SEGURIDAD ALIMENTARIA XV ASAMBLEA RAUS 2013 Red Ambiental de Universidades.
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
XV ASAMBLEA RAUS 2013
Red Ambiental de Universidades
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ORDEN DEL DÍA
8:00 am Ingreso Asistentes
8:15 am Lectura del Orden del Día
8:30 – 8:50 am Avances XIV Asamblea
8:50 – 9:00 Secretaria Distrital de Ambiente Dra. Lina Díaz
9:00 – 9:15 am Resultados Cátedra Ambiental Citadina Fase I
9:15 – 9:30 am Presentación Proyecto Cátedra Fase II
9:30 – 9:45 am Presentación Proyecto Contaminación de Alimentos por Metales Pesados
9:45 – 10:00 am Avances Proyectos Seguridad Alimentaria
10:00 – 10:10 am Café
10:10 – 10:25 am Avances Proyecto Universidades Sostenibles
10:25 – 10:30 am Conformación de Nuevos grupos
Fecha Próxima Asamblea
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Avances XIV Asamblea
Vinculación Red ARIUSA
La Alianza Mundial de Universidades sobre Ambiente y Sostenibilidad es una red de relaciones de cooperación académico-científico y de coordinación de acciones entre redes y universidades que actúan en Iberoamérica y tienen un compromiso ambiental explícito.
ARIUSA cuenta actualmente con un total de 22 redes universitarias ambientales, del orden nacional e internacional: 6 redes Fundadoras, 9 Redes Adherentes y 7 Redes Operativas. En su conjunto, estas Redes Universitarias Ambientales agrupan 219 universidades de 12 países latinoamericanos y España.
Su principal propósito es promover la cooperación académica y científica y la coordinación de acciones, en el campo ambiental, entre las universidades ibéricas, latinoamericanas y caribeñas, a través de sus redes Universitarias Ambientales.
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Boletín virtual
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Secretaria Distrital de Ambiente
Dra. Lina López
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Ciclo de Capacitaciones
Cooperación Internacional
Estrategias para publicaciones científicas
Como escribir un articulo de investigación
Informes de sostenibilidad
Movilidad
Legislación
Entornos saludables
RSE
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Grupos
Junta Directiva
Formación Académica
Marketing
Gestión de Recursos
Planeación de Asambleas Coordinación General de la Red Universidades EAN, U. Sergio Arboleda y Fundación del Área Andina
Investigación Seguimiento de los Avances de los Proyectos Formulación de Nuevos Proyectos
Capacitación Consecución , organización y logística de las capacitaciones
Mercadeo
Conformación de Grupo Virtual (correo)
Pagina RAUS
Boletín virtual
Búsqueda de Oportunidades de Becas y Convocatoria para Proyectos de Investigación
Intercambio docente A través de la red
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Proyección Eventos RAUS
1. Propuesta Realización de Evento Pacto Global
3. Foro Cátedra Ambiental Citadina Fase II Mayo 2014
2. Participación en el V Congreso internacional en Gestión, Emprendimiento e innovación. Evento organizado por la Universidad EAN (vinculada a la RAUS) junto a la Universidad de Quebec. Se participará en el área de Emprendimiento sostenible con la ponencia: “Educación para la sostenibilidad, la iniciativa de la RAUS (Red Ambiental de Universidades)” (Agosto 16 de 2013)
Congreso Internacional de ARIUSA (Medellín)
III Encuentro de Rectores Universia Río 20144. ARIUSA
5. Próximas Asambleas Septiembre
Noviembre
6. Foro Latinoamericano sobre Universidades y Sostenibilidad
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Resultados Cátedra Ambiental Citadina Fase I
Danny Ibarra
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CATEDRA AMBIENTAL CITADINA
Ponencias en XI Congreso Internacional y XVII Congreso Nacional deCiencias Ambientales México, Sinaloa 2012
• Propuesta filosófica para encarar la educación ambiental en el contexto universitario.
• Pensamiento sistémico para la construcción de una cátedra ambiental universitaria en Colombia
• Evolución de una cátedra ambiental en la universidad Sergio arboleda. Bogotá - Colombia
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• Articulo Enviado a la Revista Ingenierías Universidad Autónoma de Yucatán.
