a 30 dm de longitud, con nerviación marcada y nervio central prominente en el envés. Generalmente el pecíolo, de 15 a 50 cm de largo, envuelve al tallo. Producen inflorescencias al final de cada tallo y en la base de la planta. Las panojas con varias brácteas de colores (rojo, amarillo, anaranjado) y flores nectaríferas, atraen al colibrí, con el que se asocian estas especies para la polinización. Los frutos son drupas. Necesita calor y humedad para su desarrollo.La temperatura: Entre 17 a 33°C. A menores temperaturas la planta no florece y su desarrollo es lento y puede morir. Y en altas temperaturas requiere de riego hasta 7 litros de agua / día por sitio y sombrío.Precipitación entre 1.000 a 2.000 mm de agua / año, distribuidos 120 mm de agua / mes.Luminosidad: entre 30% a 40% de sombrío. 4-6 horas luz / día.Humedad relativa: entre 70% a 90%.

Tanacetum parthenium

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: TracheobiontaDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: AsteridaeOrden: AsteralesFamilia: AsteraceaeSubfamilia: AsteroideaeTribu: AnthemideaeGénero: TanacetumEspecie: T. parthenium

Es una planta herbácea perenne, muy aromática al estrujarse, pubérula en sus tallos más jóvenes, hojas e involucros, tallos más o menos ramificados, erectos, hojas bipinnatífidas, de contorno elíptico, hasta de 8 cm de largo, pecioladas. Sus cabezuelas por lo general son numerosas en paniculas corimbiformes, sobre pedúnculos de hasta de 8 cm de largo.Tiene de 10 a 21 flores liguladas (si son cultivadas puede tener más), sus corolas son blancas, las láminas oblongas de 2,5 a 8 mm de largo, sus corolas amarillas son de ± 1,5 mm de largo. Están provistos de 5 a 10 costillas. Glabros, vilano en forma de corona diminuta.-uso medicinal: Se la usa para reducir fiebre, tratar dolor de cabeza, artritis, problemas digestivos. Sin embargo, una revisión de los estudios han mostrado no ser mejor que un placebo en el control de migrañas; aunque sigue habiendo pocos estudios sobre sus efectos. Se ha hipotetizado que inhibiría el lanzamiento de serotonina y prostaglandinas, ambos se cree que ayudan en migrañas, limitando la inflamación de vasos sanguíneos en la cabeza. En teoría, eso podría detener el espasmo de los vasos que se cree contribuir al dolor de cabeza.

Guadua

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: LiliopsidaOrden: PoalesFamilia: PoaceaeSubfamilia: BambusoideaeSupertribu: BambusodaeTribu: BambuseaeSubtribu: GuaduinaeGénero: Guadua

Este recurso se utilizaba ya desde épocas remotas por parte de los primitivos pobladores de los Andes, y actualmente sigue siendo usada, especialmente en la región centro-occidental de Colombia.UsoSu uso es tan antiguo que, según el libro ‘Nuevas técnicas de construcción en bambú’ (1978), en el Ecuador se han encontrado improntas de bambú en construcciones que se estima tienen 9500 años de antigüedad.Puentes colgantes y atirantados de impresionante precisión de ingeniería, poderosas embarcaciones así como flautas, quenas y marimbas, fueron realizados por los incas con este recurso durante la época de pre conquista, y después de ella durante la colonia, la especie fue la encargada de proteger a los indios y hasta pequeños pueblos del asedio de los españoles escondiéndolos tras sus espesuras.Colombia, Ecuador y Panamá son los países de América que registran mayor tradición de uso, de hecho en estas zonas existieron las mayores extensiones de la especie en el continente.

TomateSolanum

lycopersicum

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: AsteridaeOrden: SolanalesFamilia: SolanaceaeSubfamilia: SolanoideaeTribu: SolaneaeGénero: SolanumEspecie: S. lycopersicum

Es una planta de la familia de las solanáceas (Solanaceae) originaria de América y cultivada en todo el mundo por su fruto comestible, llamado tomate Dicho fruto es una baya muy coloreada cuando madura, típicamente de tonos que van del amarillento al rojo, debido a la presencia de los pigmentos licopeno y caroteno.- La planta del tomate, la tomatera, es una hierba delicada que crece naturalmente de manera rastrera. Sin embargo, puede cultivarse de forma erecta o semierecta, con ayuda de estructuras de madera (tutores). Puede llegar e, incluso, sobrepasar al metro de altura.Las hojas, pubescentes-tomentosas (como toda la planta), son alternas, de hasta 25 cm de largo, divididas en varias hojillas de diferentes tamaños que, a su vez, pueden estar divididas (principalmente en la base). Tienen ápice puntiagudo y margen aserrado a ligeramente hendido.Los tallos son delgados (no superan los 2 centímetros de grosor) y, debido a esto, son frágiles. Externamente están cubiertos de abundantes pelos, por lo que es áspero al tacto.

