Producción y Envasado de Agua de Mesa

Entidad: Cooperativa de Servicios Públicos de Gobernador

Virasoro Ltda. – Gdor. Virasoro – Prov. Corrientes.

Persona de contacto: Ing. Qco. Gonzalo Cabral

e- mail :Gonzalo.Cabral@cspgv.com.ar

Antecedentes, Evolución y Desarrollo

La cooperativa de servicios Públicos inicio sus actividades en el año 1960, ha desarrollado y continua haciéndolo

con una importante presencia a nivel zonal.

Brindando los servicios de:

• Agua Potable: a mas de 7.200 socios en la ciudad, como así también en zonas Rurales.

•Cloacas: a más del 90% de los usuarios de agua (6.480 conexiones). Cuenta con 5 módulos de tratamiento de

líquidos cloacal utilizando el sistema de “Lagunas de estabilización (piletas anaeróbica y facultativa)”.

•Electrificación Rural: posee mas 1.900 usuarios distribuidos en toda la zona noreste de la provincia de Ctes.,

abarcando zonas de Ituzaingo, límites con la provincia de Misiones llegando a márgenes del rio Paraná por ruta

Nacional nº 12, límites con Apóstoles (Mnes), San Carlos, Liebig, Garabi, Garruchos, Desiderio Sosa y Limites con

la ciudad de Santo Tome.

•Gas: Distribución de gas en garrafas de 10, 15,30 y 45 kg. Realizando distribución en la zona.

•Sepelio: cobertura económica en caso de fallecimiento.

Con el objetivo de permitir el acceso al agua de zonas rurales donde esta cooperativa llega con servicios

eléctricos; contando con escuelas, destacamentos policiales , familias y teniendo un circuito de recorrido mensual,

además de la gran demanda existente en la región por empresas privadas y teniendo en cuenta en los tiempos

actuales la comodidad para las personas de poder contar con agua sana y apta para su consumo en cualquier

momento y lugar, es que surge la idea de Envasar Agua.

A principio del año 2010 se ha iniciado

estudio y análisis de factibilidad del montaje

de una planta de producción de agua

Envasada teniendo en consideración los

siguientes Aspectos:

1.Establecimiento “Producción de Agua

Envasada",

2.Perforación , extracción de materia prima.

3.Tratamiento previo al llenado como ser

filtrados, carbón activado, micro filtro,

esterilización por UV, ionizado con iodos de plata,

etc.

4.Maquinas especificas de envasado, llenado y

tapado.

5.Distribución por medio de vehículos de

mediano porte, los cuales se encargaran de llevar

el producto hacia todo el noreste de la provincia y ciudades aledañas de Misiones.

En diciembre del año 2010, a través de un

crédito del Banco Nación Argentina, donde

aporto el 80% del valor total del proyecto y

Enero del 2011 se da inicio la construcción

de la futura planta de agua envasada.

Circuito de Agua Envasada

Empresa: Cooperativa de Servicios Públicos de Gobernador Virasoro Ltda.

Proyecto: Agua Envasada en bidones de 500cc a 20 lts en envases descartables y retornables

“Diagrama de Flujo Descriptivo del Circuito de Producción”

Ubicación: Gobernador Virasoro - Prov. Ctes

Situación Actual

En la actualidad nos encontramos en etapa de implementación de los elementos que constituyen al proyecto integrado,

Siendo lo mas relevantes:

•Perforación: se realizo una perforación de mas de 120 mts. de profundidad, llegando aproximadamente a la tercera

napa, además se ha iniciado gestiones para realizar perforación al Acuífero Guaraní, el cual se encuentra en nuestra

región según estudios geo- eléctrico a los 550 mts de profundidad.

•Bomba de agua: se utilizara una Electrobomba de pozo profundo sumergible de 2HP. Adquirida e instalada.

•Tanque o Cisterna: Se construyo cisterna de 70 m3. La cual se utilizara en by-pass, es decir podría extraerse de cisterna

para el proceso o directamente de la perforación.

•Equipos para Envasado: Se ha adquirido en 100% todo los equipos detallados

•Bomba Presurizadora: de 3/4 Hp de acero inoxidable AISI 304 con equipo hidroneumático. Incorporar agua al circuito

de tratamiento en forma continua hasta el tanque de almacenamiento antes del llenado.

•Filtro Rápido : Remoción de sólidos en suspensión de hasta 30 micrones.

•Purificador de Carbón Activado: Remoción de sabores y olores.

•Micro Filtro a cartuchos con carcaza de 20”: retención sedimentos hasta 5 micras.

•Equipo de Esterilización de Agua por radiación UV : Elimina virus, bacterias, algas y otros microorganismos, sin

cambiar sabor ni agregar olor al agua.

