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PRACTICUM

Guía del alumno

(Curso 2019/20)

Departamento de Tecnología de los Alimentos y Nutrición

Practicum

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1. INTRODUCCIÓN 3

2. OBJETIVOS 3

3. PROCESO DE ASIGNACIÓN DE PLAZAS 3

4. NORMAS BÁSICAS DEL PRACTICUM PARA EL ALUMNADO 5

5. FUNCIONES DE LOS TUTORES Y COORDINADORES DE PRÁCTICAS 7

5.1. Funciones del Tutor de Prácticas 7

5.2. Son funciones del Profesor de Practicum 7

6. EVALUACIÓN DEL PRACTICUM 8

7. MEMORIA DE PRÁCTICAS 8

8. POSIBLE VINCULACIÓN PRACTICUM-TFG 9

9. ANEXOS 10

ANEXO I: RELACIÓN NOMINAL DE ALUMNO Y DETALLE DE LAS PRÁCTICAS

ANEXO II: PROYECTO FORMATIVO

ANEXO III: INFORMACIÓN PARA EL SEGUIMIENTO DE LAS PRÁCTICAS EXTERNAS

ANEXO IV: EVALUACIÓN DEL PROFESOR TUTOR

ANEXO V: INFORME DE EVALUACIÓN Y SATISFACCIÓN DEL TUTOR/A DE LA ENTIDAD

COLABORADORA

ANEXO VI: CONTROL DE FIRMAS.

Practicum

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GUÍA DEL ALUMNO

1. INTRODUCCIÓN

En esta asignatura el alumno desarrollará las actividades formativas, inmerso en un

entorno profesional real guiado por un tutor con experiencia profesional contrastada.

Cada alumno tendrá un tutor (Tutor de prácticas) en el centro de realización del

Practicum y otro tutor en la universidad (profesor de Practicum).

En la guía docente de la asignatura se pueden encontrar, de forma detallada, el

sistema de evaluación y las metodologías propias de la asignatura.

Estas prácticas no constituyen un vínculo laboral ni contractual. Tampoco se

reconocerá ningún tipo de contraprestación económica durante su desarrollo, no

siendo aplicable el Estatuto de los Trabajadores.

Figuras de este procedimiento:

Tutor de prácticas centro (TPC)

Tutor practicas UCAM (TPU)

Equipo coordinación de prácticas: miembro dirección del grado; vocal comisión

de calidad; TPU.

Alumno en prácticas

2. OBJETIVOS

Son objetivos de la asignatura, entre otros, contrastar los conocimientos teóricos y

prácticos adquiridos durante el grado, poner a prueba la capacidad crítica y reflexiva

del estudiante, fomentar la toma de decisiones y poner en práctica su capacidad de

análisis y síntesis.

3. PROCESO DE ASIGNACIÓN DE PLAZAS

El alumno dispone de varias opciones para elegir el entorno profesional en el que

quiere realizar el Practicum.

o Para el alumno del Grado en Nutrición Humana y Dietética (240 horas de

prácticas) el entorno profesional puede ser: centros sanitarios (hospitales,

Practicum

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clínicas privadas), empresas alimentarias, centros educativos, empresas de

catering o centros de investigación.

o Para el alumno del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (215 horas

de prácticas) el entorno profesional puede ser: empresas alimentarias,

empresas de catering o centros de investigación.

También se atenderán solicitudes de Centros nuevos por parte del alumnado, que

serán evaluadas por el coordinador del módulo para comprobar si pueden ser

incorporados, previa firma del Convenio, como centros aptos para las prácticas.

Para la asignación, el alumno debe cumplimentar, dentro del plazo establecido, el

formulario que encontrarán en el campus virtual, indicando nombre, localidad,

disponibilidad y 3 entornos profesionales por orden de preferencia. En observaciones

también puede solicitar un centro que no esté en la lista. Todo aquel que no mande la

solicitud no figura como alumno de practicum.

