PROYECTODEVACUNOSSANANTONIO[2].doc

7/25/2019 PROYECTODEVACUNOSSANANTONIO[2].doc

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PROYECTO DE PRE INVERSIN A NIVEL PERFIL:CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN

LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO - ACOBAMBILLA

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE

ACOBAMBILLA

(Creada por D. L. N 8254)

ESTUDIO DE PRE INVERSIN A NIVEL DE PERFIL

CENTRO DE PRODUCCION DE REPRODUCTORESCENTRO DE PRODUCCION DE REPRODUCTORES

DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LADE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LACOMUNIDAD SAN ANTONIO - ACOBAMBILLACOMUNIDAD SAN ANTONIO - ACOBAMBILLA

FUENTE DE FINANCIAMIENTO:Fondo de Comen!"#$%n M&n$#$"'

UNIDAD FORMULADORA

E(UIPO ELABORADOR DEL PROYECTO

)CIP: *

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE ACOBAMBILLA


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+UANCAVELICA , ../

CONTENIDO

I. ASPECTOS GENERALES.

0101 NOMBRE Y UBICACIN DEL PROYECTO1

011 UNIDAD FORMULADORA Y E2ECUTORA DEL

PROYECTO1

1.2.1 Unidad formuladora

1.2.2 Unidad ejecutora

1.2.3 e!pon!a"le de la operaci#n $ mantenimiento.0131 PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y

DE LOS BENEFICIARIOS1

1.3.1 %ntidade! in&olucrada!

1.3.2 %ntidade! "eneficiaria!.

0141 MARCO DE REFERENCIA1

1.4.1 'ntecedente! del pro$ecto.

1.4.2 re&e de!cripci#n del pro$ecto

II. IDENTIFICACIN.

10 DIA5NSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL12.1.1 'ntecedente! de la !ituaci#n ue moti&a el pro$ecto

2.1.2 *ona $ po"laci#n afectada!

2.1.3 +ra&edad de la !ituaci#n ne,ati&a ue !e intenta

modificar.

2.1.4 -ntento! anteriore! de !oluci#n

2.1.5 -nter! de lo! ,rupo! in&olucrado!.

2.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS.

2.2.1 Definici#n del pro"lema central.

2.2.2 -dentificaci#n de de la! cau!a! del pro"lema central.

2.2.3 /elecci#n $ ju!tificaci#n de la! cau!a! rele&ante!



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2.2.4 ',rupaci#n $ jerarui0aci#n de la! cau!a!.

2.2.5 Con!trucci#n de r"ol de cau!a!.

2.2. -dentificaci#n de lo! efecto! del pro"lema principal.

2.2. ',rupaci#n $ jerarui0aci#n de lo! efecto!.

2.2.8 Con!trucci#n de r"ol de efecto!

2.2. re!entaci#n del r"ol de cau!a 6 efecto

13OB2ETIVO DEL PROYECTO1

2.3.1 Definici#n del o"jeti&o central.

2.3.2 Determinaci#n de lo! medio! o 7erramienta! para

alcan0ar el o"jeti&o central $ ela"oraci#n del r"ol de

medio!.

2.3.3 Determinaci#n de la! con!ecuencia! po!iti&a! ue !e

,eneran cuando !e alcance el o"jeti&o central $ la

ela"oraci#n de r"ol de fine!.

2.3.4 Con!trucci#n del r"ol de fine!

2.3.5 re!entaci#n de r"ol de o"jeti&o! # r"ol de medio! 6

fine!.

14ALTERNATIVAS DE SOLUCIN

2.4.1 riori0aci#n de lo! medio! fundamentale!.

2.4.2 elaci#n de lo! medio! fundamentale!.

2.4.3 lanteamiento de accione!.

2.4.4 elaci#n de la! accione!.

2.4.5 Definici#n $ de!cripci#n de lo! pro$ecto! alternati&o! a

con!iderar.

III. FORMULACIN Y EVALUACIN.

310EL CICLO DEL PROYECTO Y SU +ORIZONTE DEEVALUACIN1

3.1.1 La fa!e de pre in&er!i#n $ !u duraci#n

3.1.2 La fa!e de in&er!i#n etapa! $ duraci#n.

3.1.3 La fa!e de po!t in&er!i#n $ !u! etapa!

3.1.4 %l 7ori0onte de e&aluaci#n



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3.1.5 9r,ani0aci#n de la! fa!e! $ etapa! de cada pro$ecto

alternati&o.

3.1. %l tama:o $ locali0aci#n optima de la in&er!i#n $ lo!

momento! #ptimo! de inicio $ finali0aci#n del

pro$ecto.

31AN6LISIS DE LA DEMANDA1

3.2.1 lo! !er&icio! ue cada pro$ecto alternati&o ofrecer

3.2.2 Dia,no!tico de la !ituaci#n actual de la demanda $

!u! principale! determinante!.

3.2.3 La po"laci#n de referencia.

3.2.4 La po"laci#n demandante !in pro$ecto

3.2.5 Lo! !er&icio! demandado! !in pro$ecto

3.2. Lo! !er&icio! demandado! con pro$ecto

313AN6LISIS DE LA OFERTA

3.3.1 Lo! recur!o! f;!ico! $ 7umano! di!poni"le! en cadae!ta"lecimiento o unidad acadmica

3.3.2 Lo! e!tndare! #ptimo! de u!o de lo! recur!o!

f;!ico! $ 7umano!.

3.3.3 La! oferta optimi0ada a partir de lo! recur!o! f;!ico! $

7umano! di!poni"le! en cada e!ta"lecimiento o

unidad acadmica.

3.3.4 La oferta optimi0ada por tipo de !er&icio

314BALANCE OFERTA , DEMANDA

3.4.1 Lo! !er&icio! ue !ern potencialmente demandado!

al pro$ecto

3.4.2 La meta! ,lo"ale! $ parciale! de cada pro$ecto

3.4.3 Lo! !er&icio! ue cada pro$ecto alternati&o ofrecer



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317LA SECUENCIA DE ETAPAS Y ACTIVIDADES DE CADA

PROYECTO ALTERNATIVO Y SU DURACIN1

3.5.1 condicione! iniciale! nece!aria! para lle&ar aca"o

cada una de la! etapa! de lo! pro$ecto! de lo!

pro$ecto! alternati&o! $ armar la !ecuencia de

etapa!.

3.5.2 'cti&idade! a!ociada! con cada pro$ecto alternati&o $

duraci#n de acuerdo con la po"laci#n o"jeti&o

318LOS COSTOS A PRECIOS DE MERCADO

3..1 reuerimiento! para am"a! alternati&a! del pro$ecto

3..2 co!to! unitario! $ por periodo a precio! de mercado

de cada reuerimiento.

3..3 +a!to! ,enerale! e impre&i!to!.

3..4 Co!to! totale! de cada alternati&a a precio! de

mercado.

31/FLU2O DE COSTOS A PRECIOS DE MERCADO

3..1 %l flujo de co!to! de in&er!i#n

3..2 Coto! de mantenimiento $ operaci#n para la!

alternati&a! 1 $ 2

3..3 Co!to! incrementale!.

319BENEFICIOS

3.8.1 eneficio! en la !ituaci#n

3.8.2 eneficio! en la !ituaci#n .1 ?alor actual de lo! co!to!

3.1>.2 %!timaci#n del ratio co!to @ efecti&idad $ co!to @

"eneficio

3100 AN6LISIS DE SENSIBILIDAD

310 AN6LISIS DE SOSTENIBILIDAD



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3103 SELECCIN DE PRIORIZACIN DE ALTERNATIVAS

3104 MATRIZ DE MARCO L5ICO DE LA ALTERNATIVA

SELECCIONADA

IV. CONCLUSIN

V. RECOMENDACIONES

ANE;OS

Cuadro! pre!upue!tale!



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PROYECTO DE INVERSIN PBLICA

I. ASPECTOS GENERALES.

010 NOMBRE Y UBICACIN DEL PROYECTO1

01010 Nome#?o

%+-AN B uanca&elica9?-NC-' B uanca&elicaD-/-9 B 'co"am"illaC9EUN-D'D B /an 'ntonio

La forma de lle,ar al lu,ar donde !e in!talar el

pro$ecto e! &;a uanca&elica 6 'co"am"illa troc7a

carro0a"le durante un total de 7ora! de

uanca&elica a 'co"am"illa.MAPA DE LA PROVINCIA DE +UANCAVELICA

5R6FICO No 0

Lu,ar donde !e u"ica el pro$ecto

http://desa.inei.gob.pe/mapas/bid/zoomin.asp


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01 UNIDAD FORMULADORA Y E2ECUTORA DEL

PROYECTO1

0110 Un$d"d @o=m&'"do=":

011 Un$

d"

d ee#&?o=":

013 PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES

INVOLUCRADAS Y DE LOS BENEFICIARIOS1

01310 En?$d"de! $no'="d"!:

La! autoridade! de la Eunicipalidad Di!trital de

'co"am"illa= $ po"laci#n "eneficiaria en ,eneral

tienen el ,ran afn $ inter! de ele&ar !u! ni&ele! de

&ida mediante pro$ecto! producti&o! como e! el

ro$ecto CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DEVACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN

ANTONIO - ACOBAMBILLA

La! familia! campe!ina! ue !e dedican a la!

diferente! acti&idade! producti&a! ue ,racia! a la

cul !o"re&i&en en e!ta! 0ona! ',ro pa!torile!

donde la Fnica acti&idad de !u!tento de la familia e!

la ,anader;a miGta familiar con crian0a de &acuno!

/e indica ue el referido pro$ecto e! prioritario para

la! familia! del centro po"lado indicado porue la

ma$or;a de la! familia! de e!ta 0ona !e dedican


Nom"re de la %ntidad/U /%D% '+'-' ?-H'/@ /%D% '+'-'

E9I'.

er!ona e!pon!a"le

Car,o %/9N/'L%

Direcci#n ?-H'/

Nom"re de la %ntidad Eunicipalidad Di!trital de 'co"am"illa.

er!ona e!pon!a"le

Car,o 'lcalde

Direcci#n 'co"am"illa


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eGclu!i&amente a la crian0a &acuno! la cul

actualmente !e encuentra con animale! de tipo

criollo con manejo de tipo ance!tral !in mejoramiento

,entico ma! no a!; con un !i!tema de crian0a

tecnificadaJ conlle&ando de e!ta manera a lo! "ajo!

in,re!o! econ#mico! ue no !on renta"le! para la

!u"!i!tencia de lo! criadore! de &acuno! de e!ta

0ona. /iendo e!te pro$ecto como una acti&idad

producti&a con introducci#n de &acuno! de ra0a

roKn /Ki!! por !er una de la! ra0a! de do"le

prop#!ito para la 0ona ra0#n por la cul la

Eunicipalidad tom# la! accione! inmediata!

apo!tando por lo! pro$ecto! producti&o! ue ,eneran

el de!arrollo !ocial $ econ#mico de e!ta juri!dicci#n

del Di!trito mejorando la calidad de &ida de la!

familia! criadore! de &acuno!.

