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FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIAL PERÚ Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social MANUAL TÉCNICO Proyecto “Mi Chacra Emprendedora - Haku Wiñay” Pequeños sistemas de riego por aspersión a nivel familiar

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FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIAL

FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIALPERÚ Ministerio de Desarrollo

e Inclusión SocialAv. Paseo de la República Nº 3101 - San Isidro, Lima - Perú Telf.: 311-8900www.foncodes.gob.pe

Con el soporte técnico de:

MANUAL TÉCNICO

Manual TécnicoProyecto “Mi Chacra Emprendedora - Haku Wiñay”

Pequeños sistemas de riego por aspersión a nivel familiar

Pequeños sistemas de riego por aspersión a nivel familiar

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MINISTERIO DE DESARROLLO E INCLUSIÓN SOCIAL - MIDISPaola Bustamante SuárezMinistra

VICEMINISTERIO DE POLÍTICAS Y EVALUACIÓN SOCIALAriela María de los Milagros Luna FlórezViceministra

VICEMINISTERIO DE PRESTACIONES SOCIALESNorma Vidal AñañosViceministra

FONDO DE COOPERACIÓN PARA EL DESARROLLO SOCIAL - FONCODESMaría Peña WongDirectora Ejecutiva

Unidad de Generación de Oportunidades Económicas – UGOEMaría Rosario Valer GutiérrezJefe

Responsables de la ediciónUnidad de Comunicación e Imagen - FONCODES

Responsables técnicos: FONCODES• FidelBazánBlaz• RobinzonLeónSalvador• AnaMaríaLingLaguna• AlfredoZuikoFuyiko• PedroAlarcónMandujano• GhersonLinaresPeña Responsables técnicos: PACC PERÚ• BernitaDoornbos• VictorBustinzaUrviola• AlexMoraAquino

Ilustraciones: ÁngelesHuillcaTunqueDiseño gráfico: FernandoChaniVillavicencio

Lima, diciembre del 2014

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2014-12114 Impreso en Tarea Asociación Gráfica EducativaPsje. María Auxiliadora 156, Lima 5, Perú

Esta es una publicación del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social – FONCODES con el apoyo del Programa de Adaptación al Cambio Climático –PACCPERÚ.

Manual Técnico / Nº 1

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CONTENIDO

1. El clima en nuestro territorio 7

• ¿Quéestápasandoconelclimaennuestrazona?• ¿Cómocambiaríaelclimaenelaño2030?• ¿Cómoafectaelcambioclimáticoalaproducción?

2. Eláreaaguasarribadelabocatoma 10

• ¿Porquéesimportanteobservaraguasarribadelabocatomaolacaptación?

• ¿Cuálessonlascondicionesdelárea,aguasarribadelabocatoma?• ¿Porquéesimportante,conservaryprotegereláreatributaria?• ¿Cómopuedoasegurarelaguaenlabocatoma?

3. El riego 14

• ¿Porquéesimportanteelriego? • Riegodecampañagrande • Riegodecampañachica

4. El riego por aspersión 16

• ¿Quéeselriegoporaspersión?• ¿Cuálessonloscomponentesdelsistemaderiegoporaspersión.• ¿Cuálessonlasventajasdelriegoporaspersión?• ¿Cuálessonlosinconvenientesdelriegoporaspersión?

5. Operación de un sistema de riego por aspersión 27

• Manejodeválvulas• Purgadodetuberías• Factoresqueafectanunabuenaaplicacióndelagua - La presión - ¿Quésucedecuandolapresiónesdemasiadabaja?

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- ¿Quésucedecuandolapresiónesdemasiadaalta? - Presión óptima - ¿Cómopuedomedirlapresión?• Instalacióndelequipomóvilenlaparcela• Eldistanciamientoentreaspersoresylaterales• Lalíneamóvilderiego.• Larotacióndelequipoderiego• Laalturadeoperacióndelaspersor• Posicióndelaspersorenladera• Aplicacióndelriegoenlaparcela - Frecuencia de riego - Tiempo de riego• ¿Cómoregarporaspersiónencondicionesdeviento?

6. Mantenimiento del un sistema de riego por aspersión 47

• ¿Cómorealizarelmantenimientodelabocatoma?• ¿Cómorealizarelmantenimientodeunacaptacióndemanante?• ¿Cómorealizarelmantenimientodeldesarenador?• Lalíneadeconducción/distribución• ¿Porquésemalograeltubo?• ¿Cómopuedorealizarelmantenimientodelalíneadeconducción/

distribución? - Reservorio• ¿Cómo puedo realizar el mantenimiento de la cámara rompe

presión?• ¿Cómopuedorealizarelmantenimientodelhidrante?• Lalíneamóvilderiego• ¿Cómorealizarelmantenimientodeunaspersor?

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PRESENTACIÓN

El presente manual técnico “Pequeños sistemas de riego por aspersión a nivel familiar” tiene la finalidad de dar orientaciones técnicas a los Yachachiqsyusuariosdelossistemasderiegoporaspersión,paraasegurarla cosecha y conseguir un mayor rendimiento del cultivo, mediante el uso sostenible del agua y suelo, y contribuir con la formación integral de las familias ruralesde las zonas, en las cualesFONCODES llevaa caboelProyecto“MiChacraEmprendedora–HakuWiñay”.

El riego por aspersión es una de las tecnologías productivas promovida por el Proyecto, en su componente fortalecimientoyconsolidacióndesistemasdeproducciónfamiliar.Losyachachiqsonlosencargadosdeenseñar a las familias rurales su uso y mediante una constante asesoría técnica permitir la implementación de esta tecnología.

