Consejo Nacional de Producción Limpia

PRODUCCIÓN LIMPIA EN CHILE

Consejo Nacional de Producción Limpia

Ley Nº 20.416Otorga competencias al Consejo Nacional de Producción Limpia para elfomento de la producción limpia, para la coordinación de los Acuerdosde Producción Limpia y para la promoción de instrumentos como elmecanismo de desarrollo limpio (MDL) u otros instrumentoseconómicos.

Producción Limpia

Estrategia de gestión productiva y ambiental, aplicada a las actividades 

productivas, con el objeto de incrementar la eficiencia, la productividad, reducir los riesgos y minimizar los impactos para el ser 

humano y el medio ambiente

APLICA  A PRODUCTOS, PROCESOS Y SERVICIOS

COSTOS ADICIONALESPERDIDAS ($$$)

Los $$$ de.... Pérdidas de materias primas Pérdidas directas mano de obra y energía Pérdida de entradas indirectas Pérdida de productividad Pérdida de ganancias Imagen negativa de la empresa

Los costos de.... Tratamiento de residuos on site

(equipos, materiales, mano de obra,energía, etc.)

Manejo de residuos on site Disposición de residuos Cumplimiento de normativa Responsabilidad potencial

+

LOS COSTOS DE LOS RESIDUOS

• Goteras• Derrames• Drenajes• Fugas• Evaporación• Pérdidas por exceso de calor• Duplicación del trabajo• Lavado,  etc.

• Pérdidas por material defectuoso• Pérdidas por retornos del cliente• Material de segunda calidad• Pérdidas de envases y empaque• Pérdidas en el proceso• Pérdida de repuestos• Pérdidas ocultas• Polvo

EJEMPLOS DE GENERACIÓN DE RESIDUOSEJEMPLOS DE GENERACIÓN DE RESIDUOS

Temática a Abordar en Producción Limpia

ENERGÍA

EMISIONES

AGUA

RESIDUOS

SEGURIDAD Y SALUD 

¿Qué es un residuo?

Objetos o sustancias lascuales el dueño quiereeliminar o ya ha eliminado,o que deben recogerse ytratarse como desechospor el interés del público

Cualquier material o energía que deje un proceso o instalación en cualquier forma diferente al producto o servicio que se espera entregar. Cualquier material o energía que deje un proceso o instalación sin ser usada tan eficientemente como sea posible

En el cumplimiento En la eficiencia 

¿Residuos o Producto?

¿Residuos o Producto?

Los Acuerdos de Producción Limpia (APL)

Qué es un APL

Convenio Voluntario

Estándar productivo

Resuelve problemas productivos que generan contaminación

Se enfoca en la prevención

Modelo certificable

Motivaciones para suscribir un APL

Cercanía con la autoridad.

Mejora la imagen ante la comunidad y ante el mercado.

La asociatividad de un Acuerdo promueve economías de escala.

Fortalece a las Asociaciones Empresariales.

Eficiente utilización de recursos públicos: reduce costos de instituciones de 

control (fiscalización) y asegura soluciones en plazos cortos.

Prioriza prevención de contaminación y autocontrol.

Eficacia en la utilización del instrumental de 

fomento productivo

Más eficientes.Más competitivas.Más empleo.

Foco del Programa en la PYME

Al trabajar con Pequeñas y MedianasEmpresas de sectores priorizados de la Región,y que demuestren interés, compromiso ypotencial de desarrollo en su territorio, segeneran sinergias y economías de escala queaportan a un aumento en la competitividadregional.

Resultados de los APL 1999‐2015

19

111 APL firmados

6.500 Empresas

9.000 Plantas 

Productivas

5.000.000 Ton de 

reducción de CO2eq

Medición Reporte y Verificación APL

APL’s poseen lógica MRV, pero de cumplimiento de Acuerdos.

Diagnóstico sectorial y 

propuesta de APL

Negociación Adhesión (empresas del sector)

Diagnóstico inicial por empresa

IMPLEMENTACIÓN (seguimiento y control mediante auditorias internas y externas)

Auditoria  final y validación

Certificado de cumplimiento

AF: Realizada por un auditor registrado en el INN

Validación: por los SSPP

Otorgado a las empresas que cumplen el 100% del APL

Asociación gremial 

Evaluacióndel APL 

Comienzo del APL 

Toma registros y datos para línea base

Toma de registros y datos para cálculo reducciones 

y reporte

Toma registros y datos cálculo reducciones, 

correcciones a modelos y estimación persistencia 

reducciones

Beneficio privado (Universidad Central, 2012)

Los beneficios privados son 5 veces la inversión privada

Inversión privada= USD53 MMBeneficio privado = USD 265MM

Beneficios privados: flujos netos actualizados del año 1 al 7

VAN Privado= USD 212 MM

Evaluación Económica‐ Social de la Implementación de 19 APL

Beneficio social(Universidad Central, 2012)

Beneficio social es 11 veces el costo público

Empresas Micro Pequeña Mediana Grande

Adhieren 519 505 207 270

Certifican 80 178 139 189

% de cumplimiento 15% 35% 67% 70%

Según tamaño de empresa

Estadísticas certificación 2005‐2014

• 32%MIPYME

• 45%PYME

APL AgrícolasAPL Agrícolas

• Casi el 70% de los APLs que se han desarrollado son en el sector agropecuario.

