Universidad Marino Gálvez de Guatemala

facultad de ciencias de la administración

escuela de hotelería turismo y gastronomía

Curso: División de cuartos I

Catedrático: Alicia Orellana

Tema:

Relación interdepartamental de ama de llaves con los demás departamentos del

hotel

Nombre: Edna Paola Cárdenas Madrid

Carné: 2225-15-4557

Sección: A

Fecha de entrega 29/02/2016

Introducción

La relación interdepartamental de ama de llaves con los demás departamentos del

hotel nos hace referencia de lo importante que es y que cada departamento está

relacionado con el de ama de llaves ya sea por cuestiones diferentes por cada

departamento del hotel.

Departamento de recepción

El departamento de recepción suministra la información a primera hora del día sobre el listado de las habitaciones ocupadas u las habitaciones de salida, así como comunicar los requerimientos especiales del huésped y a la ves el depto. De ama de llaves debe informar sobre las habitaciones a través de reportes, así como bloques de habitaciones a cargo y servicio de lavandería. La importancia de este depto. Pues representa un eje en la relación del cliente con el hotel.

Departamento de recursos Humanos

La relación está basada al momento de llevarse a cabo situaciones con el personal, ya que se encarga de la entrega de las listas de asistencia, así también toma control cuando se da la circunstancia de tener nuevos empleados o cuando existen falta de ese y las amonestaciones ya sea por errores problemas o robos este también se encarga de elaboración quincenal de la pre-nomina

Departamento de mantenimiento

La labor del depto. está relacionada muy estrechamente en la prevención de accidentes y lesiones en el trabajo ya que tiene la posibilidad de mantener en buenas condiciones el equipo del trabajo, lo cual permite que todo esté bajo control y así evita riegos en el área laboral. Se vincula al depto. De ama de llaves cuando existe la necesidad de reparación o mantenimiento de las habitaciones, reciben apoyo para el lavado de alfombras, entregar ordenes de mantenimiento de las fallas encontradas, proporciona información sobre status de las habitaciones.

Departamento de Alimentos y Bebidas

Está relacionado con el depto. De ama de llaves debido a que se encarga de la limpieza, tanto de los centros de consumo, como de los salones de eventos. Igualmente, se menciona que, debe de mantener un control de lavado de la mantelería, así como de los uniformes del personal. Así como, otra relación que existe es la coordinación de clientes VIP en cuanto a la atención en las habitaciones cuando se trata de artículos de simple manejo.

Relación interdepartamental de ama de llaves.

Departamento de ventas

Una de las relaciones más importantes entre estos departamentos son: que ama de llaves debe de asegurarse que las habitaciones estén presentables y en buenas condiciones para un mejor servicio para los huéspedes. Porque va de la mano con el depto. De ventas, pues este es el encargado de preparar los planes y los presupuestos de ventas. Porque si ama de llaves no cumple con su labor de limpieza de habitaciones, tiene un atraso o no marcar bien que la habitación está limpia, afecta al depto. de ventas al no poder tener esa habitación disponible para ofrecerles a los huéspedes

Departamento de seguridad

El departamento de seguridad es uno de los encargados de proteger a la propiedad del hotel, tanto como a los huéspedes. Teniendo así un gran papel en la administración del mismo. Por lo que ama de llaves tiene que tener relación con el departamento de seguridad, ya que es la encargada de las camareras, siendo estas las que realizan el check-out corroborar así si todo el mobiliario y equipo se encuentre en buen estado o hubo alguna pérdida total. La camarera informaría a ama de llaves, tomando esta las medidas necesarias para pasar el reporte al depto. De seguridad

Conclusión

En este trabajo nos damos cuenta de lo importante de las relaciones dentro del hotel

con el departamento de ama de llaves ya que comparando cada uno lleva una

relación grande con este departamento para que haya un mejor servicio dentro del

hotel en todos sus departamentos

Bibliografía

Relación interdepartamental – departamento de ama de llaves

http://ama-de-llaves.weebly.com/relacioacuten-interdepartamental.html

departamento de ama de llaves

http://amadellaves2014.blogspot.com/2014/12/relacionesinterdepartamentales.htm

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