Revista Agrupación de Cadenas Hoteleras
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Año 1 //// nº1
“EL OJO DEL HALCÓN”
Las cadenas hoteleras sevuelcan en la implantación depolíticas solidarias
ECONOMÍA
Las previsiones apuntan a un2010 en recesión, pero menosvirulenta que 2009
TECNOLOGÍA
El turismo on-line,más que un boom empresarialen Mallorca
ENTREVISTA
"No conozco a ningún alemánque no pueda encontrar la ofertavacacional que desea en Mallorca"
Dr. Wolf Ruthart Born,Embajador de Alemania en España
Sumario ///// número 1 3
EDITORIALCarta del presidente
“EL OJO DEL HALCÓN”Reportaje de actualidad
ENTREVISTAEl Embajador de Alemania enEspaña, Dr. Wolf Ruthart Born
ECONOMIANoticias
TECNOLOGIAReportaje
COYUNTURA TURÍSTICABajada general de la ocupación
NOTICIAS DE LA ACHActualidad hotelera
BREVESSociedad
OPINIÓN
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//// Edición y redacción: Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares //// Dirección: Marbella, 39 · 07610 Palma
//// Colaboradores: Juan Luis Ruiz Collado y Mario Morales //// Diseño y maquetación: www.desarrollodc.com ////
Fotografías entrevista: cedidas por la Consellería de Turisme/Institut Balear del Turisme. www.illesbalears.es //// Imprime:
amadip.esment //// Depósito legal: PM-0000-0000
Podéis ver esta revista
y mucha más información
en nuestra nueva web
de la Agrupación:
www.cadenashoteleras.org
Editorial ///// Carta del presidente 5
El turismo mundial vive un tiempo preocupante, dra-
mático en algunos casos, y requiere la implantación
de medidas que permitan una recuperación, que
sitúe a la industria en la senda del crecimiento y la soste-
nibilidad que se inició años atrás, y que ha hecho de este
sector uno de los más pujantes de la economía planetaria.
La Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares, cons-
ciente del momento por el que se está atravesando, ha
puesto en marcha un conjunto de iniciativas con el objetivo
de aportar herramientas y propuestas que permitan alcan-
zar la salida del túnel con el concurso de una sociedad tan
dinámica como es la balear.
La creación de esta nueva revista, ACH! Baleares, forma
parte de ese conjunto de decisiones imaginativas que la
Agrupación ha comenzado a aplicar, y responde a una fi-
losofía muy clara: disponer de un vehículo de comunica-
ción que esté al servicio del entorno social y económico
del archipiélago. El perfeccionamiento de los lazos de co-
municación entre todos los agentes que forman parte de la
cadena de valor turístico permitirá aliviar el freno del creci-
miento, y refinar los múltiples recursos de que dispone el
sector para buscar una solución a la coyuntura actual.
La crisis del turismo se sitúa a finales de 2009 en el punto
más profundo del valle, y todo indica que la reacción se ha
iniciado y que en 2010 se verán los primeros resultados
positivos. Sin embargo, la industria hotelera balear, que
siempre ha salido airosa de estos lances, debe hacer una
catarsis para hacer frente a la nueva era que se inicia.
Pese a este terremoto económico que asoló Occidente,
Baleares conserva su liderazgo como destino hegemónico
en el Mediterráneo. Las cifras absolutas dan fe de ello, pero
así como en crisis anteriores (las del petróleo en 1973 y
1979, y la del Golfo en 1991) las islas seguían siendo un
destino obligado, debido a la debilidad de la competencia,
ahora han surgido otros destinos que amenazan ese domi-
nio. Se trata de zonas que juegan con unos elementos
competitivos que ya no están al alcance de España, como
la devaluación de su moneda. Su oferta de alojamiento es
potente, desde el punto de vista de la calidad, pero juega
a favor de la hostelería balear una profesionalidad ganada
durante décadas, y la constante renovación de las infraes-
tructuras alojativas, que pueden darle al huésped toda la
satisfacción que demanda, además de la seguridad de en-
contrarse en un entorno amigable.
En suma, se ha iniciado un nuevo tiempo, en el que las ca-
denas hoteleras de Baleares quieren y deben marcar su
impronta, porque son el espejo en el que se mira la indus-
tria para fijar la huella que le guíe hacia el futuro.
Aurelio Vázquez Villa
Presidente
Un nuevo tiempo
El Ojo del Halcón ///// Reportaje de actualidad
Las cadenas hoteleras de Ba-
leares tienen un bien ganado
prestigio en España y el ex-
tranjero. Su gran expansión ha colo-
cado a varias de ellas entre las
mayores del mundo, pero al recono-
cimiento por su constante amplia-
ción, se le suma también el que se
otorga a la calidad de sus productos.
La notoriedad alcanzada por las ca-
denas oculta otros valores que tienen
tanta importancia como la produc-
ción económica, y es su sensibilidad
hacia la protección del medio am-
biente en sus sistemas de produc-
ción, a lo que se une su sentido de
protección de los desfavorecidos.
Varias de estas empresas tienen de-
partamentos específicos que tiene en
la solidaridad su único objetivo, una
solidaridad que no sólo se concreta
en aquellos países donde estan asen-
tados sus hoteles, sino en muchos
otros donde no tienen presencia.
Los hermanos Carmen y Luis Riu,
co-presidentes de RIU Hotels, son
un ejemplo claro de esta apuesta por
6
Las cadenas hoteleras se vuelcan enla implantación de políticas solidarias
El programa “Tejiendo el mañana”de Iberostar inauguró un centro en Brasil
El Ojo del Halcón ///// Reportaje de actualidad
la solidaridad, pero prefieren practi-
carla de forma personal y no ligada a
la empresa. En conversaciones con
esta publicación, Carmen Riu declinó
la oferta para comentar sus acciones
de ayuda, ya que prefiere ceñirlas al
ámbito estrictamente privado.
Iberostar, a través de su fundación,
realiza constantemente actos de gran
trascendencia. Con el apoyo de UNI-
CEF, en 2006 emprendió en el Es-
tado de Bahía (Brasil) el programa
“Tejiendo el mañana”, que supuso la
construcción de una escuela de edu-
cación infantil y un centro de referen-
cia para mejorar el sistema educa-
tivo. Apadrinan el proyecto los con-
sagrados jugadores de fútbol Ronal-
dinho y Edmílson.
Educación infantil
En noviembre de 2008, el programa
“Tejiendo el Mañana” da un paso
más con la inauguración del Centro
de Educación Infantil y de Atención
familiar Miguel Fluxá Rosselló, en de
Mata de São João (Brasil), cuya mi-
sión es atender a los niños de hasta
6 años y a su familias.
El centro tiene capacidad para aten-
der a más de 300 chavales. Con el
apoyo de Rigoberta Menchú, la
Fundación Iberostar también ha po-
dido llegar a Guatemala, con el pro-
grama Utzilal Tijonikel. Lleva a cabo
la construcción y habilitación de un
Centro de Educación Media y Su-
perior.
Puso en marcha el programa Com-
prometidos con Anatapur, en la India.
Además ha creado escuelas en las
aldeas de Goddumarri y Yellanur, una
biblioteca en Tabula y la construcción
de viviendas para mujeres discapaci-
tadas en Gorladinne, y muchas otras
obras.
Barceló en Africa y América
La Fundación Barceló lleva un ritmo
similar. Su director Rafael Torra reco-
rre permanentemente países latino-
americanos y africanos para estudiar
las carencias existentes y la ayuda a
proporcionar. Durante el pasado ve-
rano viajó por África central para or-
ganizar la concesión de microcré-
ditos a mujeres, unos préstamos
que se otorgan sin interés. Un oftal-
mólogo perteneciente a la Fundación
recorre varios países latinoamerica-
nos para atender a pacientes sin re-
cursos, se ha facilitado la operación
de algunos en España, y uno de los
proyectos más sonados ha sido la
construcción de 500 viviendas en
Nicaragua.
