16

REDACTORA CAP

ASSUMPTA CEBOLLA

1

2

Durant els dies 26, 27, 28 i 29 de maig

un grup d’alumnes «olímpics de l’ense-

nyament» dels dos instituts de la ciutat,

l’IES Blasco Ibáñez i l’IES Llopis Marí

participaren en una experiència innova-

dora i altament profitosa: la visita a una

de les institucions europees més emble-

màtiques, el Parlament Europeu. Les

funcions i atribucions de l’esmentada

institució són desconegudes per a la

majoria de les persones i, no obstant

això, regeix gran part de les nostres

vides i de nostre benestar.

S’inicià aquest projecte amb la confe-

rència de la diputada del PSOE, Inmacu-

lada Rodríguez Piñeiro dirigida a l’alum-

nat de 4t de l’ESO i de 1r de Batxillerat i

culminà amb la visita a Brussel.les i l’ac-

cés a les instal.lacions del Parlament

Europeu. A més gaudírem de visites

guiades a Brussel.les, Gant, Bruges i

Anvers.

Esperem que aquestes iniciatives tin-

guen continuïtat.

Moltes gràcies a tots els qui ho feren

possible!

15

14 3

ACTIVITAT TUTORIAL SANA,

SALUDABLE, DIFERENT I

DIVERTIDA: LES ECOTUTORIES.

Activitat pensada com a alternativa a

les tradicionals tutories que pretén

connectar el nostre alumnat amb l’en-

torn i amb els espais ajardinats del

Centre. Fomenta el treball cooperatiu,

l’ajuda mútua, la valoració i coneixe-

ment de l’entorn, l’esforç.

4

EL GRUP TEATRAL DE L’IES LLO-

PIS MARÍ ENCETA UN PROJECTE

TEATRAL PLURILINGÜE I ERAS-

MUS.

REPRESENTACIÓ TEATRAL D’HIS-

TÒRIES UNIVERSALS DE MISTERI I

«LUCES DE BOHEMIA»

El curs passat 2015-2016 encetà-

rem un nou projecte plurilingüe

que se centrà en dues figures

cabdals de la literatura universal

per motiu del 4t centenari de la

seua mort: ens referim a Shakes-

peare i Cervantes. Com que va

ser pensat com un projecte amb

continuïtat en el temps, enguany,

tot i aprofitant el Dia de Portes

Obertes, que tingué lloc al Centre

el dia 4 de maig, els Departa-

ments Didàctics d’Anglés, Castellà

i Valencià coordinàrem els nos-

tres esforços per tal de dinamit-

zar el grup de teatre i per tal que

alumnat i familiars gaudiren d’u-

na agradable sessió teatral.

El fil temàtic conductor aquest

curs escolar girà al voltant de la

por i el misteri en diferents llen-

gües i cultures. Així, doncs, l’es-

pectacle es va presentar en 3

parts: en primer lloc el Departa-

ment d’Anglés ens oferí una visió

magistral de grans clàssics de la l

literatura anglesa tot i posant en

escena la por corprenedora de

fragments emblemàtics de les

tragèdies de Hamlet i Macbeth, el

terror psicològic de The Raven (El

cuervo) d’Edgar Allan Poe o la

sàtira sobre el romanticisme gòtic

que manifesta Oscar Wilde a The

Canterville ghost (El fantasma de

Canterville).

13

ACÍ US DEIXEM IMATGES D’ALTRES ACTIVITATS

QUE HEM FET AL CENTRE DURANT L’ÚLTIM TRI-

MESTRE DEL CURS 2016-2017

12

La professora de Matemàti-ques, Lara Verdejo, impulsa i portà a la pràctica durant el curs escolar 2016-2017 un ta-ller o racó de ciència durant les hores de l’esplai. Aquesta inici-ativa tingué molt bona acollida

entre el nostre alumnat, que hi participà activament. Es tracta-va d’acostar «misteris cientí-fics» al nostres estudiants i fer-los comprendre de forma molt senzilla fenòmens que passen al nostre voltant.

RACÓ DE CIÈNCIA. EXPERIÈNCIA PIONERA

5

Per altra banda el Departament de

Valencià ens delità amb un tastet

ben colorista dels monstres propis

de l’imaginari i de la tradició popu-

lar valenciana. Monstres com l’Ho-

me dels Nassos, la Quarantamaula,

els Butonis, la Bubota, els Nyítols ,

les Bruixes o el Gegant Negre amb

el seu semblant, els seus crits i

brams, els seus gestos, vestuari i

carasses aterriren i sorprengueren a

un públic que recuperà records d’in-

fantesa.