Los alumnos además facilitarán en el formulario de solicitud sus datos personales. Es

imprescindible incluir en ella la dirección de correo electrónico y un teléfono de

contacto, para posteriores comunicaciones. Para formalizar la solicitud del Practicum,

además de rellenar estos datos, deberá mandar la siguiente documentación:

expediente académico, carta de presentación (indicando la nota media del

expediente) y curriculum vitae.

El Equipo de Coordinación de Prácticas adscribirá a los alumnos, siempre que sea

posible, a alguna de las opciones solicitadas, pero, el seleccionar los centros, NO

asegura plaza en ese centro.

En el caso de que no existan plazas suficientes para todo el alumnado que solicita un

mismo entorno profesional, será el Equipo de Coordinación el que, teniendo en cuenta

el expediente académico y el curriculum vitae, realice la asignación.

El alumno que no haya realizado su petición en el período establecido, o no haya

concretado sus preferencias, realizará las prácticas en aquellas opciones que tengan

plazas libres, según el criterio que establezca el Equipo de Coordinación de Prácticas,

sin posibilidad de reclamación.

Practicum

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La asignación de estudiantes a centros tratará de responder a criterios de equidad en

función del número de plazas ofertadas, así como de proximidad a la localidad en la

que reside el alumno.

También atenderá a las dificultades para la movilidad, si las hubiere.

Una vez queden cerrados los plazos, el proceso se considerará finalizado y será

irreversible.

En resumen, será de carácter obligatorio que el alumno:

- Colgar CV, carta de presentación, notas de expediente académico.

- Rellenar el formulario del drive para la solicitud de plaza.

- En caso de Hospitales llevar chapa identificativa para las prácticas.

- Haber aportado el Certificado de delitos sexuales en el momento de la

matriculación. Títulos MNC, MNAFD, GNHyD.

- Todos los días el tutor del centro debe de firmar la hoja de asistencia (Anexo

III).

- La primera semana de prácticas en el centro, colgar el Anexo III en el campus

con los datos del tutor.

- Una vez finalizado el practicum, colgar la Memoria de Prácticas en el campus

en la carpeta correspondiente y colgar el Anexo VI con el control de firmas de

asistencia.

4. NORMAS BÁSICAS DEL PRACTICUM PARA EL ALUMNADO

Como recomendaciones generales, el alumno debe mantener una actitud proactiva

para aprovechar al máximo el tiempo de estancia en el centro de trabajo, planteando

todas las dudas que se vayan presentando. En el desarrollo de su actividad deberá

demostrar sus habilidades personales para el trabajo en equipo y la resolución de

problemas en un entorno profesional. Se recomienda que, en las horas destinadas al

trabajo autónomo, el alumno actualice sus conocimientos en relación a la actividad a

desarrollar en el entorno de trabajo.

Todo alumno que realice sus prácticas en clínicas de nutrición, centros

educativos y hospitales, al estar posiblemente, en contacto con menores, deberá

de haber aportado en el momento de la matriculación el certificado de delitos de

naturaleza sexual o en caso contrario, colgarlo en la herramienta tareas del

campus virtual.

Practicum

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El siguiente enlace es del ministerio para poder pedir el certificado de delitos de

naturaleza sexual por internet.

http://www.mjusticia.gob.es/cs/Satellite/Portal/es/ciudadanos/tramites-gestiones-

personales/certificado-delitos

El alumno matriculado en prácticas deberá tener en cuenta:

Que la asistencia a al centro y actividades durante el transcurso y desarrollo de

los practica es obligatoria para todos los alumnos. Para ello, debe de entregar al

tutor diariamente el control de firmas (Anexo VI) para que firme las horas que ha

permanecido en el centro.

Que el alumnado deberá cumplir con los horarios establecidos en el centro,

respetando en todo momento la normativa interna del mismo (Anexo VI). La

puntualidad es muy importante. En caso de enfermedad, es conveniente llamar

siempre a primera hora de la mañana al centro para avisar y justificar la ausencia,

presentando al día siguiente el justificante médico.

