Proyecto Posada Turistica Na Micaela (Autoguardado)
-
Upload
jose-gregorio-contreras-marquez -
Category
Documents
-
view
232 -
download
3
description
Transcript of Proyecto Posada Turistica Na Micaela (Autoguardado)
Proyecto Posada Turstica a Micaela
Proyecto Posada Turstica a Micaela
ProyectoPosada Turstica a Micaela
Introduccin
Las posadas tursticas fueron una de las primeras estructuras de alojamiento siglos atrs, es decir, forman parte de la historia de la hotelera, y cabe destacar que estas estructuras todava estn operando en muchas partes del mundo. Existe una demanda potencial conformada por turistas que requieren del servicio de hospedaje, alimentacin y recreacin, puesto que efectivamente existe una demanda insatisfecha en materia de servicios de posadas tursticas de la regin. Hoy en da todo ha cambiado ya que el turismo se ha convertido en una necesidad y placer accesible a un mayor nmero de personas y estratos sociales y pasa de ser un privilegio elitesco a ser disfrute de las mayoras. Un factor de gran importancia para el desarrollo es la conciencia turstica de sus pobladores y el municipio Uribante posee inteligencia y perseverancia ante este fenmeno socio econmico, siendo en Venezuela el turismo un rubro econmico de gran inters, especialmente en la regin del municipio Uribante en Pregonero ya que este hermoso pueblo tiene maravillosas potencialidades, trayendo como consecuencia que la oferta del mercado en el rea de servicios de alojamientos, genere grandes expectativas en cuanto a posibilidades de negocios.En potencialidades tursticas, el estado Tchira cuenta con maravillosos recursos naturales, que vale la pena conocer. Tal como es el caso del Municipio Uribante en especial Pregonero, pueblo que acoge un interesante nmero de visitantes al ao, convirtindolo en una buena oportunidad de negocios para entes pblicos y privados, interesados en desarrollar turismo en esa localidad. Desde un primer momento, se ha tenido en cuenta que la Posada a Micaela est ubicada en un lugar cercano de la plaza Bolvar de Pregonero, proporcionando as una llegada a la casa rpida y cmoda.Pregonero Constituye la capital del Municipio Uribante y se ubica en la zona central de ste, al noreste de San Cristbal. Este pueblo, que se encuentra entre las montaas andinas, es bordeado por el ro Uribante, de gran importancia para todo el estado Tchira.
MUNICIPIO: UribanteCAPITAL: Pregonero
UBICACIN GEOGRAFICA:
Latitud Norte: 73802 y 81059
Longitud Oeste: 713016 y 720024
SITUACION RELATIVA RESPECTO AL ESTADO:
LIMITES:
Norte: Estado Mrida.
Sur: Municipios Libertador y Fernndez Feo.
Este: Estado Mrida.
Oeste. Municipios Crdenas, Sucre y Juregui.
SUPERFICIE: 1.502 Km2
POBLACIN:
Estimaciones del INE su poblacin para el ao 2007 es de 25.000 habitantes.
CLIMA
Precipitacin Media Anual Municipio: 1.000 3.500 (mm.)
Capital de Municipio: 1.370(mm.)
ALTITUD
Capital del municipio: (1.260 m.s.n.m.)
PRINCIPALES ACTIVIDADES ECONOMICAS
El Municipio tiene como actividad econmica, el desarrollo de la produccin agrcola y pecuaria, debido a que el 70% de la poblacin es Rural y el 30% de la poblacin restante a pesar de estar ubicadas en los Centros Urbanos, tales como Pregonero y La Fundacin no dejan de estar ntimamente relacionadas con las actividades agropecuarias. La actividad turstica viene cobrando impulso en los ltimos aos. El paisaje natural y agropecuario, las prcticas culturales ancestrales y la elaboracin artesanal de productos son recursos inherentes a la vida rural, que valorizados a travs del turismo pueden complementar y diversificar las economas de muchas familias rurales, recordar que la actividad rural va mas all de lo agropecuario, valorar la importancia de los empleos y los ingresos no agrcolas, y comprender la importancia de la identificacin, caracterizacin, explotacin y preservacin de los recursos y los activos locales especficos, para generar procesos de bienestar en territorios rurales.
