CALORÍAS

TOTALES

LUNES 4

CALDO GALLEGO 9,80 7,60 39,00

CHURRASCO CON PATATAS Y 26,88 24,80 23,70 691

ENSALADA

FRUTA 0,60 0,30 2,30

SUGERENCIA DE CENA

Y FRUTA

MARTES 5

LENTEJAS 13,08 6,88 21,10

MERLUZA AL HORNO CON 29,07 10,80 20,30 777

PATATA Y PUERRO

LÁCTEO 5,00 1,88 -

SUGERENCIA DE CENA

HAMBURGUESA COMPLETA Y FLAN DE HUEVO

MIÉRCOLES 6

SOPA DE FIDEOS 12,40 15,73 19,00

POLLO AL HORNO CON 21,95 15,76 32,10 788

CHAMPIÑONES

FRUTA 0,27 0,12 -

SUGERENCIA DE CENA

DÍA DEL MES PROTEÍNAS LÍPIDOS

RESTAURANTE CENTRAL II DE LUGO ( SERVICIO DE CATERING )

COLEGIO MARISTASnoviembre-19

CARBOHIDRATOS

SETAS CON GULAS , LENGUADO A LA PLANCHA

DE LECHE CON CEREALES

CALORÍAS

TOTALES

JUEVES 7

CREMA DE BRÉCOL 7,50 4,91 18,00

ALBÓNDIGAS CON VERDURITAS 22,46 15,83 41,30 761

Y ARROZ BLANCO

FRUTA 0,60 0,30 2,30

SUGERENCIA DE CENA

HÍGADO DE TERNERA A LA PLANCHA CON ENSALADA

VIERNES 8

PASTA CON BONITO 12,50 9,03 53,40

FOGONERO EN SALSA CON 25,90 18,90 34,40 829

GUISANTES

LÁCTEO 5,00 1,88 -

SUGERENCIA DE CENA

PLANCHA Y FRUTA

LUNES 11

CROQUETAS CON ENSALADA 9,45 20,00 43,00

MARMITAKO DE ATÚN Y TOMATE 19,00 18,10 37,00 809

FRUTA 0,90 0,50 -

SUGERENCIA DE CENA

FILETE DE TERNERA CON BERENJENA A LA

Y COMPOTA DE MANZANA CON MIEL

TORTILLA DE QUESO CON ENSALADA VERDE Y

SARTINAS CON TOMATE Y OLIVAS Y UN TAZÓN

CARBOHIDRATOSLÍPIDOS PROTEÍNAS DÍA DEL MES

MACEDONIA DE FRUTAS

CALORÍAS

TOTALES

MARTES 12

SOPA DE COCIDO 2,40 10,36 23,10

COCIDO GALLEGO: PATATA, 26,18 12,80 27,60 803

REPOLLO, LACÓN, CHORIZO Y

GARBANZOS

FRUTA 0,60 0,30 -

SUGERENCIA DE CENA

Y YOGUR

MIÉRCOLES 13

ENSALADILLA RUSA 9,55 15,83 28,10

TORTILLA ESPAÑOLA CON 14,55 22,10 36,00 791

JAMÓN DULCE

FRUTA 0,60 0,30 -

SUGERENCIA DE CENA

VARIADA Y CUAJADA CON MIEL

JUEVES 14

ESPAGUETIS CON TOMATE Y QUESO 12,50 9,03 28,10

MEDALLONES DE PESCADA CON 19,65 13,08 25,30 801

ENSALADA

YOGUR 5,00 1,88 -

SALMÓN A LA PLANCHA CON ENSALADA

DÍA DEL MES

PURÉ DE VERDURAS , FILETE A LA PLANCHA

CARBOHIDRATOSLÍPIDOSPROTEÍNAS

SUGERENCIA DE CENA

Y FRUTA

CALORÍAS

TOTALES

VIERNES 15

PURÉ DE CALABACÍN 8,55 4,91 16,00

PAELLA MIXTA 12,60 16,30 21,80 796

FRUTA 0,60 0,30 -

SUGERENCIA DE CENA

PLANCHA Y FRUTA

LUNES 18

SOPA DE JAMÓN 2,40 10,36 23,40

