Revista MIOS16
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ENTREVISTA A
JENNY MARTÍNEZ“Comedia Musical es lo que más me gustaría hacer.”
#16
www.revistamios.
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PRÓXIMO NÚMEROABRIL 2015
EDITORIAL#16
DIFÍCIL PERO NO IMPOSIBLE
Unos días en la playa me bastó para devorar un libro que me dejó pensan-do por un tiempo. Se llama “Descalza” y trata de las relaciones humanas. Entrevisté a su autora, Lucila Cornejo, nota que se puede leer en la secciónCultura.Hasta ahí no estoy diciendo nada interesante, pero cuando uno se va invo-lucrando en la historia que narra el libro, tan simple y terrenal como la deuna mujer, profesional, ama de casa, madre, esposa, hija, hermana, amigay amante, te das cuenta que estamos todo el tiempo generando relaciones y al ser algo natural, salen como salen.Tal vez es un poco complicado expresar lo que me generó porque fue una mezcla de sensaciones, pero que me hizo pensar en que de vez en cuandotenemos que pisar el freno, abstraernos de nuestra vida y mirar desde lejos qué es lo que estamos haciendo con nuestra gente querida, qué les estamos dando y qué no, quiénes son fieles a nuestro amor y amistad y algo muy importante: qué necesitamos nosotros.Esto último es lo qué más me quedó dando vueltas: lo que uno necesita. Está bien brindarse al otro, es parte de la vida y de una relación, pero nunca dejar de lado la voz interior que mantiene al tanto de las cosas quea uno le hace bien.Siempre que se obre con amor, se va a llegar a un buen puerto y empezar por uno sería lo ideal, difícil pero no imposible.
Besos!
Guadalupe
DIRECTORAGuadalupe KochdilianDISEÑORevista MIOSFOTOGRAFÍAAgustina MarinoNicolás ColaneriPRODUCTORA DE MODABelén CódegaMAKE UPEliana PozziHAIRVerónica Papadopulo
10. Entrevista a Jenny Martínez22. Emprendedores: Andrea Bo
30. Agenda32. Zapping33. Entrevista a Lucila Cornejo
36. La importancia de escuchar para aprender40. Feliz día de la mujer
42. Cómo elegir una monoprenda44. Looks Vuelta al cole
52. Vitamina C en cosmética
56. Pastelería: es todo una cuestión de actitud58. Shopping 60. Perros y niños en casa
INDICE
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EDITORIAL#16
DIFÍCIL PERO NO IMPOSIBLE
Unos días en la playa me bastó para devorar un libro que me dejó pensan-do por un tiempo. Se llama “Descalza” y trata de las relaciones humanas. Entrevisté a su autora, Lucila Cornejo, nota que se puede leer en la sección Cultura. Hasta ahí no estoy diciendo nada interesante, pero cuando uno se va invo-lucrando en la historia que narra el libro, tan simple y terrenal como la de una mujer, profesional, ama de casa, madre, esposa, hija, hermana, amiga y amante, te das cuenta que estamos todo el tiempo generando relaciones y al ser algo natural, salen como salen.Tal vez es un poco complicado expresar lo que me generó porque fue una mezcla de sensaciones, pero que me hizo pensar en que de vez en cuando tenemos que pisar el freno, abstraernos de nuestra vida y mirar desde lejos qué es lo que estamos haciendo con nuestra gente querida, qué les estamos dando y qué no, quiénes son fieles a nuestro amor y amistad y algo muy importante: qué necesitamos nosotros.Esto último es lo qué más me quedó dando vueltas: lo que uno necesita. Está bien brindarse al otro, es parte de la vida y de una relación, pero nunca dejar de lado la voz interior que mantiene al tanto de las cosas que a uno le hace bien.Siempre que se obre con amor, se va a llegar a un buen puerto y empezar por uno sería lo ideal, difícil pero no imposible.
Besos!
Guadalupe
DIRECTORAGuadalupe KochdilianDISEÑORevista MIOSFOTOGRAFÍAAgustina MarinoNicolás ColaneriPRODUCTORA DE MODABelén CódegaMAKE UPEliana PozziHAIRVerónica Papadopulo
10. Entrevista a Jenny Martínez22. Emprendedores: Andrea Bo
30. Agenda32. Zapping33. Entrevista a Lucila Cornejo
36. La importancia de escuchar para aprender40. Feliz día de la mujer
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10. Entrevista a Jenny Martínez22. Emprendedores: Andrea Bo
30. Agenda32. Zapping33. Entrevista a Lucila Cornejo
36. La importancia de escuchar paraaprender40. Feliz día de la mujer
42. Cómo elegir una monoprenda44. Looks Vuelta al cole
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56. Pastelería: es todo una cuestión deactitud58. Shopping60. Perros y niños en casa
INDICE
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NOVEDADES
NO. 16
NOVEDADES
ENTREVISTA A
JENNY MARTÍNEZ
POR GUADALUPE KOCHDILIAN
JENNY ES HERMOSA, SIMPÁTICA Y CON MUCHO CARISMA. SU TALENTO LLEGÓ A TODOS DE LA MANO DE “ALIADOS” PERO ES
MUCHO MÁS DE LO QUE PUDIMOS VER. ESTE MES CHARLAMOS CON ELLA, NOS CONTÓ SOBRE SU
FORMACIÓN, SU TRABAJO Y SUS SUEÑOS.
PH: AGUSTINA MARINO ASISTENTE: NICOLÁS COLANERIESTILISMO: BELÉN CÓDEGA MAKE UP: ELIANA POZZI HAIR: VERÓNICA PAPADOPULO
> ENTREVISTA
Una hermosa tarde, por suerte no muy calurosa, nos juntamos con Jenny para hacer las fotos. La productora había pensado en algo fresco y romántico porque es como ella se muestra. Los gestos tímidos son los que la hacen ver dulce, pero sin dejar de lado la simpatía, que estuvo presente durante toda la producción.Cuando nos sentamos a hablar nos contó cómo comenzó su carrera, cómo llegó a “Aliados” y te recomiendo que la escuches cantar, tiene una voz que emociona.
TU VERDADERO NOMBRE ES MARÍA EUGEN-IA ¿EL CAMBIO DE NOMBRE TE LO HIZO CRIS (MORENA)?JM: ¡No, mis papás! (Risas) Sí, en casanunca nadie me dijo María Eugenia.
¡AH! ENTONCES EMPEZASTE A TRABAJAR CON EL APODO.JM: ¡Sí, claro! (Risas)
¿ARRANCASTE COMO MODELO ANTES DE ESTAR EN “ALIADOS”?JM: Sí, lo primero que hice fue a los cincoaños, era muy chiquita y mi mamá no quiso que haga nada más. Después a los 14 años arranqué de nuevo porque es algo que me gusta y quería hacerlo.
¿CON QUÉ VOLVISTE?JM: A los 14 hice la campaña de “Muaa”, lamarca de ropa.
¿CÓMO TE VOLCASTE A LA ACTUACIÓN?JM: En realidad en el colegio me encantabacomedia musical, hice todos los años pero nunca había hecho nada afuera. Lo que es-tudié desde los 14 años fue canto.
¿ENTONCES CÓMO LLEGASTE A “ALIADOS”?JM: Mandé un video. En realidad yo entré alfinal, no hice todos los talleres intensivos que hicieron el resto de los chicos. Empezó
en octubre del año anterior, con talleres y muchas instancias, pero yo entré en febrero de 2013. Fui a una reunión, después me hicieron una prueba de cámara y por último empecé el taller.
¿TE CAMBIÓ MUCHO LA VIDA CON “ALIA-DOS”? LAS NOVELAS DE CRIS SIEMPRE MARCAN UNA DIFERENCIA.JM: Sí, todas las etapas fueron increíblespero el teatro creo que fue lo mejor. La experiencia fue increíble.
¿VOLVERÍAS A HACER ALGO DE ESE GÉNERO O TENÉS GANAS DE RUMBEAR PARA OTRO LADO?JM: Por ahí ahora volvería a hacer algo así,me gusta. Capaz más adelante ya quiera cambiar.
¿DE AHÍ PASASTE DIRECTAMENTE A CONDUCIR EN “FANS EN VIVO”?JM: Sí. Había ido una vez al programa elaño pasado, con “Aliados” y quedé en contacto con Coco (Maggio), para hacer algo en algún momento, algunos videos, no sabíamos bien qué, tuvimos varias reuniones, y finalmente este año Cris (Morena) también empezó a hablar con ellos y decidimos empezar. Justo Dalma se iba así que quedamos en que la reempla-zaba.
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>> ENTREVISTA
ESTÁS DEFINITIVA ENTONCES EN EL PRO-GRAMA.JM: Sí, definitiva.
¿CÓMO TE SENTÍS CON LA CONDUCCIÓN?JM: Bien, re bien. Es muy divertido, la onda del grupo, me siento muy cómoda. Y es muy divertido que sea en vivo también.
