Silabo de Irrigaciones 2015 i

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA CIVIL SILABO Nombre de la Asignatura : Irrigaciones Código: 903 I. INFORMACION GENERAL: 1.1 Nombre del Profesor : Abel Alberto Muñiz Paucarmayta 1.2 Plan de Estudios : 2004 1.3 Jefe de Prácticas : Abel Alberto Muñiz Paucarmayta 1.4 Carácter de la asignatura : Obligatorio 1.5 Número de créditos : 04 1.6 Total de horas semanales : 05 Teóricas : 03 Prácticas : 02 1.7 Centro de Prácticas : Laboratorios UNCP 1.8 Fecha de Inicio : 01 de Abril de 2015. 1.9 Fecha de finalización : 31 de Julio de 2015. 1.10 Semestre académico : IX 1.11 Requisitos académicos de la Asignatura: IC 704 II. SUMILLA: La asignatura forma parte de del área de hidráulica, es de carácter teórico-práctico- experimental y obligatorio, permite que el estudiante conozca, analice y valore problemas prácticos asociados al desarrollo de proyectos hidráulicos de irrigación. Integra y aplica las asignaturas de mecánica de fluidos e hidrología. Se desarrolla los principales aspectos relacionados con el diseño hidráulico de las estructuras requeridas en un proyecto de irrigación y drenaje. El curso comprende: introducción a las irrigaciones, demanda de agua, bocatomas, desarenadores, presas de almacenamiento, estructuras de conducción y distribución, estructuras de protección y especiales, sistemas de riego presurizado, se concluye con una breve introducción de los sistemas de drenaje agrícola. III. COMPETENCIAS GENERALES DE LA ASIGNATURA 3.1. Competencias generales: Al culminar el semestre el alumno será competente en: Identifica el carácter científico experimental de la hidrología e hidráulica. Evalúa con ecuaciones, herramientas matemáticas básicas en el estudio de la Hidráulica e Hidrología. Analiza las leyes fundamentales de los fluidos y las aplica a situaciones problemáticas específicas en cuencas. Explicar los principios científicos que gobiernan los fenómenos hidrológicos.

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SOLO PARA ESTUDIANTES DE INGENIERIA CIVIL

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA CIVIL

SILABO

Nombre de la Asignatura : Irrigaciones Código: 903

I. INFORMACION GENERAL: 1.1 Nombre del Profesor : Abel Alberto Muñiz Paucarmayta 1.2 Plan de Estudios : 2004 1.3 Jefe de Prácticas : Abel Alberto Muñiz Paucarmayta 1.4 Carácter de la asignatura : Obligatorio 1.5 Número de créditos : 04 1.6 Total de horas semanales : 05 Teóricas : 03 Prácticas : 02 1.7 Centro de Prácticas : Laboratorios UNCP 1.8 Fecha de Inicio : 01 de Abril de 2015. 1.9 Fecha de finalización : 31 de Julio de 2015. 1.10 Semestre académico : IX 1.11 Requisitos académicos de la Asignatura: IC 704

II. SUMILLA: La asignatura forma parte de del área de hidráulica, es de carácter teórico-práctico-

experimental y obligatorio, permite que el estudiante conozca, analice y valore problemas

prácticos asociados al desarrollo de proyectos hidráulicos de irrigación.

Integra y aplica las asignaturas de mecánica de fluidos e hidrología. Se desarrolla los

principales aspectos relacionados con el diseño hidráulico de las estructuras requeridas en

un proyecto de irrigación y drenaje.

El curso comprende: introducción a las irrigaciones, demanda de agua, bocatomas,

desarenadores, presas de almacenamiento, estructuras de conducción y distribución,

estructuras de protección y especiales, sistemas de riego presurizado, se concluye con una

breve introducción de los sistemas de drenaje agrícola.

III. COMPETENCIAS GENERALES DE LA ASIGNATURA 3.1. Competencias generales: Al culminar el semestre el alumno será competente en:

Identifica el carácter científico experimental de la hidrología e hidráulica.

Evalúa con ecuaciones, herramientas matemáticas básicas en el estudio de la Hidráulica e Hidrología.

