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REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
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BUENOS AIRES TALUItES GRAacuteFICOS oa LA IfIIITENCIARrA NACIONAL
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Buenos Aires
1 REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
j Bueno Aires Enero 23 do 1908
Visto el proyecto de Reg~amento para las Eseuelas Profesionales de Mujeres preparado por la Inspeccioacuten de Ensentildeanza Secundaria y Normal y
Considerando
1 Que es indispensable ya dotar aacute las Escuelas Prcfesionales de Mujeres de la Repuacuteblica de un reglashymento general que encierre en un 8010 cuerpo eDIl estricta unidad y armoniacutea de criterio todo lo relativo aacute la disciplina olganizacioacuten y gobierno de tales estashyblecimientos
20 Que el Reglamento para las ~seuelas Normales aplicado por analogiacutea hasta el presente es deficiente no soacutelo en razoacuten de explieables omisiones y vacios sino tambieacuten aacute causa de insuperables dificultades de adaptacioacuten por la diversa orientaeioacuten didaetica de los institutos para que ha sido esablecido
3 o Que durante el lapso de tiempo que han pershymanecido las diversas Escuelas Profesionales sin reglashymentacioacuten propia la observacioacuten diaria ha suministrado elementos suficientes para establecer sobre bases ciertas abonadas por la experimentacioacuten didaacutectica los princishypios fundamentales que mejor se ajustan aacute la naluraleza
11 praacutectica y eminentemonte profesional de los referidos estableeimientos y que son en definitiva los que inshy1 forma el Reglamento proyectado
4 Que siendo la orientacioacuten propia de las Esshycuelas Proff-8Iacuteonales de Mujeres formar especialistas en las llamadas artes domeacutesticas y dado que para obtenerlo es indispensable que las alumnas realicen bajo la direccioacuten de la maestra trabajos praacutecticos den-
CENTRO NACIONAL DE DOCmNTACION EINFOAMACJON EOUCHlV~ iexcl RfRI 55 Buenos Aires Rej ArgelltinJl
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tro de la escucla que al fin del antildeo se venden al puacuteblico ha parecido previsor y conveniente darles ciershyta participacioacuten pecuniaria en el producido de la venta no soacutelo con el fin de eBtimldar BU contraccioacuten sino prineipalmente con el de constituir aacute cada alumna un pequeflO capital suerte de peculio industrial que enshytregado al tiempo de finalizar los estudios les permita hauumler frente aacute las primeras exigencias materiales de la profesioacuten elegida
Por estas consideraciones
El Presidente de la Repuacutebliea-
DECRETA
Desde el primero de marzo proacuteximo regiraacute el sishyguiente Reglamento para las Escuelas Profesionales de Mujeres
De la Directora
Articulo 10 Cada escuela profesional seraacute (lirishygida por una directora que nombraraacute el Poder Ejeshycutivo
Art 2 o Para sor directora se requiere ser proshyfesora en artes eacute industrias femeninWl con tres antildeos de servicios
Art 3middot La directora tiene facultad para tomar por cuenta propia todas las medidas disciplinarias que crea conducentes al mejor cumplimiento de las leyes y deshycretos emanados de la superioridad y aacute la buena marcha de la eseue1a tanto con las alumnas como con el pershysonal docente y subalterno
Art 4 Q Son deberes de la directora l Formular el reglamento interno de la escueshy
la sometieacutendolo aacute la aprobacioacuten de la insshypeccioacuten General
2 o Asistir diariamente aacute las clases y talleres aacute fin de informarse del puntual cumJllimiento de los profesoresJ maestras alumnas y ~mmiddot picados
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j I 3 o Velar sobre la exacta inversioacuten de foridos
y materiales entregados para atender aacute las neshycesidades de ra eseuela y autorizar la inversioacuten de los fondos cuidando de que aqueacutellas sean inmediatamente llenadas
I 40 Nombrar las celadoras y demaacutes empleadas
inferiores dando de ello cuenta aacute la superioshyridad
5deg Suspender aacute las profesoraiS y maestras que falten aacute su deber dando inmediatamente cuenta de ello aacute la Inspeccioacuten General
6middot Elevar con su informe todo asunto relativo aacute la escuea aacute 1as profesoras aacute las alumnas y empleados en la inteligencia de que no se daraacute curso aacute los que no sean remitidos por su conducto
7 o Elevar aacute la Inspeccioacuten General antes del 1 o de febrero de cada antildeo la estadlstica anual del establecimiento
8middot Elevar al Ministerio por intermedio de la Inspeccioacuten General antes del Lo de febrero de cada antildeo la lista completa del material que se necesite para el trabajo de los divershysos talleres
9 o Proponer las medidas que crea conducentes aacute la mejora y marcha de la escuela
10 Fiar el horario de la escuela previa con~ sulta aacute la Inspeccioacuten General
11 Dictar mo inherente aacute amp11 cargo una caacutetedra 12 Expedir Con el visto bueno de la subecreshy
cretariacutea y de la Inspeccioacuten General 108 cershytificados de cAJmpetencia a que se hagan altlreeshydome las alumnas a la terminacioacuten de los cursos
13 Encargarse de buscar trabajo aacute las alumnas que cgresen de la escuela hacieacutendose asesorar para ello con el Departamento Nacional del Trabajo y con la Seccioacuten Escolar del Deparshytamento Nacional de Higiene
Art 5 v La directora tomaraacute posesioacuten de su puesto ante la saliente oacute ante la que haga sus veces y en defecto do ambas ante la persona comisionada pOr el Ministerio recibiendo la escue~a bajo Prolijo inventario
CENTRO NACIONAL O DGCU~iexcliHAClON EINFORMACION EDUCHlV~ [) iexclgtiexcl lB ~_ Aiexcl~R rltm Reo ArvcnlinA
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Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
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bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
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ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
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3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
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trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
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Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
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DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
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repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
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SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
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I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
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REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
nnrn NACIONAL ~ TACION E INFORMACION EDUCATIVA
I~ hE( 5 Buenos Aires Rep Argentina
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REPUacuteBLICA ARGENTINA
MINISTERIO DE JUSTICIA Eacute INSTRUCCiOacuteN
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lt0 middot~tI REGLAMENTO ~ 311J-1J
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DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
J C~ AIONAL_~jl 1lt1 - EINFORMACON EuumlJ J A
Rep ArgeniillJli aacute
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BUENOS AIRES TALUItES GRAacuteFICOS oa LA IfIIITENCIARrA NACIONAL
1910
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Buenos Aires
1 REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
j Bueno Aires Enero 23 do 1908
Visto el proyecto de Reg~amento para las Eseuelas Profesionales de Mujeres preparado por la Inspeccioacuten de Ensentildeanza Secundaria y Normal y
Considerando
1 Que es indispensable ya dotar aacute las Escuelas Prcfesionales de Mujeres de la Repuacuteblica de un reglashymento general que encierre en un 8010 cuerpo eDIl estricta unidad y armoniacutea de criterio todo lo relativo aacute la disciplina olganizacioacuten y gobierno de tales estashyblecimientos
20 Que el Reglamento para las ~seuelas Normales aplicado por analogiacutea hasta el presente es deficiente no soacutelo en razoacuten de explieables omisiones y vacios sino tambieacuten aacute causa de insuperables dificultades de adaptacioacuten por la diversa orientaeioacuten didaetica de los institutos para que ha sido esablecido
3 o Que durante el lapso de tiempo que han pershymanecido las diversas Escuelas Profesionales sin reglashymentacioacuten propia la observacioacuten diaria ha suministrado elementos suficientes para establecer sobre bases ciertas abonadas por la experimentacioacuten didaacutectica los princishypios fundamentales que mejor se ajustan aacute la naluraleza
11 praacutectica y eminentemonte profesional de los referidos estableeimientos y que son en definitiva los que inshy1 forma el Reglamento proyectado
4 Que siendo la orientacioacuten propia de las Esshycuelas Proff-8Iacuteonales de Mujeres formar especialistas en las llamadas artes domeacutesticas y dado que para obtenerlo es indispensable que las alumnas realicen bajo la direccioacuten de la maestra trabajos praacutecticos den-
CENTRO NACIONAL DE DOCmNTACION EINFOAMACJON EOUCHlV~ iexcl RfRI 55 Buenos Aires Rej ArgelltinJl
-8shy9 - shy
tro de la escucla que al fin del antildeo se venden al puacuteblico ha parecido previsor y conveniente darles ciershyta participacioacuten pecuniaria en el producido de la venta no soacutelo con el fin de eBtimldar BU contraccioacuten sino prineipalmente con el de constituir aacute cada alumna un pequeflO capital suerte de peculio industrial que enshytregado al tiempo de finalizar los estudios les permita hauumler frente aacute las primeras exigencias materiales de la profesioacuten elegida
Por estas consideraciones
El Presidente de la Repuacutebliea-
DECRETA
Desde el primero de marzo proacuteximo regiraacute el sishyguiente Reglamento para las Escuelas Profesionales de Mujeres
De la Directora
Articulo 10 Cada escuela profesional seraacute (lirishygida por una directora que nombraraacute el Poder Ejeshycutivo
Art 2 o Para sor directora se requiere ser proshyfesora en artes eacute industrias femeninWl con tres antildeos de servicios
Art 3middot La directora tiene facultad para tomar por cuenta propia todas las medidas disciplinarias que crea conducentes al mejor cumplimiento de las leyes y deshycretos emanados de la superioridad y aacute la buena marcha de la eseue1a tanto con las alumnas como con el pershysonal docente y subalterno
Art 4 Q Son deberes de la directora l Formular el reglamento interno de la escueshy
la sometieacutendolo aacute la aprobacioacuten de la insshypeccioacuten General
2 o Asistir diariamente aacute las clases y talleres aacute fin de informarse del puntual cumJllimiento de los profesoresJ maestras alumnas y ~mmiddot picados
i
j I 3 o Velar sobre la exacta inversioacuten de foridos
y materiales entregados para atender aacute las neshycesidades de ra eseuela y autorizar la inversioacuten de los fondos cuidando de que aqueacutellas sean inmediatamente llenadas
I 40 Nombrar las celadoras y demaacutes empleadas
inferiores dando de ello cuenta aacute la superioshyridad
5deg Suspender aacute las profesoraiS y maestras que falten aacute su deber dando inmediatamente cuenta de ello aacute la Inspeccioacuten General
6middot Elevar con su informe todo asunto relativo aacute la escuea aacute 1as profesoras aacute las alumnas y empleados en la inteligencia de que no se daraacute curso aacute los que no sean remitidos por su conducto
7 o Elevar aacute la Inspeccioacuten General antes del 1 o de febrero de cada antildeo la estadlstica anual del establecimiento
8middot Elevar al Ministerio por intermedio de la Inspeccioacuten General antes del Lo de febrero de cada antildeo la lista completa del material que se necesite para el trabajo de los divershysos talleres
9 o Proponer las medidas que crea conducentes aacute la mejora y marcha de la escuela
10 Fiar el horario de la escuela previa con~ sulta aacute la Inspeccioacuten General
11 Dictar mo inherente aacute amp11 cargo una caacutetedra 12 Expedir Con el visto bueno de la subecreshy
cretariacutea y de la Inspeccioacuten General 108 cershytificados de cAJmpetencia a que se hagan altlreeshydome las alumnas a la terminacioacuten de los cursos
13 Encargarse de buscar trabajo aacute las alumnas que cgresen de la escuela hacieacutendose asesorar para ello con el Departamento Nacional del Trabajo y con la Seccioacuten Escolar del Deparshytamento Nacional de Higiene
Art 5 v La directora tomaraacute posesioacuten de su puesto ante la saliente oacute ante la que haga sus veces y en defecto do ambas ante la persona comisionada pOr el Ministerio recibiendo la escue~a bajo Prolijo inventario
CENTRO NACIONAL O DGCU~iexcliHAClON EINFORMACION EDUCHlV~ [) iexclgtiexcl lB ~_ Aiexcl~R rltm Reo ArvcnlinA
-10shy
Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
I t
I I
t f
-11shy
bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
-13 shy12
ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
nnrn NACIONAL ~ TACION E INFORMACION EDUCATIVA
I~ hE( 5 Buenos Aires Rep Argentina
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REPUacuteBLICA ARGENTINA
MINISTERIO DE JUSTICIA Eacute INSTRUCCiOacuteN
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EiY OlofJ3
lt0 middot~tI REGLAMENTO ~ 311J-1J
U8r 4PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES --- -
DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
J C~ AIONAL_~jl 1lt1 - EINFORMACON EuumlJ J A
Rep ArgeniillJli aacute
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BUENOS AIRES TALUItES GRAacuteFICOS oa LA IfIIITENCIARrA NACIONAL
1910
~
Buenos Aires
1 REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
