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PROGRAMA DE PREVENCIÓN EN ESTRÉS LABORALTITULO: PROGRAMA DE PREVENCIÓN PRIMARIA EN

ESTRÉS LABORAL

EN LA EMPRESA ROCKY’S (FILIAL PRIMAVERA-

TRUJILLO-LA LIBERTAD)”

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ÍNDICE

TÍTULO

1. Realidad Problemática 3

2. Antecedentes 3

3. Diagnóstico Situacional 3

4. Justificación – Finalidad 4

5. Objetivos 5

6. Marco Legal 6

7. Marco Teórico 8

8. Contenido y Descripción del Programa 16

9. Estrategias – Actividades 17

10.Recursos del Programa 19

11.Presupuesto y Fuentes de Financiamiento 19

12.Cronograma de Actividades 21

13.Evaluación y Seguimiento del Programa 23

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14.Referencias Bibliográficas 24

15.Anexos 25

I. REALIDAD PROBLEMÁTICA

Creemos importante realizar este programa de prevención en el restaurante Rocky’s,

debido a que tiene aproximadamente 40 personas que prestan sus servicios y que están

expuestos a padecer muchas de las consecuencias del estrés laboral. Además de que

este programa podrá ser utilizado por la empresa y empresas afines a este rubro, en

donde se podrá anticipar a las consecuencias del estrés laboral así como ver estrategias

para combatirlo.

II. ANTECEDENTES

A nivel internacional

• “Estrés laboral y salud en una muestra de ejecutivos chilenos” Bertín – 2002 -

Chile

• “Carga de trabajo mental como factor de riesgo de estrés en trabajadores de la

Industria Electrónica” González & Gutiérrez – 2006 – México

• “Justicia Organizacional, Individualismo – Colectivismo y Estrés Laboral” Omar –

2006 – Argentina

• “Estrés ocupacional en despachadores de carga eléctrica” Yaber – 2007 –

Venezuela

A nivel Local

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• “Nivel de estrés laboral y patrón de conducta tipo A – B en empleados de la

empresa agroindustrial Casa Grande del departamento La Libertad” Zavala &

Torres – 2002 - Trujillo

 

III. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

Rocky’s es la cadena de restaurantes más grande del Perú que ofrece un servicio de salón y

delivery, en donde en su local situado en Primavera brinda una atención especializada deservicio al cliente, caracterizada por la presencia de un adecuado staff de mozos y azafatas,

preparación de los platos principales con un nivel de salubridad alto, limpieza adecuada, etc. en

donde encontramos mozos y azafatas, cocineros, ayudantes de cocina, limpieza, cajeros,

contadores, administrador, seguridad y parqueo.

Los trabajadores de esta filial, son aproximadamente 50 personas, que fluctúan entre los 18

años y 50 años que cuentan con salario fijo de 400, por otro lado trabajan de lunes a domingo,

durante 7 horas y una vez a la semana

Los trabajadores, son en su mayoría, padres de familia así como algunos estudiantes. Siendo

estos propensos a desarrollar estrés.

La misión de la empresa es brindar un servicio que exceda las expectativas de los clientes de

todas las edades, superando los más altos estándares de calidad que tiene como visión ser la

primera cadena peruana más grande a nivel nacional e internacional en el rubro de

restaurantes, sin embargo se observa la presencia de ciertos problemas, manejables pero que

afectan el desempeño del restaurante.

IV. JUSTIFICACIÓN – FINALIDAD

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Creemos necesario hacer un programa de prevención debido a que la empresa, que

cuenta con aproximadamente 50 personas que brindan su servicio, la mayoría de ellas

trabajan en las distintas filiales ubicadas en Trujillo, cargándose de tensiones, presiones,

preocupaciones, sobre todo de estrés, ya que cuando las exigencias del trabajo no

igualan las capacidades, los recursos o necesidades de ellos no son cumplidos, cuandohay consecuencias graves por errores que podrían y son cometidos, por la crisis

económica, bajo salario, la exigencia de la administración y el publico consumidor, así

como el miedo al despido o reducción de personal, reducción de sueldo, así como

memorándums o llamadas de atención.

Esto podría traer diversas consecuencias a nivel fisiológico, psicológico y motor. A nivel

fisiológico pueden ser: trastornos gastrointestinales, trastornos cardiovasculares,

trastornos respiratorios, trastornos endocrinos, trastornos dermatológicos, trastornos

musculares y alteraciones en el sistema inmune.

