PRÁCTICAS DE MANEJO DEL LECHÓN EN MATERNIDAD:

ESTRATEGIAS PARA MEJORAR SU SOBREVIDA Y AUMENTAR LA

PRODUCTIVIDAD

M.V.Z. Denis Valencia

Introducción

La especie porcina se caracteriza por presentar un porcentaje de mortalidad neonatal muy elevado en comparación con otras especies.

En la 1ª semana de vida del lechón, presentan el 90% de las bajas; pueden representar alrededor del 10% de costos totales de la explotación

En la crianza de cerdos hay técnicas de manejo con el fin de disminuir la mortandad de los lechones en el período de lactación y lograr así un aumento en la productividad.

El objetivo fundamental “conseguir destetar el mayor número de lechones /camada”

Pese a las mejoras y cambios en los sistemas productivos no se ha evidenciado una gran reducción de la mortalidad; esto estaría asociado con:

biología de la especie porcina: producir un número relativamente alto de lechones poco desarrollados

naturaleza del lechón: nace con deficiencias fisiológicas (bajo peso al nacimiento, ausencia de una capa protectora de pelo, cubierta de grasa subcutánea muy fina, pocas reservas energéticas corporales, sistema de termorregulación inmaduro

Todo esto contribuye a ocasionar un importante número de muertes por pérdida de calor o enfriamiento y por hipoglucemia

La mortalidad neonatal representa un 10%-15% de los lechones nacidos vivos.

En la actualidad es importante mejorar los sistemas de trabajo a través de la implementación de pautas de manejo en todas las áreas de la granja.

Cuanto mayor atención y cuidados se le preste al lechón en las primeras horas de vida mayor será la tasa de supervivencia

limpieza y secado corte y desinfección del

cordón umbilical provisión de calor

suplementario colocación de los

lechones a mamar transferencia de

lechones crianza de lechones con

alimentación artificial

Eliminación de lechones nacidos con bajo peso

corte de cola y corte de colmillos

Identificación prevención de diarreas suministro de la

primera ración Castración Tratamiento de los

lechones con miembros abiertos

Parte de estos cuidados especiales incluyen:

Prácticas de manejo: sobrevivencia del lechón y productividad

Limpieza y secado.

La limpieza continua de la parte posterior de la cerda ayuda en la higiene de los lechones al momento del parto .

El lechón al nacer presenta restos de membranas fetales adheridas a su cuerpo y ollares, se

encuentra mojado y en un ambiente con una temperatura más fría respecto a la del cuerpo materno se expone rápidamente a la pérdida de calor.

Corte y desinfección del ombligo.

El cordón umbilical es puerta de entrada para agentes patógenos, debe ligarse y cortarse a 3 - 5 cm de su inserción; luego se desinfecta la parte remanente de ombligo y la zona circundante (tintura de yodo: desinfectante y astringente, hace que el ombligo seque y caiga en poco tiempo evitando la infección.)

Agentes infecciosos Corynebacterium, Streptococcus y Staphylococcus penetran por ombligo mal cicatrizado y ocasionan onfalitis y absceso. Posteriormente se localizan en articulaciones provocando artritis (codo) y septicemia generalizada

Provisión de calor suplementario.

Garantizar un microclima ideal (32ºC-35ºC), caso contrario, tendrá que utilizar energía adicional para mantenerse caliente (dejando de crecer) y consumirá rápidamente sus reservas energéticas (peligrando su vida).

Primeros 5 d proporcionar una fuente de calor extra

La mayor incidencia por aplastamiento se ha observado en las primeras 12-24 horas postparto debido a que el lechón prefiere descansar cerca de la madre, buscando el alimento o el calor.

El lechón pierde calor por diferentes causas (incapacidad para regular la Tº corporal, escasez de pelos y de tejido subcutáneo para reducir el flujo de calor desde los vasos sanguíneos).

Calostrado. Colocación de lechones a mamar, crianza de lechones con alimento artificial y transferencia de lechones.

El calostro (valor nutritivo) es rico en Ig (anticuerpos), que actuarán como defensas naturales en el recién nacido.

La ingestión rápida de calostro también es fundamental para que el lechón disponga de la energía necesaria para evitar la hipotermia.

