Superficie de trabajo, para la preparación de alimentos en ...
Preparación de alimentos - cafeantillana.com
Transcript of Preparación de alimentos - cafeantillana.com
Pre
para
ción
de
alim
ento
s
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
Procesador de alimentos
EUROSARTÍCULOMODELOS
TA-REF. 923027TA-REF. 923029
Robot profesional con 1 jarraRobot profesional con 2 jarras
8501.000
CAPACIDAD DE LA JARRA: 2 L
POTENCIA: 1.000W
CALENTAMIENTO: 1.000W
MOTOR ROTACIÓN: 800W
MOTOR: DE 100 A 11.500 RPM
VELOCIDADES: 10 VELOCIDADES + TURBO
SISTEMA DE CALENTAMIENTO: INDUCCIÓN
TEMPERATURA MÁXIMA: 120°C
RELOJ TEMPORIZADOR: 90 MIN.
MANUAL DE PROCESOS: SI
FUNCIÓN ESPECIAL: AMASADO
FUNCIÓN ESPECIAL: SOFRITO
ACCESORIOS INCLUIDOS: ESPÁTULA, MARIPOSA Y RECETARIO
(LIBRO DE PROCESOS)
ACCESORIOS OPCIONALES: CESTILLO-COLADOR Y VAPORETA
FABRICACIÓN: TAURUS GROUP-OLIANA-ESPAÑA
MyCook 1.8
88
Pre
para
ción
de
alim
ento
s
Procesador de alimentos
ROBOT PROFESIONAL MyCook 1.8 “todo en uno”Todo en 1: Amasa, mezcla, pica, cuece, emulsiona, pulveriza, muele,
bate y ¡sofrie!
VERSATIL: Para COCINA, CATERING, PASTELERÍA, BOMBONERÍA...
FUNCIONES ESPECIALES: Función “SOFRITO” y “AMASADO”
MOTOR 800: Para uso profesional
INDUCCIÓN: Tecnología inducción 1000W. potencia, precisión y ra-
pidez
TEMPERATURA: 120°C en un tiempo record
JARRA 2 LITROS: Acero Inox. y aluminio triple capa, para una coc-
ción perfecta y homogénea
89