HE VISTO VIDEOS TUYOS EN INSTAGRAM CANTANDO Y TENÉS UNA VOZ HERMOSA ¿PENSÁS HACER ALGO CON ESE TALENTO?JM: Muchas gracias (Risas). Sí, pero por ahora no, supongo que más adelante. Sigo con las clases de canto, con mi hermano a veces tocamos, en las vacaciones nos fuimos a Pinamar a tocar un día. Algo quiero hacer pero todavía no tengo bien definido qué.¿EL ESTILO DE COMEDIA MUSICAL TE GUSTA?JM: Sí, comedia musical es lo que más me gustaría hacer.
¿TE GUSTA MÁS ESO QUE LANZARTE COMO SOLISTA O CON UNA BANDA?JM: Claro, me gusta más comedia musical.
¿ESTUDIAS PSICOLOGÍA O ESTUDIASTE?JM: Sí, estudio actualmente. Estudio en la UBA, voy por primer año porque terminé el CBC y el año pasado, con las funciones que
hicimos en el Gran Rex se me complicó un poco, llegué a dar dos materias de primer año, así que este año sigo con primero y espero poder seguir cursando.
¿TENÉS MÁS PROYECTOS O ESTÁS SOLO ENFOCADA EN “FANS EN VIVO”?JM: Hasta mitad de año estamos seguro con “Fans en Vivo”, para más adelante estoy viendo porque tengo una propuesta pero no puedo contar mucho.
¿ES PARA ACTUACIÓN?JM: Sí, para actuar.
SOS UNA CHICA IT EN CUANTO A TU LOOK Y CÓMO TE VESTÍS PARA EVENTOS ¿TE LO CREARON O SOS VOS ASÍ?JM: No, soy yo. De chiquita siempre me gustó la ropa y a mi mamá también, que en realidad nos lo contagió mi abuela. Me gustaba vestirme, disfrazarme…y para los eventos siempre me gusta elegir la ropa, me divierte. Muy pocas veces me ayudaron, tal vez en algún evento muy importante, pero sino no.
¿HAY ALGO QUE TE GUSTARÍA HACER EN LA PROFESIÓN?JM: Sí, me encantaría viajar tipo gira de música, o algo así. El teatro me encantó.<<
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Andrea Bozoglian tuvo un sueño y lo cumplió. Ella quería fabricar productos de buena calidad y hoy después de es-tudiar, soñar y trabajar, lo hizo realidad. De nacionalidad uruguaya, dio los primeros pasos en su país y vino a Buenos Aires a perfeccionarse. Nuestra ciudad no la dejó irse y por suerte, en el hermoso barrio de Las Cañitas podemos encontrar sus diseños y disfrutar de un calzado cómodo y hermoso para la ocasión que queramos. Conocé el proyecto de Andrea en esta entrevista.
¿SOS URUGUAYA?AB: Sí, soy de Uruguay. Allá empecé dis-eñando bolsos, cinturones y fajas y después me empecé a especializar en lo que es indu-mentaria. Mi idea siempre fue fabricar ropa, pero después por una cosa u otra me fui yendo para el lado de calzado. Me empecé a interiorizar en lo que era la fabricación, las hormas, modelaje y ahí empecé muy de a poco.
¿TU FAMILIA ESTÁ RELACIONADA AL RUBRO DE CALZADOS?AB: Sí, mis abuelos tuvieron fábrica de calza-dos, mis padres eran proveedores de la in-dustria, tenían fábrica de cajas.
¿PERO ESTUDIASTE DISEÑO O ALGO
RELACIONADO A ESTO?AB: Primero hice diseño de indumentaria, después modelaje industrial. Iba apuntalada como para fabricar ropa, mi idea era tener una fábrica de ropa, pero después terminé fabricando zapatos. El tema era fabricar al por mayor, yo quería tener una fábrica.
¿QUÉ TE ATRAJO DE LOS ZAPATOS PARA ESTAR TAN DECIDIDA POR LA INDUMEN-TARIA Y FINALMENTE CAMBIAR?AB: Lo llevo en la sangre (risas). Al haber tenido mis abuelos con fábrica de calzado y el cuero que es algo tan lindo, un material tan noble, te tira. Cuando trabajás con este tipo de materiales es otra cosa.
¿ARRANCASTE SOLA?
ANDREA BONOVEDADES | 23
AB: Sí. Muy de a poco, hice primero una pequeña colección. Tuve suerte también, porque lo que hice gustó, la pude vender y de a poco me fui armando.
¿CÓMO EMPEZASTE A COMERCIALIZAR-LO?AB: Primero en Uruguay, porque di los prim-eros pasos del calzado allá. Tenía un local y comencé fabricando lo que a mí me gustaba porque los fabricantes no tenían lo que yo quería vender. Después me encontré con otros comerciantes de la zona que querían tener mis mismos productos, entonces empecé a venderles a ellos también.Un día me vine a Buenos Aires a hacer un curso de modelaje de calzado, que en Uru-guay no existe. Supuestamente vine por tres meses y no volví desde ese entonces.
¿POR QUÉ TE QUEDASTE?AB: Me quedé porque ese curso era muy corto y porque un compañero de clase, que era dis-eñador gráfico, me había averiguado que el mejor curso de calzado lo daban en San Crispín, en Flores. Eran dos años y me pro-puso que nos anotemos y me quedé. Después una cosa fue llevando la otra, empecé a traba-jar…
¿FUE DIFÍCIL INSTALAR TU MARCA ACÁ?AB: Para mí no fue difícil porque yo encaro el trabajo con mucha pasión. Las cosas no me resultan ni pesadas, ni difíciles, tengo muy buen humor, me tomo las cosas relajada pero
siempre trabajando. Me parece que no hay ningún secreto, lo único que te lleva al éxito es el trabajo. La capacidad o el talento que puedas tener son el 10% y el 90%, y creo que me quedo corta, es el esfuerzo, el trabajo y el esmero que uno le ponga, perseverancia, tol-erancia. Para mí es una pasión, me lo tomo de otra forma.
¿HACE CUÁNTO ESTÁS EN BUENOS AIRES CON TU MARCA?AB: Hace 8, 9 años más o menos que comen-cé a dar los primeros pasos en Buenos Aires. Fue todo muy de a poco, un crecimiento lento, tranquilo, es algo que no se hace de un día para el otro. Hay que ser constantes, todo tiene un proceso.
PARA EL NOMBRE TE ACORTASTE EL APELLIDO.AB: Exacto (Risas). Es muy largo, soy arme-nia. Hace rato que lo venía pensando y “Bo” me gustó. Les pregunté a mis amigos, a mis familiares a ver si gustaba, si ponía Andrea o Andy, pero Andrea sonaba mejor.
¿TU FAMILIA TE DIJO ALGO PORQUE ACORTASTE EL APELLIDO?AB: ¡No! (Risas). Es un nombre de fantasía, nadie se ofendió.
¿CÓMO DEFINISTE EL ESTILO?AB: Es lo que te representa. El mío es muy tranquilo, lo básico con un poco de onda, moderno, pero más bien clásico.
PERROS Y NIÑOS EN CASALAS FAMILIAS ACTUALES ESTÁN CONFORMADAS TANTO POR NIÑOS COMO PORMASCOTAS. SEA CUAL SEA EL ORDEN DE LLEGADA, EL HOGAR ESTÁ COMPLE-TO CUANDO ESTÁN TODOS LOS INTEGRANTES. EN ESTA NOTA TE DAMOSUNOS CONSEJOS PARA QUE TERMINES DE FORMAR TU FAMILIA.
Si tenés hijos chicos y están con ganas de incorporar una mascota a la casa, hay razas que son más recomendadas para familias con niños como por ejemplo Golden Retriever, Boxer o Labrador, entre otras.Igualmente, siempre es recomendable solicitar la ayuda de un profesional veterinario para que les explique las car-acterísticas de cada raza y evitar futuras frustraciones. Lo ideal es recibir al perro
o gato desde muy corta edad para lograr la perfecta adaptación entre el niño y el animal. Además, el cachorro podrá adquirir los hábitos de la casa desde un principio.
CUANDO YA ESTÁ LA MASCOTA Y LLEGA UN NUEVO BEBÉ A LA CASA ¿QUÉ HACER PARA QUE NO SE PONGA CELOSO?Es importante que el animalito no se sienta desplazado ante la llegada del bebé.Aconsejamos no cambiar las rutinas adquiridas, dedicarle un tiempo para paseos y juegos. Hacer aproximaciones graduales con el bebé permitiéndoles que se reconozcan mutuamente. ¡Pero ojo! Nunca dejar solo al niño con el animal y que el encuentro se realice siempre con la presencia de un adulto responsable.La relación que se va a formar entre ellos puede ser increíble y no hay dudas que un niño que tiene de amigo-hermano a un perro crece con bondad asegurada.Así que no lo dudes más y ¡completá tu familia!
60 | REVISTA MIOS
Asesoró: VITALCAN
NOVEDADES | 23
AB: Sí. Muy de a poco, hice primero una pequeña colección. Tuve suerte también, porque lo que hice gustó, la pude vender y de a poco me fui armando.