Lagrimas, pendientes, tembladera

Briza maxima

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: LiliopsidaOrden: PoalesFamilia: PoaceaeSubfamilia: PooideaeTribu: MeliceaeGénero: BrizaEspecie: B. maxima

La B. maxima es una hierba anual de amplia distribución, de hasta 70 cm, que presenta hojas envainantes con lígula membranosa.La inflorescencia se encuentra en panícula laxa, sus espiguillas de 9 a 26 mm, con 8 hasta 20 flores, con 2 glumas subiguales, menores que las flores. Sus espiguillas cuelgan y tiemblan con cualquier leve brisa de aire. Las espiguillas son muy anchas, tienen textura membranosa y recuerdan vagamente a pequeños insectos.Las flores con lema cordada en la base, múticas y con 3 estambres.Nativa del hemisferio norte Europa, se encuentra como planta invasora en la Patagonia Argentina

Zarzamora,mora,murra

Rubus ulmifolius

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: RosalesFamilia: RosaceaeSubfamilia: RosoideaeTribu: RubeaeGénero: RubusSubgénero: Eubatus

Es un arbusto de aspecto sarmentoso, cuyas ramas, espinosas y de sección pentagonal, pueden crecer hasta 3 metros. Pertenece a la familia de las rosáceas y es popularmente conocido por sus frutos comestibles.Tiene hojas imparipinnadas, compuestas por 3 ó 5 folíolos peciolulados y puntiagudos, bastante variables, de forma elíptica ovada u obovada, con borde dentado o aserrado, de color verde oscuro por el haz y blanco-tomentoso por el envés.Las flores, pentámeras, tienen pétalos ovalados blancos o rosados de unos 10-15mm y los sépalos son grises o tomentoso-blanquecinos. Nacen en racimos, dando lugar a inflorescencias de forma oblonga o piramidal.Su fruto, la zarzamora o mora, es comestible y está formado por muchas pequeñas drupas arracimadas y unidas entre sí (polidrupa), de color rojo tornándose al negro al madurar.- La mora negra o zarzamora contiene sales minerales vitaminas A, B y C. Por su alto contenido de hierro es utilizada para prevenir y combatir la anemia.

Anemone hepatica

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: RanunculalesFamilia: RanunculaceaeSubfamilia: RanunculoideaeTribu: AnemoneaeGénero: AnemoneEspecie: A. hepatica

Es una pequeña planta herbácea perenne que alcanza los 20 cm de altura y tiene la raíz formada por fibras duras. Las hojas, con pelusa, son de color verde oscuro con largos peciolos que brotan directamente de la raíz y poseen tres lóbulos enteros y redondeados, son coriáceas y cordadas con unos 3 cm de longitud. Las flores son azules (raramente blancas o rosadas), aparecen antes que las hojas en cuanto desaparecen las nieves en primavera, tienen cinco sépalos y cinco pétalos y crecen en un pedúnculo erecto velloso, siendo una de las más bellas flores de montaña. Tiene tres brácteas con aspecto de cáliz. El fruto es un aquenio.PropiedadesUsada desde el medievo para tratar bronquitis y gota.Oficinal desde la Edad Media con el nombre de (Herba Hepaticae) ha caído en desuso utilizándose actualmente solo en homeopatía.Se emplea como espasmolítico y colagogo.Por vía externa, su decocción se usa para lavar los ojos irritados por conjuntivitis.