Por otro lado acarrearía efectos psicológicos negativos producidos por el estrés laboral

en donde encontramos: preocupación excesiva, la incapacidad para tomar decisiones, la

sensación de confusión, la incapacidad para concentrarse, la dificultad para mantener la

atención, los sentimientos de falta de control, la sensación de desorientación, los

frecuentes olvidos, los bloqueos mentales, la hipersensibilidad a las críticas, el mal

humor, la mayor susceptibilidad a sufrir accidentes y el consumo de tóxicos.

Así como signos o manifestaciones externas a nivel motor y de conducta como hablar 

rápido, temblores, tartamudeo, imprecisión al hablar, precipitación a la hora de actuar,

explosiones emocionales, voz entrecortada, comer excesivamente, falta de apetito,

conductas impulsivas, risa nerviosa y bostezos frecuentes.

Todas estas consecuencias deterioran la calidad de las relaciones interpersonales, tanto

familiares como laborales, pudiendo provocar una ruptura.

También el estrés laboral puede inducir a la enfermedad, al ausentismo laboral, alaumento de los accidentes, a la incapacidad laboral, crear un mal ambiente de trabajo, a

 juicios erróneos de la vida profesional y privada, al descenso de la productividad, al

aumento de los cambios de puestos, a la disminución de la creatividad, al bajo

rendimiento, a la agresividad en el trabajo y al empeoramiento de la calidad de vida y del

bienestar.

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Los beneficios que traería este programa de prevención serian evitar enfermedades

fisiológicas, problemas emocionales o deterioro emocional, trastornos en la conducta,

trastornos, trabajos de baja calidad, etc. Además que se podría usar este programa para

otras empresas afines a este rubro como punto de orientación hacia los administradores

para la búsqueda de un mejoramiento en su relación con sus empleados.

V. OBJETIVOS

a. Objetivos Generales:

Implementar un programa de prevención primaria con el fin dar a conocer a los a

la empresa las causas y consecuencias que trae el Estrés Laboral al nivel social,

familiar, personal y en la manera que afecta negativamente en el trabajo, de

manera que en la empresa tome acciones ante esta problemática..

b. Objetivos Específicos:

• Conocer el nivel de estrés antes y después del test

• Mostrar como el estrés laboral influye en el ausentismo laboral, disminución

del rendimiento, negligencias laborales, enfermedades entre otros.

• Enseñar estrategias de afrontamiento ante el estrés.

• Mostrar casos para que puedan identificar situaciones de estrés laboral.

VI. MARCO LEGAL

En la jornada de trabajo en El artículo 25 de la Constitución establece que los trabajadores

tienen derecho tienen derecho a descanso semanal y anual remunerados. Su disfrute y

compensación se regulan por ley o por convenio. El artículo 2, inciso 22 de la Constitución,

dispone que toda persona tenga derecho al disfrute del tiempo libre y al descanso.

Es evidente que el ejercicio del derecho al descanso y al disfrute del tiempo libre guarda

estrecha relación con la implantación de una jornada de trabajo razonable.

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Respecto al horario de trabajo, el artículo 25 de la Constitución vigente indica expresamente

que la jornada de trabajo es de 8 horas y 48 horas semanales como máximo y que

tratándose de jornadas atípicas o acumulativas, el promedio de horas trabajadas no puede

superar el máximo indicado.

Conforme a la cuarta disposición final y transitoria de la Constitución se desprende que:

Las jornadas de trabajo de 8 horas diarias y de 48 semanales son prescritas como

máximas en cuanto a su duración.

Es posible que bajo determinados supuestos se pueda trabajar más de 8 horas diarias y

de 48 por semana, siempre que el promedio de horas de trabajo, calculado para un

periodo de tres semanas o un periodo más corto, no exceda de 8 horas diarias ni de 48

por semana. Este supuesto dependerá del tipo de trabajo que realice.

El establecimiento de la jornada laboral debe tener una limitación razonable.

Las jornadas serán de menor duración cuando se trate de trabajos peligrosos, insalubres

o nocturnos.

En el caso de nuestro país la Constitución impone la jornada máxima de trabajo de 48

horas semanales, de modo que siendo esta la norma mas protectora prevalecerá sobre

cualquier disposición convencional que imponga una jornada semanal mayor.

Tratándose de jornadas atípicas, en cualquier tipo de actividades laborales, no pueden

superar el promedio de 8 horas diarias ni de 48 por semana, ya sea que se trate de un

periodo de 3 semanas o de un periodo más corto, como lo dispone la Constitución y el

Convenio N° 1 de la OIT. Considerando que el artículo 25 de la Constitución impone la

 jornada máxima de trabajo de 48 horas semanales esta prevalecerá sobre cualquier 

disposición internacional o interna que imponga una jornada semanal mayor, puesto que

se trata de una norma protectora (Exp. N° 4635 – 2004 – AA, 17/04/2006, P, FJ. 29).

