Proyecto Hotel Auga

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Artículo en revista AFL. Concurso de reforma de un hotel existente que GRUPIDEA realizó de modo colaborativo (open innovation) con la intervención de COWORKERS y de expertos externos a GRUPIDEA. Todo el proceso fue coordinado desde IDEALAB. La revista AFL está especializada en proyectos con fachadas tipo muro cortina.

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hotel AUGA ]#05 PROYECTO

Artículo por: Miquel Àngel Julià IDEALAB

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La presente propuesta proyectual de GRUP IDEA Arquitectura Corporativa con la colaboración de 08023, surge de un

concurso de ideas de carácter privado y restringido convocado por HOSTCASTROS para la rehabilitación del hotel Maxi

situado, en una ubicación privilegiada de la villa costera gallega de Santa Cruz en Oleiros, provincia de A Coruña.

El concurso ha estado coordinado por iPlan Consulting, empresa responsable de los estudios de identificación

de la oportunidad de negocio y máximo de inversión para el futuro hotel. Como bien dice su lema “rethinking tourism,

rethinking retail!”, han repensado el proceso habitual de iniciar un negocio como éste para conseguir una propuesta

diferencial e innovadora respecto al contexto actual hotelero de la zona.”

“lluvia conceptual” o la fachada protectora

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El proyecto se planteó desde el inicio

de un modo innovador, a través de las

metodologías de trabajo de IDEALAB,

plataforma de investigación y

catalizador de ideas con una práctica

conceptual equivalente a la práctica

diaria del despacho en arquitectura,

ingeniería y management.

La creatividad y la innovación no

tienen fronteras. Los límites entre las

diferentes disciplinas se desdibujan

cada vez más. La colaboración y

el intercambio de conocimiento

entre los diferentes especialistas

aumentan y ayuda a redefinir el

pensamiento y los proyectos.

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De este modo la propuesta se planteó por tanto, a

través de inteligencia colaborativa, coordinando una

serie de workshops con un equipo pluridisciplinar

compuesto por una veintena de expertos (coworkers).

Se ha aplicado en todo momento la estrategia de la

innovación abierta (término creado por el profesor

Henry Chesbrough: Open Innovation), yendo mas allà

de la propia organización del despacho.

Auga (agua en gallego) es el concepto alrededor del

que gira la nueva experiencia hotelera del edif icio

rehabil itado. Entendemos el agua como generadora

de salud y por ello pasa a ser el leimotiv del

proyecto. La gente irá a disfrutar de la experiencia

del agua, del mar, de la l luvia… El ciclo del agua

se evidencia en cada una de sus partes, desde la

cubierta hasta el centro de thalassoterapia situado

bajo rasante.

Se mantiene la volumetría y estructura en casi toda

la totalidad del edificio existente, a excepción de la

cubierta, que debido a su estado es necesario re-

construir. Se aprovecha en este sentido para cambiar

la sección del edificio y poder dotar al conjunto de

una nueva cubierta “recogedora” de agua.

En planta baja se derriban ciertas construcciones

que han ido apareciendo a lo largo del tiempo,

pudiendo así realizar una reordenación volumétrica

del conjunto más atractiva para la ciudad.

Visualmente, el edificio se mostrará desde todos los

puntos de vista como un único volumen envuelto por

una doble fachada protectora (“lluvia conceptual”)

que apoya sobre un gran zócalo de pizarra y vidrio. La

nueva composición busca la pérdida de la escala y la

integración en una visión más global, como hito urbano

y reclamo de visita.

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Se plantea, por tanto, un “forro de fachada” camaleónico

que gracias a los acabados de vidrio y aluminio

anodizado se mimetizan con el estado climático del

ambiente. Reflejo del sol, las nubes, la lluvia… Existe

por tanto un diálogo continuo entre el edificio y su

entorno.

Los jardines vecinos se reinterpretan en las cubiertas

de los cuerpos de planta baja y de parte de la nueva

cubierta. Se plantean cubiertas aljibes acabadas con

elementos vegetales autóctonos. De este modo el agua

se recupera y reutiliza.

