Revista lassira nº 1 diciembre 2013
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HABLAMOS DE LA
NAVIDADdesde belleza, perfumes, dulces ó decoración
L A S S I R A
PARTE DEL EQUIPO DE LASSIRA
Nº
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Apreciar la lectura desde los sentidos“Mira, escucha, toca, saborea y huele ... las
palabras”
Mascotas 100% positivo
Beneficios que nos aportan tener animales de compañía
Magia de la Navidad“Propongo unas ideas para
que puedas disfrutar ofreciendo una copa en casa esta Navidad”
LASSIRARevista para mujeres editada por Marian Gil.
Hablamos de moda y belleza, mascotas, decoración, literatura, estilo de vida, desarrollo personal...desde una perspectiva accesible. A todas nos puede interesar.
Directora y Desarrollo Personal - Marian GilRedactoras de Belleza - Natalia Carbonell y Norma
GarcíaRedactora del Mundo Animal - Mamen TrivezRedactora de Creatividad - Silvia GonzálezRedactora de Decoración - Marisol GraciaRedactora Literaria - Mar BlancoRedactora de Sociedad - Nuria GraciaRedactora de momentos cotidianos - Marisol ArquedColaboradora en el montaje - Maite Puntes
LASSIRARevista Mensual para Mujeres
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ESTE NÚMERO
3 Como nace Lassira
4 Ideas para elegir el perfume 6 Receta de Belleza para estar radiante
8 La Entrevista
9 Los beneficios de tener animal de compañía
12 Leer con los cinco sentidos
14 Como crear galletas de Navidad
18 Decoración - De árboles y Navidad
22 Como organizar una Copa Navideña en casa
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Carta de la directoraComo nace Lassirapor Marian Gil - Coach y formadora www.crecimientocomoactitud.com
Cuando volviendo de un viaje de Barcelona, tengo la idea de crear una revista digital mensual, siento un cosquilleo en el estómago, traducido en emoción es alegría acompañada con dosis de inquietud.
Desecho hasta dos veces la idea de mi cabeza, pero el domingo me siento en mi despacho y comienzo a preparar el mail que envío a las colaboradoras en las que he pensado.
En ese mail les comento mi idea y les pido que me digan si esto es una locura o creen en el proyecto. Las dos primeras contestaciones aceptando la propuesta llegan en menos de una hora. Unas cuantas más a lo largo del día y a la mañana siguiente el resto. Sorpresa, es la emoción que identifico por la rapidez en la que han decidido sacar este proyecto adelante. Todas han aceptado la propuesta. ¿Y ahora qué? me pregunto.
Cuatro días más tarde me llama la primera colaboradora diciendo que ya ha preparado el artículo, es cuando tomo conciencia que esto va en serio. Debo sacar tiempo para empezar a preparar el diseño. Lassira comienza a gestarse.
¿Qué buscamos con esta revista? proponeos tratamientos para estar guapas y radiantes, recordaos que nos podemos relajar, enseñaos hacer repostería de diseño y personalizada, guiaos para cuidar a vuestras mascotas, consejos e ideas de decoración, desarrollo y crecimiento personal desde el coaching y la inteligencia emocional, abríos las puertas hacia la literatura y relatos, en definitiva ser vuestra amiga y compañera.
Te ofrecemos la posibilidad de formar parte de nuestra revista y para ello te dejamos dos espacios. Uno “La ventana de la lectora” donde podrás dejarnos tus opiniones, comentarios o sugerencias. Escribiendo al mail [email protected]
Un segundo espacio donde nos podréis enviar un artículo sobre un tema que pueda interesar y podamos aprender. Se publicará uno o dos de todos los recibidos en la siguiente edición. Mail para enviarlos [email protected]
Os quiero transmitir que esto es solo el principio, deseamos que os guste y la compartáis con vuestras amigas. Nosotras la preparamos con todo el cariño del mundo.
Feliz Navidad para todas vosotrasde todo el equipo de Lassira
L A S S I R A Nº1 DICIEMBRE 2013
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Marian GilDirectora
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Un año más llega la Navidad!!!, Época de villancicos, pasar tiempo en familia, ilusión de niños y mayores. Papa Noel y los Reyes Magos!! Comilonas, comprar y recibir regalos.Y de esto último es de lo que os voy a hablar. Comprar el regalo perfecto, a veces, se convierte en algo difícil y poco gratificante ....Los perfumes son el regalo por excelencia, glamurosos y deseados. Pero, hay miles de ellos y son tan diferentes.... ¿Sabemos escogerlos? ¿Sabemos entender lo que nos pueden transmitir a nosotros mismos o a los demás al usarlos?Delicadas notas, toques sensuales, frescos cítricos, amaderados....tantos
aromas y sensaciones. Pensando en estos componentes vamos a identificar que queremos para esta navidad y nuestro comienzo de año!!