El manual explica de manera práctica y didáctica, las ventajas y desventajas del riego por aspersión. Asimismo, se describen las actividades principales para la operación y el mantenimiento de este sistema, y se brindan valiosas recomendaciones sobre su adecuado manejo.

Estematerial ha sido elaborado con el aporte del equipo técnico de laUnidaddeGeneracióndeOportunidadesEconómicas-UGOEyelequipodel Programa de Adaptación al Cambio Climático - PACC, en el marco del convenio de cooperación interinstitucional, suscrito entre Helvetas Swiss Intercooperatión y el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social - FONCODES.

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INTRODUCCIÓN

El uso de los sistemas de riego por aspersión permite tener parcelas manejadas adecuadamente, las cuales son incorporadas al sistema productivo y generan las bases del desarrollo familiar y rural.

Estesistematienecomoventajasquepuedeadaptarsealastopografíasligeramente accidentadas, reduce los riesgos de la erosión en los suelos; asimismo, el consumo de agua es moderado, y ahorra tiempo del agricultor/aydinero.

Siselecomparaconelriegoporgravedadquehanutilizado,demaneratradicional, en las comunidades campesinas del ámbito del Proyecto, la eficienciadelriegoporaspersiónpuedealcanzarunnivelentre70%y80%,yaquelaconduccióndelaguaesatravésdetuberíasdePVComanguerasplásticas.Mientrasqueeneltradicionalriegoporgravedadseencuentraentreel30%1yel40%.

Por otro lado, hay que considerar que con elmanejo de un sistemaderiego, las familias rurales del ámbito del Proyecto, cuentan (entre otras) con una herramienta muy importante para ingresar a una etapa diferente de producción.

1. Esosignifica,quedecada10m3aplicado,sepierdenalsubsuelo,alasquebradasyalaire,7m3. Al reducir el consumo de agua por hectárea en un tercio se puede ampliar el área bajo riego en la mitad.

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El Clima en Nuestro Territorio

• ¿Quéestápasandoconelclimaen nuestra zona?

El clima ha variado mucho en los últimos 40 años: la temperatura ha incrementadocon0.2°C/décadaentodoelterritorio,laslluviastambiénhan sufrido variaciones, inician ahora en los meses de noviembre y diciembre,antesempezabaentresetiembreyoctubre.

En Cusco y Apurímac por ejemplo, las lluvias se están concentrando en los meses (diciembre, enero y febrero) y se están reduciendo en (abril, mayo, junio, julio, agosto, setiembre, octubre y noviembre).

Las heladas se presentan ahora fuera de época, a veces en plena floración. Antes solo se presentaban en los meses más fríos, ahora en diferentes meses del año, afectando grandemente todo los sistemas productivos y el mismo ecosistema.

• ¿Cómocambiaríaelclimaenelaño2030?En la sierra las temperaturas altas aumentarían en hasta 1.6ºC frente a loqueeranormalentre1970a2000,especialmenteentremarzoamayo(en la sierra suroriental y el Altiplano) y entre junio y agosto (en la sierra nororiental y central oriental) en la selva norte las temperaturas altas podrían aumentar más, hasta en 2.4ºC, entre setiembre y noviembre. Tambiénlastemperaturasbajassubiríanenel2030entre0.4y1.4ºC,en especial en la costa y selva norte, sierra central y parte del sector sur andino.

Enel2030,eltotaldelluviaenunaño,podríasermenoraloconocido,entre10a20%menosenlasierra,yenlaselvacentralynortecon10%

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menos. En cambio, en la costa norte y selva sur aumentarían las lluvias entre+10%a+20%.

• ¿Cómoafectaelcambioclimático alaproducción?

Principalmente:

- Escasezenladisponibilidaddeagua,paralaproducciónagropecuaria.- Impacto en el periodo vegetativo de los cultivos y en sus rendimientos.- Aparición e incremento de plagas y enfermedades en cultivos y

crianzas.- Cambios en la cédula y calendario de cultivos.- Ascenso de algunos cultivos a pisos ecológicos más altos.

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Sequías

Heladas

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Eláreaaguasarribade laBocatoma

• ¿Porquéesimportanteobservaraguas arribadelabocatomaolacaptación?

Loqueocurreaguasarribadelabocatoma,influyemuchoenlacantidady calidad del agua en el punto de toma. Ahora,más que antes, tenemos que preocuparnos de lo que sucedeaguas arriba, concertar acciones conjuntas con otros usuarios del agua, para que la distribución sea equitativa y el manejo de los recursosnaturales sea racional.

• ¿Cuálessonlascondicionesdelárea, aguasarribadelabocatoma?

Las condiciones naturales; es decir, los recursos: agua, suelo y cobertura vegetal tienen que estar racionalmente manejados. Si la coberturavegetal, se encuentra bien, siempre tendremos agua y la calidad será buena.

La cobertura vegetal, ayuda a la infiltración del agua y a la recarga de los acuíferos,poresoesimportanteconcertarconlosactores,pararealizarun trabajo conjunto de protección y conservación del área tributaria.

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• ¿Porquéesimportante,conservary protegereláreatributaria?

Porque así disponemos del recurso hídrico en cantidad y calidadsuficiente y oportuna.

Al tener agua en cantidades aceptables, se evita conflictos por la distribuciónequitativadelagua

• ¿Cómopuedoasegurarelaguaenla bocatoma?