Analiza las leyes fundamentales de los fluidos y las aplica a situaciones problemáticas específicas en cuencas.

Explicar los principios científicos que gobiernan los fenómenos hidrológicos.

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Analizar las técnicas más utilizadas en la práctica respecto a la cuantificación de los fenómenos naturales aplicados a la solución de problemas de ingeniería.

Diferenciar fenómenos naturales y fenómenos generados por la acción del hombre.

IV. SISTEMAS DE EVALUACION: La verificación del logro de competencias del estudiante, considera:

4.1. Momentos de Evaluación:

Prueba de entrada, pruebas de proceso, y evaluación de salida.

Formas de Evaluación:

- Pruebas escritas de: trabajos exploratorios, pruebas objetivas, talleres procedimentales.

- Pruebas orales: exposiciones explicativas de: a) talleres, b) trabajos encargados. - Informes: a) de exploración, b) de investigación experimental, c) de campo - Otras: trabajos prácticos semestrales.

Instrumentos de Evaluación:

- Pruebas de desarrollo, pruebas objetivas, prácticas de laboratorio o exposiciones. - Fichas de especificaciones o listas de cotejo para pruebas orales: exposiciones

explicativas de: a) trabajos encargados (informes, monografías, otros informes de investigación, trabajo de campo), c) otra forma de evaluación.

- Otros: visitas guiadas.

Modelo de Ponderación de la Evaluación Parcial: La nota de cada forma de evaluación para el logro de desarrollo de competencias está compuesta de:

P.P.=0,50(Contenidos conceptuales) + 0,30(Contenidos procedimentales) +

0,20(contenidos actitudinales)

V. REQUISITOS DE APROBACION: Para aprobar el alumno deberá:

Asistir a un mínimo del 70% de las clases teóricas y prácticas.

La nota mínima de aprobación es 10,5

VI. ESTRATEGIAS DIDACTICAS: Las estrategias metodológicas a utilizarse en el desarrollo de la asignatura serán:

Presentación de trabajos en forma individual y/o grupal.

Asesoramiento en los trabajos y control permanente de los mismos.

Trabajos de exposiciones y sustentaciones de asignaciones.

Presentación de experimentos en forma individual y/o grupal.

VII. MEDIOS Y MATERIALES:

MEDIOS: Exposición verbal, Videos, Internet, computadora, diapositivas, libros u otro impreso, software, etc.

MATERIALES: Pizarra, plumón, mota, impresos, cámara fotográfica, filmadora y proyector, materiales de talleres o laboratorios, USB, etc.

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VIII. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS

Sem Hr Unidad No. Tema

Contenidos Conceptuales

Contenidos Procedimentales

Contenidos Actitudinales

% Avance

1 05 I INTRODUCCION

01 Importancia de la irrigación, usos del agua,

definiciones y conceptos, las irrigaciones. La

irrigación en el Perú, desarrollo integral de

cuencas, el proyecto de riego.

Identifica los diferentes sistemas de riego para el planteamiento de un proyecto de irrigación.

Describe los lineamientos básicos de un proyecto de

irrigación.

Aplica los criterios técnicos para resolver problemas de riego.

Respeta la opinión de los demás.

Se interesa en conocer los diferentes partes que conforman un proyecto de irrigación.

Reflexiona en torno a los proyectos de irrigación necesarios para una zona agrícola.

6.25

2 05 II ASPECTOS

HIDROLOGICOS BASICOS Y

DEMANDA DE AGUA

02 Cuenca hidrográfica. Aspectos climatológicos. Demanda de agua de las plantas. Uso

consuntivo, coeficientes unitarios de riego,

eficiencia de riego, cedula de cultivo,

calendario de siembras, dotación de riego.

Relaciones agua-suelo-planta.

Identifica la cantidad de demanda de agua para un cultivo.

Aplica los criterios técnicos para resolver problemas de demanda de agua.

Determina módulos de riego.

Calcula la demanda de agua de las plantas en función a

la evapotranspiración potencial, cedulas de cultivo y la

relación agua- suelo-planta.

Reflexiona en torno a la demanda de agua que requieren los cultivos.

Participa en la resolución analítica de problemas para determinar el modulo de riego.