Escoger los regalos para esas personas especiales que forman parte de nuestra vida!!
Conocemos infinidad de marcas. Hay fragancias muy conocidas, novedades que salen al mercado o nuestra favorita
Espero ayudarte en la tarea de elegir un perfume y transmitir la importancia de elegirlos no solo por que nos guste el aroma si no también por lo que transmiten sobre la persona que los lleva.
Tu cómplice de BellezaCambia la manera de elegir perfumepor Natalia Carbonell - Directora de Perfumería Douglas Zaragoza
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LA VIE EST BELL
Para mujeres sencillamente
diferentes, románticas atrevidas e
inconformistas!! Con una salida floral e intensa,
dulce que deja tu aroma haya por donde pases!!!!
SÍ - ARMANI
Sí a la vida, sí al amor, sí a creer en nosotras! Para mujeres positivas y dinámicas. Aroma suave dulce y sensual con un toque chispeante que te hace decir Sí!!!!
PERFUMES para mujeres
ALIEN
F r a g a n c i a p a r a m u j e r e s ú n i c a s , atrevidas y con paso f i rme, sensua les y provocadoras!!! Dulce, especiado y sexy!
JADORE
La feminidad por excelencia, el glamour hecho fragancia, floral. Especiada intemporal y elegante.
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DIOR HOMME INTENSE
Mi propuesta favorita , para hombres d i fe rentes , únicos con una personalidad fuerte y arroyadora. Con toques de regaliz y cuero y una fijación extraordinaria.
ARMANI CODE
Para los mas elegantes, d inámica y sensua l para hombres que quieren dejar huella. Amaderada y dulce.
LACOSTE PURE
Para los jóvenes de espíritu, aventureros e incansables. Un auténtico “chute” de energía. Dulce especiada y sensual.
COCO MADMASOILLE
Para las románticas irremediables. Refinado e i n t e m p o r a l , f l o r a l y clásico.
LIGHT BLUE
El aroma de la frescura y la libertad para mujeres sencillas, dinámicas y muy activas. Cítrica y femenina.
Natalia CarbonellExperta en Belleza
PERFUMES para hombres
INVICTUS
La novedad de este año para h om b r e s d e p o r t i s t a s , competitivos y con una fuerte sensualidad para aquellos a los que les gusta cuidarse. Dulce y
ESENCIA LOEWE
Para los más clásicos, los que adoran los aromas amaderados y herbales.
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Creadora de recetas de bellezaReceta de belleza de juventud inoxidablepor Norma García - Directora del centro de belleza Indra Spa www.indraspa.com
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Cosmética Bio con tomate Bio anti-oxidante
Firme, pulposo y de un color bonito, con cualidades valiosas para la belleza del cutis y rico en vitamina C, minerales, oligoelementos y betacarotenos. Cultivado sin fertilizantes ni pesticidas, contiene más flavonoides y antioxidantes.
Mezclando ademas frutas, flores, cereales, hierbas y hortalizas biológicos: estos tratamientos cura se aconsejan varias veces al año para mantener la belleza y la juventud de la piel.
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TRATAMIENTO CORPORAL
Iniciamos el tratamiento en la cabina con un exfoliante iluminador efecto piel de seda, el masaje exfoliante se realiza con maniobras circulares ascendentes, recorriendo todo el cuerpo.
La piel aparece renovada de forma inmediata.
Continuamos la sesión con un masaje de 30 minutos con aceite caliente anti-fatiga dejando la piel muy suave y radiante. Las maniobras de masaje serán mas activas en las zonas mas rebeldes, muslos nalgas, brazos y vientre. Al sentir el aceite caliente el calor hará que los poros se abran y que los ingredientes cosméticos alcancen las capas mas profundas de la piel. Entre estos activos destaca un trío especializado en preservar los niveles de hidronutrición y aumentar la elasticidad de la piel.
TRATAMIENTO FACIAL JUVENTUD INOXIDABLE
TRATAMIENTO VIP
Corrector instantáneo para una piel nueva, borra los signos de fatiga y las marcas de envejecimiento.