La Fundación Barceló trabaja en el
ámbito de la solidaridad desde hace
veinte años, y basa sus actuaciones
en proporcionar soluciones para ne-
7
Las cadenas hotelerasde Baleares destinangrandes esfuerzos enayudas a la educacióny la sanidad en elTercer Mundo
Niños dominicanos beneficiados por los programas que realiza Globalia
El Ojo del Halcón ///// Reportaje de actualidad8
cesidades básicas como la educa-
ción y la vivienda.
La institución mallorquina participa
también en proyectos que posibilitan
en desarrollo económico de los paí-
ses desfavorecidos. Rafael Torra
afirma que la filosofía de la Fundación
Barceló es la de “educar para el
cambio” y que buena parte de su tra-
bajo consiste en dar aprendizaje para
que sean los propios afectados los
que aprendana resolver los proble-
mas que padecen.
Las acciones de Globalia
La cadena Oasis, perteneciente al
Grupo Globalia, organiza actividades
solidarias a través de Globalia Acción
Global, que tras firmar un convenio
con Unicef, viene realizando desde
hace años iniciativas como ‘La Se-
mana Solidaria’, cuya recaudación
entrega a la ONG.
La última edición, que tuvo lugar en
julio, permitió poner en marcha un
proyecto en Honduras, a través de
Infancia Sin Fronteras, y parte de lo
recaudado se cedió a Unicef que lo
destinó a SOS Níger. En Mallorca
patrocina el musical benéfico Annie
y la última representación permitió
una recaudación que ha destinado a
la escolarización de niños nicara-
güenses.
Por otra parte, Globalia en colabora-
ción con la Fundación Juan XXIII, ha
creado el Centro Especial de Empleo
Globalcentro, con el fin de generar
puestos de trabajo para las personas
con discapacidad, y facilitar a todas
las empresas con más de 50 traba-
jadores el cumplimiento de la Ley
LISMI.
Globalcentro es también una de las
centrales de compras para hoteles
más grandes y competitivas de Es-
paña. “Además de promover la soli-
daridad, ofrece la mejor relación ca-
lidad-precio del mercado en su am-
plía gama de productos y servicios:
catering, material y mobiliario de ofi-
cina, imprenta. En definitiva, recur-
sos solidarios que nos hacen ser
mejores”, según palabras de la pro-
pia empresa.
Los esfuerzos de Sol Meliá
Sol Meliá multiplica sus acciones de
ayuda a los desfavorecidos de varios
continentes. Su reciente informe so-
bre responsabilidad social corpora-
tiva pone algunos ejemplos de estas
acciones.
El hotel Tryp Port Cambrils, en cola-
boración con el Ayuntamiento de su
localidad, envió 130 colchones que
sirvieron de ayuda humanitaria a
Cuba, tras los efectos sufridos por el
paso de dos huracanes, Gustav e
Ike, por la isla. “La renovación de col-
Sol Meliá realiza múltiples proyectops solidarios en los países del Caribe.
El Ojo del Halcón ///// Reportaje de actualidad 9
chones de dos plantas del hotel dio
inicio a esta acción, en la que cola-
boraron de manera altruista la prác-
tica totalidad de los empleados del
hotel a la salida de sus turnos de tra-
bajo”, informó la empresa.
Además, el hotel Gran Meliá Fénix,
conjuntamente con el Rotary Club,
colabora desde el año 2002 con el In-
ternado de la Fundación Santamaría,
centro donde residen niñas de entre
3 y 15 años procedentes de familias
en situación de vulnerabilidad social.
El hotel elabora 50 menús una vez
por semana, contando con la total
implicación de todo el equipo de co-
cina. Al mismo tiempo, el estableci-
miento pone en marcha otras
actividades que cuentan también
con la colaboración de todos sus
empleados, con la finalidad de re-
caudar fondos.
El hotel Meliá Barcelona destinó un
5% del precio de los menús de los
almuerzos y cenas durante las fiestas
navideñas a un proyecto social de In-
termón Oxfam. La recaudación se
destinó a un proyecto para poder
comprar bicicletas a todos los niños
de un poblado de Mozambique.
GLOBALIA CREA EMPLEO PARA DISCAPACITADOS
El Grupo Globalia ha puesto en marcha varias iniciativas para dar apoyo a personas con carencia de recursos o que
se encuentran en una situación especial. En colaboración con la Fundación Juan XXIII, la empresa presidida por Juan
José Hidalgo ha creado el Centro Especial de Empleo Globalcentro con el fin de generar puestos de trabajo para
las personas con discapacidad, y facilitar a todas las empresas con más de 50 trabajadores el cumplimiento de la
Ley LISMI. Globalcentro es también una de las centrales de compras para hoteles más grandes y competitivas de
España y ofrece catering, material y mobiliario de oficina, imprenta.“ En definitiva, recursos solidarios que nos hacen
ser mejores”, dijo la empresa.
Miguel Fluxà y sus hijas Sabina y Gloria conversan con Rafael Nadal y Plácido Domingo tras un concierto benéfico.
El Ojo del Halcón ///// Reportaje de actualidad
“Con esta iniciativa se cumple la fina-
lidad de apoyar un proyecto social y
de sensibilización al cliente, actuando
así como plataforma de Desarrollo
Sostenible”. En su informe anual, Sol
Meliá indica que una de sus principa-
les líneas de colaboración se centra
en la cesión de activos a organizacio-
nes sin ánimo de lucro. “Así, pode-
mos destacar la colaboración con la
Asociación Síndrome de Down de
Baleares (ASNIMO) cediendo en gra-
tuidad las salas para la celebración
del VII Symposium Internacional so-
bre la atención temprana en el sín-
drome de Down y otros problemas
del desarrollo que se celebró en el
Convention Center del hotel Gran
Meliá Victoria. Al mismo tiempo, el
hotel Meliá Palas Atenea, el hotel Tryp
Bellver y el hotel Gran Meliá Victoria
cedieron habitaciones para alojar a
los ponentes que tomaron parte en
el encuentro”.
También se logra la implicación de
los empleados en estas colaboracio-
nes, como en el caso del hotel Meliá
Bali, que colaboró con el Orfanato en
Denpasar. Los empleados del hotel
realizaron varias visitas al orfanato,
donando comida y materiales del
hotel.
Viva y su programa solidario
Viva Hotels ayuda a diversas ONG a
que pongan en marcha proyectos
solidarios, mediante donativos al
Proyecto Hombre, y colabora con la
Fundación Campaner en su lucha
contra el noma. A la ayuda ofrecida
para trabajar en Níger, también cola-
boró con la ONG Dentistas sobre
Ruedas en su expedición realizada
el año pasado a Senegal y Maurita-
nia. También ha intervenido en ac-
ciones de apoyo a minusválidos de
Baleares.
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Apoyo a la culturaindonesia
El Gran Meliá Yakarta ha ini-ciado un proyecto de apoyoa la cultura indonesia. Segúninformó la compañía mallor-quina, el establecimiento co-labora activamente con elproyecto VIVERE.
Indonesia tiene innumera-bles muestras de arte y cul-tura étnica esparcidas a lolargo y ancho de todos losrincones de sus numerosasislas. El hotel colabora ce-diendo sus salones paraque muchas de estas obrasde arte, puestas en valorpor el proyecto VIVERE,puedan ser contempladasde cerca por sus clientes.
Empleados de hotel Paradisus Riviera Cancún participan en la reconstrucción de una escuela.
El Ojo del Halcón ///// Reportaje de actualidad
En el ámbito cultural, Viva participó en
la creación y mantenimiento de la
Fundación Cultural Es Convent, de
Inca. El el ámbito del deporte, patro-
cina a los equipos base del Básquet
Inca y cuenta con su propio barco de
regatas.
Garden convierte su hotelen escuela
La cadena mallorquina Garden deci-
dió que a partir del pasado mes de
noviembre y durante los meses de
inverno, su establecimiento Cartaya
Garden se convierta en Hotel Es-
cuela.