Sitios Tursticos Posee un gran nmero de paisajes, siendo este escenario de espacios naturales, un foco de atraccin con destinos privilegiados para realizar turismo de naturaleza en diversos lugares: Los vahos, Complejo Hidroelctrico Uribante Caparo (Presa La Honda), Parque Las Escaleras, Centro Recreativo La Trampa., Cueva del Gucharo en La Laguna de Garca, Laguna de Garca, Paramo La Cimarronera, Ro Negro, Cascadas de La Fundacin, Cascada de Las Lapas, La Caabrava,
La afluencia a estos espacios naturales ha experimentado un considerable incremento de visitantes, surgiendo la necesidad de creacin de nuevos ncleos para el turismo rural ya que se cuenta con las bondades suficientes, constituyendo el turismo una alternativa en el medio rural, para mejorar la vida de pueblos y comunidades. El turismo asociado con agroindustrias rurales, paisajes naturales y rutas gastronmicas constituye una opcin para el desarrollo de negocios rurales, trayendo como consecuencia inmediata la generacin de empleos e ingresos, vinculando directamente pobladores, el mantenimiento de cultura y patrimonios locales siendo estos sus ms importantes atractivosLocalizacin Y UbicacinPara llegar a la posada a Micaela es de fcil acceso ya que tenemos una excelente ubicacin Municipio Uribante Pregonero entre carrera 2 (calle La Barranca) y calle 8 N1-12 en el casco central del pueblo a media cuadra de la Plaza Bolvar y Alcalda, una cuadra del Terminal de Pasajeros, contamos con todos los servicios bsicos agua, electricidad, telfono.
Quines Somos?
Somos una empresa familiar que buscamos rescatar y revitalizar el patrimonio cultural de la comunidad, de apoyo al turista, contribuyendo con el desarrollo econmico de la regin, contamos con una casa de Arquitectura popular de paredes de bahareque y los techos con caa, teja de barro, queremos promover el turismo rural, donde resalten las tradiciones, cultura, historia, para mostrar al mundo las potencialidades y bondades del municipio Uribante, creemos y tenemos fe en Venezuela ya que con trabajo, perseverancia y esfuerzo saldremos adelante.
Misin:
Ofrecer al husped la posibilidad de permanecer, por uno o varios das en nuestra posada turstica, brindndole al visitante una buena atencin, garantizando as no una venta sino servicio y no tener un comprador, si no un cliente, para que ellos se sientan como en casa, dndole ese confort, servicio, para el descanso y disfrute de nuestras instalaciones, que se involucre con la posibilidad de conocer aspectos de la cultura local, rescatando as las tradiciones, patrimonio natural, arquitectnico y as contribuir al rescate de lo autctono. Visin
. Convertirnos en los primeros en agroturismo ecolgico-rural del Municipio Uribante y del Estado Tchira, mediante la mezcla tres elementos: espacio hombre producto, creando paquetes programas slidos y consistentes, con la posibilidad de ofrecer al husped que transite por senderos, caminos y de conocer manifestaciones culturales locales Convertirnos en un agente impulsor del crecimiento, principalmente de actividades no-agrcolas en la zona rural conceptos y procesos enmarcados en los principios de la nueva ruralidad, promoviendo la valorizacin de elementos como la tradicin y la historia, combinando (paisaje, biodiversidad, tradicin, cultura). Alentando la utilizacin de tcnicas tradicionales con innovaciones tecnolgicas que mejoren las caractersticas constructivas manteniendo los niveles de confort del material natural y la dinamizacin de la inversin y la generacin de empleo e ingresos
Objetivos
Incentivar el turismo rural
Rescatar y revitalizar el patrimonio cultural de las comunidades. Preservar el patrimonio arquitectnico venezolano respetando el estilo y diseo de la arquitectura popular. Contribuir al desarrollo econmico de la regin
Servir como catalizador del desarrollo y la promocin de Pregonero Participacin plena con los miembros de la comunidad.