Que dado el carácter interinstitucional del acuerdo (convenio) entre los centros y

la Universidad, el alumnado no podrá tomar ninguna iniciativa en los centros por

su cuenta, ni presentar reclamación alguna sobre calificaciones ni sobre ninguna

otra cuestión, sin conocimiento y consentimiento explícito del Equipo Coordinador

del Practicum.

Así mismo y dado el carácter voluntario de la acogida de alumnos en prácticas por

parte de los centros, estos deben mostrarse amables, agradecidos y sin

exigencias especiales.

Es conveniente presentarse de forma adecuada, sin sobresalir por exceso ni

defecto (informalidad inadecuada).

Respetar el Reglamento del Centro y sus normas. Preguntar cuando se tengan

dudas. No hacer nunca nada de lo que no se esté seguro.

Cuidar el lenguaje evitando expresiones verbales inadecuadas.

Está terminantemente prohibido hacer trabajos personales en el centro.

Existe una Ley de Protección de Datos Personales y de la imagen. En el caso de

realizar las prácticas en centros escolares, está prohibido realizar fotografías sin

permiso (los alumnos son menores de edad y sus padres son sus representantes

legales). Tampoco se puede divulgar información del centro y/o de la comunidad

educativa.

Practicum

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Cumplir los plazos para la entrega de la documentación ya que no se aceptará

fuera de los mismos.

Entregar junto con expediente académico, la carta de presentación (indicando

la nota media del expediente) y curriculum vitae, el certificado de delitos de

naturaleza sexual (en caso de que realice las prácticas en clínicas de nutrición,

centros educativos y hospitales) y colgarlo en la herramienta tareas del campus

virtual.

Entregar en la primera semana de las prácticas el Anexo III (tarea del campus

virtual) con los datos de su tutor del centro de prácticas.

5. FUNCIONES DE LOS TUTORES Y COORDINADORES DE PRÁCTICAS

5.1. Funciones del Tutor de Prácticas de los Centros (TPC)

Realizar junto con el profesor tutor el Anexo al convenio de colaboración

educativa que se muestra en el Anexo I.

Conocer el plan de prácticas de la Titulación (Programa Formativo) Anexo I.

Acoger al alumnado, proporcionándole un clima de confianza, así como la

información que precise para su trabajo.

Firmar las hojas de firmas para el control de horas semanales.

Posibilitar la iniciación en la práctica de los alumnos.

Evaluar el desarrollo de las prácticas de los alumnos a su finalización (Anexo

V).

El Tutor de prácticas del centro no tiene que corregir la Memoria de prácticas.

Coordinarse con el Profesor de Practicum en todas las fases de las mismas y

actuar con total libertad en el seguimiento del alumno.

5.2. Funciones del Tutor de Prácticas UCAM (TPU)

Realizar junto con el TPC el Anexo al convenio de colaboración educativa que

se muestra en el Anexo I.

Adaptar a cada Centro el plan de prácticas existente.

Mantener reuniones con los alumnos para ayudarles en su aprendizaje práctico

y en la consecución de los objetivos propuestos.

Coordinarse con los Tutores y realizar un seguimiento de las prácticas visitando

al alumno y al Tutor en el Centro al menos una vez durante el periodo de

prácticas.

Practicum

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Realizar la evaluación de acuerdo a los criterios señalados en el apartado

correspondiente (Anexo IV).

6. EVALUACIÓN DEL PRACTICUM

La evaluación de las prácticas tuteladas, será la siguiente:

- Evaluación por el TPU de la memoria realizada durante las prácticas (40%) en

base a la memoria presentada por el alumno en la que se reflejará su labor

durante este período (Anexo IV).

- Evaluación por el TPC (60%). El tutor del centro, de acuerdo con el desarrollo

de las prácticas, realizará una valoración de las competencias adquiridas por el

alumno, añadiendo si fuera preciso cualquier comentario al respecto (Anexo

V).

El sistema de calificaciones será el que figura en el R.D. 1.125/2003 de 5 de

septiembre: Suspenso: 0-4,9; Aprobado: 5-6,9; Notable: 7-8,9; Sobresaliente: 9-10. La

mención de Matrícula de honor será otorgada por el profesor, y en base al expediente,

al 5% de los alumnos con calificación de sobresaliente, salvo que el número de

alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se concederá una única

Matrícula de Honor.

