Proyecto Estrategia de Intervencion Social
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Asignatura: Estrategias de Intervencion Social I
Lic: Oscar Ramon Paz Arevalo
PROYECTO:
PRESENTADO POR:
Doris Ondina Ramos 2011-00-820
Lourdes Suyapa Sanchez 2011-00-818
Mirian Suyapa Hernandez 2011-00-822
X Promocion
Licenciatura Gerencia Y Desarrollo Social.
La Esperanza Intibuca.
Una estrategia para una Adecuada Alimentación para niños menores de 5 años.
INDICE.
Introduccion …………………………………………………………………..pagina 1
Justificacion …………………………………………………………………..pagina 2
Objetivos………………………………………………………………………pagina 3
Marco Teorico Conceptual…………………………………………………..pagina 4-7
Enfoque………………………………………………………………………..pagina 8
Alcance………………………………………………………………………...pagina 9
Metodologia……………………………………………………………………pagina 10
Estrategias de Intervencion………………………………………………….pagina
Conclusiones………………………………………………………………….pagina
Recomendaciones……………………………………………………………pagina
Bibliografia…………………………………………………………………….pagina
Anexos…………………………………………………………………………pagina
INTRODUCCION .
En el siguiente proyecto diseñaremos lineas estrategicas de intervencion para una
adecuada alimentacion para niños menores de cinco años, ya que es uno de los
problemas que esta causando el enfoque de la desnutricion, que lo que el niño
consuma en esta etapa va repercutir en su salud en el futuro. En otras palabras,
debe consumir una alimentación balanceada con el fin de tener un adecuado
crecimiento y desarrollo.
En el primer capítulo: damos a conocer el marco teórico conceptual, el enfoque,
alcance y la metodología para el desarrollo de las líneas estratégicas, en el
capitulo dos se dará a conocer: el análisis estratégico, las distintas áreas de
intervención de las cuales definiremos las principales para la elaboración de las
líneas estratégicas, conclusiones y recomendaciones, bibliografía, anexos del
proyecto.
JUSTIFICACION.
La investigacion y luego el analisis de este tema de la adecuada alimentacion que
deben de tener los niños menores de cinco años, nos lleva a construir las lineas
estrategicas de intervencion ya que sabemos que se requiere de un proceso
amplio para elaborarlas, sabemos que la desnutricion es uno de los grandes
problemas que se esta dando en nuestro pais en especial en nuestro
Departamento, y la importancia de intervenir en brindar esos conocimientos
necesarios tanto para que se de un mejor desarrollo en el area de la salud de los
niños que son el futuro de nuestro pais.
Objetivo General
Diseñar una estrategia de Intervencion para contrarestar y brindar los
conocimientos de una buena alimentacion en los niños menores de cinco
años.
Obetivos Especificos
Realizar un analisis de los patrones alimenticios de los niños menores de cinco años.
Definir las estrategias de intervencion para que las acciones de cada una de ellas nos lleven a lograr la meta.
Brindar una herramienta de lineas estrategicas de apoyo para los niños, madres y sociedad sobre una adecuada alimentacion.
CAPITULO .1
MARCO TEORICO CONCEPTUAL
La desnutrición en niños menores de cinco años es uno de los problemas que más
afecta a la población infantil de los países en vías de desarrollo. El término
engloba estados nutricionales como la desnutrición y la obesidad. La desnutrición
es una de las enfermedades más difundidas por el mundo entero, su prevención y
tratamiento puede ser eficaz y en ella se ponen de manifiesto con mayor crudeza,
como influyen las desigualdades económicas y sociales en el estado de salud de
una población de donde se desprende la importancia de atender el problema
nutricional desde antes del nacimiento del niño, y la elevada posibilidad de
perpetuación del problema, que se va reproduciendo en los niños más pequeños
de cada familia, si es que este problema no es atacado tempranamente.
En nuestro país, las grandes encuestas nutricionales, han identificado la magnitud
y localización de los diferentes tipos de desnutrición, siendo la crónica la de mayor
prevalencia. La desnutrición crónica es diagnosticada por una relación inadecuada
de la talla para la edad de acuerdo a patrones ya establecidos. Sin embargo, al
referirse estas encuestas a niños menores de 5 años, esta desnutrición está
disminuyendo en forma ostensible, Un 16% de niños menores de 5 años.
Qué es la Desnutrición Crónica.