“Pensamiento sistémico para una cátedra ambiental universitaria en Colombia “
• Foro: Cátedra ambiental citadina, una multiconstrucciÓn para la universidad colombiana (http://www.usergioarboleda.edu.co/investigacion-medioambiente/Catedra%20Ambiental%20citadina%201ER%20FORO.pdf )
• Libro : Propuesta Cátedra Ambiental Citadina Interinstitucional (En elaboración)
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Memorias
ISBN: 923-546-687-4
Publicado por:Academia Nacional de Ciencias AmbientalesUniversidad Autónoma Indígena de MéxicoCoordinación General de Investigación y Posgrado
Benito Juárez # 39 C.P 81890Tel: (698) 8921206Mochicahur, El fuerte, Sinaloa
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Proyecto Cátedra Ambiental Fase II
Sandra Forero
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Cronograma AÑO 1
N° ACTIVIDAD
JUL AGO SEPT OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
1 Definición situación problémica. Convocatoria a integrantes RAUS para el proceso de definición. Aplicación de técnica Delphi.
2 Investigación y delimitación del problema seleccionado. Revisión de literatura. Dimensionamiento del problema.
3 Definición del componente pedagógico. Revisión de teorías pedagógicas y elaboración de marco de referencia.
4Definición del componente didáctico. Revisión de teorías didácticas y elaboración de marco de referencia. Definición de materiales didácticos.
5 Diseño de la estructura del vídeo de presentación del problema definido para la cátedra. Elaboración de Guión.
9 Diseño de salida de campo No 1. Realización de recorrido.
10 Diseño de salida de campo No 2. Realización de recorrido.
11 Diseño de salida de campo No 3. Realización de recorrido.
12 Diseño de guías de trabajo y materiales textuales
13 Revisión de materiales virtuales y selección y diseño de materiales virtuales para la cátedra.
14 Diseño de talleres
15 Diseño II Foro Cátedra Ambiental. Estrategias didácticas exitosas en la formación ambiental – Un estudio de caso en Bogotá -
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Proyecto Contaminación de Alimentos por Metales Pesados
Marco Zambrano
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Objetivos Generales
Adelantar un proceso de análisis interdisciplinario que permita establecer los niveles de contaminación de alimentos por metales pesados como un problema de gran impacto social y de salud pública y la incidencia de las políticas ambientales, productivas, extractivas y de seguridad alimentaria en la configuración de este problema en Colombia.
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Objetivos Específicos
Construir un nuevo espacio conceptual de eco-análisis para evaluar la efectividad de las políticas productivas, ambientales y de seguridad alimentaria en el objetivo de prevenir la presencia de metales pesados en alimentos.
Generar un espacio inter y transdiciplinario de análisis de resultados de investigaciones encaminadas a establecer los niveles de metales pesados en
los alimentos en Colombia. Dimensionar el impacto social y los impactos de salud pública ocasionados por la presencia
de metales pesados en alimentos en el país.
Establecer las interacciones entre las políticas industriales, ambientales, extractivas (minería) y de seguridad alimentaria en lo relacionado a la contaminación de alimentos por metales pesados.
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Cronograma
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Avances
Recopilación bibliográfica y construcción de la plataforma conceptual para el análisis de las políticas públicas.
Esta es una tarea que exige cuidado, ya que determinará tanto la calidad de los análisis a ser efectuados, como el alcance global de la investigación.
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Avances Proyecto Seguridad Alimentaria
Johan Manuel Redondo
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Avances Proyecto Universidades Sostenibles
Angela Plata
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Conformación de GruposUniversidades Sostenibles
Fundación Universitaria del Área Andina
Universidad EAN Universidad Sergio Arboleda Universidad Manuela Beltrán
Fundación Universitaria Monserrate Universidad Distrital Universidad del Bosque
Seguridad Alimentaria
Universidad Sergio Arboleda Universidad de la Salle
Cátedra Ambiental
Universidad EAN Universidad Sergio Arboleda Universidad de la Salle
Fundación Universitaria del Área Andina Universidad Distrital
Contaminación de Alimentos por Metales Pesados
Universidad Sergio Arboleda Universidad de la Salle Universidad Manuela Beltrán UDCA Universidad Distrital
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Fecha Propuesta Próxima Asamblea 11 de Septiembre
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
Red Ambiental de Universidades
GRACIAS