%!te pro$ecto !e encuentra in&olucrada! la!

!i,uiente! in!tancia!B

Eunicipalidad Di!trital de 'co"am"illa.

La comunidad de /an 'ntonio.

e!pon!a"le! del rea de producci#n.

/u" !ede a,raria ?i:a! 6 /ede ',raria Eo$a

La Eunicipalidad de 'co"am"illa con ejecuci#n delpro$ecto tiene el compromi!o de mejorar la producci#n de

&acuno! $ deri&ado! dentro de !u m"ito teniendo como

reto en la! acti&idade! producti&a! con el CENTRO DE

PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA

BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO -

ACOBAMBILLA

0131 En?$d"de!


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Lo! "eneficiario! con la ejecuci#n del pro$ecto !ern

la! familia! $ la po"laci#n en ,eneral dedicada! a

e!ta acti&idad de crian0a de &acuno!.

%n re!umen la identificaci#n del e!tudio !e determin#

a tra&! de un dia,n#!tico participati&o de lo!

miem"ro! de la comunidad de /an 'ntonioB

'utoridade! $ el pue"lo en ,eneral lo ue demue!tra

un compromi!o de !o!teni"ilidad $ !e,uimiento del

pro$ecto.

Cuadro N >1. %ntidade! "eneficiaria!NFmero de familia! >

uenteB re!idente de la comunidad !an 'ntonio

014 MARCO DE REFERENCIA1

01410 An?e#eden?e! de' =o>e#?o1

%l pro$ecto nace por la nece!idad de introducir con

reproductore! $a !ea 7em"ra! $ mac7o! ue conformaran

el CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE

VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN


ara mejorar la producci#n $ producti&idad de 7ato!

de lo! productore! de &acuno! dentro de la

comunidad $ comunidade! aleda:a! por ue no decir

de ni&el re,ional $ a!; mejorar la cadena producti&aen e!ta crian0a.

%! un compromi!o de la Eunicipalidad !ati!facer

prcticamente la! nece!idade! de la po"laci#n e! con

CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOSRAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO -

ACOBAMBILLA

or e!ta ra0#n lo! po"ladore! de la 0ona eGi,en

imperio!amente la ejecuci#n del pro$ecto CENTRO DE



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PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA


ACOBAMBILLA

Mue !er&ir como modelo en el di!trito $ la re,i#n

uanca&elica.

%! importante mencionar ue el pro$ecto contri"uir

al lo,ro de lo! o"jeti&o! e!trat,ico! de la

Eunicipalidad tale! comoB

'po$ar en el ali&io de la po"re0a $ mejorar la calidadde &ida de la! familia! de /an 'ntonio @ 'co"am"illa

mediante el u!o !o!teni"le $ producti&o de lo!

reproductore! con la participaci#n or,ani0ada de lo!

"eneficiario!.

Eejoramiento ,entico de la! e!pecie! de

importancia econ#mica

0141 B=ee de!#=$#$%n de' =o>e#?o

/e tiene como fin el CENTRO DE PRODUCCIN DEREPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA

COMUNIDAD DE SAN ANTONIO - ACOBAMBILLA

Ia ue !on conocedore! ue e!ta e!pecie e! de

do"le prop#!ito $ tiene re!ultado! dentro de nue!tro

m"ito e!ta ra0a de &acuno! roKn /Ki!! !iendo

productore! de lec7e $ carne de i,ual forma en!er&irn de reproductore! para todo le m"ito del

di!trito en 7ato! de criadore! de &acuno!.

%l pro$ecto materia del pre!ente e!tudio por !u

naturale0a !e enmarca dentro de lo! '$ne"m$en?o! de

o'?$#"de '" m&n$#$"'$d"dporue tiene como uno

de !u! o"jeti&o!B romo&er $ De!arrollar Centro! de



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roducci#n $ /er&icio! ue ele&aran la calidad

,entica del ,anado &acuno.

II. IDENTIFICACIN.

10 DIA5NSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL11010 An?e#eden?e! de '" !$?&"#$%n &e mo?$" e' =o>e#?o

"1 Lo! mo?$o! &e ene="=on '" =o&e!?" de e!?e

=o>e#?o1

%l moti&o principal pera la elecci#n de de propue!ta

fue CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DEVACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN


%n la actualidad !e tiene una producci#n con inadecuado!

manejo! re!ultado de la deficiencia de reproductore!

conlle&ado a la con!an,uinidad re!ultando la "aja

producci#n $ producti&idad de &acuno!. ue!to ue con

el CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DEVACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN

ANTONIO - ACOBAMBILLA $ la con!trucci#n de un mini

e!ta"lo e in!talaci#n de pa!to! culti&ado! e!te centro

!er&ir como un centro piloto de producci#n $ &enta de

reproductore! de &acuno! de ra0a ue atender a una

po"laci#n de > comunero! en forma directa.


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La! ra0one! por la! ue e! de inter! para la

comunidad re!ol&er dic7a !ituaci#n.

La Eunicipalidad tiene como o"jeti&o fundamental $

primordial en la implementaci#n con pro$ecto!

producti&o! para e&itar la realidad de po"re0a $

mejorar la alimentaci#n de la po"laci#n de e!ta

manera nue!tra! comunidade! !e caracteri0an


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DISTRITO ESPECIE TOTAL DE VACUNOS'C9'E-LL' ?'CUN9 1285

uenteB arc7i&o! comunale! contada anual#1 L" e'$#"#$%n de o= &G e! #ome?en#$" de'

e!?"do =e!o'e= d$#H" !$?&"#$%n1

La Eunicipalidad Di!trital una in!tituci#n e!tatal en

con!ecuencia dependiente del recur!o econ#mico del

e!tado e! funci#n de !ta a!umir el financiamiento

econ#mico para toda! la! nece!idade! ue enfrente

lo! Centro! po"lado! Comunidade! 'neGo!.'l tener la Eunicipalidad la funci#n de ,enerar

in,re!o econ#mico para la familia! ,anadera! $

formar familia! uiene! contri"uirn

re!pon!a"lemente en el de!arrollo de !u! mi!mo!

pue"lo! $ la !ociedad en conjunto e! mene!ter ue

el e!tado a!uma la re!pon!a"ilidad econ#mica para

el lo,ro de e!to! no"le! o"jeti&o!.

101 Zon" > o


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De!de el punto de &i!ta ,eopol;tico el di!trito de

'co"am"illa tiene la! !i,uiente! caracter;!tica!B

Ladera! empinada!.@ (4>>> @ 458) m.!.n.m.

!e 7alla al lado del cau!e del r;o puituco

ad$acente! a la! monta:a! alto andina!.


UBICACIN DEL PROYECTO CPR


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am"in e! po!eedora de ,rande! recur!o!

7;drico! como la la,una de c7umc7o Canllacoc7a '!to Ccoc7a c7ilecoccoc7a

Kic7ecoc7a r;o! de tercipelo antaccoc7a.

V"! de #om&n$#"#$%n /e encuentra

conectada por medio! de comunicaci#n con

otra! pro&incia! $ departamento! tale! comoB

uanca&elica Pun;n $ Lima.

Re'$ee P&n" B="" o A'?"! Me!e?"!1- (423@ 4>>) m!nm. /e caracteri0a por pre!entar

!uperficie! plana! $ !emiplano! recu"ierta! de

,ram;nea! ue complementan todo el !i!tema

inmunol#,ico de la,una! permanente! como

e!


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e! de >> a >> mm. la! precipitacione!

plu&iale! ma! inten!a! !e dan durante lo!

me!e! de diciem"re a mar0o.

+$d=o="@": La red flu&ial de la comunidad

e!ta conformada porB la,una! r;o! riac7uelo!

$ manantiale! o puuiale!

Con re!pecto al di!trito e! po!eedora de

,rande! recur!o! 7;drico! como la la,una de

ocroccoc7a Ccanc7i!ccoc7a '!toccoc7a

C7unc7o C7iliccoc7a 'n,a!ccoc7a

'cc7iccoc7a Ha7uinccoc7a Muininaccoc7a

ra0#n por la cual !omo! con derec7o

"eneficiario! del canon 7idroener,tico.

%n 'co"am"illa !e encuentra &ariedade! de

papa! nati&a! maca uinua oca ma!7ua

ce"ada olluco ma;0 frjol tri,o lenteja

QiKic7a fruta! $ como en fauna (&acuno

alpaca llama &icu:a o&ino &i0cac7a perd;0).

%l di!trito de aco"am"illa !e,Fn lo! cen!o!

nacionale! del 2>>5 R de o"laci#n $ de ? de

&i&ienda reali0ado por -N%- el di!trito cuenta

con una po"laci#n de 3521. Lo! mi!mo! ue

!e encuentran a!entado! en lo! nue&e centro!

po"lado! $ tre! aneGo!

Cuadro N >4 o"laci#n por ,rupo de edad

+rupo de edad otalEenore! ue 1 a:o 51@4 a:o! 3435@ a:o! 5>41>@14 a:o! 52215@1 a:o! 332>@24 a:o! 32225@2 a:o! 223>@34 a:o! 18235@3 a:o! 212



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4>@44 a:o! 12545@4 a:o! 14

5>@54 a:o! 55@5 a:o! >@4 a:o! 83> ama! a:o! 228otal 3521

uenteB -N%- 2>>5

La po"laci#n "eneficiaria del pro$ecto del CENTRO DEPRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA


ACOBAMBILLA

or parte de la Eunicipalidad Di!trital de 'co"am"illa

e!t conformada por familia! de la comunidad de /an

'ntonio conformado de > familia! por jefe! de 7o,ar

L"! #"="#?e=!?$#"! de 'o! =&o! !o#$"'e!

"@e#?"do!1

La !ociedad afectada e!ta conformada por todo! lo!