Haymuchasaccionesquesepuedendesarrollar,como:

- Terrazasdeformaciónlenta- Control de carcavas- Manejo racional de la pradera natural.- Pastoreo ordenado, mediante canchas de rotación.- Forestación y reforestación con plantas nativas.- Resiembra de pastos naturales.- Zanjasdeinfiltraciónyacequiasderecarga.- Recuperacióndeqochas(siembraycosechadeagua)

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Pradera naturalPradera natural

Qochas

Diques

Qochas

Pastoreo ordenado

Acequias de recarga Acequias

de recarga

Pastos naturales

Sistemas de riego

Zanjas de infiltración

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ElRiego

¿Porquéesimportanteelriego?El riego tiene como finalidad cubrir las necesidades de agua de las plantas en lacantidad, lacalidadyelmomentoadecuado,detalmaneraque lahumedaddelsueloenlazonadelasraícespermitabuenascondicionesparaquecrezcanloscultivos.

El riego es importante cuando las lluvias son insuficientes para para cubrir las necesidades de agua de los cultivos.

Ahora que las condiciones del clima han variado, el riego es aúnmásnecesario para asegurar la producción, y será importante mejorar la eficiencia del uso del agua. Por ejemplo, SENAMHI ha observado un aumento en la temperaturahasta en0.2°C/década en casi todo elPerúentre 1965 a 2006, y se espera que esto continúe aúnmás en el 2030(MINAM,2010).Esosignificaquelasplantasyelsuelopierdenaúnmásaguaalaire,yqueelriegosevolverámásimportanteparatodos.

En el clima de las zonas altas de nuestras cuencas hay épocas muydiferenciadas: una época lluviosa y una estación seca, de estiaje, con pocasprecipitaciones.Estasituaciónclimáticadeterminaquedurantelaépoca húmeda se realice la “campaña grande” y en la época de estiaje, se desarrolle la “campaña chica”.

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Riegodecampañagrande• Eselriegoqueseaplicaenlacampañagrande,entreoctubreyabril,

cuando hay una mayor presencia de lluvias. Se aplica en veranillos épocas secas no esperadas en medio de la época de lluvias.

• Este tipode riego tiene lafinalidaddecomplementarel aguade laslluvias,paraquealcultivoenningúnmomentolefalteelagua.Enloposible, estos riegos deben ser ligeros y frecuentes.

• Ahoraquelosveranillossonmásfrecuentesqueantes,elriegosevuelvemás necesario para complementar la lluvia en cubrir las necesidades de agua de los cultivos.

Voy a regar ligero, no vaya a ser que

mañana llueva

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Riegodecampañachica• Es el riegoque se aplica entremayo y septiembre, época en la cual

sepresentaunafuerteescasezdelluviasenlasierra.Enesteperiodoseco, la producción de cultivos depende casi exclusivamente del agua de riego.

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ElRiegoporAspersión

¿Quéeselriegoporaspersión?• Esunmétododeriegoqueseaplicaatravésdeaspersores,quesimulan

una lluvianatural .

• RequieredeunareddetuberíasdePVC,demetalomanguerasplásticaso de polietileno, a través de la cual el agua se mueve bajopresión antes de ser entregada al cultivo a través de aspersores.

• Laaplicacióndelaguaderiegoporaspersión,requieredisponerdeunaadecuada presión, para el funcionamiento óptimo de los aspersores.

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¿Cuáles son los componentes del sistemaderiegoporaspersión?Unsistemaderiegotienelossiguientescomponentes:1.Laorganizacióndeusuariosderiego,2.Lasfuentesdeaguay3.Lainfraestructurafísica.

En primer lugar, requiere de una forma de organización de usuarios de riego quegestionaelsistemaconsusreglasderepartodelaguaylaorganizacióndelaoperaciónyelmantenimiento.

• Es importanteque laorganizacióndeusuariode riego sea capazdedistribuirelaguadeformaequitativaentretodoslosregantes.

• Conunclimamásvariable,todosbuscarántenerriegoypuedehabermás conflictos. Una sólida organización debe prever el futuro delsistema,ygestionarelaguaquehayparalasfamiliasquelonecesitan.

• Ahora,conelriegoporaspersión,unafamiliapuedeaccederyregarmás fácilmente que antes. La organización local con sus formas degobierno,nodebeperderdevistaquépuedesuceder,sitodossiguenelmismocamino.¿Seguiráhabiendoaguaparatodos?¿Cómoasegurarlo?

• Losusuariosdelosmódulosderiegoporaspersióndebencapacitarsepara lograrmanejardeunamejor formaeste sistema.UnYachachiqestará permanentemente apoyándolos con la asistencia técnica.

• Sedebepromoveryorganizaralasfamiliasusuariasdelossistemasenuncomitéderiegoporaspersiónparagarantizarlabuenaoperaciónymantenimiento del sistema de riego por aspersión.

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En segundo lugar, un sistema de riego depende también de las fuentesde agua provenientes de una cuenca de captación.

• Conocer los caudales de las fuentes de agua y cómo varían en eltiempo es una tarea importante especialmente cuando hay cambios en temperatura y patrones de lluvia.

• Sihayunaorganizacióndeusuarioderiego,estadebeprepararseparacaudalesmáspequeñosenmesesdeestiajeyajustarladistribucióndeagua a esta situación.

• Peroigualmentehayquepreverquelluviasmásintensasenperiodoscontinuos también pueden traer riesgos para las captaciones (p.ej. huaycos que las dañan), las conducciones (p.ej. deslizamientos quellevan o rompen conducciones) y para embalses y reservorios (p.ej. llenarse de sedimentos).