Se reorganiza el programa funcional, conectando toda la

planta baja desde la villa hasta el mar haciendo atravesar,

para ello, una “calle” interior. Así, los accesos son posibles

tanto desde la Avenida Concepción Arena como desde el

Paseo Marítimo da Pardela de Santa Cruz.

La integración consiste también en juntar todas las

áreas ciudadanas, incluyendo las áreas gastronómicas

con vistas al mar. En determinados momentos el mar

chocará literalmente contra los grandes ventanales de

la PB… y las olas intentaran saltar el edificio al que ya

le hemos puesto el “chubasquero”.

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Respecto a la organización existente, los cambios

de distribución radican en concentrar únicamente

habitaciones en P1, P2 y PC y transformar la PB en

un gran espacio totalmente público abierto a la villa

de Santa Cruz. Sólo los programas más privativos y los

espacios centrados en la Thalassoterapia se plantean

más herméticos. Se pretende una planta baja generadora

por ella misma de actividad y vinculada a Oleiros. Ésta

a su vez será diáfana y versátil, permitiendo el solape

de usos a lo largo del tiempo y poder así sacar un

mayor rendimiento. Café / lectura / copa / cena /…y

poder disfrutar de un nuevo concepto de habitación.

El “gran hall” o “calle interior” permite articular y

controlar desde un único punto los accesos a las plantas

de habitaciones superiores, el centro de Thalosetrerapia

y el Área de Restauración gastronómica para más de

100 comensales. El resto de usos (tienda, relaxing

bar, biblioteca, área bienvenida, espacios nets…) se

plantean integrados en el conjunto.

Las 35 habitaciones originales pasan a ser un total de 48.

El nuevo conjunto habitacional contempla 17 habitaciones

dobles por planta tipo (11 “sea rooms”+6 “park rooms”)

y en planta cubierta 10 habitaciones dobles (4 “sea

rooms”+6 “park rooms”) y 4 suites (“rain rooms”).

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La experiencia de las “rain

rooms” es la de poder

dormir bajo un manto de

estrellas real y poder gozar

del espectáculo de la lluvia.

En las habitaciones dobles

la experiencia es poder

ocupar el “marco habitable”

de madera de eucalipto

que se halla entre la “lluvia”

virtual de la fachada. En

ambas habitaciones el rain

shower permitirá disfrutar de

terapias de cronomoterapia.

El hotel se abre a los 5 sentidos. Vista (el diseño del

hotel), oído (el mar, la canción del océano), olfato (los

olores del mar y de Galicia repartidos por el hotel

suavemente), gusto (una buena cocina y restaurante),

tacto (los materiales de la zona utilizados, las

calidades).

Planteamos un hotel de sensaciones al que tenemos

pensado aplicarle el sentido que mas recuerda el ser

humano, el olfato. Hay que destacar que el cerebro

solo recuerda el 5% de lo que ve pero recuerda el 30%

de lo que huele. Es decir, a través del sistema de aire

acondicionado y debidamente sectorizado por zonas

introduciremos diferentes olores que recuerden Galicia

(el olor a Atlántico, tan diferente al del Mediterráneo,

el característico olor a Eucaliptos y la lluvia…).

Con la doble fachada a base de tubos y/o láminas

que simulen la lluvia y el viento marino golpeando

conseguiremos un efecto sonoro que mucha gente

recordará, como los sonidos del mar o la canción del

océano (Todo ello parecido a los tubos de bambú de los

jardines orientales que suenan con el paso del viento).

Se ha jugado con la estética Oriental, pero además se ha

optado por trabajar con el Feng Shui, que es la ciencia

que puede activar negocios, equilibrando la energía

que nos rodea. Por ello, una empresa especializada ha

hecho su diagnóstico, utilizando cálculos matemáticos

y un tipo de instrumental específico, ha identificado

la energía positiva/negativa de toda la construcción,

estudiándola y manipulando en beneficio del negocio.

Se mantiene la estructura existente y los cerramientos

exteriores de las plantas superiores. Se evitan los

apeos estructurales, pero son necesarias ciertas

actuaciones para resituar los nuevos núcleos verticales

de comunicación. La nueva cubierta se plantea como

estructura ligera y estudiando el fuerte componente

de viento al plantear el sistema estructural. La fachada

existente se forrará con una nueva fachada con

componentes de vidrio y aluminio.