DERECHOS LABORALES

Según el Artículo 79:

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 Hay beneficios Laborales de Trabajadores bajo Modalidad en donde Los trabajadores

contratados conforme al presente Titulo tienen derecho a percibir los mismos beneficios

que por Ley, pacto o costumbre tuvieran los trabajadores vinculados a un contrato de

duración indeterminado del respectivo centro de trabajo y a la estabilidad laboral durante

el tiempo que dure el contrato una vez superado el periodo de prueba.

EN LO RESPECTO A CAPACITACION LABORAL Y PRODUCTIVIDAD

En el Artículo 84

Capacitación Obligatoria

El empleador está obligado a proporcionar al trabajador capacitación en el trabajo a fin de

que este pueda mejorar su productividad y sus ingresos.

Según el Artículo 85

Programas de Capacitación y Productividad

El empleador y los representantes de los trabajadores o de la organización sindical

correspondiente podrán establecer de común acuerdo Programas de Capacitación y

Productividad organizados a través de comisiones paritarias.

Según el Artículo 86

Finalidades de la Capacitación

Las acciones de capacitación tendrán las siguientes finalidades:

>Incrementar la productividad.

>Actualizar y perfeccionar los conocimientos y aptitudes del trabajador en la actividad que

realiza.

>Proporcionar información al trabajador sobre la aplicación de nueva tecnología en laactividad que desempeña.

>Preparar al trabajador para ocupar una vacante o puesto de nueva creación.

>Prevenir riesgos de trabajo.

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VII. MARCO TEÓRICO

Definición de Estrés: 

El estrés lo podemos definir como la repuesta adaptable no específica del organismo a

cualquier cambio, demanda, presión desafío o amenaza.

El estrés es un desequilibrio entre las exigencias hechas por el medio y los recursos 

disponibles por los individuos, generalmente producido por factores psicosociales, que

incide en la actualidad sobre todos los seres humanos, los cuales día a día se enfrentan a

las crecientes exigencias de una sociedad globalizada y consumista con un marcado

determinismo ambiental.

Estrés Laboral:

El estrés laboral ha sido definido como un conjunto de reacciones emocionales,

cognitivas, fisiológicas y del comportamiento, ante situaciones nocivas del contenido,

organización o entorno de trabajo; caracterizado por altos niveles de excitación y

angustia, con la sensación de no poder hacer frente a la situación que ocurren cuando las

exigencias del trabajo no igualan las capacidades, los recursos o necesidades del

trabajador.

Se puede definir también como las nocivas reacciones físicas y emocionales que ocurren

cuando las exigencias del trabajo no igualan las capacidades, los recursos o necesidades

del trabajador. Cuando el estrés laboral se acumula y se mantiene en el tiempo hablamos

de estrés crónico. Si este se torna excesivo superando la tolerancia del organismo puede

generar una serie de situaciones que pueden generar un impacto muy importante

produciendo desgaste en la salud, actuación profesionalmente pobre, repercusión en laseguridad del paciente, repercusiones en la vida familiar y social.

Cuando el estrés laboral se acumula y se mantiene en el tiempo hablamos de estrés

crónico. Si este se torna excesivo superando la tolerancia del organismo puede generar 

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una serie de situaciones que pueden generar un impacto muy importante produciendo

desgaste en la salud, actuación profesionalmente pobre, repercusión en la seguridad del

paciente, repercusiones en la vida familiar y social.

El estrés ha sido identificado como uno de los riesgos emergentes más importantes en el

panorama laboral actual y como uno de los principales retos para la seguridad y la salud

a que se enfrentan las organizaciones.

La Organización Internacional del Trabajo (OIT) se refiere al estrés laboral como una:

"Enfermedad peligrosa para las economías industrializadoras y en vías de desarrollo;

perjudicando a la producción, al afectar la salud física y mental de los trabajadores".

Los costos humanos son significativos; aproximadamente más del 15% de lasenfermedades cardiovasculares de los hombres y del 20% de las mujeres se deben al

estrés relacionado con el trabajo.

Otras enfermedades asociadas al estrés; son los trastornos músculo esqueléticos,

gastrointestinales y problemas de salud mental.

Los costos económicos son importantes debido al gran ausentismo que puede

presentarse.