j Bueno Aires Enero 23 do 1908
Visto el proyecto de Reg~amento para las Eseuelas Profesionales de Mujeres preparado por la Inspeccioacuten de Ensentildeanza Secundaria y Normal y
Considerando
1 Que es indispensable ya dotar aacute las Escuelas Prcfesionales de Mujeres de la Repuacuteblica de un reglashymento general que encierre en un 8010 cuerpo eDIl estricta unidad y armoniacutea de criterio todo lo relativo aacute la disciplina olganizacioacuten y gobierno de tales estashyblecimientos
20 Que el Reglamento para las ~seuelas Normales aplicado por analogiacutea hasta el presente es deficiente no soacutelo en razoacuten de explieables omisiones y vacios sino tambieacuten aacute causa de insuperables dificultades de adaptacioacuten por la diversa orientaeioacuten didaetica de los institutos para que ha sido esablecido
3 o Que durante el lapso de tiempo que han pershymanecido las diversas Escuelas Profesionales sin reglashymentacioacuten propia la observacioacuten diaria ha suministrado elementos suficientes para establecer sobre bases ciertas abonadas por la experimentacioacuten didaacutectica los princishypios fundamentales que mejor se ajustan aacute la naluraleza
11 praacutectica y eminentemonte profesional de los referidos estableeimientos y que son en definitiva los que inshy1 forma el Reglamento proyectado
4 Que siendo la orientacioacuten propia de las Esshycuelas Proff-8Iacuteonales de Mujeres formar especialistas en las llamadas artes domeacutesticas y dado que para obtenerlo es indispensable que las alumnas realicen bajo la direccioacuten de la maestra trabajos praacutecticos den-
CENTRO NACIONAL DE DOCmNTACION EINFOAMACJON EOUCHlV~ iexcl RfRI 55 Buenos Aires Rej ArgelltinJl
-8shy9 - shy
tro de la escucla que al fin del antildeo se venden al puacuteblico ha parecido previsor y conveniente darles ciershyta participacioacuten pecuniaria en el producido de la venta no soacutelo con el fin de eBtimldar BU contraccioacuten sino prineipalmente con el de constituir aacute cada alumna un pequeflO capital suerte de peculio industrial que enshytregado al tiempo de finalizar los estudios les permita hauumler frente aacute las primeras exigencias materiales de la profesioacuten elegida
Por estas consideraciones
El Presidente de la Repuacutebliea-
DECRETA
Desde el primero de marzo proacuteximo regiraacute el sishyguiente Reglamento para las Escuelas Profesionales de Mujeres
De la Directora
Articulo 10 Cada escuela profesional seraacute (lirishygida por una directora que nombraraacute el Poder Ejeshycutivo
Art 2 o Para sor directora se requiere ser proshyfesora en artes eacute industrias femeninWl con tres antildeos de servicios
Art 3middot La directora tiene facultad para tomar por cuenta propia todas las medidas disciplinarias que crea conducentes al mejor cumplimiento de las leyes y deshycretos emanados de la superioridad y aacute la buena marcha de la eseue1a tanto con las alumnas como con el pershysonal docente y subalterno
Art 4 Q Son deberes de la directora l Formular el reglamento interno de la escueshy
la sometieacutendolo aacute la aprobacioacuten de la insshypeccioacuten General
2 o Asistir diariamente aacute las clases y talleres aacute fin de informarse del puntual cumJllimiento de los profesoresJ maestras alumnas y ~mmiddot picados
i
j I 3 o Velar sobre la exacta inversioacuten de foridos
y materiales entregados para atender aacute las neshycesidades de ra eseuela y autorizar la inversioacuten de los fondos cuidando de que aqueacutellas sean inmediatamente llenadas
I 40 Nombrar las celadoras y demaacutes empleadas
inferiores dando de ello cuenta aacute la superioshyridad
5deg Suspender aacute las profesoraiS y maestras que falten aacute su deber dando inmediatamente cuenta de ello aacute la Inspeccioacuten General
6middot Elevar con su informe todo asunto relativo aacute la escuea aacute 1as profesoras aacute las alumnas y empleados en la inteligencia de que no se daraacute curso aacute los que no sean remitidos por su conducto
7 o Elevar aacute la Inspeccioacuten General antes del 1 o de febrero de cada antildeo la estadlstica anual del establecimiento
8middot Elevar al Ministerio por intermedio de la Inspeccioacuten General antes del Lo de febrero de cada antildeo la lista completa del material que se necesite para el trabajo de los divershysos talleres
9 o Proponer las medidas que crea conducentes aacute la mejora y marcha de la escuela
10 Fiar el horario de la escuela previa con~ sulta aacute la Inspeccioacuten General
11 Dictar mo inherente aacute amp11 cargo una caacutetedra 12 Expedir Con el visto bueno de la subecreshy
cretariacutea y de la Inspeccioacuten General 108 cershytificados de cAJmpetencia a que se hagan altlreeshydome las alumnas a la terminacioacuten de los cursos
13 Encargarse de buscar trabajo aacute las alumnas que cgresen de la escuela hacieacutendose asesorar para ello con el Departamento Nacional del Trabajo y con la Seccioacuten Escolar del Deparshytamento Nacional de Higiene
Art 5 v La directora tomaraacute posesioacuten de su puesto ante la saliente oacute ante la que haga sus veces y en defecto do ambas ante la persona comisionada pOr el Ministerio recibiendo la escue~a bajo Prolijo inventario
CENTRO NACIONAL O DGCU~iexcliHAClON EINFORMACION EDUCHlV~ [) iexclgtiexcl lB ~_ Aiexcl~R rltm Reo ArvcnlinA
-10shy
Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
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-11shy
bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
-13 shy12
ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
~7-
REPUacuteBLICA ARGENTINA
MINISTERIO DE JUSTICIA Eacute INSTRUCCiOacuteN
- bull i-shy~
EiY OlofJ3
lt0 middot~tI REGLAMENTO ~ 311J-1J
U8r 4PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES --- -
DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
J C~ AIONAL_~jl 1lt1 - EINFORMACON EuumlJ J A
Rep ArgeniillJli aacute
l~ 2Dgt5
bull
BUENOS AIRES TALUItES GRAacuteFICOS oa LA IfIIITENCIARrA NACIONAL
1910
~
Buenos Aires
1 REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
j Bueno Aires Enero 23 do 1908
Visto el proyecto de Reg~amento para las Eseuelas Profesionales de Mujeres preparado por la Inspeccioacuten de Ensentildeanza Secundaria y Normal y
Considerando
1 Que es indispensable ya dotar aacute las Escuelas Prcfesionales de Mujeres de la Repuacuteblica de un reglashymento general que encierre en un 8010 cuerpo eDIl estricta unidad y armoniacutea de criterio todo lo relativo aacute la disciplina olganizacioacuten y gobierno de tales estashyblecimientos
20 Que el Reglamento para las ~seuelas Normales aplicado por analogiacutea hasta el presente es deficiente no soacutelo en razoacuten de explieables omisiones y vacios sino tambieacuten aacute causa de insuperables dificultades de adaptacioacuten por la diversa orientaeioacuten didaetica de los institutos para que ha sido esablecido
3 o Que durante el lapso de tiempo que han pershymanecido las diversas Escuelas Profesionales sin reglashymentacioacuten propia la observacioacuten diaria ha suministrado elementos suficientes para establecer sobre bases ciertas abonadas por la experimentacioacuten didaacutectica los princishypios fundamentales que mejor se ajustan aacute la naluraleza
11 praacutectica y eminentemonte profesional de los referidos estableeimientos y que son en definitiva los que inshy1 forma el Reglamento proyectado
4 Que siendo la orientacioacuten propia de las Esshycuelas Proff-8Iacuteonales de Mujeres formar especialistas en las llamadas artes domeacutesticas y dado que para obtenerlo es indispensable que las alumnas realicen bajo la direccioacuten de la maestra trabajos praacutecticos den-
CENTRO NACIONAL DE DOCmNTACION EINFOAMACJON EOUCHlV~ iexcl RfRI 55 Buenos Aires Rej ArgelltinJl
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tro de la escucla que al fin del antildeo se venden al puacuteblico ha parecido previsor y conveniente darles ciershyta participacioacuten pecuniaria en el producido de la venta no soacutelo con el fin de eBtimldar BU contraccioacuten sino prineipalmente con el de constituir aacute cada alumna un pequeflO capital suerte de peculio industrial que enshytregado al tiempo de finalizar los estudios les permita hauumler frente aacute las primeras exigencias materiales de la profesioacuten elegida
Por estas consideraciones
El Presidente de la Repuacutebliea-
DECRETA
Desde el primero de marzo proacuteximo regiraacute el sishyguiente Reglamento para las Escuelas Profesionales de Mujeres
De la Directora
Articulo 10 Cada escuela profesional seraacute (lirishygida por una directora que nombraraacute el Poder Ejeshycutivo
Art 2 o Para sor directora se requiere ser proshyfesora en artes eacute industrias femeninWl con tres antildeos de servicios
Art 3middot La directora tiene facultad para tomar por cuenta propia todas las medidas disciplinarias que crea conducentes al mejor cumplimiento de las leyes y deshycretos emanados de la superioridad y aacute la buena marcha de la eseue1a tanto con las alumnas como con el pershysonal docente y subalterno
Art 4 Q Son deberes de la directora l Formular el reglamento interno de la escueshy
la sometieacutendolo aacute la aprobacioacuten de la insshypeccioacuten General
2 o Asistir diariamente aacute las clases y talleres aacute fin de informarse del puntual cumJllimiento de los profesoresJ maestras alumnas y ~mmiddot picados
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j I 3 o Velar sobre la exacta inversioacuten de foridos
y materiales entregados para atender aacute las neshycesidades de ra eseuela y autorizar la inversioacuten de los fondos cuidando de que aqueacutellas sean inmediatamente llenadas
I 40 Nombrar las celadoras y demaacutes empleadas
inferiores dando de ello cuenta aacute la superioshyridad
5deg Suspender aacute las profesoraiS y maestras que falten aacute su deber dando inmediatamente cuenta de ello aacute la Inspeccioacuten General
6middot Elevar con su informe todo asunto relativo aacute la escuea aacute 1as profesoras aacute las alumnas y empleados en la inteligencia de que no se daraacute curso aacute los que no sean remitidos por su conducto
7 o Elevar aacute la Inspeccioacuten General antes del 1 o de febrero de cada antildeo la estadlstica anual del establecimiento
8middot Elevar al Ministerio por intermedio de la Inspeccioacuten General antes del Lo de febrero de cada antildeo la lista completa del material que se necesite para el trabajo de los divershysos talleres
9 o Proponer las medidas que crea conducentes aacute la mejora y marcha de la escuela
10 Fiar el horario de la escuela previa con~ sulta aacute la Inspeccioacuten General
11 Dictar mo inherente aacute amp11 cargo una caacutetedra 12 Expedir Con el visto bueno de la subecreshy
cretariacutea y de la Inspeccioacuten General 108 cershytificados de cAJmpetencia a que se hagan altlreeshydome las alumnas a la terminacioacuten de los cursos
13 Encargarse de buscar trabajo aacute las alumnas que cgresen de la escuela hacieacutendose asesorar para ello con el Departamento Nacional del Trabajo y con la Seccioacuten Escolar del Deparshytamento Nacional de Higiene
Art 5 v La directora tomaraacute posesioacuten de su puesto ante la saliente oacute ante la que haga sus veces y en defecto do ambas ante la persona comisionada pOr el Ministerio recibiendo la escue~a bajo Prolijo inventario
CENTRO NACIONAL O DGCU~iexcliHAClON EINFORMACION EDUCHlV~ [) iexclgtiexcl lB ~_ Aiexcl~R rltm Reo ArvcnlinA
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Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
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bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
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ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
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3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
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trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
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Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
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DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
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SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
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CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
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y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
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Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
1 REGLAMENTO PARA LAS ESCUELAS PROFESIONALES DE ARTES Y OFICIOS DE MUJERES
j Bueno Aires Enero 23 do 1908
Visto el proyecto de Reg~amento para las Eseuelas Profesionales de Mujeres preparado por la Inspeccioacuten de Ensentildeanza Secundaria y Normal y
Considerando
1 Que es indispensable ya dotar aacute las Escuelas Prcfesionales de Mujeres de la Repuacuteblica de un reglashymento general que encierre en un 8010 cuerpo eDIl estricta unidad y armoniacutea de criterio todo lo relativo aacute la disciplina olganizacioacuten y gobierno de tales estashyblecimientos
20 Que el Reglamento para las ~seuelas Normales aplicado por analogiacutea hasta el presente es deficiente no soacutelo en razoacuten de explieables omisiones y vacios sino tambieacuten aacute causa de insuperables dificultades de adaptacioacuten por la diversa orientaeioacuten didaetica de los institutos para que ha sido esablecido
3 o Que durante el lapso de tiempo que han pershymanecido las diversas Escuelas Profesionales sin reglashymentacioacuten propia la observacioacuten diaria ha suministrado elementos suficientes para establecer sobre bases ciertas abonadas por la experimentacioacuten didaacutectica los princishypios fundamentales que mejor se ajustan aacute la naluraleza