7a"itante! de la comunidad de /an 'ntonio familia!

dedicada! a la acti&idad de crian0a de &acuno! en

la! 0ona a,ro pa!torile!.

Demo="@" de' de"=?"men?o de +&"n#"e'$#"1

%l di!trito de 'co"am"illa cuenta con una po"laci#n

aproGimada de 3521 !e,Fn el Fltimo cen!o del 2>>5.

%!ta po"laci#n e!ta conformado por la! centro!

po"lado! $ lo! 3 aneGo! uiene! arrojan una

den!idad po"lacional de 4. 7a". SQm2 en una!uperficie de 58.33 Tm2

La acti&idad a,ropecuaria ,enera poco! in,re!o! $

7ace ue una importante cantidad de campe!ino!

(2) !o"re todo j#&ene! !e &ean o"li,ado! a mi,rar

temporalmente 7acia lo! departamento! de Pun;n

'$acuc7o Lima e -ca en la "F!ueda de

complementar !u! in,re!o! con ocupacione!



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relacionada! al comercio $ a la con!trucci#n en

condicione! mu$ precaria! !o"re todo !alariale!.

%n conclu!i#n !e tiene una ta!a de crecimiento del

departamento de uanca&elica del para el a:o

2>>> $ de 1.2 para el a:o 2>>5 (-N%-@ 2>>5) lo ue

no! mue!tra un incremento acelerado pero la

producci#n crece de manera ,eomtrica.

N$e' de o>5 !e tiene la !i,uiente referenciaB

Mue alrededor del 52 de la po"laci#n del erF !e

encuentra por de"ajo de la l;nea de po"re0a $ el

1.8 en condicione! de po"re0a eGtrema (po"laci#n

cu$o ni&el de in,re!o no alcan0a ni !iuiera para

!ati!facer en forma adecuada la! nece!idade!

"!ica! de alimentaci#n)J !e,Fn e!te criterio la re,i#n

de uanca&elica e! la ma! po"re del pa;! al tener el

2.2 de !u po"laci#n con Nece!idade! !ica!

-n!ati!fec7a! (N-) $ ma! de la mitad (51) e!ta en

condicione! de mi!eria.

%!ta !ituaci#n poco o nada 7a &ariado pue! de

acuerdo al Fltimo cen!o reali0ado por el -N%- en ela:o 2>>5 uanca&elica enca"e0a el mapa de

po"re0a nacionalJ $a ue el 88 de !u po"laci#n !e

encuentra en condicione! de po"re0a $ el 4 en

eGtrema po"re0a.

N$e'e! de o#&"#$%n1

La %' e!ta u"icado e!pec;ficamente en el !ector

a,ropecuario con 88 tra"ajadore! ue repre!entan



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un 8 del total de la %' a!; tam"in !itFan lo!

empleado! 2 tra"ajadore! cu$a repre!entaci#n e!

1>.4 adem! de ello !e con!idera o"rero! con 42

tra"ajadore! en un 4. del total de %'. %n

conclu!i#n la po"laci#n !e dedica ala ,anader;a $ la

a,ricultura en !u ,ran ma$or;a.

C"="#?e=!?$#"! e#on%m$#"!

Lo! po"ladore! del di!trito de 'co"am"illa en ,ran

ma$or;a !e encuentran de recur!o econ#mico

precario. %!to e! demo!tra"le por el aporte al -

ue e! m;nimo $ el in,re!o de la cana!ta familiar

relati&amente "aja.

1013 5="ed"d de '" !$?&"#$%n ne"?$" &e !e $n?en?"

mod$@$#"=1

"1 Temo="'$d"d

La !ituaci#n ne,ati&a de la comunidad de

'co"am"illa en cuanto al CENTRO DE PRODUCCIN DEREPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA

COMUNIDAD DE SAN ANTONIO - ACOBAMBILLA el cual

!er&ir;a como el eje de mejoramiento ,entico de lo!

7ato! de crian0a de &acuno! dic7a acti&idadproducti&a fue ol&idado por todo lo! ,o"ierno!

anteriore! lo cual !i,ue conlle&ando la "aja

producci#n $ producti&idad de la crian0a! ue eGi!te

en la 0ona e!to conlle&a la de!nutrici#n de muc7o!

po"ladore! del m"ito del Di!trito de 'co"am"illa $

ue 7an !ido a0otado! por la &iolencia pol;tica ue

con&i&i# en lo! a:o! 18>@ 2>>>



21/93



or lo ue podemo! decir ue e!ta !ituaci#n no 7a

mejorado m! aFn por el contrario 7a empeorado

pro&e$ndo!e ue para el futuro !er aFn muc7o

m! cr;tico toda&;a.

inalmente de"e entender!e ue la !ituaci#n ne,ati&a

no e! temporal.


22/93



Cuadro >5. o"laci#n "eneficiaria

o"laci#n

Po> NFmero de familia! /an 'ntonio > .

uente. -N%- 2>> $ 'rc7i&o comunal.

1014 In?en?o! "n?e=$o=e! de !o'$%n1

Lo! diri,ente! del centro po"lado de /an 'ntonio

tienen di!tinto! intento! en la formaci#n de centro! de

producci#n de &acuno! de ni&el comunal por la

di!po!ici#n de forraje! nati&o! con animale! criollo!

por lo ue lo! po"ladore! de /an 'ntonio &ienen

!ufriendo de reproductore! tanto 7em"ra! $ mac7o!

para !u! 7ato! de &acuno! e!to conlle&ar;a 7a

mejorar !u producci#n tanto de lec7e $ carne

In?e=G! de 'o! =&o! $no'="do!1

La nece!idad de implementar el pro$ecto e! de

inter! de la! autoridade! $ la po"laci#n en ,eneral

uiene! per!i!ten en el CENTRO DE PRODUCCIN DEREPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA


Lo cual contri"uir en el mejoramiento ,entico de

lo! 7ato! de &acuno! de mediano a lar,o pla0o.

2.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS.

110 De@$n$#$%n de' =o


23/93



' con!ecuencia del dia,no!tico !e 7a identificado la!

!i,uiente! cau!a! directa! e indirecta! del pro"lemaB

"1 B"" #"'$d"d enG?$#" de "#&no! de

=od#$%n1

%n la localidad !olo !e cuenta &acuno! criollo! de

"ajo! rendimiento en producci#n de lec7e $ carne

teniendo como "ondad la ru!ticidad con lo ue el

CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOSRAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO -

ACOBAMBILLA !eria una oportunidad de inte,rar!e al

plan de mejoramiento ,entico


24/93



fonol#,ico conlle&ando al deterioro de la! parcela!

$ la poca producci#n de lo! pa!to!

De!$n?e=G! de 'o! #=$"de=o!

%l de!inter! de al,uno! po"ladore! ,enera una

de!or,ani0aci#n en producci#n &acuno! dentro del

Di!trito.

e1 In@="e!?=?&=" $n"=o$"d" > e!#"!" "!$!?en#$"

?G#n$#"1

No !e cuenta con una infrae!tructura adecuada

para el manejo tanto en protecci#n de medio

climtico $ la plena au!encia de lo! tcnico! de

parte del mini!terio de a,ricultura $ otra!

in!titucione! en le fortalecimiento comunal de ni&el

de centro! de producci#n.

113 Se'e##$%n > &!?$@$#"#$%n de '"! #"&!"!

=e'e"n?e!1

Lue,o de la identificaci#n de la! cau!a! indirecta! del

pro"lema e! nece!ario di!criminar la! cau!a!

rele&ante! de la! irrele&ante! uiene! no ten,an

compromi!o o no e!tn relacionado! con el pro$ecto. '

continuaci#n !e apunta la cau!a indirecta ue !e 7a

eliminado por con!iderar!e irrele&ante.La cau!a indirecta


25/93



Una &e0 di!criminado el r"ol de pro"lema! !e

procedi# al ordenamiento $ jerarui0aci#n de la!

cau!a! uedando finalmente el li!tado de la !i,uiente

maneraB

a. aja calidad ,entica de &acuno! de producci#n

". Deficiente conocimiento en el manejo de !i!tema de

crian0a de &acuno!.

%!ta do! e! con!iderada como cau!a! principale! ue

,eneran el pro"lema central la mi!ma ue tienen a !u

&e0 a otro! como cau!ante! denominado cau!a!

indirecta!B

'. aja calidad ,entica de &acuno! de

producci#ne!ta cau!a directa e!ta a!ociado con

la! !i,uiente! cau!a! indirecta!:

Carencia de reproductore! 7em"ra! $ mac7o!

de alto &alor ,entico

. Deficiente manejo de !i!tema de crian0a de

&acuno!.

Deficiente manejo de pa!to! nati&o! $

culti&ado! para la alimentaci#n del &acuno.

-nfrae!tructura inapropiada $ e!ca!a a!i!tenciatcnica

117 Con!?=#$%n de =


26/93



directa! como indirecta! uedando el e!uema tal

como !e mue!tra a continuaci#nB

6=


27/93



?acuno!.

11/ A=&"#$%n > e="=&$"#$%n de 'o! e@e#?o!1

Del mi!mo modo como !e jerarui0# la! cau!a!

tam"in e! nece!ario identificar lo! efecto! del

pro"lema principal $ !u re!pecti&a jerarui0aci#n $

u"icar !to! !e,Fn !u tra!cendencia a partir de la

!ituaci#n ne,ati&a ue !e &iene pre!entando. La

!i,uiente relaci#n de efecto! directo! tiene un orden

cuidado!o en la a,rupaci#n $ en la jerarui0aci#n

como !e mue!tra a continuaci#nB

ajo in,re!o econ#mico de lo! productore! de

&acuno!

aja producci#n

aja producti&idad

ajo! ni&el de ,e!ti#n $ comerciali0aci#n

%n cuanto al efecto directo !e 7a podido determinar

lo !i,uienteB

aja producci#naja producti&idad

ajo! ni&el de ,e!ti#n $ comerciali0aci#n

%l efecto final ue !e de!prende de todo lo anterior

e!B BA2A CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE

VACUNOS1



28/93



119 Con!?=#$%n de' =


29/93



11 P=e!en?"#$%n de' =


30/93



13 OB2ETIVO DEL PROYECTO1

1310 De@$n$#$%n de' o e'"


31/93



1313 De?e=m$n"#$%n de '"! #on!e#&en#$"! o!$?$"!

&e !e ene="=n #&"ndo !e "'#"n#e e' o


32/93



1317 P=e!en?"#$%n de = @$ne!1


FINDIRECTO

'ltaproducci#n

FIN DIRECTO'lto ni&el de ,e!ti#n en la

comerciali0aci#n

FIN LTIMO'lta calidad de &ida de lo! productore! de

&acuno!.