12.85

3 05 III PRESA DE

DERIVACION O BOCATOMA

03 Generalidades, ubicación, tipos de bocatomas, estructuras principales de las bocatomas

A partir de información relevante, puede efectuar la selección del tipo de presa recomendado.

Utiliza procedimientos apropiados para determinar la estabilidad global de presas de concreto de gravedad.

Respeta la opinión de los demás.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de

información adicional.

4 05 03 Diseño hidráulico de una presa derivadora, diseño del canal de limpia, toma o captación, muros de encauzamiento. Programa general de construcción.

Puede efectuar el predimensionamiento de presas de arco, a nivel de prefactibilidad.

Analiza los problemas de filtración y estabilidad en presas de materiales sueltos.

Se orienta al trabajo en equipo.

Muestra disposición para recibir críticas del docente y sus compañeros.

Se caracteriza por ser reflexivo y creativo.

25.24

5 05 IV EL

DESARENADOR

04 Generalidades, causas de desgaste de equipo mecánico, estudios para su diseño, función del desarenador. Clasificación de los desarenadores, ecuaciones básicas de

Evalúa y elige las zonas a ubicar desarenadores y el tipo

de desarenadores a construir.

Respeta la opinión de los demás.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de

información adicional.

38.60

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diseño, diámetro de partículas por eliminar. Recomendaciones para diseño de desarenadores. Diseño hidráulico.

Dimensiona estructuras de bocatomas de agua.

Se orienta al trabajo en equipo.

Muestra disposición para recibir críticas del docente y sus compañeros.

Se caracteriza por ser reflexivo y creativo.

6 05 I EXAMEN PARCIAL: (11-May-15 al 15-May-15)

7 05 V PRESAS DE

ALMACENAMIENTO

05 Generalidades. Elementos constitutivos de una presa. Clasificación de presas: por sus dimensiones, por el riesgo potencial que puede derivarse de su rotura, según la normativa de aplicación, según el material.

Analiza y selecciona información de una estación hidrométrica.

Genera gráficos de: curva masa, curva de almacenamiento y curva de descarga.

Respeta la opinión de los demás.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de Información adicional.

8 05 05 Fases del proyecto de una presa. Determinación de la capacidad de almacenamiento. Diseño de una presa de almacenamiento.

Interpreta la información sobre dispositivos de medición

de caudales.

Se orienta al trabajo en equipo.

Muestra disposición para recibir críticas del docente y sus compañeros.

Se caracteriza por ser reflexivo y creativo.

53.34

9 05 VI ESTRUCTURAS

DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCION

06 Generalidades, canales, clasificación,

elementos de un canal, diseño hidráulico,

ecuaciones de la hidrodinámica, criterios de

diseño de flujo uniforme y fuerte pendiente.

Canales secundarios

Pérdida de agua por infiltración,

revestimientos, trazo de canales.

Evalúa y elige las zonas a ubicar canales y el tipo de

canales a construir.

Dimensiona estructuras de conducción abiertas.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de información adicional.

10 05 06 Acueductos, sifón invertido, alcantarilla,

conductos cubiertos.

Evalúa y elige las zonas a ubicar acueductos sifón

invertido, alcantarilla, conductos cubiertos, tomas, etc.

Dimensiona diferentes estructuras de transporte y

distribución.

Respeta la opinión de los demás.

Se orienta al trabajo en equipo.

11 05 06 Tomas secundarias, partidores, tomas Evalúa y elige las zonas a ubicar tomas laterales, Muestra disposición para recibir 71.36

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tubulares y modulares, represas, tomas

sumergidas, tomas granja.

partidores, tomas tubulares, presas, toma sumergida,

etc.

Evalúa el comportamiento hidráulico de estructuras de

transporte y conducción.

Dimensiona diferentes estructuras de transporte y

distribución.

críticas del docente y sus compañeros. Se caracteriza por ser reflexivo y creativo.

12 05 II EXAMEN PARCIAL EXAMEN PARCIAL: (22-Jun-15 al 26-Jun-15)

13 05 VII ESTRUCTURAS

DE PROTECCION Y ESPECIALES

07

Generalidades: Rápidas y diseño hidráulico de rápidas. Caídas y diseño hidráulico.