Es el Estado en el cual niños y niñas tienen una longitud o talla menor a la
esperada para su edad y sexo con relación a una población de referencia.
CARACTERISTICAS DEL DESNUTRIDO:
Muerte
Infecciones
Enfermedades no transmisibles
Vulnerabilidad a los desastres
Retardo del crecimiento intrauterino
Disminución de:
Capacidad Funcional
Capacidad de trabajo
Desarrollo mental e intelectual
Crecimiento y desarrollo
Productividad individual y social
Entender que la desnutrición tiene un complejo entramado de causas y factores
asociados, y que la falta de ingresos o acceso a alimentos no es la principal, tiene
tres implicancias centrales para las políticas públicas, que son. La primera, es que
el combate a la desnutrición, siendo parte de la lucha contra la pobreza y por
el desarrollo humano, requiere una política específica. No puede simplemente
diluirse como un subproducto que se obtendría automáticamente de la lucha
contra la pobreza, sino más bien debe entenderse como un objetivo en sí mismo
que, por cierto, representa un importante aporte a la superación de la pobreza.
La segunda es que esta política específica debe comprender como elementos
centrales la información y la educación para las madres y padres de familia,
respecto de las prácticas adecuadas para la nutrición de sus hijos, así como la
vinculación con el sistema de salud para prevenir riesgos y atender
adecuadamente los problemas de salud de los niños.
El tercero es que un programa de reparto de alimentos o
de promoción de estrategias generadoras de ingresos, que no considere estos
elementos, no contribuye sustancialmente a superar la desnutrición infantil. Este
es el mayor pecado de los programas alimentarios, muy a menudo se limitan a
repartir alimentos y consideran muy débilmente las actividades de educación y
salud, con lo cual no se hacen realmente acreedores a su nombre. Factores que
influyen en la desnutrición:
La pobreza.
Lactancia materna exclusiva.
Enfermedades como la diarrea, infecciones respiratorias agudas y otros.
Falta de educación y de información sobre la buena o adecuada alimentación.
El no consumo de suplementos vitamínicos o alimentos fortificados.
El déficit de micronutrientes en la dieta, como el Hierro, Vitamina A, Vitamina B,
Zinc y Yodo, constituye una forma "escondida" de desnutrición y representa un
grave problema para la salud pública.
La incidencia de esta condición entre los menores de cinco años registra
diferencias de hasta catorce puntos porcentuales entre las zonas rurales y las
zonas urbanas, ello lleva a resaltar la importancia de atender el problema
nutricional desde Antes del nacimiento del niño. Fomentar la producción y el
consumo de alimentos propios de la zona, esto resalta la importancia que tiene la
DESNUTRICON CRONICA y los mecanismos que se deben implementar para
combatirla y así mejorar la calidad de vida de los niños como de la población en
general. La nutrición en el ser humano, es el estado nutricional de una persona es el
resultado del balance entre la ingesta de alimentos y sus requerimientos
nutricionales. El aprovechamiento de los nutrientes ingeridos depende de factores
como la combinación de alimentos y la calidad de la dieta, así como las
condiciones del sistema gastrointestinal de la persona.
ENFOQUE
Nuestra Estrategia está encaminada a ser elaborada para aportar un grano de
arena en la manera de transmitir conocimientos que hemos adquiridos,
enfocándonos en una buena alimentación para los niños menores de cinco años
ya que este ciclo de vida es de suma importancia en el desarrollo del niño.
Diseñando las líneas estratégicas que nos llevaran a obtener ese objetivo y lograr
el propósito que es disminuir la desnutrición que se está dando día a día.
Tomando en cuenta que contribuiremos a aportar líneas de intervención para que
haya un mayor interés en este problema que está afectando a las familias,
escuelas, centros de atención para los niños, hospitales y sociedad en general de
una buena alimentación para los niños y el impacto que está causando.
ALCANCE.
El alcance de esta estrategia nos llevara a alcanzar el nivel de análisis y
propuesta, sobre la información de este tema de la Alimentación en niños menores
de cinco años a raíz de las causas y efectos que se está dando esta problemática
por la desnutrición , diseñaremos las líneas estratégicas con el fin de incentivar,
informar, motivar a los padres, maestros, empleados con atención a estos niños y
sociedad en general de cómo dar una buena alimentación a los niños menores de
cinco años y haci alcanzar el desarrollo del objetivo propuesto de este tema para
contribuir a disminuir lo que es la desnutrición, atreves de la líneas estratégicas de
una mejor alimentación y nutrición en niño menores de 5 años de nuestro
Departamento de Intibucá.
