Presentacion 3.1 al 3.5 cadena de suministro gc
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3.1 DESEMPEÑO DE LAS DIRECTRICES DE UNA CADENA DE SUMINISTRO
Estas directrices interactúan para determinar el desempeño en términos de capacidad de respuesta y eficiencia
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INSTALACIONES
son las ubicaciones físicas reales en al red de la cadena de suministros donde el producto se almacena, ensambla o fabrica
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Los dos grandes tipos de instalaciones son los sitios de producción y los de almacenamiento
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INVENTARIO
Abarca toda la materia prima, el trabajo en proceso y los bienes terminados dentro de la cadena de suministro. Cambiar las
políticas de inventario puede alterar drásticamente su eficiencia y capacidad de respuesta.
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TRANSPORTACION
Supone mover el inventario de un punto a otro en la cadena de suministro. Puede tomar la forma de muchos modos y rutas cada
una con sus propias características de desempeño.
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INFORMACION
Consiste en datos y análisis concernientes a las instalaciones, inventario , transportación , costos , precios y clientes a lo
largo de la cadena de suministro.
Es la mayor directriz del desempeño en la cadena ya que afecta de manera directa a cada una de las de mas directrices
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APROVISIONAMIENTO
Es la decisión sobre quien desempeñara una actividad especifica de la cadena de suministro. A nivel estratégico estas
decisiones determinan que funciones llevara a acabo la compañía y cuales otras subcontratara
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FIJACION DE PRECIOS
Determina cuanto cobrara una compañía por los bienes y servicios que pone a disposición en la cadena de suministro.
Afecta el comportamiento del comprador por lo que influye en el desempeño de la cadena.
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3.3 INSTALACIONES
Son el “donde” de la cadena estas son ubicaciones desde o hacia las cuales se transporta el inventario. En una instalación el inventario es transformado en otro estado (manufactura) o
es almacenado
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PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA
Son una directriz clave del desempeño de la cadena en términos de capacidad de respuesta y eficiencia
La reducción en costos
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COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE INSTALACIONES
FUNCION
CAPACIDADUBICACION
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METRICAS RELACIONADAS CON LAS INSTALACIONES
- LA CAPACIDAD- LA UTILIZACION - EL TIEMPO DE FLUJO - EL FLUJO- LA EFICIENCIA DEL TIEMPO DE FLUJO- LA VARIEDAD DEL PRODUCTO- LA CONTIRBUCION AL VOLUMEN DE 20% SUPERIOREL TIEMPO DE PROCESO - EL TAMAÑO DEL LOTE DE PRODUCCION PROMEDIO- NIVEL DE SERVICIO DE PRODUCCION
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EQUILIBRIO TOTAL: CAPACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A EFICIENCIA
consta en decidir entre el costo de numero, ubicación, y tipo de instalaciones (eficiencia) y el nivel de capacidad de
respuesta que estas proporcionan a los clientes.
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3.4 INVENTARIO
Un papel importante que desempeña el inventario en la cadena de suministro es incrementar la cantidad de demanda
que puede satisfacerse si se tiene el producto listo y disponible para cuando el cliente lo requiera
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PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA
Apoyar la estrategia competitiva de la compañía. Si esta requiere de un alto nivel de capacidad de respuesta . Lo
lograra mediante la localización de grandes cantidades de inventario cerca del cliente. A la inversa puede aplicar el
inventario para volverse mas eficiente.
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COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE EL INVENTARIO
Inventario de ciclo: es la cantidad de inventario promedio que se emplea para satisfacer la demanda entre los recibos de embarques del proveedor
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Inventario de seguridad: es aquel que se mantiene en caso de que la demanda supere los esperado, con el propósito de disminuir la incertidumbre
inventario estacional: se constituye para contrarrestar la variabilidad predecible de la demanda
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Nivel de disponibilidad del producto: es la fracción de la demanda que se satisface a tiempo a partir del producto que se mantiene en inventario.
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METRICAS RELACIONADAS CON EL INVENTARIO
- El inventario promedio- los productos con mas de un numero especifico de dias de inventario- el tamaño promedio del lote de reabastecimiento- el inventario de seguridad promedio - el inventario estacional - la tasa de surtido- la fracción de tiempo sin inventario
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BALANCE TOTAL: CPADACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A EFICIENCIA
Cuando se toman decisiones sobre el inventario esta entre la capacidad de respuesta y la eficiencia. En general incrementar un inventario hace que la cadena tenga mayor capacidad de
respuesta a la necesidad del cliente , también facilita una reducción de costos de producción y transporte.
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3.5-TRANSPORTACIÓN
El papel de la transportación en la cadena de suministro• Por medio de la transportación, los productos se mueven a
lo largo de las diferentes etapas de la cadena de suministro(tiene gran impacto en la capacidad de respuesta así como en la eficiencia).
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Papel en la estrategia competitiva
Este figura en la consideración de las necesidades del cliente objetivo.
Debido a que la compañía puede emplear tanto el inventario como la transportación para implementar la capacidad de respuesta y la eficiencia, la decisión optima es encontrar el equilibrio adecuado entre ambas
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Componentes de las decisiones de transportación
Diseño de una red trasporte.
Elección de trasporte.
Métricas relacionadas
con la transportación.
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Diseño de una red de transporte: es un conjunto de modos de transporte, ubicaciones y rutas que se usan para enviar un producto
Elección de modos de transporte: es la forma en que el producto se mueve de un sitio a otro en la red de la cadena de suministro.
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Costo promedio del trasporte entrante
• Mide el costo de traer el producto a la instalación y se expresa con un porcentaje de las ventas o de los costos de los bienes vendidos.
El tamaño promedio del embarque entrante;• Mide el numero promedio de unidades o dinero en cada
embarque que entra a la instalación• .
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El costo promedio del transporte entrante por embarque
• Mide el costo promedio de transporte por cada entraga que entra.
Costo promedio del costo saliente;• Mide el costo de enviar un producto de la instalación al
cliente (por unidades enviadas).
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El tamaño promedio del embarque saliente
• Mide le numero promedio de unidades o dinero en cada envió que sale de la instalación.
El costo promedio de transporte saliente por embarque• Mide el costo promedio del trasporte de cada entrega
saliente.
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La fracción transportada por medio
• Mide la fracción de transporte empleando cada modo de transporte.
Balanceo total; capacidad de respuesta frente a eficiencia.Balance entre el costo de transportar y la velocidad con la que ese producto se transporta.
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EQUIPO 1
GRUPO: “C”
Guerrero González Moisés Aarón
Colorado Landa Fernando