Otras Definiciones:

El estrés en el trabajo aparece cuando las exigencias del entorno laboral superan la

capacidad de las personas para hacerles frente o mantenerlas bajo control (Banchs,

González & Morera, 1997).

Cano (2002) señala que "hablamos de estrés cuando se produce una discrepancia entre

las demandas del ambiente, y los recursos de la persona para hacerles frente". El estrés

es una respuesta adaptativa por parte del individuo, que en un primer momento nos

ayuda a responder más rápida y eficazmente a situaciones que lo requieren.

Nuestro cuerpo se prepara para un sobreesfuerzo, somos capaces de procesar más

información sobre el problema y actuamos de forma rápida y decidida. El problema es

que nuestro cuerpo tiene unos recursos limitados y aparece el agotamiento. Relacionado

con el estrés laboral, aparece el Síndrome de Burnout o "estar quemado". Éste ha sido

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entendido como una respuesta emocional y cognitiva a ciertos factores laborales e

institucionales, o como consecuencia del estrés (Cano, 2002).

Es posible que la preparación de un determinado grupo de profesionales para afrontar el

estrés no siempre es suficiente para resolver situaciones habituales de su trabajo, dando

lugar a la aparición de dificultades emocionales y conductuales que conllevan un

sentimiento de fracaso personal e/o incapacidad para el ejercicio de la profesión.

El estrés, en su forma de estrés laboral, es capaz de causar en los trabajadores muchas

consecuencias que quizá en los individuos nunca se habían presentado, hasta que

entraron al mercado laboral y éste comenzó a exigir más y más recursos causando un

desequilibrio.

Desde este punto de vista, puede considerarse al estrés laboral como el factor que

desencadena o libera efectos tanto físicos (consecuencias físicas) como psicológicos

(consecuencias psicosociales) en los individuos.

El estrés laboral desencadena cambios en: la percepción, las respuestas emocionales y

afectivas, la apreciación primaria y secundaria, las respuestas de afrontamiento (Peiró,

1992).

Tipos de Estrés Laboral: 

Dependiendo del trabajador o individuo, y según como sea su carácter  y otras

características personales, así será la respuesta que presentará ante una situación de

estrés siendo esto diferente para cada individuo, ya que ciertas situaciones muy

estresantes para unos pueden ser poco estresantes para otros.

Según Slipack (1996, citado en Campos, 2006) existen dos tipos de estrés laboral:

1.El Episódico: Es aquel que ocurre momentáneamente, es un estrés que no se

posterga por mucho tiempo y luego de que se enfrenta o resuelve desaparecen

todos los síntomas que lo originaron; un ejemplo de este tipo de estrés es el que se

presenta cuando un trabajador es despedido de su empleo.

2.El Crónico: Se puede presentar cuando la persona se encuentra sometida a las

siguientes situaciones:

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• Ambiente laboral inadecuado.

• Sobrecarga de trabajo.

• Alteración de ritmos biológicos.

• Responsabilidades y decisiones muy importantes

El estrés crónico es aquel que se presenta varias veces o frecuentemente cuando

un trabajador es sometido a un agente estresor de manera constante, por lo que

los síntomas de estrés aparecen cada vez que la situación se presenta y mientras

el individuo no afronte esa exigencia de recursos el estrés no desaparecerá.

Factores Psicosociales Incidentes en el Estrés Laboral:En la actualidad, el estrés es considerado como un proceso interactivo en los que influyen

tanto los aspectos de la situación (demandas) como las características del sujeto

(recursos) (Cano, 2002). Cuando las demandas superan a los recursos la tendencia será

a producir una situación de estrés en la que, para cubrir las demandas, el sujeto intentará

producir más recursos llegando el estrés en ocasiones hasta su fase final que es el

agotamiento del sujeto.

Esta situación de demandas – recursos está directamente relacionada con los factores

psicosociales que inciden en el estrés laboral. Estos factores psicosociales se consideran

en múltiples acepciones: como riesgos, consecuencias, fuentes de vulnerabilidad,

recursos y estrategias o barreras para la prevención. Entonces, al considerarse estos

factores psicosociales como fuente de riesgos, producen consecuencias psicosociales

que afectan directamente al individuo.

Entonces, como causa directa del estrés laboral se tienen los factores psicosociales

íntimamente relacionados por un lado con el tipo de trabajo, actividad, o profesión que el

individuo ejerza y por otro lado con el ambiente laboral que rodea al individuo y lacantidad de recursos que se demanden a cada trabajador. Esto puede afectar a cada

trabajador de distinta forma, ya que las exigencias son dictadas para todos

independientemente de sus diferencias individuales.