•Ionizado de Plata: Generación de iones plata por electrólisis (proceso oligodinámico).

•LLENADORA-TAPADORA DE BIDONES SEMIAUTOMATICA construida en acero inoxidable AISI 304. Los

dispositivos de llenado y tapado disponen de accesorios para procesar bidones de 20,12 y 10 litros y adaptación de

envases de 500cc a 2,5 lts.

Establecimiento: Se esta construyendo un galpón de 25mts x 14 mts (350 m2) con un altura de 7mts.

Distribución: La misma se encuentra determinada por la demanda de los lugares de venta. Para ello se han adquirido 2

(dos) vehículos de reparto uno encargado del abastecimiento local en radio menor de 40 km a la redonda y el otro

vehículo en función a un cronograma de reparto se dirigirá a diferentes puntos establecidos a radio mayor de los 40 km.

Hogares/Industrias/Instituciones/Comercios. Se quiere implementar estrategia comercial que alcance a todas las

zonas pretendidas llevando los diferentes productos ofrecidos. Actualmente la Cooperativa posee mas de 9.000 usuarios

en diferentes lugares y mensualmente visita a cada uno de ellos para la entrega personalizada de las facturas, por lo que

el circuito de visita ya se encuentra implementado, agregado a ello que existe una guardia en la ciudad que atiende

personalmente y telefónicamente a todo los usuarios que lo requieran.

Proceso del Agua Envasada

Elementos del Proceso de Producción y distribución de agua envasada

Principales Resultados

Contemplando todo el circuito de producción y distribución en todo el nordeste de la provincia y ciudades aledañas de

misiones y en función a estudios realizados del potencial de venta, se provee el envasado de 84.073 lts (84 m3). Que,

considerando principalmente envases de 10, 12 y 20 lts son aproximadamente 6.539 envases/mes. Además se proyecta

la producción de envases de 500cc a 2,5lts y de 5 lts.

Siendo realista que dichos valores son mínimos ya que en la actualidad únicamente la ciudad de Virasoro posee un

consumo de más de 100.000 m3 para usos diversos.

Se considera inicialmente un 4% de producción de agua con crecimientos mínimos de 1,2%anual llegando en un periodo

en 5 años con una producción del 10% siendo aproximadamente un total de 210.183 lts/mes de agua (210 m3) con

16.348 envases/mes.

La capacidad de producción del establecimiento se encuentra sujeta a la producción del proceso y de maquinas, que si

consideramos trabajar con un turno de 2 personas 8 hs diarias nos da un valor de 19.200 envases al mes.

La inversión principal es la compra de maquinas, construcción del establecimiento de elaboración, perforación y

distribución de los productos, las mismas serán de proveedores o empresas nacionales y de origen nacional.

Es importante tener en cuenta que la Cooperativa de Gobernador Virasoro se encuentra en el medio brindando servicios

esenciales como ser agua, cloacas, electrificación, gas y sepelio, hace mas de 50 años y continúa expandiéndose.

Cuenta actualmente con una logística administrativa, de recursos humanos, comercial y de venta, de muchos años de

experiencia, por lo que ha pasado por diferentes etapas de la historia argentina teniendo el mismo empuje de

crecimiento como lo posee en la actualidad.

Desafíos y Perspectivas

El agua es un elemento imprescindible para cualquier ser

vivo, sin su presencia la vida en la Tierra no sería posible

y se encuentra presente en numerosas actividades de

nuestra vida cotidiana como ser Alimentos, Higiene,

Recreo e Industrias.

Si consideramos y tenemos en cuenta la región y

conociendo que entre los años 1980 y 2001, la Provincia

de Corrientes incremento su población en 40,48% y

Gobernador Virasoro en 202,45% .

Donde Gobernador Virasoro, ubicada estratégicamente en

el Corazón del MERCOSUR posee mas 38.000 habitantes

y es la localidad con mayor crecimiento demográfico de la

Provincia .

Donde el crecimiento poblacional responde tanto a su

estratégico emplazamiento sobre el antiguo camino real

de la yerba Mate hoy devenido en importante corredor de

transporte bioceánico, como a su capacidad para atraer

inversiones hacia los distintos sectores productivos como

ser Yerba Mate, Te, Forestación, Ganadería e Industria

maderera.

En función a lo explayado y a la descripción realizada se

observa la viabilidad de la implementación en la zona, del

producto “agua envasada” por la Cooperativa.

De más esta decir que dicho proyecto nos brindara

resultados muy satisfactorios siendo el punta pie inicial

hacia la industrialización de productos líquidos envasados,

aspirando a la gasificación y saborizacion de bebidas.

Construcción Planta de agua Envasada