Ofrecer y evaluar calidad de servicio hacia el husped. Dar atencin para la satisfaccin del cliente. Hacer programas de educacin cultural y de tradiciones al personal, para as mantener la identidad de la regin. Promover el desarrollo agro turstico basado en visitas a establecimientos agroindustriales.Justificacin y desarrolloLa infraestructura turstica de Pregonero es restringida pues, aunque cuenta con establecimientos para el alojamiento de los turistas que frecuentan esta localidad, el servicio de hospedaje es medianamente aceptable por cuanto slo se ofrecen los servicios bsicos. En vista de la situacin descrita, se tiene la necesidad de mejorar la infraestructura destinada al servicio de hospedaje, alimentacin y recreacin para hacer frente a las exigencias de los usuarios.Por ello surge esta propuesta de crear la posada turstica a Micaela cuyo concepto y funcionamiento sea un ejemplo a seguir en cuanto a la calidad del servicio ofrecido a los usuarios. Ello representara una ventaja competitiva con respecto a otros establecimientos en el mismo mbito.Hemos decidido proyectar es un servicio orientado a todo tipo de personas que tengan ganas de pasar unos das agradables en total armona con la naturaleza realizando distintas actividades acompaados por sus familiares o amigos.Dadas las condiciones y por poseer infraestructura propia vemos un gran potencial para la realizacin de este proyecto de acuerdo a las siguientes premisas:
El aumento de personas que demandan estos servicios. La escasa oferta que dispone la zona para la gran demanda que empieza a generar La zona dispone de un entorno con rutas, recursos naturales y gran riqueza paisajstica, que ayudan a que la posada a Micaela pueda prosperar, ya que por su ubicacin en Pregonero, una ciudad abierta y moderna, que mantiene su peculiaridad de encrucijada de caminos y donde se mezclan historia, tradiciones, paisajes y gastronoma con el carcter abierto y hospitalario de su gente.De ah que el servicio de hospedaje se regir por una serie de condiciones orientadas a proporcionar la satisfaccin de las necesidades de los usuarios en cuanto a un sitio donde pernoctar u hospedarse durante una estada ms larga en determinadas condiciones de bienestar.
Servicios que se ofrecen
Prestar servicios de hospedaje de carcter rural, alimentacin y recreacin en el Municipio Uribante con las siguientes caractersticas y servicios complementariosCasa preservada patrimonial y arquitectnicamente estilo tipo colonial con paredes pisadas de bahareque y teja, con una capacidad mxima para 36 personas, la cual se dispondra de 4 Habitaciones Matrimoniales con bao, 2 Habitaciones Dobles con bao y 2 Habitaciones Mltiples (tipo Cabaa)con bao. En los alrededores de la posada dispondramos: sala estar, baos pblicos, sala de internet, rea de cocina comedor donde se contara de comidas y bebidas tpicas, servicio de lavandera y estacionamiento.
Servicios Complementarios Da de campo: visita por un da completo a una finca agropecuaria para conocer sus principales actividades, se cuenta con personal capacitado con conocimientos cientficos y tcnicos para interpretar de forma atractiva las practicas de la faena diaria del campo, degustar comida tpica y reconocer los sectores aledaos. Excursiones tursticas por la zona (en autobs). Organizacin de competiciones de pesca. Jornadas gastronmicas: La creacin de rutas gastronmicas tiene los siguientes propsitos:
Reconocer la cocina autctona y darle su justo valor
Recuperar las comidas tpicas que han sido desplazadas por la cocina Internacional. Utilizar los productos naturales, autctonos, disponibles en la regin que en algunos casos recrean platos trados por los inmigrantes.Segmentos del mercado al que va dirigido. Personas solas o acompaadas.
Grupos de amigos.
Grupos de empresas.
Familias.
Deportistas.Anlisis de la Competencia
La actividad del turismo es una de las estrategias para dinamizar el desarrollo de las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generacin de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y pequeos agro procesadoresConsideramos que el producto que ofreceremos es nuevo por lo tanto no existen competidores en la zona. El mercado est en crecimiento y nosotros para intentar diferenciarnos de nuestros competidores debemos competir en calidad nunca en precios que nos llevara a perjudicarnos a nosotros mismos.Nuestra ventaja competitiva estara en una gama de productos complementarios y pensamos en todos los gustos, edades y niveles econmicos.