FINDIRECTO

'ltaproducti&idad

FIN INDIRECTO'lto! in,re!o! econ#mico! de lo!

productore!de &acuno!

OB2ETIVO PRINCIPAL'lta calidad producti&a $ reproducti&a de &acuno! en la

comunidad de /an 'ntonio.

MEDIOS DE doNIVELeproductore! con

caracter;!tica! e!peciali0ada! enproducci#n

MEDIO DE 0ERNIVELEejora ,entica de &acuno!

MEDIOSFUNDAMENTALES

-ntroducci#n de reproductore!7em"ra! $ mac7o! de alto &alor

,entico

MEDIO DE 0ERNIVEL'decuado manejo de !i!tema

de crian0a de &acuno!

MEDIOSFUNDAMENTALES

-nfrae!tructura 'propiada $a!i!tencia tcnica oportuna

MEDIOS DE doNIVEL%ficiente manejo de pa!to!nati&o! $ culti&ado! para laalimentaci#n de &acuno!.


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PROYECTO DE PREINVERSIN A NIVEL PERFIL:CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN


14 ALTERNATIVAS DE SOLUCIN

ara alcan0ar el o"jeti&o central planteamo! la! !i,uiente!

accione! $ pro$ecto! alternati&o! !o"re la "a!e de lo! medio!

fundamentale! del r"ol de o"jeti&o!B

1410 P=$o=$"#$%n de 'o! med$o! @&nd"men?"'e!1

' partir de lo! medio! fundamentale! del r"ol de

o"jeti&o! (;tem 2.3.5) !e e!ta"lece lo!

procedimiento! para alcan0ar la !ituaci#n #ptima

indicada en el mencionado r"ol. Con e!ta intenci#n

!e orden# lo! medio! fundamentale! en funci#n a !u

prioridad.

141 Re'"#$%n de 'o! med$o! @&nd"men?"'e!1

-ntroducci#n de reproductore! 7em"ra! $

mac7o! de &acuno! de alto &alor ,entico.

-nfrae!tructura apropiada $ a!i!tencia tcnica

oportuna.

1413 P'"n?e"m$en?o de "##$one!1

"1 Med$o @&nd"men?"' 01 -ntroducci#n de

reproductore! 7em"ra! $ mac7o! de alto &alor

,entico.

A##$one!1'dui!ici#n de reproductore! 7em"ra! $

mac7o! de ra0a roKn /Ki!!.


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PROYECTO DE PREINVERSIN A NIVEL PERFIL:CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS

EN LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO - ACOBAMBILLA

-n!talaci#n de pa!to! culti&ado!

1414 Re'"#$%n de '"! "##$one!1

'dui!ici#n de reproductore! 7em"ra! $

mac7o! de &acuno! de ra0a roKn /Ki!!

Con!trucci#n de un mini e!ta"lo.

-n!talaci#n de pa!to! culti&ado!

1417 De@$n$#$%n > de!#=$#$%n de 'o! =o>e#?o!

"'?e=n"?$o! " #on!$de="=1

ara alcan0ar la !oluci#n del pro"lema planteado

anteriormente !e pre!entan do! alternati&a! de

!oluci#nB

P=o>e#?o "'?e=n"?$o 0 CENTRO DE PRODUCCIN DE

REPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA


%!ta alternati&a e! de ,ran prioridad por lo ue !e

identifico pro"lema! como la


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alternati&a 2 de la ra0a Per!!e$ e! ma! productora

de ca!e;na $ tiene un alto co!to.

III. FORMULACIN Y EVALUACIN.

310EL CICLO DEL PROYECTO Y SU +ORIZONTE DE

EVALUACIN1

3.1.1 L" @"!e de =e $ne=!$%n > !& d&="#$%n

%l pro$ecto con!idera de!de el momento de la

pre!entaci#n del perfil 7a!ta la pue!ta de

reproductore! 7em"ra! $ un mac7o de &acuno! de

ra0a roKn /Ki!! en el centro de producci#n de

reproductore! la a!i!tencia tcnica la con!trucci#n

de un mini e!ta"lo $ la in!talaci#n de pa!to!

culti&ado!.

3.1.2 L" @"!e de $ne=!$%n e?""! > d&="#$%n1

'u; !e con!idera la fa!e de in&er!i#n con !u!

re!pecti&a! etapa!B

E?"" 0: De@$n$#$one! =e$"! de' =o>e#?o

%n e!ta etapa !e con!idera la formulaci#n del perfil

del pro$ecto e!t incluido la! coordinacione! con el

alcalde in!pecci#n de medio! de &erificaci#n de delo! recur!o! forrajero $ el lu,ar para la con!trucci#n

del mini e!ta"lo $ la in!talaci#n de pa!to! culti&ado!.

Di!e:o de plano! de la! infrae!tructura! el tiempo de

duraci#n !e e!tima en do! !emana!.



36/93



E?"" : O !&! e?""!1

%!ta fa!e comprende lo! co!to! de admini!traci#n $

mantenimiento de la con!trucci#n del mini e!ta"lo $ lain!talaci#n de pa!to! culti&ado! no contempla

in&er!ione! adicionale!. /e comien0a a con!iderar

una &e0 terminada la fa!e de in&er!i#n.

E' Ho=$on?e de e"'&"#$%n1

%l 7ori0onte de e&aluaci#n del pro$ecto e! de acuerdo

a la! re,la! del /i!tema nacional de -n&er!i#n F"lica

(/N-).



37/93



3.1.4 O="n$"#$%n de '"! @"!e! > e?""! de #"d"

=o>e#?o "'?e=n"?$o1

La or,ani0aci#n de la! fa!e! de lo! pro$ecto!

alternati&o! e! !imilar de"ido a ue la! do!

alternati&a! pretenden lo! mi!mo! "eneficio!.

Cuadro N >. a!e $ etapa! de lo! pro$ecto alternati&o! 1

$ 2

AJo . AJo 0 "0. "Jo!

PREINVERSIN

INVERSIN o!? $ne=!$%n

Ee!e! 2 /em. 1 me! 2 /em. 3 d;a!

%tapa %tapa 1 %tapa 2 %tapa 3 %tapa 4

erfilDefinici#npre&ia delpro$ecto

9"ra!Ci&ile!

C%N9 D%9DUC-9N D%%9DUC9%/ D%?'CUN9/D%'*'9N/-//

Capacitaci#ndepromotore!

9peraci#n $Eantenimiento

3.1.5 E' ?"m"Jo > 'o#"'$"#$%n %?$m" de '" $ne=!$%n >

'o! momen?o! %?$mo! de $n$#$o > @$n"'$"#$%n de'

=o>e#?o1

La in&er!i#n total para con!e,uir lo! o"jeti&o! $ la!

meta! planteada! !er en una !ola fa!eB

F"!e 0dado ue !e contempla !olamente una fa!e elmonto de la in&er!i#n !er al 1>> lo! cuale! !e

in&ertirn en lo! a!pecto! "!ico! como !e detall# en

el ;tem anterior. Con e!ta in&er!i#n !e pretende poner

en marc7a la implementaci#n de un centro de

producci#n de reproductore! de &acuno! de ra0a

roKn /Ki!! en la comunidad de /an 'ntonio en un

tiempo de tre! me!e! lue,o de la ejecuci#n e!tar en



38/93



la capacidad de la o"tenci#n de producir lec7e $ carne

$ &enta de reproductore! para ue a!; de e!ta

manera el mejoramiento ,entico tendr de inicio en

lo! 7ato! de productore! de &acuno!

31 AN6LISIS DE LA DEMANDA1

3.2.1 Lo! !e=$#$o! &e #"d" =o>e#?o "'?e=n"?$oo@=e#e=1

La! alternati&a! 1 $ 2 e!tn de!arrollada! de modo

ue am"o! ofrecen lo! mi!mo! "eneficio! por ue la!

familia! !on netamente ,anadera! en 0ona! a,ro!

pa!torile!B

Eejorar la calidad ,entica de lo! 7ato! de lo!

&acuno! dentro de la comunidad la! comunidade!

aleda:a! $ por ue no decir de ni&el re,ional

%le&ar la re!pue!ta de producci#n $

producti&idad del centro producci#n de

reproductore!.

Eejor "eneficio econ#mico de la producci#n de

&acuno! dentro de la comunidad $ ofreciendo

reproductore! $ reproductora! de alta calidad

,entica.

Ea$or po!i"ilidad de manejo adecuado en el

,anado oportunamente.3.2.2 D$"no!?$#o de '" !$?&"#$%n "#?&"' de '" dem"nd"

> !&! =$n#$"'e! de?e=m$n"n?e!1

%ntre la! principale! in!titucione! ue e!tn

tra"ajando en la contri"uci#n a la po"laci#n de

comunidad de /an 'ntonio no eGi!te in!titucione!

ue inter&ienen en e!ta rea de producci#n 7a!ta la

actualidad por lo ue !e reuiere un centro de



39/93



producci#n de reproductore! de &acuno! de ra0a

roKn /Ki!! para ue de e!ta manera !e mejore la

producci#n $ la alimentaci#n de lo! po"ladore! de

/an 'ntonio

Iden?$@$#"#$%n de '"! #"="#?e=!?$#"! de '"

o> !e dedican la acti&idad de crian0a de

&acuno! por ue di!pone de pa!to! nati&o! en "uen

eGten!i#n 7a!ta la actualidad e!ta acti&idad de

crian0a e! de !u!tento para la familia conlle&ando

alto porcentaje de de!nutrici#n cr#nica en !u ma$or;a

de ni&el e!colar por ue no ,aranti0a nin,Fn

de!arrollo e in,re!o fijo para euili"rar !u econom;a

toda! e!ta! familia! !e encuentran en una condici#n

po"re econ#micamente

L" o


40/93



uenteB -N%- 2>> $ arc7i&o Comunal.

3.2.3 L" o


41/93



Cuadro N . o"laci#n pro$ectada demandante a ni&el Di!tritalpor !er con!iderado un centro piloto.

AJo Po


42/93



Di!poni"ilidad de a,ua para re,ar lo! pa!to!

naturale! culti&ado! $ el con!umo de lo!

animale!.