7. MEMORIA DE PRÁCTICAS

Se realizará un registro de las actividades realizadas en una memoria que incluya

además las reflexiones del alumno acerca del proceso que está viviendo, es decir, sus

percepciones sobre el aprendizaje, el entorno clínico, su tutorización, las situaciones

significativas, qué ha aprendido, sus emociones, etc. Se trata, en definitiva, de

reflexionar sobre la práctica.

La memoria llevará aproximadamente el siguiente FORMATO y ESTRUCTURA:

Márgenes: Superior e inferior 2,5 cm. Derecho e Izquierdo 3 cm.

Interlineado: 1,5 líneas.

Texto: Arial 12, justificado. Sangría primera línea.

Número de página: centrado en la parte inferior de cada página.

Extensión del trabajo: Mínimo 7 páginas.

Practicum

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Portada

Índice

Descripción del servicio/unidad. El alumno deberá describir el lugar dónde realiza

sus prácticas (hospital, residencia, centro escolar, etc.), así como la unidad

correspondiente, el personal y sus funciones, la distribución de las dependencias, los

turnos de trabajo, etc. Con esto se consigue que el alumno sea consciente y se ubique

en el contexto en el que va a trabajar.

Mi primer día. Escribirá sobre su experiencia de toma de contacto con el entorno que

le ha tocado vivir en el Practicum. Cómo se ha sentido, qué ha hecho, cómo se ha

relacionado con su tutor, qué ha aprendido y cómo se ha ubicado.

Rutina diaria de trabajo. ¿Qué se hace? ¿Cómo se organiza el trabajo?

Análisis de incidentes significativos/críticos. Reflexión crítica de las situaciones

asistenciales. Un incidente significativo es aquel en el que:

Sientes que tu intervención haya sido significativa en la mejoría del

paciente/intervención.

Un incidente que fue inusualmente bien.

Un incidente que fue inusualmente mal, cosas que no fueron tal y como se

planearon.

Un incidente que sucedió tal y como se ha estudiado en los libros.

Reflexión sobre intervenciones. Cuando el alumno realice una intervención u

observe cómo la realizan otros debería reflexionar sobre la misma.

Mi último día. Escribirá sobre su experiencia final con el entorno que le ha tocado vivir

en el Practicum. Si se siente más seguro que el primer día, etc.

8. POSIBLE VINCULACIÓN PRACTICUM-TFG

En el caso de no tener muy claro el tema del Trabajo Fin de Grado, se aconseja

aprovechar la experiencia práctica en los centros, tanto si es de revisión bibliográfica

como trabajo de campo, siempre y cuando se cuente con el permiso del centro de

prácticas, principalmente si es de recogida de datos.

Practicum

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9. ANEXOS

A continuación, se adjuntan los documentos necesarios para el seguimiento y la

evaluación de las prácticas tuteladas.

Practicum

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ANEXO I AL CONVENIO DE COOPERACIÓN EDUCATIVA

RELACIÓN NOMINAL DE ALUMNO Y DETALLE DE LAS PRÁCTICAS

NOMBRE:

TITULACIÓN: Grado en …………………..

DNI:

El alumno declara su conformidad para realizar las prácticas, al amparo del

Convenio suscrito entre la Universidad Católica San Antonio de Murcia y la

entidad/empresa …………………………………………………………….., y vigente de fecha

curso 2019/2020 a fin de completar su formación, ateniéndose a las normas contempladas

en dicho Convenio. *El alumno, de forma específica, queda sujeto a la Normativa Vigente de Prácticas Externas de su Titulación.