Tras una acuerdo de colaboración
con la Junta de Andalucía, el objetivo
del hotel será la formación tanto teó-
rica como práctica en sus instalacio-
nes, que a tal efecto han sido ho-
mologadas como aulas docentes. En
este período se impartirán cursos en
los departamento de Cocina, Bar y
Comedor, Pisos, Recepción, Servi-
cios Técnicos, Animación, Adminis-
tración y tratamientos de Spa, al final
del cual los alumnos recibirán la titu-
lación acreditativa.
Hotetur promueve elentendimiento
Hotetur ha dado cuenta de que se ha
convertido en socio de la Fundación
ONUART “con el fin de ayudar a esta
entidad a cumplir sus objetivos a
largo plazo: promover el diálogo a tra-
vés del arte contemporáneo español,
favorecer el entendimiento entre cul-
turas y sociedades, y estimular el
multilateralismo en Ginebra”.
El primer gran proyecto que ha
puesto en marcha la Fundación
ONUART en Ginebra es “la rehabilita-
ción y decoración de la Sala XX del
Palacio de las Naciones”, a cargo del
artista mallorquín Miquel Barceló. El
autor de esta obra contó con la ayuda
de un equipo de 20 personas exper-
tas en diferentes técnicas artísticas
para crear una pintura excepcional
que cubrirá la cúpula de la Sala XX.
Esta sala fue rebautizada tras su in-
auguración como la “Sala de los De-
rechos Humanos y de la Alianza de
las Civilizaciones” y se convirtió en la
sede permanente del recién creado
Consejo de los Derechos Humanos
de las Naciones Unidas.
Esto son sólo algunos ejemplos de la
actividad solidaria que están llevando
a cabo las cadenas, y que tras los pri-
meros pasos dados hace unos
pocos años, han ido incrementando
estas actividades a tal punto que ya
necesitan departamentos especiali-
zados en su gestión, que son ocupa-
dos por personas con la sensibilidad
suficiente para comprender la labor
de apoyo que deben realizar, además
de contar con un know how que per-
mita sacar adelante sus proyectos.
Sucede con frecuencia que la dificul-
tad de trabajar en países con serios
problemas de infraestructura se mini-
miza gracias al apoyo de las ONG
que conocen el terreno.
En muchos casos, las empresas in-
sulares cuentan con los misioneros
católicos españoles, con los que se
ha entablado una fluida relación,
dado que son comunes los intere-
ses que les unen, y gracias al apoyo
económico que proporcionan las ca-
denas hoteleras, y el conocimiento
de las culturas que tienen los misio-
neros, muchos desfavorecidos han
podido contar con una gran cola-
boración en materia de educación y
sanidad.
11
Las cadenashoteleras han creadodepartamentosespecíficos paragestionar sus proyectossolidarios en Africa,Asia y América
AYUDASPOR DESASTRESNATURALES
Los sucesivos desastres natu-
rales que han asolado diversas
regiones del mundo en los últi-
mos tiempos, afectando en
ocasiones muy directamente a
los empleados de Sol Meliá, lle-
varon a la compañía en el año
2005 a la creación de un fondo
de ayuda para empleados afec-
tados por catástrofes naturales.
La empresa informó al respecto
que “el sentido principal de este
fondo es el de poder ofrecer
ayuda directa y rápida a los em-
pleados quese hayan visto
afectados por una catástrofre
natural, llevándose a cabo una
gestión directa de tales fondos
por parte de un comité de di-
rectivos de Sol Meliá creado
para tal fin”.
Entrevista ///// El Embajador de Alemania en España
Alemania fue el primer país de la eurozona que entró en recesión y, ahora,junto a Francia, uno de los primeros en salir de ella. ¿Qué previsiones haydel crecimiento del PIB alemán en los próximos trimestres, tras el aumentodel 0,3% en el segundo trimestre de 2009?
En primer lugar hay que aclarar que el crecimiento del 0,3% que Usted men-
ciona, se refiere al trimestre anterior de este año, pero si la referencia es el mismo
trimestre de 2008, se ha producido una caída de un 7,1%. Por lo tanto, este au-
mento fue un cambio de tendencia, pero aún debemos ser muy prudentes.
Las previsiones del Gobierno alemán apuntan a un retroceso de la economía de
entre un 5% y un 6% a final de año, lo que supone una leve corrección de la con-
tracción del 6% que se daba por segura de forma oficial. La previsión de la OCDE
es más optimista y rebaja el retroceso a un 4,8%, frente a un 6,1% de la anterior
previsión.
¿Qué valoración se tiene de Mallorca en Alemania? ¿En su opinión, qué sedebería de mejorar en la oferta turística de Mallorca para satisfacer, aúnmás, al turista alemán que visita la Isla?
Desde Alemania se llega a Mallorca en 2 horas. La isla ofrece a los turistas todo para
sentirse bien: sol y playa, paisajes y cultura, una gastronomía y una infraestructura
turística excelentes, y sobre todo gentes muy hospitalarias. No conozco a ningún
alemán que no pueda encontrar la oferta vacacional que desea. Los turistas alema-
nes se sienten muy a gusto en Mallorca, como si estuviesen en su casa.
Este verano tuvieron lugar los atentados de ETA en Mallorca, ¿consideraque Mallorca ha dejado de ser un lugar seguro?
En todas partes del mundo se pueden producir desgracias, no hay ningún lugar
en el mundo que sea absolutamente seguro. Pero los alemanes que se encuen-
tren en Mallorca no han de temer por su seguridad. Pueden confiar en la protec-
12
"No conozco a ningún alemánque no pueda encontrar la oferta
vacacional que desea en Mallorca"
DR. WOLF RUTHART BORN:
El embajador de Alemania en nuestro país, Wolf Ruthart Born, tiene un amplio currículum di-plomático, puesto que desde 1977 ha ido desempeñando diversos cargos de representa-ción institucional, especializándose en el área mediterránea y continente africano. Entre lasembajadas por las que ha pasado se encuentran Turquía, México, Pretoria, hasta que enmarzo de 2006 fue nombrado embajador de su país en España. Conoce a la perfecciónnuestro país, los intereses económicos alemanes y los principales destinos vacacionales,entre ellos Mallorca, en cuya isla no descarta adquirir una segunda residencia.
Entrevista ///// El Embajador de Alemania en España
ción de las Fuerzas de Seguridad españolas, algo que ya dije inmediatamente
después de los atentados.
Usted comentó este verano, tras los atentados, que "si el Rey está enMallorca,los alemanes pueden ir también". ¿Cómo analiza el papel de la Familia Realen este tipo de cuestiones y si considera que Mallorca tiene la gran suerte decontar cada verano con el Rey y la Reina de vacaciones en Mallorca?
En Alemania la Familia Real goza de gran admiración. La reacción tranquila y pru-
dente de Su Majestad El Rey y Su Majestad La Reina tras los terribles aconteci-
mientos de este verano nos impresionó vivamente a los alemanes. Muchos
turistas tomaron ejemplo del hecho de que la Familia Real continuase sus vaca-
ciones en la isla.
Alemania es el primer mercado turístico emisor a Mallorca, ¿seguirá siendoesto así en los próximos años o piensa que el aumento de destinos vaca-cionales competidores en la cuenca mediterránea hará perder el liderazgoturístico a Baleares?
Muchos turistas alemanes son huéspedes habituales de las Baleares y
seguirán siéndoles fieles a las Islas, de eso estoy seguro. Sin embargo
no se puede obviar que en el sur y este del Mediterráneo y en otras
regiones del mundo a las Baleares les han salido competidores
nuevos, que pueden ofrecer el producto de "sol y playa" a precios
mucho más económicos.
¿Piensa que España ha dejado de ser un destino barato parael turista alemán? ¿Y en este contexto, Baleares y el restode zonas vacacionales españolas también son caras?