¿CÓMO EMPEZASTE A COMERCIALIZAR-LO?AB: Primero en Uruguay, porque di los prim-eros pasos del calzado allá. Tenía un local y comencé fabricando lo que a mí me gustaba porque los fabricantes no tenían lo que yo quería vender. Después me encontré con otros comerciantes de la zona que querían tener mis mismos productos, entonces empecé a venderles a ellos también.Un día me vine a Buenos Aires a hacer un curso de modelaje de calzado, que en Uru-guay no existe. Supuestamente vine por tres meses y no volví desde ese entonces.
¿POR QUÉ TE QUEDASTE?AB: Me quedé porque ese curso era muy corto y porque un compañero de clase, que era dis-eñador gráfico, me había averiguado que el mejor curso de calzado lo daban en San Crispín, en Flores. Eran dos años y me pro-puso que nos anotemos y me quedé. Después una cosa fue llevando la otra, empecé a traba-jar…
¿FUE DIFÍCIL INSTALAR TU MARCA ACÁ?AB: Para mí no fue difícil porque yo encaro el trabajo con mucha pasión. Las cosas no me resultan ni pesadas, ni difíciles, tengo muy buen humor, me tomo las cosas relajada pero
siempre trabajando. Me parece que no hay ningún secreto, lo único que te lleva al éxito es el trabajo. La capacidad o el talento que puedas tener son el 10% y el 90%, y creo que me quedo corta, es el esfuerzo, el trabajo y el esmero que uno le ponga, perseverancia, tol-erancia. Para mí es una pasión, me lo tomo de otra forma.
¿HACE CUÁNTO ESTÁS EN BUENOS AIRES CON TU MARCA?AB: Hace 8, 9 años más o menos que comen-cé a dar los primeros pasos en Buenos Aires. Fue todo muy de a poco, un crecimiento lento, tranquilo, es algo que no se hace de un día para el otro. Hay que ser constantes, todo tiene un proceso.
PARA EL NOMBRE TE ACORTASTE EL APELLIDO.AB: Exacto (Risas). Es muy largo, soy arme-nia. Hace rato que lo venía pensando y “Bo” me gustó. Les pregunté a mis amigos, a mis familiares a ver si gustaba, si ponía Andrea o Andy, pero Andrea sonaba mejor.
¿TU FAMILIA TE DIJO ALGO PORQUE ACORTASTE EL APELLIDO?AB: ¡No! (Risas). Es un nombre de fantasía, nadie se ofendió.
¿CÓMO DEFINISTE EL ESTILO?AB: Es lo que te representa. El mío es muy tranquilo, lo básico con un poco de onda, moderno, pero más bien clásico.
PERROS Y NIÑOS EN CASALAS FAMILIAS ACTUALES ESTÁN CONFORMADAS TANTO POR NIÑOS COMO PORMASCOTAS. SEA CUAL SEA EL ORDEN DE LLEGADA, EL HOGAR ESTÁ COMPLE-TO CUANDO ESTÁN TODOS LOS INTEGRANTES. EN ESTA NOTA TE DAMOSUNOS CONSEJOS PARA QUE TERMINES DE FORMAR TU FAMILIA.
Si tenés hijos chicos y están con ganas de incorporar una mascota a la casa, hay razas que son más recomendadas para familias con niños como por ejemplo Golden Retriever, Boxer o Labrador, entre otras.Igualmente, siempre es recomendable solicitar la ayuda de un profesional veterinario para que les explique las car-acterísticas de cada raza y evitar futuras frustraciones. Lo ideal es recibir al perro
o gato desde muy corta edad para lograr la perfecta adaptación entre el niño y el animal. Además, el cachorro podrá adquirir los hábitos de la casa desde un principio.
CUANDO YA ESTÁ LA MASCOTA Y LLEGA UN NUEVO BEBÉ A LA CASA ¿QUÉ HACER PARA QUE NO SE PONGA CELOSO?Es importante que el animalito no se sienta desplazado ante la llegada del bebé.Aconsejamos no cambiar las rutinas adquiridas, dedicarle un tiempo para paseos y juegos. Hacer aproximaciones graduales con el bebé permitiéndoles que se reconozcan mutuamente. ¡Pero ojo! Nunca dejar solo al niño con el animal y que el encuentro se realice siempre con la presencia de un adulto responsable.La relación que se va a formar entre ellos puede ser increíble y no hay dudas que un niño que tiene de amigo-hermano a un perro crece con bondad asegurada.Así que no lo dudes más y ¡completá tu familia!
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AB: Sí. Muy de a poco, hice primero una pequeña colección. Tuve suerte también, porque lo que hice gustó, la pude vender y de a poco me fui armando.
¿CÓMO EMPEZASTE A COMERCIALIZAR-LO?AB: Primero en Uruguay, porque di los primeros pasos del calzado allá. Tenía un local y comencé fabricando lo que a mí me gustaba porque los fabricantes no tenían lo que yo quería vender. Después me encontré con otros comerciantes de la zona que querían tener mis mismos productos, entonces empecé a venderles a ellos también.Un día me vine a Buenos Aires a hacer un curso de modelaje de calzado, que en Uru-guay no existe. Supuestamente vine por tres meses y no volví desde ese entonces.¿POR QUÉ TE QUEDASTE?
AB: Me quedé porque ese curso era muy corto y porque un compañero de clase, que era diseñador gráfico, me había averiguado que el mejor curso de calzado lo daban en San Crispín, en Flores. Eran dos años y me propuso que nos anotemos y me quedé. Después una cosa fue llevando la otra, empecé a trabajar…
¿FUE DIFÍCIL INSTALAR TU MARCA ACÁ?AB: Para mí no fue difícil porque yo encaro el trabajo con mucha pasión. Las cosas no me resultan ni pesadas, ni difíciles, tengo muy buen humor, me tomo las cosas relajada pero
siempre trabajando. Me parece que no hay ningún secreto, lo único que te lleva al éxito es el trabajo. La capacidad o el talento que puedas tener son el 10% y el 90%, y creo que me quedo corta, es el esfuerzo, el trabajo y el esmero que uno le ponga, perseverancia, tol-erancia. Para mí es una pasión, me lo tomo de otra forma.
¿HACE CUÁNTO ESTÁS EN BUENOS AIRES CON TU MARCA?AB: Hace 8, 9 años más o menos que comen-cé a dar los primeros pasos en Buenos Aires. Fue todo muy de a poco, un crecimiento lento, tranquilo, es algo que no se hace de un día para el otro. Hay que ser constantes, todo tiene un proceso.
PARA EL NOMBRE TE ACORTASTE EL APELLIDO.AB: Exacto (Risas). Es muy largo, soy arme-nia. Hace rato que lo venía pensando y “Bo” me gustó. Les pregunté a mis amigos, a mis familiares a ver si gustaba, si ponía Andrea o Andy, pero Andrea sonaba mejor.
¿TU FAMILIA TE DIJO ALGO PORQUE ACORTASTE EL APELLIDO?AB: ¡No! (Risas). Es un nombre de fantasía, nadie se ofendió.
¿CÓMO DEFINISTE EL ESTILO?AB: Es lo que te representa. El mío es muy tranquilo, lo básico con un poco de onda, moderno, pero más bien clásico.
PERROS Y NIÑOS EN CASALAS FAMILIAS ACTUALES ESTÁN CONFORMADAS TANTO POR NIÑOS COMO PORMASCOTAS. SEA CUAL SEA EL ORDEN DE LLEGADA, EL HOGAR ESTÁ COMPLE-TO CUANDO ESTÁN TODOS LOS INTEGRANTES. EN ESTA NOTA TE DAMOSUNOS CONSEJOS PARA QUE TERMINES DE FORMAR TU FAMILIA.
Si tenés hijos chicos y están con ganas de incorporar una mascota a la casa, hay razas que son más recomendadas para familias con niños como por ejemplo Golden Retriever, Boxer o Labrador, entre otras.Igualmente, siempre es recomendable solicitar la ayuda de un profesional veterinario para que les explique las car-acterísticas de cada raza y evitar futuras frustraciones. Lo ideal es recibir al perro
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CUANDO YA ESTÁ LA MASCOTA Y LLEGA UN NUEVO BEBÉ A LA CASA ¿QUÉ HACER PARA QUE NO SE PONGA CELOSO?Es importante que el animalito no se sienta desplazado ante la llegada del bebé.Aconsejamos no cambiar las rutinas adquiridas, dedicarle un tiempo para paseos y juegos. Hacer aproximaciones graduales con el bebé permitiéndoles que se reconozcan mutuamente. ¡Pero ojo! Nunca dejar solo al niño con el animal y que el encuentro se realice siempre con la presencia de un adulto responsable.La relación que se va a formar entre ellos puede ser increíble y no hay dudas que un niño que tiene de amigo-hermano a un perro crece con bondad asegurada.Así que no lo dudes más y ¡completá tu familia!
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NOVEDADES | 25
Lo que aprecia el cliente es que el zapato se lo compra desde una chica de 20 años a una señora de 50 ó 60 años y nadie queda fuera de lugar. Por supuesto que aplico la moda pero nunca estoy con lo súper moderno.
¿HACÉS CARTERAS TAMBIÉN?AB: Hice un tiempo y después dejé pero ahora estoy viendo de volver a hacer porque lo piden.
