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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICOFacultad de Estudios Superiores IztacalaSecretaría de Desarrollo y Relaciones InstitucionalesDivisión de Extensión Universitaria
Diplomado
Diabetes Educación Médico Nutricional en
Especialidades en Actualización Continua
Puebla28 de marzo
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La Diabetes Mellitus se ha convertido en una de las mayores dolencias del siglo XXI y una de las más costo-sas para los sistemas sanitarios, con una cifra de enfermos que, de 285 millones actualmente, podría llegar a los 435 millones en veinte años si no se adoptan medidas educa-tivas y preventivas. Esta enfermedad que según los datos más recientes reunidos por los especialistas y organismos vinculados a la lucha contra la diabetes a nivel internacio-nal, cada año desarrollan 7 millones de personas, causa la muerte de cuatro millones de diabéticos y es responsable de que cada 30 segundos una persona pierda una extre-midad, también cada 10 segundos una persona contrae esta enfermedad, que es la cuarta más importante por el número de decesos que provoca. Las cifras hablan por sí mismas: la diabetes es el problema endocrino más grave del siglo XXI. Por tal motivo en la temática, tratamos con profundidad y rigor la diabetes. En definitiva, es una en-fermedad en la que el tratamiento médico nutricional es la piedra angular de la terapéutica para las personas con diabetes porque las prácticas dietéticas adecuadas dismi-nuyen sus riesgos y tienen el potencial de restablecer una esperanza de vida normal. En la diabetes, aparte de existir una cierta predisposición genética, se debe fundamental-mente a factores alimentarios (obesidad y alimentación industrializada) y a un excesivo sedentarismo.
Presentación
Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes
El participante establecerá criterios nutricionales para prescribir dietas terapéuticas como parte del trata-miento médico nutricional de la Diabetes y de las diversas patologías derivadas de la enfermedad, haciendo énfasis en aquellas en las que la nutrición es básica para la recu-peración de la salud, control de la enfermedad y mejora-miento de la calidad de vida.
Objetivo
Médicos, Enfermeras, Dentistas, Preparadores físi-cos, Nutriólogos y Dietistas.
Dirigido a
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Programa AcadémicoCalendario Temas
Módulo 1 28-29 Marzo 2015 Conceptos básicos de nutrición para la prevención de la diabetes. Cálculo del requerimiento energético basal y total.
Módulo 2 11-12 Abril 2015 Requerimientos de macro y micro nutrimentos, fibra, electrolitos, digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes.
Módulo 3 23-24 Mayo 2015 Alimentos y sus propiedades nutricionales, cálculo nutricional de las dietas.
Módulo 4 20-21 Junio 2015Fisiopatología de la diabetes clasificación y criterios diagnósticos.Nuevos criterios de la Asociación Americana de Diabetes para la
detección de los diferentes tipos de diabetes.
Módulo 5 18-19 Julio 2015Complicaciones agudas, macro y microvasculares y farmacología. Cetoacidosis, Hipoglucemia, Enfermedad coronaria, Insuficiencia
Vascular Periférica, Pie diabético.
Módulo 6 15-16 Agosto 2015Hipertensión Arterial, Dislipidemias, Neuropatía Diabética, Reti-nopatía, Nefropatía diabética y Enfermedad periodontal. Insulinas
e hipoglucemiantes, dosis y efectos adversos.
Módulo 7 26-27 Septiembre 2015 Evaluación nutricional y nutrición de grupos de personas suscepti-bles de padecer obesidad y diabetes.
Módulo 8 17-18 Octubre 2015
Valoración clínica, dietética, antropométrica, bioquímica, inmu-nológica y desnutrición. Evaluación del estado nutricional del
paciente, Diabetes tipo 1 y Diabetes tipo 2 en niños y adolescen-tes, Aspectos psicosociales y nutricionales del adulto diabético y
Manejo de la diabetes en el adulto mayor.
Módulo 9 14-15 Noviembre 2015Control de la obesidad y actividad física del diabético, la obesidad y su relación con la diabetes. Etiología, diagnóstico, tratamiento
nutricional, dietas de reducción y control de peso.
Módulo 10 12-13 Diciembre 2015 Efecto del ejercicio en el paciente diabético, riesgos del ejercicio, programa de ejercicios en diabéticos tipo 1 y diabéticos tipo 2.
Módulo 11 23-24 Enero 2016
Terapia nutricional de la diabetes y sus complicaciones.Síndrome metabólico, diabetes y nutrioterapia, hipertensión
arterial y nutrioterapia, dislipidemias y nutrioterapia, nefropatía y nutrioterapia.
Módulo 12 20-21 Febrero 2016 Plan de alimentación, educación y cuidados del paciente diabético.
Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes
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Dtta. Nancy Cristina Díaz Torres
Nutricionista Dietista por la Escuela de Dietética del Hos-pital Colonia, incorporada a la Dirección Profesional en Salud Pública de la S.S.A., Diplomado Calidad, Evalua-ción y Mejora Continua de la Atención Médica por el Instituto Mexicano del Seguro Social, Curso Actualización en Dietética por el Hospital del Niño IMAN (INP), Cur-so-Taller Actualización en Nutrición Clínica por la FES Iztacala UNAM. Cuenta con diversos cursos en el área por el IMSS: Administración de los Servicios de Dietología, Actualidades en Dietoterapeútica, Apoyo Nutrición en el paciente con cáncer, Detección y Tratamiento para el pa-ciente desnutrido, Avances en Nutrición y Dietética, La dieta como factor de riesgo en las enfermedades crónicas no trasmisibles, Nutrición y Cáncer, Obesidad y Nutri-ción, Tratamiento Nutrición en Enfermedades Crónico Degenerativas. Se desempeñó durante 31 años en el IMSS como Jefa de Nutrición y Coordinadora de Nutrición a Nivel Nacional. Cuenta con experiencia en la práctica pri-vada desde hace 35 años.
Responsable Académico
Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes
Aval UniversitarioDiploma otorgado por la Universidad Nacional Autóno-ma de México (UNAM ).
MecánicaPrograma 100% presencial, requiere de un fin de semana por mes.Horario: Sábado de 8-15:30 hrs. y Domingo de 8-15:30 hrs.Duración: 12 meses Créditos: 180 hrs. de valor curricular.
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COSTO DE INVERSIÓNInscripción: $2,000
PROMOCIONES:•Descuento $100 en todas las mensualidades si se inscriben antes del 13 de Marzo.•Descuento $100 en todas las mensualidades a gru-pos de 2 o más personas.•Descuento $100 en todas las mensualidades a per-sonas que tarden más de 2 hrs. para trasladarse a sede. Para hacer válida la promoción tiene que enviar copia del IFE o comprobante domiciliario.•Descuento $100 en todas las mensualidades a ex-alumnos de nuestros diplomados.•Descuento $100 en todas las mensualidades si pa-gan el diplomado en una sola exhibición.
DOCUMENTOS DE INSCRIPCIÓN•Presentar comprobante de depósito por inscripción (voucher del banco con nombre escrito enfrente)•Copia de Título o Cédula Profesional•Dos fotos tamaño infantil autoadheribles (con nombre escrito atrás)•Dos fotos tamaño ovalo mignon b/n autoadheribles (con nombre escrito atrás)•Llenar ficha de inscripción UNAM (letra legible)
Calle 12, No. 22, Colonia San José Vista Hermosa, Puebla, Pue.Tel: 01 (222) 263 08 38Lada sin costo: 01 800 832 11 09WhatsApp: 22 25 88 18 [email protected]
eacdiplomados
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Diplomado
Diabetes Educación Médico Nutricional en