La menta es una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces. Es una hierba comestible con multiples propiedades más allá de aquellas relacionadas con la gastronomía, por eso a continuación describimos de forma resumida sus efectos en el organismo.

Facilita la digestión y contribuye a eliminar gases y flatulencias al mismo tiempo que alivia la acidez estomacal, las molestias y náuseas.

Tiene acción relajante a nivel del sistema nervioso central. Es analgésica y reduce el dolor por su efecto refrescante y por estimular la

circulación sanguínea en el área afectada, por ello muchos miorelajantes o geles musculares contienen su esencia.

Descongestiona las vías respiratorias y ayuda a aliviar resfriados y gripes. Tiene efecto refrescante y combate el mal aliento o la halitosis. Es fuente de potasio, calcio, ácido fólico y vitamina A con acción antioxidante.

La menta es una hierba que puede usarse como ingrediente de una salsa, como parte de un relleno o pastel o bien, para decorar y dar color a postres u otras preparaciones dulces. También podemos obtener con ella infusiones con todas las propiedades antes dichas.

Es una hierba con gran aroma y con valiosas propiedades nutritivas que junto a otras, contribuyen a beneficiar al organismo en diferentes aspectos.

La planta de zanahoria, cuyo nombre científico es Daucus carota, es muy conocida en el mundo entero, debido a las propiedades alimentarias que tiene. La zanahoria, pertenece a la familia de las Apiáceas y es una planta que completa su ciclo de vida en dos años. Durante el primer año, crecen las hojas y desarrolla la raíz. En el segundo año se desarrolla el proceso de floración de la planta.Las principales características botánicas de la zanahoria son:

Esta planta es muy conocida debido a su raíz, la cual es pivotante y almacena grandes cantidades de azúcares y nutrientes para la floración de la planta. Esta raíz mide aproximadamente 20 centímetros y es de color anaranjado. La contextura interior de la raíz de la zanahoria tiene una consistencia carnosa y muy fibrosa.

Las flores de la zanahoria, se agrupan en una inflorescencia del tipo umbela (como un paraguas). Estas flores son muy pequeñas, miden aproximadamente 5 milímetros. Los pétalos son habitualmente de color blanco.

Las hojas de la zanahoria, crecen desde la raíz de esta planta. Se agrupan en una roseta, la cual mide unos 30 centímetros de altura y son de un color verde claro, muy brillante.

PALO DE AGUA

Palo de agua es una planta de origen tropical De interiores Es una planta perenne cuyas hojas son largas y colgantes con pequeña franja amarilla en el medio. Otro de los aspectos por lo que se destaca es por su grueso tronco, marrón y co anillos.no exponerlo al sol directo pues entonces se quema.

El Palo de Agua no necesita mucho riego