Con la implantación del euro en el año 2002 el turista alemán
tiene la posibilidad de comparar los precios en España. España
ya no es el destino barato que fue. El nivel de precios es aproxi-
madamente el de Alemania.
¿Piensa que la relación calidad/precio de la industria turísticaespañola es la adecuada?
Creo que, en general, la relación calidad-precio del turismo
en España es buena. Pero también el ramo turístico
en las Baleares debe aplicar la máxima de
que el precio debe correspon-
derse con el servicio ofer-
tado, y viceversa.
13
“La isla ofrece a losturistas todo parasentirse bien: sol yplaya, paisajes y cultura,una gastronomía y unainfraestructura turísticaexcelentes, y sobretodo gentes muyhospitalarias.”
Entrevista ///// El Embajador de Alemania en España
Las empresas hoteleras españolas están apostando por la modernizaciónde su oferta de alojamiento, ¿cree que es vital para un destino turísticocomo España saber adaptarse a los cambios de la demanda y renovarsus estructuras turísticas para no perder competitividad?
Un hotel sólo puede seguir siendo competitivo si se adapta constantemente a las
necesidades y los deseos de los huéspedes y se moderniza. Los huéspedes ale-
manes y de otros lugares esperan la mejor calidad posible a cambio de su dinero.
El Gobierno español ha apostado por un proyecto capital dentro de su po-lítica turística de futuro, como es la reconversión integral de un destino va-cacional maduro, como es el caso de la Playa de Palma. ¿Qué opina deesta iniciativa, más aún en una zona de gran renombre en Alemania por seruno de los enclaves vacacionales más conocido?
La Playa de Palma es muy conocida en Alemania como destino turístico, si bien
lo es sobre todo por su turismo de masas. Aunque he oído mucho sobre el pro-
yecto de reconversión de la Playa de Palma, aún no he visto nada. Seguro que
sería un gran beneficio para todos los implicados que la Playa de Palma volviera
a ser un destino atractivo también para círculos turísticos más exigentes.
¿Cree que el turismo residencial es el gran competidor de la oferta hoteleraen zonas muy conocidas por el turismo europeo, como es el caso de Ba-leares, más en concreto Mallorca?
No, no lo creo. El huésped de un hotel tiene otras exigencias en cuanto a servicio,
atención y esparcimiento que un veraneante que alquila un chalé. Para los turistas
alemanes es atractiva tanto la amplia oferta hotelera en todas las categorías así
como la oferta de todo tipo de chalés. Muchos alemanes que regresan a Mallorca
con regularidad o fijan allí su residencia prefieren un chalé, como es natural.
¿Ha visitado Mallorca? ¿Qué opinión le merece esta isla?
He visitado Mallorca varias veces, tanto en viaje oficial como privado. Mallorca
me encanta y también podría imaginarme comprar un apartamento o un chalet.
Tengo la firme intención de volver a esta bella isla.
Los destinos turísticos cada vez más apuestan por la diversificación desus productos turísticos, que van más allá de la tradicional oferta de sol yplaya, como son el agroturismo, senderismo, golf, náutica, turismo desalud, cicloturismo, etc. ¿Cree que éste es el camino adecuado para noperder competitividad y qué opina sobre estos productos turísticos?
No soy un experto en marketing, sino uno de los muchos turistas alemanes que
quieren disfrutar de forma óptima de sus vacaciones, las semanas más bonitas
del año. Sin embargo el descanso significa cosas muy diversas para cada uno
de nosotros: unos holgazanean en la playa, otros necesitan actividades depor-
tivas o culturales, otros en cambio necesitan un poco de todo. En la actualidad
los empresarios turísticos han de estar orientados hacia la búsqueda de nuevas
14
“...el descansosignifica cosas muydiversas para cadauno de nosotros: unosholgazanean en laplaya, otros necesitanactividades deportivaso culturales, otros encambio necesitan unpoco de todo.”
Playa de Palma
Foto: Pedro Coll
Entrevista ///// El Embajador de Alemania en España
categorías de turistas, pues en la moderna sociedad de la información de nues-
tros días cada uno de nosotros puede explorar el mundo en línea y comparar las
ofertas directamente. Es importante ofrecer algo especial, aunque ello solo no
sea suficiente. Es fundamental que la calidad de la oferta mantenga su alto nivel
constantemente.
Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera tienen un grave problema de esta-cionalidad, ya que concentran toda su actividad turística entre mayo-junioa agosto-septiembre. ¿Cree que con la diversificación de productos turís-ticos se podría atraer más al turista alemán para visitar Baleares en losmeses de temporada baja y media, es decir en el otoño e invierno?
La época principal en la que viajan tanto alemanes como españoles es el verano.
Pero muchos alemanes vuelan a Mallorca precisamente en los meses de prima-
vera, otoño e invierno para disfrutar de la floración de los almendros o de las
suaves temperaturas. Sin embargo estos visitantes no desean alojarse en cen-
tros turísticos en los que está cerrada la mayor parte de los comercios y de los
restaurantes.
¿Vislumbra usted ‘brotes verdes’ en la economía española o todavía piensaque España está en plena recesión económica, tal y como señalan todoslos indicadores económicos?
Es incuestionable que España se encuentra en una situación económica nada
fácil. He visto que la economía española es muy flexible, por lo que estoy con-
vencido de que se dinamizará rápidamente tras una fase de estabilización.
En esta dinámica, opina que los destinos turísticos como Baleares, al de-pender el 80% de su PIB del turismo, serán los primeros que salgan de lacrisis económica por depender de la evolución económica de los paíseseuropeos emisores de turistas, como Alemania?
Este año ha viajado a España un 10% menos de turistas alemanes. Esta dismi-
nución del número de visitantes ha sido especialmente dura para las Baleares.
La recuperación económica anunciada para el año que viene tendrá un efecto
positivo para el turismo. Éste es el sector que tradicionalmente se recupera antes
tras una crisis económica.
¿Tienen los destinos turísticos que aprovechar la actual crisis para mejorarinfraestructuras, gestión empresarial y oferta turística, con el fin de salir re-forzados y ser más competitivos una vez pasa la crisis económica?
Un refrán alemán dice que “el buen consejo es caro”, significa que es muy difícil
aconsejar nada. En este caso también, pues es difícil invertir cuando al mismo
tiempo cae el volumen de negocios. Sin embargo considero que es importante
invertir precisamente ahora en infraestructuras y formación para poder garantizar
una alta calidad sostenida. Mallorca tiene todos los requisitos para seguir siendo
el destino turístico preferido de los alemanes, siempre y cuando la calidad de la
oferta turística sea adecuada.
15
“He visto que laeconomía españolaes muy flexible, por loque estoy convencidode que se dinamizarárápidamente tras unafase de estabilización.”
Faro de Alcanada
Foto: Eduardo Miralles
Economia ///// Noticias
La economía balear ha seguido
este año la misma línea des-
cendente sufrida en otros paí-
ses. En 2008 ya había avisos de
ralentización y descenso de la activi-
dad, y se hizo más patente en 2009,
año en que según las previsiones de
la Conselleria de Economia y Ha-
cienda del Govern balear, el PIB re-
gional caerá en un 2,9%. Aun así,
sigue siendo inferior a la prevista para
toda España, que caerá un 3,7%, y la
zona euro bajará aun más, un 4%.
El turismo, que es siempre el sector
más dinámico y con mayor aporte al
crecimiento, en esta oportunidad
también ha sufrido una reducción de
su actividad, por lo que el creci-
miento de la economía, completa-
mente dependiente de la industria del
ocio, ha ido igualmente a la baja. La
llegada de turistas ha caído un 10% y
los ingresos han sufrido un des-
plome, no sólo porque han venido
menos visitantes sino porque el
poder adquisitivo de los turistas se ha
reducido, y consecuentemente han
gastado menos. Además, las rebajas
de precios hoteleros que han debido
hacerse para activar los mercados
también han incidido en un inferior
nivel de ingresos en los estableci-
mientos hoteleros.