• Alplanificarunsistemaderiego,pormáspequeñoquesea,hayqueconocer cómo cambian los caudales de las fuentes en el tiempo, en los promedios y en los máximos y mínimos.

• Nopodemossuponerqueelclimaenelpasadosiguecomportándoseigual que antes. Es recomendablemedir a lo largo de tiempo cómovarían los caudales en las fuentes de agua (monitoreo).

• Engeneral,paralaagriculturabajoriego,serácadavezmásoportunocontar con capacidad de almacenajedelagua, quepuedeserhechoporelhumano(comoembalsesyreservorios),peroqueseguramentetambién viene de la capacidad natural de una cuenca de regular los caudales,entreperiodosenquelluevemuchoaperiodossecos,tantodel agua que escurre por la superficie, como el agua que infiltra alsubsuelo y entra al agua subterránea.

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En tercer lugar, el sistema de riego por aspersión tiene los siguientes principales componentesfísicos:

- Captaciones o bocatomas- Canal de conducción - Desarenadores- Reservorio (con arcilla o geomembrana)- Válvulas (operación y control)- Red de tuberías (principales y de distribución, generalmente enterrados)- Cámara rompe-presión- Hidrantes- Las líneas móviles de riego- El aspersor, ubicado y acoplado a un elevador

• Unsistemapuedeserrelativamentesimple,deunsolousuarioquetraeel agua de un manante con una manguera y aspersor a su parcela.

• También existen sistemas presurizados comunales más complejos,diseñadosparaserviracientosdeusuarioso,loqueescomún,sistemasderiegoporgravedad(porcanales)enquesoloalgunosusuariosusanriego por aspersión. Siempre el uso a nivel parcelario, depende de la gestión del sistema mayor.

• Losconocimientosyprácticasdel agricultor/a para el adecuado uso del riego por aspersión son clave para poder lograr un ahorro efectivo delaguaoquelaerosióndelsuelosereduzca.

• La tecnología solo será útil cuando hay capacidades para su uso,específicamente prácticas de manejo de tiempos y posiciones de los aspersores en la parcela.

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Desarenador

Válvula de Purga

Válvula de Aire

AcueductoPase aéreo

ReservorioCámara de carga

Hidrante

Hidrante

Línea m

óvil de

riego

Hidrante

Línea de

distribución

Bocatoma

Línea de

conducción

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¿Cuáles son las ventajas del riego poraspersión?Las ventajas de los sistemas de riego son las siguientes:

• Ahorramanodeobra.

• Esaptoparamuchoscultivos,comopapa,alverjaypastosetc.

• Lossistemasmóvilespermitenmoverelequiposegúnlasrotacionesde cultivos, por campaña.

• Nosenecesitanivelarlachacra,yaqueseadaptaasusdesniveles.

• Se utilizan tuberías por lo que se puede reducir las pérdidas porfiltraciónalmáximo.En terrenosde ladera,generalmenteseutilizanmangueras de polietileno.

• Seevitacanalesentierraconriesgosdedesborde,erosiónyconflictosdepasoyquesignificanunapérdidadeterreno.

• Sepuedealcanzarunaeficienciaderiegoentre70%y80%.

• En un contexto de cambio climático, en que la disponibilidad delagua será menor (menos lluvia en ciertos momentos, menos agua en lasfuentesenlasépocasdeestiaje)yenquelademandaserámayor(mayor temperatura, mayor evapotranspiración), a los agricultores les convendrá aún más ahorrarelaguaparariego y para eso, el riego por aspersión es una buena opción.

• El riego por aspersión permite aplicar menos agua pero con másfrecuenciayconmayoruniformidadyprecisión,queenunsistemaderiego por gravedad, y no implica más trabajo del agricultor.

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• Humedecetodalasuperficiedelsuelo.

• Los sistemas móviles o semifijos necesitan menor inversión y másmano de obra en la rotación de las posiciones de las líneas de riego. Una deficiente instalación, puede dar una menor uniformidad y eficiencia del riego.

• Menorriesgodeerosióndesuelos.

• Defáciloperación,por loqueelaprendizajeessencillo,el trabajoesligeroypermitequetodos(hijosmayores,mujeres)puedenrealizarlo.

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¿Cuáles son los inconvenientes del riegoporaspersión?Los inconvenientes que se pueden presentar en el uso del riego poraspersión son:

• Lapresióntienequeseradecuada,paraelfuncionamientoóptimodelos aspersores, y lograr una alta uniformidad de riego.

• Nohayuniformidaddelriegocuandohayfuertesvientosenellugar.

• Senecesitaunaaltainversióninicial.

• Sepuedenpresentarproblemasdesanidadenelfollajedeloscultivos.

• Hay riesgo de caída de flores en frutales y pudrición de granos encultivos sensibles.

• Idealmenterequiereaccesoaunreservorio,oporlomenosunturnoderiegoadecuado,parapoderefectivamenteaplicarelaguaenpequeñascantidades y más frecuentemente.

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OperacióndeunSistemade RiegoporAspersión

Laetapadeoperaciónesunalaborpermanentequerealizanlosusuariosen el manejo de la infraestructura de riego, de acuerdo a las necesidades de las plantas y tratando de hacer más eficiente el uso del agua.

