8/18/2019 Rituales y Comidas

1/4

Rituales y comidas

 

COMIDAS Y RITUALES

Para el día del nacimiento de un nuevo a!o" o sea" de un nueyo o iniciado" se#re#ara de antemano una $uena c%am$a destinada al $rindis del Tata o la Yayay a invitados de otras casas& La c%am$a de los mayom$eros tiene como $ase almala'o y entre otros inredientes" lleva a!í uauao" a!í #icante" a!o" #imientade uinea" !eni$re" ralladura de los #alos 'uertes (ue se utili)an en las#rendas" 'ulas y ralladura del %ueso del n'um$e&

Los *rillum$eros y C%amalonos ec%an tam$i+n en su c%am$a vino seco ydulce" conac" canela" al$a%aca" uano $endito" incienso y alunos otrosinredientes" se,n las costum$res de sus res#ectivos tem#los& A la c%am$a#re#arada #or los -im$iseros se le area la sanre de los animales de #luma y#elo sacri.cados en %onor de la nana" ralladura de vela" un #o(uito deta$aco y trocitos de la cascarilla" la #em$a o el yeso usados en todos los ritos#or el Dimana" #ara #lasmar la comunicaci/n directa con el n'um$e y loses#íritus de los mayores (ue no se encuentran ya ntoto0& Se $rinda con la

c%am$a des#u+s de los ritos sacrom1icos&

En la *rillum$a y en alunas ramas del C%amalono" los sacri.cios se %acense,n las deidades a las (ue est1n dedicadas sus ramas& Por e!em#lo2*aluande3Yemay1 o'rece allo y #ato4 Mam1 C%oya3Oc%,n" allina4 Mam15enue3O$$atal1" #aloma4 Mari6ana3Oy1" allina4 Sara$anda3O,n" allo yc%ivo& Los cantos y la 'orma de sacri.car a los animales se a!ustan a las ramasa las (ue #ertene)can& La comida a las nanas consiste de la sanre delsacri.cio" la ca$e)a y las #atas del animal de #elo (ue se o'rece4 cuando el

animal es de #lumas" se cu$re la nana con las mismas&

Si el am$iente estuviera caldeado" y emanaran de las #rendas vi$raciones muy'uertes 7de esto se #ercatan Tatas y Yayas #or el com#ortamiento anormal de lo(ue les rodea8" se les o'recen 9#la)as9 de 'rutas 'rescas variadas" (ue secolocan alrededor de las nanas 'ormando un círculo& Se tra)an en el suelo las.rmas res#ectivas y se #reunta :directamente o em#leando la 'ula: cu1ntos

8/18/2019 Rituales y Comidas

2/4

días de$e #ermanecer la o'renda y d/nde se $otar1n las 'rutas #asado esetiem#o& Es #reciso recordar (ue siem#re se canta en susurro" tanto al o'recer lacomida al monte y a las nanas" como cuando se $ota o se entíerra lao'renda" y cuando los iniciados y los mayores se re,nen a comer&

A las nanas mayom$eras se les sacri.can allos cuando se inicia a unas#irante& La comida o'recida en esa ocasi/n es una es#ecie de ran a!iaco" del(ue com#arten iniciados" invitados y reliiosos mayores&

Los animales de cuatro #atas se sacri.can tras santiuarlos cual si 'uerancristianos" cuando los iniciados son Padres o Madres& Para ello" se le da un#i(uete en la yuular y la sanre se o'rece a las #rendas" deca#it1ndolos de

Para el día del nacimiento de un nuevo a!o" o sea" de un nueyo o iniciado" se#re#ara de antemano una $uena c%am$a destinada al $rindis del Tata o la Yayay a invitados de otras casas& La c%am$a de los mayom$eros tiene como $ase almala'o y entre otros inredientes" lleva a!í uauao" a!í #icante" a!o" #imientade uinea" !eni$re" ralladura de los #alos 'uertes (ue se utili)an en las#rendas" 'ulas y ralladura del %ueso del n'um$e&

Los *rillum$eros y C%amalonos ec%an tam$i+n en su c%am$a vino seco ydulce" conac" canela" al$a%aca" uano $endito" incienso y alunos otrosinredientes" se,n las costum$res de sus res#ectivos tem#los& A la c%am$a