La sesión da comienzo con un masaje de bienvenida en el que toma la palabra un aroma fresco y envolvente, e n e s t e m o m e n t o t u m á x i m a preocupación será relajarte.
Limpiar la piel seguido de una loción con activos florales tonificantes y equilibrantes.
Seguidamente aplicar durante 15 minutos el equipo IDEAL de avanzada tecnología para aumentar la oxigenación, promueve la regeneración celular, desintoxica los tejidos, estimula la musculatura y favorece la absorción de activos. Tras su aplicación se observa un efecto lifting inmediato, y la p i e l q u e d a p r o t e g i d a f r e n t e a l envejecimiento.
Posteriormente cubrir rostro cuello y escote con la mascarilla bio que asocia 4 acciones, neutraliza los radicales libres, repone las reservas energéticas de la epidermis, estimula la actividad celular y descongestiona el tejido.
Finalizar con un masaje suero actimix, un elixir multivitáminico que suma la eficacia demostrada de activos de origen vegetal con los avances mas vanguardistas en biotecnología cosmética. El resultado es la prolongación de la longevidad celular y la regeneración de los tejidos frágiles.
Si lo deseas el colofón seria aplicar una mascarilla descongestiva y relajante sobre los ojos, borra bolsas, ojeras, arrugas, signos de expresión y en 10 minutos proporciona el efecto reparador de una noche de sueño. El masaje se realiza con esferas frías chinas así nos ayudan a drenar las bolsas eliminar las toxinas acumuladas en la ojera e iluminar el contorno.
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Norma GarcíaExperta en Belleza
ESTAS NAVIDADES TIENES QUE APARECER EN LAS REUNIONES FAMILIARES RESPLANDECIENTE Y BELLA. SE TRATA DE UNA NECESIDAD VITAL, EL FRENÉTICO
RITMO DE VIDA ACTUAL NOS LLEVA A BUSCAR PAUSAS DE BIENESTAR, MOMENTOS DE CALIDAD EN
INDRA SPA TE CUIDARAN COMO TE MERECES.
EL CONSEJO DE
LA EXPERTA
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Con la entrevista del mes, queremos que conozcáis a
mujeres que se han hecho así mismas, creyendo y confiando en
sus talentos, habilidades,
¿Cómo es un día cotidiano en tu vida?Un día en familia, hay que pensar que es especial porque lo disfrutamos todos juntos (aunque parezca un cliché) es necesario darnos cuenta y apreciarlo. ¿Cuáles son los pequeños placeres con los que disfrutas?El café de la mañana con mis compañeros, el hacer reír a mi hijo hasta que le da el hipo, comer un poco de chocolate y una charla con mi marido.En tu día a día no faltaPasar rato con mis hermanas, mis dos hombres que son mi aire para respirar y verme bien. Importante sentirse a gusto con uno mismo.Los detalles que te hacen Ser feliz, por ejemplo, es ser consciente y apreciar las cosas más pequeñas que al final es lo importante.¿Cuál es tu filosofía de belleza?Para mi son tres pasos: Reírme mucho, estar tranquila, estar bien conmigo misma.¿De qué otra manera te cuidas?El deporte, ahora practico patinaje y aerobic latino con buenas amigas. Además de mis “cremitas”, claro.
¿Qué crees que te hace irradiar más felicidad que a otras personas?Me lo hace irradiar la maternidad, sin duda, por fin ser madre es la mayor felicidad.Háblanos de tus próximos objetivosEl más próximo conseguir más tiempo para mi. Encontrar a la mujer y no a la esposa o a la madre, que a veces, se pierde un poquito.
La entrevista del mesSofía Gomarapor Marian Gil
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Mujeres que nos aportan
Sofía es delgada, menuda pero con un rostro que irradia felicidad, armonía y brillo. Se cuida porque le gusta estar bien con ella misma. Nos da a voces sus secretos para estar así.
Cuando Sofía decidió dejar su pueblo de Navarra y venirse a Zaragoza, con una de sus hermanas, tenía 17 años. Sin apenas experiencia laboral, ni experiencia fuera de su pueblo.
Hoy, 16 años después, desborda felicidad junto a su marido y su hijo. DISFRUTA DE LA VIDA, de sus amigos, su familia y de su trabajo como vendedora de unos grandes almacenes.