11 praacutectica y eminentemonte profesional de los referidos estableeimientos y que son en definitiva los que inshy1 forma el Reglamento proyectado
4 Que siendo la orientacioacuten propia de las Esshycuelas Proff-8Iacuteonales de Mujeres formar especialistas en las llamadas artes domeacutesticas y dado que para obtenerlo es indispensable que las alumnas realicen bajo la direccioacuten de la maestra trabajos praacutecticos den-
CENTRO NACIONAL DE DOCmNTACION EINFOAMACJON EOUCHlV~ iexcl RfRI 55 Buenos Aires Rej ArgelltinJl
-8shy9 - shy
tro de la escucla que al fin del antildeo se venden al puacuteblico ha parecido previsor y conveniente darles ciershyta participacioacuten pecuniaria en el producido de la venta no soacutelo con el fin de eBtimldar BU contraccioacuten sino prineipalmente con el de constituir aacute cada alumna un pequeflO capital suerte de peculio industrial que enshytregado al tiempo de finalizar los estudios les permita hauumler frente aacute las primeras exigencias materiales de la profesioacuten elegida
Por estas consideraciones
El Presidente de la Repuacutebliea-
DECRETA
Desde el primero de marzo proacuteximo regiraacute el sishyguiente Reglamento para las Escuelas Profesionales de Mujeres
De la Directora
Articulo 10 Cada escuela profesional seraacute (lirishygida por una directora que nombraraacute el Poder Ejeshycutivo
Art 2 o Para sor directora se requiere ser proshyfesora en artes eacute industrias femeninWl con tres antildeos de servicios
Art 3middot La directora tiene facultad para tomar por cuenta propia todas las medidas disciplinarias que crea conducentes al mejor cumplimiento de las leyes y deshycretos emanados de la superioridad y aacute la buena marcha de la eseue1a tanto con las alumnas como con el pershysonal docente y subalterno
Art 4 Q Son deberes de la directora l Formular el reglamento interno de la escueshy
la sometieacutendolo aacute la aprobacioacuten de la insshypeccioacuten General
2 o Asistir diariamente aacute las clases y talleres aacute fin de informarse del puntual cumJllimiento de los profesoresJ maestras alumnas y ~mmiddot picados
i
j I 3 o Velar sobre la exacta inversioacuten de foridos
y materiales entregados para atender aacute las neshycesidades de ra eseuela y autorizar la inversioacuten de los fondos cuidando de que aqueacutellas sean inmediatamente llenadas
I 40 Nombrar las celadoras y demaacutes empleadas
inferiores dando de ello cuenta aacute la superioshyridad
5deg Suspender aacute las profesoraiS y maestras que falten aacute su deber dando inmediatamente cuenta de ello aacute la Inspeccioacuten General
6middot Elevar con su informe todo asunto relativo aacute la escuea aacute 1as profesoras aacute las alumnas y empleados en la inteligencia de que no se daraacute curso aacute los que no sean remitidos por su conducto
7 o Elevar aacute la Inspeccioacuten General antes del 1 o de febrero de cada antildeo la estadlstica anual del establecimiento
8middot Elevar al Ministerio por intermedio de la Inspeccioacuten General antes del Lo de febrero de cada antildeo la lista completa del material que se necesite para el trabajo de los divershysos talleres
9 o Proponer las medidas que crea conducentes aacute la mejora y marcha de la escuela
10 Fiar el horario de la escuela previa con~ sulta aacute la Inspeccioacuten General
11 Dictar mo inherente aacute amp11 cargo una caacutetedra 12 Expedir Con el visto bueno de la subecreshy
cretariacutea y de la Inspeccioacuten General 108 cershytificados de cAJmpetencia a que se hagan altlreeshydome las alumnas a la terminacioacuten de los cursos
13 Encargarse de buscar trabajo aacute las alumnas que cgresen de la escuela hacieacutendose asesorar para ello con el Departamento Nacional del Trabajo y con la Seccioacuten Escolar del Deparshytamento Nacional de Higiene
Art 5 v La directora tomaraacute posesioacuten de su puesto ante la saliente oacute ante la que haga sus veces y en defecto do ambas ante la persona comisionada pOr el Ministerio recibiendo la escue~a bajo Prolijo inventario
CENTRO NACIONAL O DGCU~iexcliHAClON EINFORMACION EDUCHlV~ [) iexclgtiexcl lB ~_ Aiexcl~R rltm Reo ArvcnlinA
-10shy
Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
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-11shy
bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
-13 shy12
ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-8shy9 - shy
tro de la escucla que al fin del antildeo se venden al puacuteblico ha parecido previsor y conveniente darles ciershyta participacioacuten pecuniaria en el producido de la venta no soacutelo con el fin de eBtimldar BU contraccioacuten sino prineipalmente con el de constituir aacute cada alumna un pequeflO capital suerte de peculio industrial que enshytregado al tiempo de finalizar los estudios les permita hauumler frente aacute las primeras exigencias materiales de la profesioacuten elegida
Por estas consideraciones
El Presidente de la Repuacutebliea-
DECRETA
Desde el primero de marzo proacuteximo regiraacute el sishyguiente Reglamento para las Escuelas Profesionales de Mujeres
De la Directora
Articulo 10 Cada escuela profesional seraacute (lirishygida por una directora que nombraraacute el Poder Ejeshycutivo
Art 2 o Para sor directora se requiere ser proshyfesora en artes eacute industrias femeninWl con tres antildeos de servicios
Art 3middot La directora tiene facultad para tomar por cuenta propia todas las medidas disciplinarias que crea conducentes al mejor cumplimiento de las leyes y deshycretos emanados de la superioridad y aacute la buena marcha de la eseue1a tanto con las alumnas como con el pershysonal docente y subalterno
Art 4 Q Son deberes de la directora l Formular el reglamento interno de la escueshy
la sometieacutendolo aacute la aprobacioacuten de la insshypeccioacuten General
2 o Asistir diariamente aacute las clases y talleres aacute fin de informarse del puntual cumJllimiento de los profesoresJ maestras alumnas y ~mmiddot picados
i
j I 3 o Velar sobre la exacta inversioacuten de foridos
y materiales entregados para atender aacute las neshycesidades de ra eseuela y autorizar la inversioacuten de los fondos cuidando de que aqueacutellas sean inmediatamente llenadas
I 40 Nombrar las celadoras y demaacutes empleadas
inferiores dando de ello cuenta aacute la superioshyridad
5deg Suspender aacute las profesoraiS y maestras que falten aacute su deber dando inmediatamente cuenta de ello aacute la Inspeccioacuten General
6middot Elevar con su informe todo asunto relativo aacute la escuea aacute 1as profesoras aacute las alumnas y empleados en la inteligencia de que no se daraacute curso aacute los que no sean remitidos por su conducto
7 o Elevar aacute la Inspeccioacuten General antes del 1 o de febrero de cada antildeo la estadlstica anual del establecimiento
8middot Elevar al Ministerio por intermedio de la Inspeccioacuten General antes del Lo de febrero de cada antildeo la lista completa del material que se necesite para el trabajo de los divershysos talleres
9 o Proponer las medidas que crea conducentes aacute la mejora y marcha de la escuela
10 Fiar el horario de la escuela previa con~ sulta aacute la Inspeccioacuten General
11 Dictar mo inherente aacute amp11 cargo una caacutetedra 12 Expedir Con el visto bueno de la subecreshy
cretariacutea y de la Inspeccioacuten General 108 cershytificados de cAJmpetencia a que se hagan altlreeshydome las alumnas a la terminacioacuten de los cursos
13 Encargarse de buscar trabajo aacute las alumnas que cgresen de la escuela hacieacutendose asesorar para ello con el Departamento Nacional del Trabajo y con la Seccioacuten Escolar del Deparshytamento Nacional de Higiene
Art 5 v La directora tomaraacute posesioacuten de su puesto ante la saliente oacute ante la que haga sus veces y en defecto do ambas ante la persona comisionada pOr el Ministerio recibiendo la escue~a bajo Prolijo inventario
CENTRO NACIONAL O DGCU~iexcliHAClON EINFORMACION EDUCHlV~ [) iexclgtiexcl lB ~_ Aiexcl~R rltm Reo ArvcnlinA
-10shy
Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
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-11shy
bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
-13 shy12
ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-10shy
Art 6 Estaacute prohibido aacute la directora 1 Dar lecciones particulares de las asignatushy
ras que forman el plan de estudios de la esmiddot cuela y ser profesora en cualquiera de 108
establecimientos oficiales oacute incorporados que dependan del Ministerio
2 o Regentar maacutes de una caacutetedra rentada en el establecimiento que dirige
3 Decretar la habilitacioacuten para inscribirse como alumna sin haber llenado los requisitos de inshygreso
Art 7 o La directora incurre en responsabilidad en todos los actos en que nO haga cfediva la de sus subordinados cuando eacutestos falten aacute sus deberes
De la vicedirectora
Art 8deg Para ser vieedirectora se requiere Jas mismas condiciones que para ser directora
Art 9bull Oorresponde aacute la vicedirectora l Desempentildear las funciones de la dircctora
mando eacutesta se halle impedida de haeerlo 2 AU3 iliar aacute la directora en el cumplimiento
de sus deberes 3 Recibir y comunicar las oacuterdenes de la dimiddot
rectora cuidando de que sean fielmente cumshyplidas
4 Cuidar inmedialamente del orden de la disshyciplina y de la ensentildeanza
5 Vigilar el cumplimiento de las suspensiones que sean impuestas aacute las alumnas
6 Dar cuenta diariamente lIacute la directora de la marcha de la escuela archivando estos inmiddot lorrues
7 Llevar un registro general de la eHcuela dividido por cursos en el que se anotaraacute el nuacutemero de orden de cada alumna el nombre la edad la nacionalidad la procedencia las faltas de asistencia las suspensiones que se les imponga Y las clasificaciones que obtengan Cada registro serviraacute soacutelo para un antildeo esshycolar debiendo ser cerrado al terminar eacuteste
I t
I I
t f
-11shy
bajo las rIrmas de la directora y de la vi cedirectora
8 o Llevar un libro de asistencia de profesores y otro de empleados en los que se anotaraacute diariamente el nombre de los que falten el tiempo que dure la falta la causa que la motive y la clase que tiene lugar
9 o Llevar un libro en que conste el trabajo realizado semanalmente por cada alumna
10 Ejercer inmediata vigilancia sobre el Iimiddot bro de faltas de conducta que llevaraacute 11
empleado que ella designe y en el que anoshylaraacute la falta de disciplina de cada alumna la feha de las mIacuteilmas las suspeniones imshypuestas y el nombre de la profesora maestra Oacute empleado que las hubiese impuesto
11 Presentar aacute la directora el uacuteltimo diacutea de cada mes planillas demostrativas de la falta de asistencia de las profesoras y empleados con referencia aacute los registros respectivo~
12 Llevar los regilltros de clasificaciones 13 Llevar el libro de instrueciones de los insmiddot
pectores Art 10 Son aplicables aacute la vicediacuterectora las disshy
posiciones contenidas en los inciiexcliexclOB 1 G Y 2 ti del arshyticulo 6 Y articulo 7 sieacutendole aplicables todas las concernientes aacute la directora cuando ejerza funciones del taacutel
De la secretaria-tesorera
Art 1 L La secretaria desempentildearaacute tambieacuten las funciones de te$Orera
Art 12 La secretaria no puede ser alumna ni desempentildear en la escuela otros puestos que los doshycentes
Art 13 Son deberes de la secretaria como tM 1 Autorizar la firma de la directora en Jos
certificados que se expidan 2middot Formar los expedientas de los asuntos que
entren aacute secretariacutea y las carpetas relativas
-13 shy12
ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
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pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
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Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
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TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
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ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
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tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
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Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
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Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
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TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
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CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
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DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-13 shy12
ley de contabilidad y sus decretos reglamenshydonde anotaraacute roda la tramitacioacuten que aqueacuteshy I tarios llos sigan
3middot Hevar el archivo de rodos los documenros pertenecientes aacute la escuela
4middot Hedactar las comunicaciones que se diri shyjan por la directora
5middot Expedir los certificados de estudios llevanshydo al mimo tiempo los registros respectivobull
6 Formar al fin del antildeo los resuacutemenes y cuadros estadiacutesticos do las promociones del antildeo
7 ~-ormar legajos de todos los documentos que entren aacute secretaria subdividieacutendolos por secshyciones
8 bull Oonservar bajo su gwuda el sello de la escuela
9 Evacuar todas las diacuteligencias que la direcshytora le ordene de acuerdo con el presente Reglamento
10 Pasar lIacute fin de antildeo aacute la directora la estashydiacutestica de cretaria
Art 14 Son Borera
1 Llevar entren aacute
los trabajos realizados por la seshy
deberes de la secretaria como temiddot iexcl iexcl
la contabilidad de los fondos que tesoreriacutea en los libros respectivos