#re#arada #or los -im$iseros se le area la sanre de los animales de #luma y#elo sacri.cados en %onor de la nana" ralladura de vela" un #o(uito deta$aco y trocitos de la cascarilla" la #em$a o el yeso usados en todos los ritos#or el Dimana" #ara #lasmar la comunicaci/n directa con el n'um$e y loses#íritus de los mayores (ue no se encuentran ya ntoto0& Se $rinda con lac%am$a des#u+s de los ritos sacrom1icos&

En la *rillum$a y en alunas ramas del C%amalono" los sacri.cios se %acen

se,n las deidades a las (ue est1n dedicadas sus ramas& Por e!em#lo2*aluande3Yemay1 o'rece allo y #ato4 Mam1 C%oya3Oc%,n" allina4 Mam15enue3O$$atal1" #aloma4 Mari6ana3Oy1" allina4 Sara$anda3O,n" allo yc%ivo& Los cantos y la 'orma de sacri.car a los animales se a!ustan a las ramasa las (ue #ertene)can& La comida a las nanas consiste de la sanre delsacri.cio" la ca$e)a y las #atas del animal de #elo (ue se o'rece4 cuando elanimal es de #lumas" se cu$re la nana con las mismas&

8/18/2019 Rituales y Comidas

3/4

Si el am$iente estuviera caldeado" y emanaran de las #rendas vi$raciones muy'uertes 7de esto se #ercatan Tatas y Yayas #or el com#ortamiento anormal de lo(ue les rodea8" se les o'recen 9#la)as9 de 'rutas 'rescas variadas" (ue secolocan alrededor de las nanas 'ormando un círculo& Se tra)an en el suelo las.rmas res#ectivas y se #reunta :directamente o em#leando la 'ula: cu1ntosdías de$e #ermanecer la o'renda y d/nde se $otar1n las 'rutas #asado esetiem#o& Es #reciso recordar (ue siem#re se canta en susurro" tanto al o'recer lacomida al monte y a las nanas" como cuando se $ota o se entíerra lao'renda" y cuando los iniciados y los mayores se re,nen a comer&

A las nanas mayom$eras se les sacri.can allos cuando se inicia a unas#irante& La comida o'recida en esa ocasi/n es una es#ecie de ran a!iaco" del(ue com#arten iniciados" invitados y reliiosos mayores&

Los animales de cuatro #atas se sacri.can tras santiuarlos cual si 'uerancristianos" cuando los iniciados son Padres o Madres& Para ello" se le da un#i(uete en la yuular y la sanre se o'rece a las #rendas" deca#it1ndolosdes#u+s& AI estilo de otras mani'estaciones de estas Relas" se vierteauardiente y miel so$re el cuello de los animales sacri.cados" sean de #lumao de #elo" y los #resentes sor$en de esa sanre" en comuni/n es#iritual condeidades y #rendas& Tales ceremonias #ueden comen)ar a cual(uier %ora deldía y .nali)ar con el convite ritual&

Se o'rece entonces el llamado 9cum$ite Saura9" en el (ue usualmente se sirve

arro) $lanco" 'ri!oles neros muy cua!ados" carnero asado al car$/n" allos en'ricas+" yuca con mo!o y la tan ustada ensalada de lec%ua y tomates& Elmala'o se toma en ;ira& Los comensales se sientan en círculo en el suelo"alrededor de los cocineros y de sus ca)uelas y" de i)(uierda a derec%a" se van#asando los #latos& Cuando todos tenan el suyo" em#e)ar1n a comer"mientras el A-#u/n" en su canto" (ue entona en mana6a

8/18/2019 Rituales y Comidas

4/4

'ricas+" yuca con mo!o y la tan ustada ensalada de lec%ua y tomates& Elmala'o se toma en ;ira& Los comensales se sientan en círculo en el suelo"alrededor de los cocineros y de sus ca)uelas y" de i)(uierda a derec%a" se van#asando los #latos& Cuando todos tenan el suyo" em#e)ar1n a comer"mientras el A-#u/n" en su canto" (ue entona en mana6a