CalendulaCalendula officinalis

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: AsteridaeOrden: AsteralesFamilia: AsteraceaeSubfamilia: AsteroideaeTribu: CalenduleaeGénero: CalendulaEspecie: C. officinalis

Planta que se cultiva como anual (se desecha después de florecer).Forma pequeñas matas de unos 40 ó 50 cm de altura.En algunos herbarios es posible conseguir comercialmente tintura de caléndula la cual es muy práctica porque suele contener sus propiedades, para preparar infusiones en este caso, basta con agregar unas gotas de la tintura en agua bien caliente. Asimismo, esta tintura actúa como un potente desinfectante y calmante para pequeñas heridas, quemaduras y raspones. Las flores secas de la caléndula pueden almacenarse por largo tiempo y usarse para la preparación de infusiones y ungüentos. Para secar las flores, basta con dejarlas en algún tipo de malla, protegidas de la humedad, pero bajo la luz directa del sol por 10 a 15 días. Después, guardarlas en un recipiente hermético.

MarihuanaCannabis sativa

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: UrticalesFamilia: CannabaceaeGénero: CannabisEspecie: C. sativa

-Es sedante y antidepresivo, por lo que puede usarse para la depresión, el insomnio o la ansiedad.-Glaucoma: reduce la presión intraocular.-Cáncer: se utiliza para el dolor. Aplicado externamente, el aceite de marihuana tiene cierto efecto anticanceroso.-Ejerce un efecto antibiótico sobre los microbios Gram La marihuana, cannabis o cáñamo es una de las plantas psicoactivas conocidas por la humanidad desde hace más tiempo. Botánicamente está clasificada como integrante de la familia Cannabaceae y el géneroCannabis. La mayor parte de los botánicos está de acuerdo en diferenciar tres especies: la Cannabis sativa, la más difundida de las tres, es alta, larguirucha y con ramificaciones bastante separa¬das, llegando a adquirir una altura de hasta unos veinte pies; la Cannabis indica es más baja, mide aproximadamente unos tres o cuatro pies de altura

AlbahacaOcimum bisilicum

Clasificación científica

Reino Plantae

División: Angiosperms

Clase: Eudicots

Subclase: Asterids

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Género: Ocimum

Hierba ramosa erecta de 30 a 60 cm de altura, hoja elíptica, aovada y oblonga, algo dentadas o enteras, inflorescencia de 20 cm de largo, corola de 4 a 5 cm de largo. Las variedades de albahaca difieren en el tamaño de la hoja. En Bétera, Valencia se cultivan ejemplares de más de dos metros de altura para la ofrenda a la Virgen de la Asunción, en la tradicional fiesta de "Les Alfàbegues".Es originaria del Asia tropical. Introducida en Europa desde el siglo XVI y cerca de esa fecha en América. Se cultiva también en Puerto Rico, Martinica, Guadalupe Las Bahamas y en Cuba en patios y jardines como hierba aromática. Se propaga fácilmente por semillas.

MentaMentha piperita

Son Plantas herbacaes perennes y aromáticas que alcanzan una altura máxima de 120 cm aproximadamente. Tienen unos rizomas subterráneos que hacen que a menudo se comporten como especies que invaden todo el espacio. Las Hojas son de disposición opuesta, simples y de forma oblonga a lanceolada, a menudo, tienen el margen dentado. Las flores tienen dos labios y cuatro lóbulos con colores que van del blanco al púrpura. El fruto es una cápsula con hasta cuatro Semillas

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: LamialesFamilia: LamiaceaeGénero: Mentha

Diente de leónTaraxacum officinale

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: AsteridaeOrden: AsteralesFamilia: AsteraceaeSubfamilia:

Cichorioideae

Tribu: CichorieaeSubtribu: CrepidinaeGénero: TaraxacumEspecie: T. officinale

Esta planta vivaz, anual y perenne con raíz primaria larga y roseta basal, no suele alcanzar más de 40-50 cm. Tiene hojas alternas lanceoladas con una nervadura central, sin peciolo diferenciado, pinnatipartidas con lóbulos en forma triangular de márgenes dentados y agudos, a veces presenta microvellosidades. El tallo permanece siempre en un estado extremadamente acortado, es por esto que se denominan plantas acaules. Además son capaces de producir un entrenudo alargado con una inflorescencia, denominándose escapo. Pedúnculos de la inflorescencia huecos, que al romperse emana un jugo lechoso amargo

RomeroRosmarinus officinalis

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: AsteridaeOrden: LamialesFamilia: LamiaceaeSubfamilia: NepetoideaeTribu: MentheaeSubtribu: SalviinaeGénero: RosmarinusEspecie: R. officinalis