Seguidament el Departament de

Castella posà dalt de l’escenari una

obra clàssica de Valle Inclán, Luces

de Bohemia, on apareix la corrup-

ció, la degradació de l’ésser humà,

la por a la societat.

Dues sessions tingueren lloc: una

primera per a l’alumnat del Centre i

d’altres escoles i una altra vesperti-

na per a familiars i públic general.

Els comentaris en eixir de cada ses-

sió ben sucosos i favorables tot i

remarcant la gran qualitat que va

assolir tot l’espectacle en global.

En quant al Dia de portes Obertes

rebérem la visita de diverses escoles

de Cullera, els ensenyàrem les nos-

tres instal·lacions i les informàrem

de la nostra oferta educativa.. A

més de l’obra de teatre, oferírem

tallers lúdics i d’aprenentatge per a

l’alumnat que ens visità (alguns

d’ells, acompanyats dels seus pa-

res); al Racó de Ciència dinamitzat

per la professora de Matemàtiques,

Lara Verdejo mostràrem senzills

experiments científics; s’afegiren

altres tallers com el de Matemàti-

ques, de Gravat, una exhibició de

«parkour» i d’altres activitatsUna

altra iniciativa molt ben rebuda per

alumnat professorat i AMPA fou la

presentació de la revista de l’IES

Llopis Marí, la Reviscola de nou que,

després de 10 anys sense publicar-

se, comença amb energies renova-

des una nova etapa.

Dia complet i ben profitós. L’any

vinent més teatre, més tallers i més

revista!!

6 11

VIATGE CULTURAL A ROMA

El nostre alumnat de 4t de l’ESO

viatjà a Roma com a viatge de final

d’etapa. Hem de remarcar des del

centre que fou un viatge progra-

mat amb la finalitat que els nos-

tres alumnes completaren la seua

formació acadèmica amb un itine-

rari que els aportara noves ex-

periències i coneixements tot i

combinant amb activitats lúdi-

ques.

I què dir-vos de Roma, ciutat

“eterna” per excel·lència? Una

monumentalitat i una bellesa sen-

se igual. Visitàrem totes les

“Romes” possibles: la clàssica amb

el Foro, el Coliseu i tots els monu-

ment que els envolten, la renai-

xentista amb el Vaticà i els seus

museus com a eix central, les es-

glésies i la catedral; la nocturna

amb el Trastevere. I, a més, visi-

tàrem totes les petjades que que-

den a Roma dels nostres valen-

cians-papes més universals: els

Borja.

Esperem que els/les nostres

jóvens guarden un bon record i

hagen aprés coses i continguts que

no apareixen als llibres perquè via-

tjar és una activitat òptima per a

l’aprenentatge.

10

SEMBLA QUE ARA VA DE BO! PROJECTE DE RENOVACIÓ INTEGRAL DE LES CUINES A L’IES LLOPIS MARÍ La Comunitat Educativa de l’IES Llopis Marí es mostra «raonablement optimista» si valo-rem l’interés i compromís mostrat per la Conselleria d’Educació davant les nostres peticions de remodelació de l’edifici i noves dotacions dels CCFF de Cuina. Tot i que les gesti-ons i demandes per tal de millorar les dotacions dels CCFF vénen de ben lluny, aquest va ser el primer curs en què Conselleria es prengué seriosament el tema que nosaltres ja els havíem exigit tantes vegades: el mes de setembre ens visità el Direc-tor General de Presidència, Antonio Molina, que es mostrà veritablement interessat i empàtic amb les nostres demandes de millora. Per les matei-xes dates ens entrevistàrem amb el Secretari Autonòmic d’Educació, Miquel Soler, que es comprometé a visitar el Centre i, també, mostrà un recolzament ferm. La passada set-mana visitaren el Centre el Director General d’Educació, Santiago Esta-ñan, acompanyat de dos arquitectes i el Coordinador de Cicles Formatius, Jordi Santamaria amb dues persones del seu equip tècnic. Després de veure «in situ» l’estat de les ins-tal·lacions que, tot just ara, tenen més de vint anys i estan en un estat de deteriorament i precarietat bastant acusat, es comprometeren a portar endavant una remodelació completa de l’espai i una nova dotació de ma-