METODOLOGIA.
Para elaborar esta estrategia de intervención haremos una revisión de la
información que existe sobre la problemática de la desnutrición, posteriormente
vamos a construir una propuesta de líneas estratégicas sobre una adecuada
alimentación para los niños menores de cinco años, unas vez identificando las
causas y efectos a través de la técnica del Árbol de problema.
Mencionaremos el problema, a quienes vamos a intervenir las limitantes de la
problemática y las alternativas de solución.
A continuación mencionamos lo que son las causas y efectos de esta problemática
de la Desnutrición y la cual la metodología de Investigación mixta que
realizaremos nos dará la pauta para diseñar las líneas de estrategia para Una
buena alimentación a los niños menores de cinco años.
Interviniendo en:
Las familias de la Comunidad
En el Kínder de la Comunidad
En el CESAMO de la Comunidad
Patronato de la Comunidad (junta directiva)
CAPITULO 2.
Análisis de la problemática
ARBOL DE PROBLEMA
Estrategias de Intervención para Una Adecuada alimentación en niños menores de cinco años.
*Bajos ingresos econom icos*Bajo rendim iento escolar*Ignorancia
Problem a
*Falta defuentes de em pleos *Falta de educacion*Falta de conciencia de parte de los padres
*Pobreza
* Falta de inform acion nutricional
DESN U TRICIO N EN N IÑ O S
M EN O RES DE CIN CO AÑ O S.
*M ayor vulnerabilidad a episodios de desnuticion
*El consum ism o y insuficiente cantidad de alim entos*M ayor riesgo a enferm edades cronicas
*Falta de tierras para producir los propios alim entos*Falta de centros de salud
EFECT
CAUS
Propósito Intervención Resultado esperado Como se hará Donde
Daremos a conocer los conocimientos sobre una adecuada alimentación en los niños menores de cinco años.
Con las familias de la Comunidad de Malguarita Intibucá.
Que estas familiasOpten por cambios y actitud ante todo para darles una adecuada alimentación a los niños menores de cinco años.
Primero realizaremos una reunión con el patronato de la comunidad, para socializarle el plan de estrategia y atreves de ellos enfocarnos en las familias. Levantando una encuesta y tomar una muestra determinada para trabajar con ellas.
Se realizará en la casa comunal de la comunidad de Malguarita.
Cuando A quienes esta dirigidas
Aliados estratégicos Recursos Responsables
En la primera semana día miércoles 06 de agosto del 2014.
A las familias que cuentan con niños menores de cinco años, tomando en cuenta a madres y padres futuros.
-Organización Plan de Honduras
-Patronato de la Comunidad
-Nutrióloga del Hospital Enrique Aguilar Cerrato.
Recurso Humano:FamiliasPatronatoAliados EstratégicosResponsablesRecurso económicoTransporteMeriendaLogística: ComputadoraData showExtensionesPapeles MarcadoresLaminas ilustradas.
Patronato de la comunidad
Facilitadoras:Doris RamosLourde SánchezMirian Amaya De la Lic. Gerencia y Desarrollo Social X Promoción.
Propósito Intervención Resultado esperado Como se hará Donde
Fortalecer los conocimientos de los maestros y padres de familia del Kínder.Sobre el tema de una adecuada alimentación para los niños menores de cinco años.
Con los maestros, niños y madres que elaboran la merienda en el kínder.
Que estos conocimientos puedan ser ejecutados al momento de la preparación de los alimentos para los niños en el kínder.
Primero realizaremos una convocatoria para los maestros, luego la reunión con ellos los niños y los padres de familiaPara impartir una Capacitación sobre lo que debería de ser una adecuada alimentación para los niños menores de cinco años.
Se realizará en el salón de reunión del Kínder de la comunidad de Malguarita.
Cuando A quienes esta dirigidas
Aliados estratégicos Recursos Responsables
El día viernes 08 de agosto del 2014.
A los maestros del área kínder y preparatoria.A los niños del Kínder para irlesIncentivando que es una buena alimentación.A las madres de familia que preparan la merienda para que tengan conocimiento de este tema que es de suma importancia.
-Nutrióloga del Hospital Enrique Aguilar Cerrato.