Las actividades de operación más comunes en los sistemas de riego por aspersión son:

• Manejodeválvulas• Purgadodetuberías• Instalacióndelequipomóvilenlaparcela• Aspersoresyrangosdepresión• Distanciamientoentrelíneaslateralesyaspersores• Traslape• Larotacióndelequipoderiego• Laalturadeoperacióndelaspersor• Líneamóvilderiego.• Aplicacióndelriegoenlaparcela: - Frecuencia de riego - Tiempo de riego - Control de presiones.• ¿Cómoregarporaspersiónencondicionesdeviento?

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Manejodeválvulas• Laprimeraválvulaquesemanejaenunsistemaderiegoporaspersión,

es la válvula de control del reservorio o cámara de carga.

• Estáválvula,comolasotras,debeabrirseocerrarselentamente,paraevitarqueserompanlostubos.Espeligrosoabrirycerrarrápidamente.

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Purgadodetuberías• Antesdecadaaplicaciónderiegosedebeefectuarelpurgadoenlas

válvulasubicadasalfinaldecada líneadedistribución,paraque lossedimentos y desechos sean expulsados y no malogren el sistema.

• Elpurgadodebehacersehastaqueelchorrodeaguaquesaledeltubo,seacontinuoyhastaquenosalgasuciedaddelasválvulasenlaspartesbajas.

• Paraunalargavidadelsistemahayqueevitarqueentrenmaterialesal agua, como piedras o ramas. Los reservorios ayudan mucho a sedimentarpartículas.Antesdequeelaguaentrealalíneamóvil,debehaber una canastilla para filtrar ramitas u hojas del agua, para evitar quetaponeenlasboquillasdelosaspersoresyquesedesgastenmásrápido.

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Factoresqueafectanunabuenaaplicacióndelagua

Lapresión• Lapresiónesimportanteparalograrelhumedecimientouniformedel

suelo y con eso, una buena eficiencia de riego.

• Cadamodelodeaspersorycada tamañodeboquilla funcionanbiensolo dentro de un rango de presiones. El fabricante de aspersores indica el rango de presión adecuado.

• Conunamismapresiónunaspersorconunasolaboquillaaplicamenosaguaqueunadedosboquillas.Cuandosenecesitabajasdescargasdeaguaesmejorunadeunasolaboquilla.Encambioeldedosboquillasriega más uniforme.

• Lapresiónesgeneradoporeldesnivelentre lacámaradecargayelaspersor, y depende también de las perdidas en la manguera o tubo en el camino. Para sitios con menor presión disponible, por ejemplo a pie del canal, se debe usar micro aspersores de plástico o continuar regando por superficie.

Tipo de aspersor Rango de presión

Micro aspersor 10 a 25 metrosAspersor mediano (½” - ¾”) 25 a 40 metrosCañón (más de 1”) 35a80metros

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¿Quésucedecuandolapresiónesdemasiadabaja?• Cuandolapresiónesdemasiadobaja,eschorrodeaguanoserompe

bien,salenmásgotasgrandesquenosedispersanbien.Estasgotasgrandes caen en un círculo (un anillo) a cierta distancia del aspersor, mientrasqueenelintermediocaemuypoco.Asínotodaslasplantasreciben agua en la misma cantidad, no crecen igual y se pierde mucha agua. Además las gotas grandes pueden dañar a plantas nacientes y tapar el suelo.

¿Quésucedecuandolapresiónesdemasiadaalta?• Cuandolapresiónesdemasiadoalta,elchorrodeaguasepulveriza,

disminuye el alcance y riega en exceso de agua alrededor del aspersor. Además,lasgotaspequeñassonfácilmentellevadasporelviento.Lasplantas tampoco crecerán todas iguales.

Presiónóptima• Cuandounaspersorfuncionadentrodelrangodepresionesestablecidos

por el fabricante, la aplicación del agua es uniforme en la parcela y los cultivos también se desarrollan de forma uniforme.

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El riego está mal, porque la presión es baja

El riego está mal, porque la presión es

demasiada alta

Este si es un buen

riego

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• Seveelbuenfuncionamientodeunaspersorcuandohayunacortinade agua debajo del aspersor y cuando riega en forma de un círculo.

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• Otrasformasparaevaluarlapresiónson:observarcuánlejoselaspersorecha el agua y si por todos los lados es igual. Una buena práctica es excavarluegodelriegoparaverhastaqueprofundidadhahumedecidoel riego en distintos lugares. Humedad más al fondo de donde llegan las raíces de las plantas es agua perdida.

• Sedebeevitarqueseformencharcosenlasuperficieregado,opeor,queescurraagua.Significaquelaintensidaddelalluviadelaspersoresmayoraloquepuedeinfiltraralsuelo.Enestecaso,hayqueregarconunaspersorquedamenoslluviaopormenostiempo.

¿Cómopuedomedirlapresión?• La presión se puede medir, mediante un instrumento llamado

MANÓMETRO.

• Sepuedemedirenelhidrante,enlaválvuladeacoplerápido.

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Instalacióndelequipomóvilenlaparcela• Antesdequeelequipoderiegoentreenoperaciónaniveldeparcela,

es importante tomar en cuenta lo siguiente: - El distanciamiento entre aspersores. - El distanciamiento entre laterales. - Larotacióndelequipoderiego. - La altura de operación del aspersor.

Eldistanciamientoentreaspersoresylaterales• La distancia entre los aspersores depende del diámetro de

humedecimiento del aspersor.

• Para humedecer el suelo parejo, tiene que haber un traslape entrelos círculos húmedos de cada posición de aspersor. Sin un traslape suficiente, el riego no humedece el suelo de forma pareja (uniforme) y el crecimiento de las plantas será desigual.