Rosmarinus officinalis, el romero, es una especie del género Rosmarinus cuyo hábitat natural es la región mediterránea, sur de Europa, norte de África. Incluso se encuentra también en Asia Menor y Suramérica. En España se halla en la mayor parte de Cataluña, hasta los Pirineos en Aragón y Navarra, Castilla-La Mancha, Castilla y León, La Rioja, Madrid, Murcia, Extremadura, en las zonas montañosas de laComunidad Valenciana, Andalucía e islas Baleares. Es muy poco frecuente en puntos del norte o noroeste de la península. Si aparece suele estar asociado con colmenares, caso del Valle del Rudrón

Hierva buenaMentha spicata

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: LamialesFamilia: LamiaceaeSubfamilia: NepetoideaeTribu: MentheaeGénero: MenthaEspecie: M. spicata

Alcanza casi el metro de altura. Las hojas le dan su nombre por su forma lanceolada (spica significa "lanza" en latín); son muy aromáticas, serradas, glabras, pilosas por el envés. Son apenas distinguibles las brácteas de la inflorescencia. Las flores poseen un cáliz con cinco sépalos aproximadamente iguales y garganta glabra. La corola es lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de hasta 3 mm de largo. Las raíces son extensas e invasivas.

PerejilPetroselinum

crispumPlanta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual. Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanza los 15 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 60 cm con pequeñas flores verde amarillentas.Su cultivo se conoce desde hace más de 300 años, siendo una de las plantas aromáticas más populares de la gastronomía mundial.La variedad perejil grande Petroselinum sativum tuberosum, posee una raíz engrosada axonomorfa, parecida a la chirivía, que es la que se consume como hortaliza cruda o cocinada. Esta variedad tiene hojas más grandes y rugosas que las del perejil común y más similares a la especie silvestre

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: ApialesFamilia: ApiaceaeSubfamilia: ApioideaeGénero: PetroselinumEspecie: P. crispum

Malva

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: DilleniidaeOrden: MalvalesFamilia: MalvaceaeSubfamilia: MalvoideaeGénero: Malva

Malva es un género de unas 25 especies de plantas herbáceas en la familia Malvaceae. Este género se encuentra localizado en las zonas templadas, subtropical y tropical de África, Asia y Europa. En muchas especies se comen sus hojas como una verdura. M. verticillata (chino: 冬 寒 菜 , pinyin: dōngháncài) se cultiva en una escala comercial limitada en China. Malva verticillata, cuando se toma como una infusión herbal, se utiliza en la medicina popular por sus propiedades de limpieza de colon y como suplemento para perder peso.Las malvas se utilizan a menudo como plantas ornamentales al ser perennes de fácil crecimiento, y una vez que han florecido de breve duración. Las hojas jóvenes de la malva de sabor suave hacen un buen substituto de la lechuga, mientras que las hojas más viejas se cocinan mejor como frondosa verde. Se utilizan con profusión las flores en ensaladas. Se siembran directamente al aire libre en el otoño. La semilla es muy fácil de recoger y de guardar.

AlcachofaCynara

cardunculus

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: AsteralesFamilia: AsteraceaeSubfamilia: CichorioideaeTribu: CardueaeSubtribu: EchinopsidinaeGénero: CynaraEspecie: C. scolymus

Es una planta cultivada como alimento en climas templados. Pertenece al género Cynara dentro de la familia Asteraceae. Se nombra como alcachofa, tanto la parte de la planta entera, como la inflorescencia en capítulo, cabeza floral comestible. Tras el agua, el componente mayoritario de las alcachofas son los hidratos de carbono, entre los que destaca la inulina y la fibra. Los minerales mayoritarios son el sodio, el potasio, el fósforo y el calcio; y entre las vitaminas destaca la presencia de B1, B3 y pequeñas cantidades de vitamina C. Sin embargo, lo más destacable de su composición son una serie de sustancias que se encuentran en pequeña cantidad, pero dotadas de notables efectos fisiológicos positivos:La cinarina: sustancia ácida con efecto colerético, es decir, con capacidad para aumentar la secreción biliar. La Cinarina además de hidrocolerético es hipocolesterolemiante y disminuye el cociente beta/alfa de las lipoproteínas. También es diurético, provoca mayor expulsión de orina.Los esteroles: con capacidad para limitar la absorción del colesterol en el intestino.Sus flores, al igual que las del cardo, contienen el fermento lab (que es un conjunto de 3 enzimas: pepsina, quimosina y paraquimosina) que sirve como cuajo de la leche para la elaboración de quesos. Dichos quesos reciben generalmente el calificativo de queso de flor; por ejemplo el «Queso de flor de Guía», en Gran Canaria.