¿TENÉS PROYECTOS U OBJETIVOS A CORTO PLAZO CON LA MACA?AB: Sí. Franquicias, es algo muy cer-cano y un local más. Todos los clientes que entran por primera vez, conocen la marca, se encuentran con todo este desarrollo de modelos y lo primero que preguntan es si estamos solo acá.
¿DEL DISEÑO TE ENCARGÁS VOS SOLA?AB: Por ahora sí, pero pronto vamos a ser dos. Karina acaba de comenzar a ayudarme para preparar la temporada de verano, vamos a trabajar en conjunto.Para el verano estamos proyectando que la marca tenga mayor visualización, agregarle una chapita con el logo de la marca, hacerla más visible para que la gente la reconozca fácilmente. Una vez que la persona conoce la marca, vuelve porque es un producto cómodo. Nosotros trabajamos desde la horma, que es lo que no se ve y es lo más impor-tante porque un zapato por más que sea muy lindo y esté hecho con el mejor material, si no está confeccionado con una buena horma va a quedar incómodo. Eso es algo que la gente no sabe pero nosotros trabajamos con el mejor hormero, con unas plantillas de latex que al caminar resulta muy cómodo y con cueros de muy buena calidad. Estamos mucho en los detalles que hacen la diferencia y por eso nuestros clientes vuelven.<<
Para mayor información ingresar a Web: www.andreabo.com.ar
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instagram: @andreaboshoes
NOVEDADES | 27
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NO. 16
CULTURA
AGENDA CULTURALMARZO
ROMEO SANTOSDOMINGO 1ESTADIO RIVER PLATE
BABEL ORKESTADOMINGO 120 HSPARADOR KONEX
CARLOS RIVERA JUEVES 521 HSND ATENEO
POCKETVIERNES 621 HSND ATENEO
AMPARO SÁNCHEZDOMINGO 820 HS LA TRASTIENDA
DANCING MOOD 15 AÑOSJUEVES 12 Y 1920:30 HSPARADOR KONEX
30 | REVISTA MIOIS
EL CHAPERÍOSÁBADO 7 Y 21PARADOR KONEX
FERNANDO CABRERAVIERNES 1320 HSPARADOR KONEX
LOS PÉREZ GARCÍASÁBADO 1421 HSND ATENEO
RIDDIMSÁBADO 1421 HSLA TRASTIENDA
KARINAVIERNES 6LUNA PARK
LA CAVERNAVIERNES 621 HSLA TRASTIENDA
BERSUITSÁBADO 721 HSND ATENEO
AGUA SUCIA/ALMAS RODANTESSÁBADO 1423:30 HSLA TRASTIENDA
LA FRANELASÁBADO 2121 HSND ATENEO
MIKE STERN BAND FEAT DAVE WECKLJUEVES 19 Y VIERNES 2021 HS Y 21:30 HSLA TRASTIENDA
CORTO PLAZOSÁBADO 2820 HSLA TRASTIENDA
CULTURA | 31
JAIME ROOSSÁBADO 1420:30 HSPARADOR KONEX
PROMESAS DEL FOLKLOREDOMINGO 1520 HSLA TRASTIENDA
2DA EDICIÓN DE PEQUEÑO GRAN FESTIVAL SÁBADO 28DESDE 14 HSPARADOR KONEX
TANGHETTODOMINGO 2921:00 HSND ATENEO
KARINAVIERNES 6LUNA PARK
PELIGROSOS GORRIONESSÁBADO 2123:30 HSND ATENEO
LOLLAPALOOZASÁBADO 21 Y DOMINGO 22HIPÓDROMO DE SAN ISIDRO
ROCK A LA ORDENDOMINGO 2221HSLA TRASTIENDA
PAMPA YAKUZASÁBADO 2823:30 HSLA TRASTIENDA
VARIETE I 59
CARPETA(BY GRABATTO $79)
CUADERNO(ESTILO DACH $65)
TIJERAS PARA ZURDOS(BY GRABATTO $26)
VUELTA AL COLE
CARPETA(BY GRABATTO $79)
CARTUCHERA(BY GRABATTO $499)
LUNCHERA(SIMONETTA $95)
CARTUCHERAS(SIMONETTA $59,90 C/U)
MOCHILA CARS(AVON $507)
MOCHILA PRINCESAS (AVON $507)
MOCHILA JANSPORT(FOTTER $640)
PACK ESCOLAR (BARBIE $137)
MOCHILA CON TACHAS(COMBUSTION LOVE $269)
LA FRANELASÁBADO 2121 HSND ATENEO
MIKE STERN BAND FEAT DAVE WECKLJUEVES 19 Y VIERNES 2021 HS Y 21:30 HSLA TRASTIENDA
CORTO PLAZOSÁBADO 2820 HSLA TRASTIENDA
CULTURA | 31
JAIME ROOSSÁBADO 1420:30 HSPARADOR KONEX
PROMESAS DEL FOLKLOREDOMINGO 1520 HSLA TRASTIENDA
2DA EDICIÓN DE PEQUEÑO GRAN FESTIVAL SÁBADO 28DESDE 14 HSPARADOR KONEX
TANGHETTODOMINGO 2921:00 HSND ATENEO
KARINAVIERNES 6LUNA PARK
PELIGROSOS GORRIONESSÁBADO 2123:30 HSND ATENEO
LOLLAPALOOZASÁBADO 21 Y DOMINGO 22HIPÓDROMO DE SAN ISIDRO
ROCK A LA ORDENDOMINGO 2221HSLA TRASTIENDA
PAMPA YAKUZASÁBADO 2823:30 HSLA TRASTIENDA
VARIETE I 59
CARPETA(BY GRABATTO $79)
CUADERNO(ESTILO DACH $65)
TIJERAS PARA ZURDOS(BY GRABATTO $26)
VUELTA AL COLE
CARPETA(BY GRABATTO $79)
CARTUCHERA(BY GRABATTO $499)
LUNCHERA(SIMONETTA $95)
CARTUCHERAS(SIMONETTA $59,90 C/U)
MOCHILA CARS(AVON $507)
MOCHILA PRINCESAS (AVON $507)
MOCHILA JANSPORT(FOTTER $640)
PACK ESCOLAR (BARBIE $137)
MOCHILA CON TACHAS(COMBUSTION LOVE $269)
ZAPPING ÚLTIMAS NOVEDADES
GEOMETRÍAS DE NEW YORK
Juan Anich es abogado y Master en Economía y Administración de Empresas, sin embargo, hace unos años se interesó en el mundo de la fotografía y realizó estu-dios con Michael Marcu, Claudio Scheink-man y Sandro Franchi, entre otros y realizó cursos en importantes instituciones como Foto Club Buenos Aires y Malba entre los más conocidos.El 4 de marzo a las 19 hs, Juan presenta su primera exposición individual en Galería Resto: “Geometrías de New York”. En palabras de él: “New York es una ciudad esencialmente vertical, así la determina su historia y su cultura. En esa mezcla de ver-
ticalidad de vidrios, luces, sombras y refle-jos, la ciudad adquiere unos contrastes que me recuerdan una frase de Le Corbusier: la arquitectura es el juego sabio, correcto y magnífico de los volúmenes bajo la luz. De este entramado de situaciones y sensa-ciones se originan estas fotos que hoy quiero compartir”. Si sos amante de New York, esta muestra te va a fascinar, ¡No te la pierdas!
32 | REVISTA MIOS
GALERÍA RESTOSociedad Central de ArquitectosMontevideo 938, CABA.Coordinadora: Silvina GardonioEntrada gratuita.
“SEAN ETERNOS LOS PINCELES”RO Galería de Arte presenta la exposición “Sean eternos los pinceles…” de Carlos Alonso y Guillermo Roux. Una exposición diferente, que reúne una veintena de obras inéditas en las que los artistas trabajaron a cuatro manos.Todas las obras fueron realizadas por ambos artistas en conjunto, comunicándose por medio postal. Se mandan dibujos como cartas. Cada uno espera en silencio la enig-mática respuesta del otro. En una caja de madera viajan de Unquillo a Martínez, de Martínez a Unquillo, un retrato, un jarrón con flores, un gato... y media página en blanco. Dibujos a medio camino que el des-
tinatario debe terminar. Ese es el juego.La propuesta de realizar obras conjuntas surgió en 2012, durante el festejo de los 10 años de RO Galería de Arte. El nombre de la muestra retoma el verso del Himno Na-cional Argentino y hace referencia a la liber-tad en la creación artística, la posibilidad de romper barreras. En este caso, la barrera rota es la de la propia individualidad del ar-tista, que es abandonada en pos de la ex-perimentación y la creación de “un nuevo yo”. Hasta el 20 de marzo pueden ver la exposición de lunes a viernes de 14 a 20 hs en RO Galería de Arte – Paraná 1158, Capi-tal Federal
40I REVISTA MIOS
Feliz día de la mujer!
la mujer es una gran cumplidora de
sueños...