/e cuenta con !uficiente rea para la

con!trucci#n de un mini e!ta"lo.

/e cuenta con la di!poni"ilidad de terreno para

la in!talaci#n de pa!to! culti&ado!

/e contara con dedicaci#n eGclu!i&a con

profe!ional para la conducci#n $ !e,uimiento del

pro$ecto (-n,. *ootecni!ta).

3.3.2 L" o@e=?" o?$m$"d" " "=?$= de 'o! =e#&=!o!

@!$#o! > H&m"no! d$!on$


43/93



2>15 3 >.>>

2>1 4>14 >.>>

uenteB %la"oraci#n propia

3.3.3 L" o@e=?" o?$m$"d" o= ?$o de !e=$#$o1

De acuerdo al punto 3.3.3 la oferta optimi0ada por

tipo de !er&icio no tiene porue 7a!ta la fec7a no 7an

ejecutado pro$ecto! !imilare!.

314BALANCE OFERTA , DEMANDA1

3.4.1 Lo! eneficio! ue !ern potencialmente

demandado! al pro$ecto !onB

AJoDem"nd"

P=o>e#?"doO@e=?" P=o>e#?"d" Dem"nd" In!"?$!@e#H"

2>>5 3521 >>> @35212>> 353 >>> @3532>> 3> >>> @3>2>>8 34 >>> @342>> 33 >>> @33

2>1> 33 >>> @332>11 382 >>> @3822>12 382 >>> @3822>13 383 >>> @3832>14 32> >>> @32>2>15 3 >>> @32>1 4>14 >>> @4>14

uenteJ %la"oraci#n propia

3.4.2 L" me?"! 'o


44/93



La! meta! parciale! e!tn con!iderada! como etapa!

la! cuale! !e 7arn efecti&a! en el tiempo de tre!

me!e!B

Definicione! pre&ia! del pro$ecto.

9"ra! ci&ile!.

-ntroducci#n de reproductore!.

Capacitaci#n a promotore! para "rindar

!er&icio al centro de producci#n de &acuno!.

Lo! !e=$#$o! &e #"d" =o>e#?o "'?e=n"?$o

o@=e#e=1

anto el pro$ecto alternati&o 1 $ 2 "rindan "eneficio!

a la comunidad como centro de producci#n de

reproductore! de &acuno! de ra0a roKn /Ki!! para

lo! 7ato! de productore! de &acuno!

A'?e=n"?$" 01- %!te pro$ecto permitir mejorar la

calidad ,entica de lo! &acuno! $ a!; permitir

mejore! in,re!o! al productor de &acuno! $ e!to

repercutir en la! familia! de criadore! de &acuno!

en el m"ito del di!trito.



45/93



A'?e=n"?$" 1-%!ta alternati&a tiene ma$ore! co!to!

$ !on poca adapta"ilidad !i !e trata de ra0a pura.

LA SECUENCIA DE ETAPAS Y ACTIVIDADES DE CADA

PROYECTO ALTERNATIVO Y SU DURACIN.

'C-?-D'D%/ DU'C-9N'H9/

. 0 3 4 7 8 / 9 0.

FASE DE PRE , INVERSIN >4 !emana!

%la"oraci#n del perfil del pro$ecto >3 !emana!

%la"oraci#n del eGpediente tcnico >1 !emana

FASE DE INVERSIN me!e!

%tapa 1B Definicione! pre&ia! delpro$ecto

>2 d;a!

%tapa 2B 9"ra! ci&ile! >1 me!

%tapa 3B -ntroducci#n de reproductore! >1 !emana

%tapa 4B Capacitaci#n al per!onal V >3 d;a!

'/% D% 9%'C-AN IE'N%N-E-%N9

9peraci#n $ mantenimiento de centro deproducci#n de reproductore! de&acuno!. 1> a:o!

U'D9 N . Crono,rama de acti&idade!* La capacitaci#n e!tar a car,o del profe!ional uien condu0ca del pro$ecto (>3me!e!)

ESPECIFICACIONES TECNICAS LAS ACTIVIDADES DEL

PROYECTO1

A* INSTALACION DE PASTOS CULTIVADOS

CRITERIOS TCNICOS DE UBICACIN:

La primera medida prctica para una "uena

implementaci#n de pa!to! culti&ado! perenne! e! !u

locali0aci#n en rea! tra"ajado! en campa:a!

a,r;cola! anteriore! dentro de la rotaci#n de culti&o!



46/93



como !on de!pu! de papa ce"ada $So a&enaJ con la

finalidad de lo,rar una eficiente preparaci#n del !uelo

adem! pre!upone ue de"emo! !eleccionar el lu,ar

teniendo en cuenta lo! !i,uiente! punto!B

Calidad de !uelo! (profundo frtil con un

"uen drenaje $ con un p ma$or a 5.8).

opo,raf;a adecuada (!ea irri,a"le $So

potencialmente irri,a"le !in nece!idad de

ni&elar el terreno).

',ua di!poni"le (ma$or ue el m;nimo &ital

de la! planta!)J ca!o pa!to! culti&ado! en

!ecano !e o"&ia e!te punto.

Condicione! para la con!trucci#n $So

mejoramiento de un !i!tema de re,ad;o.

U"icaci#n $ comunicaci#n (facilidad de lle,ar

a ello! de!de el re!to de la! unidade! de

producci#n).

ACTIVIDADES DEL SISTEMA DE PRODUCCIN1

"1 An'$!$! > de!#=$#$%n de' e=@$' !&e'o1

%l anli!i! del !uelo no! da informaci#n !o"re la!

condicione! u;mica! $ f;!ica! de la capa ara"le del

terreno (7a!ta 3> cm. de profundidad). ero tam"in

no! intere!an la! capa! de terreno ue e!tn a m!profundidad (el llamado !u" !uelo) de 1.> a 1.5 m.

para poder determinarB

%l tipo de !uelo formado a tra&! del tiempo.

La profundidad de !te ue e! importante

para el de!arrollo de la ra;0 (ca!o alfalfa).

Capa! dura! ue e&itan el tran!porte de a,ua

$ nutriente!.



47/93



o +rado de pedre,o!idad $ con !te la!

propiedade! para el culti&o del terrenoa!; como la fertilidad en ,eneral.

o /o"re todo en relaci#n al rie,o $ drenaje

e! importante el conocimiento del !u"

!uelo.

o %l anli!i! del !uelo !e reali0ar en "a!e

a un mue!treo de !uelo! del rea

po!i"le de in!talaci#n de pa!to!

culti&ado! con la o"tenci#n de 1.> T,.

de !uelo por 7. $ determinar la acid0 $

fertilidad del mi!mo.


48/93



!ecano). La! la"ore! de preparaci#n de

terreno con la aradura mecnica de"en !er

profunda! (para el ca!o de alfalfa por tener

ra;ce! mu$ lar,a! ue profundi0an muc7o).

'dem! permite controlar la! male0a! $

enterrar la! !emilla! de la! mala! 7ier"a!.

?aria! pa!ada! de ra!trado mecnico dejan el

!uelo "ien mullido $ finoJ $ en "uena!

condicione! para reci"ir la !emilla.

d1 Fe=?$'$"#$%n1

%n "a!e a la! eGperiencia! de!arrollada! en la

0ona del altiplano de uno por el Con&enio

eruano@Neo0eland! C9%L'N -N-'

UN'@UN9 -?-'@La a$a entre otro!J

recomiendan utili0ar la formulaci#n de 2>@4@

>> unidade! de (N 295 $ T29). Lo ue

eui&ale a decir utili0ar 5>.>> Q,. de Urea $

1>>.>> Q,. de /uperfo!fato triple de Calcio por

7ectreaJ en la fa!e de in!talaci#n aplicado >2

a >3 !emana! ante! de la !iem"raJ para e&itar

el contacto de la! !emilla! inoculada! con lo!

fertili0ante! cido!. /i no 7a$ otra alternati&a

con!e,uir cal $ me0clarla con lo! fertili0ante! a

ra0#n de 3> Q,. de calS1>> Q,. del fertili0ante.La do!i! m;nima de Nitr#,eno recomendada

(2> u. de N.) !e da para empe0arJ $a ue la

!im"io!i! entre la "acteria $ el tr"ol $So alfalfa

entra recin en funci#n > !emana! de!pu!

de la !iem"ra $ con ello comien0a la fijaci#n $

pro&i!i#n del nitr#,eno del aire a tra&! de la!

"acteria! a la! planta!.



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e1 Ino#&'"#$%n1

La inoculaci#n con cepa! e!pec;fica! de

inoculante! para le,umino!a! (alfalfa tr"ol

"lanco) po!i"ilita la concentraci#n de

nitr#,eno $ e!to! a$udan muc7o en el

e!ta"lecimiento $ el rendimiento de la!

le,umino!a!. La! cepa! e!pec;fica!

(micro"io!) entran en la! ra;ce! de la alfalfa $So

el tr"ol donde forman n#dulo! o ui!te!

dentro de lo! ue !e fija nitr#,eno ue

pro&iene del aire $ !e lo da a la planta.

La inoculaci#n de"e 7acer!e !i,uiendo

e!trictamente la! !i,uiente! indicacione!B

De"e u!ar!e inoculante! de alta calidad

almacenado en un lu,ar fr;o $ !in !ol.

%l inoculante no de"e e!tar &encido de fec7a

(fijar!e en la fec7a de &encimiento ue cada

en&a!e de"e nece!ariamente lle&ar).

@ %n el d;a de la !iem"ra utili0ar un recipiente

para 7umedecer la !emilla con a,ua

a0ucarada al 1> (inocular en el interior de

una ca!a o en todo ca!o a la !om"raJ nunca

reali0ar la inoculaci#n a pleno !ol)J lue,o

e!pol&orear el inoculante e!pec;fico en la!!emilla! duplicando la cantidad indicada en el

en&a!e (!o"re! de 25> ,r). or la! dif;cile!

condicione! a,roclimtica! del altiplano de

unoJ !uelo! !eco! !ol fuerte la !uper&i&encia

de la! "acteria! !er;a "aja. 'dem! el

inoculante e! "arato en comparaci#n con el



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co!to de la !emilla fertili0ante! co!to de

implementaci#n $ mano de o"ra.

@ inalmente me0clar completamente $ dejar

9%' a la !om"ra 7a!ta el momento de la

!iem"ra. La !emilla inoculada de"e !er

!em"rada dentro de 24 7ora! a m! tardar.

@ ara el ca!o de !em"r;o! de eGten!ione!

