Receta Wafles
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Wafles Para la masa básica: Leche 1 taza Huevo 1 Aceite neutro 2 cdas Harina 1 y 1/4 tazas Polvo de hornear 2 cdtas Azúcar impalpable 1/3 de taza Esencia de vainilla 1 cdta PARA LA MASA BÁSICA: En un bol, batir los el huevo con la esencia de vainilla, agregar la mitad de la leche, el polvo de hornear, el aceite y la harina. Agregar el resto de la leche y batir. Agregar azúcar impalpable y batir nuevamente. Dejar descansar la masa en heladera por 1 hora. Hacer los waffles en wafflera o similar untando la base con manteca. Rellenar a gusto.
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Wafles
Para la masa básica:
Leche 1 taza
Huevo 1
Aceite neutro 2 cdas
Harina 1 y 1/4 tazas
Polvo de hornear 2 cdtas
Azúcar impalpable 1/3 de taza
Esencia de vainilla 1 cdta
PARA LA MASA BÁSICA: En un bol, batir los el huevo con la esencia de vainilla, agregar la mitad de la leche, el polvo de hornear, el aceite y la harina. Agregar el resto de la leche y batir. Agregar azúcar impalpable y batir nuevamente. Dejar descansar la masa en heladera por 1 hora. Hacer los waffles en wafflera o similar untando la base con manteca. Rellenar a gusto.