Ahorro de recursos (energía, agua, insumos) por optimización y eficiencia

Disminución de contaminación (agua, aire) Valorización de residuos sólidos (orgánicos y no orgánicos) Capacitación a productores y trabajadores Disminución en tasa de siniestralidad

Impactos de APLs AgrícolasImpactos de APLs Agrícolas

Algunos ejemplos: Industria procesadora de frutas y hortalizas: 

29,4 millones de m3 de agua ahorrada 9% promedio de mejora en el indicador en KWh/tonelada producida

Productores de pisco: Valorización de más del 99% de los residuos generados: 20.000 ton de residuos orgánicos, 6 toneladas de plástico, 9 ton residuos metálicos y 56 ton de cartón.

Estimación de reducción de 107 ton de CO2‐eq

APL en la Agricultura Familiar CampesinaAPL en la Agricultura Familiar Campesina

• Existen múltiples APLs en los que han participado pequeños agricultores usuarios de INDAP, tanto en proyectos de alcance nacional, como regional

• Miel• Hortalizas• Aceitunas de Til‐til, RM• Maíz de O’higgins• Entre otros

Medidas típicas de gestión de residuos sólidos en APL

Clasificación y cuantificación de residuos

Segregación Gestión de insumos

Reutilización Valorización

Medidas típicas de gestión de Eficiencia energética en APL

Cambio de combustible 

Generación y distribución de 

vapor 

Manejo de la demanda máxima 

del sistema eléctrico

Cambio de sistemas motrices

Sistemas de iluminación y aire acondicionado

Medidas típicas de gestión Eficiencia Hídrica en  los APL

Limpieza en seco

Reutilización del agua

Medición del flujo y establecimiento de indicadores

Mantención de instalaciones de 

agua

Calculo de necesidades de 

riego

Medidas típicas de Seguridad Laboral en  los APL

Registros mensuales de trabajadores y accidentes

Verificación de estado y uso de 

EPPElaboración de 

matrices de riesgo

Capacitación permanente

Investigación de causas de accidentes reiterados

Problemáticas detectadas por los agricultores

Principales problemáticas:

• Sobrefertilización• contaminación• costos elevados

• Mal uso de recursos

• Quemas agrícolas • costos• contaminación • pérdidas de calidad suelo

• Exposición de trabajadores • riesgos para la salud

¿Qué se hizo?

TRABAJADORES CAPACITADOS Y PROTEGIDOS Económico

• Menores costos (Ahorro)• Evita multas• Conserva el negocio• Ingreso por valorización

Ambiental

• No contamina• Conservación de Recursos

Social

• Menores riesgos laborales• Comunidad sin molestias

RUBRO: FERIAS LIBRES

Principales problemáticas:

• ??????

Qué soluciones ???

APL Berries

• Acciones corto plazo:– Firma Consorcio por parte de COMFRUT-

Los Robles- Merex. (Agosto)– Negociación de acuerdo con instituciones

ligadas al rubro ( Agosto)– Firma de Acuerdo. ( Septiembre)– Postulación etapa de seguimiento y control

( Septiembre- Octubre)– Desarrollo a partir de Diciembre 2015

APL Berries

Programa territorial

INDAP

SAGProgramas de riego

CPL

Otros…..

María de la Luz Mella P. CPL MauleMaria.mella@cpl.cl

Teléfono: 0712234714

“Mucha gente pequeña en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas pueden cambiar el mundo” 

Eduardo Galeanono

¿Hacia dónde avanzar? 

• Trazabilidad Materias primas 

•Aplicación de fertilizantes  ‐ Aplicación de pesticidas•Consumo de energía ‐ Consumo de agua•Uso de suelo 

Campo 

• Uso de insumos • Consumo energético Packing

• Consumo de energía • Costos Distribución 

• Uso de agua de empaque Empaque  

Acuerdos de Producción Agrícola Sustentable

‐ Desarrollo e Implementación APL en Agricultura Sustentable*1

‐ Desarrollo e Implementación APL para Estándares Internacionales de 

Sustentabilidad*2

CPL entrega certificación APL (Auditoría y Verificación 

de Servicios Públicos)

‐MINAGRI entrega Distinción MINAGRI Agricultura Sustentable

‐ Ver alternativas de reconocimiento y/o certificación del estándar

*1) APL en Agricultura Sustentable es aquel cuyas Metas y Acciones estén basadas en el Protocolo de Agricultura Sustentable que  ODEPA está desarrollando + necesidades específicas del sector.*2) La implementación de APL que permitan cumplir los criterios de Agricultura Orgánica, o Comercio Justo.

Acuerdos de Producción Agrícola Sustentable

Uso de agua

Manejo de suelo

Aplicación de fertilizantes y pesticidas

Residuos

Consumo de energía

Protección de la 

biodiversidad

Trazabilidad e inocuidad 

Pérdida de alimento

Manejo de residuos

Uso de antibióticos

Acceso a oportunidades de pequeños/as agricultores/as

Derechos laborales

Salud y seguridad laboral

Manejo de estiércol y calidad del 

aire

Protocolo de Agricultura Sustentable

Uso del recurso hídrico

Derechos humanos, 

condiciones de trabajo 

protección social

Manejo de residuos

Manejo y aplicación de agroquímicos

Gestión de la inocuidad 

y trazabilidad

Relación con las 

comunidades locales

Gestión biodiversidad y 

servicios ecosistémicos

Gestión energética

Manejo y conservación de suelo

Aseguramiento de la sanidad y 

bienestar animal

Protocolo Agricultura Sustentable

10 Principios 

Motivaciones para suscribir un APL con estándares internacionales de certificación 

Garantiza  productos 

producidos bajo un enfoque 

sustentabilidad

Diferenciación

Permite acceder a mercados 

internacionales

Mejora precios y asegura ventas.

Valor agregado 

Consejo Nacional de Producción Limpia

GRACIAS