Restaurante Las Farolas Restaurante El Espino Restaurante ... · en horno de leña o Merluza en...
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21as Jornadas Gastronómicas de Los Gabarreros • Restaurantes participantes
Fines de semana del 2 al 10 de marzo.Aperitivo: Patatas revolconas con torrezno de Soria.
Entrantes: Portobelos a la brasa, Huevo a baja temperatura con vinagreta y chorizo.
Segundo plato (a elegir): Cordero a la estaca o Bacalao confitado con verdura encurtida.
Postre: Tartaleta de hojaldre con crema de queso y frutos rojos. Bebida no incluida. 25€ por persona. (Iva incluido).
Los Jardines de la BraseríaCalle Calzada, s/n • San Rafael - Reservas: 921 171790
Del 2 al 10 de marzo.Entrantes a elegir: Judiones de la Granja, Revuelto de morcilla con piñones, Migas del pastor con uvas o Ensalada de crujientes
con langostinos.Segundos a elegir: Entrecot de carne roja, Cochinillo de Segovia asado
en horno de leña o Merluza en salsa.Postre a elegir: Sorbete de limón, Milhojas de crema y nata
o Torrijas de chocolate blanco con helado.Bebida no incluida. 26€ por persona. (Iva incluido)
Restaurante La ViñaCarretera de Segovia. • San Rafael - Reservas: 921171557
Del 2 al 10 de marzo.Primeros a elegir: Judiones de la casa con tocino y chorizo, Revuelto de
boletus y gulas o Ensalada de temporada.Segundos a elegir: Entrecot a la parrilla con guarnición, Rabo de buey
con setas o Merluza en salsa con gambas.De postre: Florones segovianos con crema y canela.Bebida no incluida. 25€ por persona. (Iva incluido).
Restaurante Las FarolasPaseo del Apeadero, 1 • San Rafael - Reservas: 921 171504
Del 2 al 10 de marzo
Primer plato a elegir: Sopas de ajo con senderuelas, Potaje de garbanzos de Valseca con berza segoviana o Ensalada de codornices
en escabeche.Segundo plato a elegir: Entrecot de ternera de la zona, Carrilleras decerdo ibérico guisadas con manzana y frutos secos o Bacalao al horno
con verduritas.Postre: Degustación de nuestros postres.
Bebida no incluida. 25€ por persona (Iva incluido).
Restaurante El Espino Plaza del Altozano, 4 • El Espinar - Reservas: Telf. 921 182360
Del 2 al 10 de marzo (solo fines de semana). Primeros a elegir: Judiones de La Granja estofados con papada ibérica,Sopas de ajo con pan candeal, huevo escalfado y jamón ibérico, Ensaladi-lla ilustrada con langostinos y atún conservado, Ensalada de canónigos,
queso de cabra y foie o Revuelto de morcilla de Cantimpalos.Segundos a elegir: Entrecot de ternera de “El Espinar” con pimientos dePadrón, Lingote de cordero lechal confitado con cremoso de patata y ci-ruelas, Carrillada de ternera asada con puré de orejones y reducción de
su jugo, Bacalao confitado, crema de pisto, brotes tiernos y cherrys fritos oMerluza con verduritas y vinagreta de soja y miel.
Postre casero a elegir. Bebida no incluida. 26 € (Iva incluido)
Restaurante Bar VolvoretaC/ Pinar, 2 • San Rafael - Reservas 921 17 15 82
Éstas son tierras de buen comer, por ello, en todos los núcleos del Municipio, encontrará una gran oferta de Restaurantes y bares dondepodrá degustar desde una estupenda tapa a un magnífico cochinillo o
cordero asado.
Estos son los restaurantes participantes en las XXI Jornadas Gastronómicas de Los Gabarreros
HOSTAL LA CIGÜEÑABAR LA SIERRA
RESTAURANTE ALOJAMIENTO LA VIÑARESTAURANTE EL ESPINO
ESTUDIO FOTOGRÁFICO NANDINIRESTAURANTE VOLVORETA
HOTEL EL ESPINARPASTELERÍA ANTONIO YAGÜE
EL CALOCO FLORES Y PLANTASAUTOCARES SAIZ GARRIDO
HOSTERÍA CA TECHUPASTELERÍA CREMA Y CHOCOLATEHECELAN SERVICIOS INTEGRALES
PERIÓDICO EL ESPINAREL ARMARIO DE LU
INPOL SERVICIOS INFORMÁTICOSPAPELERÍA FIGUEREDO
CALZADOS ACOSTAFRUTERÍA HERMANOS FERNÁNDEZCLÍNICA VETERINARIA EL ESPINAR
FRUTAS TEOPESCADERÍA RINCÓN
ESTANCO DE SAN RAFAELPEDRO MERINO-IMAGINART
HOTEL LUCÍARESTAURANTE LAS FAROLAS
HOSTAL RESTAURANTE CASA MARINORESTAURANTE LA BRASERÍA
HOSTAL SIETE PICOSASADOR TERPA
FUNERARIA S. CRISTO DE LA PEÑAVN ASESORESHOSTAL PLAZA
VULCANIZADOS ARRIBASGASOLEOS LA SIERRA
MÁRMOLES EL ESPINARLA NEW MARIS
CAFETERÍA JARAMI MOMENTO
PELUQUERÍA CELIAGASOLINERA CARLOS DÍEZ SEGOVIA
BAR ORLYPELUQUERÍA ROCÍO
CONDISLA CUCHARA DE PALO
CLUB DEPORTIVO LA MORADA DEL CABALLO
JOSÉ LUIS MUÑOZ TRABAJOS FORESTALES GOMINOLAS CARRASCO
BAR RESTAURANTE ROLARÓPTICA MARVISIÓNMESÓN LA CUCADA
CAKE SOAPCENTRO SOCIO SANITARIO "EL ESPINAR"
ASESORÍA CRUZ Y ASOCIADOSTISERY
FARMACIA SAN RAFAELTERRAZA EL HERRERILLO
ALIMENTACIÓN POLOTECNOLUX
HAMBURGUESERIA LOS ROSALESZAMPABOLAS
E-BIZINGCOLORÍN COLORADO
DECORROTULO-MOTORROTULOMANUALIDADES ELVIRA
DISCOTECA LA LUNABAR LA MARISQUERÍA
CERVEZA TRES CUMBRESCARNICERÍA ISAÍAS
MODISTA DEARTEMANOTAPEANDO BAR
VELHERNA, CENTRO DE BELLEZASEGUROS OCASO
TINTORERÍA EL ESPINARÓPTICA OPTIMIL
FISIOTERAPIA RINCÓNLA FÁBRICA DE ORO
FERRETERIAS FERLUYLA BODEGA
Establecimientos y empresas asociadas
LA MEJOR DECISIÓN ES UNA APUESTA SEGURA,
ELIGE SIEMPRE LAS MEJORES MARCAS
FERRETERIAS