ManzanillaChamaemelum

nobile

La manzanilla común es una hierba perenne, de tallo procumbente de hasta 26 cm de largo, glabro o suavemente pubescente. Forma matas densas. Presenta hojas sésiles, alternas, bi- o tripinnatilobuladas, finamente divididas, con los folíolos lineares. En posición terminal presenta en verano una inflorescencia en forma de capítulo paniculado. Los floros radiales son unos 20, con la lígula blanca, mientras que los del disco son numerosos, hermafroditas, con la corola amarilla, las puntas de las anteras ovadas y el extremo del estilo trunco. La cabeza floral no supera 1 cm de diámetro. Los frutos son aquenios cilíndricos, de más o menos 1 mm de diámetro, algo mayores los radiales. La polinización la realizan himenópteros, pero la planta es capaz de autopolinizarse. El tallo tierno y las sumidades floridas se usan secos o frescos en infusión, aromática y ligeramente amarga. Se la confunde muchas veces con la manzanilla alemana, Matricaria recutita los efectos terapéuticos asociados a la manzanilla (digestiva, carminativa, sedante, tónica, vasodilatadora y antiespasmódica) en realidad se refieren a la manzanilla alemana. El aceite esencial se emplea en aromaterapia, y la infusión de las flores se aplica al cabello para aclararlo.

Clasificación científica

Reino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Asterales

Familia: Asteraceae

Subfamilia: Asteroideae

Tribu: Anthemideae

Género: Chamaemelum

Especie: C. nobile

LlanténPlantago

lanceolata

Es una planta herbácea vivaz sin tallos ramificados y con tallos florales que alcanzan 30-50 cm de altura, tiene un rizoma corto central del que brotan muchas raicillas de color amarillo. Las hojas lanceoladas o aovadas, largas, algo dentadas y radicales están dispuestas en una roseta basal en la base del tallo, tienen de 3-7 nervaciones longitudinales que se estrechan y continúan en el peciolo. La inflorescencia terminal es una espiga densa con flores muy pequeñas de color blanca o purpurea. La espiga es corta durante la floración y luego se va alargando. El fruto es un pixidio con 4-16 semillas. Se utiliza la planta en decocción, jarabe o extracto fluido para tratar los catarros, las bronquitis y el asma.En gargarismo alivia las anginas.En colirio está indicado para conjuntivitis y la inflamación de los párpados.Se utiliza para la otitis (enfermedad de los oídos), ya que el llantén posee propiedades anti inflamatorio, en las quemaduras, picadura de insectos, por lo general se aplica las hojas verdes machacadas sobre las heridas, en el caso del oído se machaca la hoja y se colocan algunas gotas en el oído afectado.En unguento con oliva y cera,( receta que se conoce desde la epoca de los egipcios) ,es regenerador de la piel,cicatrizante y tambien vale contra la infeccion en heridas como cortes, llagas, quemaduras,golpes, golpes sangrantes,picaduras de insectos,es ¨¨dermatologico¨¨arrugas,manos asperas,alergias de cemento,etc

Clasificación científicaReino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Fanerógama