Innovaremos con 2 habitaciones (tipo Cabaa) full equipadas, con cocina (2 Hornillas), nevera ejecutiva, utensilios para cocina, para brindar este servicio a huspedes que deseen estar con su grupo familiar o de amistades (4 a 8 personas) y se ven limitados por no tener espacio fsico suficiente para albergar ese nmero de huspedes
Poseemos un terreno propio cerca de la posada, para ampliacin de los servicios a mediano plazo, donde realizaremos la construccin de un espacio recreacional propio de la posada y seremos los nicos en contar con este servicio para nuestros clientes.Descripcin de equipos y el mobiliarioSe trata de todo el mobiliario y equipos de cocina y restaurante; mobiliario y equipos para las habitaciones, incluida la lencera; mobiliario y equipos de oficina y, en general, todo lo necesario para la instalacin y funcionamiento de la posada.Tabla 1. Equipos Electrnicos y de oficinaArticuloCantidadPrecio Unitario Total
Computadores de Oficina3
Televisores 2110
Protectores elctricos22
Planta elctrica1
Archivador1
Cmaras de seguridad4
Routers wireless3
Mesas para computadoras3
Tabla 2. Equipos y Artculos para cocina
ArticuloCantidadPrecio Unitario Total
Cocina Industrial1
Cocina de dos (2) Hornillas2
Nevera enfriador1
Nevera Ejecutiva2
Congelador1
Lavadora1
Secadora1
Plancha1
Licuadora1
Calentadores Elctricos8
Pica todo1
Lavaplatos2
Horno1
Platos60
tasas60
Cucharas, tenedores, cuchillos60
Vasos72
Utensilios de Cocina15
Juego de Ollas2
Calderos4
Olla de presin1
Cafetera grande1
Campana extractora1
Tabla 3. Equipos y Artculos para comedor
ArticuloCantidadPrecio Unitario Total
Recibo de Comedor 6 puestos1
Recibo de Comedor 4 puestos4
Banquitos anexos10
Tabla 4. Mobiliario para Habitaciones
ArticuloCantidadPrecio Unitario Total
Camas Matrimoniales8
Camas Sencillas8
Camas literas8
Mesa de Noche12
Banquitos de Madera8
Mesa - comedor2
Colchones Matrimoniales10
Colchones Individuales15
Almohadas 45
Lencera juego de sabanas matrimoniales24
Lencera juego de sabanas individuales70
Toallas90
Calentadores Elctricos8
Tabla 5. Mobiliario para sala estar (Lobby)
ArticuloCantidadPrecio Unitario Total
Sof Muebles 2
Muebles individuales6
Telefax1
Impresora1
Telfono Publico Tarificador2
Mesas de recibo2
Lmparas de Emergencia6
Extinguidor de Incendios1
Vitrina Exhibidora1
Lmparas de Pared 4
DVD2
Tabla 6. Artculos y Materiales de Construccin Para Remodelacin
ArticuloCantidadPrecio Unitario Total
Baos y Lavamanos6
Ventanas Panormicas habitaciones6
Rejas de Proteccin para las Ventanas6
Marcos de Hierro para las Ventanas6
Puertas habitaciones8
Puertas para baos8
Ventana para la cocina1
Puertas para cocina3
Puertas para deposito2
Puerta de Entrada1
Puertas de Divisin de baos4
Lmparas de Pared12
Bloques
Cemento Gris
Pintura
Cabillas
Arena
Granzn
Cal
Cemento Blanco
Pego
Cielo Raso
Herrajes para baos6
Herraje para lavamanos6
Herraje para toallas8
Caractersticas Fsicas:
1. Estacionamiento2. Accesos3. Zona de recepcin4. Zona de Servicios Pblicosa. Cocina
b. Comedores5. Servicios Generales6. Administracin7. Zona habitacional:8. Capacidad de alojamiento9. Unidades habitacionales10. Servicios complementarios:1) Estacionamiento: contamos con estacionamiento privado para cuatro vehculos.
2) Accesos: para llegar a la posada es de fcil acceso ya que tenemos una excelente ubicacin entre carrera 2 (calle La Barranca) y calle 8 de pregonero Municipio Uribante en el casco central del pueblo a media cuadra de la Plaza Bolvar y Alcalda, una cuadra del Terminal de Pasajeros, contamos con todos los servicios bsicos agua, electricidad, telfono. Tambin la entrada a la posada a Micaela es de fcil acceso ya que no existen escaleras y estn acondicionadas para minusvlidos
3) La zona de recepcin comprender: Entrada principal
Vestbulo y Estar principal (Lobby) conformado por:
.- Un saln con sof, sillas, mesas y T.V.
.- Telfono pblico (2) .- Sanitarios pblicos4) Zona de Servicios Pblicosa) Cocina: contaremos con servicio de cocina tres turnos de comida diarios: comidas , bebidas tpicas y autctonas de la regin donde prestaremos servicios de desayunos, almuerzos, cenas, comidas rpidas, postres, jugos, bebidas, tenemos capacidad para prestar servicio a mas de 50 personas para el deleite de su paladar
b) Comedores: Contaremos con un comedor principal, para 6 personas y cuatro comedores secundarios con capacidad cada uno para cuatro personas.