Evalúa y elige las zonas a ubicar rápidas y caídas, etc.

Evalúa el comportamiento hidráulico de estructuras de

protección y especiales.

Respeta la opinión de los demás.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de información adicional.

Se orienta al trabajo en equipo.

14 05 07 Pasarelas y puentes y diseño hidráulico. Muros de contención - aliviaderos y diseño hidráulico.

Selecciona información necesaria para el análisis

estadístico.

Analiza los modelos de distribución teórica para el

análisis estadístico de la información.

Muestra disposición para recibir críticas del docente y sus compañeros.

Se caracteriza por ser reflexivo y creativo.

87.93

15 05 VIII SISTEMAS DE

RIEGO PRESURIZADO

08 Generalidades. Riego por Aspersión. Ventajas y desventajas del riego por aspersión. Sistemas de riego por aspersión. Proyecto de Riego por aspersión. Riego por goteo. Ventajas y desventajas del riego por goteo. Proyecto de riego por goteo.

Distingue los sistemas de riego presurizado.

Analiza las ventajas y desventajas que ofrecen los sistemas de riego.

Compara la cantidad de agua empleada en cada sistema de riego.

Respeta la opinión de los demás.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de información adicional.

Se orienta al trabajo en equipo.

Muestra disposición para recibir críticas del docente y sus compañeros.

96.80

16 05 IX INTRODUCCION A SISTEMAS DE

DRENAJE

09 Generalidades. Propiedades del suelo

relacionados con el drenaje y principios de

flujo de agua en medios porosos.

Consideraciones generales sobre estudios

básicos. Geología y Geomorfología aplicada

en el reconocimiento de los problemas de

Identifica las zonas donde se deben realizar trabajos de drenaje.

Recopila información necesaria para la formulación dee proyectos de desagüe.

Respeta la opinión de los demás.

Muestra disposición a la investigación y a la búsqueda de información adicional.

Se orienta al trabajo en equipo.

Se caracteriza por ser reflexivo y creativo.

100.00

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drenaje.

17 05 III EXAMEN PARCIAL EXAMEN PARCIAL: (27-Jul-15 al 31-Jul-15)

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IX. BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA BASICA:

1. ROSSEL, A. “Irrigaciones“. Edit. CIP 1993. Lima Perú.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA:

1. VEN TE CHOW; “Handbook of Hidrology”. Ed. Mc Graw Hill. 1964. 2. VILLON, M; “Hidrología Estadística”. Edit. Villón. Lima 2003. 3. KROCHIN, S; “Diseño Hidraulico” .Ed. Mc Graw Hill. 1988. 4. LINSLEY R. “Ingeniería de Recursos Hidráulicos“. Ed. Mc Graw Hill. 1988. 5. MAZUNDER, S.K; “Irrigation Engineering“. Ed. Mc Graw Hill. 1983. 6. LOZADA, A; Riegos: “Fundamentos hidrológicos y métodos de aplicación“.

E.T.S.I. Agrónomos. Madrid 1996. 7. VILLON, M; “Diseño de Estructuras Hidráulicas”. Edit. Villón. Lima 2003. 8. ARBULU, J; “Estructuras Hidráulicas”. Edit. Mundi. Lima 2006.

DIRECCIONES COMPLEMENTARIAS:

http://www.agricultura.com

http://www.el riego.com.

http://www.minag.gob.pe

X. FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABO

Ciudad Universitaria, 16 de Marzo del 2015.

----------------------------------------- Msc. Ing. Abel A. Muñiz Paucarmayta

Docente Nombrado/Aux/Tc

XI. FECHA DE APROBACIÓN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADÉMICO

Ciudad Universitaria, 18 de Marzo del 2015.

--------------------------------------- Ing. Ronald D. Santana Tapia

Nombrado/Asoc/Tc Jefe de Departamento Académico de Ingeniería Civil.

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XII. FECHA DE APROBACIÓN POR CONSEJO DE FACULTAD

Ciudad Universitaria, 20 de Marzo del 2015. -------------------------------------- ------------------------------------- DECANO SECRETARIO DOCENTE

Dr. Ing. Manuel Guerreros Meza Ing. Javier Chávez Peña