Distanciamiento entre aspersores

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• Ladistanciaentredosposicionesgeneralmentedebeserentre60%a65%deldiámetrohúmedo.Porejemplo,siunaspersormoja20metrosdeladoalado,unasiguienteposicióndebedeestara60%de20metros,es 12 metros de distancia.

• La distancia entre los laterales, también depende del diámetro dehumedecimiento del aspersor, siguiendo la misma regla.

• Distanciascomunesparaaspersoresdemediapresiónsonde10metrospor 10 metros, o 12 por 12, hasta 15 por 15.

• Silalíneaderiegoesmóvil(manguera),esfácilacomodarladisposicióny distanciamiento entre laterales.

Distanciamiento entre laterales

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Perfildesuelohúmedosintraslape

Perfildesuelohúmedocontraslape

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Lalíneamóvilderiego• Lalíneaderiegomóvil,sirveparaaplicarelaguaalasparcelas.

• Paraqueunalíneaderiegoempieceaplicaraguaalaparcela,sedebeconectar la llave de acción a la válvula de acople rápido en hidrante.

• Una línea de riego debe preferiblemente funcionar (mínimo) con 2aspersores, para producir traslape. Si fuera con un solo aspersor, se tienequemoverdetalformaquehayauntraslape,entrelaprimeraysegunda posición.

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Larotacióndelequipoderiego• La rotacióndelequipode riegoconsus líneasmóviles,dependedel

equipoderiegoconquesecuentayeltiempoderiego.

• Nosiemprelatopografíaylaubicacióndelasparcelassonuniformes,entoncestenemosqueadecuarnuestrosistemaalarealidad.

• Tambiénsepuedenutilizaraspersoressectoriales,pararegularnuestroángulo de riego y no regar la chacra del vecino.

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Ejemplos:

• Juan tiene un turno de riego de 12 horas cada semana. Recibe uncaudalpequeñode2 litros/segundo.Conestecaudalhace funcionardos aspersores de ¾” a la vez porque tiene buena presión. Con undistanciamiento de 20 por 20 metros riega su parcela de 1600 m2 con 4 posiciones de aspersor. Como tiene dos aspersores, hace 2 cambios. Cada posición dura unas 6 horas.

• Rosatieneunturnode12horascadasemana,perolocomparteconsuhermana.Ellarecibe1l/s.Conestecaudalhacefuncionar5aspersoresde½” a la vez. Suparcela es 900m2 y los 5 aspersores se ubican a distanciasde13por13metros.Cadaposiciónduraentonces12horas.

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Laalturadeoperacióndelaspersor• Laalturadelelevadordependedeltipodecultivoyeldesarrollodesu

período vegetativo. Esta altura se puede ajustar cuando es necesario.

• Laalturadelaspersordebeestarporencimadelcultivo.Cuandocrezcamás(maízporej.)hayqueadecuarlaalturadelaspersor.Generalmentees de 1 metro o 1.20 pero puede ser de 2 metros en caso de riego en el maíz.

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Posicióndelaspersorenladera• Alregarladeras,elaspersordebeestarcolocadoconunángulorecto

(perpendicular) con la superficie del suelo, para asegurar que mojala misma distancia en todas las direcciones. Si se coloca el aspersor verticalmente, el chorro choca con la ladera hacia arriba y dispersa una mayor distancia hacía abajo. Así no riega uniforme y puede dañar el suelo.

Ahora ya sabemos que pararegar en laderas el aspersor debe estar en ángulo recto

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AplicaciónderiegoenlaparcelaFrecuenciaderiego• Lafrecuenciaderiegosemideendíasyeseltiempoquetranscurrede

un riego a otro.

• Idealmente, la frecuencia depende de tipo de cultivo, su fase decrecimiento, el tipo de suelo y si hubo lluvias. El cuadro indica algunas posibilidades.Enlaprácticapuedenhaberturnosderiegofijos,cada7o 14 días.

• Sepuedellevarelcontrolenunalmanaque,quedíastetocaregar,estopuede ser cada 4, 5 ó 6 días, por ejemplo.

Cultivo Suelo arenoso Suelo arcillosoHortalizas 2a3días 4a7díasPastos cultivados 2 a 4 días 5 a 12 díasPapa, alverja 5a7días 8a10díasMaíz,haba,alfalfa 2 a 6 días 7a14días

Fuente: basadoenFAO(1989)yPLANMERIS(1979)

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Tiempoderiego• Sedebetenerencuentaeltiempoderiegoporposición,deacuerdoal

tipo y estado del desarrollo del cultivo.

• Sielsueloesarenosolafrecuenciaderiegoesmenoryeltiempoderiego es corto.

• Enunsuelofrancooarcillososenecesitaregarmenosporqueelaguanodesciendecontantarapidez.

• Generalmenteseaplicaentre4a12horasderiegoporcadaposicióndel aspersor o aspersores

• Regar más tiempo que eso, generalmente significa que el agua seinfiltradebajodelazonadelasraícesoquesepierdeporencima.Enambos casos no beneficia a la planta y se pierde.

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¿Cómoregarporaspersiónencondicionesdeviento?• El viento es el enemigo principal del buen funcionamiento de los

aspersores.

• Elvientodesvíaelchorrodelagua,especialmentecuandohaygotaspequeñas.Lazonaregadayanoesuncírculo,sinotieneformadehuevoy no permite un riego uniforme.

