Programa de Gestión en Agronegocios Universidad Austral
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Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
Programa de Gestión en AgronegociosPrograma de Gestión en AgronegociosUniversidad AustralUniversidad Austral
Seminario de Planeamiento Seminario de Planeamiento EstratégicoEstratégico
26 y 27 de Septiembre de 200826 y 27 de Septiembre de 2008
Ing. Agr. Gustavo MozerisIng. Agr. Gustavo Mozeris
MODULO 2
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
ANALISIS DEL AMBIENTE ANALISIS DEL AMBIENTE INTERNO/EXTERNOINTERNO/EXTERNO
HERRAMIENTAS PARA EL DISEÑO DE HERRAMIENTAS PARA EL DISEÑO DE ESTRATEGIAS COMPETITIVASESTRATEGIAS COMPETITIVAS
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
Herramientas - Etapas
ETAPA I - DIAGNOSTICO
ETAPA III - DECISION ESTRATEGICA
ETAPA II - FORMULACION DE ESTRATEGIAS
MATRIZ DE EVALUACIONMATRIZ DE EVALUACIONDE FACTORES EXTERNOSDE FACTORES EXTERNOS
EFEEFE
MATRIZ DE EVALUACIONMATRIZ DE EVALUACIONDE FACTORES INTERNOSDE FACTORES INTERNOS
EFIEFI
MATRIZ DE PERFILMATRIZ DE PERFILCOMPETITIVOCOMPETITIVO
MPCMPC
MATRIZ FODA MATRIZ DEL BOSTONMATRIZ DEL BOSTONCONSULTING GROUPCONSULTING GROUP
MATRIZ DE POSICIONMATRIZ DE POSICIONESTRATEGICA Y EVALUACIONESTRATEGICA Y EVALUACION
DE LA ACCION PEYEADE LA ACCION PEYEA
MATRIZ CUANTITATIVA DE LA MATRIZ CUANTITATIVA DE LA PLANIFICACION ESTRATEGICAPLANIFICACION ESTRATEGICA
ANALISIS FODA
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
Herramientas - Etapas
ETAPA I - DIAGNOSTICO
ETAPA III - DECISION ESTRATEGICA
ETAPA II - FORMULACION DE ESTRATEGIAS
MATRIZ DE EVALUACIONMATRIZ DE EVALUACIONDE FACTORES EXTERNOSDE FACTORES EXTERNOS
EFEEFE
MATRIZ DE EVALUACIONMATRIZ DE EVALUACIONDE FACTORES INTERNOSDE FACTORES INTERNOS
EFIEFI
MATRIZ DE PERFILMATRIZ DE PERFILCOMPETITIVOCOMPETITIVO
MPCMPC
MATRIZ FODA MATRIZ DEL BOSTONMATRIZ DEL BOSTONCONSULTING GROUPCONSULTING GROUP
MATRIZ DE POSICIONMATRIZ DE POSICIONESTRATEGICA Y EVALUACIONESTRATEGICA Y EVALUACION
DE LA ACCION PEYEADE LA ACCION PEYEA
MATRIZ CUANTITATIVA DE LA MATRIZ CUANTITATIVA DE LA PLANIFICACION ESTRATEGICAPLANIFICACION ESTRATEGICA
ANALISIS FODA
Dos aplicaciones Diferentes
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
ANALISIS DEL AMBIENTEY FORMULACION DE ESTRATEGIAS
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTESBRAINSTORMING
ANALISIS DEL AMBIENTEY FORMULACION DE ESTRATEGIAS
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTESBRAINSTORMING
ANALISISANALISISDEDE
CONSISTENCIACONSISTENCIA
BENCHMARKINGBENCHMARKING
ANALISIS DEL AMBIENTEY FORMULACION DE ESTRATEGIAS
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
ANALISIS INTERNOFORTALEZAS
FACILIDAD DE REPLICACION
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DEFENSA ENERGICAPARA MANTENERSE
ADELANTE
NO CONSTITUYE UNAFORTALEZA
ESTRATEGICA
VENTAJA ESTRUCTURALDE FACIL DEFENSA
A MANTENER SOLOSI EL ESFUERZO
ES BAJO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
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ALTA BAJA
BA
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AL
TA
B
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A
A
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A
ACORTAMIENTOFACIL DE
DESVENTAJAS
DESVENTAJARECUPERABLE SI ELESFUERZO ES BAJO
DESVENTAJA ESTRUCTURAL DEDIFICIL SOLUCION
NO CONSTITUYEUNA DEBILIDADESTRUCTURAL
DE
SV
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FACILIDAD DE FORTALECIMIENTO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
ANALISIS INTERNODEBILIDADES
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ALTA BAJA
B
AJ
A
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A
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DEBE APROVECHARSEINCUESTIONABLEMENTE
INTERESANTE SOLOSI EL ESFUERZO
ES BAJO
INTERESANTE SI EL PERFIL DE RIESGO
ES ACEPTABLE
DEBEDESCARTARSE
INCUESTIONABLEMENTEAT
RA
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PROBABILIDAD DE ÉXITO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