2 Pagar con autorizacioacuten de la directora las cuentas de la escuela recabando los recibos correspondientes y percibidos que sean los fondos para el pago de sueldos y gastos hacer el abono de los primeros en manos propias aacute los profesores y empleados de la escuela requiriendo sus firmas en las planillas oacute reshycibos respectivos
3 Usar un sello fechador con el cual marcaraacute los certificados que expida los recibos de dishyTIero y los documentos que emanen de Ia oacute en que ella ejerza alguacuten aeto
4 ~-ormar en oportunidad para remitirlas aacute la Oontadurla General las cuentas de sueldos las de los gastos gonerales y las de los fonshydos depositados acompantildeando sus respectivos comprobantes y recibos Todas estas operacioshynes deben estar sujetas aacute lo dispuesto por la
iexcl 5deg Tener aacute su cargo la caja de la escuela y tados los documentos que se relacionen con la contaduriacutea y tesoreriacutea de la misma
Art 15 La secretariacutea llevaraacute los siguientes lishybros correspondientes IIacute la tesoreriacutea
j 1 o Libro de caja 2middot Auxiliar de caja nuacutemero 1 (Sueldos) 3 Auxiliar de caja nuacutemerO 2 (Gastos generales) 4 Auxiliar de caja nuacutemero 3 (Depoacutesitos) Art 16 Tanto la caja oomo los auxiliares seraacuten
balanceados aacute fin de mes Art 17 Todos los libros deben estar ollados
conteniendo en su uacuteltima paacutegina la constancia del nuacuteshymero de fojas firmada por la directora y los asientos deberaacuten hacerse conforme aacute lo dispuesto por el OOacuteshydigo de Oomercio
Art 18 La secretaria formaraacute un expediente aacute cada alumna que ingrese aacuteiexcl la Escuela el cual contenshydraacute todos los documentos y actuaciones relativas iexcl aqueacutella
Art 19 La secretaria consignaraacute sus anotaciones especiales en los libros y registros siguientes
1 Libro de inventarios 2middot Libro copiador 3 Hegistro de certificados
j Art 20 Estaraacuten tambieacuten aacute cargo de la secretaacuteria
los libros de actas de las resoluciones del personal docente
De la regente
Art 21 La regente es la encargada inmediata de los taleres y del almaceacuten de la escuela
Art 22 Son sus deberes+ 1 o Inspeccionar asiduamente los diferentes tashylleres y no consentir que sean alterados los limites fijados aacute las respectivas ensentildeanzas
2 Mantoner en buen estado de conservacioacuten los materlales adquiridos para la ensentildeanza y elaboracioacuten y entregarlos bajo libreta aacute las maestras que lo soliciten
ImiddotmiddotTrn (IONAlvmiddot iexcl 4 U
f =IJJ~TACJON EINFORMACION EDUCATIVA iexcl 1lt J A 55 Buenos Aires Rep Argentina
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-14shy
3 o Recibir de las maeatras los artlculos manushyfacturados y las obras particulares que elashyboren
4middot Vender los artiacuteculos manufacturados en la forma que convenga eon la direccioacuten y recibir de los interesados el precio de las obras parmiddot tticulares
5 Llevar los libros del almacoacuten p tienda 6middot Visar las facturas de los materiales adquishy iexclridos eacute ingrc8ado~ en el almaceacuten 7 Entregar aacute la directora bajo recibo los fono
dos percibidos por las ventas 8 j) lormar aacute la terminacioacuten del antildeo los invenshy
tarios de los materiales de elaboracioacuten y conshysumo y de los artiacuteculos manufacturados
9middot Intervenir en la eleccioacuten y aplieacioacuten de trabajos dibujos etceacutetera seguacuten la moda Y exigencias del puacuteblico
De las maestras de taller
Art 28 Las maestras de taller tienen aacute su cargo la ensentildeanza profesional de las atumnas siendo resshyponsables de la marcha de sus tallerM respectivos y son sus deberes
1 Asistir al talter de acuerdo con el horario que fije la direccioacuten
2middot Uevar el inventario de lodo el material de herramientas uacutetiles y maacutequinas de los talleshyres aacute su eargo
3o Cuidar del aseo conservauumlioacuten y buen nso del materiacuteal mencionado en el ineiso anterior t
4middot Ejecutar y hacer ejecutar todos los trabashyjos que les lucren ordenados por la direccioacuten
5 Vigilar y dirigir auxiliada por las ayudanmiddot tes que estaacuten aacute sus inmediatas oacuterdenes la
1
ejecucioacuten de los ejercicios por las alumnas cuidando que aqueacutellos sean hechos de acuershydo con un plan metoacutedico
6 Lleva un registro de los trabajos rcalizados por las alumnas aacute tes que clasificaraacute seguacuten la perfeccioacuten de la ejecucioacuten rapidez en el
-- 1uacute shy
trabajo y conservacioacuten de las herramientas en- ( tregados aacute su cuidado
7deg Pasar aacute la vicedireecioacuten mensualmente el teacutermino medio de las clasificaciones obtenishydas por cada alumna
8() Informar quincenahnentc aacute la vicedireccioacuten ( de 108 trabajos realizados por las ayudantes
9middot Formular mensualmente los pedidos de ma- ( teriales necesarios para el funcionamiento del taller
10 Velar por el estricto eumplimiacuteento de los deberes de sus ayudantes respectivas debienshydo dar ltmenta aacute la vieedircccioacuten de cualquier diferencia que notase en eacutestas no soacutelo en lo relativo aacute la conducta sino tambieacuten aacute la asiduishydad en el trabajo
11 Determinar en unin de la directora y de ( la administradora de os talleres el precio de 1 los trabajos realizados por las alumnas
Art 24 Estaacute prohibido aacute las maestras de talleres 1 Ausentarse del taller aacute 8U cargo durante
las horas de trabajo sin permiso de la direcshylora
2deg Conceder licencia aacute sus ayudantes sin previa aurorizaeioacuten de la direceioacuten
8 Ejecutar trabajos particulares en los talleres de la escuela
De las clases
Art 25 Las elases empezaraacuten el primer lunes de marzo y duraraacuten basta el 15 de noviembre
Art 26 No habraacute maacutes diacuteas feriados que 108 deshyclarados tales por leyes y deeretos del Gobierno de la Nacioacuten
Art 27 Queda fijado en treinta y cinco el maacutexishymum de almnnas para cada taller debiendo crearsemiddot otra seccioacuten (mando fuese excedido ese nuacutemero Queda fijado en cinco el nuacutemero de alumnas con que puede funcionar cada taller
Art 28 Queda fijada en cineuent minutos la hora escolar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
7
-16shy -17shy
Art 2 Ninguna alumna podraacute tomar la palabra ni abandonar la clase sin permiso de la profesora
Art iexclm Se reputaraacute inasistente la alumna que conlIrriooe (linco minutos despueacutes de la hora fijada por Jlthorario
Aacutert 31 La maestra es responsable durante 1amp clase ltlel orden y disciplina pudiendo imponer aacute SUB alumnas suspensiones hasta de dos diacuteas
Art 32 En caso de desoacuterdenes oacute por cualquier otra causa que lo hiciese necesario la maestra no podraacute suspender la leccioacuten sin que lo autorice la dishyreccioacuten de la escuela
De las alumnas
Art 33 Las alumnas de las Escuelas Profesionales no pueden sino ser regulares
Art 34 Para ingresar aacute los diversos cursos de 1amp escuela se requiere
a) Tener trece antildeos de edad b) Haber cursado el tcreer grado de las escuelas
comunes de la Nacioacuten e) Presentar una solicitud en papel sellado fir shy
mada por la solicitante y su padre tutor oacute encargado agrcgandose aacute dicha peticioacuten la parshytida de nacimiento de la solicitante en su deshyfecto una sumaria informacioacuten judicial un cershytiacuteficado de vacuna un certifiacutecado de tereer grado de laH escuelas comunes y otro de la Seccioacuten Escolar del Departamento Nacional de Higiene que acredite poseer la alumna las condiciones fiacutesicas necesarias para seguir el oficio que ha elegido t
DEBlURES DE LAS ALUMNAS
Art 35 Las alumnas estaacuten obligadas 1 A ohedeer aacute todas las autoridades de la +escuela y aacute sus profesoras 2 A asistir puntualrncnte aacute las clases y tashy
lleres y conducirse en ellos con la debida aplishycacioacuten y compostura
3 A cumplir con todos los deberes que se
les impongan por los reglamentos las autoridades de la escuela
Art 36 La inasistencia por cualquier la sexta parte de los diacuteas de clase correspon ~alftl~~ un trimestre del antildeo escolar ocasionaraacute irrem ment la peacuterdida del curso
Art 37 La inasistencia sin causa justificada oaacute ocho clases de un trimestre ocasionaraacute la peacuterdida del curso
Art 38 Los avisoo de enfermedad de las alumnaacutell deberaacuten ser inmediatamente comunicados en lauumlapital Federal aacute la Seccioacuten Escolar del Departamento Namiddot cional de Higiene para que esta reparticioacuten lo veri shyfique en el domicilio de la alumna
Ar 39 Las roturas oacute de8perf~ctos hechos en las paredes bancos pizarras mapasJ tableros de dibujo herramientas etceacutetera Miacute eoma cuaI(luier otro daIlO verificado intencionalmente seraacuten pagados por la alumshyna oacute alumnas que lo causasen siendo este pago conshydicioacuten previa para continuar los estudios on la esmiddot cuela El pago no excluye el castigo si hubiese lugar aacute eacutel
Art 40 Ja alumnas no pueden traer aacute la escuela trabajo particular alguno
BOLETINEB Eacute INFOJfMES
Art 41 En los cinco primeros dias de cada mes la direccioacuten haraacute conocer de los padrea tutores oacute encargados de las alumnas las clasificaciones obtenidas por eacutestas en el mes anterior asiacute como su conducta Ji faltas de asistencia
Art 42 Dentro de los ocho diacuteas siguientes aacute la terminacioacuten del antildeo escolar la direccioacuten haraacute tamshybieacuten conocer aacute los padres tutores fiexcl representantes de las alumnas el promedio general de las clasificashyciones obtenidas por eacutestas expresando la coudicioacuten en que quedan en la escuela
Art 43 La viacutecediacutereccioacuten haraacute conocer de los padres oacute encargados de las almunas las faltas de asisshytenela de eacutesta9 inmediatamente de ser cometidas asi como todo informe que considere uacutetil aacute su respecto
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 18shy - 19shy
DEl LAs FALTAS CoNTBA LA DISCIlIlNA
Art 44 Las corroociones aplicables aacute las MUlrmas por mala conducta son
1 Separacioacuten temporal del cursO y de la esshycuela
2 Eltpulsioacuten definitiva de la escuela Art 41iacute Siempre que una maestra de taller oacute queshy
una profesora hieiese salir de clase aacute una alumna deberaacute avisar inmediatamente aacute la vieedirectora
Art 46 Las suspensiones indicadas en el incIacutelltgt primero del artiacuteculo 44 podraacuten ser aplicadas por la vi shycedirectora La expulsioacuten definitiva soacutelo podraacute ser reshysuelta de acuerdo con el artleulo liacuteO
Art 47 Son causas de expulsioacuten definitiva la inmoralidad grave el desaseo incorregible las faltas graves de rpeto al superior y todas las demaacutes qu determinaraacute el consejo de profesoras de que trata el artlcuio 50
Art 48 La facultad conferida aacute la directora para conducir aacute sus alumna por el camino del deber y del honor no se limita M recinto de la esuumluela su accioacuten disciplinaria puede y debe hacerse sentir en los casos en que una alumna observe mala conducta notoria luera del establecimiento
Art 49 La alumna que fuese expulsada de la escuela perderaacute el derecho que este Reglamento le reconoce al cincuenta por ciento del producto liquishydo del trabajo que haya realizado
Art 50 La expulsioacuten definitiva soacutelo pOdraacute reshysolverse con acuerdo de la mayoriacutea del personal doshycente de la escuela convocado al efecto por la dimiddot rectora y con ()onoeimiento de la Inspeecioacuten General
Art 51 En ninguacuten caso y bajo pena de exoneshyraeIacuteoacuten inmediata podraacute imponerse aacute las alumnas otras correcciones que las establecidas en el articulo 44 ni llamarla aacute denlarar contra sus eompantildeeras
Art 52 Las correcciones aplicables aacute los funshycionarios son
1 Desaprobacioacuten y amonestacioacuten en privado 2middot Suspensioacuten 3bull Destitucioacuten Podraacuten aplicarse las dos pri shy
meras aacute las maestras de taller profesoras 3 empleadas por la director Oacute la vicedirectora dando cuenla eacutesta aacute aqueacutella si se trllta de la segunda
Art 53 La directora daraacute cuenta aacute la Inspencioacuten General en el casode suspender aacute maestras de taller profesoras oacute empleados nombrados por el Ministerio_
~ DE LAS CLAsIJleAClONES y PROMOClONES DE IoAS
Al lTTINAs
Art 54 La promocioacuten de las alumnas seraacute apreshyciada conforme aacute la siguiente escala de clasificacioacuten
Uno (1) que significa insuficiente Dos (2) que significa bueno Tres (3) que significa distinguido Art 55 Con dichas clasificaciones se haraacuten proshy
medios mensuales Estos promedios mensuales se sushymaraacuten al finalizar el antildeo escol r y el cociente qUEgt resulte de la divisioacuten de dicha suma por el nuacutemero de meses de labor constituiraacute la clasificacioacuten defi shynitiva
Art 56 La maestras de taller y profesoras deshyberaacuten entregar al fin de cada mes aacute la vieedirectora las clasificaciones adjudicadas durante el mes no pushydiendo ser eacutestas menos de dos para eada alumna
Art57 A contar desde la clasificacioacuten de dos puntos toda fraccioacuten mayor de cincuenta centeacutesimos se computaraacute aacute favor de la alUllllla Art58 De la estricta observancia de los articulos anteriores informaraacuten las directoras antes del cincoshyde cada mes aacute la Inspeccioacuten General para los erectos que corresponda
Art 59 Para ser promovidas al to las alumnas deberan obtener dos
Jo como promedio final en cada uno de I
estudien Art 60 La alumna que fuera
ramo practico repetiraacute el curso Si
curso inmediashyoacute maacutes puntos los ramos que
aplazada en el el aplazamiontegt
fuera de instruccioacuten primaria rendiraacute examen en feshybrero
Art 61 La apreciacioacuten individual de la aplicashy
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 20shy- 21shy