• Cuandohayviento la distancia entre aspersoresdebe sermenor. Ladistanciaentredosposicionesdebeser50%deldiámetrohúmedoesdecir el aspersor debe mojar hasta el siguiente aspersor. Las líneas laterales en la dirección del viento deben estar más cerca de lo normal.

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• Enzonasconmuchoviento,esmejorevitarelriegoentre12:00a15:00horas.Esteperiodotambiéneslademayorradiacióndelsol,quequemael follaje y hace perder más agua al aíre por evaporación

• Otraformaparareducirelefectodelvientoesplantarárbolesyarbustoscomobarrerasdeviento.Conelcambioclimático,enalgunaszonaslosagricultores observan vientos más fuertes y una radiación solar más potente, y estas precauciones serán más necesarias.

• Engeneralconvieneaprovecharalmáximoelriegonocturno,yaquehay menos perdida por evaporación y menos velocidad del viento. Significaquedebehaberunreservorioparaalmacenarelturnodedía.

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Mantenimientodeunsistemade riegoporaspersiónLas actividades específicas en el mantenimiento del sistema de riego por aspersión son las siguientes:

¿Cómo realizar el mantenimiento de labocatoma?• Limpiarelsedimentoarrastradoaguasarribadelbarraje.• Para evitar que se oxiden las compuertas, hay que usar pinturas

anticorrosivas.• Espreferiblelimpiarlamalezaqueseencuentraenelcontornodela

captación, cada tres meses.• Protegerlosbordesdelosmurosdecaptación,conmurosdepiedra.• Proteger el zampeado con piedras grandes, antes y después de la

bocatoma.• Durante eventos de lluvia intensa y crecidas, cerrar las compuertas

para evitar la entrada de grandes cantidades de sedimento.

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¿Cómo realizar el mantenimiento de unacaptacióndemanante?• Durantelalimpiezadelacámarasedebesacareltubodereboseyhacer

correrelagua,afindequelossedimentospuedenserexpulsados.

• Engrasarperiódicamentelasválvulasdecontrol.

• Pintarperiódicamentelastapas.

• Latapametálicadelacámarareceptoradebetenersucandado.

• Ademássedeberevisarelcercodealambrequegeneralmente,protegela captación.

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¿Cómo realizar el mantenimiento deldesarenador?• Limpiandolaestructuracadavezquelapozadesarenadorasecubrade

materiales.

• Engrasandoypintandolasválvulas.

• Limpiandoelcontornodelfiltroocanastilla,dondesepeganhojasyramas.

• Limpiarlasmalezasenlostaludescontiguosalaestructura.

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Lalíneadeconducción/distribución• La líneadeconducción/distribución,generalmenteesun tuboPVC/

SAP, de diferentes diámetros, pero también puede ser un canal.

¿Porquésemalograeltubo?• Lazanjanotienelaprofundidadadecuada.

• Nohayunaunióncorrectaentrelosdiferentestubos.

• No se ha hecho adecuadamente la cama de apoyo y el rellenocompactado no es el adecuado.

• Sehacaídoeltaludsuperior,dondesehainstaladoeltuboporefectode las lluvias.

• Comoeltubohaquedadodescubiertoyexpuestoalosrayossolares,éste puede romperse fácilmente.

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¿Cómopuedorealizarelmantenimientodelalíneadeconducción/distribución?• Verificarsielaguafluyenormalpor la tubería,desdeeldesarenador

hasta el reservorio o cámara de carga.

• Recorrer toda la línea de conducción/distribución, observandocuidadosamente filtraciones. Si hubiera, repararlas inmediatamente.

• Verificarelbuenestadodelasválvulasdepurgaydeaire.

• Encasodeunazonadedeslizamiento,construirmurosdecontención,plantar arbustos o instalar drenes, a fin de proteger la línea de conducciónyrellenarlazanjasilatierrasehaerosionado.

• Rellenarlazanjasilatierrasehaerosionado.

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Reservorio:Para el mantenimiento se debe tener en cuenta lo siguiente:

• Limpiarloscaucesdelosríos,riachuelosyacequiasqueesténcercaalreservorioporqueloscharcospuedendañarelreservorio.

• Cercaalreservorio,evitarlamanipulacióndelosabonosypesticidas,oelarrojodebasura,porqueestospuedencontaminarelagua.

• Retirar los materiales acumulados en su interior, cada vez que sedeposita algún material.

• Engrasarypintarlaválvuladesalida.

• Hacerresanesdelinterioryexteriordelaestructura.

• Mantenerlimpioelcontornodelfiltroocanastillainteriordelasalidahacia la tubería.

• Protegerlasladerascercanasylazonaaledañaalreservorio,conzanjasde desviación y plantas arbustivas del lugar.

• Asegurarquehayayquefuncioneunaliviadero(vertederoocanalderebose)desdeel reservorioquenorequierede intervenciónhumanapara descargar a un cauce natural seguro, una vez que el agua delreservorio llegue a un nivel máximo. Este es especialmente relevante parareservoriosquesonalimentadosdirectamentedesdequebradasoriachuelos.

• Cadaseismesessedebelimpiarelreservorio.

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• Siseencuentraunaválvulaoxidadaesnecesarioengrasarlayutilizarpintura anticorrosiva para protegerla.

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¿Cómopuedorealizarelmantenimientodelacámararompepresión?• Sacar los sedimentos acumulados en su interior cada vez que se

deposita algún material.

• Verificarquelosaccesoriosesténlimpiosycorrectamenteinstalados.

