PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016€¦ · PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016 (no carn) kcal 691 lip...
Transcript of PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016€¦ · PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016 (no carn) kcal 691 lip...
kcal 806 lip 24 kcal 732,34 lip 24,76
prot 35 H.C. 87 prot 30,65 H.C. 29,45
Dilluns 11 Dimarts 12
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Escudella de mongetes
col.legialArròs a la cassola
Frankfurt al forn amb
salsa provençal i filat de
patata i pastanaga
Escalopa de pollastre
amb amanida
Dilluns 04 Dimarts 05
Te
l. 9
34
70
0 3
64
– F
ax.
93
6 8
55
86
8 –
Ctr
a.
Lau
reà
Mir
ó,
40
1 N
au
4 0
89
80
– S
t. F
eliu
de
Llo
bre
ga
t –
Ba
rce
lon
a –
Re
g.
Me
rc.
de
Ba
rce
lon
a –
To
mo
33
.39
1 –
Fo
lio
48
– H
oja
23
18
27
– I
nsc
rip
ció
n 1
ª –
NIF
. A
-62
.50
2.1
74
PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016
kcal 691 lip 25 kcal 824 lip 26
prot 22 H.C. 69 prot 24 H.C. 98
kcal 779 lip 22 kcal 831 lip 21 prot 33 H.C. 86 prot 39 H.C. 95
kcal 851 lip 25 kcal 622 lip 17
prot 43 H.C. 88 prot 23 H.C. 68
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Aquest menú ha estat dissenyat per l’equip nutricional de Servescol, S.A. amb el vist i plau i anàlisi nutricional de la dietista.
Llenties guisades
col.legial
Sopa de pollastre amb
pasta petita
Botifarra del país al forn
amb salsa camperola i
niu de verduretes
Truita de patata amb
amanida
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Dilluns 25 Dimarts 26
Pèsols al vapor amb
pastanaga i patataFideus a la cassola
Canelons amb beixamel
Hamburguesa casolana
de vedella al forn amb
guarnició
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Dilluns 18 Dimarts 19
Crema de pastanaga
amb rostes Espaguetis napolitana
Pizza de pernil i
formatge
Croquetes artesanes de
vedella amb guarnició
Te
l. 9
34
70
0 3
64
– F
ax.
93
6 8
55
86
8 –
Ctr
a.
Lau
reà
Mir
ó,
40
1 N
au
4 0
89
80
– S
t. F
eli
u d
e L
lob
reg
at
– B
arc
elo
na
– R
eg
. M
erc
. d
e B
arc
elo
na
– T
om
o 3
3.3
91
– F
oli
o 4
8 –
Ho
ja 2
31
82
7 –
In
scri
pci
ón
1ª
– N
IF.
A-6
2.5
02
.17
4
Aquest menú ha estat dissenyat per l’equip nutricional de Servescol, S.A. amb el vist i plau i anàlisi nutricional de la dietista.
Transportat acabat de fer, amb un temps màxim de 4 hores entre l’expedició i el consum.
La temperatura de sortida és en els plats calents superior a 80°, i en els plats freds inferior a 3°.
Les matèries primeres són de proximitat. Les fruites i les verdures ens proveíem diàriament amb transport propi, directament de mercabarna.
Les postres lactis són productes de granja elaborats en una cooperativa d’inserció sociolaboral de la Garrotxa.
L’empresa es reserva el dret de canviar qualsevol plat del menú, per un altre similar, en cas de necessitat.
kcal 710 lip 21 kcal 732,34 lip 24,76
prot 31 H.C. 73 prot 30,65 H.C. 29,45
Dilluns 11 Dimarts 12
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Mongeta tendra amb
pastanaga i cebaArròs a la cassola
Peix al forn amb
guarnició
Truita de carxofes amb
guarnició
Dilluns 04 Dimarts 05
Te
l. 9
34
70
0 3
64
– F
ax.
93
6 8
55
86
8 –
Ctr
a.
Lau
reà
Mir
ó,
40
1 N
au
4 0
89
80
– S
t. F
eliu
de
Llo
bre
ga
t –
Ba
rce
lon
a –
Re
g.
Me
rc.
de
Ba
rce
lon
a –
To
mo
33
.39
1 –
Fo
lio
48
– H
oja
23
18
27
– I
nsc
rip
ció
n 1
ª –
NIF
. A
-62
.50
2.1
74
PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016
(no carn)
kcal 691 lip 25 kcal 824 lip 26
prot 22 H.C. 69 prot 24 H.C. 98
kcal 782 lip 24 kcal 835 lip 22 prot 30 H.C. 86 prot 38 H.C. 95
kcal 828 lip 23 kcal 593 lip 16
prot 41 H.C. 88 prot 18 H.C. 68
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Aquest menú ha estat dissenyat per l’equip nutricional de Servescol, S.A. amb el vist i plau i anàlisi nutricional de la dietista.