,rande! e! preferi"le inocular la noc7e anterior

a la !iem"ra.

@1 S$em


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> Q,. de Dact$li! (&ar. otomac).

-noculante e!pec;fico W7i0omacQW (>3 "ol!a!S25>

,r.).

S$!?em"! de !$em cm.

S$em #om"#?"do de '"! !em$''"!:

%n el !i!tema manual !e reali0a por medio de rama!

$So ar"u!to!J con!ecuentemente compactado con do!

o m! pa!ada! de 2>> a 3>> animale! (o&ino!).

Eientra! ue en el !i!tema mecani0ado el tapado !e

reali0a mediante cadena! o con ra!tra! de punta!

acoplada! a la !em"radoraJ terminando el



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compactado con rodillo! compactadore! de 8>> a

12>> Q,. de pe!o accionado! por el tractor.

1 In!?"'"#$%n de Ce=#o! Pe=$mG?=$#o!:

Lo! cerco! perimetrale! jue,an un papel importante

ue &an 7a permitir reali0ar un manejo adecuado del

,anado $ por con!i,uiente un "uen mantenimiento de

la! pa!tura!.

%n la in!talaci#n de cerco! !e diferenciar do! tipo!B

Ce=#o! Pe=$me?="'e! para delimitar un

pa!ti0al de otro campo de culti&o (pa!ti0al

nati&o c7acra camino! etc.).

Ce=#o! In?e=no!con lo! ue el rea total &a a

!er di&idida en peue:a! parcela! (en el

pa!toreo).

La funci#n de lo! cerco! e! la de protecci#n del rea

contra animale! no de!eado! ue podr;an competir

con lo! propio! en el con!umo de forraje $ e!tropear

la pa!tura (da:o! por pi!ada! !o"re todo en rea!

recin in!talada!)J $ a!i mi!mo e&itar el e!cape de lo!

animale! ue de"en !er mantenido! dentro de la

pa!tura.

H1 L"


53/93



%n el ca!o de la a!ociaci#n $e +ra!!Sr"ol lanco

dejar crecer lo! pa!to! 7a!ta una altura de 15 a 2>

cm. para !u primer pa!toreo. %n cam"io en la

a!ociaci#n 'lfalfaSDact$li! dejar de!arrollar la alfalfa

7a!ta una altura de 15 a 3> cm. para un "uen

pa!toreo. %n am"o! ca!o! reali0ar un pa!toreo li,ero

con animale! j#&ene! (&acuno! o&ino!) no ma$or de

> d;a! !e,uido! !o"re la mi!ma canc7a. Dejando

!iempre uno! >5 cm. de la parte foliar de lo! pa!to!

para permitir un re"rote fuerte $ &i,oro!oJ $ al po!t

pa!toreo a,re,ar 1>> Q,. de /uperfo!fato riple de

Calcio (>2 "ol!a!S7) como fertili0aci#n de

mantenimiento.

1 M"neo Po!?e=$o= de 'o! P"!?o! C&'?$"do!

Pe=enne!1

%l Gito final de una pa!tura culti&ada e!tri"a en una

racional utili0aci#n $ manejo de la mi!ma ue de"e

tender a mantener !u &i,or $ producti&idad. La!

mi!ma! ue de"en con!iderar lo! !i,uiente!

a!pecto!B

Fe=?$'$"#$%n de m"n?en$m$en?o1

La eGperiencia 7a demo!trado ue !olamente e!

nece!ario aplicar /U%9/'9 -L% D%

C'LC-9 como fertili0aci#n de mantenimientode!pu! del pa!toreo $ ante! de efectuar el rie,o.

/iendo una recomendaci#n ,eneral para el altiplano

de uno aplicar >2 "ol!a! de fertili0ante (4 u. de

295) por 7Sa:o por ue la! pa!tura! culti&ada!

a!ociada! con le,umino!a! no reuieren fertili0ante!

nitro,enado!.

R$eo!1



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La aplicaci#n del a,ua de rie,o e! fundamental en

nue!tra! condicione! para la a!ociaci#n $e

+ra!!Sr"ol lanco por lo! meno! durante >8 a >

me!e! al a:o. Lo! rie,o! de"en !er li,ero! pero

frecuente!J recomendndo!e re,ar cada >8 d;a!

donde el !uelo de"er !er 7umedecido de manera

uniforme 7a!ta una profundidad de 2> a 3> cmJ $ lo!

pa!toreo! comen0aran recin entre >3 a >4 d;a!

de!pu! del rie,o por ue de lo contrario 7a"r

da:o! por pi!ada! en el !uelo "lando.

P"!?o=eo!1

Con!ecuentemente una #ptima producci#n de pa!to!

$ ,anado !e o"tiene con un !i!tema de pa!toreo en

rotaci#n u!ando cerco! perimtrico! cerco! interno!

fijo! $ mo&i"le!. La frecuencia de pa!toreo depende

de la &elocidad de re"rote de la pa!tura ue e!t

influenciado en cierta forma por el clima imperanteJ $

la inten!idad de pa!toreo de"e !er li,ero (no m! de

>2 a >3 d;a!) de"indo!e dejar $So uedar po!t

pa!toreo! >5 cm. de altura foliar de la planta para

facilitar el re"rote de lo! pa!to! para un nue&o

pa!toreoJ la mi!ma ue &aria de > d;a! (poca de

e!tiaje) $ de 45 d;a! (poca de llu&ia!).

ecomendndo!e pa!toreo! con &acuno!complementado con pa!toreo! li,ero! con o&ino!.

%n forma ,eneral de"ido a la incidencia relati&amente

alta del timpani!mo en la 0ona del altiplano !e

recomienda el con!umo de forraje! fi"ro!o!

(pa!toreo! en pa!ti0al nati&o admini!traci#n de 7eno

$So en!ilado) ante! del pa!toreo !o"re pa!to!

culti&ado!J para e&itar la pre!entaci#n del timpani!mo



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B* SANIDAD ANIMAL1

La incidencia de enfermedade! para!itaria! tantointerna! como eGterna! en la! comunidade!

campe!ina! $ productore! indi&iduale! afecta a la

,anader;a de la! diferente! e!pecie! lo cual influ$e

directamente en la producci#n oca!ionando retardo en

el crecimiento "aja producci#n de carne lec7e $

rendimiento de lana $ fi"ra predi!poniendo adem! a

otra! enfermedade!.

or e!o la nece!idad de reali0ar campa:a! de

!anidad animal a tra&! de el control $ tratamiento de

la! enfermedade! ue atacan a lo! animale! $ ue al

final pro&ocan ,rande! prdida! econ#mica!.

%n e!te componente para el pre!ente a:o !e

de!arrolla $ ejecuta la! !i,uiente! la"ore! de acuerdo

al calendario de !anidad de &acuno! o&ino! $

alpaca!.

Car,a para!itaria@ La"oratorio

%ndopara!iti!mo.

%ctopara!iti!mo

%nfermedade! infeccio!a!.

Do!ificaci#n de cane!

CAR5A PARASITARIA:

%!ta acti&idad e! con la finalidad de detectar el

nFmero de par!ito! eGi!tente! en el or,ani!mo

animal ante! $ de!pu! de la! campa:a! de



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do!ificaci#n mediante anli!i! copropara!itol#,ico

o"teniendo como re!ultado! el mapa para!itol#,ico

de la incidencia $ pre&alencia de la! enfermedade!

para!itaria! de la! dieferente! crian0a! de la!

comunidade! campe!ina! "eneficiaria! del Di!trito.

Me?odo'o" de ?="


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Iden?$@$#"#$%n de H&eo! de "=!$?o! en '"!

He#e!.-

/e identificaran mediante el Etodo Cuantitati&o de

Ec. Ea!ter Eodificado ue &a a permitir cuantificar

lo! 7ue&o! de par!ito! por ,ramo de 7ece! $

determinar de cierto! l;mite! la amplitud e inten!idad

de la infecci#n o car,a para!itaria por animal.

ra"ajo de la"oratorioB La! primera! mue!tra! !e

anali0arn en el la"oratorio de para!itolo,;a del la

facultad de E.?.*.@UN'.

ENDOPARASITISMO:

/on enfermedade! ue !e de!arrollan en el interior

del or,ani!mo del animal preferentemente en la! &;a!

di,e!ti&a! donde producen le!ione! o alteracione!

como edema! o plie,ue! ,elatino!o! oca!ionando la

ca;da de la producci#n $ la reproducci#n del animal.

/on ejemplo! de par!ito! interno! la! tenia!

di!toma 7eptico $ una ,ran &ariedad de par!ito!

redondo!. %l producto &eterinario recomendado e! unALBENDAZOLE + SULFATO DE COBALTOB

De!#=$#$%n 'ntipara!itario interno de amplio

e!pectro con poder o&icida $ acci#n antianmica por

la adici#n de co"alto precur!or de la &itamina B0

indi!pen!a"le para la formulaci#n $ maduraci#n de

lo! ,l#"ulo! rojo!.



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Ind$#"#$one! para el control de ,u!ano! redondo!

,a!trointe!tinale! pulmonare! tenia! $ fa!ciola

7eptica! adulta.

Do!$@$#"#$%n > "dm$n$!?="#$%n ?;a de

admini!traci#n oral. 1ml por cada 1> Q, de pe!o

&i&o !iendo la do!i! el do"le contra fa!ciola 7eptica.

%nfermedade! m! comune!B

Di!tomato!i!

enia!i!

idatido!i!

/arco!itio!i!

+a!troenteriti! &ermino!a

ronuiti! ?ermino!a

PREVENCION Y CONTROL DE PARASITOS

INTERNOS

De"e reali0ar!e cuando lo! animale! !e encuentran

con una con!idera"le car,a para!itaria para

determinar !i lo! animale! reuieren de e!te control

no! &alemo! de lo! !i,uiente! dia,n#!tico!B

@De CampoB 9"!er&ando en el re"a:o o majada

animale! cauctico! de condici#n po"re (flaco!)con diarrea!.

@De La"oratorioB /e reali0an eGmene! fecale!

tomando mue!tra! en un 1> del re"a:o.

@' la Necr#p!iaB /e !acrifica uno o do! animale! para

o"!er&ar la pre!encia de par!ito! en lo! pulmone!

inte!tino 7;,ado.