• Verificarqueelmantenimientodelascajasrepartidorasseaigual.

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¿Cómopuedorealizarelmantenimientodelhidrante?Loshidrantessonlastomasdeagua,quegeneralmentetienenunaválvulade acople rápido, de donde parte la línea móvil de riego.

• Lacajadelhidrante,debetenerunatapametálicaodeconcreto,paraevitar el desgaste o la ruptura de las válvulas.

• Cuandoseanecesario,sedebeengrasarlasbisagrasdelatapametálica.Asegurarqueestatapatengasucandadodeseguridad.

• Eliminarlosresiduosqueseacumulanenelinteriordelacaja.

• Asegurarquelacajadeconcretoesteenbuenascondiciones.

• Verificarquenoexistanfugasdeaguaenlaválvuladeacoplerápido.

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LalíneamóvilderiegoSedicemóvil,porquecambiandeposiciónenlaparcela,deacuerdocomose van regando.

Una línea de riego, tiene generalmente, los siguientes accesorios:

• Unallavedeaccióndeválvula.

• Doscodosdepolietileno.

• Dosteedepolietileno.

• Unoovarioselevadoresdefierrogalvanizado.

• Tresaspersores.

• Trestrípodesmetálicos.

• Mangueranegradepolietileno.

CODOTRÍPODE

TRÍPODE

TRÍPODE

TEE

TEEELEVADOR

ELEVADOR

ELEVADOR

ASPERSOR

ASPERSOR

ASPERSOR

CODO

MANGUERA

VÁLVULADE ACOPLE

RÁPIDO

LLAVE DE ACCIÓN DE VÁLVULA

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¿Cómodebo realizar elmantenimientodeunaspersor?La duración prolongada de un aspersor depende mucho del mantenimiento, por eso es importante tomar en cuenta lo siguiente:

• Luegode2añosdeuso,lasboquillassedesgastan;porlotanto,loidealsería cambiarlas para asegurar un buen control del agua.

• Cuando las empaquetaduras de goma se dañan, hay que cambiarlasinmediatamente.

• Esnecesariorevisaryajustarlosresortes.Puedeserqueestoshayansufrido estiramiento.

• Estasaccionessehacenantesydespuésdecadatemporadaderiego.

CORONA

CONTRAPESO

RESORTE MARTILLO

CUCHARA

BOQUILLA MAYORBOQUILLA MENOR

BASE (Rosca mayor)

CUERPO

EFE

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BIBLIOGRAFÍA

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DIACONIA, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal.“Operación y Mantenimiento del Sistema de Riego por Aspersión” Huamalíes - Huánuco. Perú. 2011. 20 pp.

FAO- “Manual de inducción para la operación y mantenimiento de un sistema deriegoporaspersiónenzonasaltoandinas”.Lima,Perú.2011.30pp.

MARTÍNEZB.,L.Operaciónymantencióndeequiposderiegoparapequeñosagricultores. Instituto de Desarrollo Agropecuario - Proyecto de Desarrollo Rural deComunidadesCampesinasyPequeñosProductoresdelaIVRegión,eInstitutode Investigaciones Agropecuarias (Chile). Centro Regional de Investigación Intihuasi(LaSerena).BoletínTécnico.Chile.2000.28pp.

MinisteriodelAmbienteMINAM–Perú.Segunda Comunicación Nacional del Perú a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático – 2010.

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ServiciodeFormaciónAgrariaeIniciativas.Junta de Castilla y León. “Riego poraspersión”.España.72pp.

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Laimpresióndeestedocumentosehafinanciadoconrecursosdelacooperaciónsuiza,canalizados a través del Programa deAdaptación al CambioClimático – PACCPerú,iniciativa de cooperación bilateral:

Asesorado y facilitado por: HELVETAS Swiss Intercooperation, LIBÉLULA y PREDES.

USAID - United States Agency, International Development. “Manejo, distribución ymantenimientoderiegoporaspersión”.FundacióncontraelHambre,LaPaz,Bolivia. 20 pp.

Materiales electrónicos:

Exposición Powerpoint del Ing. Jesús Antonio Jaime P. “Sistema de riego presurizado”.

Exposición Powerpoint del Ing. Robinson León. Pauta para formulación del sistema de riego por aspersión. Exposición Powerpoint del Ing. Robinson León. Riego por aspersión.

PÁGINAS WEB

Facultad de Agronomía – Universidad de la República. Uruguay. Exposición sobre Riego por aspersión:http://www.fagro.edu.uy/~hidrologia/riego/Riego%20por%20aspersion.pdf

GRUNDFOS Suministro de Agua- Manual de riego. Dinamarca. http://cbs.grundfos.com/export/sites/dk.grundfos.cbs/BGE_Spain/downloads/Download_Files/Manual_de_Riego_ES.pdf

Artículo: Factibilidad técnica y económica de riego por aspersión en praderas artificiales destinadas a leche del sur de Chile. http://mingaonline.uach.cl/pdf/agrosur/v37n2/art05.pdf

Artículo: “Viabilidad del riego por aspersión en la Sierra del Peru”. Lima, Perú.http://www.grupochorlavi.org/accioncolectiva/otros/iproga_articulo.pdf

Agencia Suiza para el Desarrolloy la Cooperación COSUDE

FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIAL

FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIALPERÚ Ministerio de Desarrollo

e Inclusión SocialAv. Paseo de la República Nº 3101 - San Isidro, Lima - Perú Telf.: 311-8900www.foncodes.gob.pe

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