DISFRUTAR DE LAS COSAS
SER FELIZ
CREER QUE NADA ES IMPOSIBLE, SOLO UN POCO
MÁS DIFÍCIL
SONREÍR
SUS SECRETOS
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Cuando se me comentó escribir un artículo para L a s s i r a , m e s e n t í e n o r m e m e n t e emocionada, puesto que e r a e s c r i b i r d e m i profesión, la cual amo y disfruto cada día, desde un punto de vista no tan técnico al cual estamos acos tumbrados , s ino desde el punto de vista d e l L e c t o r n o especializado y y eso es
realmente grati f icante para mi.
Tras 17 años de experiencia en la clínica veterinaria de pequeños animales. Quiero que tengáis claro los grandes beneficios que nos aportan. Nuestros miembros familiares de cuatro patas, los animales de compañía.
Hablamos en general de todos ellos: perros, gatos, c o n e j o s , h a m s t e r s , tortugas…. Aunque sin duda
para mí perros y gatos permiten una interacción m u y e s t r e c h a e n t r e humanos y animales.
H o y p o r h o y, t o d o s t e n e m o s v i d a s complicadas y estresantes pero sin duda, el amor incondicional que nos dan, sin tener que dar nada a cambio y sin exigirnos, nuestros animales de compañía no tiene precio.
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S Uno más en la familiaMascotas 100% positivaspor Mamen Trivez - Director clínica veterinaria Zaracan www.zaracan.es
BENEFICIOS QUE NOS APORTAN
APRENDIZAJE PARA LOS NIÑOS
La convivencia con las mascotas contribuye a que los niños aprendan valores posi6vos como el respeto hacia los animales y la vida, la amistad y el amor, crea sen6do de responsabilidad y promueve la comunicación entre padres e hijos. Las mascotas pueden enseñar a los niños a amar. Una mascota desarrolla en el niño la sensación de ser siempre aceptado y querido independientemente de su =sico ni otros valores por el cual ser juzgados.
Además les ayuda a ser responsables y al mismo 6empo hace que les mejore la autoes6ma ,puesto que ellos son capaces de cuidar de su mascota ,igual que ellos se sienten cuidados por nosotros.
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BENEFICIOS EN LA SALUD
Los animales de compañía, sin duda están considerados como una MEDICINA PREVENTIVA. Su cuidado y el afecto hacia ellos promueven la salud y prolongan la vida. Numerosos estudios han demostrado, por ejemplo, que cuando los acariciamos la tensión arterial se reduce, además de producir efectos relajantes en nuestro organismo. Y es que, sin duda, ellos son un verdadero anPdoto contra el estrés y una fuente inagotable de amor y compañía.
Recordar también por supuesto que sus condiciones higiénico sanitarias deben ser las adecuadas. Se ha comprobado cienPficamente que los niños que conviven con mascotas 6enen MENOS RIESGO DE PADECER ALERGIAS Y POSEEN UN SISTEMA INMUNITARIO MAS FUERTE.
FAVORECEN LA RECUPERACIÓN DE ENFERMEDADES
Se ha demostrado q u e a q u e l l a s p e r s o n a s q u e poseen mascotas se recuperan más r á p i d o d e e n f e r m e d a d e s cardiovasculares como infartos, y de c i r u g í a s , q u e
AYUDAN A DISCAPACITADOS
Par6cularmente los p e r ro s , pueden conver6rse en los ojos, los oídos y las piernas de muchas p e r s o n a s q u e padecen c iertos i m p e d i m e n t o s =sicos.
E q u i n o t e r a p i a : trabajo con caballos q u e p r o d u c e muchos es6mulos y ayudan a que las p e r s o n a s c o n problemas tanto = s i c o s c o m o psicológicos puedan mejorar en breves periodos de 6empo.
Uno más en la familiaMascotas 100% positivas
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Como veterinaria, madre de niños y mascotas, la recomendación de tener un animal de compañía nos aporta tantos beneficios, que el esfuerzo de dedicarles un rato al día y cuidarlos no tiene compensación con todo lo que nos dan. Disfrutamos de su amor incondicional, nos enseñan a ser respetuosos. Recordaos que tienen sentimientos y que sufren. Respétalos y ámalos mientras compartan tu vida.
INCREMENTAN LA AUTOESTIMA
Los cuidados y atenciones que requieren nuestras mascotas reducen los 6empos de ocio, hacen que la persona se sienta ú6l y generan una estrecha relación entre humano y animal, en la que ambos intercambian cariño y emociones. Son una constante fuente de mo6vación para su dueño, puesto que hacen que la persona se sienta valorada y querida.