La inflación, que había superado el
4% en 2008, cayó de forma fulmi-
nante, y hasta septiembre de 2009
se registraba una caída del 1%. El ín-
dice interanual, de agosto 2008 a
agosto 2009, reflejaba un -0,7%.
Este panorama tenía necesariamente
que verse reflejado también en el
mercado laboral. En lo ocho primeros
meses del año se registro un des-
censo medio del -8,3%, según los
datos del Govern, una cifra que es
aún peor que la media española, del
-6,4%. El empleo en la industria turís-
tica, que gozaba de buena salud en
los últimos años, también ha sufrido
una preocupante retracción. Un in-
forme del Inestur revela que durante
el segundo trimestre de 2009, se
perdieron entre 5.000 y 7.000 em-
pleos, lo que equivale que se recor-
taron hasta casi un 8% de la plantilla
total, que superó los 100.000 traba-
jadores en junio.
El consumo de las familias de balea-
res también experimentaba un fuerte
retroceso este año. Los últimos da-
tos, relativos al primer semestre del
año, situaba el índice en un -5,9%.
16
La crisis toca fondo en 2009
Las previsiones apuntan a un 2010en recesión, pero menos virulenta
Economia ///// Noticias
Leve mejoría para 2010
La previsión para 2010 muestra una
mejora de la actividad económica
con un PIB que bajará un 1,5%, con
un sector servicios que disminuirá en
1,1 puntos y la construcción seguirá
siendo el sector con más problemas,
puesto que el Govern estima que
perderá un 4,7% de su actividad ac-
tual. La industria bajará un 1,8% y el
sector primario un 0,9%.
Los datos de la economía americana
llaman al optimismo. Tras varios tri-
mestres con importantes caídas de
su PIB, y un índice de desempleo de
casi un 10% en agosto, en el tercer
trimestre sorprendió su inesperado
ascenso de más de un 3%. El Go-
bierno español mantenía la misma
previsión de un descenso pronun-
ciado para 2010, pero la novedad
del repunte americano puede cam-
biar todo el panorama mundial, espe-
cialmente el europeo, y haya que
reajustar drásticamente la previsión.
De todas maneras, hay indicadores
en las economías continentales que
tienen mucha incidencia en las Ba-
leares. Es el caso de Alemania, que
presenta una mejoría en su actividad
económica y que puede conducir a
una recuperación total el año pró-
ximo. Algunos expertos afirman que
en realidad lo que ha hecho la eco-
nomía alemana es importar mucho
menos, por eso es que la balanza
comercial le resulta favorable, pero
que no hay datos claros de recupe-
ración.
En el caso del otro gran mercado tu-
rístico para las islas, el británico, sufre
el problema de la cotización de su
moneda, que al ir de la mano del
dólar, ha perdido terreno y actual-
mente la libra esterlina tiene una pa-
ridad que casi empata al euro (sólo
es un 10% más alta). De todas ma-
neras hay que tener en cuenta que
esta cotización era habitual en los
años ochenta (unas 180 pesetas la
libra) por lo que la situación no es
nueva, y en aquella época el turismo
británico alcanzó altas cotas de a-
fluencia a las Baleares.
Una amenaza para el turismo se sitúa
nuevamente en el precio del petró-
leo, que el pasado verano ya alcan-
zaba los 70 dólares (Brent) y un re-
punte pondría en jaque nuevamente
a la industria del ocio.
Aunque se espera una mejoría, con
ese -1,5% del PIB que prevé el Go-
vern, de momento el presupuesto
autonómico se ha contraído en un
4,9%, situándose en un total de
3.384 millones de euros. Las inver-
siones de la comunidad autónoma
crecen levemente, en relación al
PIB, al pasar del 2,56% de 2009 al
2,65% del PIB el año próximo. La in-
versión pública total alcanzará los
1.200 millones de euros el año pró-
ximo, destacando los 544 millones
procedentes del Estado central y
los 676 millones de la propia auto-
nomía.
17
Hosteleria. Empleo tercer trimestre en Baleares
Fuente: INESTUR.
Tecnologia ///// Reportaje
El incremento del número de usuarios que compran
sus vacaciones a través de Internet viene acompa-
ñado del crecimiento de empresas que están fi-
jando en el turismo online sus negocios. Esta con-
centración de empresas está siendo analizada ya por ex-
pertos del sector, que apuntan a una mayor especializa-
ción, como arma para combatir la feroz competencia que
se está instaurando en el comercio electrónico de produc-
tos vacacionales y de viajes.
El Observatorio Español de Internet (OEI) afirma que los
portales tenderán a la especialización por productos, de la
misma forma que ya ha ocurrido en otros mercados. Ba-
leares, en este sentido, se ha convertido en los últimos
años en un auténtico semillero de nuevas .com, que tie-
nen al ParcBit como cuartel general de las principales em-
presas turísticas del país en este ámbito, estando la
mayoría de ellas aglutinadas en el cluster TurisTEC.
En estos momentos, según fuentes del cluster, hay en las
Islas unas 350 empresas relacionadas con las nuevas tec-
nologías y el sector servicios. “Lo más importante de este
fenómeno, es que en plena crisis económica y financiera,
la evolución de las .com en las Islas ha ido al alza, gene-
rándose empleo neto y tejido productivo. Las .com orien-
tadas al turismo y a las empresas auxiliares tecnológicas
relacionadas también con la industria turística son, en este
momento, un foco creador de empleo, de diversificación
empresarial y punto de encuentro de empresas para poder
iniciar su proceso de internacionalización. Y, lo más impor-
tante, es que este proceso va a tener recorrido a corto y
medio plazo porque es lo que demanda el mercado”, indi-
can desde TurisTEC.
Las principales empresas .com radicadas en Islas con pre-
sencia nacional e internacional son, entre una larga lista:
Logitravel.com, líder en estos momentos en reservas on-
line de cruceros; Viajar.com, Rumbo.es, ambas engloba-
das en el grupo Orizonia, que está en pleno proceso de
captación de empresas tecnológicas relacionadas con el
turismo. El grupo TUI controla los canales Hotelbeds, Ho-
telopia, Lateroom y Bedsonline, todas ellas con sede en el
Edifici Mirall, al lado del aeropuerto de Palma. Luego hay
que sumar las .com de las principales cadenas hoteleras,
entre ellas Solmelia.com, Barceló.com, RIU.com e Iberos-
tar.com. A estas hay que sumar portales de iniciativa local
como Come2Mallorca.com, Hotelenmallorca.com o Re-
serva123, que tiene proyección internacional.
Este boom empresarial es la causa que justifica que las ven-
tas de productos turísticos en Internet crezca a un ritmo de
un 60% anual, muy por encima de otros países europeos.
También es cierto, que hasta ahora, los ciudadanos espa-
ñoles se mostraban muy reticientes al comercio electrónico
18
EL TURISMO ON-LINE
más que un boomempresarial en Mallorca
Tecnologia ///// Reportaje
y apenas un 15% de los internautas lo utilizaba. El salto a In-
ternet de agencias de viajes tradicionales también está
afectando al sector, donde cada vez más jugadores pugnan
por llevarse una parte del negocio y fidelizar a los clientes.
Por otro lado, se está produciendo la llegada al mercado
de pequeñas agencias online que ya parten desde el prin-
cipio de conceptos tecnológicos más modernos, inclu-
yendo el 2.0, frente a las grandes online ya establecidas,
a las que por su tamaño les puede costar más adoptar
estas nuevas formas, como así está sucediendo en Balea-
res. Asimismo, se están lanzando las dos fases de su in-
cursión en el concepto web 2.0, con la apertura de blogs
con contenidos de destinos y viajes, y la apertura al usua-
rio de la posibilidad de compartir con otros su experiencia
viajera.