VESTIDO Y CALZA (URBANITO, CONSULTAR PRECIO)BOTITAS AZULES (TOOT $768)CARTAS MÁGICAS CON MARCADOR (SIMONES)MOCHILA Y CARPETA (MUAA $)AURICULARES (47 STREET $249)
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MNO. 16
MODA
CULTURA | 33
ENTREVISTA A LUCILA CORNEJO
¿CÓMO TE LARGASTE A ESCRIBIR? VAS A UN TALLER DE ESCRITURA ¿VERDAD?LC: Escribo hace siete años, tengo un montón de cuentos, historias cortas, y esta historia surgió como un cuento y después fue tomando forma. Impulsada por mi maestra Ana Guillot, me animé a seguirla. Era una historia cada vez más larga y me dio ganas de continuarla. Todos los que la conocieron sintieron lo mismo.
¿CÓMO SURGIÓ LA HISTORIA DE “VICKY”?LC: Mirando, observando realidades que tengo cerca, en la calle y en todos lados. Es una historia que le puede pasar y le pasa a más de una mujer.
¿EN EL TALLER LA COMENZASTE Y TE FUERON EMPUJANDO A QUE LA HAGAS?LC: Claro, porque en el taller esto nació como un cuento de una historia de una noche, el primer reencuentro de Victoria con Santiago y todos querían seguir sabiendo qué pasaba y ahí tomó cuerpo de novela. La historia se convirtió en otra cosa, los per-
sonajes tienen otra composición, el contexto, el entorno, todo lo que contás es diferente, entonces cuando tomé la decisión de seguirla, ya me la guardé para mí y la retiré de las opiniones.
¿CÓMO LLEGASTE A PUBLICARLA?LC: Es algo que se fue dando solo por ganas mías de compartirlo, porque me aceptaron publicarla en la editorial, porque tuve una excelente correctora que es Ana Guillot, que me ayudó a pulirla, a corregirla, fue un trabajo en conjunto el producto terminado.
¿VA A SEGUIR LA HISTORIA?LC: Mmmm ¡Cuánta gente me pregunta lo mismo! (Risas). Tiene un final que puede ser abierto… la verdad es que no lo sé porque estoy muy enganchada con la segunda novela que estoy escribiendo que no tiene nada que ver con esto. Tengo miedo de no tener respuesta para todas las fantasías de todos lo que leyeron el libro. Es difícil, porque lo que pasa con esta historia es que cada uno lo recibe desde su lugar y desde su historia, cada uno quiere una resolución acorde a lo que espera desde su
Es Licenciada en Administración de Empresas pero nos contó que escribió toda la vida: cuando viajaba, cuando volvía del colegio, siempre. El taller de escritura al que concurre la llevó a publicar su primera novela: “Descalza”.
AGRADECEMOS A HOTEL DAZZLER PALERMO POR LA COLABORACIÓN EN ESTA NOTA
ES UN COMODÍN QUE NO PUEDE FALTARNOS EN EL GUARDARROPA. SON FRESCAS, LIVIANAS, NOS PERMITEN ESTAR ARREGLADAS Y SIMPLIFICA. ADEMÁS,
SI MODIFICAMOS LOS ACCESORIOS QUE LA COMPLEMENTAN, SE LOGRAN OUTFITS ADECUADOS PARA MÁS DE UNA OCASIÓN. EN ESTA NOTA TE CONTAMOS LAS
CLAVES PARA QUE PUEDAS ELEGIR LA MONOPRENDA MÁS SENTADORA PARA VOS.
CLAVES PARA ELEGIR UNA MONOPRENDA
42 I REVISTA MIOS
TENEMOS QUE CONSIDERAR TODOS LOS DETALLES DE LA PRENDA
ESCOTEEstá ligado no sólo al tipo de busto sino también al tipo de cuerpo. Si tenemos busto mediano y queremos usar un strapless, pero nuestra morfología se caracteriza por tener los hombros más anchos que las caderas, el strapless no será la opción más aconsejable.
BRETELESEl ancho de los breteles está ligado a la contextura. Una mujer menuda se verá mejor con breteles finos y viceversa. Si elegimos una monoprenda adecuada en cuanto a escote, detalles, estampas pero con breteles excesivamente anchos o finos para nuestras características, esto actúa en detrimen-to de la imagen que proyectamos.
DETALLESTodo detalle llama la atención a la parte del cuerpo en que se encuentra, por lo que debemos optar por una monoprenda que lleve las miradas hacia zonas que busquemos destacar y no hacia aquellas que nos puedan generar incomodidad.Los detalles pueden ser transparencias, calados, brillos, bordados, moños, cintos, apliques, etc.
34 I REVISTA MIOS
He encontrado mujeres que querían que ella mande todo por los aires y siga su corazón, otras que están deseando reconfirmar su elección personal que es quedarse al lado de su marido aunque ya no lo quieran, hay otras que les interesa por qué ella no se desarrolló profesionalmente, cada uno espera lo que le quieren contar.
¿TE ESPERABAS ESTA REPERCUSIÓN CUANDO LANZASTE EL LIBRO?LC: No, para nada. Dudamos un montón en lanzar en diciembre porque es un mes muy complicado en todo sentido, hasta la misma logística de distribución de una novela para una escritora nueva, lugares en la librería… Yo estaba preparada para lo que viniera, como para hacer una presentación y un stand by, pero nada que ver, todo fue buenísimo, me trataron muy bien, en libr-erías grandes como Yenny, me cedieron un lugar en la mesa de novedades, que todavía está, explotó el Facebook, me llegaron comentarios de todos lados. ¡Fue buenísimo todo!
LO QUE ME PASÓ A MÍ ES QUE ERA COMO VER UNA NOVELA, NADA MÁS QUE LA LEÍA, TODO EL TIEMPO NECESITABA SABER QUÉ IBA A PASAR.LC: Hice varios cursos de guión y me gusta escribir con imágenes porque es la mejor manera de transmitirlo. Me alegro que lo hayas recibido así, como si estuvieras viendo una película, y de hecho, estuve en Uruguay con gente que conozco y estaban tan enganchados que querían contactarme con otra gente para hacer la película y nos reíamos, porque todavía no lo terminé de lanzar, ¡déjenme digerir esto!
¿QUERÉS CONTAR ALGO MÁS DEL LIBRO?LC: Lo que me gustaría es que todos los que lo lean puedan ver el mensaje que hay por debajo de la historia, no es solo una historia de infidelidad y de amor trillada liviana. Hay un mensaje hacia la mujer, de que se escuche a ella misma, que no se disperse y que no compre la vida que le venden cuando termina el colegio o la facultad, o lo que le vende su familia o culturalmente su “ambiente”. Hay gente que le llega y hay gente que se queda con la historia de “arriba” pero en realidad hay mucho más que eso; que el alma femenina esté atenta a lo que necesite y que no tenga un marido que la descuide y la deje sola. Que no se sienta triste un lunes a la mañana porque se fueron todos y se quedó sola en su casa, es algo que lo veo mucho.
Por GUADALUPE KOCHDILIAN
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SNO. 16
SALUD
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NO. 16
AMOR
Laura Malpeli de Jordaan: Asesora de imagen certificada por CMBDirectora de Styletto / www.styletto.com.ar
MODA | 43
ESTAMPADOSEl tamaño del estampado está ligado a la estatura de la mujer que lo lleve (¡con tacos incluidos!). Un estampado muy grande en una mujer que no supera 1,60 mts hará que se destaque demasiado el diseño y que la persona quede en segundo plano, que es lo opuesto de lo que buscamos. Las prendas, los colores y los accesorios son herramientas para destacarnos, en base al contexto y a las características de cada mujer.Si la monoprenda tiene una parte estampada y la otra lisa, se recomienda que el estampado esté en una zona que deseemos destacar.
PANTALONESEn caso de optar por una monoprenda larga, el corte de los pantalones es otro factor a considerar. Los pantalones anchos y amplios tienden a hacer que la persona se vea con menor estatura, mientras que un corte recto estiliza las piernas. Los pantalones más ajustados son ideales para quienes deseen destacar esta parte del cuerpo, por ejemplo, como recurso para balancear la zona de la cadera con la de los hombros en caso de tener naturalmente hombros más anchos.
Además, es fundamental respetar el estilo propio porque la imagen es la narración de nuestra identidad y debe reflejar nuestros gustos.
Los accesorios son clave para las monoprendas, porque pueden armar o arruinar el look, así que siempre debemos elegirlos para que guarden
coherencia con la vestimenta y sin perder de vista el ámbito en que estemos, el contexto, el momento del día y, desde ya, nuestro estilo.
COMIENZAN LAS CLASES Y CON ELLAS LA LUCHA DE LOS PADRES PARA QUE LOS CHICOS VAYAN AL COLE CON UNA SONRISA. MUCHAS VECES LA FALTA DE IN-
TERÉS O LOS MALOS RESULTADOS EN EL APRENDIZAJE SE DEBEN A PROBLEMAS AUDITIVOS. EN ESTA NOTA TE CONTAMOS QUÉ TENES QUE TENER EN CUENTA.