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Mamen TrivezExperta Veterinaria
MEJORAN EL CARACTER
Son una fuente de alegría y diversión para toda la familia, y con su compañía nos enseñan a disfrutar de las cosas sencillas de la vida y a compar6r, muchas veces y muy importante, momentos en familia tan importantes en el día a día que por falta de 6empo y cansancio dejamos olvidados, en algunos momentos.
Recordar que cada día que pasa, nunca vuelve, por eso no olvidéis nunca esos momentos con los nuestros, animales y humanos.
BUENA FORMA FÍSICA
Los perros necesitan caminar y hacer ejercicio diariamente. Compar6r con la mascota y disfrutar de esta ac6vidad hace que tanto ella como su dueño se mantengan saludables.
Muchos propietarios pasean durante kilómetros, corren, van en bici, montaña….
En el caso de los gatos, pese a que no salen a la calle, también el juego por casa hace que nos mantengamos ac6vos.
ESTIMULAN EL CONTACTO SOCIAL
Tener una mascota es una buena manera de establecer contac tos soc i a l e s más posi6vos, conociendo a otras p e r s o n a s c o n q u i e n e s c ompa r6 r a n é c do t a s y exper iencias sobre e l la , ampliando así el círculo de amistades.En las personas mayores es una obligación para hacerles salir a la calle, hablar con otras personas de su mascota y no de problemas de salud que les pueda afectar.
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Es ilusionante tender puentes desde la palabra, mas si esta va dirigida a compañeras de género porque entonces la complicidad es máxima, pero también es bienvenido quien por una u otra razón, se encuentre con Lassira ante sus ojos y quiera demorarse en ella.
Para este primer encuentro, he querido detenerme en algo que no por obvio pierde importancia…y valga la redundancia, la importancia de leer. ¿Qué ventajas 6ene leer?
Por el momento vamos a dejar de lado el 6po de lectura, el formato y el precio…¿os parece? Tiempo habrá de desarrollarlo.
Empezaré comentando el descubrimiento de sus excelencias, en los niños. Cuanto más temprana es la edad en la que toman contacto con la lectura, el esPmulo que reciben en su cerebro es mucho mayor .
Estudios recientes como el llevado a cabo por Martha Farah y sus colegas inves6gadores de la Universidad de Pennsylvania en la Reunión Anual de la Sociedad de Neurociencia, señalan que el cerebro se desarrolla de forma dis6nta entre los niños que leen y los que no suelen hacerlo. A mí hay una expresión que me gusta mucho aplicar y que dice que el cerebro se “es6liza”, con lo que procesar la información se convierte en algo mas rápido y más eficiente.
La revista Psychological Science publicó un estudio al respecto, llevado a cabo en el Laboratorio de Cognición Dinámica de la Universidad de Washington, cuya principal inves6gadora fue Nicole Speer. Y con cuyas conclusiones me iden6fico plenamente.
“Los lectores simulan mentalmente cada nueva situación que se encuentran en una narración. Los detalles de las acciones y sensaciones registrados en el texto se
integran en el conocimiento personal de las experiencias pasadas. Las regiones del cerebro que se ac6van a menudo son similares a las que se ac6van cuando la gente realiza, imagina u observa ac6vidades similares en el mundo real.”
Pero ¿qué pasa entonces en una persona que lee y se sumerge en lo que lee? es evidente que como poco, enriquece su vida, le posibilita situaciones que a veces en la vida real les son negadas, ex6ende horizontes, se siente acompañada y se le agudizan los sen6dos. Puede experimentar sensaciones desconocidas e intensificar las ya conocidas.
Para mí que amo las letras en cualquiera de sus formas de juntarse, es fácil recomendar que os adentréis en este mundo, de pun6llas o de golpe, como una caricia o un chapuzón… sin complejos, libres para experimentar . Para asen6r con la cabeza o cues6onar, para confrontarse, para protestar o para endulzaros… como quien da los primeros pasos o quien corre en maratón …que os entreguéis al paseo por los renglones de las historias…de todas formas no saldréis indemnes de esta aventura. Algo quedará adherido a vuestra piel. En posi6vo.
Hay libros que encierran mucho más que palabras, desde secretos inconfesables a aromas de otras vidas que impregnan las nuestras de fragancias desconocidas hasta ese momento.