19
EL COMERCIO ELECTRÓNICO SE IMPONE POCO A POCO
El comercio electrónico en España genera ya ingresos totales anuales supe-
riores a los 3.000 millones de euros, de los que unos 600 millones corres-
ponden a las compras de billetes de avión, alrededor de 300 a las agencias
de viajes y turoperadores, y 800 millones a hoteles, apartamentos turísticos
y camping, según datos, entre otras fuentes, de la Comisión del Mercado
de las Telecomunicaciones (CMT). Por sectores, señala la CMT, el primero es
el de las compras on line de billetes de avión, que en 2007 crecieron un 63%
y superaron los 554 millones de euros (el 21,1% del total), seguidas de las
realizadas a agencias de viaje y turoperadores, que superaron los 265 millo-
nes de euros (el 9% del total), con un crecimiento interanual próximo al 68%.
Después de los viajes y el turismo aparece la demanda de juegos de azar y
apuestas on line que superó los 161 millones de euros, un 101% más que
en 2005. Otro de los capítulos que más ingresos genera son los espectácu-
los artísticos, deportivos y recreativos, con un total 130 millones de euros.
Facturación de agencias de viajes en el 2008 (millones de euros)
Las 3 agencias de viajes online, todavía están en la parte media baja de la lista, pero habrá que dartiempo al tiempo para ver como evolucione ese mismo ranking dentro de un par de años.
La llegada de turistas ha caído
en el contexto global de las Islas
Baleares un 10,1% durante la
temporada 2009 sin visualizarse por el
momento signos de recuperación.
El volumen de turistas alcanzado ha
sido de 9.889.625 durante los prime-
ros nueve meses del año.
Los atentados terroristas sufridos en
Mallorca, la gripe A, la crisis econó-
mica y los problemas de compe-
titividad que las Islas ya vienen arras-
trando han provocado bajadas del
-14% en el mercado español, -10,1%
en el mercado alemán y -15,5% en el
mercado inglés.
En cuanto al mercado español los
destinos más económicos y próxi-
mos han perjudicado a las Islas frente
a otras localizaciones de la costa pe-
ninsular. Si nos comparamos con
nuestros competidores en el mer-
cado alemán, el gran beneficiado ha
sido Turquía con unas subidas del
+11,5% y también, aunque en menor
medida, Túnez y Egipto. Países que
han bajado drásticamente precios
corrigiendo su posición de partida. El
mercado inglés, sin embargo, ha
mantenido un comportamiento ho-
mogéneo en todos los destinos, pro-
vocado por la caída de la libra y las
consecuencias derivadas de la crisis
económica en el Reino Unido. La
Coyuntura turística ///// Bajada general de la ocupación20
Llegadas de turista por vía aérea a la Ilas Baleares, Mallorca, Menorca, Ibiza y Formenteraacumulado en el mes de septiembre
BALEARES % var. MALLORCA % var. MENORCA % var. IBIZA % var.08/09 08/09 08/09 Y FORMENTERA 08/09
Españoles 1.977.536 -14,2 1.228.684 -12,0 344.673 -10,7 404.179 -22,7Alemanes 3.087.244 -10,4 2.841.889 -10,1 43.318 -7,3 202.037 -14,8Británicos 2.550.316 -15,5 1.659.699 -18,7 363.786 -9,4 526.831 -8,3Franceses 279.157 -4,1 216.450 -7,9 58.550 11,13Italianos 396.415 -4,3 110.497 -13,5 234.053 5,1Suizos 226.861 16,6 202.334 18,0 18.636 13,1Belgas 116.827 25,5 74.906 2,6Suecos 155.013 -12,0 147.977 -10,1Holandeses 186.282 -8,7 132.276 -19,9 35.966 76,1Noruegos 107.384 -4,7 105.133 -3,4Resto 802.591 7,4 691.834 9,1 105.840 -19,4 136.078 24,8
Total 9.885.626 -10,1 7.411.679 -10,5 857.617 -11,2 1.616.330 -7,9
Fuente: CITIIB.
sombras en elpanorama turístico
Islas Baleares
Coyuntura turística ///// Bajada general de la ocupación 21
caída del mercado en Canarias as-
ciende a un -17%, siendo para el
conjunto de España de un -14%.
Han sido sin embargo otros merca-
dos, como los suizos (16,6%) y bel-
gas (25,5%) han aportado la nota
positiva a la temporada frente a los
mercados secundarios, como france-
ses (-4,1%) e italianos (-4,3%), que
también han experimentado bajadas.
Situación esta que debería hacer re-
flexionar a la hora de invertir los esfuer-
zos promocionales cara al año 2010.
Los indicadores de ocupación y de
precio también presentan una evolu-
ción negativa paralela al resto de in-
dicadores. La ocupación presenta un
índice de variación promedio de -5%
en relación al 2008. La caída en el
precio medio se sitúa para Baleares
en un -5,7% acumulado en el mes
de septiembre, que junto a la reduc-
ción de la ocupación hotelera ha
dado lugar a una merma muy impor-
tante de la rentabilidad, cifrada en
algo más de un 10%.
Los ingresos también han descendido
y el reducido incremento de la estan-
cia media no ha aumentado el gasto,
que ha experimentado una caída del
-10,3 en el tercer trimestre, con un
gasto medio diario de 105 euros, lo
que supone un descenso del -6%.
En cuanto a la ocupación laboral, las
cifras presentan también valores ne-
gativos durante la toda la temporada
habiendo alcanzado la cifra más posi-
tiva en el mes de julio, con un -6,7%,
y la más negativa en el mes de marzo,
con un -11%, resaltando el mes de
agosto cuya cifra alcanzo un -9,4%.
Las perspectivas no son mejores
para el invierno 2009-2010, en el
que sólo el 16% de la planta hotelera
se mantendrá abierta. Sin embargo,
el Indicador de Confianza de las Em-
presas Turísticas Españolas (ICTUR)
que elabora EXCELTUR ha mejorado
muy ligeramente al pasar de un valor
de -64,5 en el segundo trimestre al
-62,6 observado al término del mes
de septiembre.
Ocupación hotelera de Baleares 2009
La rentabilidad delsector hotelero hadescendido 10 puntos
Fuente: Observatorio de Ocupación de la ACH.
HA SIDOUNA TEMPORADAFUERTEMENTE
CONDICIONADA POR:
(a) La elección de destinos
más próximos y económicos.
(b) La reducción de las capa-
cidades aéreas.
(c) Retraso en la realización
de las reservas “last minute”.
Noticias de la ACH ///// Actualidad hotelera22
La Agrupación de Cadenas Ho-
teleras de Baleares (ACH) pre-
sentó ante la Presidenta del Par-
lament de les Illes Balears, Muy Ho-
norable Sra. Maria Antònia Munar,
una solicitud de comparecencia ante
la Comisión de Economía para ase-
sorar e informar a los representantes
parlamentarios sobre las dificultades
instrumentales con las que se en-
cuentran las empresas turísticas de
Baleares a la hora de actualizar sus
instalaciones y mejorar su competiti-
vidad, y contribuir así en la aproba-
ción de una norma legal eficaz,
eficiente y operativa que resuelva
dicha problemática.
La ACH considera muy importante,
también, el asesoramiento por parte
de otros representantes sectoriales,
así como por parte de los represen-
tantes de los ayuntamientos turísticos
con más de 10.000 plazas hoteleras
en su término municipal, dada su im-
plicación directa en los procesos de
aplicación de cualquier norma legal.
La ponencia de la Comisión de Eco-
nomía se encarga de elaborar el in-
forme del Proyecto de Ley de Me-
didas Urgentes para el impulso de la
inversión en las Islas Baleares, tam-
bién conocido como Decreto Nadal.
LA ACH RINDE UN EMOTIVO HOMENAJE A LOSCUERPOS Y FUERZAS DE SEGURIDAD DEL ESTADOPOR SU TRABAJO Y APOYO AL SECTOR TURÍSTICO
A principios de octubre, la Agrupación de Cadenas Hoteleras hizo entrega de
sendas placas conmemorativas a los familiares de las víctimas, Carlos Sáenz
de Tejada y Diego Salvá, en señal de respeto y reconocimiento a su sacrificio
personal como víctimas del terrorismo y compromiso con los valores de libertad
y democracia por los que perdieron su vida.
