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Entre Tierra y Mar - Salida de la Route des Princes Valencia, del 5 al 9
de junio de 2013
Programa de Actividades
Entre Tierra y Mar - Salida de La Route des Princes / Valencia – 5 al 9 de junio 2013
• Un programa de actividades dirigidas a todos los públicos.
• Especial atención a los escolares de la ciudad de Valencia, y especialmente de los Distritos Marítimos, con actividades lúdicas y formativas adecuadas a su edad.
• Actividades musicales, deportivas y artísticas gratuitas para los jóvenes.
• Actividades gastronómicas y espectáculos para el público familiar.
• Los aficionados a los deportes náuticos disfrutarán con las espectaculares embarcaciones que participan en la regata, nunca vistas en nuestras aguas.
Introducción:
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Entre Tierra y Mar - Salida de La Route des Princes / Valencia – 5 al 9 de junio 2013
Programa de Actividades:
Talleres
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GastronomíaAnimacionesExposiciones
Mercado especial de domingo
Música
Pirotecnia
Vela
Entre Tierra y Mar - Salida de La Route des Princes / Valencia – 5 al 9 de junio 2013
Talleres:
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Tres tipos de talleres dirigidos a distintos públicos:
• Talleres “Alimentación Saludable” para escolares
• Talleres “La Mar de Cerca” para escolares
• Show Cooking para el público familiar
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Talleres “Alimentación Saludable”:
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Durante su visita al Village, los escolares podrán participar en diferentes talleres y actividades:
• Taller “Huerto Urbano”: aprenderán a crear un huerto urbano en su propia vivienda (terraza, balcón,...). Transplantarán un plantón a una maceta que podrán llevarse consigo a casa.
• Taller “Zumo Sano”: recibirán información acerca de alimentación saludable y consumo de frutas y verduras. Podrán elaborar licuados saludables a base de zanahoria, manzana, naranja y apio.
• Taller “Fauna Marina”: distintas actividades manuales (dibujo, recortables,...) acerca de especie marinas mediterráneas.
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Talleres “La Mar de Cerca”:
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• Visita guiada a la flota: un monitor especilizado guiará a los niños por el muelle donde estarán atracados los barcos de la regata y les explicará sus características, partes principales y principios básicos de la navegación a vela.
• Taller “Con Mi Propio Barco”: mediante papel, palillos de madera y poliespán, los escolares podrán construir su propia embarcación y regatear con sus compañeros.
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Show Cooking:
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• Talleres dirigidos al público familiar en los que un chef especializado cocinará una receta ante el público, explicando los ingredientes y técnica utilizada.
• Diferentes expertos harán demostraciones de cocina mediterránea, arroces valencianos, verduras de temporada, reposteria tradicional, recetas con algas,...
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Gastronomía:
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• Foro “Productos Excelentes. Gastronomía de Éxito”: foro en el que los principales actores del panomara gastronomico local y nacional (críticos, chefs, productores, sumilleres,...) compartirán con el público, a través de distintas ponencias y charlas, su visión de la excelencia de los productos de la CV, y donde se podrá degustar una selección de los mejores productos.
• Masterclass de Chefs: clase magistral de tres grandes chefs afincados en la Comunidad Valenciana: Ricard Camarena, Bernd Knöller y Kiko Moya, que elaborarán ante el público una receta de su elección.
• Festival Gastronómico: ofrecido por diferentes restaurantes de la ciudad. Unos 30 restaurantes ofrecerán degustaciones según su especialidad. Un festival que aunará clásicos muy reconocidos de la gastronomía valenciana y nuevas promesas.
• Paella Gigante: cocinada ante el público presente por los mayores especialistas del mundo, poseedores del Record Guiness. Degustación gratuita para los asistentes (2.000 raciones).
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Gastronomía:
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Animaciones:
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• “El Ritmo de los Alimentos”: juego interactivo multimedia en el que se utilizan frutas y verduras como instrumentos para recordar y repetir pequeñas melodias.
• Magia: un mago realizará actuaciones de animación mediante juegos de naipes, adivinación, desapariciones,...
• Bandas de música y percusión: desfiles por el Village de bandas de música tradicionales el sabado 8 por la tarde y el domingo 9 por la mañana. Batucada brasileña durante la salida de los barcos el domingo 9. Los percursionistas cederán al público algunos instrumentos y enseñarán ritmos sencillos a pequeños y grandes.
• Teatro de calle: varios mimos interactuarán con el público provocando escenas y situaciones graciosas.