Desde la búsqueda del yo a través de la espiritualidad, pasando por el arte, por las notas olfa6vas de las más variadas flores , por el diseño, la ilustración, por la revelación de esos significados mas ocultos, por las luces y por las sombras, por la belleza, por el ero6smo, por la sonrisa y las lágrimas… porque las letras respiran. Deteneos y las escuchareis, unas veces acompasadas, otras en soledad, agitadas, inspirando o exhalando, tal vez jadeando…
MAR tiene la palabraLeer con los cinco sentidospor Mar Blanco - Escritora y poeta “Tasi -tano”, “Saboreando silencios”, “Renacer entre amapolas”
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Mar BlancoEscritora y poeta
Abrir las páginas de cualquier libro, o deslizarse entre palabras por la pantalla de un texto siempre es una experiencia para los sen6dos. El germen de una historia de amor.
Mira, escucha, toca, saborea y huele…las palabras 6enen vida propia, su proyección late dentro de nosotros es6mulando mil y una respuestas. Aquí nos reuniremos con ellas, con vosotras.
¿Os apetece compar6r conmigo ese placer en el que degustaremos las letras como autén6cos objetos de deseo? ¿Os dejareis seducir por ellas, recorriendo de mi mano este espacio en el que tejeremos juntas, sílabas, encuentros y mucha, mucha complicidad?
Razones no os faltarán, os lo aseguro. Palabra de poeta.
Amigas, experimentad y sumad cualquier otra que se os ocurra. Este será siempre un capitulo abierto. Os emplazo a la próxima cita con Lassira y pongo en vuestras manos estos versos del poemario “Saboreando Silencios”, desde el otro lado, escribir. Una más, aunque muy poderosa, de mis razones.
PARA AMARLA
Me gusta la palabra, palabra
La palabra que acaricia,
que se abalanza
que desgarra, que libera,
que descansa, que atrapa.
La palabra que me nombra,
que incendia, que clama,
La palabra en círculos,
en mantras,
en versos, en estrofas.
La palabra que labra
sus cielos, su vida
su muerte, su sombra.
La que liba, ruge,
abraza, grita,
sella, silencia,
lame, muerde,
cose, rasga
susurra, roza,
traspasa.
Me gusta la palabra, palabra
siempre, para amarla.
Mar Blanco
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Quiero comenzar mi andadura en la revista Lassira con unas galletas navideñas. Aunque parece que los colores que predominan en estas fechas son el rojo, verde y blanco, he pensado que se pueden hacer también unas bonitas galletas con el azul y el blanco.
Ultimamente estamos viviendo en España un boom de la repostería creativa (galletas decoradas, tartas fondant, cupcakes…), pero en países como Inglaterra o EEUU ya llevan años s u m e r g i d o s e n g l a s a , f o n d a n t , buttercream o frosting.
Hace un par de años sólo podíamos comprar material, utensilios, colorantes, cortantes o moldes en tiendas on line, y
además no había muchas en España, pero ahora abundan y en muchas ciudades han abierto tiendas físicas que nos facilitan el acceso a todo lo que se necesita (que no es poco, la verdad).
De todas maneras, como muchas de vosotras no contáis con material para hacer grandes decoraciones, aquí os dejo un paso a paso de un muñeco de nieve que podemos conseguir con útiles que tengamos en nuestra cocina.
Pero antes os doy la receta que yo utilizo para las galletas de mantequilla. Es la que mejor me funciona, puesto que aguantan bien la forma, sin formar “burbujas” en la superficie, siempre que se refrigere bien la masa.
Dulces TentacionesNavidades en azul y blancopor Silvia González - Apasionada de la creatividad dulce
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Silvia GonzálezSiente pasión por la
creatividad
200 g de mantequilla sin sal a Tª ambiente
200 g de azúcar
1 huevo batido
400 g harina tamizada
Ralladura de limón/esencia al gusto/ sustituir 50 g de harina por 50 g de cacao en polvo sin azúcar (yo utilizo el de la marca Valor, que es fácil de encontrar en el súper)
Tendréis que batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla blanquea. Después añadir el huevo ligeramente batido y mezclar hasta que se integra. Si le añadís ralladura o esencia, éste es el momento. Luego vais añadiendo la harina (o la mezcla de harina y cacao) poco a poco mientras batís. Llegará un momento que es mejor amasar hasta que se integra toda la mezcla de ingredientes en polvo y podáis formar una bola sin que se pegue la masa a las manos.
Ahora hay que estirarla entre dos hojas de papel de horno con la ayuda de un rodillo y meterla en el frigoríRico unas horas (yo la preparo la noche anterior y queda en la nevera toda la noche).
