Recepta Llibrets d'esbergínia
1
Concurs de receptes del món Biblioteca Nou Barris NOM DE LA RECEPTA: Llibres d’esbergínia INGREDIENTS PER A 4 PERSONES: Una albergínia, o dues si són petites, llesques de formatge, ou, farina de galeta. ELABORACIÓ: Tallem l’albergínia seguint‐ne la llargada, de manera que quedin dos trossos units per un extrem (no han de ser gaire gruixuts). Hi posem el formatge, o també s’hi pot posar sobrassada, pernil, o unir diferents farciments. NÚMERO DE CARNET DE BIBLIOTEQUES: 2204134140
-
Upload
biblioteca-nou-barris -
Category
Documents
-
view
223 -
download
1
description
Â
Transcript of Recepta Llibrets d'esbergínia
![Page 1: Recepta Llibrets d'esbergínia](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022020111/568bd6711a28ab20349c1645/html5/thumbnails/1.jpg)
Concurs de receptes del món Biblioteca Nou Barris
NOM DE LA RECEPTA: Llibres d’esbergínia
INGREDIENTS PER A 4 PERSONES: Una albergínia, o dues si són petites, llesques de formatge, ou, farina de galeta.
ELABORACIÓ: Tallem l’albergínia seguint‐ne la llargada, de manera que quedin dos trossos units per un extrem (no han de ser gaire gruixuts). Hi posem el formatge, o també s’hi pot posar sobrassada, pernil, o unir diferents farciments.
NÚMERO DE CARNET DE BIBLIOTEQUES: 2204134140