ALBÓNDIGAS CON VERDURITAS 22,46 15,83 41,30 783

Y ARROZ BLANCO

FRUTA 0,60 0,30 -

SUGERENCIA DE CENA

MARTES 19

FABADA 10,00 24,00 21,60

TORTILLA ESPAÑOLA CON 12,55 22,10 36,00 824

ENSALADA

FRUTA 0,71 0,28 -

SUGERENCIA DE CENA

CREMA DE CALABAZA, PAVO A LA PLANCHA

REVUELTO DE GULAS Y MACEDONIA NATURAL

DÍA DEL MES CARBOHIDRATOSLÍPIDOSPROTEÍNAS

ENDIVIAS CON QUESO, PECHUGA A LA

BERENJENA Y LÁCTEO

CALORÍAS

TOTALES

MIÉRCOLES 20

MACARRONES CON TOMATE 12,70 4,91 53,40

Y QUESO

MERLUZA A LA ROMANA 19,65 13,08 25,30 801

LÁCTEO 5,00 1,88 -

SUGERENCIA DE CENA

Y FRUTA

JUEVES 21

CROQUETAS CON ENSALADA 9,45 20,00 43,00

POLLO AL HORNO CON 21,95 15,76 32,10 794

VERDURAS

FRUTA 0,27 0,12 -

SUGERENCIA DE CENA

NATILLAS DE CHOCOLATE

VIERNES 22

PURÉ DE VERDURAS 8,55 4,91 16,00

LENGUADO AL HORNO 23,80 18,90 41,10 769

FRUTA 0,27 0,12 -

CARBOHIDRATOS

PECHUGA DE PAVO A LA PLANCHA CON

DÍA DEL MES PROTEÍNAS LÍPIDOS

MENESTRA DE VERDURAS, HUEVO DURO

TORTILLA DE QUESO CON ENSALADA Y

SUGERENCIA DE CENA

Y FRUTA

CALORÍAS

TOTALES

LUNES 25

CALDO GALLEGO CON ALUBIAS 9,80 7,60 39,00

CHURRASCO CON PATATAS 26,88 14,50 23,70 698

FRUTA 0,60 0,30 2,30

SUGERENCIA DE CENA

LENGUADO A LA PLANCHA CON

ENSALADA VARIADA Y LÁCTEO

MARTES 26

ENSALADILLA RUSA 9,55 15,83 28,20

VENTRESCA DE BONITO AL HORNO 18,50 12,00 25,30 777

CON PATATAS

FRUTA 0,60 0,30 2,30

SUGERENCIA DE CENA

MIÉRCOLES 27

CREMA DE ACELGAS CON 7,50 14,91 18,00

QUESITOS DESTANADOS

TORTILLA CON JAMÓN DULCE 14,55 22,10 36,00 701

LÁCTEO 5,00 1,88 -

CHULETA SAJONIA, CALABACÍN A LA PLANCHA

CARBOHIDRATOS

CANELONES DE CARNE Y FRUTA

DÍA DEL MES PROTEÍNAS LÍPIDOS

SUGERENCIA DE CENA

MACEDONIA NATURAL

CALORÍAS

TOTALES

JUEVES 28

SOPA DE FIDEOS 12,40 15,73 19,00

TERNERA ESTOFADA CON

VERDURAS 19,60 12,60 27,40 781

FRUTA 0,27 0,12 -

SUGERENCIA DE CENA

VAINILLA

VIERNES 29

EMPANADILLAS DE ATÚN 12,60 23,10 18,00

FILETE DE SARDINA CON PATATAS 22,46 10,30 34,40 801

FRUTA 0,60 0,30 2,30

SUGERENCIA DE CENA

Y FRUTA

EN EL VALOR NUTRICIONAL SE INCLUYEN 40 GRAMOS DE PAN.

CUALQUIER CAMBIO EN EL MENÚ NO ALTERARÁ EL VALOR NUTRICIONAL DE LOS

CARBOHIDRATOS

POLLO A LA PLANCHA CON PISTO

LASAÑA VEGETAL, HUEVO Y FLAN DE

FILETE RUSO CON ENSALADA Y

PROTEÍNAS LÍPIDOS DÍA DEL MES

ALIMENTOS

CATERING CENTRAL