ANALISIS INTERNOOPORTUNIDADES
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ALTA BAJA
B
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A
A
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A
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AL
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RIESGO CIERTO A SER EVITADOA TODA COSTA
RIESGO A SER EVITADO SI EL
ESFUERZO ES BAJO
RIESGO DE COBERTURA
ESPECULATIVA
SITUACION DEIMPACTO DEBIL
SOBRE LA EMPRESASE
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PROBABILIDAD DE OCURRENCIA
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
ANALISIS INTERNOAMENAZAS
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FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTESBRAINSTORMING
ANALISISANALISISDEDE
CONSISTENCIACONSISTENCIA
BENCHMARKINGBENCHMARKING MATRIZEFE
MATRIZEFI
ANALISIS DEL AMBIENTEY FORMULACION DE ESTRATEGIAS
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FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTESBRAINSTORMING
ANALISISANALISISDEDE
CONSISTENCIACONSISTENCIA
BENCHMARKINGBENCHMARKING MATRIZEFE
MATRIZEFI
MA
TR
IZ F
OD
A
ANALISIS DEL AMBIENTEY FORMULACION DE ESTRATEGIAS
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• FORTALEZAS Y DEBILIDADES• OPORTUNIDADES Y AMENAZAS• PERSPECTIVA INTERNA• PERSPECTIVA DEL ENTORNO• SISTEMATIZA LA TOMA DE DECISIONES• VALOR Y POTENCIA DE IDEAS SIMPLES
FORMULACION DE ESTRATEGIASMATRIZ FODA
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FORTALEZAS DEBILIDADES
OP
OR
TU
NID
AD
ES
OP
OR
TU
NID
AD
ES
AM
EN
AZ
AS
AM
EN
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SITUACION POSITIVA QUE DEBE SERMANTENIDA Y APROVECHADA
SE DEBEN PLANEARACCIONES PARA
EVITAR LAINFLUENCIA NEGATIVA
LA EMPRESA DEBETRABAJAR PARAREVERTIR LASDEBILIDADES
SITUACION NEGATIVAQUE REQUIERE UN
PROFUNDO REPLANTEOINTERNO
FORMULACION DE ESTRATEGIASMATRIZ FODA
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Los fundamentos de la Estrategia Competitiva
• La unidad fundamental de análisis estratégico es el sector.
• La performance económica de la Empresa surge de dos causas diferentes:
Reglas de la Competencia Fuentes de Ventaja Competitiva
La estrategia debe abarcar a ambas.
Estructura del sector
Estructura del sector
Posición Relativadentro del
sector
Posición Relativadentro del
sector
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Diferencia entre reaccionar y conformar la Estructura del Sector
Reaccionar al Cambio Reaccionar al Cambio EstructuralEstructural
•Haciendo lobbyHaciendo lobby
•Reduciendo costosReduciendo costos
•Ampliando la cadenaAmpliando la cadena
•Concentrándose en Concentrándose en
nichos de crecimientonichos de crecimiento
Reaccionar al Cambio Reaccionar al Cambio EstructuralEstructural
•Haciendo lobbyHaciendo lobby
•Reduciendo costosReduciendo costos
•Ampliando la cadenaAmpliando la cadena
•Concentrándose en Concentrándose en
nichos de crecimientonichos de crecimiento
Conformar la Estructura del Conformar la Estructura del sectorsectorIncrementando el índice de Incrementando el índice de
gastos en I&Dgastos en I&D
•Comercializando directamenteComercializando directamente
con servicios a los mercadoscon servicios a los mercados
•Reformulando productos éticos Reformulando productos éticos
y de Impacto Ambiental = 0y de Impacto Ambiental = 0
Generando Océanos Azules (KimGenerando Océanos Azules (Kim
& Mauborgne) & Mauborgne)
Conformar la Estructura del Conformar la Estructura del sectorsectorIncrementando el índice de Incrementando el índice de
gastos en I&Dgastos en I&D
•Comercializando directamenteComercializando directamente
con servicios a los mercadoscon servicios a los mercados
•Reformulando productos éticos Reformulando productos éticos
y de Impacto Ambiental = 0y de Impacto Ambiental = 0
Generando Océanos Azules (KimGenerando Océanos Azules (Kim
& Mauborgne) & Mauborgne)
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¿Que es competitividad?¿Que es competitividad?