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Asteridae

Orden: Lamiales

Familia: Plantaginaceae

Género: Plantago

Especie: P. lanceolata

Cardamomo

Se llama cardamomo a tres géneros (Amomum, Aframomum, Elettaria) de hierbas perennes de la familia de las Zingiberaceae, que pueden alcanzar hasta 4 metros de altura y de la que sólo se utilizan sus semillas. Esta planta fue utilizada por primera vez hacia el año 700 en la India meridional. Se importó a Europa hacia el 1200. Es oriunda de las selvas tropicales de la India meridional, Sri Lanka, Malasia y Sumatra, y en la actualidad se cultiva también en Nepal, Tailandia y América Central, siendo Guatemala el mayor productor mundial.Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la elaboración de currys, arroces, postres, pasteles, panes, bollos, galletas y como aroma para bebidas tales como el té. En los países escandinavos se emplea en bollos y galletas junto con clavo, jengibre, y canela.En algunos países de Oriente Medio, el café y el cardamomo se muelen y tuestan juntos en un mihbaz. En algunas culturas, el moler está ritualizado y acompañado de cantos y bailes. También se usa para el mal aliento después de cada comida.Otra práctica común en Egipto y otros países del entorno consiste en añadir al café semillas de cardamomo enteras antes de hervirlo. Posteriormente se agrega un poco de agua fría para que decante el café molido y se extraen las semillas de cardamomo. Le confiere al café propiedades cordiales (tónico cardíaco) y carminativas (antiflatulento).En América Central, específicamente en Guatemala, se utiliza para elaborar una goma de mascar con sabor a cardamomo.

Clasificación científica

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Zingiberales

Familia: Zingiberaceae

Salvia

Salvia es el género más numeroso de la familia de las lamiáceas, con 700 a 900 especies de arbustos, herbáceas perennes y anuales Comúnmente también se denominan salvia, aunque generalmente este nombre se asocia más a la especie Salvia officinalis, conocida popularmente por su uso en gastronomía, como planta ornamental y medicinal.Este género se distribuye extensamente tanto por el viejo como por el Nuevo Mundo, con tres regiones de biodiversidad diferenciadas: América Central y Sudamérica (aprox. 500 especies), Asia Central y la cuenca del Mediterráneo (250 especies) y Asia Oriental (90 especies). La salvia tiene usos ornamentales, medicinales y gastronómicos, empleándose como condimento. También es habitual en España tomarla en infusión.

Clasificación científica

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Subfamilia: Nepetoideae

Tribu: Mentheae

Género: Salvia

AlfalfaMedicago sativa

La alfalfa, cuyo nombre científico es Medicago sativa, es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las fabáceas o Leguminosae. Sales minerales en especial calcio, potasio, hierro y fósforo.Gran cantidad de aminoácidos.Betacaroteno y vitaminas C, D, E y K.En brotes contiene: Vitamina A, Complejo B, B12, C, D, E, G, K, fósforo y hierroPor la cantidad de minerales, vitaminas y aminoácidos se emplea para combatir la anemia y como suplemento alimenticio.Por su contenido de vitamina D y calcio ayuda en caso de artritis y artrosis.Sería eficaz como diurética y contra los cálculos biliares.Se utiliza la hoja. Tiene cualidades nutritivas excepcionales. Contiene más proteínas que la mayor parte de los vegetales. Es también rica en Vitamina A, y minerales derivados. Contiene cantidades poco usuales de Vitamina K (necesaria para coagular la sangre).

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Rosidae

Orden: Fabales

Familia: Fabaceae

Subfamilia: Faboideae

Tribu: Trifolieae

Género: Medicago

Especie: Medicago sativa

SandíaCitrullus lanatus

Clasificación científicaReino: PlantaeDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaSubclase: DilleniidaeOrden: CucurbitalesFamilia: CucurbitaceaeSubfamilia: CucurbitoideaeTribu: BenincaseaeSubtribu: BenincasinaeGénero: CitrullusEspecie: C. lanatus

Es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, un pepónide de enorme tamaño —el récord entre las frutas fue una sandía de 122 kg. Es una planta herbácea de ciclo anual, trepadora o rastrera, de textura áspera, con tallos pilosos provistos de zarcillos y hojas de cinco lóbulos profundos. Las flores son amarillas, grandes y unisexuales, las femeninas tienen el gineceo con tres carpelos, y las masculinas con cinco estambres. El fruto de la planta es grande (normalmente más de 4 kilos), pepónide, carnoso y jugoso (más del 90% es agua), casi esférico, de textura lisa y sin porosidades, de color verde en dos o más tonos. La pulpa es de color rojo - por el antioxidante licopeno (también presente en los tomates), y de carne generalmente de sabor dulce (más raramente amarilla y amarga) y muy apreciada por ser refrescante y rica en agua y sales. Se la suele considerar importante para dietas de adelgazamiento por contener pocas calorías. Las numerosas semillas pueden llegar a medir 1 cm de longitud, son de color marrón, negro o blanco y ricas en vitamina E, se han utilizado en medicina popular, también se consumen tostadas como alimento y con su pulpa se prepara en México un tipo de agua fresca.

