REACCION XANTOPROTEICA
description
Transcript of REACCION XANTOPROTEICA
REACCION XANTOPROTEICA
Pasos:
1.- Numerar 7 tubos, agregar 2ml de agua, peptina, gelatina, caseína, albumina, M.P. 1 y M.P 2
2.- Adicionar 1 ml de HNO3 (Ácido nítrico concentrado)
3.- Calentar ligeramente hasta obtener una coloración amarilla.
4.- Se deja enfriar y lentamente por las paredes adicionar 15 gotas de NH4OH (Hidróxido de amonio concentrado)
5.- Si se visualiza una interfase color amarillo-naranja es indicativo de reacción positiva.
Resultados:
Las siguientes reacciones que reaccionaron:
CASEINA:
Se observó que se formó un anillo color amarillo.
GELATINA:
Igual se formó un anillo amarillo.
ALBUMINA:
Se observó que se formó un anillo amarillo-naranja
M.P.1:
Se observó que se formó un anillo amarillo. CASEINA
GELATINA
ALBUMINA
M.P.1