PERIODO DE PRÁCTICAS:

Fecha de inicio:

Horas al día:

Días a la semana:

Total de horas:

Fecha de finalización:

Plan formativo: VER ANEXO II

OBSERVACIONES:

DETALLES DEL CENTRO DONDE SE REALIZAN LAS PRÁCTICAS:

DIRECCIÓN:

TUTOR POR LA EMPRESA:

TUTOR ACADÉMICO:

MODALIDAD DE PRÁCTICAS EXTERNAS: PRACTICAS CURRICULARES

Murcia, 20 de febrero de 2020

TUTOR EXTERNO ALUMNO TUTOR UCAM

<<Sello y firma>> <<firma y DNI>> <<Sello y firma>>

"El estudiante se compromete a mantener absoluta reserva y confidencialidad sobre la información y documentación a los que

pueda acceder en el desarrollo de sus prácticas".

-Seguro de accidentes - Nº Póliza: 50213906 (Caser) -Seguro de Responsabilidad Civil – Nº Póliza: 0961370092377 (Mapfre)

Practicum

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ANEXO II: PROYECTO FORMATIVO

OBJETIVOS GENERALES EDUCATIVOS (desarrollo de competencias):

1. Adquirir conciencia del carácter multidisciplinar de la profesión del Graduado. 2. Desarrollar la capacidad para manejar fuentes de información e interpretar datos

reales en la actividad profesional. 3. Desarrollar la capacidad para comprender, interpretar y analizar textos científicos

y analizar y sintetizar situaciones reales. 4. Desarrollar capacidades para entender y solucionar problemas relacionados con

el trabajo en el ámbito alimentario. 5. Desarrollar la capacidad para elaborar informes escritos sobre las tareas

realizadas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

6. Demostrar capacidad para integrarse en un equipo de trabajo multidisciplinar, relacionado con el mundo de la alimentación. Conocer y poner en práctica el modo y la dinámica de trabajar en equipo con un comportamiento serio y profesional.

7. Conocer y poner en práctica todos los conceptos teóricos y prácticos adquiridos durante el Título de Grado.

8. Demostrar capacidad para identificar y evaluar problemas de índole alimentario e intentar buscarle solución utilizando todos los conocimientos adquiridos hasta el momento.

9. Demostrar conocimiento, habilidad y soltura el manejo del equipamiento de laboratorio.

10. Conocer la utilidad de las distintas técnicas de análisis de alimentos. 11. Aplicar los conceptos teóricos a la práctica del procesado de alimentos. 12. Participar en equipos de control e implantación de sistemas de calidad en

empresas agroalimentarias.

AREAS Y TAREAS SEGÚN ENTORNO PROFESIONAL

Practicum

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ANEXO III: INFORMACIÓN PARA EL SEGUIMIENTO DE LAS PRÁCTICAS

TUTELADAS

Grado en ………………… Nombre del alumno/a:________________________________________________________ Centro de Prácticas: ________________________________________ Fecha:___________

DATOS DEL TUTOR/A DE PRÁCTICAS DEL CENTRO (Deberán ser colgado en una

tarea en el Campus Virtual)

NOMBRE Y APELLIDOS

DNI

TELÉFONO

E-MAIL

HORARIO PREFERENTE ATENCIÓN

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ANEXO IV: EVALUACIÓN DEL TUTOR/A DE PRÁCTICAS DE LA UCAM

Grado en ………………………….. Nombre del alumno/a:________________________________________________________ Centro de Prácticas: ________________________________________ Fecha:___________

Aspectos a evaluar: Calificación (0-10) Observaciones sobre la calificación

Elaboración de la Memoria de prácticas (40%)

Valoración global del tutor del centro (60%)

CALIFICACIÓN FINAL

En_________________a_________de__________________20__

Fdº.: El/La Tutor/a de prácticas UCAM

D.N.I.:_____________________

SERVICIO DE ORIENTACIÓN E INFORMACIÓN LABORAL (SOIL) TELÉFONO: 968.278.826

ANEXO V: INFORME DE

EVALUACIÓN Y

SATISFACCIÓN DEL TUTOR/A

DE LA ENTIDAD

COLABORADORA

DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

(Firma del tutor y sello de la Empresa)

Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición practicumnutricion@ucam.edu

Teléfono: 968 278 622

ALUMNO:

EMPRESA:

TUTOR Y CARGO EN LA EMPRESA:

DNI TUTOR:

PERIODO DE PRÁCTICAS:

HORAS DE DEDICACIÓN:

NOMBRE DEL PUESTO:

DEPARTAMENTO/ÁREA DE DESARROLLO:

FUNCIONES A DESEMPEÑAR (breve descripción de tareas):

En relación a la labor desarrollada por el alumno:

1. ¿Considera como positivo para su empresa el haber tenido al alumno en prácticas?