Recurso Humano:MaestrosMadres de familiasNiños del KínderAliados EstratégicosResponsables.Recurso EconómicoTransporteMeriendaLogística como ser: computadoraData showExtensionesPapeles Marcadores.
Facilitadoras:Doris RamosLourde SánchezMirian Amaya De la Lic. Gerencia y Desarrollo Social X Promoción.
Propósito Intervención Resultado esperado
Como se hará Donde
Apoyar los conocimientos de los Promotores de Salud del CesamoSobre el tema de una adecuada alimentación para los niños menores de cinco años.
A los promotores de salud del Cesamo, a las madres de familia en estado de gestación , y las que acuden al Cesamo con niñosMenores de cinco años.
Que estos conocimientos queden fortalecidos ya que es de suma importancia porque son ellos las personas de apoyo para mejorar el ámbito de la alimentación de los niños de la comunidad.
Primero realizaremos una convocatoria para los promotores, luego la reunión con ellos y la intervención con las madres en gestación.Para impartir una Capacitación sobre lo que debería de ser una adecuada alimentación para los niños menores de cinco años.
Se realizará en la sala de reuniones del Cesamo de la comunidad de Malguarita.
Cuando A quienes esta dirigidas
Aliados estratégicos Recursos Responsables
El día martes 12 de agosto del 2014.
A los promotores de salud del Cesamo.A las madres en periodo de gestación.
-Nutrióloga del Hospital Enrique Aguilar Cerrato.
-Lic. En Enfermería del Centro de salud de La Esperanza.
Recurso Humano:Promotores de salud.Madres en periodo de gestación.Aliados EstratégicosResponsables.Recurso EconómicoTransporteMeriendaLogística como ser:Papel bon MarcadoresLaminas ilustradasPapel construcción.Lápices
Facilitadoras:Doris RamosLourde SánchezMirian Amaya De la Lic. Gerencia y Desarrollo Social X Promoción.
Propósito Intervención Resultado esperado Como se hará Donde
Dejar al Patronato de la comunidad una herramienta estratégica el cual la ejecuten para beneficio de los niños menores de cinco años de la comunidad.
Al patronato de la comunidad, ya que ellos serán los responsables de seguir el monitoreo de estas estrategias.
Que los miembros del Patronato queden convencidos de la importancia que tiene de darles a los niños una buena alimentación,Y que nos brinden ese apoyo de darle continuidad.
Realizaremos la reunión con el Patronato y se le expondrán los puntos a seguir de estas herramientas de estrategia debido a esto ellos serán los vigilantes para lograr la continuidad y fortalecimiento de estas.
Se realizará en la ermita de la Comunidad de Malguarita Intibucá.
Cuando A quienes esta dirigidas
Aliados estratégicos Recursos Responsables
El día viernes 15 de agosto del 2014.
Al patronato de la Comunidad. -La Comunidad
-Las Facilitadoras del programa de Desarrollo.
Recurso Humano:PatronatoAliadosEstratégicosResponsables.Recurso EconómicoTransporteMeriendaLogística como ser:ComputadorasData ShowPapel bon MarcadoresLaminas ilustradas.
Facilitadoras:Doris RamosLourde SánchezMirian Amaya De la Lic. Gerencia y Desarrollo Social X Promoción.
CONCLUSIONES.
Concluimos dándonos cuenta de la importancia que tiene la estructuración de las líneas estratégicas para una adecuada alimentación para niños menores de cinco años.
Nos damos cuenta que la gestión en el ámbito de la intervención en las diferentes áreas de la Comunidad es parte fundamental para llegar a lograr el desarrollo.
La importancia de una buena alimentación para los niños menores de cinco años es fundamental para el crecimiento y el desarrollo, ya que ellos son el futuro de nuestra sociedad.
RECOMENDACIONES
Recomendamos que a través de estas líneas estratégicas desarrollen una consejería nutricional en relación a la alimentación con los recursos disponibles de la comunidad.
La gestión ante todo debe ser implementada en los diferentes aspectos sustentados a las necesidades de la comunidad, ya sea de este tema de una buena alimentación o de otros.
Que las autoridades locales puedan implementar proyectos de desarrollo sostenible enfocándose en las herramientas propuestas y plasmadas de la importancia que tiene esta tema en la sociedad.
BIBLIOGRAFIA
Organización Mundial de la Salud /Medición del efecto nutricional de programas de suplementacion alimentaria.
WWW.saude.gov.br/ nutrición.
Blanca.terry ,@informed.sld.cu