Hoy en día es muy común que los problemas de aprendizaje de un niño en clase pueden asociarse a trastornos del desarrollo o de aten-ción, pero casi nunca se considera que pueda deberse a un problema auditivo. Los números dicen que 1 a 3 niños por cada 1000 que nacen tienen algún tipo de pérdida auditiva, pero eso hoy no es el problema porque existen muchos tratamientos con resul-tado exitoso. Lo importante es detectarla a tiempo y encontrar la solución adecuada para asegurar que el niño desarrolle el lenguaje correctamente y se adapte al ritmo de enseñanza con mayor facilidad.
ESCUCHAR PARA APRENDER La audición está estrechamente ligada a la adquisición del habla. Los primeros dos años de vida constituyen la fase de desarrollo más importante en la audición de un niño. Por eso es muy importante prestar atención a las con-ductas para detectarlo lo más temprano posible.Para descubrir posibles dificultades auditivas en la edad temprana existen chequeos audiológicos que forman parte de los exámenes neonatales. En muchos casos, estos estudios
van acompañados de otros complementarios. En la edad escolar, es muy importante la visita al otorrinolaringólogo, al menos una vez al año.
LAS MAESTRAS PUEDEN DETECTAR SI UN ALUMNO TIENE DIFICULTADES DE ESCUCHA CUANDO:
se le pide algo
viene el sonido
frecuentemente
instrucciones
frecuentemente alguna letra o palabra
actúa imitando a sus compañeros
consignas en los diferentes entornos (silencioso o ruidoso)
36 | REVISTA MIOS
LA IMPORTANCIA DE
ESCUCHAR PARA APRENDER
VUELTA
AL COLE
VUELTA AL COLE!PH: NICOLÁS COLANERI
TIZI NOS MOSTRÓ DIFERENTES LOOKS PARA EMPEZAR LAS CLASES SÚPER CANCHERA
EL USO QUE CONOCEMOS DE LA VITAMINA C ES EL DE REFORZAR DEFENSAS, PREVENIR RESFRÍOS, PERO EL ÚLTIMO TIEMPO SE HIZO MUY PRESENTE EN TRATAMIENTOS ESTÉTICOS. EN ESTA NOTA TE CONTAMOS SUS BENEFICIOS.
La radiación ultravioleta produce daños directos e indirectos, que son visibles y perceptibles a simple vista. Son las alteraciones que conocemos como signos de FOTO ENVEJECIMIENTO: manchas, pliegues y arrugas profundas, deterioro de la piel en general con aspecto plegado, opaco.La piel posee un mecanismo de defensa efectivo contra las especies reactivas deoxígeno, que elimina y restaura los mecanismos de defensa. Pero muchas veces la capacidad defensiva de la piel se ve sobrepasada y es necesario recurrir a la suplementación con antioxidantes.
LA VITAMINA C ES EL ANTIOXIDANTE DESTACADO
Es el antioxidante soluble en agua más importante del organismo y de la piel, desempeña un papel significativo en el sistema antioxidante cutáneo. Un punto importante a tener en cuenta es que el organismo humano no puede sintetizarlo, sólo podemos recibirlo a través de la dieta,
de suplementos o a través del uso local. La exposición al sol sin protección adecuada y al mediodía, disminuye en un 80 % la cantidad de vitamina C presente en la piel. La piel no puede reponerla rápidamente, ya que sólo una pequeña proporción de la Vitamina C ingerida se deposita en la piel.Es muy importante comprender las múlti-ples funciones que cumple en el organismo: además de su efecto antioxi-dante, es indispensable para la síntesis de colágeno cutáneo, reduce la inflamación y el daño inducido por la exposición solar, es un inhibidor de la tirosinasa, y como tal, mejora las manchas, y posee un acentua-do efecto hidratante e iluminador de la piel. Los productos que la contienen tienen, por lo tanto, un efecto cosmético completo: anti aging (síntesis de colágeno y elas-tina), hidratación, flexibilidad e iluminación de la piel, y efecto aclarante.
52 | REVISTA MIOS
VITAMINA C EN COSMÉTICA
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VNO. 16
VARIETE
AMOR | 37
CONSEJOS PARA TRABAJAR EN CLASE CON NIÑOS CON PROBLEMAS AUDITIVOS
-
SOLUCIONES
38 | REVISTA MIOS
IMPORTANTE!!! En Argentina, los implantes auditivos de
estimulación coclear se encuentra dentro del
P.M.O (Programa Medico Obligatorio), que es
el conjunto de prestaciones a las que tiene
derecho toda persona beneficiaria de la
Seguridad Social. Quienes cuenten con obra
social o pre-paga, podran recibir el 100 %
de la cobertura del mismo.
AYUDÓ EN ESTA NOTA:
CAMISA Y POLLERA (PROCER $220 Y $371)CARPETA DE TRES ANILLOS Y CON TIRAS ELÁSTICAS (SIMONETTA $53,90 Y $39,90)MOCHILA COOL , CARPETA DONUTS Y CARPETA CON CIERRE (MUAA $)CUADERNO ROSA (APUNTES $)
CHOMBA Y POLLERA (PROCER $200 Y $371)ZAPATOS MARRONES (TOOT $824)CARTUCHERA RECTANGULAR (SIMONETTA $151)CARTUCHERA DONUTS Y CARTUCHERA ROSA (MUAA $)CUADERNO (ESTRADA $)
BUZO Y CALZAS (URBANITO CONSULTAR PRECIO)BOTITAS NEGRAS (TOOT $778)LUNCHERA PLÁSTICA (SIMONETTA $95)MOCHILA (SIMONES $)
SALUD | 53
PERO NO TODOS LOS COSMÉTICOS QUE CONTIENEN VITAMINA C SON EFECTIVOS
La Vitamina C tiene condiciones especiales para ejercer su acción y que sus efectos sean visibles. En primer lugar, debe ser ácido ascórbico puro. Esto requiere de condi-ciones físico-químicas sumamente cuidadas, que mantengan el principio activo, con pH y concentración químicamente estable durante su permanencia en el envase, garantizando su eficacia en el momento de la aplicación.
Roc ha desarrollado una tecnología cosmética que permite vehiculizar ácido ascórbico puro a pH y concentración efectiva, manteniendo el activo preservado hasta el momento de su aplicación.
C – Superieur se presenta en forma de 2 envases para una misma aplicación combinando el contenido de ambos envases. Su actividad y penetración en la piel son seguras y eficientes:
Serum concentrado de ácido ascórbico, en base siliconada y protegido del aire y agentes externos, a pH y concentración adecuados.Gel crema de consistencia liviana, con acción hidra-tante, que ayuda a la penetración del ingrediente activo.
De esta forma se consigue un producto que permita la penetración de la Vit C en las capas profundas de la piel, hasta la dermis, sumamente eficaz en la prevención y mejoría de los signos de envejecimiento y foto-envejecimien-to. La textura suave y liviana, de rápida absorción contribuye a hacer agradable, además de efectiva, la aplicación de C Superieur.
PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
56 | REVISTA MIOS
POR MECHA - WWW.CUN-PAO.COM
VARIETE | 57
Día de la mujer58 I REVISTA MIOS
SOMBRAS(YSL $690)
ROUGE(YSL $480)
ZAPATOS CARMELO(LAILA FRANK $2000)
BOLSO(PEUQUE $690)
MUSCULOSA(REINA ANA $200)
ESMALTE(LANCOME $280)
LUXURY GIFT(ELEMENTOS ESENCIALES $406)
COLLAR(A LO MEJOR CARLOTA $509)
VAQUITA LAPICERO(BY GRABATTO $99)
BOLÍGRAFO(MICRO VIP $126)
ANILLO(MARÍA RIVOLTA $550)
BILLETERA(DELLY $430)
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VNO. 16
VARIETE
CONSEJOS PARA TRABAJAR EN CLASE CON NIÑOS CON PROBLEMAS AUDITIVOS
-
SOLUCIONES
38 | REVISTA MIOS
IMPORTANTE!!! En Argentina, los implantes auditivos de
estimulación coclear se encuentra dentro del
P.M.O (Programa Medico Obligatorio), que es
el conjunto de prestaciones a las que tiene
derecho toda persona beneficiaria de la
Seguridad Social. Quienes cuenten con obra
social o pre-paga, podran recibir el 100 %
de la cobertura del mismo.