Desde otra perspectiva, los factores de estrés presentes en situación de trabajo se

pueden clasificar en diversos grupos: estresores relativos a la organización del trabajo,

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estresores del ambiente físico, estresores de la tarea y estresores de tipo personal e

interpersonal.

Cuando la tarea se adecua a las expectativas y a la capacidad del trabajador, contribuye

al bienestar psicológico y supone un elemento motivador importante. Si por el contrario,

existe un desacuerdo entre las percepciones de las personas de las demandas que

recaen sobre ellas y de sus habilidades para afrontarlas. Puede producirse exigencias

que contribuirán para se producirá el estrés laboral.

Algunos ejemplos de exigencias en los trabajos de hoy en día son: prisa, inmediatez,

exactitud, precisión, gran esfuerzo físico, gran esfuerzo mental, gran responsabilidad en

el sentido de que las consecuencias de un error pueden ser vitales, etc. (Cano, 2002).

Las exigencias varían según el trabajo, por lo que se puede deducir de lo anterior que

existen profesiones más estresantes que otras.

Cano (2002) señala que "cualquier situación o condición que presiona al individuo en su

actividad laboral puede provocar la reacción de estrés". En consecuencia, aunque se

hiciera un muy detallado y exhaustivo listado de factores psicosociales que pueden

causar estrés, este listado siempre será incompleto.

Algunos factores psicosociales que causan estrés laboral son: (Cano, 2002)

• Exceso y falta de trabajo.

• Tiempo inadecuado para completar el trabajo de modo satisfactorio para

nosotros y para los demás.

• Ausencia de una descripción clara del trabajo, o de la cadena de mando.

• Falta de reconocimiento o recompensa por un buen rendimiento laboral.

• No tener oportunidad de exponer las quejas.

• Responsabilidades múltiples, pero poca autoridad o capacidad de tomar 

decisiones.

• Superiores, colegas o subordinados que no cooperan ni apoyan.

• Falta de control o de satisfacción del trabajador por el producto terminadofruto de su trabajo.

• Inseguridad en el empleo, poca estabilidad de la posición laboral.

• Verse expuesto a prejuicios en función de la edad, el sexo, la raza, el

origen étnico o la religión.

• Exposición a la violencia, a amenazas o a intimidaciones.

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• Condiciones de trabajo físico desagradables o peligrosas.

• No tener oportunidad de servirse eficazmente del talento o las capacidades

personales.

• Posibilidad de que un pequeño error o una inatención momentáneos tengan

consecuencias serias o incluso desastrosas.• Cualquier combinación de los factores anteriores.

Factores de riesgo relacionados 

El estrés puede ser provocado por sucesos vitales intensos y extraordinarios (accidente

de un familiar, vivencia de un atentado terrorista…), sucesos menores (aconteceres

diarios como discusiones, problemas económicos…) o situaciones de tensión crónica

mantenida (enfermedad prolongada, relación de pareja conflictiva…).Cualquier cambio, incluso positivo (ascenso laboral, nacimiento de un hijo), puede gene

estrés por la necesidad de adaptación que supone.

Es potencialmente estresante aquella situación que amenace la seguridad física,

económica o afectiva del individuo, que atenta contra sus principios o valores, que

requiera una toma de decisión difícil y con importantes consecuencias derivadas, que

suponga la exposición a algo incómodo o doloroso, o el someterse a la evaluación de los

demás.

Síntomas, Efectos y Consecuencias del Estrés Laboral.

El estrés supone una reacción compleja a nivel biológico, psicológico y social. La mayor 

parte de los cambios biológicos que se producen en el organismo cuando está sometido

a una reacción de estrés no son perceptibles para el ser humano y se precisan

procedimientos diagnósticos para determinar el nivel de la reacción. Sin embargo, a nivel

psicológico muchos síntomas producidos por el estrés pueden ser fácilmente

identificados por la persona que está sufriendo dichos cambios. La reacción más

frecuente cuando nos encontramos sometidos a una reacción de estrés es la ansiedad.