El lechón empieza a mamar entre 15 y 45 minutos después del nacimiento y lo hace cada 60 o 70 minutos (20 a 22 veces/d.)

En las primeras 12 horas de vida mama unas 15 veces, ingiriendo entre 200 g y 600 g de calostro.

Las Ig son absorbidas por las células del intestino y pasan al torrente sanguíneo, esto está limitada a algunas horas hasta impermeable. La permeabilidad del intestino se reduce más del 50 % después de las 3 horas de vida.

La inmunidad conferida por el calostro está en su punto más alto entre las 12 y 24 horas posteriores al parto y luego declina gradualmente.

Un retraso de 4 horas en la toma de calostro ocasiona un descenso muy importante de anticuerpos en los lechones

Cada mamada dura de 20 a 30 segundos y el lechón ingiere 20 a 60 g de leche

Colocación de los lechones a mamar.

Manifestación de comportamiento que presenta el cerdo es la elección del pezón (3d).

Importante: c/u tenga una mama propia y productiva; tendrá igual oportunidad de alimentarse.

Para ayudar a los lechones pequeños se ponen en los mejores pezones y se deja que los lechones restantes elijan su sitio libremente

Es importante detectar los lechones que cambian de mamas o que se alimentan de las mamas traseras o de las que no dan leche.

Otra forma de permitir acceso a una mama en camadas numerosas es dividir la camada, permitiéndose a un grupo amamantar por un par de horas y luego rotar para permitir la alimentación del resto.

Transferencia de lechones.

Las cerdas reconocen a sus lechones a partir de las 12 horas de vida y alcanza su máximo a las 24 horas. Los lechones reconocen los gruñidos de su madre a partir de las 36 horas.

Son los lechones grandes los que son retirados de su madre para ser amamantados por la otra cerda nodriza, dejando a los más pequeños mejor accesibilidad a los pezones.

Es aconsejable usar cerdas de 1º o 2º parto para madres nodrizas

Cuando hay variación entre # de pezones disponibles y # de lechones nacidos practicar la transferencia (adopción) de lechones y debe hacerse lo más pronto posible (antes de 24 h)

La transferencia puede ser unilateral o cruzada:

Transferencia unilateral: cuando el # de lechones nacidos vivos excede la capacidad de crianza de la madre; transferir algunos lechones a otras cerdas recién paridas.

Transferencia cruzada: cuando los partos se concentran en un intervalo programado y se deben igualar los pesos de nacimiento dentro de las camadas por medio de la adopción cruzada. Entonces, los lechones más pesados son transferidos a una cerda y los más livianos a otra. Hay que asegurarse que los más pequeños vayan a una cerda con pezones delgados y de longitud mediana (cerdas mas jóvenes) para que puedan mamar bien.

Es importante corregir problemas de variación en el # de lechones y peso al nacimiento dentro de las camadas para aumentar la productividad al reducir el índice de mortandad

Crianza de lechones con calostro o alimento artificial.

A pesar de ser una de técnica que aumentan la cantidad de lechones destetados, es poco utilizada debido a que resulta difícil alimentar a los lechones individualmente y en forma manual.

Se puede aplicar:- cuando la madre presenta una disminución de la secreción láctea - muerte de la madre- lechones supernumerarios y no se puede hacer transferencia.- diferencia de peso muy marcadas entre hermanos

Los lechones incapaces de amamantarse deben recibir calostro manualmente por medio de una jeringa (1 o 2 veces c/h).

Se puede realizar, en las granjas porcinas, un banco de calostro obtenido de cerdas entre el 3º y 6º parto.

Eliminación de lechones nacidos con bajo peso.

Se realiza para seleccionar un buen plantel a partir de lechones pesados y sanos.

En la gestación avanzada la alimentación ejerce un mayor efecto sobre el peso de los lechones al nacer.