• “Árbol de los Deseos”: un reconocido taller de artistas falleros creará un monumento fallero en forma de árbol donde los visitantes colgarán “frutas” de papel donde habrán escrito sus deseos, de forma que con el paso de los días el árbol irá floreciendo. El árbol se quemará durante el evento, como si de una Falla se tratase.
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Animaciones:
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Exposiciones:
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• Productos de la Tierra: exposición permanente con información sobre los mejores productos Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida, Comité de Agricultura Ecológica,... de nuestra tierra.
• Fotografía: tres exposiciones fotográficas:
• “Valencia vista por Luis Vidal”: selección de fotografias de alto valor histórico sobre la evolución de la ciudad y sus costumbres.
• “La Huerta de López Egea”: fotógrafo especialista en imágenes de la actividad agrícola, retrató durante años escenas de la Huerta de Valencia.
• “Valencia en Tu Mirada”: exposición colectiva. Una selección de fotos realizadas por aficionados, que aportan una visión popular del entorno natural y urbano actual.
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Mercado Especial de Domingo:
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• En la mañana del domingo 9 de junio, día de la Salida, se organizará un mercadillo de productos de alimentación en la explanada frente al Veles e Vents.
• Los visitantes podrán adquirir productos de temporada y los más representativos del sector agroalimentario valenciano.
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Pirotecnia:
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• Mascletá: la Salida de los barcos el domingo 9 a mediodía irá acompañada por una mascletá, disparada por una pirotecnica de prestigio internacional.
• Castillo de fuegos artificiales: el sábado 8 por la noche, después de la cremà de la Falla, se disparará en la Marina un espectáculo de fuegos artificiales a cargo de una pirotecnia de reconocido prestigio.
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Vela:
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• Regata Costera I: el viernes 7 alrededor de mediodía, los barcos en competición celebrarán una regata frente a las playas de Las Arenas y la Malvarrosa, que podrá ser seguida por los espectadores a simple vista.
• Regata Costera II: el sábado 8 se celebrará la segunda y última regata, que podrá ser seguida a simple vista desde la playa.
• Salida de La Route des Princes: el domingo 9 alrededor de las 14:00, en función de la intensidad del viento.
• Bautismos de Mar: El sábado 8 y el domingo 9, en colaboración con la Escuela Municipal de Vela y la Federación de Vela de la CV, se ofrecerá al público asistente la posibilidad de inscribirse para experimentar la navegación a vela. Actividad dirigida a niños, jóvenes y adultos.
• Exhibiciones de navegación a vela ligera: durante el fin de semana se organizarán en la dársena variadas exhibiciones de Windsurf, Hobie Cat, Optimist, Raquero, Láser,...
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Programación para el miércoles 5 de junio:
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TalleresTalleres AnimacionesAnimacionesAnimaciones ExposicionesTalleres niños Talleres
Horario"Alimentación
Saludable" y "La Mar de Cerca"
Show cooking Magia, teatro de calle
Juego musical "El Ritmo de los
Alimentos"
"Arbol de los Deseos"
Productos de la Tierra
10:00-11:00PROGRAMA ESCOLAR
11:00-12:00 PROGRAMA ESCOLAR
PROGRAMA ESCOLAR12:00-13:00
PROGRAMA ESCOLAR
PROGRAMA ESCOLAR
13:00-14:00
PROGRAMA ESCOLAR
14:00-15:0015:00-16:0016:00-17:0017:00-18:0018:00-19:0019:00-20:00
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Programación para el jueves 6 de junio:
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TalleresTalleres Gastronomía AnimacionesAnimacionesAnimaciones Exposiciones VelaTalleres niños Talleres
Horario
"Alimentación Saludable" y "La Mar de
Cerca"
Show cooking
Foro "Productos Excelentes.
Gastronomía de Éxito"
Magia, teatro de calle
Juego musical "El Ritmo de
los Alimentos"
"Arbol de los Deseos"
Productos de la Tierra
Regatas Costeras
10:00-11:00PROGRAMA ESCOLAR
11:00-12:00 PROGRAMA ESCOLAR
PROGRAMA ESCOLAR12:00-13:00
PROGRAMA ESCOLAR
PROGRAMA ESCOLAR
13:00-14:00
PROGRAMA ESCOLAR
MEDIOS14:00-15:00 MEDIOS15:00-16:00
MEDIOS
16:00-17:0017:00-18:0018:00-19:0019:00-20:00
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Programación para el viernes 7 de junio:
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TalleresTalleres Gastronomía AnimacionesAnimacionesAnimaciones ExposicionesExposiciones VelaTalleres niños Talleres
Horario
"Alimentación Saludable" y "La Mar de
Cerca"
Show cooking
Foro "Productos Excelentes.