Los síntomas de ansiedad más frecuentes son: (Cano, 2002)

1. A nivel Cognitivo - Subjetivo:

• Preocupación

• Temor 

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• Inseguridad

• Dificultad para decidir 

• Miedo

• Pensamientos negativos sobre uno mismo

• Pensamientos negativos sobre nuestra actuación ante los otros• Temor a que se den cuenta de nuestras dificultades

• Temor a la pérdida del control

• Dificultades para pensar, estudiar o concentrarse

2. A nivel Fisiológico:

• Sudoración

• Tensión muscular 

• Palpitaciones

• Taquicardia

• Temblor 

• Molestias en el estómago

• Otras molestias gástricas

• Dificultades respiratorias

• Sequedad de boca

• Dificultades para tragar 

• Dolores de cabeza

• Mareo

• Náuseas

•

  3. A nivel Motor u Observable:

• Evitación de situaciones temidas

• Fumar, comer o beber en exceso

• Intranquilidad motora

• Ir de un lado para otro sin una finalidad concreta

• Tartamudez

• Llorar 

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El estrés, además de producir ansiedad, puede producir enfado o ira, irritabilidad, tristeza-

depresión, y otras reacciones emocionales, que también podemos reconocer. Pero

además de estas reacciones emocionales podemos identificar claramente otros síntomas

producidos por el estrés, como son el agotamiento físico, la falta de rendimiento, etc.

Finalmente, si el estrés es muy intenso y se prolonga en el tiempo, puede llegar a

producir enfermedades físicas y desórdenes mentales; en definitiva problemas de salud.

Causas:

Los principales estresores de la tarea son la inadecuada carga mental de trabajo y la falta

de control sobre la tarea, ambiente laboral inadecuado, sobrecarga de trabajo, alteración

de ritmos biológicos, responsabilidades y decisiones relevantes, estimulación lenta y

monótona, condiciones laborales inadecuadas. El exceso de trabajo o su dificultadproducen estrés cuando el trabajador percibe que no posee la habilidad suficiente para

realizar su tarea, pero esto no quiere decir que las situaciones de subcarga no la

generen.

Existe una clara relación positiva entre el grado que la persona tiene sobre su propio

trabajo y la satisfacción laboral.

Los síntomas que se presentan son:

Preocupación, inseguridad, ansiedad, dificultad para tomar decisiones, miedo-temor,

pensamientos negativos sobre uno mismo, dificultades para pensar/estudiar/

concentrarse, etc., diaforesis, taquicardia, gastritis, colitis, sequedad de boca, cefalea,

fumar, comer o beber en exceso, ir de un lado para otro sin una finalidad concreta,

tartamudeo.

Las causas del estrés laboral, sus efectos y su prevención adopta diferentes formas, no

obstante es importante preparar y capacitar a los trabajadores para afrontar todas las

fuertes demandas que el ambiente les haga con todos los recursos disponibles y asíadaptarse y resolver objetivamente los problemas que día a día se les presentan.

VIII. CONTENIDO Y DESCRIPCION DEL PROGRAMA

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El programa se trabajara a un nivel de prevención primario en donde se les administrará

a los trabajadores de la empresa un test de estrés laboral (Sonia palma), asimismo el

programa de prevención se irá dirigido a la parte administrativa de la empresa que se

realizara en un lapso de cinco meses, los cuales corresponden desde Agosto a Octubre

del año 2010. El programa se llevara acabo través de una serie de talleres de relajación,

técnicas de resolución de conflictos, talleres de inteligencia emocional y charlas se

informara a los a los trabajadores del rockys acerca de las causas y consecuencias del

estrés laboral, así como los factores de riesgo de el estrés.

Se les administrará a los trabajadores de la empresa un test de estrés laboral, asimismo

este programa se realizara en un lapso de cuatro meses, los cuales corresponden desde

Agosto a Octubre del año 2010.

El programa tendrá un formato de grupo abierto, con 50 trabajadores de diferentes

servicios. El programa consta de 10 sesiones aproximadamente con una duración de 1

hora cada sesión.

El grupo será conducido por dos coordinadores, con una metodología vivencial y

combinada: por un lado participativa y, por otro, directiva, pero con las estrategias de

realizar preguntas abiertas, ejercer la escucha reflexiva, hacer resúmenes de lo que se va

verbalizando y destacar los aspectos positivos y de cambio.

El grupo le ofrece un tiempo y espacio donde pueden reflexionar y ventilar los conflictos,

y donde es posible reproducir situaciones con otras alternativas para la solución de

problemas.

En el grupo no se pretende alcanzar soluciones utópicas sino más bien generar un clima

de confianza, de apertura y de sincera comunicación, donde pueda admitirse un cambio

de actitud estable.

IX. ESTRATEGIAS – ACTIVIDADES

Se les administrará a los trabajadores que realicen el reconocimiento del cuestionario de

ansiedad Estado Rasgo y el cuestionario de Estrés Laboral de Sonia Palma.