ioacuten de cada alumna no debe ser hecha por comshyparacioacuten con las demaacutes sino con relaeioacuten aacute sus proshypios esfuerros
DEL TlJABAJO EN LOS TALLERES
Art 62 Las Escuelas Profesionales aparte de los trabajos que realicen con el propoacutesito de dar dearroshy110 praacutectico aacute los diferentes cursos pueden encargarshyse de la confeccioacuten de labores para particulares pero siempre que dicho trabajo no contrarie el espiacuteritu ni se oponga al desenvolvimiento de los profesores de dichas escuelas
Art 63 Todo encargo de trabajo debe ser trashytado directamente con la regente quien se haraacute aseshysorar por la maestra de taller en cuanto se refiere ti la confeccioacuten del trabajo y col1SUltaraacute aacute la dirccshyeioacuten y aacute aquella maestra por lo que respecta al precio
Art 64 Antes del primero de febrero de cada antildeo las respentivas direcciones solicitaraacuten del Minisshyterio el material necesario para la con feccioacuten de trabashyjos aacute realizarse
( Art 65 El beneficio de los trabajos reali1ados
se dividiraacute por igual entre la escuela y las alumnas percibiendo eacutestas sus ganancias recieacuten al terminar sus -cursos
Arl 66 Oada alumna recibiraacute una libreta en la ) que se anotaraacute el trabajo que realice el material emshypeado el precio de venta por su labor y el tanto( por ciento que le corresponde Dieha libreta llevaraacute la firma de la regente y de la ma~Btra de taller
Art 67 La alumna qne fuee expu(iexclada Oacutei que no concluyese sus cursos perderaacute el derecho que le iexcl corresponde al cincuenta por ciento del beneficio de su I labor que seraacute percibido por la escuela
Arl 68 En los talleres como el de planchado iexcl otros donde no es posible determinar con precisioacuten)( el gasto individual de cada alumna se dividiraacute entre todas el consumo mensual
Art 69 Inmediatamente de recibir el importe de los trabajos realizados por las alumnas la directora depositaraacute un cincuenta por ciento del beneficio en el
) Banco de la Nacioacuten Argentina Seccioacuten Oaja de Aborros
I y el otro cincuenta por ciento ~A1 cuenla corriente aacute)la orden de la escuela Mensualmente inforrnaraacute iexclIl
) Ministerio sobre los fondos que haya depositado Art 70 Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente Reglamento Oomuniacutequese publiquese y deacutese al Registro Nashy
iexcl cional
FIGUEROA ALOORTA E S ZllDALLOS
Buenos Airea Enero iacutell de 1908
Siendo necesario uniformar los programas con arreshyglo aacute los cuales debe realizarse la ensentildeanza de las diversas Escuelas Profesionales de Artes y Oficios de Mueres aacute fin de que el aprendizaje de las alumnagt se verifique sobre la misma base de conocimientogt teoacutericos y praacutecticos y de acuerdo (IOn lo propuesta por la Inspeccioacuten General
El Presidente de la Repuacutebliea-
DEeRIlt~TA
Artiacuteculo 1 Desde el eomien7) del antildeo escolar de 1908 los estudios en las Escuelas Profesionales de Mujeres se realizaraacuten de acuerdo con los siguientes programas
1 PROGRAlIlA DE BORDADO EN BLACO
La ensentildeanza de este curso duraraacute cuatro ilfios
bullI
repartida como sigue
PRIMER ANtildeo
Puntos de festoacuten en todas sus formas Puntos de yerba Cordoacuten Ojalillos Lunares Hojas sencillas Florshycitas faacuteciles a] plumetis Pespuntes y nudiacutetos
Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 22
SGtJ1mo ARo
Praacutectica del primero eon mayores dificultades Letras sencil s de realce (plumetiacutes) Flore con
ltalados faacuteciles y puntDs de fantllia Trabajos praacutecticos15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Calados dificiles Letras complicadas Plores marishyposas y paacutejaros de relieve y todo geacutenero de dificulta_ des del oficio Oonocimiento y manejo de la maacutequina de huacuterdar Trabajos praacutecticos 15 horas semanales
CUAllTO A1to
Praacutectica general con dedicacioacuten aacute todas las difi shycultades de los trabajos artiacutesticos Oonocimiento y mashynojo de la maacutequina para toda clase de huacuterdados en blanroTrabajos praacutecticos 16 horas semanales
Las alumnas que cursen huacuterdados en blanco deben tambieacuten seguir el siguiente curso de dibuJo aplicadoal huacuterdado en blanco
Pnu[sQ A$O
Diferentes clases de lineas Circunferencias Tra zado y divisioacuten de linoas en partes iguales Angulos Ornatos simples (base para los festones) Ourvas toshymadas deL reino vegetal y animal tallos hojas fiores) mariposas paacutejaros etc TraJajos praacutecticos cuatrohoras semanales
SEO UNno ARo
DibujoR de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura moldushyras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de pershylas Dibujos de la planta y de su flor tanto en su toshytalidad como en sus partes Oombinaciones decorativas Trabajos praacutecticos 4 horas semanales
TlllRClllR Ailo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la
l l
I i
I
- 23shy
fauna paacutejaros mariposas etceacutetera aplicables al 1I0rshyltlado Letras y monogramas Dibuj de objetos nashyturles Simplificaciones ampliaciones redljOOjonee Aplicacioacuten de estos estudios al huacuterdado con indicaaioacuten ltle las clases de dibujo apropiado aacute la tela colol$8 materiales etc Trabajo8 praacutecticos 4 horas semanales~
PROGRAMA DEL lALLIlR DE VAINILLAS
El curso completo de este oficio duraraacute dos alios la aprobacioacuten del primero podraacute servir para ingresar -en el curso de bordado en blanco y leneeria
PRIMIlt~R ANtildeO
Primer trimestre
Vainillas de un hilo para paliuelos y dobladillos n general diversidad de dobladillos de un hilo de ~iferentes anchos y gustos con aplicacioacuten aacute prendas sencillas pantildeuelos fundas largas saacutebanast aerviUetas pantildeitos carpetas
Begundo trimestre
Vainilla1l de tres y cuatro hilos con nudos lu nares es tre1ita1 aplicado aacute prendas como Camifia8 fun~ das cuadradas servilletas ron esquinas sencillas
Tercer trimestre
Vainillas de siete ocho y nueve hilos) con zurshyltlidos y deshilados Vainilll8 de pancitos aplicadas iexclaacute prendas de adorno y utilidad praacutectica senderos toashyllas cortinas) etc Trabajos praacutectieos 15 horas Bema~ nales
SEGUNDQ
Variedad de prendas de aplicacioacuten de toda clase de venciendo las dificultades en hilados calados y esquinl8
ARo
adorno y de UlO con la deshilados y vainilladoB todas las formas de desshydemostrando gusto artlBshy
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
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Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
24 shy
ti de los trabajos y utilizando todas las oombinacioshynes que demuestren competencia y originalidad Coshynocimiento y manejo de la maacutequina para hacer todlgt clase de vainillas Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
PROGRAMA DEL TALLER DE APARAR CALZADO -~
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reacuteshypartida en dos periodos aacute saber
PRIMER ANtildeo
Enumerar cantildeas Cortar marcar y coser forros Cortar vistas y refuerzolil coser vistas coser bajasshycarteras cantildeas y carteras Hacer pespuntes aacute las cantildeas y capelladas Tentildeir cantildeas carteras capelladas y punshyteras Ooser bajopuntcras aacute mano Reiilar recortar forros y hacer presillas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
R1ltJGUNDO ANtildeO
Descarnar cantildeas carteras capeIladas y punteras Doblar cantildeas carteras eapelladas y punter Perfoshyrar punteras y capelladas Armar cantildeas y forros Armar capelladas Unir cantildeas y forros Pegar y coshyser punteras Pegar elaacutesticos Ribetear y poner vivo Hacer ojales aacute mano Marcar y pegar botones aacute maacuteshyquina Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA DEI TAMER DE FLORES ARTIFICIALES
PRIMER ANtildeo
Enrollar el papel hacer algunas flores faacuteciles coshymo miosotis muguet jazmiacuten del pais clavel helechos violetas gisophia verbena reseda lilas pimpollos d rosa armar ramitos ltle lilas bola de nieve campashynillas rositas mosquetas y bruyeres Trabajo praacutecshytico 15 horas semanales
- 25shy
SEGUNDO Ailo
I Rosas faacuteciles glicinas orquiacutedeas tulipanes horshy
tensias geraacuteneos~ heliotropos rosas de todas clases botoacuten de oro margaritas azucenas lirios jazmiacuten del cabo brezos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
bull TERCER ANtildeO
Perfeccionamiento en todas las del antildeo anterior rosas y otras llores maacutes difiacuteciles y demaacutes detalles del oficio Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CUARTQ AjO
Armar ramos y guias praacutectica general de lo aprenshydido en antildeos anteriores Combinacioacuten de colores y maticebull Trabajo praacutectico 16 horas semanales
Las alumnas que cursen laquoflorea artificialesraquo deshyberaacuten seguir tambioacuten curso de dibujo aplicado al taller de flores artificiales
PRIMER ANtildeo
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Ornatos simples Curvas tomadas del reino vegetaL tallos iexcliores hojas Trabajo praacutectico 4 boshyras semanales
SEGUNDO ANo
t Dibujos de ornamentos en relieve de formas no
f vivas Dibujo de fragmentos de arquitectura moldushy ) ras simples oacute adornadas dentadas guarnicioacuten de pershylas Dibuos de la planta y de su flor tanto en su conshyjunto como en SUB partes Trabajo praacutectico 4 hoshyras semanales
TERCER AitO
~Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de frutas y animales que suelen aplicarse en guarnicioneiexcliexcl de
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 26-iexcliexcl - 27shy
flores paacutejaros mariposas etceacutetera Oomposicioacuten de -J 8eQundo semestreflores guirnaldas ramos etceacutetera Trabajo praacutectico 4 boras semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE LENOERIA FINA
Para ingresar en este taller debe la alumna hashyber cursado el antildeo preparatorio de costura
PnHum ANtildeO
Enaguumlitas vestidos sencil1oi para limas enaguas sencillas para sentildeoras repaso de todo lo aprendido en el antildeo preparatoriosect varuumlmdo formas y con algushynas dificultades mayores Trabajo praacutectico 15 horas semanales
RroCfUNDO ANtildeO
Este antildeo se dedicaraacute aacute ejercIClOs de dificultad en distintas formas y manera de perfeccionar las prenshydas del primer antildeo aUlnentado con la confeccioacuten de ealnIacuteSOnes balas y cuellos de fantasiacutea
Primer semestre
Ropas de bebeacute vestiditos linos con encajes
Segundo semestre
Ropas de sentildeora camisones batas matineacutees cue~ 1108 de fantasiacutea con telas finas clariacuten adornadas con encajes Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER Afio
Este antildeo se dedicaraacute al esmerado ejerCICIO de los antildeos anteriores venciendo mayores dificultades
Primer stmtestre
Toda clase de ropa de lnjo para sentildeoras Las alumshynas que cursen laquolenceriacutea finaraquo deberaacuten seguir tamshybieacuten el siguiente curso de corte aplicado al taller de lenceriacutea fina bull
PnIlltER AgtlO
Ropa de bebeacute Batitas baberos mantillas vestidos Trabajo praacutectico 3 horas salnanales
SEGUNDO xampo
Ropa de nma OamIacuteRas ca17one1 enaguas vestishydos cuellos (varias formas) Trabajo praacutectico 3 hoshyras semanales
1 rlllRCER A~o
Ropa de sentildeorita Oamisas camisones calzonesJ enashy guas vivos (varias formas) eubrecorset Batas ajusmiddot tadas matineacutees blusas polleras (varias) Batones Trabajo praacutectico 3 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDAHO EN ORO
La ensentildeanza de este ralno exige un cUrso de cuatro antildeos repartidos como sigue
PRIME Allo I Gusanillo hilo de oro Iinea recta con puntada
roota Liacutenea curva con puntada recta Linea quebrada COn puntada recta Diversidad de ancla8 con puntadas recWl y oblicuas Abecedario min~iexcliexclIo y mayuacutesculo Distintos dibuj06 Puntos de fantllSia Trllbajo praacutecshytico 15 horas semanales Ajuares de bebeacute vestiditos de lujo
f I
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
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Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
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OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
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Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
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Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
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TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
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y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
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DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 28shy
SEGUNDO do
Oro gusanillo Hilo de oro Insignias para militares y marinos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Escudos Presillas pashyra militares y marinos Trabajos de fantasiacutea Trabaj praacutectico 15 horas semanales
CUARTO ANtildeO
Oro gusanillo Hilo de oro Trabajos arUstico pashyra banderas y estandarles Ejercicios do los antildeos anshyteriores Trabajo praacutectico 16 boras semanales
Las alumnas que cursen laquobordado en ororaquo demiddot beraacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de dibujo aplishycado al taller de bordado en oro
PRIMER ANtildeO
Diferentes clases de lineas Circunferencias Trashyzado y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Angulos Pollgonos regulares Oruces Estrellas Otras curvas Ourvas tomadas del reino vegetal hojas tashylios floros Trabajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO do
Diferentes clases de anclas Abecedario mayuacutesculo y minuacutesculo Distintos dibujos Insignias para militares y marinos Escudos Trabajo praacutectico 4 horas semashynales
