Practica 11 (Polímeros)
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Escuela Superior Politécnica del Litoral
Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas
Práctica N°11
POLÍMEROS. IDENTIFICACIÓN
Nombre: Luis Morillo Tapia
Profesora:
Dra. Patricia Manzano Santana
Paralelo: 1 Fecha de entrega:
Miércoles, 07 de agosto del 2013
1. OBJETIVOS:
Reconocer los polímeros más comunes provenientes de envolturas de recipientes
plásticos de los productos de consumo masivo. Ensayar métodos sencillos para
identificarlos.
2. MARCO TEÓRICO:
Con el nombre de polímero se define a toda sustancia constituida por moléculas que se
caracterizan por la repetición de uno o más tipos de unidades monoméricas. Se trata de
cadenas muy largas (o también redes) en las que muchos átomos están alineados uno junto a
otro.
Los monómeros son, por tanto, sustancias químicas de bajo peso molecular capaces de
reaccionar consigo mismo o con otras sustancias para formar un polímero.
En el sentido etimológico, la palabra “polímero” deriva del griego poli y meros, que significan
muchas y partes, respectivamente, en contraste con “monómero” (mono significa uno). El
término macromolécula se suele utilizar también con el mismo significado que el de polímero,
lo mismo sucede con la expresión cadena polimérica (Ciencia y Tecnología de Polímeros,
Vincent).
Los polímeros tienen importancia en tres campos:
Polímeros naturales
Polímeros naturales modificados
Polímeros sintéticos
3. MATERIALES Y REACTIVOS:
Materiales:
Muestras plásticas
Mechero de gas
Escala pH
Pinza de crisol
Papel indicador
4. PROCEDIMIENTO
Introducir un pedazo de plástico en la llama de un mechero.
Advertir todo detalle en el comportamiento del plástico dentro y fuera de la llama, y anotar.
Estimar los gases de la combustión del plástico de acuerdo a su aspecto y olor, y medir pH.
Anotar las observaciones, incluyendo la descripción de la muestra utilizada.
Llenar correctamente la tabla de datos, dispuesta a continuación.
5. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Tabla #1.
Tabla #2.
Tabla de datos
Muestra de plástico
(procedencia)
Comportamiento en la llama Gas de combustión
Dentro Fuera Aspecto Olor pH
Pedazo de botella
Se derritió Se mantuvo prendido luego humeo, goteo
Negro Leve a quemado
4
Cuchara Encandeció, se prendió
Siguió prendido Blanco a quemado
7
Chicle Se derritió Se detuvo Invisible a quemado
5
Galleta Se derritió Siguió prendido Invisible a quemado
4
Caramelo Se derritió Siguió prendido Negro a quemado
4
Menta Se derritió Se apago Negro a quemado
5
Funda Se derritió Se apago Blanco a humo 5
Tapa de botella Demoro en derretir
Se apago Blanco a humo 5
Etiqueta Demoro en derretir
Se apago Blanco a humo 6
tortolines Se derritió Se detuvo Negro A humo 4
6. GRÁFICOS
Tabla De Referencias
Tipo De Plástico Comportamiento Frente A La Llama Gas De Combustión
DENTRO DE LA LLAMA
FUERRA DE LA LLAMA ASPECTO COLOR Ph
Polietileno Combustiona Con Llama Amarilla
CombustionaGoteando Invisible Dulce
Polipropileno
Combustiona Con Llama Amarilla
Combustiona Sin Gotear
Invisible Dulce
Policloruro De
Vinilo
COMBUSTIONA CON LLAMA AMARILLA
CESA DE COMBUSTIONAR
HUMO BLANCO
PICANTE
ACIDO
Poliestireno
Combustiona Con Llama Amarilla
Combustiona Con Llama Amarilla
DesprendeHollín
Politetrafloruro De Etileno
No Combustiona
No Combustiona
Picante
Imagen 1. Momento en el que se acerca una
tapa de plástico al mechero para su
identificación.
Imagen 2. Acercamiento de una tableta de
plástico al mechero para su reconocimiento.
7. OBSERVACIONES
En los distintos plásticos utilizados se pudo ver un comportamiento distinto frente a la
llama, ya que algunos se consumían más rápido y otros se cubrían de fuego pero al
sacarlos de la llama se apagaban rápidamente.
8. RECOMENDACIONES
Manejar con cuidado los plásticos y utilizar las pinzas para evitar accidentes.
Utilizar varios tipos de plásticos para tener resultados variados.
Utilizar una llama de combustión completa para ver los resultados.
9. CONCLUSIONES
Hemos logrado ver las diferencias que existen al acercar distintos plásticos al mechero, aquí
podemos darnos cuenta de los distintos tipos de polímeros que tenemos en nuestra vida diaria
y que usamos comúnmente.
10. BIBLIOGRAFÍA
Química Orgánica, García Micangeli, 2001.
Química Orgánica, Yurkanis, Quinta Edición, 2007.
Ciencia y Tecnología de Polímeros, Vincent, 2006
Imagen 3. Identificación de un pedazo de
espuma en la llama.
Imagen 4. Identificación de una funda de
plástico en la llama.
Manual de prácticas de Química Orgánica Experimental, ESPOL.
10. ANEXOS
Preguntas:
(a) ¿Qué son polímeros?
Son macromoléculas formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeros.
(b) ¿Qué es una polimerización?
Es un proceso químico por el que los reactivos, monómeros se agrupan químicamente entre sí,
dando lugar a una molécula de gran peso, llamada polímero.
(c) ¿Cuáles son los tipos de polímeros según su naturaleza? Cite un ejemplo de cada caso.
Polisacáridos (almidón, celulosa,…)
Proteínas
Ácidos nucleicos
Caucho natural