Para evaluar el rendimiento de las cerdas: pesar los lechones al nacer y al destete. Se anota peso, sexo y características especiales del lechón (antes 24 h)

El peso promedio aproximadamente es 1,3 kg (0,8 - 1,6 kg)El peso al nacer ejerce una influencia positiva sobre la

supervivencia y el peso al destete.Los lechones con mayor vigor masajean con más energía

los pezones de la madre provocando una mayor secreción láctea y, en consecuencia, logran mayor desarrollo corporal

Los lechones con pesos menores a 600 g u 800 g deben ser sacrificados ya que difícilmente sobrevivirán y si lo hicieran, su desarrollo será sumamente lento, serán más susceptibles a contraer enfermedades y prácticamente no tendrán fuerza para estimular las mamas o no podrán alcanzarlas para mamar

La mayor frecuencia de lechones con bajo peso al nacimiento se observa en camadas muy numerosas y en cerdas viejas. Estos lechones, son los que más enferman, demandan más tiempo en cuidados y tratamientos especiales, tienen bajas probabilidades de supervivencia y alcanzan menor peso que los hermanos, constituyendo un grupo de animales problema en el destete y en el engorde

Corte de colmillos.

Los dientes pueden cortarse en forma total mediante la remoción del diente entero hacia la línea de la encía, o en forma parcial, removiendo de 1/3 a ½

El corte completo del diente puede conducir a infección (pulpitis y gingivitis) por exposición de la cavidad de la pulpa o destrucción total del diente. Por lo tanto, el corte parcial es preferible al corte total

Al 1º o 2º d se deben despuntar los 8 dientes - para no lastimar los pezones de la madre.

Se raliza con pinzas o alicates, desinfectar con yodo al 10% entre cada lechón descolmillado.

Identificación.

Existen métodos Tatuajes: marca indeleble y de fácil lectura, excepto en aquellas razas

que pabellón de la oreja es oscuro Muescas: realización de cortes en las orejas del cerdo, provee un sistema

de identificación económico y permanente; pero al ser mordida la oreja puede perderse la numeración y puede ocasionar la atracción por otros lechones como resultado del sangrado de la oreja.

Aretes: Su aplicación es rápida y sencilla , se sujetan mediante presión. Son frecuentes las pérdidas por enganches o roturas parciales de la oreja. También es común el agusanamiento

Marcado a fuego, con pintura o frío: útil para la identificación por pocos días

Sin embargo, no todos resultan prácticos y perdurables

Finalidad individualizar a cada animal y reconocer su edad y origen para facilitar el control de la cría.

Esta práctica sencilla le permitirá obtener mejoras en su granja.

Corte de cola.

La cría en confinamiento produce anormalidades en comportamiento (canibalismo). Los cerdos están en contacto continuo unos con otros; es común que intenten morder a sus compañeros. Una cola no cortada es un blanco común.

-escaso espacio disponible en comederos y bebederos- nutrición deficiente- falta de ventilación - estrés- aburrimiento

- polvo excesivo en el ambiente- fluctuaciones marcadas en la Tº ambiente- falta de uniformidad en tamaño de los cerdos- parásitos externos.

Las principales causas de canibalismo

Algunos dejan 2cm de cola, también es adecuado remover la mitad o un tercio. El cortar demasiado puede interferir con la actividad de los músculos alrededor del ano y podría ser un factor agravante en el prolapso rectal

Inyección de hierro.

Los lechones nacen con escasas reservas de hierro (40 a 50 mg).

El lechón recibe a través de la leche materna 1 mg/día y sus necesidades son de 7 mg/día. Por lo tanto, en pocos días las reservas se consumirán y los lechones sufrirán de anemia nutricional; por lo cual resulta necesario administrar hierro en la primera semana de vida para prevenir la anemia

El hierro es esencial para la formación de la hemoglobina de la sangre

Los lechones pueden ser inyectados (2º - 3º d) o dosificados oralmente (produce vómitos y diarrea, por lo que la absorción no es completa).

La carencia de hierro provoca un desarrollo deficiente de los lechones debido a un mal aprovechamiento del alimento. Además presentan mayor predisposición a contraer infecciones secundarias, y si manifestaron anemia en algún período de su vida, la ganancia de peso posterior siempre será menor que la de sus hermanos de camada

Prevención de diarreas.