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ESTRATEGIAS COMPETITIVAS
VENTAJAS COMPETITIVAS
Una empresa posee una ventaja competitiva cuando suindice de utilidad supera el promedio del sector. Ese
indice puede estar expresado como rendimiento sobre lasventas o sobre los activos.
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Factores determinantes de la performance relativa
•Asimilar, lograr yAsimilar, lograr y extender extender
la la mejor practicamejor practica
Correr la misma carreraCorrer la misma carrera a mayor velocidada mayor velocidad
•Asimilar, lograr yAsimilar, lograr y extender extender
la la mejor practicamejor practica
Correr la misma carreraCorrer la misma carrera a mayor velocidada mayor velocidad
Efectividad Efectividad operativaoperativa
•Crear una posiciónCrear una posición competitiva competitiva
única y sustentableúnica y sustentable
Elegir correr una carrera Elegir correr una carrera diferentediferente
•Crear una posiciónCrear una posición competitiva competitiva
única y sustentableúnica y sustentable
Elegir correr una carrera Elegir correr una carrera diferentediferente
PosicionamientoPosicionamientoestratégicoestratégico
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Factores determinantes de la productividad y del crecimiento
• Sólidas políticas macroeconómicas y un contexto político/legal estable son necesarios para asegurar una economía prospera, pero no suficientes.
• La competitividad depende en ultima instancia de mejorar las bases microeconómicas de la competencia.
Contexto macroeconómico, político y legalContexto macroeconómico, político y legal
Calidad del entornocomercial
microeconómico
Calidad del entornocomercial
microeconómico
Sofisticación de las operaciones y
estrategiade las compañías
Sofisticación de las operaciones y
estrategiade las compañías
Bases microeconómicas de la competitividadBases microeconómicas de la competitividad
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Pensamiento reciente sobre la sustentabilidad de la Ventaja Competitiva
““Ya no hay mas ventajas competitivas Ya no hay mas ventajas competitivas sustentables”sustentables”
““Cualquier estrategia puede ser imitada”Cualquier estrategia puede ser imitada”
““Ya no hay mas ventajas competitivas Ya no hay mas ventajas competitivas sustentables”sustentables”
““Cualquier estrategia puede ser imitada”Cualquier estrategia puede ser imitada”
Corolario
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Bases Económicas de la Estrategia
La formulación de la estrategia requiere la desagregación de las causas de la rentabilidad
Indicadores financierosIndicadores financieros¿Cuál es la rentabilidad promedio ¿Cuál es la rentabilidad promedio a largo plazo de la empresa?a largo plazo de la empresa?¿Cómo se compara con la ¿Cómo se compara con la performance promedio en la economía?performance promedio en la economía?¿Cómo cambia la rentabilidad de ¿Cómo cambia la rentabilidad de la empresa?la empresa?
Indicadores financierosIndicadores financieros¿Cuál es la rentabilidad promedio ¿Cuál es la rentabilidad promedio a largo plazo de la empresa?a largo plazo de la empresa?¿Cómo se compara con la ¿Cómo se compara con la performance promedio en la economía?performance promedio en la economía?¿Cómo cambia la rentabilidad de ¿Cómo cambia la rentabilidad de la empresa?la empresa?
Performance Superior Performance Superior de la empresade la empresa
Performance Superior Performance Superior de la empresade la empresa
Ventaja Ventaja CompetitivaCompetitiva
Ventaja Ventaja CompetitivaCompetitiva
Estructura delEstructura delsectorsector
Estructura delEstructura delsectorsector
Precios Precios mayoresmayoresPrecios Precios mayoresmayores
CostosCostos menoresmenoresCostosCostos
menoresmenores
Indicadores financierosIndicadores financieros•¿Cuál es la posición relativa ¿Cuál es la posición relativa de costos de la cadena? de costos de la cadena?
•¿Cómo cambia la posición ¿Cómo cambia la posición relativa de costos?relativa de costos?
Indicadores financierosIndicadores financieros•¿Cuál es la posición relativa ¿Cuál es la posición relativa de costos de la cadena? de costos de la cadena?
•¿Cómo cambia la posición ¿Cómo cambia la posición relativa de costos?relativa de costos?
Indicadores financieros•¿Cuál es el nivel relativo deprecios de la cadena?
•¿Cómo cambia la el nivelrelativo de precios?
Indicadores financieros•¿Cuál es el nivel relativo deprecios de la cadena?
•¿Cómo cambia la el nivelrelativo de precios?
Indicadores financierosIndicadores financieros•¿Cuál es la rentabilidad promedio ¿Cuál es la rentabilidad promedio a largo plazo del sector?a largo plazo del sector?