TERCER AiO
Dibujos de ornamentos en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras dentadas oacute adornadas guarnecidas de perlas Objetos simples Trabajo praacutectico 4 horlUl semanales
- 29shy
OuAlITO do
Dibujos de fantasiacutea trabajos artlsticos J6lIo baDshyderas y estandartes Trabajo praacutectico 4 horas lIampshy
IIIlIIlales
PROGRAMA DFL TAlLER DE PLA~CHADO
La ensentildeanza de este ramo duraraacute dos antildeos reshy gt
partida en el orden siguiente
PRIMER iexclo
Ropa lisa pantildeuelos ~anas servilletas saacutebanas y manteles Ropa almidonada fundas camisas de seshyntildeora~ batas enaguas calzones y camisoneR sencillosw VeRtidos blusas enaguas con volados y festones Trashybajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Aiito
Oamisas de hombre trajes de hombre trajes de piqueacute y brin de sentildeora Gorritas vestiditos de clariacuten muy adornados encajes puntillas tableadas y demaacutes detolles dificultodes del oficio Trabajo praacutectico 15 horas semanales
I PROGRAMA DEI TALLER DE GUANTERIA
Este curso duraraacute tres antildeos el primero dividido iexcl eu 3 periacuteodos aacute saber
PRIMER PEIUacuteODO
Oonocimiento general del movimiento de la maacuteshyquina y colocacioacuten de la aguja Cosuras en papel Cosido lIacuteo mano
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 30shy
SEqUNDO FERioDO
Colocacioacuten de hilos y manejo del crochet par~ la tensioacuten Costura de piel doblada Costura de piel abierta
TERCER PERtODO
Colocacioacuten de boquillas y vivos Colocacioacuten de pieshyZas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGlJHDO Ailo
Praacutectica general y colocacioacuten de pulgar Trabajo praacutectico 15 hor semanales
TERCER AlO
Perfecltd6n de la praacutectica general Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE BORDADO EN SEDA
PRTlIlER ANtildeO
Bordado en seda Primeros pasos Puntos de tronshycO Bordado oacute punto plano Ejecucioacuten de trabajos faacuteshyciles en un solo tono Rojas florcciacutellas Aplicacioacuten Pieshyzas de lenceriacutea) estuches para diversos usos) objetos de adorno Tapiceriacutea Trabajos en cuya ej(-cucioacuten se empleen los puntos siguientes medio punto de cruz doble oacute de Esmiacuterna~ lanzado sneco Combinaciones faacuteciles entre esos mismos puntos Aplicacioacuten Mantelishytos taburetes aeeriacutecosJ pequentildeos tapices Fantasiacutea Ejeshycucioacuten de trabajos simples empleando cordonciacutellos 80Ushy
tache trencillas Aplicacioacuten Guarniciones dh~erBasJ obshyjetos de adolmiddotno Telas podraacute emplearse en los trabajos anteriores raso pantildeo graniteacute etamine tela de Java elamine trenzada cantildeamazo y toda clase de telas d tojido cuadriculado Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
- 31shy
Io-
SEGUNDO de middot bull t
Eordado en da Eordado plano iexcliexcljeou~1 baJos en un solo tono Eordado al pasado Comb faacuteciles Luz y sombra Eordado al realce Rooocll -aiexcl _ eiones Almohadones acericos piezas de lenearla tlIacute tuches de adorno Tapiexcleriacutea Trabajo de los siguien_ tes puntos Punto de Hungriacutea Ermirna pespunteacute cruz italiano simple y doble faz montenegrino roz i el mismo encontrado de helecho trenzado punto de mosaico tejido llariacutes cs0A)ceacutes griego Combinaciones con el punto de cruz JI el punto lanzado y de Hungriacutea Motivos de punto de cadena y punto anudado Aplishycacioacuten Alfombras almohadones cubiertas de muebles colchas manteleriacutea ctceacute~era bantasla Trabaos faacutecishyles en mostacilla cordoncillo~ felpilla soutache atoeacute tera AplieaciOacuten Carteras cinturones almohadones 1
cubiertas de libros objotos de adornos Telas raso pantildeo moareacute granUeacute etamine simple reforzada trenshyzada de filet tela rusa de J al a de Escocia de amp0shydhas cauumlamazo unido y toda clase de telas de hilo blanshycas oacute de color Trabao praacutectico 15 horas semanales
TERCER AampO
Bordado en seda Perfeccioacuten en los puntos del prishymer antildeo Toda clase de flores sombreadas Motivo de punto de cadena y punto anudado Aplicacioacuten Saquillos almohadones muebles panneaux taburetes cubiertas de libros etceacutetera Tapiceriacutea Ejecucioacuten de los trabajos en los siguientes puntos Bizantino de caracol Milaacuten I lerciopolo cortado sin eortar de tricot 6 cadeneta Esmirna anudado simple plano cruzado Eecucoacuten de fondos combinando el bordado al pasado con el punto de cruz Aplicacioacuten Muebles alfombras almohadones
bull carpetas tapices Fantasiacutea Rococoacute Aplicacioacuten por meshydio de cordoncil~o punto de ornato punto de troneo Aplicacioacuten Almohadones muebles carpetas portarreshytratos saqum09 Telas raso moareacute pantildeo y todas las lelas usadas en el primer antildeo Conocimiento y manejo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 horas semanales
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
32
OUARTO Allo
Bordado en seda Bordado al pasado sombreado con toda perfeooioacuten Imitacioacuten pintura Ejecucioacuten de toda clase de modelos copiando laacuteminas oacute del natural Bordado eon todo genero de dificultades Estilos chino y japoneacutes aacute simple y dobe faz Plumetiacutes Aplicacioacuten Cuadros mue-blfs panneaux abanicos a~mohadones Tashypiceriacutea Ejeeueioacuten de trabajos con los puntos del seshygundo antildeo Fondo en punto de Oriente Punto de Malta Gobelinos Imitacioacuten de Lapices antiguos Apicacioacuten Cuadros almohadones colgaduras atores muebles Fanshytasiacutea bordado en felpilla Roeocoacute Aplicacioacuten de telas y modelos bordados Apliacutecacioacuten Pantallas abanicos saquillos toda clase do objetos de adorno Telas Raso pantildeo terciacuteopelot moareacute gaIa tul etceacutetera Conoci~ miento y maneo de la maacutequina para hacer bordados Trabajo praacutectico 16 boras semanales
IJa8 alumnas que eUfscn laquobordado en sedaraquo deberaacuten seguir tambieacuten el siguiente curso de laquodibujo aplicado al taller de bordado en sedaraquo
PRIMER ANtildeO
I])ifcrentes clases de Uneas Circunferencias Trazashydo y divisioacuten de liacuteneas rectas en partes iguales Anshyguloso Ornatos simples Ourvas tomadas del reino veshygetal y animal tallos hojas flores mariposas paacutejaros etceacutetera Trabao praacutectico 4 horas semalales
SEGUNDO ANtildeO
Dibujos de ornamentacioacuten en relieve de formas no vivas Dibujos de fragmentos de arquitectura molduras simples Oacute adornadas dentadas guarnecidas de perlas Dibujos de la planta y de su flor En su totalidad y en sus partes Combinaciones decorativas Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TERCER Allo
Repeticioacuten ligera de lo anterior Dibujos de la fauna paacutearo3 mariposas etceacutetera aplicables al bor~
~ 88shy
dado Letras y monogramas Dibujos de obje(iexcls oIIatushyrales Simplificaciones ampliaciones reducoiones~ Aplishycacioacuten de estos estudios al bordado can indicaltJiOacutell de la clase de dibujo apropiado aacute la tela coloresroa_ teriales eteeacutetera Trabao praacutectieo 4 horas semanales
f l CURSO PREPARATORIO DE COSTURA
(ANtildeO UacuteNICO)
Este curso se dediearaacute aacute la ensentildeanza de los dishyferentes puntos de costura con su aplicacioacuten en prenshydas de ropas sencillas Blancas para las que deban cursar lenceriacutea y de telllS de color y lavables aacute las que deben cursar la IlOnfeooioacuten de color
El primer trimestre se dedicaraacute al aprendizaje de los puntoa de bastilla punto atraacutes dobladillos puntos de guante ojales puntos de fantasa alforzados plieshygues pegue de broches ballenas cinta de talle Aplishyeacioacuten Conocimiento de la maacutequina Ajuares para beshybeacute camisitas baberos batitas delantales Ropa de seshyntildeora Camisas corpintildeos calzones etceacutetera todo senmiddot cilio Vestiditos de nintildeos hasta dos antildeos de percal brin bombas lana todo sumamente sencillo
PROGRAMA DEI rALLER DE ENOARTONAD y ENCUADERNACIONt
Para ingresar en este taller se requioruacute rendir un examen previo de geometra y dibujo lineal de acuerdo con el siguiente programa
bull PRIMER ANtildeO
Oarlonailo
Ejerciciacuteos manuales para desarrollar iacutea destreza de la mano IJIacutenea recta quebrada oblicua vertical per-
CENTRO NACIONAL ~ 2 [CUi~iexclHACION EINFORIACION EDUCATIVA 55 HuellOS Aires Rep Argentina
- 34shy
pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
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y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
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DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
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Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
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DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
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pendicular paralelas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomeacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco recshytangular Asiento tintero Triaacutengulo ~uilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Oajas triangulares sin tashy pa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Oaja cuadrada con tapa y bisagra Oaja con banda Rectaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guantes Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaicos en papeles gleacutes_
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliegos Cosido Tapas de pashypel Anotadores Libretas Oarpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacutel Limshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de uno oacute dos cuadernos del primer cuaderno dondeado Jaspeado del lomo Cortado de ras semanales
dos oacute tres cuerdas Costura tIacute Peinado de las cuerdas Pegado
Encolado del lomo Cortado ReshySacar casco bezal Refuerzo tapas Trabajo praacutectico 15 hoshy
SEGUNDO ANtildeo
Cartonado
Circunfereneia conceacutentrica Aplicacioacuten PortarteshytratAls Passe-partoos Pantallas Divisioacuten de la eireunshyfereneia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja CAln moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplkacioacuteu cajas t estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y passe-parshy i
tous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Oubremacetas_ Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli t cados aacute distiacutentos trabajos Triaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten dc puntas Un embaldosado en triaacutengulos Cruz griega Estrella de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciacuteones de los trabajos antedichos
- 35shy
Encuader-naciacuteOn
Media tela Puntas reforzadas Punteras )Jncnashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro como en el primer al1o oosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas
para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de oAlserlas con ciacutenta Trabajo praacutectico 15 lwras seshymanales
TERCER ANtildeO
Encuadernaciaacuten
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero Filoes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER AampO
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezas de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcido punto cruzado Punto de abanico Oolocashycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes uumlnioacuten de las partes del corseacute Compostura del CAlr Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionarse en ellos lrabajo praacutectico 15 horas semanalebull
SI1GUblDO ARO
Repaso de lo aprendido en el primer antildeo Estudio de un corseacute sencillo C(lll pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos iacutenleriores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute de niiia de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas semanales
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
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Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
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TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
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Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 86 shy
TERCER AlIo
Apresto romplew de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes form Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesamiddot rias para hacer un corseacute Corte del rorseacute Explicacioacutell prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las form maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de iexclas rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO AlIo
En esle aiw la alumna bajo la direccioacuten de la profesora oora hilvana y prueba un corseacute para la clienlela Complemento de esta profesioacuten Conocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TAILER DE ENCAJES
PBIMEB ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Iranda Mo~rameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO Alliacuteo
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropllll de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen9oacuten Brusel Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Oluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes TrabajO praacutectico 16 horas semanales
PROGRAIIA DEL TALLER DE GONFEOOlON PARA mos DE 2 Aacute 12 ABos
TAl ellsentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de (-Ostura
PRIM ANtildeO
Oastura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y brocheR Hilvanar y encandelillar Punws de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delanlalcltos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figurin (Las telas empleadas semiddot raacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mumiddot seliacutena)