AYUDÓ EN ESTA NOTA:
CHOMBA Y POLLERA (PROCER $200 Y $371)ZAPATOS MARRONES (TOOT $824)CARTUCHERA RECTANGULAR (SIMONETTA $151)CARTUCHERA DONUTS Y CARTUCHERA ROSA (MUAA $)CUADERNO (ESTRADA $)
BUZO Y CALZAS (URBANITO CONSULTAR PRECIO)BOTITAS NEGRAS (TOOT $778)LUNCHERA PLÁSTICA (SIMONETTA $95)MOCHILA (SIMONES $)
PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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Día de la mujer58 I REVISTA MIOS
SOMBRAS(YSL $690)
ROUGE(YSL $480)
ZAPATOS CARMELO(LAILA FRANK $2000)
BOLSO(PEUQUE $690)
MUSCULOSA(REINA ANA $200)
ESMALTE(LANCOME $280)
LUXURY GIFT(ELEMENTOS ESENCIALES $406)
COLLAR(A LO MEJOR CARLOTA $509)
VAQUITA LAPICERO(BY GRABATTO $99)
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ANILLO(MARÍA RIVOLTA $550)
BILLETERA(DELLY $430)
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BUZO Y CALZAS (URBANITO CONSULTAR PRECIO)BOTITAS NEGRAS (TOOT $778)LUNCHERA PLÁSTICA (SIMONETTA $95)MOCHILA (SIMONES $)
PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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VARIETE | 57
Día de la mujer58 I REVISTA MIOS
SOMBRAS(YSL $690)
ROUGE(YSL $480)
ZAPATOS CARMELO(LAILA FRANK $2000)
BOLSO(PEUQUE $690)
MUSCULOSA(REINA ANA $200)
ESMALTE(LANCOME $280)
LUXURY GIFT(ELEMENTOS ESENCIALES $406)
COLLAR(A LO MEJOR CARLOTA $509)
VAQUITA LAPICERO(BY GRABATTO $99)
BOLÍGRAFO(MICRO VIP $126)
ANILLO(MARÍA RIVOLTA $550)
BILLETERA(DELLY $430)
40I REVISTA MIOS
Feliz día de la mujer!
la mujer es una gran cumplidora de
sueños...
VESTIDO Y CALZA (URBANITO, CONSULTAR PRECIO)BOTITAS AZULES (TOOT $768)CARTAS MÁGICAS CON MARCADOR (SIMONES)MOCHILA Y CARPETA (MUAA $)AURICULARES (47 STREET $249)
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NO. 16
MODA
AGRADECEMOS A HOTEL DAZZLER PALERMO POR LA COLABORACIÓN EN ESTA NOTA
ES UN COMODÍN QUE NO PUEDE FALTARNOS EN EL GUARDARROPA. SON FRESCAS, LIVIANAS, NOS PERMITEN ESTAR ARREGLADAS Y SIMPLIFICA. ADEMÁS,
SI MODIFICAMOS LOS ACCESORIOS QUE LA COMPLEMENTAN, SE LOGRAN OUTFITS ADECUADOS PARA MÁS DE UNA OCASIÓN. EN ESTA NOTA TE CONTAMOS LAS
CLAVES PARA QUE PUEDAS ELEGIR LA MONOPRENDA MÁS SENTADORA PARA VOS.
CLAVES PARA ELEGIR UNA MONOPRENDA
42 I REVISTA MIOS
TENEMOS QUE CONSIDERAR TODOS LOS DETALLES DE LA PRENDA
ESCOTEEstá ligado no sólo al tipo de busto sino también al tipo de cuerpo. Si tenemos busto mediano y queremos usar un strapless, pero nuestra morfología se caracteriza por tener los hombros más anchos que las caderas, el strapless no será la opción más aconsejable.
BRETELESEl ancho de los breteles está ligado a la contextura. Una mujer menuda se verá mejor con breteles finos y viceversa. Si elegimos una monoprenda adecuada en cuanto a escote, detalles, estampas pero con breteles excesivamente anchos o finos para nuestras características, esto actúa en detrimen-to de la imagen que proyectamos.
DETALLESTodo detalle llama la atención a la parte del cuerpo en que se encuentra, por lo que debemos optar por una monoprenda que lleve las miradas hacia zonas que busquemos destacar y no hacia aquellas que nos puedan generar incomodidad.Los detalles pueden ser transparencias, calados, brillos, bordados, moños, cintos, apliques, etc.
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SNO. 16
SALUD
Laura Malpeli de Jordaan: Asesora de imagen certificada por CMBDirectora de Styletto / www.styletto.com.ar
MODA | 43
ESTAMPADOSEl tamaño del estampado está ligado a la estatura de la mujer que lo lleve (¡con tacos incluidos!). Un estampado muy grande en una mujer que no supera 1,60 mts hará que se destaque demasiado el diseño y que la persona quede en segundo plano, que es lo opuesto de lo que buscamos. Las prendas, los colores y los accesorios son herramientas para destacarnos, en base al contexto y a las características de cada mujer.Si la monoprenda tiene una parte estampada y la otra lisa, se recomienda que el estampado esté en una zona que deseemos destacar.
PANTALONESEn caso de optar por una monoprenda larga, el corte de los pantalones es otro factor a considerar. Los pantalones anchos y amplios tienden a hacer que la persona se vea con menor estatura, mientras que un corte recto estiliza las piernas. Los pantalones más ajustados son ideales para quienes deseen destacar esta parte del cuerpo, por ejemplo, como recurso para balancear la zona de la cadera con la de los hombros en caso de tener naturalmente hombros más anchos.
Además, es fundamental respetar el estilo propio porque la imagen es la narración de nuestra identidad y debe reflejar nuestros gustos.
Los accesorios son clave para las monoprendas, porque pueden armar o arruinar el look, así que siempre debemos elegirlos para que guarden
coherencia con la vestimenta y sin perder de vista el ámbito en que estemos, el contexto, el momento del día y, desde ya, nuestro estilo.
VUELTA AL COLE!PH: NICOLÁS COLANERI
TIZI NOS MOSTRÓ DIFERENTES LOOKS PARA EMPEZAR LAS CLASES SÚPER CANCHERA
EL USO QUE CONOCEMOS DE LA VITAMINA C ES EL DE REFORZAR DEFENSAS, PREVENIR RESFRÍOS, PERO EL ÚLTIMO TIEMPO SE HIZO MUY PRESENTE EN TRATAMIENTOS ESTÉTICOS. EN ESTA NOTA TE CONTAMOS SUS BENEFICIOS.
La radiación ultravioleta produce daños directos e indirectos, que son visibles y perceptibles a simple vista. Son las alteraciones que conocemos como signos de FOTO ENVEJECIMIENTO: manchas, pliegues y arrugas profundas, deterioro de la piel en general con aspecto plegado, opaco.La piel posee un mecanismo de defensa efectivo contra las especies reactivas deoxígeno, que elimina y restaura los mecanismos de defensa. Pero muchas veces la capacidad defensiva de la piel se ve sobrepasada y es necesario recurrir a la suplementación con antioxidantes.
LA VITAMINA C ES EL ANTIOXIDANTE DESTACADO
Es el antioxidante soluble en agua más importante del organismo y de la piel, desempeña un papel significativo en el sistema antioxidante cutáneo. Un punto importante a tener en cuenta es que el organismo humano no puede sintetizarlo, sólo podemos recibirlo a través de la dieta,
de suplementos o a través del uso local. La exposición al sol sin protección adecuada y al mediodía, disminuye en un 80 % la cantidad de vitamina C presente en la piel. La piel no puede reponerla rápidamente, ya que sólo una pequeña proporción de la Vitamina C ingerida se deposita en la piel.Es muy importante comprender las múlti-ples funciones que cumple en el organismo: además de su efecto antioxi-dante, es indispensable para la síntesis de colágeno cutáneo, reduce la inflamación y el daño inducido por la exposición solar, es un inhibidor de la tirosinasa, y como tal, mejora las manchas, y posee un acentua-do efecto hidratante e iluminador de la piel. Los productos que la contienen tienen, por lo tanto, un efecto cosmético completo: anti aging (síntesis de colágeno y elas-tina), hidratación, flexibilidad e iluminación de la piel, y efecto aclarante.
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VITAMINA C EN COSMÉTICA
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VNO. 16
VARIETE
CAMISA Y POLLERA (PROCER $220 Y $371)CARPETA DE TRES ANILLOS Y CON TIRAS ELÁSTICAS (SIMONETTA $53,90 Y $39,90)MOCHILA COOL , CARPETA DONUTS Y CARPETA CON CIERRE (MUAA)CUADERNO ROSA (APUNTES)
CHOMBA Y POLLERA (PROCER $200 Y $371)ZAPATOS MARRONES (TOOT $824)CARTUCHERA RECTANGULAR (SIMONETTA $151)CARTUCHERA DONUTS Y CARTUCHERA ROSA (MUAA $)CUADERNO (ESTRADA $)
BUZO Y CALZAS (URBANITO CONSULTAR PRECIO)BOTITAS NEGRAS (TOOT $778)LUNCHERA PLÁSTICA (SIMONETTA $95)MOCHILA (SIMONES $)
SALUD | 53
PERO NO TODOS LOS COSMÉTICOS QUE CONTIENEN VITAMINA C SON EFECTIVOS
La Vitamina C tiene condiciones especiales para ejercer su acción y que sus efectos sean visibles. En primer lugar, debe ser ácido ascórbico puro. Esto requiere de condi-ciones físico-químicas sumamente cuidadas, que mantengan el principio activo, con pH y concentración químicamente estable durante su permanencia en el envase, garantizando su eficacia en el momento de la aplicación.
Roc ha desarrollado una tecnología cosmética que permite vehiculizar ácido ascórbico puro a pH y concentración efectiva, manteniendo el activo preservado hasta el momento de su aplicación.