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"1-* D$!?om"?o!$!1

%! una enfermedad producida por la F)&c!o)

*e+)'!c) ue para!ita lo! conducto! "iliare! del

7;,ado de lo! animale! dom!tico! $ el 7om"re

pudiendo tener locali0acione! errtica! en lo!

pulmone! $ otro! #r,ano!.

' e!te par!ito !e le conoce comFnmente con lo!

nom"re! de


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di!tomat#!ica!) !in dia,n#!tico pre&io por eGamen

fecal.

Do!ificaci#n de &acuno! o&ino! $ alpaca! de"e !er

trime!tralmente.

%n 0ona! con e!te pro"lema de"e e!ta"lecer!e un

pro,rama r;,ido de control $ en poca! llu&io!a! en

lo po!i"le lo! animale! de"en !er pa!toreado! en la!

parte! alta! (ladera! cerro!).


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encuentran de!7idratado!J d"ile! $ flaco!J la! pata!

tra!era! de lo! animale! !e encuentran manc7ada!

con 7ece!J a"undante !edJ falta de apetitoJ anemia

de di&er!o ,radoJ lo! animale! emiten de!car,a!

na!ale! de color amarillento o "lanuecino.

Med$d"! de Con?=o':

La! do!ificacione! !#lo de"en reali0ar!e en animale!

m! !u!cepti"le! (ternero! cr;a! $ tui!).

La! do!ificacione! de"ern reali0ar!e juntamente con

la ,a!troenteriti! nemat#dica pre&io dia,n#!tico.

Cuando la crian0a e! miGta a lo! o&ino! de"en

do!ificar!e en forma ,eneral !o"re todo lo! cordero!.

#1-* +$d"?$do!$!1

%! una enfermedad para!itaria ue ataca a la alpaca

llama o&ino $ a lo! &acuno!. am"in e! una

enfermedad 0oonotica tran!mi!i"le al 7om"re /e

pre!enta en lo! animale! en forma de "ol!ita! de

a,ua locali0ada! en el 7;,ado pulmone! ri:one! $ el

cora0#n. ' la! "ol!ita! de a,ua !e le! conoce como

ui!te 7idat;dicoJ llamada tam"inB ol!a! de a,ua

Unu "ol!a MXoc7a moccoc7a!ita umani. roducidapor el ui!te 7idat;dico forma lar&aria de la tenia m!

peue:a del perro llamada Ec*!#ococc%&

1()#%o&%& ue para!ita el inte!tino del,ado de lo!

canino!.

Lo! !;ntoma!B De"ido a la! infeccione! ma!i&a! del

pulm#n !e o"!er&a una re!piraci#n for0adaJ e!ta



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enfermedad e! compati"le con la &ida de lo!

animale!J enflauecimiento de lo! animale!J

can!ancio mu!cularJ a"undante !edJ a"domen

a"ultadoJ tra!torno! 7eptico!J eGi!te a!citi!

(pre!encia de a,ua en la ca&idad a"dominal m! ue

lo normal)J pelo lana fi"ra ue"radi0a! opaca! $ !in

"rilloJ animale! ma!i&amente para!itado! mueren

cuando lo! ui!te! !e rompen por compren!i#n.

Med$d"! de #on?=o':

%&itar ue lo! perro! coman la! &;!cera! infectada!

con ui!te 7idat;dico (pulmone! 7;,ado etc.).

Do!ificaci#n de perro! $ eliminaci#n de perro!

&a,o!.

%&itar ue lo! animale! $ el 7om"re !e infecten con

lo! 7ue&o! de Ec*!#ococc%& 1()#%o&%&

contenido! en la! 7ece! de lo! perro!.

Una "uena educaci#n !anitaria mediante in!pecci#n

!anitaria de la! &;!cera! $ carne.

RECOMENDACIONES PARA DOSIFICACIONES

%l tra"ajo con lo! animale! de preferencia de"e !er

por la ma:ana $ en a$una! cuando e!to! aFn !e

encuentran en el corral. /e de"e iniciar con lo! lo!

animale! menore! !e,uido de la! 7em"ra! para

finalmente terminar con lo! mac7o! de!pu! de 2



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d;a! practicar la rotaci#n de la! canc7a! de pa!toreo

para e&itar la infecci#n para!itaria de lo! animale!.

La do!ificaci#n de"e !er en lo po!i"le para todo el

capital pecuario ue maneja el productor e! decir

&acuno! o&ino! alpaca! llama!.

Lo! producto! a utili0ar de"en !er e!pec;fico! para el

control de la enfermedad en todo momento !e de"e

tener en cuenta la do!i! recomendada $ e&itar la

admini!traci#n del producto en menor do!i! porue

!e puede crear re!i!tencia de lo! par!ito! al

producto.

' fin de ue lo! re!ultado! !ean !ati!factorio! la!

do!ificacione! de"en pro,ramar!e dentro de la

campa:a e! decir con participaci#n de todo! lo!

re"a:o! de la comunidad.

%! nece!ario ue la comunidad demue!tre una

or,ani0aci#n !#lida ue permita ejecutar la acti&idad

de acuerdo a una planificaci#n concertada entre el

tcnico $ el productor.

La do!ificaci#n de alpaca! contra par!ito! interno!

(redondo! $ plano!) !e recomienda el u!o del

producto &eterinarioBALBENDAZOLE + SULFATO DE

COBALTO

ECTOPARASITISMO:

/on enfermedade! ue !e pre!entan por par!ito!

ue !e de!arrollan en la !uperficie eGterna de lo!

animale!. %!to! par!ito! !on ca!i eGclu!i&amente de

la piel $ por e!o !e llaman ectopar!ito!J a!;

tenemo! a lo! 'rtr#podo! picadore! $ c7upadore!



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comFnmente conocido! como ,arrapata! $ piojo! $ a

lo! productore! de la !arna.

La! enfermedade! m! comune!B

/arna

iojera

+arrapata

TRATAMIENTO PREVENCION Y CONTROL DE

PARASITOS E;TERNOS:

ara lle&ar a ca"o !e reuiere de una participaci#n

planificada con la comunidad tomndo!e toda! la!

medida! pre&enti&a! ue reuiere el ca!o con la

participaci#n de promotore! $ miem"ro! de la

Directi&a Comunal manejarn la acti&idad donde !e

re!pon!a"ili0arn del aporte econ#mico $admini!traci#n de lo! medicamento! $ la preparaci#n

de lo! producto! con do!i! iniciale! $ de refuer0o ue

reuieran para la culminaci#n del "a:o de todo! lo!

animale! de la comunidad.

TRATAMIENTO SISTEMICO )DOSIFICACIONES

ESTRATE5ICAS CON IVERMECTINAS*

%!te tratamiento !e reali0a mediante producto!

in$ecta"le! de u!o &eterinario $a !ea por &;a

!u"cutnea en la ta"la del cuello paleta de acuerdo

al pe!o del animal. %n la ma$or;a de lo! ca!o! e! 1cc

por cada 5> Q, de pe!o &i&o.



65/93



Dic7o tratamiento !e "a!a en lo! a!pecto!

epidemiol#,ico! de lo! par!ito! $ eGperiencia! de

campo en eGplotacione! de animale! dom!tico! ue

!e e&idencian con lo! e!tudio! de producti&idad

reali0ado! u!ando la Ie=me#?$n" en '"ril@Ea$o $

9ctu"re @ No&iem"re lo! rendimiento! !on #ptimo!.

P=e!en?"#$%n -n$ecta"le !oluci#n e!tril no@acuo!a

de i&ermectina al 1 clara de color amarillo plido a

incolora li!ta para u!ar!e elimina caro! piojo!

c7upadore! par!ito! oculare! ,a!trointe!tinale!

redondo! adulto! e inmaduro! pulmonare!.

A##$%n ?e="G&?$#"Cau!a parli!i! irre&er!i"le $ la

muerte !u"!ecuente de ecto $ endopar!ito!.

Modo de em'eo U!ar 1 ml por cada 5> Q,!. de

pe!o &i&o &;a intra mu!cular $ !u"cutnea.

PIO2ERA1- Lo! piojo! !on par!ito! permanente!

peue:o! $ aplanado! dor!o&entralmente. La piojera

!e conoce &ul,armente como < u!a onXo$=.

La 7em"ra depo!ita 7ue&o! o < liendre!= o&ale! $

tra!lFcido! cu"ierto! de una !u!tancia pe,ajo!a ue

le! permite ad7erir!e fuertemente a la fi"ra all; !e

de!arrollan dando lu,ar a tre! e!tadio! ninfale! parafinalmente tran!formar!e en adulto! entre tre! a

cinco !emana! de acuerdo a la e!pecie de piojo $ a

la! condicione! climtica!.

Sn?om"!.-

Lo! animale! con!tantemente !e producen

7erida! la! mi!ma! ue pueden infectar!e.



66/93



Lo! piojo! !uccionadore! cau!an 7erida! la!

mi!ma! ue pueden infectar!e.

%Gi!te irritaci#n $ e!co0or de la piel.

+olpean la! pata! en el !uelo cuando lo!

piojo! !e encuentran en lo! e!pacio!

interdi,itale!.

Lo! animale! !e mue!tran tri!te! $ !e lamen

la! parte! en donde !e encuentran lo! piojo!.

La muco!a oral $ ocular e! amarillento.

Lo! piojo! !uccionadore! !e encuentran de

preferencia pe,ado! en la piel $ lo! piojo!

mordedore! !e encuentran mo&indo!e en el

pelo lana o fi"ra.

Med$d"! de #on?=o'1-

Dado el carcter permanente del

ectopara!iti!mo el tratamiento directo de lo!

animale! con!titu$e una medida

fundamental.

ratamiento de todo! lo! animale!.

%liminar adecuadamente todo el e!tircol o el

,uano de lo! dormidero! o corrale! $

depo!itarlo! en lu,are! alejado! del ,anado.otaci#n peri#dica de lo! corrale! o

dormidero!J por lo meno! no utili0arlo

durante 2 me!e! en el a:o.

Una &e0 reali0ada! la limpie0a de lo! corrale!

o dormidero! 7a$ ue proceder a

de!infectarlo!.



67/93



ENFERMEDADES INFECCIOSAS:

La! enfermedade! infeccio!a! !on producida! por lo!


