Poda del Aguacate. PREGUNTAS IMPORTANTES –POR QUÉ PODAR –COMO HACERLO –CUANDO HACERLO –QUE...

Poda del Aguacate.• PREGUNTAS IMPORTANTES

– POR QUÉ PODAR– COMO HACERLO– CUANDO HACERLO– QUE NECESITO– QUE CUIDADOS DEBO TENER

PROADESCH A.C

Estructura de árboles

•

Definición de la Poda

• Operación en la cual se elimina, en forma selectiva, parte de la madera del árbol.

• La poda es una labor profesional, casi de artesanía pura.

• La base de la poda de frutales es la técnica adecuada en la ejecución de los cortes, usando la técnica del corte correcto, para procurar dañar mínimamente al árbol y evitar así la aparición de enfermedades. Los cortes mal ejecutados pueden causar daños irreversibles al árbol, los cuales se mantendrán presentes durante muchos años.

Objetivo de la poda de formación

• Construir el esqueleto del árbol

•

• Soportar una gran carga frutal

•

• Optimizar el aprovechamiento de luz

•

• Facilitar labores del huerto

CONSIDERACIONES AL PODAR

• La poda interfiere en el desarrollo del árbol

• Cada poda es una herida, hay que protegerla de infecciones

• La poda atrasa la entrada en producción del árbol

• La poda no es una práctica que se ejecuta una sola vez

• La poda debe buscar formar un árbol productivo y no para sombra

• Se debe tener cuidado de la cantidad de tejido a podar < 25%

• Se debe podar primero las plantas sanas y después la enfermas

CUIDADOS AL PODAR

• Hacer el corte en tejido de menos de 4 cm de diámetro con tijeras

• Se deben hacer los cortes a ras de la rama o tronco

• No debe hacerse muy cerca de la yema

• El corte no debe ser muy lejos de la yema

• Los cortes deben hacerse inclinados

• No hacer cortes muy profundos

• En ramas gruesas se debe evitar el desgaje

Tipos de corte

PODAS Y MANEJO DE PLANTACIONESPODAS Y MANEJO DE PLANTACIONES

Crecimiento Ilimitado Crecimiento Ilimitado del Árboldel Árbol

• Mejoran Substancialmente el Tamaño y CalidadMejoran Substancialmente el Tamaño y Calidad de la Fruta.de la Fruta.• Evita la Alternancia.Evita la Alternancia.• Mejora el Comportamiento FenológicoMejora el Comportamiento Fenológico

• Permiten Aireación, Entrada de Sol y Permiten Aireación, Entrada de Sol y Temperatura, Evitando Problemas FitosanitariosTemperatura, Evitando Problemas Fitosanitarios• Mejora la Fruta de Ramas BajasMejora la Fruta de Ramas Bajas•Se Rejuvenecen los ÁrbolesSe Rejuvenecen los Árboles

• Eliminan Ramas Plagadas y Eliminan Ramas Plagadas y EnfermasEnfermas• Eliminan Árboles Entrecopados Eliminan Árboles Entrecopados


EEQQUUIIPPOOS S

UUTITILILIZZAADDOOSS

•TijerasTijeras•SerruchosSerruchos•GanchosGanchos•MotosierrasMotosierras


EEQQUUIIPPOOS S

UUTITILILIZZAADDOOSS

Tijeras de PresiónTijeras de Presión

Otros EquiposOtros Equipos


TIPOS DE PODAS Y BENEFICIOSTIPOS DE PODAS Y BENEFICIOS


LLIIDDEER R

CCEENNTTRRAALL

• Elimina Rama CentralElimina Rama Central• Entrada de Radiación Solar y Entrada de Radiación Solar y Mayor Amarre al Centro Mayor Amarre al Centro

Superior de la Copa ArbóreaSuperior de la Copa Arbórea• Árboles de 12 a 18 AñosÁrboles de 12 a 18 Años• Después de la CosechaDespués de la Cosecha