iexcl COTte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejereicio debe hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute mAshyquina Puntos de fantasiacutea Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos gBlonos y eesgOf de dlv_iiW forshymas Confeccioacuten de vestidos variad de fontla st1eillaiexcl pero de mayores dificultades TraacutejecilOiJ dll V$IOnes aacutemiddot la marinera cazadot (Se usaraacute tMa gamprera de teiexcl)
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 88shy
ODre
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con SUB adornos eorrespondian tes Agranshydar y achicar un molde aacute medida dada haste la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER AlO
Co~tura
Perfeccionamiento de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y estilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptacioacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Elegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 1 6 horas semanales
PROGRAMA PAnA DIBUJO y PINTURA DECORATIVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativoraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PnOiacuteampAMA DE INGRESO
Estudio elemental de figuras aacute dos dimensiones Teoriacutea trazado y divisioacuten de la~ liacuteneas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduecioacuten de aacutengulos
Aplioaoioacuten
Circunferencias poliacutegonos regulares rosaacuteceas es~
trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras gcomeacutetricast curvas regulares fuera de las cirshycunferencias curvas el1ptiacutecas espirales volutas curvas
- 39shy
tomadas del reino vegetal troncos hojas fiores et~iexclshytera Aprobando este examen se ingresa en
PRiMER ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante iexcliexclItas para que sean dibujados COn facilidad colectivamente iexcl tambi~Al modelos murales que el proshyfesor dibujaraacute sobre hojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la represeniocioacuten de los objeios en su tamantildeo natural (elemenios de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (eleshymentos de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representashycioacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva lo mismo que en la natural~za muerta ornamentos pIashynos Medio relieve Trbajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Conocimiento de 108 colores su clasificacioacuten y com~ binacioacuten ~lores fundamentales primarios secundariacuteos complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshytioo 4 horas semanales
SEnUNDO ~o
Dibujo deoorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonia simetrla estabilidad Estudio de las princillalcs fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnotivos deoorativos en vista de diocernir la parte decorativa lldaptable en el ~entidomiddot dominante Primeros ejercioios de lavado con tinta china sepias etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas semanales
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
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y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-- 40shy
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas etc Ejemshyplares de la tlora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros eomo raso panatola gamuza etc Trabajo praacutecshyticC 4 horas semanal
TERCER ANtildeO
Pintura decorativa
Pintura al oacuteleo Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUAR~ ANtildeO
Pintura decoratiVll
Continuacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase de trabajos artIacuteBticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORfE y CONFECCION
Para ser admitida en este taller se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La enseshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PRIMER ANtildeO
Estudio de la costura aacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de bata Colocacioacuten de cuellos y mangas en las bata de estudio Ejercicios de prueba de batas y polleras de la alumnas en los maniquies Corte y costura de vestidos sencillos para interior matineacutees peinadores y batones en teta lavashyble Batas en dos y tres COlItadillos Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
- 41shy
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Pais de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que eursar el siguiente de
DmUJO
PRiMER Allo
Inltiicaciones de las proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquIacuteB de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Croquis de vestidos do memoria vistos en tienshydaR modistas sobre la persona en figurines etceacutetera Estudio de la disposicioacuten deacute adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de la costurera ltltImo plegados buches sesgos tableados fruncidos eteeacutetera sea de los que provengan de otras industrias paamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER ANtildeO
Composicioacuten de trajes indieacuteaCioacuten de colores arshymoniacutea del traje del sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe ltltInsultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-34shy
pendicular paraletas Recortado de cartulina en forma de soacutelidos geomoacutetricos Linea curva mixta serpentina aacutengulo recto agudo obtuso Aplicacioacuten aacute marco rec tangular AJSiento tintero Triaacutengulo tlquilaacutetero isoacutesshyceles escaleno Aplicacioacuten Cajas triangulares sin tashypa Cuadrilaacutetero Aplicacioacuten del cuadro Caja cuadrada con tapa y bisagra Caja con banda Reclaacutengulo Aplishycacioacuten Caja rectangular para guanres Rombo Aplishycacioacuten aacute mosaioos en papeles glaceacutes
Encuadernacioacuten
Ruacutestica Doblado de pliacuteegos Cosido Tapa de pashypeL Anotadores Libretas Carpetas para notas Media tela Descosido del libro oacute preparacioacuten de eacuteL Mmshypieza de los cuadernos Preparacioacuten del falso y guarda Arreglo del telar de dos oacute tres cuerdas Costura aacute uno oacute dos cuadernos Peinado de las cuerdas Pegado del primer cuaderno ~ncolado del lomo Cortado Reshydondeado Jaspeado Sacar casco Cabezal Refuerzo del lomo Cortado de tapas Trabajo praacutectico 15 hoshyra) semanales
SEGUNDO ANtildeO
Oartonado
Circunferencia conceacutentrica Aplicacioacuten Portarrc~ tratos Passc-partous Pantallas Divisioacuten de la circunshyferencia Transformador Paralelepiacutepedo recto Aplicashydo aacute caja con moldura y tapa Poliacutegonos Pentaacutegonos Bandeja Caja pentagonal Exaacutegono Aplicacioacuten cajas estuches carpetas Ovalo Marcos ovoides y paRse-parshytous Cono Tronco de cono Aplicaciones Pantallas Piraacutemides Tronco de piraacutemides Caja para cerillas Cubremacetas Papeleras Cilindros Aplicacioacuten caja para cuellos canastos para papeles poliedros Apli i cados aacute distintos trabajos friaacutengulos Dibujar una guarnicioacuten de puntas Un embaldosado con triaacutengulos Cruz griega FJstrclla de cinco puntas Rombo Dibujar un mosaico en forma de rombo Dibujar las construcshyciones de los trabajos antedichos
- 36shy
Encuadernaci6n
Media tela Puntas reforzadas Punteras Encuashydernacioacuten en tela (Preparacioacuten del libro Como en el primer antildeo cosido etceacutetera etceacutetera) Tapas en tela Dorado aacute mano En plano y lomo Fileteado Carpetas para escritorios Carpetas para dibujos Carpetas para notas Media pasta Lomo de cuero Nervios Dorado en el lomo Encuadernacioacuten de muacutesicas Manera de coserlas con cinta Trabajo praacutectico 15 horas seshymanales
TERCBlR ANtildeO
Encuadernaci6n
Encuadernacioacuten de lujo Tapas cubiertas de cuero FiJetes dorados Titulos en plano y lomos dorados Adornos Encuadernacioacuten aacute la norteamericana (blanshyda) Trabajo practico 15 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE CORSES
PRIMER Aiiacuteo
Las alumnas se ejercitaraacuten en las siguientes piezaiexcl de estudios costuras punto de guante ojales punto de zurcirlo punto cruzado Punto de abanico Coloo~shycioacuten de ojales aacute maacutequina Colocacioacuten de cintas Ballenas y broches Hilvanes cortos especiales para corseacutes linioacuten de las partes del corseacute Compostura del corseacute Estudio de la maacutequina desarme limpieza y conservacioacuten Cosshytura aacute maacutequina varios ejercicios hasta perfeccionariexcle en elios Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO AlIo
Repaso de lo aprondido en el primer antildeo Estudio de un oorseacute sencillo COn pocos adornos Preparacioacuten de la ballena Estudio de la colocacioacuten de la ballena y adornos interiores Estudio del planchado del corseacute Aplicacioacuten de un corseacute do nintildea de 12 antildeos aacute 15 Esshypalderas Trabajo praacutectico 15 horas somanales
- 36 shy
TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
- 37shy
CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
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TERCER ANtildeO
Apresto completo de un corseacute de sentildeora Coloshycacioacuten del busto adornos etceacutetera Estudio de corseacutes de diferentes formas Emballenamiento en diferentes sentidos Estudio y explicacioacuten de las medidas necesashyrias para hacer un corseacute Corte del corseacute Explicacioacuten prolija del corte del corseacute y del apresto Prueba del corseacute Corte de fajas Prueba de fajas Estudio de las modas Estudio de las formas maacutes higieacutenicas Demosshytracioacuten de las rectificaciones que es preciso hacer en la primera y en la segunda prueba Trabajo praacutectico 16 horas semanales
CuARTO ANtildeO
En este antildeo la alumna bajo la direccioacuten de la profesora corta hilvana y prueba un corseacute para la clientela Oomplemento de esta profesioacuten Oonocimienshyto de las mercaderiacuteas y sus precios Surtido que conshyviene tener Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA EL TALLER DE ENCAJES
PRIMER ANtildeO
Mallas genovesas Ruso Encaje ingleacutes Aplicacioacuten sobre tul Ir~anda Mocrameacute Filet Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SFGUNDO ANtildeO
Arabe Duquesa Bruselas sobre tul Brujes Veshynecia grueso aplicado aacute ropas de lujo De cama y mesa Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeO
Puntos aacute la aguja Alen~oacuten Bruselas Milaacuten Veshynecia fino Punto Pariacutes Irlanda aacute la aguja Cluny Trabajo praacutectico 16 horas semanales
ilii
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CUARTO ANtildeO
Inglaterra Valenciana Flandes Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA DEL TALLER DE CONFECCION PARA NIROS DE 2 Aacute 12 ANtildeOS
La ensentildeanza de esta clase de confeccioacuten duraraacute tres antildeos y para el ingreso aacute este curso se requiere que la alumna haya cursado el antildeo preparatorio de costura
PRIMER ANtildeO
Costura
A maacutequina y aacute mano Ojalar Pegar botones y broches Hilvanar y encandelillar Puntos de fantasiacutea Colocacioacuten de trencilla galones y sesgos Confecciones de vestidos aacute la marinera Rasos Delantalcitos etceacutetera Cuellos marineros y fantasiacutea Vestidos senshycillos elegidos en el figuriacuten (Las telas empleadas seshyraacuten brin zefir bombasiacute piqueacute cheviot sarga mushyselina)
Corte
De moldes en papel de vestidos marineros blushysas rusas probadas al maniquiacute (El ejercicio debe~ hacerse con vestidos hasta la edad de siete antildeos) Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ANtildeO
Costura
Perfeccionamiento de la costura aacute mano y aacute maacute~ quina Puntos de fantasia Bordados de trencillas Coshylocacioacuten de diversos galones y sesgos de diversaamp forshymas Confeccioacuten de vestidos variados de tolliacutela sencilla pero de mayores dificultades Trajecitos de VaYones aacutemiddot la marinera cazador (Se usaraacute todo geacutenero de tela)
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
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tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
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Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
-- 38shy
CQrte
De moldes en papel de los vestidos elegidos en el figuriacuten con sus adornos correspondientes iexclgranshydar y achicar un molde aacute medida dada hasta la edad de doce antildeos Trabajo praacutectico 15 horas semashynales
TERCER ANtildeO
Costura
Perlcccionamienro de los antildeos anteriores haciendo la mayor variedad de formas y p-stilos que se pueda teniendo en cuenta el uso y aceptaciacuteoacuten (La alumna deberaacute hacer la eleccioacuten de la forma seguacuten la edad y tela con que debe trabajar Flegiraacute tambieacuten el adorno que debe llevar) Trabajo praacutectico 16 horas semanales
PROGRAMA PARA DIBUJO Y PINTURA DEOORATTVOS
La alumna que quiera seguir el curso de laquodibujo y pintura decorativosraquo tendraacute que aprobar previamente un examen de ingreso con arreglo al siguiente
PROGRAMA DE INGRESO
Estudio elemental de liacuteguras aacute dos dimensiones Teoriacutea traado y divisioacuten de las lineas en partes iguashyles evaluacioacuten y reproduccioacuten en armoniacutea de liacuteneas rectas entre ella Evaluacioacuten y reproduccioacuten de aacutengulos
Aplicacioacuten
Circunferencias poligonos regulares rosaacuteceas eflmiddot trelladas ornamentos faacuteciles en los cuales entren fishyguras goomeacutetricas curvas regulares fuera de las cir shycunrerenciacuteas~ curvas eliacutepticas espirales volutas~ curvas
- 39shy
tomadas del reiacuteno vegetal troncos hojas floree etceacutemiddot tera Aprobando este examen se ingresa en
PRIMFJR ANtildeO
Dibujo decorativo
(Modelos)
Los modelos para este estudio seraacuten de relieve bastante altos para que sean dibujados con facilidad colectivamente oacute tambieacuten modelos murales quo el proshyfesor dibujaraacute sobre Ilojas de papel Estudio elemental de figuras aacute tres dimensiones Primeras nociones sobre la representacioacuten de los objetos en su tamantildeo naturaL (elemenros de dibujo geomeacutetrico) y sobre la represenshytacioacuten de esos mismos objetos en su apariencia (ele mentas de dibujo geomeacutetrico) y sobre la representamiddot cloacuten de esos mismos objetos en su apariencia viva~ 10 mismo que en la naturaleza muerta ornamentos pla~ nos Medio relieve Trabajo praacutectico 4 horas semanales