LaurelLaurus nobilis

Es un arbusto o árbol perenne de hasta 15 m de alto, perteneciente a la familia de las lauráceas, a la que da nombre. Es originario de la zona Mediterránea y sus hojas son utilizadas como condimento en la cocina. Otros nombres con los que es conocido son: laurel común, del palo, laurel americano paleño o laurel de cocina, el rústico. Como planta medicinal, el laurel es un tónico estomacal (estimulante del apetito, digestivo, colagogo y carminativo). El aceite esencial obtenido de los frutos ("manteca de laurel") se usaba tradicionalmente para el tratamiento de inflamaciones osteoarticulares y pediculosis. La ingesta de hojas de Laurel en grandes cantidades llega a ser tóxica. Se puede multiplicar por semillas y por esquejes, tanto de raíz como de tallo (estacas). La multiplicación por semillas es algo lenta. La semilla debe recolectarse en zonas donde existan pies de los dos sexos, debiéndose coger sólo los frutos que están en la planta y no los caídos al suelo, pues suelen estar fermentados. La semilla limpia germina mejor que la que conserva el pericarpio seco. Los tratamientos de inmersión en agua de la semilla aumentan y aceleran la germinación. El laurel es planta poco exigente en suelos, aunque va mejor en aquellos sueltos y frescos. Soporta muy bien la poda y es sensible a parásitos que suelen poblarla.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Magnoliidae

Orden: Laurales

Familia: Lauraceae

Género: Laurus

Especie: L. nobilis

JengibreZingiber officinale

Es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm.Crece en todas las regiones tropicales del mundo. Las variedades más caras y de mayor calidad generalmente proceden de Australia, India y Jamaica, mientras que las más comercializadas se cultivan en China y Perú.Su nombre proviene del indoeuropeo: en sánscrito se decía shringavera, que significa ‘cuerpo de cuerno’ (śṛṅga: ‘cuerno’ y vera: ‘cuerpo, berenjena, azafrán, boca’). En investigaciones médicas se ha comprobado que la raíz de jengibre es un efectivo tratamiento contra las náuseas causadas por los mareos en medios de transporte, así como las padecidas por las mujeres embarazadas. No se le conoce efecto teratogénico, por lo que es seguro durante el embarazo. Es asimismo útil en otras dispepsias con náuseas y gastritis leve, como quedó demostrado en un estudio publicado por la revista The Lancet, con 36 personas susceptibles a los mareos que tomaron jengibre antes de hacerlos girar durante seis minutos en una silla motorizada, con resultados sumamente bajos o náuseas inexistentes. En otro estudio realizado por investigadores daneses a 80 cadetes navales con predisposición a los mareos demostró que los cadetes que tomaron un gramo de jengibre sufrieron menos que quienes tomaron un placebo. Aunque no se logró establecer cuál es la causa, se sospecha que el componente 6-gingerol es el que mejora el movimiento gastrointestinal y evita que actúe sobre el centro del vómito.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Zingiberales

Familia: Zingiberaceae

Subfamilia: Zingiberoideae

Tribu: Zingibereae

Género: Zingiber

Especie: Z. officinale

Juncia realCyperus rotundus

Es una hierba perenne de la familia de las ciperáceas. Dotada de un robusto sistema de raíces y rizomas subterráneos, es extremadamente resistente e invasiva, y se le considera una de las peores plagas para los cultivos tropicales y subtropicales, afectando a más de 50 cultivos diferentes en un centenar de países. Los tubérculos de C. esculentus son amargos, pero se utilizan como alimento en caso de hambruna. Tienen también uso en medicina popular; se utilizan tostados y molidos en aplicación tópica para heridas e irritaciones, y su decocto se emplea en ayurveda para tratar fiebres, trastornos digestivos, náuseas y otras enfermedades. Para la medicina tradicional china, es la hierba principal usada en la regulación del qi.