LLÍÍDDEERREES S

MMÚÚLLTTIIPPLLEESS

• De ramas externas De ramas externas • Que provocan sombreado en ramas adyacentesQue provocan sombreado en ramas adyacentes• Entrada de luz, temperaturaEntrada de luz, temperatura• Incrementa rendimientoIncrementa rendimiento• Se podan de 50 a 70 cm ó 1 m.Se podan de 50 a 70 cm ó 1 m.• Árboles de 8 a 16 añosÁrboles de 8 a 16 años• 1 a 2 meses previos a la floración1 a 2 meses previos a la floración


RRAAMMAASS

SSEECCUUNNDDAARRIIAASS

De la copa internaDe la copa interna Menores de 1 a 2 cm. de diámetroMenores de 1 a 2 cm. de diámetro Que se cruzan al centro con ramas gruesasQue se cruzan al centro con ramas gruesas Buscan espacio y compitenBuscan espacio y compiten No producenNo producen Albergan plagas y enfermedadesAlbergan plagas y enfermedades Mueren prematuramente (paulatinamente)Mueren prematuramente (paulatinamente)



RRAAMMAASS

SSEECCUUNNDDAARRIIAASS

Bloquean las aspersionesBloquean las aspersiones y la entrada de sol y vientoy la entrada de sol y viento Estorban al momento del Estorban al momento del cortecorte Al cortar éstas seAl cortar éstas se promueve crecimiento depromueve crecimiento de ramas lateralesramas laterales Se aconseja realizarla enSe aconseja realizarla en árboles de 3 a 12 añosárboles de 3 a 12 años Además, practicarse antesAdemás, practicarse antes de lluviade lluvia



BBAAJJAAS S

OO

IINNFFEERRIIOORREESS

Eliminándose ramas bajas, Eliminándose ramas bajas, cercanas a la superficie del cercanas a la superficie del suelosuelo Dan mal producto, falto de Dan mal producto, falto de color verde; lo invaden color verde; lo invaden fitopatógenos y estorban para fitopatógenos y estorban para realizar otras actividadesrealizar otras actividades Hay productores que no Hay productores que no aceptan esta podaaceptan esta poda Compiten por espacio y Compiten por espacio y alimentoalimento Impiden prácticas de riego, Impiden prácticas de riego, fertilización, enjorquetado fertilización, enjorquetado (flejado), de aspersión (flejado), de aspersión fitosanitaria, aplicación de fitosanitaria, aplicación de encalado al suelo; pintado del encalado al suelo; pintado del troncotronco



BBAAJJAAS S

OO

IINNFFEERRIIOORREESS

Favorecen cánceres del Favorecen cánceres del tronco y anillamiento del tronco y anillamiento del pedúnculo del fruto por falta pedúnculo del fruto por falta de vientode viento Hay necesidad de levantar Hay necesidad de levantar entre 40 a 70 cm de la entre 40 a 70 cm de la superficie del cajetesuperficie del cajete Practicándose con tijeras Practicándose con tijeras antes del período de lluviasantes del período de lluvias Para árboles de 5 a 16 años Para árboles de 5 a 16 años principalmenteprincipalmente



VV

EE

NN

TT

AA

NN

EE

OO

fruta alfruta al No No podarpodar

Hay fuerte competencia deHay fuerte competencia deramas cruzadasramas cruzadas

Elimina ramas verticales 45 a 60° de Elimina ramas verticales 45 a 60° de la copa superiorla copa superior

Dirigidas a losDirigidas a lospuntos cardinalespuntos cardinales

Permiten hacerPermiten hacer““hoyos” de lahoyos” de lacopa arbóreacopa arbóreaen follaje densoen follaje denso

Impiden el crecimiento de laImpiden el crecimiento de la


Disminuye la producciónDisminuye la producción y afectan la calidad y afectan la calidad Permiten competenciaPermiten competencia de 2 a 3 ramas que se dirigen de 2 a 3 ramas que se dirigen hacia el sol y buscan espaciohacia el sol y buscan espacio Hay que ejecutarla a “RAS”, sin dejar tocones, porqueHay que ejecutarla a “RAS”, sin dejar tocones, porque crecen chuponescrecen chupones Incrementa productividad y calidadIncrementa productividad y calidad Realizarla para árboles de 8 a 24 añosRealizarla para árboles de 8 a 24 años Antes y después de la lluvia.Antes y después de la lluvia. PODAS Y MANEJO DE PLANTACIONESPODAS Y MANEJO DE PLANTACIONES