Al sacarla cortáis la masa con la forma de la galleta y, si es necesario, se vuelve a meter a la nevera. Luego a hornear a 175ºC durante 12-‐15 minutos (depende del tamaño de la galleta y del horno), con la bandeja a media altura y calor arriba y abajo.
Cuando las saquéis del horno, dejadlas en la bandeja unos minutos y luego, sacadlas a una rejilla para que se enfríen.
Para decorarlas deben estar frías.
Y ahora vamos con nuestro muñeco de nieve. Es tan sencillo que lo podéis hacer con los niños. ¡Seguro que pasarán un rato divertido!
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Galletas de mantequilla
LA RECETA
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AD Dulces Tentaciones
Navidades en azul y blanco
Galleta y su cortante
Fondant blanco, azul, negro y naranja
Rotulador comestible negro y marrón
Agua, pincel, rodillo y esteca
Leche condensada o miel
Los materiales
Paso 1. Se estira el fondant blanco con el rodillo hasta el grosor deseado. Se corta con el cortante de la galleta. Se pone un poquito de leche condensada o miel en la galleta para que se pegue el fondant.
Paso 2. Se estira el fondant azul y se cortan las tiras para la bufanda; el medio círculo y un rulito para el gorro; y se hace un conito naranja para la nariz. Para pegar fondant al fondant basta con pincelar con un poquito de agua en una de las superficies. Se pintan los ojos con el rotulador negro (si no se tiene se pueden hacer con dos bolitas negras).
Paso 3. Se hacen unas bolitas negras para los botones y se pintan los brazos-rama con rotulador marrón (o lo sustituyes por rulitos de fondant marrón, por ejemplo).
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¡¡¡ Y ya está!!! ¡¡¡ A disfrutar!!!
SI ANTES DE HORNEAR HACES UN “AGUJERITO” CON UNA PAJITA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA GALLETA, LUEGO
PUEDES PASAR UNA CINTA Y, UNA VEZ DECORADA, YA TIENES UN COLGANTE PARA EL ÁRBOL DE NAVIDAD
PUEDES COLOCAR GALLETAS EN UNA BOLSITA TRANSPARENTE Y PONER UNA ETIQUETA CON EL NOMBRE DEL COMENSAL PARA COLOCAR A TUS INVITADOS A LA MESA Y, DE PASO,
OBSEQUIARLES CON UN BONITO REGALO
SI NO TIENES EL CORTANTE, PUEDES DIBUJAR LA SILUETA EN UNA CARTULINA O UN PLÁSTICO DURO Y RECORTARLO. SE COLOCA SOBRE LA MASA DE GALLETAS Y SE VA CORTANDO CON UN CUCHILLO BIEN AFILADO. EN ESTE CASO, IGUAL
TENÉIS QUE PASAR EL DEDO ALREDEDOR DE LA MASA PARA QUITAR POSIBLES DEFECTOS ANTES DE HORNEAR
IDEAS
Silvia GonzálezSiente pasión por la
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Es escuchar la palabra Navidad y venirme a la cabeza una suerte de espumillones, luces, estrellas, guirnaldas... lo cierto es que está época es muy dada a los excesos decorativos... y tampoco se trata de convertir nuestro salón en la secc ión nav ideña de unos grandes almacenes.
En casa siempre hemos sido más de árbol que de belén (esto es c a s i c o m o u n a d e c i s i ó n política...), y tengo que reconocer que recuerdo con mucho cariño el árbol que nos ha acompañado desde niños cada Navidad, en el que han ido incorporándose cada año, nuevos adornos, bolas, estrellas, y ya más reciente: renos, angelotes... sin ningún tipo de orden cromático, ni de
tendencia, ni moda; y la verdad, es que eso también tiene su encanto.…
Sólo tenemos que darnos una vuelta por los escaparates de nuestra ciudad(y no te digo ya si viajamos a Madrid, Londres, París...) para comprobar como la imaginación, la originalidad y el buen gusto han llegado también a ésta decoración tan tradicional como es el árbol de Navidad.
Ya podéis imaginar como vienen de cargados de “espíritu navideño” en estas fechas, los blogs de decoración del mundo entero, así que me he dado una vuelta por ellos y os dejo algunos enlaces de las árboles que me han gustado de una manera especial (os aviso , no son nada tradicionales).