Gastronomía de Éxito"
Magia, teatro de calle
Juego musical "El
Ritmo de los Alimentos"
"Arbol de los Deseos"
Productos de la Tierra Fotografía Regatas
Costeras
10:00-11:00PROGRAMA ESCOLAR
11:00-12:00 PROGRAMA ESCOLAR
PROGRAMA ESCOLAR12:00-13:00
PROGRAMA ESCOLAR
PROGRAMA ESCOLAR
13:00-14:00
PROGRAMA ESCOLAR
14:00-15:0015:00-16:0016:00-17:0017:00-18:0018:00-19:0019:00-20:0020:00-21:00
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Programación para el sábado 8 de junio:
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TalleresTalleres GastronomíaGastronomía AnimacionesAnimacionesAnimaciones ExposicionesExposiciones Pirotecnia VelaVelaVelaTalleres niños Talleres
Horario"Alimentación Saludable" y "La Mar de
Cerca"Show cooking
Foro "Productos Excelentes.
Gastronomía de Éxito"
Festival Gastronómico
Magia, teatro de calle,
bandas de música (tarde)
Juego musical "El
Ritmo de los Alimentos"
"Arbol de los Deseos"
Productos de la Tierra Fotografía
Castillo fuegos
artificialesRegatas Costeras
Bautismos de Mar
Exhibiciones vela ligera
10:00-11:00
11:00-12:00
12:00-13:00
13:00-14:00
14:00-15:00
15:00-16:00
16:00-17:00
17:00-18:00
18:00-19:00
19:00-20:00
20:00-21:00
21:00-22:00
22:00-23:00
23:00-00:00 CREMÀ
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Programación para el domingo 9 de junio:
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Talleres GastronomíaGastronomíaGastronomía AnimacionesAnimaciones ExposicionesExposicionesMercado
Especial de Domingo
Pirotecnia VelaVelaVela
Talleres niños
Horario"Alimentación Saludable" y "La Mar de
Cerca"
Foro "Productos Excelentes.
Gastronomía de Éxito"
Masterclass Chefs
Paella Gigante
Magia, teatro de calle,
bandas de música
(mañana), percusión
(Salida)
Juego musical "El
Ritmo de los Alimentos"
Productos de la Tierra Fotografía Mascletá Salida Route
des PrincesBautismos de
MarExhibiciones
vela ligera
10:00-11:00
11:00-12:00
12:00-13:00
13:00-14:00
14:00-15:00
15:00-16:00
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Programación Foro “Productos Excelentes. Gastronomía de Éxito”:
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Horario Jueves 6 de junio Viernes 7 de junio Sábado 8 de junio Domingo 9 de junio10:00-10:3010:30-11:0011:00-11:30 Panadería Migas Pan
Artesano11:30-12:00 Presentación proyecto europeo PACMAN.
Presentación productos de calidad de la CV.
Panadería Migas Pan Artesano
12:00-12:30 Caso de éxito: La innovación como factor
de competitividad en productos tradicionales.
12:30-13:00 Degustación de Horchata.
13:00-13:30 Punt de Sabor Agricultura Ecológica.13:30-14:00
Punt de Sabor Agricultura Ecológica.
Descanso mediodíaDescanso mediodíaDescanso mediodíaDescanso mediodíaDescanso mediodía17:00-17:30
Cata de Vinos Valencianos
Uva del Vinalopó17:30-18:00 Cata de Vinos
ValencianosOliveres Mil.lenaries i
olis varietats del Territori Sénia - Degustación.
18:00-18:30Cata de Vinos Valencianos
Oliveres Mil.lenaries i olis varietats del Territori
Sénia - Degustación.18:30-19:00
Cata de Vinos Valencianos
El vino dels Aforins, Uva Monastrell, el terruño, agricultura ecológica. Degustacion de Vino.
19:00-19:30 Patricia Restrepo Cocina Saludable Encuentro 2013 Año
Internacional de la Paella
El vino dels Aforins, Uva Monastrell, el terruño, agricultura ecológica. Degustacion de Vino.
19:30-20:00 Patricia Restrepo Cocina Saludable Encuentro 2013 Año
Internacional de la Paella
El vino dels Aforins, Uva Monastrell, el terruño, agricultura ecológica. Degustacion de Vino.
20:00-20:30
Encuentro 2013 Año Internacional de la
Paella20:30-21:00
Encuentro 2013 Año Internacional de la
Paella