•¿Cómo cambia la rentabilidad del¿Cómo cambia la rentabilidad delsector?sector?
Indicadores financierosIndicadores financieros•¿Cuál es la rentabilidad promedio ¿Cuál es la rentabilidad promedio a largo plazo del sector?a largo plazo del sector?
•¿Cómo cambia la rentabilidad del¿Cómo cambia la rentabilidad delsector?sector?
Indicadores financierosIndicadores financieros¿Cuál es la performance relativa de la¿Cuál es la performance relativa de laempresa comparada con la de sus empresa comparada con la de sus competidores?competidores?¿Cómo cambia la performance de ¿Cómo cambia la performance de la empresa?la empresa?
Indicadores financierosIndicadores financieros¿Cuál es la performance relativa de la¿Cuál es la performance relativa de laempresa comparada con la de sus empresa comparada con la de sus competidores?competidores?¿Cómo cambia la performance de ¿Cómo cambia la performance de la empresa?la empresa?
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ESTRATEGIAS GENERICASESTRATEGIAS GENERICAS
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ESTRATEGIAS GENERICAS
PRODUCTOPRODUCTOEXISTENTEEXISTENTE
PRODUCTOPRODUCTONUEVONUEVO
MERCADO EXISTENTE
MERCADONUEVO
ESTRATEGIAS DEPENETRACION
ESTRATEGIAS DEDIVERSIFICACION
ESTRATEGIAS DEPRODUCTOS
ESTRATEGIAS DEDESARROLLO DE
MERCADOS
Fuente: ANSOFF - 1965
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PORTER, 1980
ESTRATEGIAS SOBRE LIDERAZGO EN COSTOS
ESTRATEGIAS DE DIFERENCIACION ESTRATEGIAS DE PUNTO CENTRAL
O FOCO
ESTRATEGIAS GENERICAS
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• LA UBICACION DEL NEGOCIO• LA DIFERENCIACION DEL NEGOCIO• LA ELABORACION• LA AMPLIACION• EL REPLANTEO DEL NEGOCIO
ESTRATEGIAS GENERICAS
Minztberg, H - 1999
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• LA UBICACION DEL NEGOCIO– Estrategia corriente arriba– Estrategia entre corrientes– Estrategia corriente abajo
ESTRATEGIAS GENERICAS
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LA DIFERENCIACION DEL NEGOCIO- DIFERENCIACION
- De precios- De imagen- De apoyo a la diferenciación- De calidad- De diseño- De no diferenciación
- ALCANCE- Segmentación/no segmentación- Nicho- Sobre pedido
ESTRATEGIAS GENERICAS
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LA ELABORACION DEL NEGOCIO- Estrategia de penetración- Estrategia de mercado- Estrategia geográfica (expansión)- Estrategia de desarrollo de productos
ESTRATEGIAS GENERICAS
Programa de Gestión en Agronegocios Ing. Agr. Gustavo Mozeris
LA AMPLIACIÓN DEL NEGOCIO- Estrategia diversificación- Estrategia de entrada y control- Estrategia cadena de integración- Estrategia combinada
ESTRATEGIAS GENERICAS
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EL REPLANTEO DEL NEGOCIO
- Estrategia redefinición- Estrategia reubicación- Estrategia recombinación
ESTRATEGIAS GENERICAS
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Ultima aproximación al concepto de estrategias genéricas
Con una visión superadora de la estrategiaCon una visión superadora de la estrategia
tradicional, se apunta a descubrir y tradicional, se apunta a descubrir y desarrollar nuevos espacios de mercado desarrollar nuevos espacios de mercado
aún no explorados, que surgen a partir de la aún no explorados, que surgen a partir de la búsqueda simultánea de la innovación y el búsqueda simultánea de la innovación y el
valor.valor.
Océanos AzulesOcéanos Azules Océanos Rojos
W. Chan Kim – R. Mauborgne -2005
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Se concentra en los rivales de su industriaSe concentra en la posición competitiva dentro del grupo estratégicoSe concentra en atender mejor al grupo de compradoresSe concentra en maximizar el valor de las ofertas de productos y servicios dentro de los límites de la industriaSe concentra en mejorar el desempeño del precio dentro de la orientación funcional-emocional de la industriaSe concentra en adaptarse a las tendencias externas a medida que ocurren
Analiza industrias alternativas
Analiza los grupos estratégicos dentro de la industria
Redefine al grupo de compradores de la industriaAnaliza las ofertas de productos y servicios complementarios
Reconsidera la orientación funcional emocional de la industria
Participa en la formación de las tendencias externas a lo largo del tiempo