Las nuevas tendencias se apreciarán en los aspectos

interiores de fácil restyling y para los acabados

más duraderos, creemos importante hacer servir

materiales autóctonos para ser más respetuosos con

el medio ambiente a la hora de reducir las distancias

del transporte y a su vez poder enlazarlo con la

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reinterpretación moderna de la tradición gallega.

Algunos ejemplos son:

· Granito (Galicia es uno de los principales

productores europeos) para zonas comunes y

terrazas. Acabado no pulido y acabado a diente

de sierra o abujardado para dar un aspecto lo mas

natural posible.

· Pizarra, con una muy baja absorción de humedad

y adaptable a los cerramientos de la planta

baja (Galicia también es uno de los principales

productores y exportadores de pizarra).

· Madera de castaño (Se ha utilizado durante

siglos para los típicos hórreos gallegos aguantando

al exterior durante centenares de año). Se podría

utilizar como tarima para dormitorios y zonas

comunes como la biblioteca.

· Madera de eucalipto que aun siendo una madera

poco utilizada es un material que se comporta

bien en climas como Galicia. Se utilizará como

revestimiento de paredes y para los “marcos

de ventana habitables”. Como revestimiento

de paredes y compacto de virutas se utilizará

para formas curvadas como la del área de

gastronomía.

Las soluciones constructivas que proponemos

garantizan un alto nivel de confort para los

usuarios del hotel, así como un gran respecto por el

medioambiente y la sostenibilidad del proyecto:

· Climatización por techo, pared o suelo radiante

para trabajar con potencias más bajas y así reducir

el consumo energético del edificio, proporcionándonos

un sistema de climatización tanto para frío como para

calor extremadamente silencioso y saludable, ya que no

implica corrientes de aire. Este sistema permite controlar

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cada estancia por separado y además sólo consumen las

zonas ocupadas produciendo un gran ahorro energético.

La unidades exteriores de este sistema también genera

el agua caliente necesaria para el edificio y permiten

unir máquinas interiores tipo fan-coil útiles en zonas de

alta ocupación como salones y zonas comunes.

· Captadores solares ligados al sistema de calefacción

y agua caliente sanitaria, aportándonos un apoyo

energético que todavía reduce más el consumo

energético de todo el sistema.

· La fachada propuesta hace un tamizado de las

condiciones climáticas exteriores, temperaturas y

vientos, ayudando a aislar el edificio tanto en verano

(menor radiación solar), como en invierno (menor

impacto del viento y del frío directamente).

· Utilización de materiales reciclados, reciclables y

naturales de la zona.

· Construcción en seco de las distribuciones

interiores.

· Reutilización de materiales sobrantes de la obra.

· Los tres puntos anteriores permiten un ahorro

de costes así como una menor emisión de CO2 a la

atmósfera al disminuirse los trasportes por carretera.

· Sistema de recogida de agua marina para su uso en

la zona de SPA y thalassoterapia.

· Cubiertas de cuerpos PB parte PC ajardinadas con

plantas autóctonas, haciendo de cubierta aljibe para

utilizar el agua de lluvia en la zona de SPA para bañeras,

piscinas y usos terapéuticos.

· Sistema de utilización de aguas grises de lavabos y

duchas para su uso en WC y zonas ajardinadas.

· Luz artificial de bajo consumo regulada por sensores

lumínicos en aseos, zonas comunes y habitualmente

no ocupadas permitiendo el control del consumo

energético de forma importante.

· Utilización de leds de muy bajo consumo con

regulación de color para zonas de SPA y rain-shower

de las habitaciones pudiendo realizar sesiones de

cromoterapia unidas a tratamientos de agua.

· Uso de temporizadores y dobles descargas en

aparatos sanitarios así como aireadores en griferías.

· Sistema de control de instalaciones centralizado

como control domótico, inteligente y a distancia,

permitiendo adecuar estas a la demanda desde donde

se quiera.

Con todo ellos se obtiene un nivel de servicio, confort

y ahorro energético excepcionalmente alto.

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