Recursos silvestres, una fuente productiva de futuro.
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CENTRO DE INVESTIGACION FORESTAL
LABORATORIO DE PLANTAS
AROMATICAS Y MEDICINALES
Ctra. de La Coruña, km 7Apdo. 811128040 Madrid
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA
(INIA)
http://www.inia.es [email protected]
El número de especies aromáticas y medicinales es aproximadamente el
10% de las 7.500 plantas descritas en Flora Ibérica y dentro de cada una
de estas especies, tenemos distintas poblaciones y variedades, entre las
que hemos de elegir a la hora de establecer nuestros cultivos
La selección entre los diferentes genotipos
presentes en la naturaleza, se basa en elegir,
dentro de las características que nos ofrecen,
las que satisfacen la calidad demandada por
la industria y la aptitud agronómica
La recolección de materiales silvestres esta cada vez mas limitada por su
escasez y por las consecuencias sobre el medio ambiente, lo que nos
obliga a medio plazo a cultivar estas especies
Recolectamos las poblaciones naturales para
iniciar un programa de mejora, aprovechando
la diversidad química del material colectado y
mediante diferentes métodos de selección,
elegiremos a los individuos o poblaciones con
mejores rendimientos y con una adecuada
composición en los principios activos. Para
que su cultivo sea rentable, también
seleccionaremos otros caracteres favorables
como: adaptación, vigor, forma o habito de
crecimiento.
RECURSOS FITOGENÉTICOS
VARIABILIDAD GENETICA DEL REINO VEGETAL DE
UTILIDAD PARA EL PRESENTE O EL FUTURO
CLASES DE RECURSOS FITOGENÉTICOS
Especies silvestres:
De uso directo (aromáticas y medicinales)
De uso indirecto (emparentadas con las cultivadas)
Variedades de especies cultivadas:
Variedades locales
Variedades comerciales
Materiales de mejora
BANCOS DE GERMOPLASMALos bancos de germoplasma vegetal, son instituciones donde se
conservan los recursos genéticos de plantas fuera de su lugar de origen
¿Que hacen?
Adquieren material:
• Prospectan y recolectan
• Reciben donaciones
Conservan:
• Semillas
• Plantas en campo
Multiplicación y regeneración
Caracterizan y evalúan
Documentan
Suministran material e información
Forman
Mantienen relaciones nacionales e internacionales
RECOLECCION PAM
Conservar ex situ la biodiversidad
Seleccionar genes de interés
Establecer nuevos cultivos agrícolas
Obtener productos naturales para perfumería y estética
Obtener productos naturales para la alimentación humana
y animal
Buscar nuevos medicamentos
RECOLECCION DE PAM
ESTUDIO DE LA ESPECIEIdentificación taxonómica
Concreción nomenclatural
Características morfológicas
ESTUDIO DEL HABITATEspecies acompañantes
Tipos de suelos
Tipo de clima
ESTUDIO DE LA DISTRIBUCIONHerbarios, bibliotecas, especialistas
Internet www.anthos.es
Se debe realizar una prospección previa a las recolecciones en las zonas donde
estén citadas las especies de interés y en las zonas limítrofes donde pudieran
aparecer
RECOLECCION DE PAM
Identificación clara del material
Recoger en toda la población
Recoger suficiente cantidad
Recoger semillas maduras
No destruir la población
En el caso del material no identificado se recogerán partes de la planta para una
identificación posterior
RECOLECCION DE PAM
LA RECOLECION ESTA REGULADA
Convenios internacionales como el de Washington o Berna
Decretos nacionales como el de Flora y Fauna
Decretos y Ordenes locales que afectan a todas las
Comunidades Autónomas
La recolección de determinadas especies puede estar penada como en el caso de
endemismos, especies singulares y todas las que se consideren con valor
ambiental, histórico o cultural
También conocido como Svalbard
International Seed Vault (en noruego
Svalbard globale frøhvelv) es el almacén de
semillas más grande del mundo, creado para
salvaguardar la biodiversidad de las
especies cultivadas que sirven como
alimento. Conservará el 90% de las semillas
existentes, donadas por los países
productores.
Se ha construido en la montaña Spitsein, en
Svalvard, 1.000 km al norte de Oslo, por ser
un lugar a salvo del cambio climático.
Inaugurada la construcción en mayo de
2008, el almacén tiene capacidad para
albergar tres millones de muestras de
semillas. El resto se conservará como
colecciones de plantas vivas o en el
laboratorio. Las cámaras estarán a -18ºC, y
si por alguna razón falla la refrigeración
eléctrica, la capa de hielo que recubre el
almacén, el permafrost, mantendrá las
semillas entre -4 y -6ºC.
Svalbard Global Seed Vault
CLASIFICACIÓN DE LAS SEMILLAS SEGÚN
SUS POSIBILIDADES DE CONSERVACIÓN
ORTODOXAS
RECALCITRANTES
Admiten desecaciónla mayoría de las especies cultivadas
en zonas templadas
No admiten la desecaciónla mayoría de las especies de zonas
tropicales, algunas forestales
Conservación mucho más problemática
DATOS DE
PASAPORTE
RECEPCIÓN Y LIMPIEZA
DESECACIÓN (<7% de humedad)
CONTROL DE VIABILIDAD
COLECCIÓN ACTIVA
-4º C
COLECCIÓN BASE
-18º C
DATOS DE
GESTIÓN
DATOS DE
CARACTERIZACIÓN CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN
UTILIZACIÓN
DUPLICADOS DE OTROS BANCOS
DONACIONES EXPEDICIONES
MULTIPLICACIÓN
OBTENCIÓN DE MUESTRAS
PROTOCOLO DE CONSERVACIÓN DE PAM
CONSERVACION DE PAM
GERMINACION
NORMAS PARA BANCOS DE GENES FAO/IPGRI
Germinación > 85%
Rotura de la
dormición
Test del cloruro
de tetrazolio
CONSERVACION DE PAM
DESECACION
NORMAS PARA BANCOS DE GENES FAO/IPGRI
Contenido de humedad de las semillas: 5+2%
CONSERVACION DE PAM
CAMARAS FRIAS
COLECCIÓN ACTIVA (-4ºC) COLECCIÓN BASE (-18ºC)
NORMAS PARA BANCOS DE GENES FAO/IPGRI
CARACTERIZACION DE PAM
Identificación o determinación
Análisis de la diversidad genética
Racionalización de colecciones
Detección de duplicados
Colecciones nucleares
Búsqueda de caracteres de interés
agronómico
Planificación de expediciones de
recolección
Selección de material para usuarios
DOCUMENTACION DE PAM
DATOS DE PASAPORTEProporcionan la información básica que se utiliza para el manejo
general de la entrada (incluyendo el registro en el banco de germoplasma
y cualquier otra información de identificación) y describen los parámetros
que se deberían observar cuando se recolecta originalmente una entrada
DATOS DE CARACTERIZACIÓNPermiten una discriminación fácil y rápida entre fenotipos.
Generalmente son caracteres altamente heredables, pueden ser
fácilmente detectados a simple vista y se expresan igualmente en todos
los ambientes
DATOS DE GESTIÓN Proporcionan las bases para el manejo de entradas en el banco
de germoplasma y ayudan durante su multiplicación/regeneración