Las diarreas constituyen un problema importante y casi inevitable. Comúnmente son provocadas por Escherichia coli, que produce deposiciones acuosas y amarillentas y que provoca la muerte de los lechones en pocas horas

Los lechones son más susceptibles a esto entre el 1º y 4º d de vida, 3 semanas y al destete.

Como prevención: correcto manejo del ambiente (seco, cálido y libre de corrientes de aire)

El lechón no posee un sistema inmunitario desarrollado al nacimiento, lo cual lo hace susceptible a microorganismos patogénicos

Suministro de la primera ración.

Por lo tanto, es importante acostumbrar al lechón a consumir alimento sólido e incentivar la producción de enzimas que actúan sobre otros nutrientes diferentes a los que aporta la leche

Es indispensable ofrecer un alimento nutritivo y de sabor agradable.

Hasta los 21 días las demandas nutricionales del lechón se ven satisfechas con la leche materna, y comienza a disminuir la producción láctea

Alrededor de las dos primeras semanas el lechón sólo digiere proteínas de la leche (caseína), lactosa, glucosa y grasa;

Y a partir de la 3ª sem. se produce un cambio enzimático acentuado que le permite utilizar los nutrientes de los vegetales y asimilar almidones y proteínas

Castración de los lechones.

Los lechones deberán castrarse entre el 3º - 7º d; o entre el 5º d y 2 sem. Ventajas:

-los lechones son más accesibles-requieren poca mano de obra-Operación fácil y sin hemorragia

-menos estrés-posibilidades de infección son mínimas-cicatrización rápida-aún se encuentran con la madre (rápida recuperación)

Los lechones machos que no se utilizarán como reproductores deben ser castrados a una edad temprana para evitar el olor sexual (calidad de carne).

- No inquietar a las madres con los gritos de los lechones

- Mantener la limpieza y desinfección del lugar- Esterilizar todo el material quirúrgico

La castración de lechones herniados sin previa detección de su condición, puede causar la expulsión de los intestinos por la herida

Durante la castración --- precauciones:

Splay leg (extremidades abiertas)

Etiología no es bien conocida, esta relacionada con la base genética, influencia de la alimentación (avitaminosis de colina y tiamina), partos prematuros (inmadurez del sistema neurovascular, cerdas inducidas a parir demasiado temprano (< de 113 días)

Es importante actuar rápidamente para que logren tener una autonomía suficiente de movimiento y así puedan alimentarse por sus medios.

Es una de las malformaciones más comunes en explotaciones intensivas; incidencia variable y llega a provocar una mortalidad elevada (50% - 80% de afectados no logran sobrevivir).

Una práctica poco difundida, aunque eficaz, es el masaje de los muslos para tonificar la musculatura de las extremidades posteriores.

Normalmente, el splay leg suele ser reversible, los que logran sobrevivir durante los primeros 4 a 5 días generalmente recuperan el control muscular que les permite pararse normalmente

Manejo Momento de realización

Limpieza y secado al nacimiento

Corte y desinfección del ombligo al nacimiento

Atención de lechones con splay leg al nacimiento

Colocación de lechones a mamar al nacimiento (primeras horas de vida)

Crianza de lechones con calostro o alimento artificial

desde el nacimiento hasta el destete

Transferencia de lechones primer día de vida

Eliminación de lechones nacidos con bajo peso

primer día de vida

Corte de colmillos primer o segundo día de vida

Inyección de hierro segundo o tercer día de vida

Prevención de diarreas primeros días de vida (control delambiente e higiene de instalaciones)

Identificación primeros días de vida

Castración de los lechones desde el tercer día de vida hasta las dos semanas de edad

Provisión de calor suplementario primeros 5 días de vida

Corte de cola semana de vida

Suministro de la primera ración a partir de la semana de vida

Conclusiones

Estas prácticas de manejo son sencillas, siendo necesaria la capacitación del personal y la supervisión e intervención permanente del veterinario.

No debe olvidarse que el lechón es la materia prima de la explotación y cada una de estas etapas representan un eslabón que en su conjunto conforman la cadena de la productividad y es por este motivo que no deben escatimarse esfuerzos en su cuidado.

La incorporación de ciertas pautas de manejo en la atención del neonato brindará mejoras apreciables en la producción

Gracias!!!