Requisitos y canales de los alimentos latinos en los EEUU
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Goya Foods, la Compañía Hispana número uno en los Estados Unidos.
AGENDA
1. CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
2. DEMOGRAFIA EN EEUU
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
4. FORTALEZAS DE GOYA FOODS
5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
6. PROGRAMAS DE MERCADEO
7. GOYA PORTAFOLIO DE PRODUCTOS POR REGIONES
GASTO EN LOS HOGARES DE LOS EEUUEN ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
Source: Geoscape, Información 2012
1. CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
$780,718,641,986
GASTO EN LOS HOGARES DE LOS EEUUEN ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
1. CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
$0 $10,000,000,000 $20,000,000,000 $30,000,000,000 $40,000,000,000 $50,000,000,000 $60,000,000,000
New York
Los Angeles
Chicago
Philadelphia
San Francisco
Boston
Dallas-Ft. Worth
Washington, DC
Atlanta
Houston
Seattle-Tacoma
Phoenix
Detroit
Minneapolis
Denver
Source: Geoscape, Información 2012
Población Total : 314,000,000 Latinos: 54,000,000 (18%)Localización de la población peruana
2. DEMOGRAFIA EN EEUU
628,960
Source: Geoscape, Información 2012
POBLACION PERUANA EN EEUU
2. DEMOGRAFIA EN EEUU
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
Florida California New Jersey New York Virginia Texas Maryland Connecticut Illinois Georgia
Source: Geoscape, Información 2012
23.0
2.6
2.6
2.6
2.8
3.0
3.3
3.3
3.5
4.0
4.5
6.2
13.2
24.8
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0
Rem 48 Brands
El Guapo
La Preferida
La Victoria
Gamesa
La Costeña
Rosarita
Juanitas
Badia
La Banderita
El Mexicano
Bimbo
Guerrero
Goya
Source: Nielsen Strategic Planner
La compañía Hispana con la cuota de mercado mas grande en EEUU
Principales marcas latinas Total U.S. 52 semanas 5/03//2013
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
La compañía Hispana con mayor reconocimiento de marca en EEUU
99% de los Hispanos conocen la marca Goya Foods
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
La compañía Hispana con mas grande Penetración de mercado
80% de penetración en los mercados desarrollados
La compañía Hispana con mejor Distribución
70% Distribución en EEUU
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
La Herencia
Expertos en auténticas comidas Hispanas
El Sistema de Distribución
Portafolio de Productos
4. FORTALEZAS DE GOYA FOODS
Herencia- Historia
Goya Foods es la compañía hispana de alimentos más grande de los Estados Unidos y considerada lafuente principal de la auténtica cocina latina. Fundada en 1936 por Don Prudencio Unanue y su esposaCarolina, ambos de origen español; dan inicio a la historia de Goya con un estrecho vínculo, tanto con la importancia de la familia,como con la realización de un “sueño americano”Goya se inició en una pequeña tienda del bajo Manhattan en Nueva York, sirviendo a las familias hispanasmediante la distribución de alimentos españoles, tales como aceitunas, aceite de oliva y sardinas. Impulsadospor la creencia de que existía un mercado creciente de consumidores en busca de la alta calidad y el sabor fresco de la comida latina, lafamilia Unanue inculco su filosofía personal a la compañía. Este compromiso de ser los mejores, es la piedra angular del popular lemaque representa a Goya; “Si es Goya, tiene que ser bueno”. El resultado de este compromiso simple, pero profundamente resonante es laevolución de Goya Foods, como líder en la industria alimentaria de productos de América Latina, con operaciones en todo el mundo.
