Actividad n°1Temas de introducción

Actividad n°1Temas de introducción

Composición química del agua duraLlamamos agua dura a aquella que contiene altas concentraciones de calcio y magnesio disuelto, entre otros minerales. Esta solución se caracteriza porque los iones de calcio y magnesio se precipitan formando incrustaciones como por ejemplo en las tuberías, llegando a obstruirlas completamente. Otra característica importante es que reacciona con el jabón formando una “nata” pegajosa que prácticamente elimina la capacidad del jabón de formar espuma.

Estequiometria y relaciones estequiométricasEstequiometria deriva de la palabra griega stoichion que significa “medición”, y efectivamente, si hablamos de estequiometria de una reacción consideramos al conjunto de coeficientes que nos indican la relación entre moles, masas, volúmenes, etc., que existe entre los diferentes elementos (o compuestos) que reaccionan.

Existen diferentes relaciones estequiométricas pero todas estas se fundamentan en las leyes estequiométricas, así que mencionaré un poco de las dos:

Leyes Estequiométricas: Ley de la conservación de la materia de Lavoisier. Ley de Proust o de las proporciones constantes. Ley de Dalton o de las proporciones múltiples. Ley de las proporciones equivalentes o recíprocas (Ritcher)

Relaciones estequiométricas: Relación masa – masa Relación volumen - volumen Relación mol – mol Relación masa – volumen Relación masa – mol Relación mol - volumen

Reacciones químicas:Son las manifestaciones de un cambio químico, en el cual unas sustancias llamadas reactantes interactúan para forman otras últimas, denominadas productos

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Las reacciones químicas son diversas y están clasificados bajos diferentes criterios, entre los cuales tenemos:

Criterio estructural:

a) Reacciones de síntesis o combinaciónb) Reacciones de descomposición

a. Descomposición simple b. Descomposición mediante un reactivo (ej. Combustión)

c) Reacciones de sustitución o desplazamientod) Reacciones de doble desplazamiento

Criterio energético (según la energía intercambiada):

a) Energía térmicaa. Exotérmicasb. Endotérmicas

b) Energía luminosaa. Endoluminosas (ej. Fotosíntesis)b. Exoluminosas (ej. Combustión)

c) Energía eléctricaa. Endoeléctricas (ej. Electrólisis)b. Exoeléctricas (ej. Reacciones químicas en las pilas)

Criterio subatómico (según la partícula que se intercambia):

a) Reacciones ácido-base ( se intercambian protones)b) Reacciones de reducción-oxidación( se intercambian electrones)

Electroquímica:Rama de la química que estudia los procesos de transformación de la energía eléctrica en energía química. Entre las reacciones que abarca se encuentra la electrólisis y las reacciones redox.

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