UNA EMPRESA QUE CREE, UNA EMPRESA QUE CREE, CREA Y CRECE.CREA Y CRECE.

ALGUNOS DATOS HISTORICOS DE ALGUNOS DATOS HISTORICOS DE LA EMPRESALA EMPRESA

• 1975 Se inicia la empresa como una sociedad de hecho. Su fundador Alberto Cuadros Reyes aprovecha su experiencia y conocimientos adquiridos en los EE.UU. en la compañía Kentuky Fried Chicken.

• 1980 Se formaliza como empresa de responsabilidad limitada. Entra la sociedad Iragorri y Cia. como socia minorista.

• 1985 La empresa tiene un crecimiento rápido, aprovechando la novedad del producto y muy buena calidad del mismo. En este momento se cuenta con cuatro establecimientos de comercio y en proyecto dos mas.

• 1985 Se genera la primera crisis económica.

Causas que Generaron la Crisis

● Crédito extrabancario ● Desorden administrativos● Expansión sin mayor control● Inversiones en activos improductivos

Se designan en corto tiempo gerentes de poca durabilidad en el cargo y sometidos a las decisiones, lo que Max Weber llamaba DECISIONES DE CENTRALIZACIÓN que originan una jerarquía autoritaria limitando la participación, la valoración de los socios y las posibilidades de innovación y creatividad.

• 1989 Se vincula una firma antioqueña sin ninguna trayectoria ni respaldo empresarial en el sentido de claridad en su objeto social.

La nueva firma socia adquiere una parte importante de acciones de participación social.

• 1990 Muere su fundador. Se genera la segunda gran crisis: bajo la

misma razón comercial la compañía se divide administrativamente.

Se pierde la misión y visión de la empresa

• 1994 En asamblea conjunta la sociedad Iragorri y Cia. pone en venta su participación social.

La firma antioqueña responde en el tiempo que no le interesa comprar y que mas bien ellos venden.

Se cierra la negociación.

• 1995 Se adquiere la propiedad de la empresa y se asume el manejo administrativo por parte de la firma Iragorri y Cia. Productos Alimenticios Ingex Colombia.

• 1999-2003 Se estructura el primer Plan Estratégico de la empresa sobre las siguientes consideraciones:

• Replanteamiento del área productiva.• Plan de expansión.• Se implementa el modelo de franquicia. • Se crea la empresa Grupo Alimentos Ltda.• Se estructura un plan de capacitación y

formación permanente.• Se diversifica la producción.• Se tecnifica los procesos y se adoptan las

BPM

• 2005 Se expande la Cia. hacia la zona norte y se establece la sociedad Atlantic Food S.A. en Barranquilla con aporte proporcional de capital extranjero.

• 2006 A finales de este año la empresa empezara a incursionar en Centros Comerciales en Cali y Barranquilla.

• 2006 Se empiezan a adoptar políticas para implementar RSE