Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ningunaresponsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga encuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

MIGAS EN THERMOMIX TM 31

Tiempo total: 1hPreparación: 1h

ración/es

Ingredientes>500 g. de pan de telera, puede ser del día>1 cabeza de ajos , dandole un corte a lacascara>150 de aceite de oliva>70 g. de agua templada, con unacucharada de sal>Torreznillos>chorizoy lo que cada cual estime oportuno.

Preparación1. >Se corta el pan en trozos grande y se trocea con la thermomix en 3 veces en 2ó 3 golpes de turbo, con la ayuda de la espatula se echa el pan troceado en unafuente y se espurrea con el agua, tapar con un paño para que no se seque.

>Poner el aceite con los ajos, los torreznillos y el chorizo, 15 minutos, temperaturavaroma, velocidad 1

>Sacamos la carne y colamos el aceite, volcamos el pan en el vaso con el aceitecolado

>programamos 45 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, cada 15minutos parar y bajar con la espátula lo pegado en las paredes del vaso

>Cuando falten 5 minutos para que finalice, añadirle los torreznillos y los choricitosque habiamos reservado.

>Terminado el tiempo, poner en una fuente y airearlas un poco.

Comentarios y consejos

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre lospasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones deseguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: Jacaranda Fuente: recetario.es