Goya tiene un portafolio de más de2.000 productos con unauténticosabor Latino
CubaDominican Republic
Puerto Rico
Mexico
GuatemalaNicaraguaHonduras
Costa Rica
Ecuador
Peru
Bolivia
Brazil
El Salvador
Expertos en auténticas comidas Hispanas
El Sistema de Distribución
Bodega
Grandes Cadenas
Supermercado
5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
El FSMA incluye las regulaciones más actualizadas relacionadas a laimportación de productos alimenticios a los Estados Unidos
Estas regulaciones exigen que el exportador haga una análisis deposibles peligros y que se mantenga un archivo cubriendo toda accióncorrectiva que se tome
En el año 2011 el FDA condujo más de 20,000 inspecciones de fábricasen todo el mundo y se espera que en el futuro el número aumentesignificativamente
Compañías consideradas de “ alto riesgo” serán inspeccionadas conmás frecuencia
FSMA – Food Safety Modernization Act
5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
ISF- Import Security Filing
Factura Comercial, incluyendo número de registración con FDA ycualquier otra certificación que aplique
Lista de empaque
Certificado de Origen
Certificado de Fumigación de pallets si aplica
Documentos de Exportación
5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
Registrarse con el FDA (Food & Drug Administration)
FDA requiere que todas las fábricas produciendo alimentos paraexportación a los EEUU cumplan con regulaciones que evitancontaminación y/o que tengan pasos específicos para remediarcualquier instancia de contaminación
Exportación a Estados Unidos
5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
Sistematización y Tecnología
LOGISTICA DISTRIBUCION
• Contratos con navieras entodos los puntos de origen
• Contratos de transporteterrestre(carretera/ferrocarril)
• Personal dedicadoexclusivamente al manejo deimportaciones
• Goya Noreste incluye 7almacenes en 5 estadosdiferentes
• Alcanzamos todo el país através de nuestrosalmacenes Goya Florida,Goya California y GoyaTexas.
6. PROGRAMAS DE MARKETING
Campañas de Promoción de Goya Foods a través de diferentes medios: viaTelevisión, Radio, Revistas, www.goya.com, principalmente
Colaboración en diversos eventos, para sociedades, artistas, deportes, etc…
Participación en proyectos sociales para el Desarrollo
Donaciones: Haiti, Japón, Sandy, Perú
7. GOYA PORTAFOLIO DE PRODUCTOS POR REGIONES
+ de 2,000 Productos / + 75 Categorías
Cuba Republica DominicanaPuerto Rico
Sofrito & RecaitoGOYA®
Malta GOYA®
Caribe
* * *
Productos Caribeños
Frijoles GOYA®
Gandules GOYA®
Mojo Criollo GOYA®
Leche Evaporada GOYA®
GuatemalaNicaraguaHonduras
El SalvadorCosta Rica
* ** **
Centro America
Frijoles Centro Americanos GOYA®
Productos Centro Americanos
Loroco – Nance y PacayaGOYA®
Pupusas GOYA®
Canilla® DoradoParbolizado
Tamales de Elote GOYA®
Frijoles VolteadosGOYA®
*Mexico
México
Productos Mexicanos
Masarica GOYA®
Nopalitos GOYA
Salsas GOYA®
Chiles GOYA®
Tortillas de Maíz GOYA®
Frijoles Refritos GOYA®
* Colombia
* Venezuela
Sur América
Productos de Sur América[Colombia – Venezuela]
Arepas GOYA®
Pandebono GOYA®
Sancocho Colombiano GOYA®
Harina GOYA®
Pulpa de Fruta GOYA®
Panela GOYA®
Brevas GOYA®
* Ecuador
* Peru
* Bolivia
Sur América
Productos de Sur America[Andinos: Ecuador - Peru - Bolivia]
Pasta de Aji GOYA®
Maíz GOYA®
Quinua GOYA®
Aceitunas Botija GOYA®
Ají Entero GOYA®
GOYA® Purple Corn
* Brasil
Sur América
Palmitos GOYA®
Agua de Coco GOYA®
Okra GOYA®
Pulpa de Fruta EnteraGOYA®
Pao de Queijo GOYA®
Leche de Coco GOYA®
Yuca Harina GOYA®
Productos de Sur America[Brasil]
Productos Saludables
Además de nuestra línea de productos reconocidos, Goya continua desarrollando productos con garantía decalidad para un estilo de vida “mas saludable”, con la extensión de las siguientes líneas: Productos Bajos y Reducidos en Sodio– Orgánicos – Bajos y Libres de Azúcar – Productos Integrales –Libres de Gluten - Totalmente Naturales.
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