terial, adaptada a les noves necessi-tats d’una branca de la Formació Pro fessional tan demandada a la nostra ciutat com és la Cuina i Restauració. Totes aquestes persones que es tro-ben, actualment, en llocs de respon-sabilitat a la Conselleria es compro-meteren a agilitar els tràmits perquè es porte endavant una renovació in-tegral de les cuines que, sense dubte, comportarà una millora en la forma-ció dels futurs cuiners/es i una major satisfacció de la clientela que fre-qüenta el restaurant. Sembla que els estudis tècnics esta-ran en breu, que durant l’any 2017 es passaran tots els tràmits adminis-tratius i es licitarà i en el 2018 s’exe-cutarà l’obra. Les reivindicacions de Cullera en matèria educativa formen part de l’agenda de prioritats del Consell i, per això, ENS CONGRA-TULEM!! Assumpta Cebolla

7

I CONCURS DE PAELLA VALENCIANA A

L’ IES LLOPIS MARÍ. UNA NOVA I PRO-

FITOSA INICIATIVA.

Els nostres CCFF sempre donen la ta-

lla!

Amb una gran il·lusió hem encetat una

experiència novedosa que ha contribuït

a crear un ambient de bona harmonia i

de competència sana entre el nostre

alumnat de Cicles Formatius de Cuina i

Gastronomia; es tracta del I Concurs de

Paella Valenciana.

Com una iniciativa més del Programa

Erasmus+ en el qual participem i que

permet la mobilitat del nostre alumnat

de CCFF arreu d’Europa per realitzar

pràctiques pre-professionals vam pre-

parar i organitzar des de l’IES Llopis

Marí aquest concurs. Com a

col·laborador d ’honor i oferint-nos tot

el seu suport i mitjans, l’Ajuntament de

Cullera, al qual estem enormement

agraïts; com a col·laboradors de matè-

ries primeres i ingredients hem de do-

nar les gràcies a Fruites i verdures «El

garrit», a Naranja Gestión SLU

«Germinarte», a Daniel Carrera, a Al-

disa Trascontinental, a Congeal Tras-

continental, a Fruites Clara i Ajavi S.A.

Des d’aquestes línies hem d’agrair la

feinada que han portat a terme tot el

professorat dels CCFF en la preparació

d’aquest esdeveniment: Vicent, Tino,

David, Raül, Paco, Manuel, Carme, Jo-

an, Sergio, Maria del Mar, Anna i al

coordinador de l’Erasmus +, Benjamí

Grau. La nostra més sincera gratitud i

enhorabona!!

Els cuiners de les paelles foren els

alumnes amb millor expedient acadè-

mic als quals se’ls va lliurar tot allò ne-

cessari per elaborar una bona, boníssi-

ma paella valenciana. En un dia prima-

veral, de cel blau i agradable solet, els

concursants començaren poc a poc

amb el sofregit, el control del foc-

sabem que la cocció a llenya és difícil i

cal trobar el punt-, el brou, l’arròs i,

sobretot, acabaren amb la intenció

d’aconseguir un bon «socarrat». Gran

expectació entre tot l’alumnat de l’ins-

titut i entre els mateixos companys dels

Cicles de Cuina i Gastronomia. Un goig

per als sentits la cocció d’una paella a

llenya.

8 9

El jurat va estar format per antics alum-

nes del Centre, que a hores d’ara ja

tenen el seu propi restaurant com, per

exemple, José de «El arrossico», Héctor

de «Ca Pepa» i Josep d’»Alzimar». Com

sempre, en aquests casos es tingué en

compte, el color, els sabor, el punt de

cocció, l’arròs soltet i el socarrat. El

primer premi recaigué en Enrique Ca-

ballero i Vanessa Pons; el segon fou per

a Consuelo Masià i Sergio Mahiques i el

tercer per a Carlos Calero i Elena Jimé-

nez. Veieu i comproveu quantes, quan-

tíssimes eixides professionals tenen els

CCFF de Cuina en una ciutat que cada

dia està disposada a ofertar millors

serveis al turisme que la visita.

En definitiva, una jornada per a recor-

dar i un Concurs de Paella Valenciana

que sense cap mena de dubte, tindrà

continuïtat en el futur. I segur que l’any

vinent, millorat!!

Assumpta Cebolla Iborra

Comunitat Educativa IES Llopis Marí