2. ¿Podría destacar dos cualidades del alumno?

3. ¿Podría indicar algún factor a mejorar del alumno?

4. ¿Repetiría la experiencia de acoger alumnos en prácticas? En caso negativo indique el por qué.

La valoración final como tutor/empresa sobre las prácticas desarrolladas por el alumno ha sido (poner nota

numérica del 0 al 10):

SERVICIO DE ORIENTACIÓN E INFORMACIÓN LABORAL (SOIL) TELÉFONO: 968.278.826

INDICADORES FACTORES ESCALA

AS

PE

CT

OS

A E

VA

LU

AR

1 2 3 4 5

DEF BAJ SUF BUE EXC

1. Capacidades Técnicas

Adquisición de Competencias.

Capacidad de Aprendizaje.

2. Disposiciones Personales

Administración de Trabajos.

Sentido de la Responsabilidad.

Facilidad de Adaptación.

Implicación Personal.

Creatividad e Iniciativa.

Motivación.

3. Cantidad de Trabajo Rendimiento en el puesto de acuerdo con los estándares fijados.

4. Calidad de Trabajo Realización de los trabajos con precisión, sin errores ni

desviaciones.

5. Puntualidad Cumplimiento de horario en la asistencia al trabajo.

6. Relación con su entorno

Laboral

Capacidad para establecer un clima positivo de relación y

colaboración con el entorno.

7. Receptividad a la crítica Capacidad para asumir y aprender de las críticas en relación al

desarrollo técnico de su actividad.

8. Trabajo en Equipo Grado de Identificación con el equipo, respeto y asunción del

papel asignado.

9. Capacidad de Comunicación Habilidad para la comunicación oral y escrita asegurando la

comprensión de los mensajes.

10. Trato con el cliente Habilidad para tratar con el cliente de forma efectiva,

contribuyendo al mantenimiento.

11. Aspecto Físico Interés por cuidar su imagen acorde al puesto de trabajo.

SERVICIO DE ORIENTACIÓN E INFORMACIÓN LABORAL (SOIL) TELÉFONO: 968.278.826

ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DEL TUTOR DE PRÁCTICAS

Con objeto de mejorar el Practicum indique, por favor, su nivel de satisfacción con los siguientes

aspectos del programa desarrollado, usando una escala de 0 a 5:

0: Muy Mal 1: Mal 2: Regular 3: Normal 4: Bien 5: Muy Bien

ASPECTOS A VALORAR Valoración

Su participación en el

Practicum

Preparación del alumno

Planificación del programa de

actividades

Coordinación con el Profesor

de Practicum

Información recibida sobre el

Practicum

Otros (especificar):

Valoración global del

Practicum

OBSERVACIONES (Comentarios y sugerencias al coordinador del Practicum y al profesor de

Practicum sobre la forma de coordinarse, planificar y realizar el seguimiento del alumno):

SERVICIO DE ORIENTACIÓN E INFORMACIÓN LABORAL (SOIL) TELÉFONO: 968.278.826

ANEXO VI: CONTROL DE FIRMAS

El tutor/a deberá firmar en cada una de las casillas con la fecha correspondiente al día que el/la alumno/a asiste a prácticas.

Nombre del alumno/a: Titulación:

Nombre del tutor/a: D. ª/ D.

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición practicumnutricion@ucam.edu

Teléfono: 968 278 622

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición practicumnutricion@ucam.edu

Teléfono: 968 278 622

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

FECHA

HORAS

FIRMA

Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición practicumnutricion@ucam.edu

Teléfono: 968 278 622