68/93



minerale! $ otro! alimento! ue !on indi!pen!a"le!

para el recin nacido. De all; ue el productor !o"re

todo el re!pon!a"le de la parici#n de"e tomar la!

precaucione! nece!aria! para la cr;a ue 7a nacidoJ

tome calo!tro o primera lec7e dentro de la primera 7ora

de nacido. %n ca!o de ue la cr;a na0ca d"il el

productor de"er !ujetar a la madre dando la!

condicione! nece!aria! para ue la cr;a pueda cumplir

!u o"jeti&o. %l pro"lema mencionado ,eneralmente

!ucede con la! primeri0a! m! no a!; con la! madre!

ue 7an tenido &aria! paricione!.

De!$n@e##$%n de' om


69/93



ten,a un m;nimo de tre! dormidero! para practicar una

rotaci#n adecuada cada &e0 ue !ea nece!ario.

U!o de 'o! "n?$


70/93



%! una infecci#n cau!ada por el e!tadio lar&ario de la

tenia m! peue:a del inte!tino del,ado del perro

llamada Ec*!#ococc%& 1()#%o&%& cu$o! 7ue&o!

!alen con lo! eGcremento! de lo! perro! al medio

am"iente (pa!to $ a,ua) $ al !er in,erido por lo!

animale! forman lo! ui!te! 7idat;dico! o "ol!a! de

a,ua.

B1-C$!?$#e=#o!$! "


71/93



frecuente o"!er&ar en lo! o&ino! $ e!pordicamente

en alpaca! $ llama!.

Fo=m" de ?="n!m$!$%n:

La tran!mi!i#n en lo! perro! !e inicia a partir del

con!umo de &;!cera! propa,ada! con ui!te!

7idat;dico! o con ci!ticercu!J una &e0 in,erido! e!to!

ui!te! en el tu"o di,e!ti&o del perro !on acti&ada!

la! lar&a! $ merced a !u e!coleG !e fijan en el

inte!tino del,ado 7a!ta con&ertir!e en tenia! adulta!.

(Ec*!#ococc%& 1()#%o&%& $ enia del inte!tino

40$)'!1e#)).

De!pu! de un tiempo el perro eliminar

conjuntamente con la! 7ece! o& P(o1"'!$o& o

A#!o& G(56!$o&(ue en !u interior contienen mile!

de 7ue&o!)J lo! ro,l#tido! al romper!e dejan en

li"ertad a lo! 7ue&o! ue lue,o !on di!per!ado! en el

pa!to a,ua o donde defecan lo! perro! lo ue

po!teriormente !er in,erido por lo! animale!

(alpaca! llama! u o&ino!).

PROCEDIMIENTO METODOL5ICO DE CAMPAA

DE SANIDAD ANIMAL:

ara la ejecuci#n de la! campa:a! !e coordinaran

con la! autoridade! comunale!B pre!idente! $

teniente! ,o"ernadore! de la! 2> comunidade!

priori0ado! por el pro$ecto !e reali0ara una

pro,ramaci#n concertada para la! campa:a! de

!anidad (enfermedade! %ndopara!itaria!



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ectopara!itaria! e infeccio!a! ) de e!ta manera tener

una ma$or co"ertura $ a!; lo,rar lo! o"jeti&o! del

pro$ecto.

C"'$d"d de =od?o! > e&$o e?e=$n"=$o1

La calidad de lo! producto! &eterinario! !er de

procedencia certificada $ ,aranti0ada por lo!

pro&eedore!.

Certificaci#n de calidad

ec7a de &encimiento

+arant;a de fa"ricaci#n ( firma comercial)

o!olo,;a

e,i!tro /anitario ( /%N'/')

%l -n!trumental o euipo &eterinario e!tarn totalmente

e!trile! $ de un material ,aranti0ado.

Perin,a! de EatafleG de 1> 6 2> c.c.

',uja! 7ipodrmica! N 2> 6 18 +. G 1.5 .

i!tola do!ificador G 2> cc.

Eoc7ila para pi!tola do!ificador (1> o 2> litro!).

MG?odo de med$#$%n1

La aplicaci#n de lo! producto! &eterinario! !e reali0ar

en cent;metro! cF"ico! donde !e tomar ma$or

atenci#n en la po!olo,;a de lo! medicamento!con!iderndo!e &;a! de admini!traci#n $ do!i! por

Qilo! de pe!o &i&o del animal.

Do#&men?o! de !&!?en?o > !$!?em" de #on?=o' de

""n#e @!$#o1

e,i!tro de control de !anidad animal

'cta de ejecuci#n de acti&idade! por comunidad



73/93



e,i!tro de "eneficiario! (Nom"re de la

comunidad nFmero de animale! atendido!

do!i! admini!trado nom"re del "eneficiario. DN-

$ firma)

Li"reta de campo

C* PRODUCCION DE LA LEC+E Y DERIVADOS

4101 TECNOLO5IA DE LA PRODUCCION

La tecnolo,;a !eleccionada para el proce!o de

tran!formaci#n de producto! lcteo! !er auella ue

permita la automati0aci#n del proce!o producti&o con

la finalidad de lo,rar la ma$or eficiencia $

producti&idad de la! acti&idade! $ la mejor calidad de

lo! producto! o"tenido!.

La automati0aci#n de la producci#n e!t determinada

"!icamente en lo! proce!o! de enfriamiento

pa!teuri0aci#n $ em"ol!ado de la lec7e por lo ue !e

efectuar un anli!i! e!pecial en la !elecci#n de la

mauinaria ue inter&iene en dic7o! proce!o!.

411 PROCESO DE PRODUCCION

%l flujo del proce!o de tran!formaci#n de la lec7e

entera en !u! di&er!o! deri&ado! lcteo! !e pre!enta

en lo! D$"="m" 0" > 0


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"1 ACOPIO1- La lec7e entera de"e de pro&enir de

&aca! !ana! $ de"e !er orde:ada con la mGima

limpie0a po!i"le en lo! e!ta"lo! de lo! productore! e

inmediatamente almacenada en poron,o! de

aluminio limpio!. Lue,o !er tran!portada en el

menor tiempo po!i"le a la planta proce!adora en

donde !er almacenada temporalmente en una tina

de acero inoGida"le.

>



75/93



Lt!. ue reduce la temperatura de la lec7e 7a!ta 4 C

en m! o meno! una 7ora.

%n e!ta! condicione! la lec7e puede !er almacenada

temporalmente $ di!tri"uir!e para o"tener lo! di&er!o!

deri&ado! lcteo!.



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L%C% %/C'

9D%H9

'C9-9

C9N9L D%C'L-D'D

%@%N-'D9 14C

%N-'D9 4C

'/%U-*'D9

2. E'N%MU-LL'

D%/C%E'D9

3. MU%/9 4. L%C%'/%U-*'D'

5. I9+U

'/%U-*'D9

C'L%N'D9 %E9L/'D9 '-D9

'-D9 D%/U%'D9 %N?'/'D9

1. L%C%D%/C%E'D'

%E'C'D9 E9LD%'D9

%E9L/'D9

#1 PASTEURIZADO1- %! untratamiento trmico por el cual la lec7e !e calientade!de una temperatura de entrada de 4YC 7a!ta lo!2YC durante 2> !e,undo!. Lue,o e! nue&amenteenfriada 7a!ta una temperatura de !alida de 11YC.

DIA5RAMA 0


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"1 (UESO

Lec7e

iltrado

%!tandari0aci#n

a!teuri0aci#n

-noculaci#n de la lec7e

Coa,ulaci#n de la ca!e;na

Corte de la cuajada

De!uerado

Eoldeado

/alado

Eaduraci#n

317LOS COSTOS A PRECIOS DE MERCADO



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3.5.1 Re&e=$m$en?o! "=" "me#?o

Cuadro N 1> alternati&a 1 )CENTRO DE PRODUCCIN DE REPRODUCTORESDE VACUNOS RAZA BROWN SWISS EN LA COMUNIDAD DE SAN ANTONIO -

ACOBAMBILLA*

DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES UNID1 CANT1

5RAN TOTAL5"!?o! ene="'e! )8*

TOTAL INVERSIONES INVERSIN INTAN5IBLE

%la"oraci#n del pro$ecto a ni&el de perfil ro$ecto 1

%la"oraci#n de eGpediente tcnico %Gpediente 1

INVERSIN TAN5IBLE

COMPONENTE 01 INFRAESTRUCTURA E(UIPOS MUEBLES11 euerimiento de "iene! $ !er&icio! para la adui!ici#n de&ientre! pre:ada! +L 1>

12 euerimiento de "iene! $ !er&icio! para la adui!ici#n dereproductor mac7o +L 1

13 ra!lado de animale! +L 1

14 -mplementaci#n de euipo! &eterinario! +L 1

15 -mplementaci#n de "otiu;n &eterinario +L 1>

1 -nfrae!tructura "!ica de tapialB mini e!ta"lo ,alp#n !alade orde:o oficina $ ca!a del pa!tor +L 1>

1 Con!trucci#n de infrae!tructura! de manejo $ !er&icio! ein!talacione!B 'lmacn po0o de en!ilado man,a letrina!comedero! "e"edero! +L 1>

COMPONENTE 1 INSTALACIN DE PASTOS

21 -n!talaci#n de pa!to! culti&ado! 3 ! +L 1>

uenteB %la"oraci#n propia

Cuadro N 11. 'lternati&a 2 )CENTRO DE PRODUCCIN DEREPRODUCTORES DE VACUNOS RAZA JERSEY EN LA COMUNIDAD DE SAN

ANTONIO - ACOBAMBILLA*

DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES UNID1 CANT1

5RAN TOTAL5"!?o! ene="'e! )8*

TOTAL INVERSIONES

INVERSIN INTAN5IBLE%la"oraci#n del pro$ecto a ni&el de perfil ro$ecto 1

%la"oraci#n de eGpediente tcnico %Gpediente 1

INVERSIN TAN5IBLE

COMPONENTE 01 INFRAESTRUCTURA E(UIPOS MUEBLES

11 euerimiento de "iene! $ !er&icio! para la adui!ici#n de&ientre! pre:ada! +L 1>

12 euerimiento de "iene! $ !er&icio! para la adui!ici#n dereproductor mac7o +L 1

13 ra!lado de animale! +L 1

14 -mplementaci#n de euipo! &eterinario! +L 1

15 -mplementaci#n de "otiu;n &eterinario +L 1>

1 -nfrae!tructura "!ica de tapialB mini e!ta"lo ,alp#n !ala

de orde:o oficina $ ca!a del pa!tor +L 1>



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1 Con!trucci#n de infrae!tructura! de manejo $ !er&icio! ein

PROYECTODEVACUNOSSANANTONIO[2].doc

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