UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZONICA DE MADRE DE DIOSCARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.

SÍLABO FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS AGROINDUSTRIALES

1. DATOS GENERALES

CURSO : FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS AGROINDUSTRIALES

CODIGO : IA 510 CREDITOS : 03HORAS TOTALES : 02

: 02

CARRERA PROFESIONAL

: INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

DOCENTE : ING. JAVIER EDUARDO DÍAZ VITERI

2. EXPOSICIÓN DE MOTIVOS

No cabe duda de que hoy en día la preparación y evaluación de proyectos cumple un papel de primera importancia entre los agentes económicos responsables de decidir acerca de la asignación de recursos para implementar iniciativas de inversión.

La decisión de optar por una de las posibilidades de implementación de un proyecto que permita aprovechar eficiente y sosteniblemente los recursos depende de la solides de la identificación de una oportunidad de negocio.

3. OBJETIVOS

Identificar adecuadamente una idea de negocio que se transforme en un proyecto de desarrollo agroindustrial.

Estimar adecuadamente la dimensión de la comercialización de productos que aportara el proyecto.

Dimensionar adecuadamente la panta agroindustrial.

Conocer todos los factores que nos permiten evaluar adecuadamente el proyecto

4. CONTENIDO TEMÁTICO

SESIÓN Nº 1: IDENTIFICACION DE PROYECTO

1.1 Conceptos generales de proyecto1.2 Ciclo del proyecto1.3 Identificación de oportunidades1.4 Matriz de involucrados1.5 Técnica de arboles.1.6 Marco Logico

SESIÓN Nº 2: ESTUDIO DE MERCADOS

2.1 Conceptos generales2.2Características de los mercados2.3Estructura de mercados2.4Métodos de proyección de demanda2.5Métodos de proyección de la oferta2.6Balance oferta demanda.

SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo: “Criterios de evaluación de proyectos”. En Preparación y Evaluación de Proyectos. McGraw Hill Interamericana. Chile 2000. (4ª ed.) Cap. 15.

3. INGENIERIA DELPROYECTO

3.1 Localización3.2 Tamaño de la planta3.3 Distribución de instalaciones

5. FLUJOS DE CAJA

4.1 Flujo de caja operativo4.2 Flujo de caja de inversiones.4.3 Flujo de caja económico.4.4 Flujo de caja de la deuda.4.4 Flujo de caja de financiamiento.4.5 Flujo de caja financiero.4.6 Flujo de caja de capital.4.7 Flujos de caja incrementales.4.8 Flujos de caja de proyectos en marcha.

LECTURA:

SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo: “Beneficios del proyecto”. En Preparación y Evaluación de Proyectos. McGraw Hill Interamericana. Chile 2000. (4ª ed.) Cap. 13.

SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo: “Construcción de flujos de caja”. En Preparación y Evaluación de Proyectos. McGraw Hill Interamericana. Chile 2000. (4ª ed.) Cap. 14.

BELTRAN Arlette y CUEVA Hanny. “Flujo de caja de un proyecto”. En Evaluación Privada de Proyectos. Universidad del Pacífico. Lima Perú 2002. (1ª ed.). Cap. V.

KAFKA Folke: “Los flujos de caja y los estados financieros”. En Evaluación estratégica de proyectos de inversión. Universidad del Pacífico. Lima Perú 1992. (1ª ed.). Cap. II.

LECTURAS:

ROSS, Stephen; WESTERFIELD, Randolph y JAFFE, Jeffrey: “Rendimiento y riesgo: El modelo de valuación de activos (CAPM)”. En Finanzas Corporativas. McGraw Hill. Madrid 1999. (5ª ed.). Cap. 10.

ROSS, Stephen; WESTERFIELD, Randolph y JAFFE, Jeffrey: “Rendimiento, riesgo y presupuesto de capital”. En Finanzas Corporativas. McGraw Hill. Madrid 1999. (5ª ed.). Cap. 12.

BRAVO Orellana, Sergio. “El Capital Asset Pricing Model – CAPM”. Documento de ESAN.

SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo: “Tasa de descuento”. En Preparación y Evaluación de Proyectos. McGraw Hill Interamericana. Chile 2000. (4ª ed.) Cap. 16.

SESIÓN Nº 5: EVALUCION DE PROYECTOS

5.1 Flujo de Caja Libre.5.2 Flujo de Caja para los accionistas.5.3 Flujo de Caja de Capital.5.4 Flujo de Caja Libre Ajustado.5.5 Tasas de descuento.5.6 Valoración de inversiones.5.7 Creación de valor de la deuda.

LECTURA:

SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo: “Criterios de evaluación de proyectos”. En Preparación y Evaluación de Proyectos. McGraw Hill Interamericana. Chile 2000. (4ª ed.) Cap. 15.

LOPEZ, Francisco; BUZT, Walter de Luna. “Decisiones de inversiones en la práctica”. En Finanzas corporativas en la práctica. McGraw Hill Interamericana. España 2002. (1ª ed.). Cap. 3.

6. RECURSOS MATERIALES

Material educativo proporcionado por el docente.

Calculadora financiera.

Cañón multimedia para las exposiciones.

Laboratorio de cómputo para las clases taller.

7. BIBLIOGRAFÍA

1. MASCAREÑAS, Iñigo J. : Innovación Financiera. Mac Graw Hill Interamericana S. A. España 2000 (1ª ed.).

2. LOPEZ LUBIAN, Francisco y LUNA BUTZ, Walter: Finanzas Corporativas en la Practica. McGraw Hill. Madrid. 2002. (1ª ed.).

3. BREALEY, Richard y MYERS, Stewart: Principios de Finanzas Corporativas. McGraw Hill. Madrid. 1998. (5ª ed.).

4. ROSS, Stephen; WESTERFIELD, Randolph y JAFFE, Jeffrey: Finanzas Corporativas. McGraw Hill. Madrid. 1999. (5ª ed.).

5. BODIE, Zvi y MERTON, Robert: Finanzas. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. México. 1998 (1ª ed.).

6. WESTON, Fred y COPELAND, Thomas: Finanzas en Administración. McGraw Hill. México. 1995. (9ª ed.).

7. SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo: Preparación y Evaluación de Proyectos. McGraw Hill. Chile. 2000. (4ª ed.).

8. SAPAG PUELMA, José: Evaluación de Proyectos. McGraw Hill. Chile. 2000. (2ª ed.).

9. BELTRAN, Arlette y CUEVA Hanny: Evaluación Privada de Proyectos. Universidad del Pacifico. Perú. 2002. (1ª ed.).

10.ESCRIBANO RUIZ, Gabriel: Gestión Financiera. Paraninfo S.A. Madrid. 2003. (1ª ed.).

11.INSTITUTO DE INVESTIGACION EL PACIFICO: Dirección y Gestión Financiera. Pacifico. Perú. 2003. (1ª ed.).

12.MOYER, Charles y McGUIGAN, James: Administración Financiera Contemporánea. International Thomson Editores. México. 2000. (7ª ed.).

13.EMERY, Douglas y FINNERY, John: Administración Financiera Corporativa. Pearson Educación. México. 2000. (1ª ed.).

14.VAN HORNE, James y WACHOWICZ, John: Fundamentos de Administración Financiera. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. México. 1992 (8ª ed.).

15.TONG, Jesús: Evaluación de inversiones en mercados emergentes. Universidad del Pacifico. Lima Perú 2003 (1ª ed.) Cap. 1 y 2.

16.Sabal, Jaime: “La tasa de descuento en países emergentes”. Documento en

Internet en www.Sabalonline.com. 2003.8. METODOLOGÍA

Exposición magistral mediante diapositivas.

Orientación en los talleres prácticos tanto en aula como en el laboratorio.

Desarrollo de casos prácticos.

Trabajos prácticos permanentes.

Controles de lectura cada semana.

Exámenes parcial y final.

9. EVALUACIÓN

COMPONENTES:Prueba Escrita (1)Controles de lectura (4)Práctica y trabajos encargados (4)Con presentación de producto y proyecto impresoTOTAL

50%10%40%

100%

Ing. Javier Eduardo Díaz ViteriDOCENTE