Dibujo decorativo
Oonocimiento de los colores su clasificacioacuten y comshybinacioacuten colores fundamentales primarios secundarios complementarios Primeros ejercicios de pintura sobre papel preparado flores y hojas faacuteciles Trabajo praacutecshyttoo 4 horas semanales
SEOUNDO ANtildeO
Dibujo decorativo
Estudio de formas proporcioacuten armonla simetriacutea estabilidad Estudio de las principales fuentes de la ornamentacioacuten geometriacutea naturaleza invencioacuten Anaacuteshylisis de iexclnativos decorativos en vista de diacernir iacutea parte decorativa adaptable en el sentido dominante Primeros ejercicios de lavado con tinta cllina sepIacutelll etceacutetera y colores de la acuarela Trabajo praacutectico 4 horas emanalos
t
40
Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
41
direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
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y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
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DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
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Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
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Pintura decorativa
Pintar en vidrio Espejos Porcelanas ctc Ejemshyplares de la flora y de la fauna Pintar sobre geacuteneshyros como raso panatela gamuza etc_ Trabajo praacutecshytico 4 horas semanales
TElIlCER ASio
Pintura decorativ
Pintura al oacutelco Principios de miniatura sobre tela marfil porcelana Trabajo praacutectico 4 horas semanales
CUARl (1 A1lo
Pampiexcltura decorativa
Contilluacioacuten y perfeccionamiento de la miniatura y toda clase oe trabajos artiacutesticos Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE CORTE Y CON~ECCION
Para ser admitida en este taller Se requiere haber seguido el laquocurso preparatorio de costuraraquo La ensuacuteshyntildeanza comprenderaacute tres antildeos aacute saber
PlUMER Allfo
Estudio de la OBtura tiacute mano del interior de las batas y polleras Terminacioacuten de batas Coloeaeioacuten de cuellos y mangas en las batas de estudio Ejereicios de prueba de batas y polleras de las alumnas en los maniacutequies Corte y costura de vestidos sencillos para intorior roatiacuteneacutees peinadores y batones en tela lavashyble Batas en dos y tres costadillos Trabajo praacutectiacuteco 15 boras semanales
SEGUNDO AHo
Estudio del traje estilo sastre en telas de brin Corte y prueba por la alumna del vestido bajo la
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direccioacuten de la profesora Trabajo praacutectico 15 horas semanales
TERCER ANtildeo
Corte y confeccioacuten del vestido para la clientela_ Trajes sastre en tela de lana Tapados de sentildeora y nintildea Trajes de viaje de teatro y de baile y de toshydas las prendas del toilette femenino Perfeccionashymiento de todo lo enumerado Conocimiento de las mershycaderiacuteas y precios Paiacutes de procedencia Trabajo praacutecshytico 16 horas semanales_
Las alumnas que sigan este programa tendraacuten que cursar el siguiente de
DIBUJO
PRIMER AltO
Indicaciones de lae proporciones del cuerpo hushymano silueta bosquejo y croquis de vestidos Trashybajo praacutectico 4 horas semanales
SEQUNDO AampO
Croquis de vestidos de memoria vistos en tien~ das) modistas sobre la persona en figurines t etceacutetera Estudio de la disposicioacuten de adornos los maacutes utishylizados sea de los que provengan del trabajo de 1 costurera como plegados buches sesgos tableados fruncidos etceacutetera sea de los que provengan de otras industrias pasamanerias puntillas bordados soutaches galones etc Trabajo praacutectico 4 horas semanales
TERCER Afo
Composicioacuten de trajes indicacioacuten de colores arshymoniacutea del traje dcl sombrero Transformacioacuten indishycada por un croquis de un traje antiguo aacute uno moshyderno y reciacuteprocamente Debe conllultarse para este estudio grabados y figurines representando modelos
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antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
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y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
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DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
- 42shy
antiguos y modernos Ejercicios sobre 10 estudiado Trabajo praacutectico 4 horas semanales
PROGRAMA DE COCINA
PRIMER ANtildeO
Preliminares Instalacioacuten de las diferentes cocinas Manera en las diferentes cocinas Su mientos Manejo de las cocinas los utensilios de cocina y los
la cocina Estudio de de encender el fuego limpieza iy entretenishy
aacute gas Limpieza de objetos de cocina en
general Lista de los uacutetiles necesarios en la cocina Lista de la ropa de cocina Orden de la cocina y aseo Estudio de las graduaciones del fuego para las diferentes operaciones de cocina Algunos teacuterminos de cocina Estudio de las provisiones y condimentos Esshytudio de las salsas y adornos de los platos Estudio de la clasificacioacuten de las comidas Preparacioacuten de las grasas y frituras Estudio sobre las ventajas de hashycer la grasa en casa comparaacutendola con la que se expende en el comercio
Estudio de los alimentos
CARNES
Su valor nutritivo Manera de conocer la clase de cada una Divis~oacuten y corte de las carnes seguacuten el plato que con ellas quiera prepararse Estudio de las viacutesceras y su meJor arreglo Horario del tiempo de coccioacuten que necesitan los diferentes platos de carshyne Preparacioacuten del caldo Para sanos y enfermos Las ollas maacutes adecuadas aacute su mejor preparacioacuten Jugos de carne consommeacute jalea y gelatina de carne Extracto de carne Sopas Estudio de todas las que pueden hacerse Su valor nutritivo
CARNE DE VACA
Asado aacute la parrilla Horno asador y broche Esshyrofado Saltado oacute frito Picado y raspado para rellenos
CENTRO t CIONAL r~ rCUmiddotmiddot-TACON EINFORMACION EDUCATiVA iexcla ltiexcl lluenos Aires Rep Argentina
- 43shy
y ptras aplicaciones Variados arreglos de la carne de vaca Carnes de vaca en conserva Manera de aproshyvechar los restos de carne de vaca Su arreglo y valor nutritivo
CARNES DE CARNERO CORDERITO Y CABRITO Estudio de estas tres clases de carne Su valor
nutritivo La mejor especie de cada una de ellas Corshyte de estas tres clases de carne Preparacioacuten variashyda de eacutestas Preparacioacuten variada de ias viacutesceras Dishyferentes maneras de arreglar los restos de estas carnes
CARNE DE TERNERA
Estudio de la carne de ternera Su valor nushytritivo Corte de la carne de ternera Las diferentes preparaciones que se pueden hacer con esta carne Viacutesceras Su preparacioacuten Aprovechamiento de los resshytos de esta carne
CARNE DE CERDO
Estudio de esta carne Su mejor preparacioacuten Conshyservas de esta carne Grasa de cerdo Su preparacioacuten y conservacioacuten
Estudio de las salsas frias y oalientes oon que pueden arreglarse las diferentes oarnes
Estudio de las carnes de aves de corral De cashyza menor (pajaritos) De caza mayor (liebres ciershy vos jabaliacutees) Manera de conocer las aves sanas y buenas para la alimentacioacuten Su valor nutritivo Preshyparaciones adecuadas aacute cada clase Conservacioacuten y uti shylizacioacuten de los restos de ave
PESCADOS MARISCOS ETClTERA
Estudio de los pescados nacionales y extranjeros mariscos moluscos crustaacuteceos Manera de conocer cuanshydo son frescos Su valor nutritivo Manera de prepashyrarlos y de aprovechar los resros Conservacioacuten de los pescados Preparacioacuten del pescado para enfermos
- 44shy
HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
- 45shy
DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
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Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
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Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
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HUEVOS
Manera de conocer los frescos Diferentes prepashyraciones y manera do conservarlos Su valor nutritivo
LEGUMBRES CEREALES Y LEGUMINOSAS
Su valor nutritivo Las preparaciones Miecuadas aacute cada elase Coservacioacuten de las legUlllbres
PASTAS ArIMENTICIAS
Valor nutitivo Su meor preparacioacuten
ENTREMESES y POSTRES SENCILLOS
SU valor nutritivo SU~ variadalt preparacIone8
Estudio de las frutas
Su valor nutritivo Su preparacioacuten para postres dulces cte Trabajo praacutectico 15 horas semanales
SEGUNDO ARO
Nociones de dibujo para facilitar la combinacioacuten de los adornos para platos de comida y postres Passhyteleriacutea y repostaria Estudio de la preparacioacuten de csshyta importante parte dc la cocina Valor nutritivo de ella Preparacioacuten de los dulces Preparacioacuten de 108 caramelos nutritivos Decoracioacuten de 108 postres Heshylados Su variada preparacioacuten Preparacioacuten de las beshybidas calientes Preparacioacuten de las bebidas friacuteas Preshyparacioacuten de licorcs y jarabes para refrescos Estushymiddotdio de la mejor manera de hacer las conservas en general de carnes aves legumbres) pescados y frutas Elaboracioacuten del pan Arte de trinchar Conleccioacuten de menuacutes seguacuten el nuacutemero de comensales Algunos ejemshyplos de menuacutes de almuerzos lunch y comidas Adorshyno de la mesa Ropa que deben vestir las personas del servicio mientras sirven la mesa
CENTRO NSiexclC~lAL DE DOCU~idCiON EINFORMACION EDUCTH PARERA 55 Buenos Aires Rep Argentint
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DACTILOGRAFTA
(CURSO LIBRE)
Un antildeo
Ugera descripcioacuten de maacutequinas de escribir Coshynocimiento do las principales piezas Limpie de tipos y ajustes Cambio de tipo y giro de la cinta Uso do)
~( cuerda y del martillo Papel carboacutenico para copias muacuteltiples Su uso Digitacioacuten Conocimiento del teshy
clado Praacutectica de la escritura Uso de mayuacutesculas signos etc Ejercicios de co-pias composiciones y dicmiddot tados Ejereicios de numeracioacuten Escritura de cantidashydes aacute papel y oro Copias muacuteltiples Trabajo pracmiddot tico 6 horas semanales
CURSO COMPLEMENTARIO DE INSTRUCCION PRIMARIA
Art 2 o Las alumnas del primero y segUndo antildeo de las Escuelas Profesionales seguiraacuten el siguiente curshyso de instruccioacuten primaria
PRIMER ANtildeO
Aritmeacutetica
Las cuatro operaciones con nuacutemeros enteros de~ cimales y quebrad Caacutelculo mental 3 boras semanales
(Jaatlla
Loctura Ejercicios de composicioacuten bre asuntos de pbservacioacuten directa 3 horll8 semanales
HiltI(oria Arglmtina
Breves nociones Bltlbre el Descubrimiento le Conshyquista el Coloniaje y la Independencia 2 boras seshymanales
- 46shy
Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
h-ORMACION EDU Rcp Argcntlml
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Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
uS Aires tel Ar
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Geografiacutea
Nociones de Geografiacutea Fiacutesica
SEGUKDO AampO
Aritmeacutetioa
~
2 horas semanales
Sistema meacutetrico decimal Regla de tres Contabi shylidad domeacutestica 3 horas semanales
CasteUarUJ
Composicioacuten Cartas familiares y comerciales 2 horas semanales
Breves nociones
Sobre m~males
fisiologiacutea eacute higiene humanas
Economiacutea domeacutestica
2 horas semaJlales
Geografiacutea
2 horas seshy
Breves nociones de Geografiacutea Argentina 2 horas semanales
Art 3 o Quedan ex imidas de seguir e L curso com shyplementario pe instruccioacuten primaria las alumnas que hubieren rendido el sexto grado de las esc uelas coshymunes oacute e quinto de xa aacute una Normal oacute examen general que mulado
la Escuela de Aplicacioacuten anemiddot tambieacuten las que rindieren un
comprendiese el programa 101shy
-- 47 -shy
DISPOSICIONES CO~fPLEMENlARIAS
Art 4middot Desde la promulgacioacuten del presente deshycreto funcionaTaacuten en las Escuelas Profesionales los siguientes talleres y cursos
ESCUELA PROFESIONAL DE UUlERES NO 1
Talleres
Bordado en blanco Encajes Vainillas Aparar Fiashyres artificiales Lenceriacutea fina Bordado en oro Planshychado Guanteda Corte Bordado en seda Costura Confeccioacuten de trajes de niuumlo y las clases complcmiddot mentarias
Clases
Dibujo Instruccioacuten de trabajos aacute la maacutequina Insshytruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE lIIUJERES No 2
Talleres
Corseacutes Flores Lenceriacutea Bordado en blanco Carshytonado y encuadernacioacuten Cocina Taller de corte y confeccioacuten
Clases
Dibujo Instruccioacuten general
ESCUELA PROFESIONAL DE MUJERES No 3
Talleres
Eucajes Lenceriacutea Corte Confeccioacuten Bordado en blanco Bordado en color Vainillado DecOlmiddotado
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Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
Al INFOIlMAClor~ EOUA r
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- 48 shy
Clases
Instruccioacuten pr imaria Dibujo P llclllografio ( l1ISO libTe)
ESCUELA PUOFESlONAL DE ~ruTEms v r COHDunA
Talleres
Corte y con feccioacuten de trajes do llIacute uumlO Urumiddot t ~ ~ confeccioacuten de trajes de setlora Lenceriacutea Som brWfl) Deshilados Flores artificiales
Clases
Dibujo gtiniura Instruccioacuten primaria ECOWl IUIacutelL
domeacutestica Art 5 o N lngwla alumn a podraacute seguir dos cursos
aacute la ve Art 6 o Quedan derogadas todas las disposiciones
que se opongan al presente decreto Alt 7 o Cornunique~e publiacutequese etceacute tera
PIGUEROA ALOORTA E S ZETIUIQS
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