El presidente de la ACH, Aurelio Vázquez, también quiso reconocer la labor de
la Guardia Civil y del Cuerpo Nacional de Policía en un emotivo acto en el Hotel
Gran Meliá Victoria. Asistieron familiares de los dos guardias civiles muertos
en atentado el pasado mes de julio, el Delegado del Gobierno en Baleares,
Ramón Socías, el coronel jefe de la Guardia Civil en Baleares, Basilio Sánchez
Rufo, el Teniente Coronel Jaime Barceló Huguet, el Comandante Ramón Dar-
der, el Jefe superior del Cuerpo Nacional de Policía en Baleares, Bartolomé
Campaner, el Comisario Provincial, Miguel Guerrero y el Jefe de la policía Ju-
dicial, Antoni Cerdà, así como varios representantes de la Agrupación de Ca-
denas Hoteleras.
JORNADA DE EMARKETING TURÍSTICODE LA MANO DEL DR. BUHALIS
El reputado profesor de la Universidad de Bournemouth (Reino Unido)
impartió a finales de octubre el curso ‘Strategic Hotel eMarketing in
the Web 2.0 era: Opportunities and challenges’ ante una nutrida re-
presentación de responsables de marketing de las Cadenas Hotele-
ras. Buhalis incidió en la importancia de la Web 2.0 para desarrollar
la marca de hotel o en cómo proceder para adquirir y desarrollar clien-
tes, entre otros aspectos. La jornada acabó con una entretenida co-
mida-coloquio.
Noticias de la ACH ///// Actualidad hotelera 23
LA ACH TRASLADA AL GOVERN SUS PROPUESTASPARA HACER FRENTE A LA CONTRACCIÓN ECONÓMICADURANTE UN ALMUERZO DE TRABAJO CELEBRADO CONEL CONSELLER D’ECONOMIA, CARLES MANERA
Los Presupuestos Generales de la Comunidad centraron gran parte de un de-
bate en el que los hoteleros analizaron el "desolador" panorama económico de
2010 y han solicitado a la Administración Autonómica el desarrollo de políticas
efectivas para 'acortar' la crisis y la resolución de los problemas estructurales del
destino Islas Baleares. Los hoteleros reivindicaron el 'hecho turístico' para recu-
perar las tasas de crecimiento y la creación de empleo.
La Conselleria de Economía y la ACH realizarán un plan de trabajo continuado
y conjunto que contribuya a reforzar el modelo económico/turístico hotelero.
LA ACH PARTICIPA EN EL V FORO EUROPEO DE TURISMO SOCIAL
Unos 200 delegados de 20 países, entre los que se encontraba la ACH, se reunieron del 15 al 17 de octubre en Málaga
(España) para participar en el V Foro Europeo de Turismo Social organizado por el BITS, en colaboración con SEGITTUR
(Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas) y la Comisión Europea.
La acción preparatoria Calypso, el proyecto Europe Senior Tourism, desarrollado por SEGITTUR, la apuesta por una red de
países con cheque de vacaciones, así como la creación de un portal europeo para presentar una oferta específica para
los jóvenes son algunas de las propuestas que se discutieron.
Por otra parte, se firmó un acuerdo de colaboración entre la Red Europea de Turismo Accesible (ENAT) y el BITS para
cooperar más estrechamente en cuestiones relativas a la accesibilidad para personas con discapacidad. Para terminar, los
representantes de la región Emilia Romagna y la ciudad de Rímini (Italia) convocaron a los participantes al próximo Congreso
Mundial de Turismo Social que se celebrará en Rímini del 29 de septiembre al 1 de octubre del 2010.
REUNIÓN CON LADIRECTORA GENERALDE SOSTENIBILIDAD
Dª Alicia Paz Antolín, se reunió en
septiembre con representantes de la
ACH en el transcurso de una jornada
informativa en la que se abordaron
las cuestiones que interesan a la
Agrupación y a esa Dirección Gene-
ral sobre la gestión del dominio pú-
blico marítimo terrestre en el litoral
balear, con el fin de alcanzar puntos
de vistas afines y colaborar en la
consecución de objetivos comunes.
La jornada acabó con el compro-
miso de trabajar de la mano y tratar
conjuntamente las diversas cuestio-
nes que afectan a ambas partes.
Asimismo, se acordó celebrar reu-
niones periódicas a fin de continuar
en este proceso de análisis y cola-
boración.
Breves ///// sociedad24
Tras un año de planificación se ha creado 'MAIFF', Mallorca International Film Festival, una iniciativa que pretende
convertirse en un festival cinematográfico y aportar a la Isla una nueva proyección cultural y turística a través de la se-
lección y exhibición de películas internacionales.
El proyecto, que cuenta con el apoyo de la Conselleria de Turisme, a través del Instituto Balear de Turismo (Ibatur),
iniciará su andadura el próximo mes de abril de 2011, siendo previamente promocionado dentro y fuera de España
en múltiples eventos del mundo del cine y del turismo. El festival, financiado principalmente con capital privado y con
aportaciones institucionales nace con una firme vocación internacional y en él se presentarán películas seleccionadas
de todo el mundo, con la presencia de las grandes estrellas del cine y la entrega de premios en diversas categorías.
De esta forma, Mallorca se convertirá una vez al año, en un gran escaparate que reunirá a actores de fama mundial,
directores, productores de cine y a todos los profesionales de este sector.
De esta manera, el MAIFF pretende servir de escaparate para la presentación de grandes producciones, mostrando
en nuestro país un cine de calidad, buenos documentales así como nuevos formatos visuales difíciles de acotar,
(cortos, videoclips, videojuegos, videoarte, "piezas" creadas para Internet). Además de esta aportación cultural, el fes-
tival busca proyectar una imagen de Mallorca como posible escenario que fomente una industria audiovisual en la
isla y que pueda convertirse en una gran plataforma de creación de cine. Está previsto presentar el Festival de Cine
de Mallorca en grandes eventos relacionados con el mundo del cine y del turismo. Así, en noviembre de 2009, el
MAIFF fue presentado en la feria de turismo de Londres WTM –World Travel Market–. En el año 2010 el MAIFF par-
ticipará en las mayores plataformas del cine como los festivales de Berlín, Sundance, Shanghai, Tokio, Venecia, Can-
nes, Toronto y San Sebastián. Concretamente, en enero de 2010, la feria de turismo FITUR de Madrid será escenario
para presentaciones del MAIFF, mientras que en febrero de 2010, la presentación internacional del MAIFF al mundo
del cine tendrá lugar en la Berlinale de Berlín.
Creado el primer Festival Internacional deCine de Mallorca que arrancará en el año 2011
David Carreras, director del MAIFF, los actores Colm Meaney y Maria Grazia Cucinotta,y el conseller de Turisme, Miquel Nadal, en la presentación del Festival en la World Travel Market de Londres.
Breves ///// sociedad 25
60 agentes de viaje y touropeadores estadounidenseshan mostrado su interés por el patrimonio cultural y me-dioambiental de Ibiza, presentado por el municipio en elmarco del último viaje de promoción del Grupo de Ciuda-des Patrimonio de la Humanidad de España, del que lalocalidad forma parte. Son un total de 13 las ciudadesque conforman este grupo gracias a sus grandes valoresculturales y patrimoniales que las han hecho merecedo-ras de ser declaradas Patrimonio de la Humanidad. ElAyuntamiento de Ibiza matiza que el mercado estadouni-dense ofrece "un gran potencial para el turismo de con-gresos y de negocios" y, principalmente, para el llamadoturismo idiomático, ya que existe un gran interés por elaprendizaje de la lengua española. Así aseveran que Es-tados Unidos es, a escala global, el quinto mercado emi-sor para estos destinos nacionales, por detrás deFrancia, Reino Unido, Italia y Alemania. Ibiza ha dado aconocer también en las ciudades norteamericanas deBoston y Nueva York los atractivos de su entorno natural.Se trata de una iniciativa pionera en la que cada una delas 13 ciudades dio a conocer su oferta turística a lostouroperadores y agencias de viaje participantes.