5) Servicios Generales: Contaremos con servicio de baos pblicos, personal de mantenimiento y cocina, servicio de lavandera, zona de depsito de alimentos, almacn 6) Administracin: le atenderemos de la mejor forma, ya que somos una empresa familiar que nos basamos en el trato cordial y gentil, preservando las buenas costumbres, donde Ud. se sentir como en casa.
7) Zona Habitacional: Contaremos con:
a) Cuatro Habitaciones Matrimoniales: el cual cuenta con servicio de bao privado (Excusado (W.C.), Duchas con agua caliente, Lavamanos, Toallas, Papel Toilette, Jabn de Tocador), televisin, lencera. Con capacidad de albergar cada una 2 huspedes
b) Dos Habitaciones dobles/ triples: el cual cuenta con servicio de bao privado (Excusado (W.C.), Duchas con agua caliente, Lavamanos, Toallas, Papel Toilette, Jabn de Tocador), televisin, lencera. Con capacidad de albergar cada una 4-6 huspedes.c) Dos Habitaciones Mltiples (tipo Cabaa): el cual cuenta con servicio de bao privado (Excusado (W.C.), Duchas con agua caliente, Lavamanos, Toallas, Papel Toilette, Jabn de Tocador), televisin, lencera, servicio de cocina independiente (cocina de dos hornillas) con sus respectivos utensilios de cocina y una nevera ejecutiva. Con capacidad de albergar cada una 6- 8 huspedes. En este servicio seremos exclusivos ya que en ninguna posada ofrece este tipo de servicio y marcaremos diferencia en cuanto a atencin y confort.
8) Capacidad de alojamiento: contaremos con una capacidad de alojamiento para 36 huspedes9) Unidades habitacionales: cada habitacin contara con suficiente espacio fsico, cmodo equipamiento mobiliario, de acuerdo al tipo de habitacin ( Doble, Matrimonial o Mltiples)10) Servicios complementarios: Nuestra ventaja competitiva estara en una gama de productos complementarios y pensamos en todos los gustos, edades y niveles econmicos.a) Sala de internetb) Servicio de Lavado, Secado y planchadoc) Local dedicado a la venta de la artesana tpica de la regin.d) Da de campo: visita por un da completo a una finca agropecuaria para conocer sus principales actividades, se cuenta con personal capacitado con conocimientos cientficos y tcnicos para interpretarles a los huspedes de forma atractiva las practicas de la faena diaria del campo, degustar comida tpica y reconocer los sectores aledaos.e) Excursiones tursticas por la zona (en autobs).f) Organizacin de competiciones de pescag) Jornadas gastronmicas: La creacin de rutas gastronmicas tiene los siguientes propsitos:
Reconocer la cocina autctona y darle su justo valor
Recuperar las comidas tpicas que han sido desplazadas por la cocina Internacional. Utilizar los productos naturales, autctonos, disponibles en la regin que en algunos casos recrean platos trados por los inmigrantes.Presupuestos de costos y gastos
CostosSe denomina como costos fijos los que por su naturaleza permanecen constantes y como costos variables los que varan de acuerdo con las fluctuaciones de la economa, a los cuales se les asignar un promedio de variacin del 15% anual. Los cuadros del proyecto original indicarn los resultados del estudio en cuanto a costos.Cuadro 23. Clasificacin de costos fijos.
Descripcin Monto mensual Monto en Bs. anual
Depreciacin 600.037 7.200.450
Alquiler de local 800.000 9.600.000
Telfono 100.000 1.200.000
Impuestos municipales 45.000 540.000
Mano de obra 4.096.000 49.152.000
Total Costo Fijo 5.641.037 67.692.450DOFA
OPORTUNIDADES:
Gasto de inversin bajo
Se pretende realizar esfuerzos de promocin y publicidad para aumentar da a da nuestra ocupacin y posibles ampliaciones futuras, ya que contamos con un terreno propio ubicado cerca de la posada para hacer el rea de recreacinFortalezas.
Gran variedad biodiversidad en la zona
Riqueza paisajstica.
Abundancia de recursos naturales y culturales
Relevante potencial de inters turstico