Clasificación científicaReino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Poales

Familia: Cyperaceae

Género: Cyperus

Especie: C. rotundus

AlmezCeltis australis

Es una especie de árbol tradicionalmente incluida en la familia de las ulmáceas (Ulmaceae), aunque en la actualidad se suele incluir dentro de las Cannabaceae, una familia próxima. Posiblemente se trate del árbol al que los clásicos (Herodoto, Dioscorides o Theophrasto) llamaron Lotus.Principios activos: contiene taninos, mucílagos.Indicaciones: se usan las hojas como astringente, antidiarreico y antihemorrágico.8 La infusión de sus frutos verdes y de sus hojas se utiliza también como remedio de la disentería y como regulador del flujo menstrual de las mujeres.9 Se recolectan en junio cuando los frutos están todavía inmaduros.Otros usos: Los frutos, comestibles, se pueden usar para preparar mermeladas. La madera, apreciada para trabajos de torneado, se usaba para hacer fustas y látigos. La corteza y las raíces tienen una esencia, usada como colorante amarillo para tintar la seda.

Clasificación científicaReino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Hamamelidae

Orden: Rosales

Familia: Cannabaceae

Género: Celtis

Especie: C. australis

Lantana

Clasificación científicaReino: PlantaeSubreino: TracheobiontaDivisión: MagnoliophytaClase: MagnoliopsidaOrden: LamialesFamilia: VerbenaceaeGénero: Lantana

Es un género de plantas de la familia Verbenaceae con más de 160 especies, en su mayoría americanas.No suele sobrepasar los 2 m de altura. Hojas opuestas, ovales, dentadas, ásperas. Inflorescencia en corimbos. Existen numerosas variedades según el color de sus flores (rojas, amarillas, rojas y amarillas simultáneamente, moradas, azules, blancas, etc.) y también teniendo en cuenta su porte. Hojas y frutos (estando aún verdes) tóxicos, estando maduros suelen ser devoradas por los pájaros, que son el medio más habitual de propagación en su estado natural. Flores con peculiar y penetrante olor, durante gran parte del año. Planta invasiva en ciertos lugares del mundo (p. ej. australia)

CidraCitrus limetta Risso

Clasificación científica Reino: Plantae

División: Angiosperma

Clase: Eudicots

Subclase: Rosids

Orden: Sapindales

Familia: Rutaceae

Genero: Citrus

Especie: C. limetta

Árbol espinoso. Hojas de 5 a 7,5 cm de largo, elípticas o aovadas y crenadas; peciolo estrechamente alado. Flores blancas. Fruto globoso, amarillo al madurar de 5 a 7 cm de diámetro, con el jugo bastante insípido. Es usado Como saborizante y como fuente de ácido cítrico. Las hojas, las flores y la corteza de los frutos contienen abundante aceite esencial donde predominan el linfógeno y nitral. Lapulpa de los frutos poseen grandes cantidades de ácidos orgánicos y vitamina C. La corteza del fruto contiene pectina y junto con la pulpa, hesperidina.

Raíz de paicoDysphania

ambrosioides

Clasificación científicaReino: PlantaeClase: MagnoliopsidaOrden: CaryophyllalesFamilia: AmaranthaceaeSubfamilia: ChenopodioideaeGénero: DysphaniaEspecie: D. ambrosiodes

Comúnmente llamada epazote o paico en países como Chile, es una planta vivaz aromática, que se usa como condimento y como planta medicinal en México y muchos otros países de Latinoamérica: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, El Salvador, Paraguay, Perú, y en el sur de los Estados Unidos.Es originaria de América, y ya era conocida y utilizada por los aztecas en el actual México bajo el nombre náhuatl de epazotl, de donde proviene el nombre actual utilizado en ese país. Crece en suelos arenosos y la planta alcanza mayor tamaño en las riberas de los ríos y lagos. aceite esencial (0,6-1%): *ascaridol (60-80%), este compuesto es tóxico y de sabor no muy agradable. Se presume que el contenido de ascaridol es menor en el epazote de México que en el de Europa y Asia.Hidrocarburos terpénicos (20%): alfa-terpineno, limoneno, p-cimeno; saponósidos.2Comúnmente se cree que previene la flatulencia causada por el consumo de judías, por eso se utiliza para aromatizarlas. También se utiliza en tratamientos de amenorrea,3 dismenorrea, malaria, corea, histeria, catarros y asma.4Como antihelmíntico, especialmente efectivo frente a ascaris y anquilostoma, menos frente a oxiuros. Emenagogo, antiespasmódico. Indicado para parásitos intestinales: ascaridiasis, anquilostomiasis