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Se desarrollarán técnicas de relajación, Talleres sobre manejo de estrés Técnicas de

solución de conflictos, Técnicas de inteligencia emocional y entrenamiento en resolución

de problemas. Esto se dará en sesiones de una hora aproximadamente.

Antes de la incorporación a la primera sesión de grupo se llevará a cabo una entrevista

individual con cada trabajador que se vaya a incorporar al programa, en la que se

contextualizará el programa dentro de las actividades, se les explicarían los objetivos del

programa y se presentarán los contenidos y la metodología.

También se les informará sobre el resultado del sus cuestionarios y se les preguntará

sobre las expectativas sobre el programa, para ajustarlas a una base real.

La primera sesión de grupo estará dedicada proporcionar información y a reflexionar 

sobre el estrés laboral: concepto, modelos, consecuencias y prevención.

En la última sesión se reflexionará sobre cómo cada uno de los miembros del grupo

valora y analiza la experiencia grupal, porque ofrece un tiempo y espacio donde pueden

reflexionar y donde es posible reproducir situaciones con otras alternativas para la

solución de problemas.

Es una situación abierta donde se pueden utilizar técnicas como instrucciones, modelado

en el cual se hará una demostración de los patrones de conducta adecuados, ensayo o

rol playing (miembros del grupo simulan una situación real) y un campo donde pueden

emerger los comportamientos negados por el trabajador y donde pueden compartir 

temores, deseos y esperanzas. Además se puede facilitar un cambio de identificaciones

que permita comprender la pauta de comportamiento de cada miembro.

Las actividades a realizar para efectos del programa de prevención, son las

siguientes:

• Elaboración de programa.

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• Presentación y aprobación del programa a la gerente administrativo de la

empresa.

• Preparación de los instrumentos para la recolección de datos.

• Coordinación con el gerente administrativo de la empresa Rocky’s para la

aplicación del programa.

• Elaboración del registro de las fichas de observación.

• Planificación y elaboración de talleres informativos sobre estrés laboral.

• Entrega de trípticos e instrumentos de lectura.

•

Proyección de videos acerca de estrés laboral.

• Conversatorios acerca de la problemática.

• Presentación de casos reales a modo de concienciar a los trabajadores.

• Dinámicas grupales y sobre todo técnicas de relajación

• Talleres sobre manejo de estrés

•

Técnicas de Relajación

• Técnicas de solución de conflictos

• Técnicas de inteligencia emocional

• Charlas constantes.

• Análisis e interpretación de las experiencias más significativas.

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X. RECURSOS DEL PROGRAMA

a. Recursos humanos:

• Coordinadores:

Garcia Carranza, Olenka

Henrriquez López, Johanna.

b. Recursos materiales:

• Plumones

• Carpetas

• Hojas a colores

• Hojas Bond A-4

• Lapiceros (Azul y Rojo)

• Reglas

• Pliegos de papel sábana

• Cd

• Cojines

XI. PRESUPUESTO Y FUENTE DE FINANCIAMIENTO

a. Presupuesto:

Materiales:

Material Cantidad TotalHojas a colores 50 S/10.00

20

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Hojas BOND A-4

Lapiceros (Azul y

Rojo)

Plumos grueso

Reglas

Pliegos de papel 

sábana

Cd

Cojines

200

6

2|

6

10

2

10

S10.00.

S/3.00.

s/5.00

S/6.00.

S/5.00.

S/2.00

s/50.00

TOTAL 122 98.50

Servicios:

Descripción PrecioAlimentación/Refrigerio

Impresiones

Fotocopias

Digitación

Internet

S/30.00.

S/10.00.

S/30.00

S/30.00.

S/20.00

TOTAL S/120

Material Servicios Total

98.50 120 218.50

21

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b. Financiamiento:

El presente trabajo será financiado por los encargados de ejecutar esta

investigación y por la empresa Rockys.

XII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

O b j e t i v o E s t r a t e g i aA c t i v i d a d e sL u g a r P o b l a c i o nM a t e r i a lR e c u r s o s H u m a n o sF e c h a sH o r a s C o s t o E v a l u a