Llenties guisades
col.legial
Sopa casolana de
verdures
Peix al forn amb
guarnició
Truita de patata amb
amanida
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Dilluns 25 Dimarts 26
Pèsols al vapor amb
pastanaga i patataFideus a la cassola
Llomet de lluç amb
amanida
Peix al forn amb
guarnició
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Dilluns 18 Dimarts 19
Crema de pastanaga
amb rostes Espaguetis napolitana
Pizza de tonyina i
formatge
Croquetes de bacallà
amb guarnició
Te
l. 9
34
70
0 3
64
– F
ax.
93
6 8
55
86
8 –
Ctr
a.
Lau
reà
Mir
ó,
40
1 N
au
4 0
89
80
– S
t. F
eli
u d
e L
lob
reg
at
– B
arc
elo
na
– R
eg
. M
erc
. d
e B
arc
elo
na
– T
om
o 3
3.3
91
– F
oli
o 4
8 –
Ho
ja 2
31
82
7 –
In
scri
pci
ón
1ª
– N
IF.
A-6
2.5
02
.17
4
Aquest menú ha estat dissenyat per l’equip nutricional de Servescol, S.A. amb el vist i plau i anàlisi nutricional de la dietista.
Transportat acabat de fer, amb un temps màxim de 4 hores entre l’expedició i el consum.
La temperatura de sortida és en els plats calents superior a 80°, i en els plats freds inferior a 3°.
Les matèries primeres són de proximitat. Les fruites i les verdures ens proveíem diàriament amb transport propi, directament de mercabarna.
Les postres lactis són productes de granja elaborats en una cooperativa d’inserció sociolaboral de la Garrotxa.
L’empresa es reserva el dret de canviar qualsevol plat del menú, per un altre similar, en cas de necessitat.
kcal 783 lip 22 kcal 732,34 lip 24,76
prot 33 H.C. 87 prot 30,65 H.C. 29,45
Dilluns 11 Dimarts 12
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Escudella de mongetes
col.legialArròs a la cassola
Peix al forn amb
guarnició
Escalopa de pollastre
amb amanida
Dilluns 04 Dimarts 05
Te
l. 9
34
70
0 3
64
– F
ax.
93
6 8
55
86
8 –
Ctr
a.
Lau
reà
Mir
ó,
40
1 N
au
4 0
89
80
– S
t. F
eliu
de
Llo
bre
ga
t –
Ba
rce
lon
a –
Re
g.
Me
rc.
de
Ba
rce
lon
a –
To
mo
33
.39
1 –
Fo
lio
48
– H
oja
23
18
27
– I
nsc
rip
ció
n 1
ª –
NIF
. A
-62
.50
2.1
74
PROGRAMACIÓ DE MENÚS ABRIL 2016
(no porc)
kcal 691 lip 25 kcal 824 lip 26
prot 22 H.C. 69 prot 24 H.C. 98
kcal 779 lip 22 kcal 831 lip 21 prot 33 H.C. 86 prot 39 H.C. 95
kcal 828 lip 23 kcal 622 lip 17
prot 41 H.C. 88 prot 23 H.C. 68
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Aquest menú ha estat dissenyat per l’equip nutricional de Servescol, S.A. amb el vist i plau i anàlisi nutricional de la dietista.
Llenties guisades
col.legial
Sopa de pollastre amb
pasta petita
Peix al forn amb
guarnició
Truita de patata amb
amanida
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Dilluns 25 Dimarts 26
Pèsols al vapor amb
pastanaga i patataFideus a la cassola
Canelons amb beixamel
Hamburguesa casolana
de vedella al forn amb
guarnició
Pa i fruita fresca Pa i làctic
Dilluns 18 Dimarts 19
Crema de pastanaga
amb rostes Espaguetis napolitana
Pizza de tonyina i
formatge
Croquetes artesanes de
vedella amb guarnició
Te
l. 9
34
70
0 3
64
– F
ax.
93
6 8
55
86
8 –
Ctr
a.
Lau
reà
Mir
ó,
40
1 N
au
4 0
89
80
– S
t. F
eli
u d
e L
lob
reg
at
– B
arc
elo
na
– R
eg
. M
erc
. d
e B
arc
elo
na
– T
om
o 3
3.3
91
– F
oli
o 4
8 –
Ho
ja 2
31
82
7 –
In
scri
pci
ón
1ª
– N
IF.
A-6
2.5
02
.17
4
Aquest menú ha estat dissenyat per l’equip nutricional de Servescol, S.A. amb el vist i plau i anàlisi nutricional de la dietista.
Transportat acabat de fer, amb un temps màxim de 4 hores entre l’expedició i el consum.
La temperatura de sortida és en els plats calents superior a 80°, i en els plats freds inferior a 3°.
Les matèries primeres són de proximitat. Les fruites i les verdures ens proveíem diàriament amb transport propi, directament de mercabarna.
Les postres lactis són productes de granja elaborats en una cooperativa d’inserció sociolaboral de la Garrotxa.
L’empresa es reserva el dret de canviar qualsevol plat del menú, per un altre similar, en cas de necessitat.