C – Superieur se presenta en forma de 2 envases para una misma aplicación combinando el contenido de ambos envases. Su actividad y penetración en la piel son seguras y eficientes:
Serum concentrado de ácido ascórbico, en base siliconada y protegido del aire y agentes externos, a pH y concentración adecuados.Gel crema de consistencia liviana, con acción hidra-tante, que ayuda a la penetración del ingrediente activo.
De esta forma se consigue un producto que permita la penetración de la Vit C en las capas profundas de la piel, hasta la dermis, sumamente eficaz en la prevención y mejoría de los signos de envejecimiento y foto-envejecimien-to. La textura suave y liviana, de rápida absorción contribuye a hacer agradable, además de efectiva, la aplicación de C Superieur.
PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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CHOMBA Y POLLERA (PROCER $200 Y $371)ZAPATOS MARRONES (TOOT $824)CARTUCHERA RECTANGULAR (SIMONETTA $151) CARTUCHERA DONUTS Y CARTUCHERA ROSA (MUAA)CUADERNO (ESTRADA)
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PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
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EL USO QUE CONOCEMOS DE LA VITAMINA C ES EL DE REFORZAR DEFENSAS, PREVENIR RESFRÍOS, PERO EL ÚLTIMO TIEMPO SE HIZO MUY PRESENTE EN TRATAMIENTOS ESTÉTICOS. EN ESTA NOTA TE CONTAMOS SUS BENEFICIOS.
La radiación ultravioleta produce daños directos e indirectos, que son visibles y perceptibles a simple vista. Son las alteraciones que conocemos como signos de FOTO ENVEJECIMIENTO: manchas, pliegues y arrugas profundas, deterioro de la piel en general con aspecto plegado, opaco.La piel posee un mecanismo de defensa efectivo contra las especies reactivas deoxígeno, que elimina y restaura los mecanismos de defensa. Pero muchas veces la capacidad defensiva de la piel se ve sobrepasada y es necesario recurrir a la suplementación con antioxidantes.
LA VITAMINA C ES EL ANTIOXIDANTE DESTACADO
Es el antioxidante soluble en agua más importante del organismo y de la piel, desempeña un papel significativo en el sistema antioxidante cutáneo. Un punto importante a tener en cuenta es que el organismo humano no puede sintetizarlo, sólo podemos recibirlo a través de la dieta,
de suplementos o a través del uso local. La exposición al sol sin protección adecuada y al mediodía, disminuye en un 80 % la cantidad de vitamina C presente en la piel. La piel no puede reponerla rápidamente, ya que sólo una pequeña proporción de la Vitamina C ingerida se deposita en la piel.Es muy importante comprender las múlti-ples funciones que cumple en el organismo: además de su efecto antioxi-dante, es indispensable para la síntesis de colágeno cutáneo, reduce la inflamación y el daño inducido por la exposición solar, es un inhibidor de la tirosinasa, y como tal, mejora las manchas, y posee un acentua-do efecto hidratante e iluminador de la piel. Los productos que la contienen tienen, por lo tanto, un efecto cosmético completo: anti aging (síntesis de colágeno y elas-tina), hidratación, flexibilidad e iluminación de la piel, y efecto aclarante.
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Roc ha desarrollado una tecnología cosmética que permite vehiculizar ácido ascórbico puro a pH y concentración efectiva, manteniendo el activo preservado hasta el momento de su aplicación.
C – Superieur se presenta en forma de 2 envases para una misma aplicación combinando el contenido de ambos envases. Su actividad y penetración en la piel son seguras y eficientes:
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De esta forma se consigue un producto que permita la penetración de la Vit C en las capas profundas de la piel, hasta la dermis, sumamente eficaz en la prevención y mejoría de los signos de envejecimiento y foto-envejecimien-to. La textura suave y liviana, de rápida absorción contribuye a hacer agradable, además de efectiva, la aplicación de C Superieur.
PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
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-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
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PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula conuna mano y batiendo con la otra sobre lamesada de enfrente. Eso te va a conducira un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que losingredientes deben pesar precisamente loque la receta indica (y lo mejor para elloes tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresascomo el reposo de una preparación por 12horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería,es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productosde excelente calidad. Con tan solo unospocos ingredientes se pueden desarrollarinfinitas preparaciones de pastelería, asíque más vale que elijas los mejores:buenas materias grasas, huevos frescos,harinas adecuadas. Si usás chocolate quesea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo lapastelería, invertí en algunos buenosutensilios que te van a ser de gran ayuda.En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols deacero inoxidable de diferentes tamaños;espátulas; placas para horno; moldes dedistintas formas. También considerá tenersiempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensásiempre en el producto final al que querésllegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si porejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser latécnica que mayor precisión de ejecucióny cuidado debas darle. Lo mismo aplicapara una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de lapreparación va a ser importantísima yaque es la clave de su textura.
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POR MECHA - WWW.CUN-PAO.COM
PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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PASTELERÍA: ES TODO UNA CUESTIÓN DE ACTITUD
-La prolijidad y la exactitud son dos características imprescindibles para con-feccionar con éxito cualquier producto pastelero. Para empezar a cocinar, lo óptimo es que tengas a mano todos los ingredientes de la receta y los utensilios que vas a necesitar para confeccionarla. Nada de andar buscando la espátula con una mano y batiendo con la otra sobre la mesada de enfrente. Eso te va a conducir a un caos estresante que, lo más probable, interfiera en tu meta. Con respecto a la exactitud, no hay nego-ciaciones: todo pastelero que se precie de sí mismo sabe a la perfección que los ingredientes deben pesar precisamente lo que la receta indica (y lo mejor para ello es tener una balanza en la cocina).
-El orden de los factores, SÍ altera el re-sultado. Antes de empezar a preparar lo necesario, siempre tenés que leer la receta desde el comienzo hasta el final, de esta manera te vas a evitar sorpresas como el reposo de una preparación por 12 horas (cuando invitaste a comer dentro de 45 minutos). Una vez puesta en marcha la preparación, que ni se te ocurra faltarle el respeto al orden de los pasos y las técnicas indicadas (mucho menos modificar temperaturas, imagi-nate). Recordá siempre que la pastelería, es física y química aplicadas.
-Usá siempre (pero siempre) productos de excelente calidad. Con tan solo unos pocos ingredientes se pueden desarrollar infinitas preparaciones de pastelería, así que más vale que elijas los mejores: buenas materias grasas, huevos frescos, harinas adecuadas. Si usás chocolate que sea cobertura, nunca de taza.
- Si te gusta mucho cocinar y sobretodo la pastelería, invertí en algunos buenos utensilios que te van a ser de gran ayuda. En mi lista de imprescindibles hay: bati-dor de mano; batidora eléctrica, bols de acero inoxidable de diferentes tamaños; espátulas; placas para horno; moldes de distintas formas. También considerá tener siempre papel manteca a mano, es suma-mente útil.
-Por último: apelá a la lógica. Pensá siempre en el producto final al que querés llegar, mentalizá sus características prin-cipales y actúa en pos de ellas. Si por ejemplo estás preparando un bizcochue-lo, estás buscando una masa liviana y es-ponjosa, por lo cual el batido va a ser la técnica que mayor precisión de ejecución y cuidado debas darle. Lo mismo aplica para una mousse: la correcta incorpo-ración del merengue con el resto de la preparación va a ser importantísima ya que es la clave de su textura.
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VARIETE | 57
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PERROS Y NIÑOS EN CASALAS FAMILIAS ACTUALES ESTÁN CONFORMADAS TANTO POR NIÑOS COMO PORMASCOTAS. SEA CUAL SEA EL ORDEN DE LLEGADA, EL HOGAR ESTÁ COMPLE-TO CUANDO ESTÁN TODOS LOS INTEGRANTES. EN ESTA NOTA TE DAMOSUNOS CONSEJOS PARA QUE TERMINES DE FORMAR TU FAMILIA.
Si tenés hijos chicos y están con ganasde incorporar una mascota a la casa, hayrazas que son más recomendadas parafamilias con niños como por ejemploGolden Retriever, Boxer o Labrador,entre otras.Igualmente, siempre es recomendablesolicitar la ayuda de un profesional veterinario para que les explique las car-acterísticas de cada raza y evitar futurasfrustraciones. Lo ideal es recibir al perro
o gato desde muy corta edad para lograr la perfecta adaptación entre el niño y el animal.Además, el cachorro podrá adquirir los hábitos de la casa desde un principio.
CUANDO YA ESTÁ LA MASCOTA Y LLEGA UN NUEVO BEBÉ A LA CASA ¿QUÉ HACER PARA QUE NO SE PONGA CELOSO?Es importante que el animalito no se sienta desplazado ante la llegada del bebé.Aconsejamos no cambiar las rutinas adquiridas, dedicarle un tiempo para paseos y juegos. Hacer aproximaciones graduales con el bebé permitiéndoles que se reconozcanmutuamente. ¡Pero ojo! Nunca dejar solo al niño con el animal y que el encuentro se realice siempre con la presencia de un adulto responsable.La relación que se va a formar entre ellos puede ser increíble y no hay dudas que un niño que tiene de amigo-hermano a un perro crece con bondad asegurada.Así que no lo dudes más y ¡completá tu familia!
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