C o n o c e r e l n

a n t e s y d e s

E v a l u a r l o s

u n t e s t

A p l i c a r l e

S o n i a P

U n a m b

R o c k yL o s t r a b a j a r o r e sC o p i a s d e l t e s t

L a s e n c a r g a d0 5 / 0 8 / 2 0 1 09 - 1 0 a ms / 5 . 0 0

P o r e l p

d e l a e

D a r a c o n o

c o n s e c u e n c

l a b o r a l

I n f o r m a r l

n e g a t i v o

e m p r e s a

c o m o c o n

e s t r é s l a

H a c e r c h

l a s c o n s e

e s t r é s l

u n a m b

R o c k y

L o s

a d m i n i

L a p t o p

r e t r o p r

0 2 / 0 8

1 6 / 0 89 - 1 0 a mS i n c o s t o

P o r e l p

d e l a e

Q u e s e i d e n t i

d e e s t r é s l

M o t r a r c a s

l a b o r a l

C o n c h

e x p o s i t

d i n a m i

u n a m b

R o c k y

L o s

a d m i n i

y t r a b a j

> L a p t o p

r e t r o p r o

> T r i p t i c o

t e m a

0 7 / 0 8 / 2 0 1 09 - 1 0 a ms / 7 . 5 0P o r e l p

d e l a e

E n s e ñ a r e s t

a f r o n t a m i e n t o

M e d i a n t e

t a l l e r e s e n

e n f e n t a r s e

> T a l l e r e s

m a n e j o d

> T e c n i c a

R e l a j a c i ó

> T e c n i c a

s o l u c i o n

c o n f l i c t o

> T e c n i c a

i n t e l i g e n

e m o c i o n

u n a m b

R o c k y

A u d i t

L o s t r a b a j a r o r e s

  T r i p t i c

i n f o r m a

E q u i p o d

C o j i n e

2 4 / 0 8

0 1 / 0 9

1 5 / 0 9

2 9 / 0 9

0 6 / 1 0

2 0 / 1 0

0 2 / 1 1

1 6 / 1 1

3 0 / 1 1

9 - 1 0 a ms / 5 7 . 0 0P o r e l p

d e l a e

L a s e n c a r g a d

L a s e n c a r g a d

L a s e n c a r g a d

22

5/10/2018 Programa de Estres Laboral Final - slidepdf.com

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DIAGRAMA DE PARETOMESES agosto setiembre octubre noviem

02/08/05/0

8

07/0

8/16/08/ 24/08/ 01/

09/

15/

09/

29/

09/

06/

10/

2

0/1

0/

02/

11/

16/1

1/

Aplicarles

el test de

Sonia

Palma  Hacer

charlas

sobre las

consecue

ncia delestrés

laboral

23

5/10/2018 Programa de Estres Laboral Final - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/programa-de-estres-laboral-final 24/28

Con

charlas

expositiv

as y

dinamicas>Talleres

sobre

manejo

de estrés

>Tecnicas

de

Relajació

n>Tecnicas

de

solucion

de

conflictos

>Tecnicas

de

inteligencia

emocional  

XIII. EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL PROGRAMA

Evaluación: en las últimas sesiones se le tomara otra prueba sobre estrés, para verificar si el

programa dio resultado.

24

5/10/2018 Programa de Estres Laboral Final - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/programa-de-estres-laboral-final 25/28

Seguimiento: hacer unas visitas esporádicas para ver cómo los trabajadores están adecuando

el programa a su ámbito laboral así como preguntar a la parte administrativa.

25

5/10/2018 Programa de Estres Laboral Final - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/programa-de-estres-laboral-final 26/28

XIV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• http://www.comexan.com.mx/boletin/abr-may-jun-07/6.pdf  

• http://www.scielo.org.co/pdf/rca/v34n4/v34n4a03.pdf  

• http://www.geosalud.com/Salud%20Ocupacional/estres_laboral.htm

• http://centrovipassana.tripod.com/programa_empresas.html 

• http://www.geosalud.com/Salud%20Ocupacional/estres_laboral.htm

• http://www.ibermutuamur.es/estres-laboral-empresa-eliminar.html 

• http://centrovipassana.tripod.com/programa_empresas.html 

• http://www.dir.ca.gov/chswc/spanish_Trainers_Guide.pdf 

26

5/10/2018 Programa de Estres Laboral Final - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/programa-de-estres-laboral-final 27/28

XV. ANEXOS

ORGANIGRAMA DE Rockys

27

Administrado

Controlador

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28

Asistente

AREA DEDELIVERY

AREA DESERVICIO

AREA DEPRODUCCIÓN

AREA DECOCINA

• Coordinador deDelivery

• Repartidores

•   Jefe de mozos• Mozos/azafatas• Barman• Ayudante de barman• Anfitrionas• Encargada de juegos• Cajera de tienda• Valet parking

• Hornero• Parrillero• Ayud. De

horno/parrilla• Limpieza

• Cocinero• Ayudante de cocina• Ensaladero• Lavador