POLCAS

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POLCAS Ingredientes. ½ receta de crema pastelera. ½ receta de masa bomba. Ingredientes de masa frola. Preparacion. Estirar la masa frola cortar con corta pasta redondo de 5cm de diámetro. Poner sobre chapa y pinchar y llevar a heladera. Hacer la masa bomba y colocar en manga con boquilla lisa chica. Hacer un aro sobre los círculos de masa frola. Hornear. Rellenar con crema. Espolvorear con azúcar impalpable.

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POLCAS

Ingredientes.½ receta de crema pastelera.½ receta de masa bomba.Ingredientes de masa frola.

Preparacion.Estirar la masa frola cortar con corta pasta redondo de 5cm de diámetro.Poner sobre chapa y pinchar y llevar a heladera.Hacer la masa bomba y colocar en manga con boquilla lisa chica.Hacer un aro sobre los círculos de masa frola.Hornear.Rellenar con crema.Espolvorear con azúcar impalpable.


DOS POLCAS PARA LA DANZA DE ENANOS ...Desde que Domingo Santos Rodríguez compusiese en 1925 la Polca Recova, la música de la segunda parte de la Danza de Enanos se ha mantenido invariable.

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¡§| £ s r r...Polcas y valses, compuestos y eje- Verdi. (Ver reparto del 13 de Ene-cutados por Enrique Palmarini. ro jg 1853). "Clara de Rosenberg”, óp. completa de Ricci. “Comercio

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