DECORACIÓNDe árboles y Navidadpor Marisol Gracia - Estudiosa y amante de la decoración
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Marisol GraciaExperta en Decoración
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http://www.apartmenttherapy.com/no-room-for-a-
Un bonito árbol de tela.httphttp:
http://www.thebooandtheboy.com/2011/12/random-holiday-photo_08.html
Un árbol de vasos de cristal
http://lafactoriaplastica.com/?p=6415
Un árbol con encanto
http://www.thebooandtheboy.com/2013/12/random-holiday-photo.html
Y éste? No me digáis que no es bonito y delicado para un cuarto infantil
http://style-files.com/2011/12/07/garland-christmas-tree/
Para aquellos que tampoco se olvidan de reciclar en estas fechas
http://imagenesparafacebook.net/arboles-navidenos-hechos-con-material-reciclado/
para árboles con personalidadIDEAS INGENIOSAS
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DECORACIÓNDe árboles y Navidad
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Y aquí viene nuestra pequeña aportación familiar al mundo de los árboles navideños. Os dejo una muestra de cómo con un poco de imaginación , algo de destreza y, esos si, mucho gusto, te puedes hacer con un estiloso árbol, que nada tiene que envidiar al que encienden cada Navidad en el Rockefeller Center de Nueva York.
http://www.newyorkando.com/encendido-del-arbol-de-navidad-del-rockefeller-center).
Con el permiso de Carmen Sanz ( amiga , a la par que mi cuñada ) os dejo unas fotos de las bonitas bolas que ha hecho con poliespán , cordones , cintas y unas preciosas telas (nada que ver con los típicos tejidos navideños en oro y rojo…) . No me digáis que el resultado no es genial, y no le ha quedado bonito en su salón ??… Quizá alguno de vosotros se anime a innovar en su decoración navideña después de ver el resultado.
Bolas navideñas y corona, de Carmen Sanz Bolas navideñas de Carmen Sanz
Corazones navideños de Carmen SanzBolas navideñas variadas de Carmen Sanz
LA APORTACIÓN FAMILIAR
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Marisol GraciaExperta en Decoración
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Arbol de Navidad de Carmen Sanz
FELIZ NAVIDAD A TODOS, INCLUSO SI SOIS MAS DE BELEN!!!!!!
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Se acerca la Navidad y, como cada año, no puedo evitar ilusionarme.
Pertenezco a ese cada vez más reducido grupo de personas que vive estos días de una forma especial y no por su significado más material sino por todas esas emociones que en mi despierta.
Sigo creyendo en la magia de la Navidad.
Me encanta compar t i r momentos especiales con aquellos a los que quiero tener cerca y que son importantes para mí
Así que propongo unas ideas para que en estas f iestas puedas disfrutar ofreciendo una copa navideña, en casa.
Desde la ExperienciaLa Magia de la Navidadpor Nuria Gracia - Directora de Marketing y Comunicación de www.grace-grace.com
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. Despeja el espacio (generalmente será el salón) retirando los muebles y dispón mesas en los laterales. Dependerá de los invitados, pero tres es un buen número. Adórnalas con manteles navideños.
. Utiliza dos mesas para colocar la comida, intentando que en ambas haya lo mismo para que las personas puedan distribuirse.
A la izquierda de la mesa se colocan platos de distintos tamaños, cubiertos y servilletas. (Para estas ocasiones “no formales” puedes permitirte utilizar los utensilios de plástico ó cartón. Hoy en día tienes bonitos diseños y colores, y cubiertos que parecen de acero sin serlo. Darás un toque diferente a la mesa y cuando todo finalice lo agradecerás).
Coloca bandejas con distintos tipos de canapés, algún fiambre frío, pastas saladas, embutidos variados…algo que te resulte sencillo y que puedas preparar con antelación. No olvides poner distintos tipos de pan y cubiertos para servir en el caso de que sean necesarios.
. En la otra mesa se disponen todas las bebidas, la champanera, las cubiteras y los distintos tipos de copas y vasos.(En este punto yo siempre opto por cristal, pero también hay opciones de diseño en plástico).
Recuerda que debe haber bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Cuando ya haya transcurrido tiempo puedes ofrecer bandejas de fruta y algo de repostería.
CONSEJOS PARA ORGANIZAR LA
COPA NAVIDEÑA EN CASA
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Nuria GraciaDirectora de Marketing
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Pero hay algo que no puede faltar para que tu Copa de Navidad sea un éxito. Lo
que realmente importa no es el Qué sino el Cómo. Prepares lo que prepares,
debes hacerlo con mucho AMOR. Éste es el ingrediente imprescindible, el que te
convertirá en un excelente anfitrión y el que hará de tu reunión una velada
especial, una velada con MUCHA MAGIA.
Feliz Navidad!