VV

EE

NN

TT

AA

NN

EE

OO



DDEESSCCOOPPEETTAAMMIIEENNTTOO


Eliminando la 3

Eliminando la 3aa . Parte superior; o el último

. Parte superior; o el último

cuarto; a “RAPA” para árboles de 14 a 18 años


Permiten rejuvenecimiento


Alta producción entre el 2° y 3

Alta producción entre el 2° y 3er.er. año año

Eliminando la 3

Eliminando la 3aa . Parte superior; o el último

. Parte superior; o el último





Alta producción entre el 2° y 3

Alta producción entre el 2° y 3er.er. año año


DDEESSCCOOPPEETTAAMMIIEENNTTOO

TIPOS DE PODAS Y BENEFICIOSTIPOS DE PODAS Y BENEFICIOS Incluso eliminándose Incluso eliminándose ramas gruesas de 2 a 4 ramas gruesas de 2 a 4 pulgadas de diámetro pulgadas de diámetro Es severa al principio; Es severa al principio; sin embargo se notará sin embargo se notará rejuvenecimientorejuvenecimiento Eliminándose los Eliminándose los chupones que crezcan chupones que crezcan luegoluego

Se aconseja sellar los Se aconseja sellar los sitios de cortesitios de corte Hay que practicarla Hay que practicarla cada 5 añoscada 5 años Realizarla después de Realizarla después de la cosechala cosecha


PPOODDAA

EENN

GGAAJJOOSS


Llamada también poda chilenaLlamada también poda chilena Primero eliminar el líder centralPrimero eliminar el líder central Luego ramas secundarias, que cruzan con ramas Luego ramas secundarias, que cruzan con ramas laterales y gruesas (productivas) buscando laterales y gruesas (productivas) buscando espacios, hasta formar líderesespacios, hasta formar líderes Se cortarán estas ramas secundarias a “RAS”Se cortarán estas ramas secundarias a “RAS”

Después de la cosecha y Después de la cosecha y sellando heridassellando heridas Para árboles de 5 a 12 añosPara árboles de 5 a 12 años De preferencia después de la De preferencia después de la cosechacosecha Al podarse, quedan ramasAl podarse, quedan ramas gruesas, semejando gajos de gruesas, semejando gajos de arriba hacía abajoarriba hacía abajo


PPOODDAA

PPAAUULLAATTIINNAA


Se realiza para rejuvenecer el Se realiza para rejuvenecer el huerto gradualmentehuerto gradualmente

Para evitar competencia desmedidaPara evitar competencia desmedida

Cuando los árboles ya no producenCuando los árboles ya no producen

Se eligen árboles entrecopados, conSe eligen árboles entrecopados, con alta densidadalta densidad

No se derriban totalmente, sino de 7 No se derriban totalmente, sino de 7 ramas gruesas, cortar 4 de éstas a ramas gruesas, cortar 4 de éstas a los 1.6 ó 1.8 m. de altura; dejando los 1.6 ó 1.8 m. de altura; dejando ramas gruesas secundariasramas gruesas secundarias


PPOODDAA

PPAAUULLAATTIINNAA


De lado Oriente, Sur y Occidente Se respeta el flanco Norte El árbol obligará a una brotación acelerada Seleccionando brotes vigorosos

Al siguiente año eliminar las 3 ramas gruesas restantes del lado norte Hacerlo por secciones de árboles de 18 a 30 años de edad

Practicar

después de

la cosecha


PPOODDAA

EENN

SSEETTOOSS


♣ Para altas densidades entre árboles, con 5x7 ó 6x9 Para altas densidades entre árboles, con 5x7 ó 6x9 m. de distanciam. de distancia♣ Practicada cada 5 años, para árboles que bajan su Practicada cada 5 años, para árboles que bajan su producciónproducción♣ Aquellos que mezclan sus copas arbóreasAquellos que mezclan sus copas arbóreas♣ Dejando un cuerpo del árbol a 2.5 m; pero Dejando un cuerpo del árbol a 2.5 m; pero cortándolos en setos, o cubo, lateralmente y en la cortándolos en setos, o cubo, lateralmente y en la copa superiorcopa superior♣ Su producción se incrementa a los 3 ó 4 añosSu producción se incrementa a los 3 ó 4 años♣ Para árboles de 8 a 12 añosPara árboles de 8 a 12 años♣ De preferencia después de la cosecha y antes de De preferencia después de la cosecha y antes de lluviaslluvias


RREEJJUUVVEENNEECCIIMMIIEENNTTIIOO


Para Huertos improductivos, abandonados y viejosPara Huertos improductivos, abandonados y viejos Cortando sus ramas gruesas entre 1.6 a 1.8 m. de altura; Cortando sus ramas gruesas entre 1.6 a 1.8 m. de altura; dejando ramas secundarias de 30 a 40 cm. de largo dejando ramas secundarias de 30 a 40 cm. de largo (brazos)(brazos)




Cortar a “RAS” sin astillarCortar a “RAS” sin astillarPintar los troncos con cal y pintura Pintar los troncos con cal y pintura vinílica, y sellar los cortesvinílica, y sellar los cortesPracticado en árboles de 24 a 35 Practicado en árboles de 24 a 35 años de edadaños de edad




Después de la cosechaDespués de la cosecha En árboles sin frutaEn árboles sin fruta Cuidar el crecimiento de sus brotes, seleccionando los Cuidar el crecimiento de sus brotes, seleccionando los más vigorososmás vigorosos Otros practican esta a 40 y 100 cm. de alturaOtros practican esta a 40 y 100 cm. de altura


DDEE

FFOORRMMAACCIIÓÓNN


Hay que elegir y seleccionar ramas gruesasHay que elegir y seleccionar ramas gruesas

Eliminando al principio, en “PINCH” la rama superior Eliminando al principio, en “PINCH” la rama superior “ “COGOLLO” a los 30 días de su establecimientoCOGOLLO” a los 30 días de su establecimiento

O bien 6 meses de haberse establecidoO bien 6 meses de haberse establecido

O una vez cada año antes de lluviasO una vez cada año antes de lluvias


DDEE

FFOORRMMAACCIIÓÓNN


Incluso eliminando ramas del líder múltiple (laterales). Incluso eliminando ramas del líder múltiple (laterales). Para dar redondez en el crecimiento de la copa Para dar redondez en el crecimiento de la copa arbórea arbórea

Para árboles de 6 meses a 6 años principalmentePara árboles de 6 meses a 6 años principalmente

Realizarla en octubre antes de la floraciónRealizarla en octubre antes de la floración


FFIITTOOSSAANNIITTAARRIIAA


Eliminándose ramas enfermas por Eliminándose ramas enfermas por Colletrotrichum, Colletrotrichum, Verticillium, Dothiorella, Diplodia, FusariumVerticillium, Dothiorella, Diplodia, Fusarium y y aquellas plagadas de barrenador de ramasaquellas plagadas de barrenador de ramas No esperar, hacerlo de inmediato al localizarseNo esperar, hacerlo de inmediato al localizarse Eliminándose todo materialEliminándose todo material Cortándose a “RAS” donde nacenCortándose a “RAS” donde nacen


FFIITTOOSSAANNIITTAARRIIAA


No importa que sean ramas No importa que sean ramas sospechosas por ataque de granizo, sospechosas por ataque de granizo, viento y heladasviento y heladas O por fitotoxicidadO por fitotoxicidad Falta de riegoFalta de riego Para cualquier edad de árbolesPara cualquier edad de árboles En cualquier épocaEn cualquier época

ÁRBOL BIEN FORMADO

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