El sector turístico cerrará 2009 con una caída del 5,6%del PIB, a pesar de que durante el tercer trimestre ha mo-derado su descenso tras un verano "no muy halagüeño",según la valoración de los resultados empresariales delverano y las previsiones para el último trimestre del añorealizado por la Alianza para la Excelencia Turística (Ex-celtur), que advierte de que las expectativas son "muy in-ciertas" y que "aún hay sombras en el horizonte" paraconstatar una recuperación.
De esta forma, el 'lobby' turístico mantiene sus previ-siones anunciadas en julio, gracias al repunte de la de-manda interna, a costa de "fuertes" reducciones deprecios y ofertas de última hora, frente al descenso enlos principales mercados emisores, Reino Unido y Ale-mania, en torno al 10% y en niveles de hace cincoaños. Este será el segundo año consecutivo que secontraiga el PIB turístico, que ya cerró el 2008 con unareducción del 1,6%, el peor dato de la década, y el no-veno año consecutivo con una aportación de la activi-dad turística al conjunto de la economía por debajo dela media (-3,4%).
"La guerra de precios ha hecho bajar la rentabilidad demanera sustancial al borde del límite del techo de gasto",
asegura el vicepresidente ejecutivo de Exceltur, José LuisZoreda, quién no quiere aventurar una recuperación delsector de cara a 2010, ante unas expectativas "muy in-ciertas" con indicadores "muy débiles" en los principalesmercados emisores.
Con respecto al mercado nacional, Baleares y Canarias,por su dependencia del turismo extranjero, y la Comuni-dad de Madrid, fueron las comunidades más afectadasdurante la temporada estival, frente a La Rioja, Navarra,Cantabria y Cataluña favorecidas por un mejor compor-tamiento de la demanda interna. De hecho, el 90% delos empresarios turísticos de las tres primeras ha vistocaer sus ventas este verano.
El balance para los hoteleros en el verano, según Excelturha sido "muy negativo", con una ocupación media del61,6%, en mínimos históricos, si bien los establecimien-tos urbanos han sufrido más la crisis frente a los hotelesvacacionales de la costa. Así, el 84,5% de los hotelerosvio mermar sus resultados el tercer trimestre y más de lamitad admite una caída fuerte en sus beneficios. Para elcierre del año, se prevé un descenso de las pernocta-ciones más moderado del 3,5%, con una caída de losingresos del 8,5%.
Exceltur anuncia que el sector turístico cerrará 2009 con una caída del 5,6% del PIB
60 agentes de viaje estadounidensesmuestran su interés por el patrimoniocultural y medioambiental de Ibiza
El Consell de Govern ha probado un acuerdo me-diante el que se autoriza la firma de dos convenioscon el Instituto de Turismo de España (Turespaña)para realizar inversiones por valor de 4 millones deeuros en la mejora y rehabilitación de equipamien-tos y espacios públicos en Formentera y Menorca.
Esta inversión servirá para subvencionar la reha-bilitación de la plaza de Europa de Formentera,con un total de 1,7 millones de euros, así comola remodelación integral del Pati de Sa Lluna enAlaior (Menorca), gracias a una inversión de2,3 millones. En cuanto a la partida para For-mentera, servirá para mejorar el espacio paradestinarlo a la celebración de actividades lúdicasy culturales de interés turístico, revitalizando lazona comercial que le rodea. Por otra parte, enMenorca se busca recuperar el edificio para larealización de actividades culturales, convirtién-dolo en un "foco dinamizador" del municipio ycentro de interés turístico.
El Govern firmará con Turespañapara invertir 4 millones enrehabilitaciones en Menorca
y Formentera
Opinión /////26
España como país, y Baleares como Comunidad
Autonóma cuentan con unos problemas estructu-
rales que con la actual crisis económica y financiera
se han hecho mucho más evidentes, lo que nos tiene que
hacer reflexionar y poder tomar decisiones para empezar a
solventarlos. Estamos en el momento clave de una coyun-
tura compleja, pero en esta encrucijada es cuando se tie-
nen que adoptar las estrategias adecuadas para salir
reforzados y mejorar nuestros productos turísticos, infraes-
tructuras y servicios, porque la crisis acabará.
La dimensión macroeconómica de la crisis no puede ha-
cernos olvidar nuestros principales problemas, que en el
caso de Baleares se centra en la perdida de la rentabilidad
de las empresas turísticas motivada por una pérdida de
competitividad continuada y unos destinos parcialmente
obsoletos. Lo más positivo de la crisis sería aprovechar este
momento para reformar nuestras normas y dar un salto cua-
litativo para así salir del actual anacronismo burocrático y
administrativo, que mediatiza inversiones y ralentiza la me-
jora global de nuestras zonas vacacionales. El decreto
Nadal, fue un gran paso, pero se ha quedado corto y hay
que apostar por una mayor flexibilización normativa que per-
mita realizar inversiones globales para adaptar los estable-
cimientos a la demanda del siglo XXI. Buscar la mejora de
los hoteles con pequeñas reformas no lleva a ningún lado,
hay que disponer de una oferta hotelera que satisfaga más
y mejor las exigencias de los consumidores. No hemos de
olvidar que las decisiones que los agentes económicos
toman hoy dependen mucho de cómo vean el futuro. Erra-
dicar la desconfianza actual tendría efectos beneficiosos en
el medio plazo y, lo principal, en el presente.
Si nos centramos en un negocio concreto, es el momento
para la planificación estratégica, la revisión de procesos
operacionales y la puesta en marcha de medidas correcto-
ras, que puede estar basadas en inversiones encaminadas
en nuestro caso a la actualización de los establecimientos
hoteleros de acuerdos con los estandares actuales, no sólo
pensando en salvar la crisis sino en la mejora de la compe-
titividad y productividad de nuestros negocios. Quedan de-
beres por hacer en la regeneración de las zonas turísticas
y de las empresas que las conforman. A partir de ahí, de-
bemos trabajar la especialización y la diferenciación. Los re-
cursos existen, pero falta creatividad e ingenio para
empaquetarlos, ponerlos en el mercado y venderlos. Para
conseguir este objetivo debemos diversificar nuestra de-
manda, diversificar nuestros productos y añadir valor a los
productos básicos, principalmente a la tradicional oferta de
sol y playa. El cliente sigue demandando la misma excelen-
cia, pero a precios inferiores. Lo importante, en esta coyun-
tura, es que el cliente seguirá estando dispuesto a pagar
por calidad si la percibe de una manera correcta y justa.
Esta diversificación de productos no se puede llevar a cabo
sin una mejora o actualización de la oferta turística actual.
Empresas, y destinos deben hacer un esfuerzo para adap-
tarse de forma continua y superar los actuales problemas
estructurales de obsolescencia. Esto requiere apuesta em-
presarial y un marco de actuación estable con el objetivo
primordial de generar un clima de confianza, empresarial
necesaria para la realización de todo tipo de inversiones.
Esto debe coincidir con la puesta en marcha de incentivos
a la inversión, mejora de la conectividad aérea, (las cone-
xiones y apertura de nuevas rutas para la captación de
nuevos mercados); reformas en el sistema laboral, la me-
jora de las condiciones medioambientales, resolución de
los conflictos de usos que actualmente se dan en las
zonas turísticas, eficacia en los sistemas de formación
continua, y en la formación de los titulados que debe
adaptarse a los cambios tecnólogicos y de todo tipo. Hay
una hoja de ruta compleja, pero estamos preparados para
afrontarla.
Destino turísticoobsoleto o competitivo
ISLAS BALEARES Y ESPAÑA
Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares